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我學(xué)會了炒雞蛋的作文五篇
篇一：我學(xué)會了炒雞蛋
一個星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對媽媽說：“什么事��？”原來媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了�！蔽衣犃�，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。
等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋啊！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心里開始打退堂鼓了，對媽媽說：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因為我又學(xué)會了一個本領(lǐng)。
所以說，做事不能半途而廢。
篇二：我學(xué)會了炒雞蛋
星期六早上，我還沒起床，就聞見一股濃濃的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服，洗完臉趕忙來到餐桌前：“媽媽你答應(yīng)我教我炒雞蛋，怎么又讓它上桌了”？我一邊撒嬌一邊拉著媽媽的手，在我執(zhí)意要求下，媽媽終于答應(yīng)教我了炒雞蛋，我高興得跳起來：“終于可以學(xué)炒雞蛋了”！
媽媽先簡單的給我講解炒雞蛋的步驟，我沒等媽媽講完就迫不及待的拿起了個雞蛋，小心翼翼地在碗邊磕了一下，雞蛋上立刻出現(xiàn)了一條小縫，我輕輕的用手一掰，蛋清蛋黃探著腦袋一商量，就像調(diào)皮的娃娃坐著滑梯快速的溜到碗里，我順手放了一些鹽和蔥花，學(xué)著媽媽的樣子拿著筷子在碗里來回攪合，然后把火打開，等鍋里的水珠蒸發(fā)干凈后倒上適量的油，不一會兒油冒煙了，我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，這時雞蛋就像一朵綻開了菊花，金黃金黃的，漂亮極了。我又用鐵鏟翻炒了幾下，一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
爸爸下班回來后，嘗完我的炒雞蛋連忙伸著拇指夸我說：“咱家第三個廚師該上崗了”聽了這話，我們不約而同地笑了。
通過這次炒雞蛋我明白了一些道理：做什么事都不容易，但只要用心去做，就會成功。
篇三：我學(xué)會了炒雞蛋
今天，爸爸在家里面讀報，我在看書，而“家庭主婦”卻因為家里只有兩個雞蛋和一些青椒而發(fā)愁�！敖裉焱砩铣允裁囱�？”媽媽開始了她的“有獎問答”�！俺措u蛋！”我和爸爸異口同聲的說道。因為媽媽要做家務(wù)，所以她把教我學(xué)炒雞蛋的“神圣使命”傳給了爸爸。爸爸接到任務(wù)后，神不知鬼不覺地系上圍裙，開始了他的“神圣使命”。
“首先，要把青椒洗凈，并拔掉它的梗�！卑职诌呎f邊拔掉了一個青椒的梗�？此堑靡鈽�，我趕忙也去拔一個青椒的梗，可這青椒不爭氣，怎么拔也拔不下來。好不容易拔掉了一個青椒的梗，回頭一看，爸爸已經(jīng)把所有青椒的梗都給拔掉了。爸爸哈哈大笑起來，真搞不懂他怎么還能笑的出來。
第二步要把雞蛋磕碎�？粗职趾苋菀椎陌央u蛋給磕碎了，我也效仿，可是一不小心，把蛋黃蛋白都撒在了地上，連我腿上都沾了一點蛋白，唉，命苦呀！
第三步把青椒切碎。爸爸想吃青椒丁，我想吃青椒條，我們爭了好久，最后一致贊同――吃青椒條。
第四步要把雞蛋和青椒混在一起攪拌。這可是我的強(qiáng)項，不一會兒就完成了，嚇得爸爸露出了一排大白牙。
第五步要把雞蛋和青椒放進(jìn)鍋里炒，同時還要加上一點兒油和鹽。因為沒有經(jīng)驗，我把整個雞蛋都給炒糊了，失敗，失敗呀！
晚飯時間到了，我紅著臉把“成果”遞給媽媽，沒想到媽媽卻笑著說：“真好吃，真好吃！”后來我才明白，其實做得好不好并不重要，學(xué)會了才是最重要的！
篇四：我學(xué)會了炒雞蛋
五一勞動節(jié)，我放假在家，閑著沒事干，便決定做一次炒雞蛋。
炒雞蛋怎么做呢？我也從來沒有做過，于是，我跑去請教爸爸。首先，爸爸幫我切好蔥花、洗好雞蛋，我先拿起雞蛋，在碗邊上小心翼翼地一磕，再把雞蛋輕輕掰開，不料，雞蛋沒掰開，反而在兩頭有了個大窟窿，爸爸一看，連忙給我做示范，還告訴我應(yīng)該從中間掰雞蛋，而不該從兩頭把它掰開。嘿！要不是爸爸搶救及時，這個雞蛋就死在我手里了。我把所有雞蛋都打進(jìn)了碗里，就開始攪拌均勻，筷子打在碗邊上發(fā)出“叮叮噹噹”的聲音，就像從石縫里流出的泉水一樣清脆。
要開始炒雞蛋了，我把煤氣灶打開，那跳動的火焰就像是穿著藍(lán)衣服的一個個小精靈，在圍著火堆跳舞。接著，我把油倒進(jìn)鍋里，等到油燒熱后，把切好的蔥花倒進(jìn)去爆炒一會兒，再把蛋液倒進(jìn)鍋，只聽“嗞”的一聲，鍋里冒起了青煙，嚇得我連忙后退一步，再小心翼翼地一看，因為溫度太高，最邊上的蛋液已經(jīng)凝固了，我便努力把它翻了個面，我不希望它粘在鍋上，于是，我使勁翻炒，現(xiàn)在雞蛋已經(jīng)完全凝固了，我加了點水，繼續(xù)炒，最后，我加上鹽，加上點香油，可以出鍋了！
爸爸幫我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里，我端到桌上，只見金燦燦的雞蛋上點綴著綠油油的蔥花，顯得分外誘人，我嘗了一口，啊，真香啊！直到今天，我才發(fā)現(xiàn)：原來自己做的菜更香甜！
篇五：我學(xué)會了炒雞蛋
廚房里傳來“叮叮當(dāng)當(dāng)”的打蛋聲，一定是媽媽做我愛吃的炒雞蛋呢！我不由自主的想起了第一次學(xué)做炒雞蛋時得情景。
那天，媽媽要做炒雞蛋，我自告奮勇來幫忙。只見媽媽拿起一枚雞蛋，在碗邊一磕，雞蛋裂了一條縫，再一掰，蛋清蛋黃便“咕嚕”一下掉進(jìn)了碗里。
看到媽媽輕松的樣子，我也躍躍欲試�！皨寢�，我想學(xué)炒雞蛋�！薄昂冒��！庇谑牵覍W(xué)著媽媽的樣子在碗邊輕輕一磕，雞蛋完好無損，就連一點裂紋也沒有，我想，可能是太輕的緣故吧。我又重重的一磕，雞蛋裂了一條大口子，可我還沒對準(zhǔn)碗口，蛋清蛋黃就跑了出來，掉到了菜板上。蛋黃瞪著黃黃的大眼睛，好像在嘲笑我呢！打蛋也不容易啊，要不我不學(xué)了？我在心里想著。媽媽好像看出了我的小心思，說：“兒子，你被雞蛋打敗了嗎？再試一次，說不定就成功了�！庇辛藡寢尩墓膭�，我小心翼翼地再次嘗試，這次蛋清蛋黃乖乖的掉進(jìn)了我的碗里。“媽媽，我成功了！”“太棒了！那我們來炒雞蛋吧。”
在媽媽的指導(dǎo)下，鍋里倒入油，油熱時鍋里會冒起一點點煙，這時我把攪拌均勻的蛋花倒入�！八焕病保灰娔勰鄣牡盎龜傞_，漸漸的變成固體。我又用鏟子來回翻動了幾下，雞蛋的香味飄滿了整個廚房，一盤黃澄澄、香噴噴的炒雞蛋做好了。
晚飯時，吃著自己做的炒雞蛋，感覺味道特別棒！因為里面藏著我勞動的快樂和收獲，當(dāng)然還有自豪！
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