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調(diào)研報告

白酒市場調(diào)研報告

時間:2024-10-24 03:30:32 調(diào)研報告 我要投稿

關(guān)于白酒市場調(diào)研報告通用

  在現(xiàn)在社會,接觸并使用報告的人越來越多,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報告格式嗎?下面是小編為大家整理的關(guān)于白酒市場調(diào)研報告通用,歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于白酒市場調(diào)研報告通用

關(guān)于白酒市場調(diào)研報告通用1

  一、前言

  五糧液所在的川南重鎮(zhèn)宜賓古稱戎州,號稱萬里長江第一城。戎州之地環(huán)境宜人。這里氣候溫和,空氣濕潤,土壤最適宜釀酒所需的微生物生長。

  俗話說:好水產(chǎn)好酒。五糧液釀酒用水,是打入地下90多米深,通過400米隧道,垂直深入岷江河道,抽取富含礦物質(zhì)之古河道水。此水“賦存在侏羅系泥巖發(fā)育的溶孔溶隙之中”,區(qū)域地質(zhì)無污染。水質(zhì)清澈透明,甘美可口,含有豐富的對人體有利的20多種微量元素。先后通過14個國家科研機(jī)構(gòu)鑒定,具有純天然品質(zhì)。五糧液發(fā)展的歷史,就猶如一部人類社會發(fā)展史的縮影。

  “萬事如意”是人們對美好生活的一種期盼、祝福。

  中國自古為禮儀之版,百禮之會,非酒不行,幾千年來,美酒瓊漿一直是人們表達(dá)祝福、慶祝美好生活的最佳裁體。

  五糧液股份有限公司精心打造的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“萬事如意”系列酒,將人們對美好生活的向往和祝福很好地融入到中國傳統(tǒng)的酒文化,以其精良的工藝、完美的包裝,成為人們贈送親友,祝福美好生活的最佳禮品。

  “萬事如意”酒,是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米釀造而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各位協(xié)調(diào)。恰到好處”的獨特風(fēng)味,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品出類拔萃的精品。

  “萬事如意酒”以其優(yōu)異的酒質(zhì)、精美的包裝和帶有深厚祝福的品牌名稱,被第七屆西部國際博覽會組委會指定為唯一接待專用白酒。

  “萬事如意”酒是五糧液對世人的禮贈,更是一部千百年來華夏酒文化的演變史。它脫俗出塵、返樸歸真,融合5000年中華燦爛文明。它是一瓶酒,也是一部歷史、更是一種美好生活的象征。

  二、目標(biāo)市場分析

  (一)目前白酒市場的發(fā)展趨勢將有以下幾個特點:

  1、名白酒繼續(xù)走俏。

  隨著人民生活水平的不斷提高,高品質(zhì)的名白酒已經(jīng)成為人們追求的目標(biāo),人們對白酒的消費受價格的影響較前幾年有所下降,而對白酒的品質(zhì)更為看重。

  2、名酒銷勢趨旺。

  名牌白酒已成為消費者的一種身份象征。并切隨著生活水平的逐步提高,名牌白酒消費主體的群體在逐步的擴(kuò)大。由于名牌白酒在在消費者消費心理上占據(jù)優(yōu)勢,消費者購買時受名牌、品拍酒水消費因素的影響,名牌白酒的銷售趨勢將繼續(xù)看好。

  3、低度白酒銷勢看好。

  食品、醫(yī)療衛(wèi)生等權(quán)威人士和新聞界人士的輿論引導(dǎo),不斷向公眾宣傳飲用高度白酒、特別是過量飲酒的危害,導(dǎo)致消費者對白酒需求的降低。隨著人們消費觀念的更新,以及消費者保健意識的逐步加強(qiáng),其白酒消費正向低度酒轉(zhuǎn)移,且呈逐步上升的態(tài)勢。

  4.禮品酒與婚宴酒。

  白酒歷來是人們走親訪友、禮尚往來的情誼載體,中高檔酒在禮品性消費中占有一定比重;目前婚宴中白酒也逐漸占據(jù)市場。

  面對眾多的白酒品牌充斥市場,消費者在選購時變得盲目和迷茫,許多人也漸漸地開始只注意追逐一種品牌,而不在意產(chǎn)品本身能夠提供給他們什么,因此,注重品牌經(jīng)營是白酒生產(chǎn)企業(yè)今后發(fā)展的戰(zhàn)略重點

  (二)省會白酒市場分析

  由于我國釀制白酒的歷史悠久,而且不同地域釀酒的程式不盡相同,因此演變至今白酒就有很多的分類方式,但是占80%為濃香型白酒,即濃香型白酒一統(tǒng)天下。

  根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示(只統(tǒng)計規(guī)模以上企業(yè)的數(shù)據(jù)),20__年1-8月,白酒產(chǎn)量為284萬噸,同比增長19%;白酒行業(yè)實現(xiàn)銷售收入734.45億元,同比增長33.63%;實現(xiàn)利潤總額為92.75億元,同比增長59.43%。20__年10月09日,天相食品行業(yè)指數(shù)漲幅達(dá)到4.70%,居天相各行業(yè)之首,白酒上市公司的股價漲幅位居食品行業(yè)各公司的前列,其中水井坊和沱牌曲酒漲停,伊利特、瀘州老窖、貴州茅臺、五糧液、古井貢酒和金種子酒漲幅都在5%以上,其他白酒公司也有3%以上的漲幅。

  隨著消費偏好的變化和市場的發(fā)展,中高檔、高檔白酒及低度白酒比例上升,低檔酒和高度白酒市場逐漸萎縮。

  (三)消費市場分析

  石家莊白酒消費市場一般分以下幾種:

  普通百姓朋友聚會,消費所選擇是中低檔的,其選擇的白酒也是在25元以下的。所追求的目標(biāo)為經(jīng)濟(jì)實惠。主要有道光廿五、黑土地、泥坑、石門燒、綿竹大曲、金六福等,市場與消費大眾同屬于多頭并存的勢態(tài)。

  而一般業(yè)務(wù)往來都是在中、低檔飯店酒樓,所消費的白酒其價格是在25~80元之間的。這部分消費主要以板城燒鍋、黑土地、道光廿五、叢臺、老白干等為主,競爭格局是多頭并進(jìn),競爭激烈,屬于大眾消費階層經(jīng)常消費的,市場潛力巨大。從外包裝來看,各廠家都注重了外包裝的形式形像,無明顯的差別。

  重要客人、親密的合作伙伴、上級檢查工作,主要消費酒是80元以上的,這一價位的酒很多,像小糊涂仙、劍南春、郎酒,更高檔一點的茅臺、五糧液等,這種檔次酒市場競爭非常激烈,屬多頭并存形勢,尤其是80~150元之間的白酒,這個檔次的白酒競爭更為慘烈?蛇x品種之多,令人目不暇接。消費者往往跟著廣告走,廣告訴求多,眼球經(jīng)濟(jì)就好,喝者就多,反之,喝者廖廖無幾。

  成功商務(wù)人士:如今隨著生活水平的不斷發(fā)展,名牌白酒也成了很多人群所選擇的目標(biāo)。但這一人群與其他消費人群有很大的差別。他們不僅身份高貴而且經(jīng)濟(jì)收入與前者也很的不同。

  他們?yōu)榱税l(fā)展自己的事業(yè),他們除了攪盡腦汁進(jìn)行社會資源整合外還進(jìn)行公關(guān)活動。為此,贈送禮品進(jìn)行感情溝通成了他們不可缺少殺手劍。那選購高貴禮品時,名牌煙酒也成了他們的選擇。

  從目前消費資料來看,茅臺、五糧液和中華、玉璽等名煙酒成了眾多成功人士所青睞的物品。

  (四)白酒主力消費群分析

  白酒主力目標(biāo)消費群集中在25-44歲;收入越高的階層飲用白酒的消費者比例越大;善于交際,注重人際關(guān)系的和諧.

  主力消費群白酒送禮市場大于自飲市場,自飲市場主要集中在中低檔,送禮市場主要集中在中高檔,兩者都有向上拓展的空間;消費者購買考慮的因素主要是口味、價格、品牌等,其中口味和品牌越來越受消費者的關(guān)注,尤其是濃香型白酒,飲用白酒的場合上,消費者家庭飲用與社交飲用。

  三、產(chǎn)品優(yōu)劣勢分析

  1、優(yōu)勢

  (1)產(chǎn)于宜賓市的五糧液集團(tuán)經(jīng)過多年的發(fā)展已在廣大目標(biāo)消費群中有一定的品牌信譽度。

  (2)特別是近年來,五糧液集團(tuán)為適應(yīng)市場發(fā)展針對廣大消費者口味開發(fā)了系列五糧液酒水.該產(chǎn)品除了高品質(zhì)的'酒質(zhì)外,再就是該產(chǎn)品在包裝上有了更大的和改進(jìn)創(chuàng)新,通過我們的了解,該產(chǎn)品消費者接受能力強(qiáng)。

  (3)產(chǎn)品定價合理,符合高端消費者的消費需求。

  (4)純糧釀造,品質(zhì)優(yōu)異,濃香型,口感接受度高,飲后不上頭。

  2、劣勢

  (1)目前該品牌的系列品類酒水較多,所以給消費者選擇目標(biāo)不集中,并且該產(chǎn)品的響力還不夠。

  (2)現(xiàn)有產(chǎn)品包裝缺乏顯著針對性的創(chuàng)意,類似包裝的競品比比皆是。

  (3)市場占有率低,消費者購買率低。

  (4)現(xiàn)有客戶渠道網(wǎng)絡(luò)不健全,產(chǎn)品在市場上覆蓋率低。

  (5)終端陳列及維護(hù)無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),鋪市質(zhì)量普遍不高。

  3、機(jī)會

  (1)白酒消費旺季已經(jīng)到來。

  (2)目前,在省內(nèi)的白酒市場中五糧液已具有多年的品牌影響力,為此也給豪華五糧液產(chǎn)品創(chuàng)造最佳推廣契機(jī)與此同時也是該產(chǎn)品介入的好時機(jī)。

  (3)本地化生產(chǎn),有質(zhì)量保證,口碑流傳頻率高,有利市場氛圍的營造。

  (4)五糧液系列白酒在市場上定位為高端禮品酒水,為此我建議要以向高檔酒、禮品酒延伸,通過我們共同的努力逐步擴(kuò)大市場占有份額。

  4、威脅

  (1)主要競爭白酒品牌在本地已經(jīng)有市場基礎(chǔ)。

  (2)營銷戰(zhàn)術(shù)、營銷工具有可復(fù)制性,存在被競品跟進(jìn)、模仿的可能。

  (3)白酒流行期短,素有“一年喝倒一個牌子”之說,品牌規(guī)劃及市場操作稍有不慎,隨時會跌入“短命”的怪圈。隨著五糧液在品牌傳播方面具有很大的優(yōu)勢,但這一威脅我們不能忽視。

  四、目標(biāo)

  為了達(dá)到公司亟定年銷售目標(biāo)1000萬元,根據(jù)目前白酒市場,結(jié)合公司產(chǎn)品,五糧液產(chǎn)品的實際情況,針對本款產(chǎn)品銷售,特做建議性方案如下:

  (一)完善銷售機(jī)構(gòu)

  建立建全銷售機(jī)構(gòu),有利于公司銷售工作的開展,根據(jù)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu),制定相應(yīng)營銷方案。達(dá)到公司銷售目標(biāo),為此,建議公司為銷售部組織建全人員編制如下:

  1、公司設(shè)銷售總監(jiān)一位,銷售總監(jiān)職責(zé)為:

 、、負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的組建,人員的考核。

  ②、制定公司全年銷售計劃,對各區(qū)銷售經(jīng)理工作進(jìn)行安排。

  ③、對各區(qū)域經(jīng)理目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行劃分,

 、堋⒏鶕(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷售情況,制定不同的銷售方案,努力達(dá)到年銷售目標(biāo)任務(wù),為公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2、公司設(shè)銷售經(jīng)理三名,隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富,三名銷售經(jīng)理,可分別為三個部門銷售部經(jīng)理、三家分公司負(fù)責(zé)人,為公司發(fā)展壯大的儲備的骨干力量,銷售經(jīng)理職責(zé)為:

 、賲f(xié)助營銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務(wù)制定與細(xì)分。

  ②根據(jù)銷售計劃開拓完善經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),直接推行公司的各項銷售模式,并向公司積極反饋意見,并不斷調(diào)整與完善。

 、鄹鶕(jù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展規(guī)劃合理進(jìn)行人員配備,直接招聘銷售部下屬人員。帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊積極完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)。

  ④協(xié)助總監(jiān)對下屬人員進(jìn)行銷售任務(wù)及日?己。

  ⑤負(fù)責(zé)公司各種銷售政策的執(zhí)行和促銷活動執(zhí)行。

 、迏R總市場信息,提報產(chǎn)品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶,并協(xié)助市場部對客戶進(jìn)行銷售培訓(xùn).組織建立、健全客戶檔案。

 、咧笇(dǎo)銷售人員在本區(qū)域內(nèi)積極開發(fā)新客戶,并協(xié)助當(dāng)?shù)乜蛻糸_展產(chǎn)品分銷與銷售培訓(xùn)活動。

  ⑧經(jīng)常能夠出差各地,督促檢查,指導(dǎo)提高各區(qū)域銷售員銷售水平,提出改進(jìn)方案。

 、崦恐芏ㄆ诮M織例會,并組織本部銷售團(tuán)隊業(yè)務(wù)及培訓(xùn)會議。

  3、建議公司為每位銷售經(jīng)理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責(zé)為:

 、賹︿N售經(jīng)理負(fù)責(zé)。承擔(dān)公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場的全面拓展,組織實施營銷推廣計劃,完成區(qū)域的銷售目標(biāo)。

 、趯︿N售渠道和客戶的管理,并應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,根據(jù)制定的區(qū)域年度銷售目標(biāo)制定相應(yīng)的實施方案.

 、圬(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)進(jìn)行商務(wù)洽談,簽訂合同/協(xié)議;

 、芨鶕(jù)銷售合同/協(xié)議的內(nèi)容及執(zhí)行情況,及時回收貨款;

 、蓊A(yù)估產(chǎn)品的市場需求并制訂計劃;

 、迣蛻魠f(xié)助開展產(chǎn)品培訓(xùn),執(zhí)行公司各種促銷活動。

 、叻e極進(jìn)行各項市場調(diào)查活動,能對公司的銷售模式和銷售政策,提出意見和建議。

  (二)市場定位

  介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的網(wǎng)絡(luò)銷售價格,358元/瓶,(12瓶起訂),結(jié)合目前白酒消費市場,針對于白酒100元以下/瓶,為:生活飲用型;100-300元/瓶,為中底檔宴請型;300元以上/瓶,為中高檔宴請型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。

  而對于此類價位白酒的竟?fàn)帉κ钟校?2度五糧液370元/瓶:39度五糧290元/瓶:53度飛天茅臺360元/瓶:52度水井坊普通裝450元/瓶:國窖1573普通裝468元/瓶~~,所以,將客戶群體定位在:

  1、高檔的餐廳,酒樓。

  2、星級賓館的餐廳。

  3、政府機(jī)關(guān)食堂。

  4、公司宴請用酒。

  5、婚宴用酒。

  6、禮品用酒。

  7、企業(yè)宴請用酒。

  五、營銷戰(zhàn)略

  針對不同的客戶群體,采用不同的銷售方法,占領(lǐng)市場,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。

  1、針對高檔的餐廳,酒樓,我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法,與酒樓達(dá)成合作協(xié)議,(可能要交進(jìn)店費,費用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費的方法,吸引酒樓人員對公司五糧液在酒樓的銷售熱情,達(dá)到提高公司產(chǎn)品銷量的目地。如果不談進(jìn)店費,則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進(jìn)行,通過給營銷部人員回傭的辦法,吸引酒樓營銷部人員在接待比如:婚宴、公司宴請、會議用酒的時候,推薦公司產(chǎn)品,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。

  2、針對星級賓館的餐廳,也可以采取同上的方法,達(dá)到銷售公司,提高五糧液銷量的目的。

  3、針對政府機(jī)關(guān)食堂,可以通過采購?fù)扑],或?qū)τ谡哪椖炕顒拥难缬镁瀑澲男问,與客戶對接,或通過給主管領(lǐng)導(dǎo)回傭的方式,達(dá)到長期銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。

  4、針對公司宴請用酒,可以選擇效益好的公司,通過與公司營銷部合作的方式,在公司宴請客戶的時候,使用本公司產(chǎn)品,通過回傭或折扣的形式,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液目的。

  5、針對婚宴用酒,可以通過酒樓宴會部合作,或者與婚慶公司、影樓等地合作,獲取信息,向客戶推薦公司產(chǎn)品,結(jié)合實際情況,通過給相關(guān)負(fù)責(zé)人回傭,折扣的方式,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。

  6、針對禮品用酒,可以根據(jù)在中國不同的節(jié)日,比如:中秋、端午、春節(jié)得,用活動,在已形成的客戶網(wǎng)中,或通過當(dāng)?shù)氐膱蠹,雜志,等傳謀,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣,達(dá)到禮品銷售的目的。

  7、針對企業(yè)宴請用酒,可以通過業(yè)務(wù)人員通過與企業(yè)采購、辦公室的洽談,用回傭或折扣的方式,在企業(yè)宴請客戶的時候合作,為企業(yè)提供公司產(chǎn)品,達(dá)銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。

  六、推廣活動主題(好水釀好酒,好米好口感)

  每一個新產(chǎn)品投入市場之前,都要設(shè)計一個可執(zhí)行的推廣策劃方案,酒水也同樣。

  (一)目的:迅速提高品牌知名度,增加新品試用機(jī)會。

  方式:廣告宣傳、產(chǎn)品上市發(fā)布會、買贈促銷、公關(guān)活動;

  (二)導(dǎo)入期策略。

  集中資源主推石家莊、保定、唐山、秦皇島、以及邯鄲等城市全力塑造樣板城市。除報紙軟性廣告和電視品牌廣告外,其它廣告投入以平面終端廣告、大型路牌為主,電視廣告為輔注重終端售賣點的形象表現(xiàn)。如啟動期組織大型產(chǎn)品上市會,進(jìn)行媒體造勢,帶動分銷商的積極性,開展通路促銷,加快分銷網(wǎng)絡(luò)鋪貨率,其它地區(qū)以終端試飲、買贈(瓶蓋兌換)等常規(guī)促銷活動為主。

  (三)發(fā)展期策略

  1、媒體集中投放,選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續(xù)增加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。

  2、在終端建立上加強(qiáng)樣板終端的品牌形象包裝;

  3、舉辦大型消費者促銷系列活動;

  (四)鞏固期策略

  適當(dāng)舉行系列公關(guān)活動,如文藝演出、社會關(guān)注的其它活動相結(jié)合等;

  (五)公關(guān)造勢:

  方式內(nèi)容費用預(yù)算效果預(yù)估

  舉辦新產(chǎn)品上市發(fā)布酒會以酒會方式組織媒體、分銷商及主要餐飲店了解春夏秋冬品牌。

  (六)促銷活動:(注:以下推廣活動僅為提綱,具體執(zhí)行方案以屆時方案為準(zhǔn))

  1、通路促銷:

  促銷方式內(nèi)容支付方式費用預(yù)算作用。

  2、消費者主題促銷(手機(jī)電腦歐洲行,春夏秋冬獎不停):

  時間活動方式活動地點費用預(yù)算效果預(yù)估。

  12-5月終端消費買贈活動,以抽獎、買酒送禮品等方式帶動消費重點市場,有效提高本品牌在消費者的知名度。

  3、常規(guī)性消費者促銷:

  時間活動方式活動地點費用預(yù)算效果預(yù)估

  5—12月促銷員工資以樣板終端為主80萬終端導(dǎo)購,帶動消費開瓶費補(bǔ)貼終端餐廳120萬有效提高推介人員的積極性。

  促銷服、酒水牌、海報、DM單、_展架、禮品

  4、公關(guān)式

  無論是在政治還是在經(jīng)濟(jì)方面都需要政治公關(guān)策略,但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素。

  我們在組建銷售團(tuán)隊時,首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。

關(guān)于白酒市場調(diào)研報告通用2

  在白酒市場競爭愈演愈烈的今天,不少白酒品牌不僅是旺季難旺,且淡季更淡,嚴(yán)重的企業(yè)每逢盛夏時節(jié),更好比雪上加霜!那么,作為季節(jié)性非常明顯的白酒產(chǎn)品如何才能做到淡季不淡呢?這里,筆者認(rèn)為得首先分析一下淡季銷售不暢的幾大主要原因所在:

  1、營銷意識不強(qiáng):不少企業(yè)決策者首先在主觀意識上就認(rèn)為夏天是白酒的淡季,銷量下滑或產(chǎn)品走不動都是很正常的現(xiàn)象!而正是這種"任期自然銷售"的粗略意識才導(dǎo)致了大多數(shù)白酒企業(yè)在淡季營銷上缺乏主觀能動性,沒有在淡季來臨之前做好相關(guān)的市場防御工作,在淡季的時候也未把重點真正轉(zhuǎn)換到市場營銷和管理上來!從而由于準(zhǔn)備不充分、戰(zhàn)術(shù)不恰當(dāng),而喪失了在淡季的整體競爭力。

  2、產(chǎn)品市場定位不準(zhǔn)導(dǎo)致淡季更淡:炎熱的夏天是飲料和啤酒等產(chǎn)品的旺季,作為白酒產(chǎn)品而言,要想在這個季節(jié)實現(xiàn)較大的銷量,就必須在產(chǎn)品種類、結(jié)構(gòu)與檔次上進(jìn)行合理的調(diào)整。整體來看,在夏季,白酒市場高檔酒和低檔酒(如光瓶酒)的銷售弧線變化不是很大,經(jīng)常喝白酒或送禮的消費者在夏季基本上還是依然購買,而轉(zhuǎn)喝啤酒、紅酒等產(chǎn)品的消費者基本上以中青年人居多。所以,要鞏固白酒的主流消費群體,在夏季是不宜主推高度酒的!但反觀我們的不少廠家是冬季主推的什么產(chǎn)品、在夏季還是依然擺放在貨架上,即沒有根據(jù)季節(jié)變化的規(guī)律性來適時調(diào)整產(chǎn)品的合理結(jié)構(gòu),以至淡季更淡。

  3、促銷戰(zhàn)術(shù)不當(dāng)使淡季戰(zhàn)績不佳:在炎熱的夏季,筆者看到包括很多名優(yōu)產(chǎn)品在內(nèi)的白酒企業(yè)都在搞"買一贈一"活動,可多數(shù)廠家送出去的并不是消費者最想要的,因為他們送的都是同樣的白酒,畢竟白酒本身在淡季就是不太受歡迎的,即便你送的是一個產(chǎn)品或其它紅酒產(chǎn)品,但效果都不會太理想。象全興大曲就會促銷,賣出一瓶就送六瓶礦泉水,因為相對來說,水飲料在夏季比酒受歡迎些。所以,在淡季的促銷策略上,我們的白酒廠家不能一搞促銷就來倆,一定要想法如何抓住消費者的真正需求所在才是關(guān)鍵!

  4、缺乏強(qiáng)有力的品牌作支撐:我們經(jīng)常會看到這樣一種現(xiàn)象,那就是不少白酒品牌、特別是高檔白酒一旦離開了促銷攻勢產(chǎn)品在商場就基本叫停,在淡季更是慘淡經(jīng)營。為什么會有這樣的結(jié)果?因為這樣的白酒產(chǎn)品雖然賣了個好價錢,但由于自身在產(chǎn)品知名度與美譽度方面極度匱乏,從而不能依靠忠誠度較高的、極為穩(wěn)固的消費群體來支撐市場的更大發(fā)展。所以,高價位的白酒品牌還必須具有高價值的品牌基礎(chǔ),否則,將很難建立起穩(wěn)固的消費根基。

  5、自欺欺人的淡季營銷手法導(dǎo)致名存實亡:現(xiàn)在不少的白酒廠家也實現(xiàn)了在淡季的穩(wěn)定增長,可他們實質(zhì)上只是把產(chǎn)品的庫房換了個地方,表面上看是"銷售"出去了,但實際上并沒有被消費者"消費"掉!造成這種結(jié)局的病根在于:我們的廠家在淡季來臨之前是想方設(shè)法讓經(jīng)銷商進(jìn)貨,一些片區(qū)的業(yè)務(wù)人員為了贏得淡季的業(yè)績,也是拼命把貨往經(jīng)銷商那里壓,但這些實質(zhì)上并沒有真正解決企業(yè)在淡季的銷售問題。

  6、廠商各自為陣:每逢白酒淡季,廠家與各級渠道商及終端零售商由于沒有形成有效的合力,以至淡季門庭冷落。這方面,一是廠家對淡季營銷戰(zhàn)術(shù)沒有進(jìn)行徹底的灌輸與執(zhí)行,經(jīng)銷商的行為往往也與廠家的意愿相違背;另一方面經(jīng)銷商在淡季過于依賴廠家的促銷,缺乏主動意識,有的更是把主力投入到其它暢銷產(chǎn)品上去了,這樣一來,導(dǎo)致淡季更淡。

  那么,在淡季我們又該如何做呢?

  1、在旺季為淡季打好伏筆:

  "淡季壓貨"這是個普遍的市場現(xiàn)象,也是各行業(yè)的一個通病!關(guān)鍵是除了季節(jié)性因素外、影響產(chǎn)品滯銷的其它因素是否都已解決?這一點很重要!當(dāng)然徹底解決是比較困難,但我們一定要扭轉(zhuǎn)劣勢,如果在旺季都沒得到有效的解決,在淡季勿須質(zhì)疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品質(zhì)問題(象質(zhì)量、口感等);二是產(chǎn)品價格問題;三是市場推廣問題(如推廣方式不妥)、四是購買力問題(如銷售不對路)、五是廠商合作問題、六是知名度問題。一般情況下,一類問題廠家可以改進(jìn),二類問題廠商雙方可以協(xié)調(diào)解決,第三方面問題往往是最普遍的,也只有消除了這類問題的阻礙,最后幾個問題才容易緩解。實質(zhì)上淡季銷勢低迷這是市場與產(chǎn)品的實際現(xiàn)狀,但我們可以通過其它途徑改變窘境。好比人身上有一痛處,我們不僅要按摩痛點,還須推拿周邊部位,在淡季緩解白酒庫存壓力和銷售不暢的道理其實也是這樣的!

  有這樣一個例子,某地方白酒品牌曾在A市很暢銷,平時在家門口的促銷活動也就做得較少,到了4-9月和其它產(chǎn)品差不多,銷售逐漸呈下滑趨勢,不過考慮到"淡季情由可原"也就任其發(fā)展!可后來該市的白酒新品牌陸續(xù)增多,有不少是外來強(qiáng)勢名牌,原來在夏天還基本可以維持,但在強(qiáng)手的夾擊中很快便是走貨極度緩慢,經(jīng)銷商們也是叫苦不迭!有的旺季一過不僅大幅度減少進(jìn)貨,還干脆經(jīng)營其它產(chǎn)品。在發(fā)現(xiàn)這個問題后四川點石成金策劃機(jī)構(gòu)為他們及時采取了"旺季為淡季促銷"的方法,收到了意想不到的效果。

  一方面在春節(jié)期間,對在各大超市和商場凡購買本品的顧客,均贈送一張印有日歷的精美優(yōu)惠金卡(優(yōu)惠卡有效時間是一年,可重復(fù)使用,同時規(guī)定凡在"五一"節(jié)到"八一"節(jié)期間的任一時間里購買本品牌的顧客均可獲得禮品一份,并能參與抽獎);這樣不但加深了顧客對品牌的情感,還促使了一部分顧客在淡季時又再次購買。

  另一方面同時派大量促銷員到居民區(qū)去贈送優(yōu)惠金卡,并在大型、集中的'社區(qū)開展免費品嘗活動,由于該公司產(chǎn)品口感風(fēng)味不錯、且價格適中,這樣一來不但增加了白酒在旺季期間的銷量,且不少的市民在淡季同樣也拿著優(yōu)惠卡來購買。

  所以,在旺季為淡季銷售打好伏筆很關(guān)鍵!

  2、調(diào)整合理的淡季品種結(jié)構(gòu)

  根據(jù)不同的消費層次和消費習(xí)慣調(diào)整在淡季的經(jīng)營品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季,真正喝酒的消費者還主要是以中低檔酒為主,這部分消費群體主要集中在城市低端和農(nóng)村市場,其平時的白酒飲用量相對旺季肯定減少,所以,可針對其推含量較少的小瓶酒;而針對中檔消費層次,可量身定做一些低度酒;就高檔消費層次而言,他們多習(xí)慣于夏季喝紅酒或啤酒,平時購買高檔酒也主要是商務(wù)應(yīng)酬、會議宴請或饋贈方面。所以,針對這部分消費者應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。

  另外,我們也可以在淡季的時候推出白酒新品種,通過差異化優(yōu)勢和競爭品牌展開角逐,這樣一來也可以說是旺季前的一個熱身準(zhǔn)備運動。

  3、加強(qiáng)對零售商的開發(fā)

  業(yè)界有句俗語叫做"旺季做銷量、淡季做市場"。其實,如果沒有市場又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發(fā)市場,不僅意味著你多賣一瓶,他少賣一瓶!關(guān)鍵是還能為淡旺季的競爭奠定堅實的基礎(chǔ)。舉個簡單的例子,某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品,但如果你不開發(fā)市場,在淡季或許連500家都沒有,而如果你加大了拓展范圍,就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過500家的數(shù)量,當(dāng)然細(xì)化到每個店你的銷量可能不如旺季,且營銷成本上升,但畢竟你的整體銷量還是不錯,且多了幾塊地盤,如策略得到,到了旺季會更有大的產(chǎn)出。

  建議在淡季的時候,我們要不斷拓展銷售盲區(qū),應(yīng)特別注重對對零售商的開發(fā),如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發(fā)、拜訪、回訪、促銷會實現(xiàn)更多的白酒零售。

關(guān)于白酒市場調(diào)研報告通用3

  一、 行業(yè)運行綜述

  2月正值春節(jié)黃金銷售期,各種節(jié)日消費品表現(xiàn)出良好的銷售勢頭,整個白酒市場因為年底禮品市場的啟動而變得紅火,銷量比平時攀升了三成左右,五糧液、茅臺等知名品牌的銷量最大。中高檔白酒的促銷方式出現(xiàn)新變化,即:以前以商超銷售為主的方式,正向廠家或其派駐機(jī)構(gòu)的直銷方式轉(zhuǎn)變,開始通過進(jìn)攻酒樓、賓館等直接在消費終端尋找新的市場。本月市場鮮見新品,廠家都忙于老品牌的銷售,并且著手為即將在3月來臨的糖酒會做準(zhǔn)備。

  二、市場狀況分析

  1、區(qū)域市場分析

  重點區(qū)域市場價格分析

  在本月受調(diào)查的5個城市里,所調(diào)查的白酒品牌價格波動不太活躍,其中武漢市場和成都市場的白酒價格異常平靜,南京、廣州和北京市場也不象預(yù)期的那樣活躍。在本月受調(diào)查的15個品牌中,除了55古井貢在被調(diào)查的城市里均沒有價格變化外,其他品牌在價格上都做了調(diào)整。被調(diào)查的15個品牌分別是:52五糧液、38茅臺、52劍南春、52水井坊、54酒鬼、52瀘特、53郎酒、52小糊涂仙、55古井貢、45西鳳酒、53汾酒、35中國勁酒、金六福(一星)、52尖莊、紅星二鍋頭。

  以下是具體調(diào)查情況的圖表分析: 注:

  ① 商品采樣原則,根據(jù)品牌在不同銷售點出現(xiàn)的重復(fù)次數(shù)取樣,重復(fù)次數(shù)多的采為樣本

 、 樣本價格確定原則,不同零售點零售價格的加權(quán)平均數(shù)

 、 表中"/"處表明在該地區(qū)未將該品牌作為取樣樣本

  ④ 抽樣城市:成都、南京、武漢、北京、廣州等5個城市2月份的武漢白酒市場比較平靜,被調(diào)查的15個品牌除了38茅臺上漲7元外,其他品牌均沒有價格的變化。武漢白酒市場呈現(xiàn)出本地酒、川酒、貴酒三足鼎立的格局。和大多數(shù)地區(qū)消費者一樣,武漢人比較偏愛濃香型白酒,所以占市場份額較大的主要是濃香型白酒。但茅臺在該市場仍然擁有相當(dāng)?shù)南M群體,足以支撐其對價格進(jìn)行輕微上調(diào)。

  在糖酒快訊市場分析中心2月調(diào)查的15個品牌中,廣州白酒市場價格出現(xiàn)波動的品牌有52五糧液、52劍南春、52水井坊和45西鳳酒這四個品牌,價格出現(xiàn)下降,降幅0.83%、1.56%、2.1%、11.36%,54酒鬼和紅星二鍋頭價格上漲。54酒鬼酒價格上漲的原因是公司策略需要,節(jié)前更換新裝后,價格隨之上調(diào)88元;紅星二鍋頭價格在本月上漲率達(dá)100%,是借春節(jié)銷售旺季提價的表現(xiàn)。

  廣州作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),消費者消費已經(jīng)非常成熟,節(jié)日送禮開始向送健康、送品位為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變,白酒的禮品功能逐漸被淡化,高端白酒競爭更加激烈。相當(dāng)一部分高端產(chǎn)品通過略微調(diào)低價格來爭取更多的銷售。

  在糖酒快訊市場分析中心2月份的調(diào)查中,南京被調(diào)查品牌活躍度較大。從上面的調(diào)查結(jié)果可以看出,南京在本月調(diào)查的15個品牌中,共有7個品牌的價格發(fā)生變化,變化幅度均較小。春節(jié)銷售旺季,廠家、經(jīng)銷商在價格處理方面格外謹(jǐn)慎,是調(diào)高價格,追求高利潤率,還是調(diào)低價格促進(jìn)銷量,增加銷售額,都要考慮再三。在價格變動的品牌中,價格上漲的品牌有4個,上漲幅度為1.27%(54酒鬼),1.41%(52瀘特),4.17%(53汾酒)和0.42%(35中國勁酒);價格下降的占3個,下降幅度最大的為-6.1%(52小糊涂仙)。南京的白酒市場容量較大,隨著白酒競爭的加劇,以中低檔白酒消費為主的南京,已經(jīng)在逐步提升消費價值。

  2月白酒的調(diào)查中,成都白酒市場表現(xiàn)平靜。調(diào)查結(jié)果顯示,在本月調(diào)查的15個品牌中,只有52劍南春的價格發(fā)生變化,下調(diào)4元。1月成都市場提前進(jìn)入節(jié)前銷售旺季,多數(shù)中高檔白酒品牌做出價格上調(diào)的動作,在 2月都沒有做出大動作。52劍南春價格的輕微下調(diào)可能只是經(jīng)銷商的臨時行為。

  在糖酒快訊市場分析中心2月份的調(diào)查中,南京被調(diào)查品牌活躍度較大。從上面的調(diào)查結(jié)果可以看出,南京在本月調(diào)查的15個品牌中,共有7個品牌的價格發(fā)生變化,變化幅度均較小。春節(jié)銷售旺季,廠家、經(jīng)銷商在價格處理方面格外謹(jǐn)慎,是調(diào)高價格,追求高利潤率,還是調(diào)低價格促進(jìn)銷量,增加銷售額,都要考慮再三。在價格變動的品牌中,價格上漲的品牌有4個,上漲幅度為1.27%(54酒鬼),1.41%(52瀘特),4.17%(53汾酒)和0.42%(35中國勁酒);價格下降的占3個,下降幅度最大的為-6.1%(52小糊涂仙)。南京的白酒市場容量較大,隨著白酒競爭的加劇,以中低檔白酒消費為主的南京,已經(jīng)在逐步提升消費價值。

  2月白酒的調(diào)查中,成都白酒市場表現(xiàn)平靜。調(diào)查結(jié)果顯示,在本月調(diào)查的15個品牌中,只有52劍南春的價格發(fā)生變化,下調(diào)4元。1月成都市場提前進(jìn)入節(jié)前銷售旺季,多數(shù)中高檔白酒品牌做出價格上調(diào)的動作,在 2月都沒有做出大動作。52劍南春價格的輕微下調(diào)可能只是經(jīng)銷商的臨時行為。

  2月份,北京白酒市場比較活躍。本月調(diào)查的15個品牌中,共有8個品牌的白酒價格發(fā)生變化,并以下調(diào)為主。除52五糧液、52水井坊和紅星二鍋頭的價格有小幅的上升,54酒鬼、53郎酒、52小糊涂仙、金六福(一星)和52尖莊的價格都出現(xiàn)下降,幅度分別為-1.62%、32.5%、-1.18%、-5.36%和-7.14%。在所有受調(diào)查的品牌中,郎酒的價格下降幅度最大,面對競爭激烈的中檔白酒市場,郎酒希望通過價格優(yōu)勢搶占北京市場。

  盡管不斷有高端新品進(jìn)入,但今年春節(jié)期間廣東地區(qū)的高端白酒市場格局總體變化不大,依然是"五糧液"、"茅臺"、"劍南春"的天下,經(jīng)過幾年品牌培育的"水井坊""國窖·1573"也取得了不俗的市場表現(xiàn)。而那些在節(jié)前就通過廣告、促銷手段,力圖在春節(jié)市場賺回一年的投入的高端白酒新貴們,由于品牌缺乏支持價高的真實內(nèi)涵,不得不接受"價高和寡"的命運。

  本月重慶白酒市場表現(xiàn)出良好的銷售勢頭。國窖1573、貴州茅臺以及江津老白干等高中低檔白酒都在開展形式各異的促銷。其中,價格在30-100元的白酒成為超市中的熱賣品。家庭消費以簡裝為主,看重酒的品質(zhì);送禮和走親訪友的消費者則青睞于禮盒裝。

  春節(jié)期間烏魯木齊白酒市場上,伊力特和肖爾布拉克幾乎充當(dāng)了壟斷者的角色,給新品造成了很大壓力。伊力特產(chǎn)品以十幾元到一百元以內(nèi)的最暢銷,肖爾布拉克以二十元以下產(chǎn)品具有市場競爭力。在操作上,伊力特依靠開發(fā)買斷品牌擴(kuò)大了市場占有率,肖爾布拉克通過對終端的大力度運作取得了很好的效果。

  本月天津低檔白酒市場的促銷大戰(zhàn)升溫,買一送一、降價銷售、捆綁銷售等形式均有。

  幾家大型商超里降價和促銷的白酒比比皆是,至少有20個以上的品牌加入了降價促銷行列,但多為中低檔品牌。而高檔白酒價格表現(xiàn)卻異常平靜,基本上都未參與春節(jié)的降價促銷。

  本月寧波市場上 "五糧液"和"茅臺"的價格走低。 在"新江廈"、"百家緣"等超市,五糧液每瓶平均下降40元左右,茅臺則下降了五六元。這種降價行為有相當(dāng)一部分是超市所為,他們希望通過名牌商品降低價格的方式,吸引更多消費者。

  2、主流品牌價格分析

  2月是一年中白酒銷售最火暴的時期,多數(shù)品牌在這個時期追求銷量,而利潤被弱化。從本月價格行情的'整體情況來看,被調(diào)查的15個品牌呈現(xiàn)上漲態(tài)勢,平均漲幅9.3%。白酒三強(qiáng)中五糧液表現(xiàn)出北方略微上漲,而南方則處于下跌趨勢。茅臺在北方價格比較平穩(wěn),而南方地區(qū)的價格呈現(xiàn)上升趨勢,這和眾多品牌降價求量的策略稍有不同。而本月劍南春的價格表現(xiàn)介于前兩者之間,北方表現(xiàn)穩(wěn)定,南方則有小幅下跌,說明劍南春是想追求銷量和利潤的雙突破。其他品牌表現(xiàn)不太活躍,整體市場表現(xiàn)為在強(qiáng)勢區(qū)域表現(xiàn)出降價,而其他區(qū)域保持價格的穩(wěn)定。

  調(diào)查的主要品牌中,價格變化較大的幾個品牌分析:

  1月份價格變化較大的幾個白酒品牌分析:

  52五糧液價格在本月份比較活躍。在受調(diào)查的5個城市中,北京、廣州和南京價格均有變化,北京上漲,廣州、南京價格下調(diào),價格變化較小,變化幅度均不超過5%。。在1月份取得實現(xiàn)銷售收入33.8億元的佳績后,本月五糧液在不同城市做出不同的價格調(diào)整,是希望在春節(jié)這個最大的旺季取得更好的成績,從而為20xx年的市場發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

  54酒鬼在受調(diào)查的5個城市中北京價格下調(diào),廣州和南京價格上漲。其中下降幅度非常小,而其在廣州市場的增幅卻較大。在對產(chǎn)品包裝進(jìn)行更新?lián)Q代后,酒鬼酒可能在20xx年進(jìn)一步提升產(chǎn)品價格,在價位上拉進(jìn)和茅臺的距離。

  其他幾個價格波動活躍度不高的白酒品牌的漲幅示意圖:

  糖酒快訊市場分析中心,雖然本月這些品牌表現(xiàn)比較平靜,但仍可以看出一個特點:同一個品牌在被調(diào)查的5個城市的價格變化方向是基本一致的。這說明白酒品牌已經(jīng)開始新一年的策略調(diào)整。多數(shù)高檔白酒品牌希望借提高價格增加利潤率,而中低檔白酒則通過價格下調(diào)拉動更多銷售。

  三、行業(yè)熱點分析

  1、白酒流行換裝

  隨著春節(jié)的到來,白酒銷售勢頭良好,市場上中高檔白酒紛紛換上新裝,既增加了節(jié)日氣氛,也提高了白酒的身價,逐漸形成節(jié)前的"換裝"熱潮。

  糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為,消費者的需求不會一成不變,根據(jù)市場需求更新產(chǎn)品的包裝可以提升產(chǎn)品形象,鞏固消費者的忠誠度,但依靠簡單地更換漂亮包裝是很難做好白酒品牌的,真正的高檔名酒需要優(yōu)秀的品質(zhì),深厚的文化底蘊,并輔之以適當(dāng)?shù)陌b和現(xiàn)代營銷理念。消費者會從白酒的品質(zhì)、品牌和文化內(nèi)涵來分析白酒的好壞,所以僅僅更換包裝抓住了消費者的目光,卻抓不住消費者的心。

  2、各酒企備戰(zhàn)春季糖酒會

  隨著20xx年春季糖酒會的臨近,各大白酒企業(yè)紛紛開始著手預(yù)定賓館、展廳,準(zhǔn)備展品和宣傳廣告等,糖酒會前的熱鬧氣氛。

  糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為,糖酒會作為食品行業(yè)內(nèi)每年兩次的盛會,歷來被業(yè)界企業(yè)看好,知名品牌借此展示實力,小企業(yè)借糖酒會提高知名度,為打開市場作鋪墊。雖然也有企業(yè)漸漸淡出糖酒會,但是大多數(shù)的食品企業(yè)還是熱情不減,糖酒會仍然是不少企業(yè)進(jìn)軍全國市場的叩門磚。

  四、行業(yè)競爭狀況

  2月有消息稱世界三大超市巨頭沃爾瑪、麥德龍、好又多紛紛派出高層到五糧液集團(tuán)洽談有關(guān)全球合作事宜。五糧液打造世界品牌的戰(zhàn)略正在逐步實施。面對國內(nèi)日益加劇的市場競爭和飽和的市場狀態(tài),白酒產(chǎn)品作為具有中國特色的傳統(tǒng)產(chǎn)品,已經(jīng)被越來越多的國外消費者認(rèn)可,拓展海外市場是讓產(chǎn)品銷量和利潤保持持續(xù)增長的一條有效途徑。

  1月茅臺經(jīng)歷了與五糧液的"熊貓爭奪戰(zhàn)"敗訴,"紅運當(dāng)頭"因涉嫌四川郎酒集團(tuán)"紅花郎"外觀侵權(quán)被查封等負(fù)面事件后,本月市場表現(xiàn)比較平靜,沒有什么大動作,只在國內(nèi)部分地區(qū)加入節(jié)前白酒市場價格大戰(zhàn)。但價格的調(diào)整主要是商超等零售終端為了吸引消費者而采取的措施,一些超市通過降低茅臺產(chǎn)品的價格,來宣傳低價年貨的概念。

  2月下旬四川郎酒集團(tuán)對外宣布董事長汪俊林不再兼任郎酒銷售公司總經(jīng)理職務(wù),原郎酒銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理盧國利升任銷售公司總經(jīng)理職務(wù),隨后提出取消"大區(qū)制",同時設(shè)立四個品牌部即紅花郎、新郎酒、郎泉、常規(guī)產(chǎn)品,進(jìn)行交叉縱橫管理的營銷工作變化。種種跡象表現(xiàn)出郎酒集團(tuán)20xx年打造"中國郎"的決心,更換后的管理層能否為郎酒帶來新的活力,還需要時間的檢驗。

  有消息稱,春節(jié)過后瀘州老窖集團(tuán)再次召開"申報世界文化遺產(chǎn)"工作會議,正式成立申報工作組,全面啟動世界文化遺產(chǎn)的申報工作。申報世界文化遺產(chǎn)對瀘州老窖集團(tuán)的發(fā)展具有重大意義,不僅能提高瀘州老窖品牌的含金量,提高國寶窖池群的保護(hù)層次,而且為集團(tuán)進(jìn)入國際市場作好鋪墊。此舉通過對瀘州老窖歷史、釀酒工藝進(jìn)行完整的總結(jié),形成對"濃香正宗"、"濃香鼻祖"崇高歷史地位的檔案資料,為逐步提升國窖1573的美譽度奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。

  春節(jié)期間,勁牌保健酒業(yè)策劃的"勁酒健康中國年"春節(jié)推廣主題活動取得了很好的效果。活動將春節(jié)促銷從單純的商超買贈促銷提升為產(chǎn)品的品牌傳播和整合營銷。用"健康"來豐富"中國年"的內(nèi)涵,倡導(dǎo)一個"健康的中國年"概念,實現(xiàn)了品牌宣傳與終端促銷的有機(jī)結(jié)合,將勁酒與健康過年緊密相連,獲得了消費者的廣泛共鳴。成功的營銷將為勁酒新年的市場運作開好頭。

  2月8日,由伊力特實業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的595箱36度伊力特曲從天津港啟程銷往澳大利亞。這是"伊力"牌白酒首次出口澳大利亞。伊力特酒的出口為其他區(qū)域性白酒的發(fā)展帶來希望。區(qū)域性白酒在保證產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)品牌建設(shè),同樣能夠得到全國市場,甚至是國外市場的肯定。

  2、白酒行業(yè)新品開發(fā)狀況分析

  糖酒快訊市場分析中心,2月白酒市場推出的新品較少。春季糖酒會將于3月在成都召開,白酒企業(yè)已經(jīng)提前備戰(zhàn)糖酒會,新品亮相集中糖酒會,相信3月的糖酒會將會成為白酒企業(yè)們新品競爭的又一戰(zhàn)場。

  五、發(fā)展趨勢預(yù)測

  1、3月,春節(jié)旺季已過,白酒市場銷售開始降溫,高檔白酒價格開始回落。 2、春季糖酒會的召開成為白酒企業(yè)關(guān)注的重點。

  3、參展白酒廠商的營銷活動集中在糖酒會上,其他地區(qū)的促銷活動相對減少。

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