《紅樓夢》讀后感15篇(優(yōu)選)
品味完一本名著后，相信大家的收獲肯定不少，何不寫一篇讀后感記錄下呢？那么讀后感到底應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的《紅樓夢》讀后感，僅供參考，大家一起來看看吧。
《紅樓夢》讀后感1
俗話說“少不讀紅樓，老不讀三國”，對于我這樣一個少女，紅樓夢實在是顯得枯燥無味，那些男腔女調(diào)真是好生厭煩。
我小的時候，父親就曾經(jīng)給我了一本紅樓夢的翻譯版本，只可惜我那時嫌多，并沒有看完它。記憶也隨著時間消磨開去。
直至當(dāng)今，老師要我重讀時，才幡然醒悟，可是以前的翻譯本早已不見，只有堆在書柜里的那些原版書籍，其中也包括四大名著，那可是文言文啊，但硬讀也得讀下去，“狗啃肉骨頭”，用這句話形容非常恰當(dāng)。
盡管讀《三國》、讀《水滸》我都是讀文言文的，但欣賞他們的粗獷，他們的豪邁。我父親曾經(jīng)說過，只有等你長大了以后，你才會明白《紅樓夢》講的是什么。我不記得他是什么時候說的.，但我并不是很懂。
但當(dāng)我讀了以后，我想，賈寶玉的名言“女兒是水做的骨肉，男子是泥做的骨肉”并非是因為好色，而是因為愛情的偉大。林黛玉見賈寶玉便熱淚盈眶，我并不相信書中所述：為了還澆灌之恩，而是覺得因為她深愛著賈寶玉的緣故。
曹雪芹，迷一樣的人物，紅樓夢所講述的一切，他可能都經(jīng)歷過吧。夢哉，夢哉，那些繁花似錦，那些勾心斗角；那些回憶深刻，那些窮困潦倒。這一切，是夢嗎……
“滿紙荒唐言，一把辛酸淚！都云作者癡，誰解其中味？”
紅樓遺夢，誰與回味？
《紅樓夢》讀后感2
或許，人生是如詩一般的美好；或許，人生是跌宕起伏一般的有悲有喜；或許，人生如戲劇一般精彩；如曹雪芹筆下《紅樓夢》一般，演繹著人生的起起落落，悲歡離合，讓人蕩氣回腸。
對于人生的理解，《紅樓夢》的作者曹雪芹借賈府往事一一列舉在讀者眼前。曹雪芹，名沾，字夢阮，號雪芹，一生歷盡滄桑，就因如此，才寫出了傳唱千古，震懾人心的《紅樓夢》。它給我們講述了賈府從繁榮昌盛到抄家破亡的故事，從而又寫出賈寶玉與林黛玉的凄婉愛戀，把人生旅途中酸甜苦辣，變幻萬千都躍然紙上。
人生如戲，沒有人知道自己的.未來會怎樣。人生像一場旅途，正如我國偉大的思想家魯迅說過：“上人生的旅途吧，前途很遠(yuǎn)，也很暗。然而不要怕，不怕的人前面才有路�！睂Π�，雖然有難關(guān)，但不怕的人才能挺過去。
《紅樓夢》中，鐘鳴鼎食的寧榮府，最終也一蹶不振。人生幾何，何必留戀人世繁華，不如努力拼一生，瀟灑走一回。以免來去匆匆，白白流逝人生時光！想必這正是《紅樓夢》想告訴我們的道理。
讀完《紅樓夢》這部歷史名著，我對人生的感悟有了更多，正因為有了這些讓人震撼內(nèi)心的經(jīng)典名著，才會讓這華彩美文滋養(yǎng)著我們的生命。在我們成長的道路上，想必經(jīng)典誦讀已成為了不可缺少的一部分。咱們國家這些古典文學(xué)，也讓人為之贊嘆，耳熟能樣的四大名著，四書五經(jīng)…都在人生長河里，如寶石般栩栩生輝，陪伴著我們一路遠(yuǎn)行，遠(yuǎn)行在如戲般的道路上。
人生如戲。曾幾何時，那些古時的文學(xué)大師們，把滿腔熱血，把人生感觸以各種形式呈現(xiàn)在我們跟前，名著讓人慢慢感悟，經(jīng)典讓人回望過去…就讓我們在如戲般的人生中，盡情感受中國古典文學(xué)。
《紅樓夢》讀后感3
《紅樓夢》是我國四大名著之一，是我國古代小說的巔峰之作，我早已心向往之。
《紅樓夢》明線講述的是賈寶玉和林黛玉的愛情故事，暗線講述的是賈、王、史、薛四大家族的興衰沒落。《紅樓夢》里有才思敏捷的林黛玉，貪玩厭學(xué)的賈寶玉，舉止文靜的薛寶釵……而我呢？則喜歡寶黛姻緣中的一個。我恨自己不在小說的章節(jié)中，不能幫助他們，可是“金玉”姻緣早已注定，我也不能說什么。
當(dāng)讀到《葬花吟》中的“花謝花飛花滿天，紅消香斷有誰憐？”的時候，我仿佛看見花一朵一朵地凋謝，花瓣也隨風(fēng)漫天飛舞，花兒那曾經(jīng)的香沒有了。可是誰會去憐惜它們呢？只有寄人籬下、孤單瘦弱的林黛玉。但是，黛玉香消玉殞之時還有誰來憐惜它們？當(dāng)黛玉聽說寶玉和寶釵要成親時，她的病情惡化，奄奄一息，又有誰來關(guān)心她呢？她把自己最心愛的.詩稿、手絹都燒光了，真讓人潸然淚下！我知道，她燒的不僅僅是詩稿，而是她的寄托，她的靈魂！
看完這本書，寶玉和林妹妹的悲劇讓我感到十分惋惜。一部《紅樓夢》，它聲聲在控訴：封建、迷信的思想毀掉了多少有情之人。如果薛寶釵當(dāng)初沒有答應(yīng)與賈寶玉的婚事，如果林黛玉沒有入賈府，他們的結(jié)局是否不一樣？可是冷靜下來思考，生活在封建社會的他們，一切又仿佛是必然的結(jié)果。
《紅樓夢》讀后感4
人們最記得的人，莫過于林黛玉了。因為在眾多人眼里她是性格最單一的人，人們只認(rèn)為她很愛哭，心事很重，很刁蠻，很愛吃醋。但人們錯了，殊不知她是最愛笑，也是最想笑的人。她經(jīng)常和姐妹們開玩笑，逗得大家笑得肚疼。
可無奈，在榮國府中她沒有一個真正愛她的人，都是些外姓親戚，只將她放在眼里嘴上，從不放在心里。試問如果你在別人家呆著是否得處處小心翼翼，不說的太遠(yuǎn)，就連在姑姑家不照樣也得小心翼翼嗎？
如果你一個人在沒有親人的外姓親戚家，看到別人在親人懷里撒嬌，不也得哭泣半天么？而寶玉和黛玉的'情緣也真應(yīng)了“一個閬苑仙芭，一個美玉無暇。若說沒奇緣，今生偏又遇著他；若說有奇緣，如何心事終虛化？
一個枉自噓呀，一個空勞牽掛。一個是水中月，一個是鏡中花。想眼中能有多少淚珠兒，怎禁得秋流到冬，春流到夏！”即使最后賈母為了寶玉的未來，寧可犧牲黛玉，顯出了黛玉臨死都無依無靠。
那邊不懂人情事故的寶玉在舉新婚禮，人們齊聚一堂，熱鬧非凡。那邊多愁善感的黛玉在一個人寂寞的等待死亡。這段亂世情緣也就此結(jié)束了。斷送了寶玉和黛玉的一生。要說黛玉不在乎，又怎會因?qū)氂穸馈?/p>
要說寶玉不在乎，又怎會出家了塵緣？最后寶玉在被騙婚后寧死不屈，希望人們能把他和黛玉兩個快死的人放在一起，可他并不知道黛玉已因他而死。這其中的絲絲縷縷，又怎說得清！
這大觀園就像社會一樣，有各種人，而巧姐是最后一個活下來的人，鳳姐也遭到了報應(yīng)。大觀園也走向敗落，最后家破人亡，這場夢就如同過眼煙云在悲痛與家破人亡中結(jié)束了。
《紅樓夢》讀后感5
茜紗窗下，我本無緣;黃土隴里，卿何薄命�！}記
《紅樓夢》是一部中國經(jīng)典的文學(xué)巨著，是曹雪芹耗盡全部心血創(chuàng)作的曠世杰作，是一部對后人影響巨大的作品。曹雪芹，名霑，號雪芹。
作為一部文學(xué)巨著，《紅樓夢》的文學(xué)藝術(shù)鑒賞性是非常高的。比如《劉姥姥進(jìn)大觀園》中，寫到眾人被劉姥姥逗笑的情節(jié)就十分精彩，讓我有種置身其中的感受�！笆废嬖茡尾蛔×�，一口飯噴了出來;林黛玉笑岔了氣，伏在桌子上哎呦哎呦;寶玉早滾到賈母懷里，賈母笑得摟著寶玉叫心肝。”同是寫笑，每個人的神態(tài)動作卻各不相同，描寫生動、形象、具體，從側(cè)面襯托出劉姥姥的.風(fēng)趣幽默，以及賈府上下喜歡她的原因。
再來看林黛玉，她性格純真率直、清高孤傲、多愁善感，骨子里帶著對封建道德的叛逆，深深吸引著寶玉。她的“儂今葬花入笑癡，他年葬儂只是誰”“一朝春盡紅顏老，花落入亡兩不知”，寄托了黛玉凄涼的身世之感，但也從另一個角度讓我們看到了中國古代社會閨閣中優(yōu)秀的文學(xué)才女的風(fēng)范。
“花飛花謝花滿天，紅消香斷有誰憐?”也許有人會說花謝是自然規(guī)律，又何必假惺惺地葬花呢?你們不懂，黛玉這是把花比喻成自己，感嘆自己會不會像這些花一樣，等到花期一過，也會像花兒一樣孤零零地落下，卻沒有人問。我只能佩服作者了，黛玉葬花已經(jīng)暗示了她悲慘的結(jié)局。
《紅樓夢》不僅是我們中國文學(xué)的璀璨明珠，更是世界文學(xué)的絢麗瑰寶。因此《紅樓夢》還出了一門學(xué)問，專門研究紅樓夢的“紅學(xué)”。今后，它將一如既往地以無窮的魅力吸引更多的讀者。(郭家妤)
《紅樓夢》讀后感6
《西游記》、《水滸傳》、《三國演義》，講的都是豪氣干云的人物，孫悟空，宋江，諸葛亮，一個比一個才智，一個比一個精干，一個比一個驍勇善戰(zhàn)。
但《紅樓夢》不同，它敘述了一個又一個女性的慘態(tài)，金陵十二釵沒有一個好下場，黛玉葬花，元春暴病，探春遠(yuǎn)嫁，湘云貧病，妙玉失蹤，迎春虐死，惜春為尼，熙鳳慘死，巧姐成婢，李紈守寡，可兒早夭。唯一寶釵還不錯，不過自己嫁的那個人卻不愛自己�？杀绕鹌渌藖碇v，還算走運(yùn)。紅樓女兒的'凄慘又有誰知？
我喜愛黛玉，她能夠為自己的美好而去爭奪，這難道不值得咱們?nèi)W(xué)習(xí)嗎？僅僅黛玉錯了，在這個時代，豈不是女子無才便是德的嗎？黛玉太過于清高了。以至于不去友誼面，弄到一副落花而亡的結(jié)局。而寶釵則與黛玉那“喜散不喜聚、喜靜不喜動”與之相反，所以大觀園中的女兒們多與寶姐姐一塊兒，這點(diǎn)也促進(jìn)寶釵在眾姐妹中友誼甚好。再者，黛玉雖“心較比干多一竅”，可黛玉體現(xiàn)太露，不比寶釵正經(jīng)沉穩(wěn)，在賈母眼中留下了一個模范妻子的榜樣。
身為“金陵十二釵”之首的“瀟湘妃子”黛玉，又怎會沒有難言之隱呢？爸爸媽媽已雙亡，在這偌大的府第之中，卻沒有她的容身之地啊。
千紅一窟，萬艷同悲�。�
紅樓夢真的很不錯，我引薦我們也讀一下。
《紅樓夢》讀后感7
《紅樓夢》是中國四大名著之一，它描寫了一個封建貴族由盛到衰的生活。
在《紅樓夢》中，我知道性格率真、聰明伶俐的晴雯，有著一種純真無邪的美；我知道內(nèi)慧外秀、溫柔嫻靜，行動似弱風(fēng)扶柳的林黛玉，有著一種病態(tài)的美。林黛玉天性喜散不喜聚，只因她清醒地知道，聚時歡喜，散時豈不更冷清。冷清則添傷感，倒是不聚的好。而賈寶玉只愿人生常聚，唯怕筵散花謝，悲傷不已。其實賈寶玉內(nèi)心亦是醒透的，世間萬物遵循自然規(guī)律，又何來朝暮花好月圓。他曾對襲人說過：“你不用忙，將來有散的日子�！�
大觀園散了，曾經(jīng)在春天里艷麗的仿佛空氣都為之燒灼的花敗了，曾經(jīng)爭妍斗艷的群芳也散了，死的.死，走的走，來不及道一聲珍重。再無鶯歌燕語，觥籌交錯，再無詩詞對答，嬉笑咿呀。多少功名恩情，清淺如風(fēng)。冷雨敲窗，繁華過后，總是冷漠登場。記得在家庭聚會上，大家都是熱熱鬧鬧，笑容掛上了每個人的臉，爺爺奶奶也從來沒有這么開心過。然而聚會總有結(jié)束的時候，結(jié)束了，人也走完了�？粗瓉頍釤狒[鬧的屋子一下子變得冷清起來，不免有些傷感。
突然明白什么：人生就像一場華美的筵席，縱算你是最后一個離場，亦改變不了它散落的命運(yùn)。人生猶如過客，一世繁華，也敵不過無情歲月。林黛玉的命運(yùn)，我為她感到可惜。只因為她與常人不同，她就是她，一叢清高孤傲，孤芳自賞的空谷幽蘭，她清新脫俗不染污塵。但她的自卑情結(jié)是性格使然，也筑成了她紅綃香斷的悲慘命運(yùn)。由來同一夢，休笑世人癡！大觀園就像一場夢，但卻表現(xiàn)出了人間的美與丑、善于惡。
《紅樓夢》讀后感8
《紅樓夢》書寫了多少書中人的悲��？曹雪芹不僅體現(xiàn)出了一個封建權(quán)貴家庭走向衰敗和榮枯，而且從側(cè)面彰顯了封建禮教下純真的愛情。一邊是功名成就，一邊是金玉良緣。曹雪芹筆下的《紅樓夢》讓我們看到了這場無聲的較量。賈寶玉與林黛玉兩人無比凄涼憂傷的愛情故事濃縮了這場較量的全部。
“假作真時真亦假，無為有處有還無”，真真假假，假假真真，讓人有時似乎至于千里煙霧之中，琢磨不透這里面的'一切，書中共900多名人物，而最讓我能為其流下辛酸淚的也只有她——林黛玉。
在《紅樓夢》中有一段，講“黛玉葬花”，我閱盡《紅樓夢》，卻唯獨(dú)對這一章情有獨(dú)鐘，令我魂牽夢繞。這一段將黛玉的自卑、自尊、自憐展現(xiàn)無遺，尤其是那一首《葬花詞》：“花謝花飛飛滿天，紅消香斷有誰憐？”“一年三百六十日，風(fēng)刀霜劍嚴(yán)相逼，明媚鮮妍能幾時，一朝漂泊難尋覓。花開易見落難尋，階前愁煞葬花人，獨(dú)把花鋤偷灑淚，灑上空枝見血痕�！薄霸竷z此日生雙翼，隨花飛到天盡頭。天盡頭！何處有香丘？未若錦囊收艷骨，一捧凈土掩風(fēng)流。質(zhì)本潔來還潔去，強(qiáng)于污淖陷渠溝。爾今死去儂收葬，未卜儂身何日喪？儂今葬花人笑癡，他年葬儂知是誰？試看春殘花漸落，便是紅顏老死時。一朝春盡紅顏老，花落人亡兩不知�！弊x著這首詩，我的心仿佛震動了一下，她把自己的渴望、夢寐、生活的苦澀，全都埋入土中，卻埋不掉孤獨(dú)，如影隨形的孤獨(dú)，與生俱來的孤獨(dú)……
《紅樓夢》讀后感9
早逝既是林黛玉的不幸，又是林黛玉之幸也！不是我殘忍，喜歡看別人的杯具，且聽我細(xì)細(xì)述來。
如果黛玉還活著，以她瘦弱的身子骨，你能想像她看著寶玉與寶釵過著幸福的生活，在她面前炫耀時悲痛的模樣嗎？再者，她能理解賈府被抄的打擊嗎？我想，非也。
在寶玉拜堂成親的那一刻，高鄂將高傲孤僻的黛玉寫得那么微不足道，她沒有笑著離開，而是指天哭地地走了，如果是那樣的話，她還是我們所認(rèn)識的黛玉嗎？不是。我覺得曹雪芹本意非此。
寶玉是個紈绔子弟，他給不了黛玉幸福。他連自我都保護(hù)不了，我們還指望他來保護(hù)黛玉嗎？整天跟在一群女孩的后面，對她們溫柔體貼。你怎樣明白他哪一天看上了哪一個女孩，便拋棄了我們黛玉，嫌棄我們黛玉。就如紫娟說的那樣：“你的.花言巧語我們已經(jīng)聽膩了，就只會摳死人�！彼c寶釵結(jié)婚后，在寶釵懷有身孕之時，棄她而去，做了和尚，讓寶釵獨(dú)守空房。他對寶釵如此，那么，他對黛玉也能夠如此。再者，如果有一天，賈府重整旗鼓，你能想象黛玉洗碗下廚做湯的情景嗎？到了數(shù)年之后，寶玉突然發(fā)現(xiàn)黛玉老了，臉上的皺紋多了許多，再看看，身邊的襲人就宛如當(dāng)年的趙姨娘，他怎得又不想起那個珠圓玉潤的寶姐姐呢？
現(xiàn)實世界本來就不應(yīng)是非黑即白，也許歷來許多人悲嘆黛玉之身世，可誰又能確定黛玉不是世間的幸運(yùn)兒呢，畢竟愛過、痛過、哭過、笑過便是人生，既然嘗遍人生之酸甜苦辣，亦沒有白走世間一趟。她的生命在故事最華麗之處結(jié)束，如曇花一現(xiàn)，留下世人的無限唏噓，也是一幸事呀。
所以，早逝既是林黛玉的不幸，又是林黛玉的萬幸啊。
《紅樓夢》讀后感10
《紅樓春趣》節(jié)選自清代曹雪芹的《紅樓夢》第七十回�！都t樓夢》一書以賈、史、王、薛四大家族的興衰為背景，以賈寶玉、林黛玉和薛寶釵的三角戀情糾葛為主線，描繪了一群集美貌與才華于一身的閨閣女子的生活百態(tài)。書中的許多故事，在我國廣為流傳，而《紅樓春趣》可以讓我們管中窺豹，猶如觀看書中人物游玩休閑的日常Vlog。
《紅樓春趣》講述了寶玉、黛玉等人在大觀園里放風(fēng)箏的故事。說起黛玉，她是最受我青睞的金陵十二釵之首。她——善良卻又常常變身“檸檬精”；聰明卻又常常因一點(diǎn)與自己不相關(guān)的小事涕淚俱下、哭濕羅帕。正如薛寶釵說的那句話“黛玉真是叫人恨也不是，喜歡也不是”。但是在《紅樓春趣》這個片段中，她卻讓我刮目相看。
比如：當(dāng)紫鵑、探春和寶玉因為竹梢上的風(fēng)箏要起爭執(zhí)的.時候，黛玉笑著說：“把我們風(fēng)箏也拿出來，也放放晦氣�！边@樣不動聲色的打圓場，可真是個雙商高的小寶貝！還有后邊寶玉因為風(fēng)箏飛不起來而生氣時，她笑道：“那是頂線不好。叫人拿去換好了，就好放了。再取一個來放罷。”猶如和風(fēng)細(xì)雨般的安慰，讓寶玉的心情舒緩，又有了和大家一起玩的興致。還真是印證了那句詩“心較比干多一竅”。
在很多人心中，林黛玉就是多愁善感的代名詞，但《紅樓春趣》讓我們認(rèn)識到了一個不同的、善解人意的黛玉。就像在生活中，我們不能輕易給別人貼標(biāo)簽，因為，人的性格可能是多面的。這就是閱讀帶給我們的收獲。
《紅樓夢》讀后感11
續(xù)在紅塵等待，為你請歌一曲。看空中那紛飛的雨，承載著誰的思念？清風(fēng)不解君意，細(xì)雨不懂柔情。那逝去的流年也帶走了回憶。
——題記
踏破時間，回望那一段凄婉的情史，賈、史、王、薛四大家族的落寞史。千古紅樓，夢回一史。白玉為堂金作馬的賈府終究還是覆滅了，只留下那令人哀嘆的結(jié)局。
我曾以為富麗堂皇的大觀園是多少人夢寐以求的地方，而當(dāng)我細(xì)細(xì)品味這本書時，才知道自己錯了。在那如此富裕的生活下，竟掩蓋了世界上如此腌臜的一面，但其中最讓我動容的.一面是賈寶玉和林黛玉的愛情。
一襲道袍，隨風(fēng)飄曳，宛如天外之人，仙女下凡，高潔不沾染一塵死凡。美麗而孤傲。但她的孤傲卻是命運(yùn)使然的。多年體弱多病的她在父母雙亡之后一人流落至此，本是父母的掌上明珠，現(xiàn)在卻被這樣無情對待。這便是我初識的黛玉。
“鬢若刀裁，眉如墨畫，面如桃瓣，目若秋波�！睍惺沁@樣描寫寶玉的。他俊美得幾乎不像一個男孩子。面容明朗，流光溢彩。月與花本已美麗，而中秋之月，尤為圓潤清朗；春曉之花，尤為鮮艷潤澤。這樣的美男子便是寶玉。
就是這樣的兩個人從兩小無猜、青梅竹馬，到長大后墜入愛河。這樣千古流芳的愛情故事讓多少人羨慕，它是那樣純潔，那么自然，纖塵不染。
在封建禮教前，當(dāng)寶玉挨打后善良孤傲的黛玉把眼睛哭成桃兒一般，她的哭并不是軟弱，她以哭這種獨(dú)特的情感體驗來真誠聲援寶玉，默默地對抗封建禮教。由此可見只有她們二人心貼得最近，愛得最深。
“弱水三千只取一瓢飲”。
《紅樓夢》給我留下了萬千思念，合上書想要把這份內(nèi)心的塵埃封住，但一閉眼，那段應(yīng)該被禁錮的傷感像塵埃一樣在空中飛揚(yáng)、旋轉(zhuǎn)、舞動……
《紅樓夢》讀后感12
以前，我總是認(rèn)為“紅樓夢”只是一部精彩的小說，但當(dāng)昨天晚上我終于看完了這部小說的時候，我就覺得，這，不僅僅是一部精彩的小說的`，更是中國封建社會末期的縮影。
全書以賈寶玉和林黛玉的愛情為中心，以寧，榮二府極盛至衰的變化過程為副線，描寫了各種各樣性格的人物400多個。
賈寶玉，他的前世是一塊女媧補(bǔ)天剩下的神石，幻化成人形來人世游歷。他銜玉而生，是當(dāng)時寧榮二府輩分最高的賈母的嫡孫，才華橫溢，認(rèn)為“天地間靈淑之氣只鐘于女子，男兒們不過是些渣滓濁物而已。他整日與姑娘丫環(huán)們廝混，備受賈母的寵愛，看似“富貴閑人”；但他終究無法為自己作主�！蓖`寶玉“的擁有和丟失，他的犯癡和著狂···所幸與黛玉妹妹相契相知，抒發(fā)真心真情真意，卻還是被逼娶了寶釵�？吹竭@里，我不禁流下了眼淚，痛哉······恨哉······
林黛玉，前世是一棵西方靈河岸的絳珠草，因得神瑛侍者（寶玉）每日以甘露灌溉，后來修煉成絳珠仙子，為報灌溉之恩，便到凡世為人，以一生淚水相報，她喜靜不喜動，喜散不喜聚。寶玉最知她心，但他們常常會因情深而產(chǎn)生誤會。最后，灑淚百日，泣血而死，留下了一段傳奇。我看到這里，不禁心顫了一下，唉，悲哉······哀哉······
唉，好一段悲慘情緣。
“紅樓夢”，這真是一本千古奇書，令人回味無窮。
《紅樓夢》讀后感13
《紅樓夢》雖然不是一部飲食專著，但他對我國古代傳統(tǒng)飲食文化描寫卻是非常豐富而細(xì)膩的。
在這部巨著中曹雪芹用了將近三分之一左右的篇幅，描述了眾多人物豐富多彩的飲食文化活動。據(jù)統(tǒng)計，120回的《紅樓夢》中描寫到的食物多達(dá)186種。從盛大的迎接皇妃的盛宴，到貴族公府的'豪華家宴，從酒樓飯店的歌妓美酒，到街頭巷尾的隨意小吃，可說是應(yīng)有盡有。
賈府飲饌的豐盛，由茄鲞即可略見一斑。這道菜給人印象是類似于小咸菜。但它做工之講究，用料之復(fù)雜，堪稱一絕。用劉姥姥的話講要用10幾只雞來配這個茄子�！都t樓夢》四十一回中劉姥姥二進(jìn)大觀園吃到這道菜時，向王熙鳳請教茄鲞的做法，鳳姐煞有介事道：“這也不難。你把才下來的茄子，把皮刨了，只要凈肉，切成碎丁子，用雞油炸了。再用雞肉脯子和香菌、新筍、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子，都切成丁兒，拿雞湯偎干了，拿香油一收，外加糟油一樣，盛在瓷罐子里封嚴(yán)了。要吃的時候兒，拿出來用炒的雞瓜子一拌，就是了。”此種做法可能略有夸張，但是賈府飲饌之精細(xì)豐盛，由此也可見一斑。
《紅樓夢》中的飲食除了品嘗、玩樂以外，更注重養(yǎng)生。例如第四十九回，賈母在冬季吃的燉鹿肉。鹿的全身都有藥用價值。其肉是適宜冬天進(jìn)補(bǔ)的高級營養(yǎng)和醫(yī)療食品。歷來受到醫(yī)學(xué)界和美食家的重視。唐代的《食療本草》說：“肉，主補(bǔ)中，益氣力�！标帤v的二月至八月間不應(yīng)吃鹿肉，它能使人發(fā)冷病。賈府吃鹿肉的時間都在冬天，就是遵循這一食規(guī)。
今天我給大家介紹的只是掀開了紅樓美食的冰山一角，我們正行走在尋找紅樓精髓的路上，路途遙遠(yuǎn)，我們不會停下追尋的腳步。
《紅樓夢》讀后感14
《紅樓夢》以上層社會中的四大家族為中心圖畫，真實、生動地描寫了十八世紀(jì)上半葉中國末期封建社會的全部生活，是這段歷史生活的一面鏡子和縮影，是中國古老封建社會已經(jīng)無可挽回地走向崩潰的真實寫照。
《紅樓夢》用形象生動的語言塑造了許許多多的人物形象，人物的一舉一動、一顰一笑、一張一弛無不張顯出人物的特點(diǎn)，可以說那種語言的`敘述找不出一斯破綻。而從中又可以看出一個民族發(fā)展的問題，具體的癥結(jié)，具體的民生國計，無不與此相關(guān)聯(lián)。這不只是一部文學(xué)作品，又是一部柬書。
賈寶玉的主要性格特征是叛逆。他的行為“偏僻而乖張”，他鄙視功名利祿，不愿走“學(xué)而優(yōu)則仕”的仕途；林黛玉是一個才華橫溢而性格孤傲的女子，由于清高自尊的個性，，她多愁善感，常常為別人不注意的小事而悲傷流淚；薛寶釵人緣很好，能夠了解別人的心中所想，為人比較圓滑，小心謹(jǐn)慎，受到了封建的束縛《紅樓夢》一書，以生動的外貌、語言、神態(tài)、動作等展現(xiàn)了不同的人物性格，將出現(xiàn)在小說中的人物變得有血有肉，活靈活現(xiàn)。給我印象最深的是劉姥姥，她的一句“老牛，老牛，食量大如�！北銓⑺闹彼儸F(xiàn)的淋漓盡致，當(dāng)鴿子蛋滾到了地上，她也趕忙去揀，表現(xiàn)了她的艱苦、勤儉，與賈家的人形成了鮮明的對比體現(xiàn)了封建時代不同等級的人的生活差距之大。
讀完了全書，我領(lǐng)略到了清朝末期的社會狀況，透過曹雪芹栩栩如生的描寫，我也感受到了那一段感人的情感。也終于體會到，當(dāng)血淚撒盡的曹公轉(zhuǎn)身面對不堪回首的歷史為什么發(fā)出“滿紙荒唐言，一把辛酸淚”的感嘆！
《紅樓夢》讀后感15
十八世紀(jì)上半葉中國封建社會末期社會生活，將其攫取、裁剪，再加以創(chuàng)造，《紅樓夢》這幅畫卷就這樣展此刻我們眼前。一經(jīng)問世就成為“中國小說文學(xué)難以征服的頂峰”，是當(dāng)之無愧的經(jīng)典之作。
作者曹雪芹，名沾，字夢阮，號雪芹，另外還有芹圃、芹溪、芹溪居士等字號。祖籍襄平。出生在貴族家庭，年僅十歲的他親眼看到家庭遭受滄海桑田的變故，對封建統(tǒng)治的沒落命運(yùn)有了切身感受。從1752年起，他最終揮灑出一部不朽的現(xiàn)實主義巨著《紅樓夢》。
《紅樓夢》是一部有關(guān)感情的小說，但作者并沒有把著眼點(diǎn)完全放在故事情節(jié)上，而是在人物塑造方面下足了功夫，顯示出高度成熟的藝術(shù)水準(zhǔn)。全書共刻畫了四百多號人物，不一樣的身世命運(yùn)，不一樣的生活情景，在曹雪芹的筆下，人與事的來龍去脈，一概井然有序，從容自然。上至皇庭貴婦，下至走卒車夫，其神色、語言及個性，都賈寶玉，榮國府的嫡派子孫，銜玉而生。前世為女媧補(bǔ)天剩下的一塊靈石。從小淘氣異常，但其聰明乖覺處，百個不及他一個。
賈寶玉是小說的核心人物。他聰慧異常，出類拔萃，但他不肯“留意孔孟之間，委身于經(jīng)濟(jì)之道�！彼谴蠹彝ブ械腵寵兒，但命運(yùn)卻不由得自我做主，與林妹妹相契相知，抒發(fā)真性情真心意，卻被逼著娶了寶釵，終離了俗世，走入茫茫大雪。
林黛玉，前世為三生石邊的一株絳珠草，受赤霞宮神瑛侍者的甘露之惠，愿跟其下凡還盡眼淚。她絕麗脫俗，雅若天仙，雖然她是寄人籬下的孤兒，但她生性孤傲，心思敏感，才華橫溢，個性純真靈凈，說話率直有時卻也刻薄。她常懷隱憂，感物傷情;暮春時節(jié)，見落花飄零，就鋤墳葬花。最終黛玉淚灑百日，泣血而死，還了前世情緣，留下悠長的深思。
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