【精選】節(jié)能降耗方案3篇
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編收集整理的節(jié)能降耗方案3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
節(jié)能降耗方案 篇1
當(dāng)今社會(huì)，人們不斷追求經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活質(zhì)量的提高，但在這個(gè)過程中， 人們的生存空間遭到了嚴(yán)重破壞。人們不得不選擇一種既滿足發(fā)展需要，又能保 護(hù)環(huán)境的發(fā)展方式，即可持續(xù)發(fā)展。保護(hù)環(huán)境的最根本目的是保護(hù)人體健康，保護(hù)人享有健康生存空間的權(quán)利，所以，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)造良好的生存空間是 綠色酒店管理的基礎(chǔ)。
因此，本文在分析酒店創(chuàng)建綠色酒店的意義基礎(chǔ)之上，提 出酒店節(jié)能降耗的具體措施，并總結(jié)出酒店節(jié)能降耗的最佳操作方案，為完善我 國(guó)綠色酒理論研究與實(shí)踐提供參考。
星級(jí)酒店，能源消耗，節(jié)能措施 由于全球生態(tài)環(huán)境的日益惡化，保護(hù)環(huán)境、保障人類健康日益受到人們的 關(guān)注。許多行業(yè)都制定了相應(yīng)的行業(yè)準(zhǔn)則以約束并促進(jìn)組織的環(huán)境行為。酒店作 為賓客云集、消費(fèi)娛樂場(chǎng)所，要占用消耗大量的自然資源，排放大量的廢棄物, 必然導(dǎo)致人類生存環(huán)境的日益惡化和自然資源的日益枯竭， 酒店的節(jié)能降耗工作 也被提上日程。
一、酒店實(shí)施節(jié)能降耗工作的意義
�。ㄒ唬┪⒂^意義：降低成本負(fù)擔(dān) 酒店經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生的消耗主要包括 ：一是日常消耗 ；二是設(shè)施設(shè)備運(yùn)行中的能 源消耗，這兩個(gè)方面總稱為酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有兩大方面：水和 電，其中以電為主。電力消耗中空調(diào)耗能就占總能耗的一半。酒店作為能源消耗 大戶，節(jié)約使用能源、降低基本耗損， 意味著降低酒店經(jīng)營(yíng)成本， 提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。 我國(guó)的酒店能耗狀況與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，水平偏高。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，我國(guó)酒店的 耗電水平高于國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家耗電平均值的 25%左右。因此，在節(jié)能降耗、降低成 本負(fù)擔(dān)方面，我國(guó)酒店將大有可為。
�。ǘ┖暧^意義：促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展 眾所周知，酒店是能耗大戶和污染大戶。許多酒店至今還在使用破壞臭氧層的制 冷劑，還有相當(dāng)數(shù)量的酒店在洗滌、餐飲用水等方面超標(biāo)排放，對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán) 重的影響。根據(jù)可持續(xù)發(fā)展的理論，人類生存和發(fā)展不應(yīng)在破壞后人生存、發(fā)展 的基礎(chǔ)上進(jìn)行，也就是說，發(fā)展要有“節(jié)制”，充滿“理性”，產(chǎn)品的產(chǎn)出不能以破 壞后人環(huán)境質(zhì)量為代價(jià)，況且能源儲(chǔ)存是有限的，不可能無限地永遠(yuǎn)使用。酒店 的產(chǎn)品也是如此，它不僅要使目標(biāo)群體滿意，更要承擔(dān)起企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，這也 是目標(biāo)市場(chǎng)逐步走向消費(fèi)理性化的必然要求。因此，酒店行業(yè)的節(jié)能降耗，不僅 對(duì)實(shí)現(xiàn)酒店個(gè)體的經(jīng)濟(jì)利益有重大作用， 而且對(duì)行業(yè)和全社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展意義 深遠(yuǎn)。
二、酒店實(shí)施節(jié)能降耗的措施
(一) 工程技術(shù)節(jié)能措施
1.照明節(jié)能 我國(guó)目前的照明以低效照明為主， 白熾燈占 87%。 根據(jù)市場(chǎng)需求、 節(jié)能相關(guān)方針政策，酒店應(yīng)用緊湊型熒光燈取代白熾燈，細(xì)管熒光燈取代粗管熒 光燈，金屬鹵化燈和高壓鈉燈取代高壓汞燈，同時(shí)控制改善電能質(zhì)量，提高電能 利用率。 如溫州國(guó)貿(mào)大酒店共有 218 間客房及套房， 豪華大禮堂可供 500 人的會(huì)議、 宴會(huì)之用，酒店擁有設(shè)施齊全的美食、休閑、健身及商務(wù)場(chǎng)所。溫州國(guó)貿(mào)大酒店 節(jié)能改造前，照明采用 40Ｗ-60Ｗ白熾燈、其它規(guī)格的鹵鎢燈。由于其能耗高、 光源壽命短，使酒店運(yùn)行成本增加，且維護(hù)工作量大。該酒店經(jīng)過論證，決定在 不改變?cè)袩艟叩幕A(chǔ)上，以 7-11W 反射型、蘑菇型、球型緊湊型節(jié)能熒光燈 為主改造客房、樓道和大堂；以 3W/2U、7W/2U、9W/2U、13W/2U 和 40W/4U 緊湊型節(jié)能熒光燈為主改造宴會(huì)廳、工作間和娛樂場(chǎng)所，光源顏色全部采用暖白 色，即 2700K 色溫。使用產(chǎn)品 規(guī)格 使用數(shù)量 EU_9W 電子節(jié)能燈 2228； EB_11W 電子節(jié)能燈 20xx； ER_7W 電子節(jié)能燈 2200； ED_5W、7W、9W 電子節(jié)能燈 1292 經(jīng)歷這樣的改造后酒店大幅度降低了照明用電和電費(fèi)：
（1）年節(jié)約照明用電 173 萬度;
�。�2）年節(jié)約照明電費(fèi) 107 萬；
�。�3）空調(diào)耗能明 顯減少，年節(jié)約空調(diào)用電 14 萬度；
�。�4）使用的新節(jié)能燈質(zhì)量好，壽命長(zhǎng)、損壞 降低、 減少了更換次數(shù)， 同時(shí)減輕了維護(hù)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度， 節(jié)約了日常維護(hù)用費(fèi)。
�。�5）增加了酒店的用電安全。
2.中央空調(diào)節(jié)能 酒店消耗電能量最大的設(shè)備是中央空調(diào)系統(tǒng)，為節(jié)約用電，酒店應(yīng)該加大了 對(duì)空調(diào)的管理檢查維修保養(yǎng)，加大對(duì)空調(diào)風(fēng)管的除塵力度，確保風(fēng)道暢通無阻， 減少用電量；并制定空調(diào)溫度和開戶空調(diào)開關(guān)的時(shí)間，將原來預(yù)訂房間提前到一 個(gè)小時(shí)開空調(diào)，改為提前 20 分鐘開空調(diào)，并采取措施，限定房?jī)?nèi)空調(diào)的最低溫 度數(shù)，在確保服務(wù)質(zhì)量的前提下，做好節(jié)能工作。酒店工程部細(xì)心研究了店內(nèi)外 空氣走向，盡量做到將空調(diào)風(fēng)力保持在穩(wěn)定的氣流內(nèi)，在大堂等公共區(qū)域懸掛溫 濕度計(jì)，定時(shí)檢查溫濕度。為了節(jié)能我們對(duì)空調(diào)可以采取如下措施：
�。�1）夏季室內(nèi)空調(diào)溫度設(shè)置不得低于 26 攝氏度，全面檢討酒店范圍內(nèi)各區(qū)域空 調(diào)的設(shè)置溫度和實(shí)際溫度的情況。
�。�2）要求各個(gè)部門將營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的空調(diào)溫度設(shè)置成 26 攝氏度，并根據(jù)環(huán)境溫度和 客人的需求適當(dāng)調(diào)節(jié)，經(jīng)常測(cè)量實(shí)際的環(huán)境溫度，將采集的數(shù)據(jù)記錄在案作為參 考。
�。�3）工程部對(duì)空調(diào)主機(jī)冷凍水、冷卻水的出水溫度和回水溫度進(jìn)行監(jiān)控。
�。�4）工程部還對(duì)所有的空調(diào)風(fēng)柜和盤管風(fēng)機(jī)進(jìn)行編號(hào)，列出清單，表明開關(guān)位 置和供應(yīng)冷氣的區(qū)域， 提供酒店空調(diào)系統(tǒng)的資源分布情況， 利于相應(yīng)的操作管理。
�。�5）加裝空調(diào)主機(jī)的變頻自動(dòng)控制系統(tǒng)。
3.其他節(jié)能改造
�。�1）加強(qiáng)能源計(jì)量?jī)x表的配備。在洗衣房、廚房等相對(duì)獨(dú)立的重點(diǎn)耗能區(qū)域安 裝計(jì)量表。
�。�2）加裝鍋爐余熱回收設(shè)備。
�。�3）對(duì)酒店的設(shè)備定期進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即進(jìn)行整改，力求消除因?yàn)?硬件的原因而導(dǎo)致的能源浪費(fèi)現(xiàn)象。
�。ǘ┲贫裙�(jié)能措施
1.建立制度 建立制度 針對(duì)能源的使用和控制，制訂專門的《酒店節(jié)能制度》 ，在這個(gè)制度的基礎(chǔ)上， 每個(gè)部門制訂“節(jié)能操作標(biāo)準(zhǔn)和程序”和“區(qū)域節(jié)能控制表”，明確定出節(jié)能工作的 標(biāo)準(zhǔn)和程序，以便于日常運(yùn)作及相關(guān)部門自身的管理和監(jiān)控；同時(shí)，對(duì)酒店的燈 光照明的開關(guān)時(shí)間、燈光的亮度、空調(diào)的溫度和風(fēng)量等制訂了詳細(xì)的量化標(biāo)準(zhǔn)， 針對(duì)春夏秋冬不同的季節(jié)、淡旺季、白天和黑夜、晴天和雨天、營(yíng)業(yè)時(shí)間和非營(yíng) 業(yè)時(shí)間進(jìn)行設(shè)置，對(duì)此，我們可以采取如下制度：
�。�1）首先要對(duì)節(jié)能降耗工作給予足夠的重視 明確要求全體員工都重視起來，進(jìn)行全員貫徹，有必要成立以第一領(lǐng)導(dǎo)為主任的 節(jié)能委員會(huì)，設(shè)立專職部門為節(jié)能管理辦公室，具體負(fù)責(zé)企業(yè)的所有節(jié)能降耗工 作的全面開展，并督導(dǎo)節(jié)能工作的實(shí)施。
�。�2）制定嚴(yán)格的節(jié)能降耗實(shí)施細(xì)則 諸如人走燈關(guān)、水關(guān)、空調(diào)關(guān)、電腦關(guān)等這樣的“一走四關(guān)”措施，對(duì)于能源設(shè)備 使用進(jìn)行能源設(shè)備所屬區(qū)域部門管理的原則， 即能耗設(shè)備在哪個(gè)區(qū)域放置就由這 個(gè)區(qū)域的管理部門負(fù)責(zé)節(jié)能管理，使節(jié)能降耗工作責(zé)任到部門，同時(shí)要求各部門 設(shè)立專職節(jié)能降耗管理員，責(zé)任到人，使酒店內(nèi)的所有員工都行動(dòng)起來，在全酒 店建立起來全員節(jié)能意識(shí)。
�。�3）定期實(shí)施召開節(jié)能降耗例會(huì)制度 與酒店的經(jīng)營(yíng)成本分析結(jié)合起來，對(duì)酒店的'每月能耗使用情況進(jìn)行通報(bào)，由節(jié)能 管理辦公室對(duì)本月的實(shí)際能耗消耗量進(jìn)行分析， 同時(shí)由節(jié)能管理辦公室每月對(duì)酒 店內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行節(jié)能檢查，并對(duì)節(jié)能降耗違規(guī)的檢查情結(jié)果予以通報(bào)和處罰， 嚴(yán)格約束員工在工作中使用能耗的行為。
2.實(shí)施定期不定點(diǎn)的檢查 實(shí)施定期不定點(diǎn)的檢查 實(shí)行值班經(jīng)理、值班工程師、保安主任和行政總值輪流參與的每日三班聯(lián) 合檢查，對(duì)酒店各營(yíng)業(yè)區(qū)域節(jié)能工作的執(zhí)行情況，對(duì)水、電、柴油、煤氣、蒸汽 等能源使用情況進(jìn)行全面的監(jiān)督和控制； 對(duì)任何區(qū)域出現(xiàn)的違反酒店節(jié)能規(guī)定的 個(gè)案及時(shí)糾正制止。
3.違規(guī)處罰 違規(guī)處罰 在日常的檢查中一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)的情況，由檢查人員發(fā)出《節(jié)能違規(guī)單》 ，違 規(guī)情況確認(rèn)以后，對(duì)當(dāng)事部門采取“三級(jí)連坐”的處罰。處罰的目的是以榮辱感引 起全體員工的重視。此外，酒店工程部每月統(tǒng)計(jì)耗能情況及違規(guī)情況，并向全酒 店公布月度節(jié)能總結(jié)報(bào)告。
（三）推行綠色營(yíng)銷渠道 培養(yǎng)員工綠色意識(shí)先要糾正兩種認(rèn)識(shí)偏差：
一是旅游業(yè)是無煙工業(yè)，不會(huì)污染環(huán) 境；
二是環(huán)境投資會(huì)增加酒店的負(fù)擔(dān)，影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。創(chuàng)建綠色酒店先期 需要較大的投資，高額的投入就又使得酒店綠色產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)格偏高，這對(duì)于 酒店經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者都難以承擔(dān)，酒店的綠色之路看似是賠錢的買賣，但事實(shí)卻 并非如此。實(shí)施綠色營(yíng)銷，首先要樹立綠色營(yíng)銷觀念。酒店主要負(fù)責(zé)人應(yīng)率先認(rèn) 識(shí)保護(hù)環(huán)境的重要性以及實(shí)施綠色文化營(yíng)銷的必要性，對(duì)員工進(jìn)行宣傳教育，培 養(yǎng)員工綠色意識(shí)，使之形成綠色營(yíng)銷觀念。綠色文化營(yíng)銷概念的形成，是隨社會(huì) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展而產(chǎn)生的，對(duì)廣大員工來說仍然是一個(gè)比較新穎的概念。斯格威大酒店 要把綠色文化營(yíng)銷納入軌道，就應(yīng)當(dāng)讓員工頭腦中形成綠色文化營(yíng)銷這一概念， 并在此基礎(chǔ)上建立綠色營(yíng)銷的意識(shí)，自覺遵從它，這是酒店開展綠色文化營(yíng)銷的 必由之路。
�。ㄋ模╅_發(fā)綠色市場(chǎng)，提供綠色服務(wù)
1.創(chuàng)辦“綠色餐廳” 要?jiǎng)?chuàng)辦“綠色餐廳”，酒店可以選擇自己的蔬菜基地，使用“綠色”蔬菜，設(shè)置綠色 餐廳，并在餐廳內(nèi)設(shè)無煙區(qū)，在餐桌上放置無煙標(biāo)志和綠色食譜；制定一套與之 相配套的綠色酒店餐飲服務(wù)規(guī)程； 依據(jù)季節(jié)的不同， 在涼熱菜上嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)， 對(duì)海鮮湖魚類也有一系列的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)把食品進(jìn)貨渠道，不食用珍稀野生動(dòng)植 物及益鳥、益獸。畜禽產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)有防疫部門的檢測(cè)證明，嚴(yán)格按照綠色食品要求 加工原材料，推出“綠色美食節(jié)”等宣傳綠色菜肴，引導(dǎo)客人適量點(diǎn)菜，主動(dòng)征求 客人意見為其提供打包和存酒服務(wù)，讓客人吃上放心菜。在定價(jià)中，讓利銷售、 良心定價(jià)等價(jià)格策略也要取代原有的“大價(jià)”斬客或壓價(jià)競(jìng)銷等價(jià)格策略。這樣， 酒店既會(huì)得到客人的好評(píng)，也開發(fā)了酒店的綠色市場(chǎng)。
2.開發(fā)“綠色客房” “綠色客房”指講究環(huán)保的客房，客房?jī)?nèi)的物品應(yīng)盡量包含“綠色”因素，譬如：在 洗手間的安裝方面，采用低流量沖水馬桶和特別制作的淋浴噴頭、水龍頭，并適 當(dāng)采用太陽能設(shè)計(jì)；酒店的建筑墻面墻體可以采用“綠色”涂料；床上用品，床單 毛巾等布草最好是純天然的棉織品或亞麻織品；肥皂宜選用純植物油脂皂；使用 綠色環(huán)保型的空調(diào)、冰箱；對(duì)塑料、金屬、玻璃制品進(jìn)行循環(huán)使用，可制成野餐 車、標(biāo)示牌等等。對(duì)客房進(jìn)行一系列的“綠色改造”。同時(shí)引導(dǎo)客人成為資源的節(jié) 約者、環(huán)境的保護(hù)者�？头�?jī)?nèi)的物品要盡可能地反復(fù)使用，把一次性使用變?yōu)槎?次反復(fù)使用或調(diào)劑使用；延長(zhǎng)物品的使用期，推遲重置時(shí)間，凡能修理的就不要 換新的，決不輕易丟掉廢舊物品，將有些用品及其包裝當(dāng)作一種日常生活器具來 設(shè)計(jì)，而不是用完一扔了之。
3.培養(yǎng)綠色意識(shí)，引導(dǎo)綠色消費(fèi)，樹立綠色形象 酒店是高消費(fèi)的場(chǎng)所， 人們往往將酒店與揮霍浪費(fèi)和過度地追求物質(zhì)享受聯(lián)系在 一起。 嚴(yán)重的環(huán)境問題正在改變著人們傳統(tǒng)的思想觀念。 依靠過度消耗自然資源、 講究排場(chǎng)、追求奢華的物質(zhì)享受的消費(fèi)模式已經(jīng)逐漸遭到否定。揮霍和浪費(fèi)自然 資源，只能加劇環(huán)境的惡化，阻礙人類文明的進(jìn)程。開展綠色服務(wù)，提供綠色食 品，引導(dǎo)客人進(jìn)行綠色消費(fèi)，這對(duì)樹立公眾的環(huán)保意識(shí)，具有十分重要的意義。 在現(xiàn)代社會(huì)中，酒店的形象對(duì)酒店的生存與發(fā)展直接產(chǎn)生作用，可以說，它是酒 店最重要的無形且無價(jià)的資產(chǎn)。雖然良好的酒店形象不能直接為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)， 但卻可以間接開辟市場(chǎng)， 帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 樹立酒店“綠色形象”， 應(yīng)從產(chǎn)品、價(jià)格、促銷、渠道來談一下如何進(jìn)行綠色營(yíng)銷，樹立并維護(hù)飯店企業(yè) 的綠色形象。首先，以產(chǎn)品組合角度講，對(duì)酒店的各種服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行靈活組合， 并針對(duì)不同年齡、職業(yè)和消費(fèi)水平的客人開發(fā)組合不同的產(chǎn)品。其次，在定價(jià)方 面上，針對(duì)當(dāng)今的綠色市場(chǎng)消費(fèi)水平較高的情況，將產(chǎn)品價(jià)格適當(dāng)提高，并在產(chǎn) 品銷售過程中使顧客深刻了解綠色產(chǎn)品的特點(diǎn)， 加深綠色酒店形象。 在促銷方面， 印制宣傳品及綠色公益廣告樹立企業(yè)良好形象。并在酒店的大堂、客房、餐廳、 健身房等處貼綠色環(huán)保標(biāo)識(shí)。
三、總結(jié)
今后一個(gè)時(shí)期，人口還要增長(zhǎng)，人均資源占有量少的矛盾將更加突出。能源短缺 是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的“軟肋”，淡水和耕地緊缺是中華民族的心腹之患。這種基 本國(guó)情，決定了我國(guó)必須走建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的路子。酒店在經(jīng)營(yíng)過程中產(chǎn)生的大 量消耗，主要是日常消耗和設(shè)施設(shè)備運(yùn)行過程中的能源消耗，如紙張、布草、食 品、印刷品、餐具、用具和各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備等，客房的一次性消耗用品是其中較具 有典型意義的物資消耗。因此，酒店應(yīng)從酒店各設(shè)備的運(yùn)行管理及酒店相關(guān)制度 方面著手，采取一些行之有效的節(jié)能降耗的改造措施，對(duì)酒店能源費(fèi)用的降低起 到了實(shí)質(zhì)性的作用，以促進(jìn)酒店的可持續(xù)發(fā)展。
節(jié)能降耗方案 篇2
為建設(shè)美麗南潯、改善環(huán)境空氣質(zhì)量、保障人民身體健康，根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)大氣污染防治行動(dòng)計(jì)劃的通知》（國(guó)發(fā)〔20xx〕37號(hào)）、《浙江省大氣污染防治行動(dòng)計(jì)劃（20xx-2017年）》（浙政發(fā)〔20xx〕59號(hào)）、《XX市大氣污染防治行動(dòng)計(jì)劃（20xx-2017年）》（湖政辦發(fā)〔20xx〕49號(hào)），結(jié)合XX區(qū)實(shí)際，制定本行動(dòng)計(jì)劃。
一、總體思路與目標(biāo)
以能源和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、工業(yè)廢氣污染整治、城鄉(xiāng)廢氣治理等為突破口，堅(jiān)持源頭治理、綜合防治，倡導(dǎo)綠色低碳生產(chǎn)生活方式，構(gòu)建政府統(tǒng)領(lǐng)、企業(yè)施治、市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)、公眾參與的大氣污染防治新局面。通過實(shí)施本行動(dòng)計(jì)劃，全區(qū)空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)逐年提高，到20xx年，環(huán)境空氣質(zhì)量明顯好轉(zhuǎn)，重污染天氣較大幅度減少，細(xì)顆粒物（pm2.5）濃度比20xx年下降27%以上。
二、重點(diǎn)任務(wù)
(一)調(diào)整能源結(jié)構(gòu)。
1.控制煤炭消費(fèi)總量。制定煤炭消費(fèi)總量控制方案，通過逐步提高接受外輸電比例、增加天然氣供應(yīng)、加大非化石能源利用強(qiáng)度等措施替代燃煤，到20xx年，全區(qū)煤炭消費(fèi)總量同比20xx年平均下降10%以上。耗煤項(xiàng)目實(shí)行煤炭減量替代，新建項(xiàng)目禁止配套建設(shè)自備燃煤電站。除熱電聯(lián)產(chǎn)和整體煤氣化聯(lián)合循環(huán)發(fā)電系統(tǒng)（igcc）外，禁止審批新建燃煤發(fā)電項(xiàng)目。（區(qū)發(fā)改經(jīng)信委牽頭，區(qū)環(huán)保分局配合）
2.建設(shè)高污染燃料禁燃區(qū)。20xx年底前，XX區(qū)基本建成高污染燃料禁燃區(qū)；禁燃區(qū)內(nèi)不再審批新增燃燒高污染燃料工業(yè)鍋爐，禁燃區(qū)內(nèi)已建成的使用高污染燃料的各類設(shè)施要限期拆除或改造使用清潔能源。20xx年底前，除集中供熱鍋爐外，全面禁止使用高污染燃料。禁止進(jìn)口、使用高灰份、高硫份的劣質(zhì)煤，限制高硫石油焦進(jìn)口。（區(qū)發(fā)改經(jīng)信委牽頭，南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)、南潯古鎮(zhèn)管理委員會(huì)、南潯鎮(zhèn)人民政府分別負(fù)責(zé)，區(qū)環(huán)保分局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)商務(wù)局配合）
3.推進(jìn)集中供熱和清潔能源替代。制定工業(yè)園區(qū)（產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)）集中供熱建設(shè)方案，積極推行集中供熱模式，建設(shè)和完善熱網(wǎng)工程。20xx年底前，全區(qū)工業(yè)園區(qū)（產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)）基本實(shí)現(xiàn)集中供熱。20xx年底前，全區(qū)工業(yè)園區(qū)（產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)）全面實(shí)現(xiàn)集中供熱，熱網(wǎng)覆蓋區(qū)域內(nèi)分散燃煤鍋爐全面淘汰。（區(qū)發(fā)改經(jīng)信委牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)環(huán)保分局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局配合）
20xx年底前，全區(qū)基本淘汰10蒸噸/小時(shí)以下的燃煤鍋爐。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)發(fā)改經(jīng)信委、區(qū)環(huán)保分局配合）20xx年底前，基本完成燃煤鍋爐、窯爐的天然氣改造任務(wù)，在供熱、供氣管網(wǎng)不能覆蓋的地區(qū)，改用電或其他清潔能源。（區(qū)發(fā)改經(jīng)信委牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)環(huán)保分局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局配合）
4.加強(qiáng)節(jié)能減排。嚴(yán)格落實(shí)節(jié)能評(píng)估審查制度，新建高耗能項(xiàng)目單位產(chǎn)品（產(chǎn)值）能耗達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，用能設(shè)備達(dá)到一級(jí)能效標(biāo)準(zhǔn)。積極發(fā)展綠色建筑，新建建筑要嚴(yán)格執(zhí)行強(qiáng)制性節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)，推廣使用太陽能熱水系統(tǒng)、地源熱泵、空氣源熱泵、光伏建筑一體化、“熱—電—冷”三聯(lián)供等技術(shù)和裝備。（區(qū)發(fā)改經(jīng)信委牽頭，區(qū)住建交通局、區(qū)環(huán)保分局配合）
(二)治理工業(yè)污染。
1.實(shí)施脫硫脫硝工程。20xx年底前，全區(qū)基本完成熱電企業(yè)脫硫工程建設(shè)。20xx年底前，所有有色金屬冶煉企業(yè)都要安裝脫硫設(shè)施，全區(qū)所有燃煤鍋爐和工業(yè)窯爐完成脫硫設(shè)施建設(shè)或改造。所有熱電企業(yè)完成煙氣脫硝治理或低氮燃燒技術(shù)改造設(shè)施建設(shè)并投運(yùn)；所有熱電企業(yè)氮氧化物排放濃度達(dá)到《火電廠大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（gb13223—20xx）規(guī)定的濃度限值。20xx年底前，所有新建、在建熱電企業(yè)必須采用煙氣清潔排放技術(shù)。（區(qū)環(huán)保分局牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)發(fā)改經(jīng)信委配合）
2.治理工業(yè)煙粉塵。鋼鐵、水泥、有色、化工等行業(yè)以及燃煤鍋爐項(xiàng)目統(tǒng)一執(zhí)行國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)中大氣污染物特別排放限值要求，未達(dá)標(biāo)的必須按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定期限完成升級(jí)改造。20xx年底前，全區(qū)燃煤鍋爐和工業(yè)窯爐基本完成除塵設(shè)施建設(shè)或改造，全面消除煙囪冒黑煙現(xiàn)象。（區(qū)環(huán)保分局牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)發(fā)改經(jīng)信委、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局配合）
3.實(shí)施揮發(fā)性有機(jī)廢氣治理。加快實(shí)施《浙江省揮發(fā)性有機(jī)物污染整治方案》，完成印染行業(yè)定型機(jī)廢氣整治和加油站、儲(chǔ)油罐、油罐車油氣回收工作。20xx年底前，完成方案確定的重點(diǎn)整治工程建設(shè)，完成重點(diǎn)污染源、重點(diǎn)行業(yè)集聚區(qū)的綜合整治與驗(yàn)收。20xx年底前，完成印染、涂裝、合成革、生活服務(wù)、橡膠塑料制品、印刷包裝、木業(yè)、制鞋、化纖等10個(gè)主要行業(yè)的vocs整治，基本建成vocs污染防控體系，vocs排放量削減20%以上。（區(qū)環(huán)保分局牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)發(fā)改經(jīng)信委、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局配合）
(三)調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局與結(jié)構(gòu)。
1.嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入。全區(qū)禁止新建20蒸噸/小時(shí)以下的高污染燃料鍋爐，禁止新建直接燃用非壓縮成型生物質(zhì)燃料鍋爐。原則上XX區(qū)建成區(qū)不新建以生物質(zhì)為燃料的鍋爐，城市建成區(qū)以外，鼓勵(lì)以壓縮成型生物質(zhì)為燃料的鍋爐項(xiàng)目建設(shè)。堅(jiān)決遏制產(chǎn)能嚴(yán)重過剩行業(yè)盲目擴(kuò)張，產(chǎn)能過剩行業(yè)新、改、擴(kuò)建項(xiàng)目要實(shí)行產(chǎn)能等量或者減量置換。把二氧化硫、氮氧化物、煙粉塵和揮發(fā)性有機(jī)物排放總量指標(biāo)作為評(píng)價(jià)審批的前置條件。（區(qū)發(fā)改經(jīng)信委牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)環(huán)保分局、區(qū)國(guó)土分局、區(qū)住建交通局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局配合）
2.優(yōu)化區(qū)域布局。加快對(duì)城市建成區(qū)內(nèi)鋼鐵、化工、有色金屬冶煉、水泥、平板玻璃等大氣重污染企業(yè)實(shí)施搬遷改造，推動(dòng)工業(yè)項(xiàng)目向園區(qū)集中。XX區(qū)建成區(qū)于20xx年底前基本完成大氣重污染企業(yè)關(guān)停或搬遷工作，20xx年底前，XX區(qū)建成區(qū)全面完成大氣重污染企業(yè)關(guān)�；虬徇w工作。（區(qū)發(fā)改經(jīng)信委牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)國(guó)土分局、區(qū)環(huán)保分局、區(qū)住建交通局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局配合）
3.淘汰落后產(chǎn)能。20xx年底前完成國(guó)家下達(dá)的 “十二五”落后產(chǎn)能淘汰任務(wù)。20xx年底前，按照《浙江省淘汰落后產(chǎn)能規(guī)劃（20xx-2017年）》，全面完成落后產(chǎn)能淘汰任務(wù)，淘汰產(chǎn)能目錄定期向社會(huì)公布。（區(qū)發(fā)改經(jīng)信委牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)）
4.推行清潔生產(chǎn)。20xx年底前，對(duì)全區(qū)鋼鐵、水泥、化工、有色金屬冶煉等重點(diǎn)行業(yè)進(jìn)行清潔生產(chǎn)審核，到 20xx年，以上重點(diǎn)行業(yè)的排污強(qiáng)度較20xx年下降30%以上。推進(jìn)非有機(jī)溶劑型涂料和農(nóng)藥等產(chǎn)品創(chuàng)新，減少生產(chǎn)和使用過程中揮發(fā)性有機(jī)物排放。對(duì)所有露天煤堆場(chǎng)等實(shí)施封閉管理，確實(shí)無法全封閉的`應(yīng)建設(shè)防風(fēng)抑塵設(shè)施。（區(qū)發(fā)改經(jīng)信委牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)環(huán)保分局、區(qū)商務(wù)局配合）
5.發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。鼓勵(lì)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，實(shí)施園區(qū)循環(huán)化改造，構(gòu)建循環(huán)型工業(yè)體系。到20xx年，全區(qū)單位工業(yè)增加值能耗比20xx年降低20%，70%以上的國(guó)家級(jí)園區(qū)和50%以上的省級(jí)園區(qū)實(shí)施循環(huán)化改造。主要有色金屬品種以及鋼鐵的循環(huán)化再生比重達(dá)到40%以上。（區(qū)發(fā)改經(jīng)信委牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)財(cái)政局 、區(qū)商務(wù)局、區(qū)環(huán)保分局配合）
(四)整治城市煙塵。
1.控制施工揚(yáng)塵。研究制定揚(yáng)塵污染管理辦法。建立健全揚(yáng)塵管理機(jī)制，積極創(chuàng)建綠色工地，實(shí)施施工工地封閉管理，做到“七個(gè)100%”，即施工現(xiàn)場(chǎng)圍擋、工地砂土覆蓋、工地路面硬化、拆除工程灑水、出工地運(yùn)輸車輛沖凈且密閉、暫不開發(fā)的場(chǎng)地綠化100%落實(shí)，以及外腳手架密目式安全網(wǎng)100%安裝。建立對(duì)違法違規(guī)企業(yè)的長(zhǎng)效制約機(jī)制，施工單位因揚(yáng)塵污染受到行政處罰的，作為不良行為錄入“浙江省建設(shè)市場(chǎng)行政監(jiān)察管理信息系統(tǒng)”，并在浙江省建設(shè)信息港予以公示。（區(qū)住建交通局牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)城管執(zhí)法局、區(qū)國(guó)土分局、區(qū)公安分局配合）
2.控制道路揚(yáng)塵。渣土運(yùn)輸車輛應(yīng)采取密閉措施，逐步推行衛(wèi)星定位系統(tǒng)。（區(qū)城管執(zhí)法局牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)住建交通局、區(qū)公安分局配合）強(qiáng)化道路揚(yáng)塵治理，逐步減少城區(qū)裸露地面積，探索建立城鄉(xiāng)一體的道路路面保潔機(jī)制，著力提高城鎮(zhèn)道路機(jī)械化清掃率，到20xx年，區(qū)城市道路機(jī)械化清掃率達(dá)到45%以上，到20xx年，區(qū)城市ii級(jí)以上城市道路機(jī)械化清掃率達(dá)到53%以上。（區(qū)住建交通局牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)城管執(zhí)法局、區(qū)國(guó)土分局、區(qū)公安分局配合）
3.控制餐飲油煙。禁止在未經(jīng)規(guī)劃作為飲食服務(wù)用房的居民樓或商住樓內(nèi)新建從事產(chǎn)生油煙的餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。所有產(chǎn)生油煙的餐飲企業(yè)、單位須安裝油煙凈化裝置，并建立定期清洗的制度，確保凈化裝置高效穩(wěn)定運(yùn)行。20xx年底前，中心城區(qū)全面完成餐飲油煙治理，建立定期清洗和長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。（區(qū)城管執(zhí)法局牽頭，區(qū)環(huán)保分局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局配合）
4.控制煙塵擾民。禁止露天焚燒生活垃圾、工業(yè)邊角料。嚴(yán)格控制露天燒烤。（區(qū)城管執(zhí)法局牽頭，區(qū)環(huán)保分局、各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)配合）加大、煙花爆竹禁燃力度，嚴(yán)禁在規(guī)定時(shí)間、規(guī)定地點(diǎn)外燃放煙花爆竹。（區(qū)公安分局牽頭，區(qū)環(huán)保分局、區(qū)城管執(zhí)法局配合）對(duì)有煙粉塵排放的港口、物流露天堆場(chǎng)等實(shí)施封閉管理，確實(shí)無法封閉的建設(shè)防風(fēng)抑塵設(shè)施。（區(qū)住建交通局牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)、區(qū)環(huán)保分局配合）20xx年底前，全區(qū)全面建成煙控區(qū)。
5.控制裝修和干洗廢氣污染。嚴(yán)格執(zhí)行揮發(fā)性有機(jī)溶劑含量限值標(biāo)準(zhǔn)，推廣使用水性涂料，鼓勵(lì)生產(chǎn)銷售和使用低毒、低揮發(fā)性溶劑。民用建筑內(nèi)外墻體涂料強(qiáng)制使用水性涂料，家庭裝修倡導(dǎo)使用水性涂料。（區(qū)住建交通局牽頭，區(qū)城管執(zhí)法局、區(qū)環(huán)保分局配合）干洗企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《洗染業(yè)管理辦法》，新開洗染店或新購洗染設(shè)備的，必須為全封閉式干洗機(jī)并增加壓縮機(jī)制冷回收系統(tǒng)，在用干洗設(shè)施要進(jìn)行治理，強(qiáng)制回收干洗溶劑。20xx年底前，全面完成干洗業(yè)廢氣治理。（區(qū)城管執(zhí)法局牽頭，區(qū)環(huán)保分局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局配合）
(五)控制農(nóng)業(yè)農(nóng)村廢氣污染。
1.禁止秸稈焚燒。制定秸稈及農(nóng)作物廢棄物綜合利用實(shí)施方案，加快推進(jìn)秸稈及農(nóng)作物廢棄物綜合利用，鼓勵(lì)秸稈資源化、商品化。力爭(zhēng)到20xx年，基本形成秸稈還田和多元化利用格局，秸稈綜合利用率達(dá)到90%以上。各鎮(zhèn)人民政府（開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)）、區(qū)級(jí)有關(guān)部門要廣泛開展宣傳教育，嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管，建立健全禁止露天焚燒秸稈的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。要在秸稈焚燒的集中時(shí)段，組織力量深入田間地頭，嚴(yán)防隨意焚燒。（區(qū)農(nóng)林局牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)環(huán)保分局、區(qū)發(fā)改經(jīng)信委配合）
2.控制農(nóng)業(yè)氨污染。積極推行測(cè)土配方施肥和減量增效技術(shù)，大力推廣有機(jī)肥，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥，著力提高肥料利用率，減少農(nóng)田化肥使用量和氨揮發(fā)量。（區(qū)農(nóng)林局牽頭，各鎮(zhèn)人民政府、南潯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)分別負(fù)責(zé)，區(qū)環(huán)保分局、區(qū)發(fā)改經(jīng)信委配合）
3.實(shí)施綠化造林工程。大力開展植樹造林，加強(qiáng)生態(tài)公益林、防護(hù)林建設(shè)，增強(qiáng)森林生態(tài)功能，到20xx年，全區(qū)完成新造林0.8萬畝以上，森林覆蓋率達(dá)到20%以上。（區(qū)農(nóng)林局牽頭，區(qū)住建交通局配合）
節(jié)能降耗方案 篇3
根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)工作會(huì)議精神，酒店認(rèn)真分析20xx年的綜合經(jīng)營(yíng)形勢(shì)，本著緊一扣，嚴(yán)一格的標(biāo)準(zhǔn)，從總體經(jīng)營(yíng)出發(fā)，從收入、成本和利潤(rùn)三個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)分析，制定成本控制管理辦法，具體內(nèi)容如下：
一、明確責(zé)任，落實(shí)到人
本著提效嚴(yán)格化和執(zhí)行人性化的原則，制定各項(xiàng)管理制度，并提升制度的執(zhí)行力。明確成本控制的工作范圍、崗位職責(zé)、崗位責(zé)任，確保工作落到實(shí)處。
（一）樹立酒店成本管理的系統(tǒng)觀念
在嚴(yán)峻的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，酒店應(yīng)樹立成本控制管理理念，對(duì)成本管理的對(duì)象、內(nèi)容、方法進(jìn)行全方位的分析研究。充分認(rèn)識(shí)成本控制范疇（生產(chǎn)成本、庫存成本、銷售成本，后勤成本、維護(hù)成本等），以嚴(yán)格細(xì)致的科學(xué)手段進(jìn)行管理，使酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。另一方面，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，非物質(zhì)產(chǎn)品日趨商品化，成本管理的內(nèi)涵也應(yīng)由物質(zhì)產(chǎn)品成本擴(kuò)展到非物質(zhì)產(chǎn)品成本，如人力資源成本、服務(wù)成本、環(huán)境成本等等。
（二）成本控制的原則
酒店本著及時(shí)性原則、節(jié)約性原則、責(zé)權(quán)利相結(jié)合的原則、互相協(xié)調(diào)的原則，制定《金鼎國(guó)際大酒店成本控制管理辦法》。
�。ㄈ┏杀究刂曝�(zé)任檢查組
根據(jù)酒店制定的成本控制管理辦法，開展定期檢查和不定期抽查工作。部門自查工作由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，定期檢查由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)；酒店檢查組對(duì)酒店各方面做不定期抽查。檢查組成員：
組 長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
組 員：各部門經(jīng)理
�。ㄋ模┩ㄟ^績(jī)效管理實(shí)現(xiàn)成本控制
根據(jù)成本控制管理措施，適當(dāng)對(duì)酒店績(jī)效考核辦法進(jìn)行調(diào)整，將成本控制管理細(xì)則與績(jī)效考核管理相結(jié)合，通過績(jī)效考核對(duì)各部門節(jié)能措施的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，對(duì)于不執(zhí)行或執(zhí)行不到位員工，進(jìn)行批評(píng)教育和處罰，達(dá)到成本控制的效果。
二、加強(qiáng)勞務(wù)用工管理，簡(jiǎn)化人員配置
在酒店經(jīng)營(yíng)管理中，人力資源的成本是影響利潤(rùn)的重要因素之一。人力資源部要通過科學(xué)測(cè)算、合理調(diào)配，培養(yǎng)復(fù)合型人才等方式，壓縮勞務(wù)用工，降低人力資源成本。
�。ㄒ唬┮鶕�(jù)酒店特點(diǎn)，科學(xué)進(jìn)行測(cè)算
根據(jù)酒店實(shí)際情況和各崗位的工作狀況進(jìn)行科學(xué)分析，充分考慮旅游淡旺季、客源結(jié)構(gòu)、客源成份等因素，在排班、補(bǔ)休等方面進(jìn)行合理的安排，本著科學(xué)利用工時(shí)、提高工作效率、充分利用人力資源的原則進(jìn)行測(cè)算，避免機(jī)械地套用公式，造成人力資源浪費(fèi)。
�。ǘ╅_發(fā)人力資源，培養(yǎng)復(fù)合型人才
由于酒店崗點(diǎn)眾多，分工細(xì)致，致使員工的工作技能單一，不利于員工的調(diào)配，產(chǎn)生工作忙的“累死”，閑的“悶死”的不合理狀況。因此，要大力開展“一專多能”活動(dòng)，廣泛進(jìn)行同一部門內(nèi)部和不同部門之間不同崗位的交叉培訓(xùn)，通過獎(jiǎng)勵(lì)培訓(xùn)、定期輪換崗位，培養(yǎng)復(fù)合型、多用途的人才，從而最大限度的發(fā)揮人力資源的優(yōu)勢(shì)。
�。ㄈ┖侠砼渲萌瞬牛瑑�(yōu)化用人結(jié)構(gòu)
人力資源部要根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，進(jìn)一步優(yōu)化人力結(jié)構(gòu)，科學(xué)測(cè)算人員編制，合理配置崗位人員，通過同類崗位合并、調(diào)整班次等方式，縮減用人，達(dá)到人力資源配置的科學(xué)、合理和精簡(jiǎn)。
三、加強(qiáng)能源消耗管理控制，減少設(shè)備損耗
酒店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展，同時(shí)也是節(jié)能降耗的重要環(huán)節(jié)。各部門對(duì)設(shè)備自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費(fèi)用要進(jìn)行嚴(yán)格管理，杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生，并與酒店績(jī)效考核測(cè)評(píng)掛鉤，降低酒店能源消耗整體費(fèi)用支出。
�。ㄒ唬┓止っ鞔_，管理要到位
1、各部門根據(jù)自身的情況制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度，嚴(yán)格按照“四干凈” （設(shè)施設(shè)備干凈、機(jī)房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈）、“五不漏” （不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙）、“六良好” （設(shè)備性能良好、職場(chǎng)衛(wèi)生良好、密封設(shè)施良好、控制程序良好、協(xié)調(diào)性能良好、安全性能良好）的標(biāo)準(zhǔn)要求每一位員工，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、提高員工對(duì)節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識(shí)，定期對(duì)員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平，爭(zhēng)取酒店能維修的盡量不去外委維修。
�。ǘ┕�(jié)能措施具體實(shí)施辦法
1、空調(diào)方面：
1） 對(duì)空調(diào)盤管定期清洗、冷凍機(jī)組定期進(jìn)行除垢，增強(qiáng)傳熱效率。
2） 定期對(duì)水泵電機(jī)軸承注油，減少無功浪費(fèi)。
3） 在過度季節(jié)，充分利用新風(fēng)，達(dá)到節(jié)能作用。
4） 開窗時(shí)不得使用空調(diào)，服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際溫度開關(guān)空調(diào)。
2、電梯方面：
1）電梯運(yùn)送貨物盡量避開峰值，以達(dá)到“消峰填谷”的目的。
2) 工程部對(duì)酒店電梯設(shè)專人管理，針對(duì)酒店電梯使用情況做好常規(guī)檢查、維修保養(yǎng)、定期報(bào)檢的各項(xiàng)記錄，確保安全無故障。
3）員工乘梯時(shí)嚴(yán)禁擋門、等人、返乘梯，質(zhì)檢部負(fù)責(zé)檢查，對(duì)違規(guī)員工報(bào)績(jī)效考核組，按規(guī)定扣部門當(dāng)月績(jī)效分。
4）六樓以下員工在無負(fù)重的情況下，下樓禁止乘坐電梯。
5）在接待大型會(huì)議、宴會(huì)時(shí)，禮賓、大堂副理在1樓做好人流疏導(dǎo)，引導(dǎo)賓客走樓梯上樓。
6）觀光梯鑰匙由安消部、工程部負(fù)責(zé)管理，平時(shí)禁止開啟，如遇特殊原因，需由副總經(jīng)理批準(zhǔn)方可使用。
7）安消部監(jiān)控室對(duì)酒店電梯使用情況進(jìn)行24小時(shí)監(jiān)控，協(xié)助質(zhì)檢部監(jiān)督員工乘梯情況。
3、電氣方面
1）各后勤崗點(diǎn)下班時(shí)隨手關(guān)燈、關(guān)電腦。
2）工程部負(fù)責(zé)通過安裝聲控、紅外線等方式控制走道燈。
3）餐飲包廂備餐時(shí)開啟工作燈,開餐后開啟主燈光。
4）使用節(jié)能燈，將非對(duì)客區(qū)域的射燈全部更換為節(jié)能燈。
5）各部門飲水機(jī)由專人負(fù)責(zé)開啟和關(guān)閉。
6）1層雨棚燈開關(guān)時(shí)間為：
冬季17：00時(shí)（開）--次日5：00時(shí)（關(guān)）
夏季18：00時(shí)（開）--次日3：00時(shí)（關(guān)）
四季24：00時(shí)后，關(guān)閉兩組雨棚燈
7）9F—13F公區(qū)：白天開客梯間吊燈，走廊開一組壁燈。
a、4—10月 18：30時(shí)開走廊壁燈，次日5：30時(shí)關(guān)閉一組；
b、11—3月 17：00時(shí)開走廊壁燈，次日6：30時(shí)關(guān)閉一組；
�。ň唧w根據(jù)天氣情況調(diào)整）
8）其他樓層走廊長(zhǎng)明燈，16：30時(shí)—20：30時(shí)，樓層射燈全部開啟，給客人溫馨感。
9）酒店接待VIP客人時(shí)，樓層燈全部開啟，具體時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。
10）非對(duì)客服務(wù)時(shí)間，PA組做完衛(wèi)生后關(guān)閉公共衛(wèi)生間水、電。
4、冷熱水方面
1）工程部巡視員按規(guī)定時(shí)間巡視各設(shè)備間，認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄，將熱水水溫控制在50-55℃，冬季按照室外溫度調(diào)整出口水溫汽。
2）夏季工程部巡視員要根據(jù)天氣調(diào)整主機(jī)出水溫度及隨時(shí)開關(guān)機(jī)；同時(shí)考慮空調(diào)主機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)（“開環(huán)”狀態(tài)）與運(yùn)行時(shí)間(利用谷段拉水溫)以達(dá)到節(jié)能目的。
3） 各部門加強(qiáng)管理，避免跑冒滴漏現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，及時(shí)向工程部保修。
4） 洗手時(shí)及時(shí)關(guān)閉水龍頭，注意節(jié)約用水。
5) 洗菜時(shí)，盡量用容器進(jìn)行清洗，做到隨用隨開，使用后及時(shí)關(guān)閉。廚房使用水做到隨用隨開，嚴(yán)禁有長(zhǎng)流水現(xiàn)象。
5、煤氣
在使用煤氣時(shí)要做到隨用隨開，煤氣閥門設(shè)專人負(fù)責(zé)。杜絕在不使用的時(shí)候開啟煤氣，以保證安全、減少浪費(fèi)。
6、各部門設(shè)施設(shè)備的零配件脫落時(shí)不得隨手丟掉，要返回工程部，減少因無法購置零件而更換整套設(shè)備所增加的費(fèi)用。
7、 嚴(yán)禁在酒店內(nèi)使用與工作無關(guān)的電器，如：電熱寶、加熱棒等，如有違反，扣績(jī)效考核2分。
8、工程部定期對(duì)相關(guān)部門進(jìn)行廚房設(shè)備、對(duì)講機(jī)、空調(diào)面板等設(shè)備的使用及維護(hù)保養(yǎng)培訓(xùn)，延長(zhǎng)設(shè)備的使用年限，降低維修成本。
四、加強(qiáng)采購成本控制
為使酒店物資設(shè)備采購工作中實(shí)現(xiàn)程序化、規(guī)范化和公開化，凈化進(jìn)貨渠道、降低采購成本，財(cái)務(wù)部將所有物品采購進(jìn)行分類，充分利用網(wǎng)絡(luò)和報(bào)紙等媒體向社會(huì)公開發(fā)布采購信息，做到公開招標(biāo)和公開采購。
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1、供應(yīng)商必須具備法人資格，提供貨物須符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，能夠提供行業(yè)檢驗(yàn)證明。
2、每年進(jìn)行一次供應(yīng)商審核調(diào)整，通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體向社會(huì)公開發(fā)布征尋供應(yīng)商。供應(yīng)商選擇遵循公開透明、公平競(jìng)爭(zhēng)、公正誠(chéng)信原則。
3、采購人與使用人分開，使用人對(duì)物品質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，并對(duì)采購價(jià)格進(jìn)行審核后，在驗(yàn)收單或領(lǐng)用單上簽字，采購成本計(jì)入本部門參與績(jī)效考核。
4、采購員根據(jù)采購數(shù)量對(duì)采購物資進(jìn)行分類，廣泛搜集信息、資料，對(duì)知名供應(yīng)商建立供應(yīng)商檔案。
5、對(duì)于數(shù)量大、金額高的物資，如：布草、瓷器、易耗品、燕鮑翅參等，實(shí)行競(jìng)標(biāo)采購，供應(yīng)商必須具備必要資質(zhì)。
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1、采購活動(dòng)中，采購人員及相關(guān)人員與供應(yīng)商有利害關(guān)系的，必須回避。
2、參與競(jìng)標(biāo)的供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明。
3、酒店成立采購競(jìng)標(biāo)評(píng)審組，對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)及業(yè)績(jī)進(jìn)行審核，對(duì)樣品質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，參與采購價(jià)格的談判。對(duì)于選定的樣品進(jìn)行封存，以備驗(yàn)貨使用。
4、談判小組所有成員集中與供應(yīng)商分別進(jìn)行談判。談判期間不得透露與談判有關(guān)的'其他供應(yīng)商的技術(shù)、價(jià)格和其他信息。
5、談判結(jié)束后，談判小組要求所有參加談判的供應(yīng)商在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行最后報(bào)價(jià)，采購人從談判小組提出的成交候選人中，根據(jù)符合采購需求、質(zhì)量和服務(wù)相等，且報(bào)價(jià)最低的原則確定成交供應(yīng)商。
6、采取詢價(jià)方式采購的，應(yīng)當(dāng)成立詢價(jià)小組。詢價(jià)小組根據(jù)采購需求，從符合相應(yīng)資格條件的供應(yīng)商名單中確定不少于三家的供應(yīng)商，并讓其報(bào)價(jià)。根據(jù)符合采購需求、質(zhì)量和服務(wù)相等，且報(bào)價(jià)最低的原則確定成交供應(yīng)商。
�。ㄈ┎少徯袨榈谋O(jiān)督與檢查
1、行政部對(duì)采購行為的合法性及合同的有效性進(jìn)行審核。
2、堅(jiān)決禁止使用人與供應(yīng)商串通，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，退貨并取消供應(yīng)商供貨資格，對(duì)已使用貨物價(jià)格比市場(chǎng)同類貨物價(jià)格高出部分不予結(jié)帳。
3、任何個(gè)人不得采用任何方式，阻撓和限制符合規(guī)定資質(zhì)的供應(yīng)商參加采購競(jìng)標(biāo)。
4、任何人不得要求采購人或者采購工作人員向其指定的供應(yīng)商進(jìn)行采購。
5、嚴(yán)格禁止采購評(píng)審組成員與供應(yīng)商或采購代理機(jī)構(gòu)惡意串通，或在采購過程中接受賄賂。
6、采購評(píng)審組應(yīng)當(dāng)對(duì)集中采購的采購價(jià)格、節(jié)約資金效果、服務(wù)質(zhì)量、信譽(yù)狀況、有無違法行為等事項(xiàng)進(jìn)行考核。
�。ㄋ模┎少徺M(fèi)用報(bào)銷
1、對(duì)于入庫驗(yàn)收的物資，驗(yàn)收時(shí)進(jìn)行費(fèi)用確認(rèn)。
2、對(duì)于簽單結(jié)帳的費(fèi)用，如：委外加工的美工制作費(fèi)、臨時(shí)用工、臨時(shí)調(diào)料等，在費(fèi)用發(fā)生之前，必須履行報(bào)批手續(xù)。費(fèi)用發(fā)生后，必須在一個(gè)月內(nèi)經(jīng)使用部門確認(rèn)簽字，并到財(cái)務(wù)部報(bào)賬。各部門有權(quán)拒簽時(shí)間超過一個(gè)月的費(fèi)用，相應(yīng)責(zé)任由經(jīng)辦人承擔(dān)。堅(jiān)決杜絕拖延時(shí)間、虛構(gòu)費(fèi)用。
五、加強(qiáng)日常成本控制管理，減少日常消耗
（一） 布草洗滌及低值易耗品管理
1、在布草使用、收發(fā)、洗滌的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，必須使用專用的貨架、推車、墊布、蓋布，避免布草多次污染，增加洗滌費(fèi)用。在與洗衣廠交接布草時(shí)，布草員要嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)要求返洗或賠償，每月布草領(lǐng)班將檢查情況上報(bào)。
2、在保證對(duì)客服務(wù)質(zhì)量的前提下，客務(wù)部對(duì)住客房床上布草，視清潔程度整理，長(zhǎng)住客床上布草，可視情況一周更換一次。餐飲小毛巾的出庫要根據(jù)客情增減，對(duì)于二次利用的小毛巾要及時(shí)清洗出來，作為下次使用。
3、對(duì)有價(jià)值的一次性用品和有回收價(jià)值的垃圾進(jìn)行回收�？头吭谇謇硗朔繒r(shí)，對(duì)半瓶的洗發(fā)水、沐浴液、潤(rùn)膚露進(jìn)行回收勾兌，再次使用。餐飲部在有大型宴會(huì)時(shí)，發(fā)放餐巾紙要控制使用量，對(duì)客人未使用和損壞的筷套、牙簽套收回再次使用，在收臺(tái)時(shí)要先將花墊紙收回。
4、加大對(duì)信箋、鉛筆、餐巾紙、牙簽等用品的管理，嚴(yán)禁服務(wù)員使用。對(duì)于消耗較大的餐巾紙、牙簽、信箋等進(jìn)行嚴(yán)格控制，根據(jù)客情需要進(jìn)行增減。
5、清潔劑的使用要控制出庫，按比例勾兌，其它清潔用品，如：洗衣粉、拖布、鋼絲球、膠皮手套等每月定量出庫，不得超出規(guī)定限額。
6、對(duì)客服務(wù)部門根據(jù)住客及備存情況來發(fā)放易耗品，保證無浪費(fèi)無流失，做到賬物相符。
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