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2016酒吧圣誕節(jié)活動策劃方案
在不知不覺中一年又快過去了，一年一度的圣誕節(jié)又快到了，像圣誕節(jié)這種有代表性的節(jié)日對于餐飲企業(yè)來說是非常大的一個商機。下面是小編整理的2016酒吧圣誕節(jié)活動策劃，歡迎大家參考!
2016酒吧圣誕節(jié)活動策劃方案一：
一年一度的節(jié)日即將到來，為了更好的安排活動，我們利用節(jié)日將流行的元素，主題party，從視覺、聽覺、感覺、給感官帶來全面的享受。更多精彩活動活動發(fā)布以廣告POP宣傳為準。
主題：狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊 時間：12月24-2010.1.1(共4天) 地址：青浦區(qū) 電話： 相聚的快樂，將讓客人體味到溫馨濃情，體會到音樂的魅力。我們將精心設計了各種新奇有趣的節(jié)目，以及禮品大派送。您將在節(jié)日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中，、享受新潮的音樂，度過一個璀璨難忘的圣誕節(jié)。
活動中旨：以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的.美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福! Merry Christmas!
市場分析
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié)，人們在這一天身著盛裝，準備盛宴，互贈禮品，盡情的狂歡。近年來，在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天，街上張燈結(jié)彩，玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案，許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐，參加酒吧圣誕PARTY的，所以本酒吧應注意這一消費群體。另外，兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。
(2)元旦是我國法定的節(jié)假日，隨圣誕而到來。這一天，也會有消費者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關(guān)于元旦這天的促銷也應該充分考慮。
(3)在節(jié)日間期，人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悅。有一種消費的沖動，所以在節(jié)日期間，可以推出高利潤、花樣多的洋酒，并贈送禮物。
活動內(nèi)容 酒吧將以優(yōu)美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價格，真誠的服務，熱烈氣氛，竭誠為客人服務。讓每位客人過一個，歡樂難忘的美好節(jié)日。
1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲. 12：00整的鐘聲，為您帶來好運，祝您快樂、健康、幸運!!!
A、幸運抽獎 每位客人都會得到一張抽獎券�；顒幼詈髮⑴e行抽獎。
一等獎1名：免費(待定)
二等獎2名;免費(待定)
三等獎3名：圣誕幸運。
2016酒吧圣誕節(jié)活動策劃方案二：
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個******米多的圣誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
1 、平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內(nèi)，發(fā)放禮品，酒吧內(nèi)所有的服務員穿戴上圣誕老人的帽子。，準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1， 經(jīng)理：全面負責接待制定和落實經(jīng)營項目，進行成本控制;進行行政領導，負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息，統(tǒng)籌廣告宣傳活動。
2，迎賓人員：負責具體承接預定接待服務，
4，收銀員：負責每天的結(jié)算工作準確迅速，自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。
5，調(diào)酒師：進行花式調(diào)酒表演，
6，場地組長：督導本班組服務員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務，檢查服務員的`儀容儀表和服務區(qū)域的維護，保養(yǎng)，清潔工作。
7，服務員：提供高效率和高質(zhì)量的服務，服從領班的安排，按標準做好各項工作，盡量幫助客人解決各類問題，必要時，將客人的問題和投訴及時匯報給領班解決。
8，音響師：提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務，維護好音響設備，做好維修工作保證營業(yè)。
9，采購員：根據(jù)酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10，電工及工程技術(shù)人員：做好設備電路的檢測和維護。
11，舞臺總兼dj：演員若干：負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。
12，從服務人員中抽出2名裝做圣誕老人。
(三)準備及宣傳工作
1，制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)
2，制定活動的節(jié)目表 (由舞臺總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1，電視廣告 傳播速度快、
2，廣播廣告
3，報紙廣告(應考慮成本問題，該項由領導來定)
4，宣傳品 pop*2廣告噴繪(1，平按夜和圣誕節(jié))(2，�？缧履暝�)
(五)時間安排
1，12月10號—12月20號為：宣傳品 pop*2廣告噴繪布置，原料采購、器材購買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場地布置安排。
2，12月21號—12月25日
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