對(duì)食堂滿意度調(diào)查報(bào)告
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,報(bào)告有著舉足輕重的地位,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧,下面是小編收集整理的對(duì)食堂滿意度調(diào)查報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
摘要:
本文是關(guān)于浙江農(nóng)林大學(xué)食堂的衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度和食品質(zhì)量等的調(diào)查和分析。食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,是每個(gè)同學(xué)必到的場(chǎng)所,食堂緊密地聯(lián)系著大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和健康。食堂即是學(xué)校硬件設(shè)施之一,又是學(xué)校管理的重要組成部分,為了更好地了解學(xué)校食堂的情況,為了學(xué)校更好地加強(qiáng)對(duì)食堂的管理,我們做此次調(diào)查,希望能為進(jìn)一步加強(qiáng)和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據(jù)。
關(guān)鍵詞:食堂服務(wù)調(diào)查
當(dāng)今食品安全問題成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),觀注身邊學(xué)校食堂是我們積極參與社會(huì)熱點(diǎn)問題的有效途徑,我們本著實(shí)事求是、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度積極調(diào)查廣大師生對(duì)學(xué)校食堂滿意度,并科學(xué)分析,從而幫助后勤改善自身,更好地服務(wù)師生。
一、主題來源
作為浙江農(nóng)林大學(xué)的學(xué)生,在學(xué)校生活已經(jīng)有兩年了,對(duì)學(xué)校的各方面也有了比較全面的了解,尤其在一些與我們學(xué)習(xí)生活關(guān)系密切的方面,如食堂。我們小組觀察到許多師生對(duì)食堂的關(guān)注度最高,對(duì)于食堂的衛(wèi)生,工作人員服務(wù)態(tài)度以及食品質(zhì)量有較高的要求。在食堂管理方面,也存在一些問題,就餐時(shí)間集中導(dǎo)致食堂擁擠,排隊(duì)較長(zhǎng),也由此引發(fā)一些打錢出錯(cuò)的狀況。
由于食堂與我們生活最為密切,也是不可分割的一個(gè)部分,我們就廣大師生對(duì)食堂的滿意度進(jìn)行調(diào)查,通過分析,幫助后勤改善食堂狀況。
二、發(fā)現(xiàn)問題
我們小組通過討論,結(jié)合自身的經(jīng)歷,以及通過其他師生的反映發(fā)現(xiàn)食堂存在以下幾方面的問題:
。ㄒ唬┕ぷ魅藛T的服務(wù)意識(shí)較差;
。ǘ┦程眯l(wèi)生狀況有待提高,小部分同學(xué)因?yàn)槭秤檬程蔑埐硕霈F(xiàn)身體不適;
。ㄈ┦程霉┎蜁r(shí)間太短,尤其中午;
。ㄋ模╋埐似贩N過于單一,更新不夠快;
。ㄎ澹┕ぷ魅藛T打卡出錯(cuò)現(xiàn)象過于頻繁。
三、調(diào)查經(jīng)過
我們小組以問卷調(diào)查的形式,對(duì)浙江農(nóng)林大學(xué)在校大學(xué)生進(jìn)行食堂滿意度調(diào)查。我們對(duì)在食堂就餐的學(xué)生以隨機(jī)抽樣的方式,共發(fā)放100份問卷,收回有效問卷95份,有漏選,有多選情況。經(jīng)我組全體成員的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下:
(一)有關(guān)飯菜情況:
1、是否因?yàn)槭秤檬程玫娘埐顺霈F(xiàn)身體不適:22%的同學(xué)從來沒有;59%的同學(xué)偶爾有過;11%的同學(xué)經(jīng)常。
2、飯菜的品種多久更新一次比較好:50%的同學(xué)認(rèn)為兩周;38%的同學(xué)認(rèn)為一個(gè)月;4%的同學(xué)認(rèn)為三個(gè)月;1%的同學(xué)認(rèn)為半年。
。ǘ┯嘘P(guān)食堂與外賣的比較情況:
1、一周叫外賣的次數(shù):31%的同學(xué)0—3次;24%的同學(xué)4—6次;28%的同學(xué)6—10次;7%的同學(xué)10次以上。
2、認(rèn)為外賣比食堂在哪個(gè)方面更有優(yōu)勢(shì):35%的同學(xué)認(rèn)為速度;25%的同學(xué)認(rèn)為味道;41%的同學(xué)認(rèn)為品種;11%的同學(xué)認(rèn)為價(jià)格。
。ㄈ┯嘘P(guān)食堂總體的情況:
1、對(duì)食堂總體滿意度如何:3%的同學(xué)覺得非常滿意;54%的同學(xué)覺得滿意;34%的同學(xué)覺得不滿意;3%的同學(xué)覺得非常不滿意。
2、對(duì)食堂最不滿意的地方:12%衛(wèi)生狀況;23%飯菜價(jià)格;23%工作人員服務(wù)態(tài)度;47%飯菜品種及味道。
。ㄋ模┦程玫姆⻊(wù)態(tài)度、秩序及監(jiān)督:
1、最不能忍受工作人員的什么:29%的同學(xué)認(rèn)為亂打錢;29%的同學(xué)認(rèn)為態(tài)度差;27%的同學(xué)認(rèn)為不講衛(wèi)生;22%的同學(xué)認(rèn)為飯菜量少。
2、食堂應(yīng)該在哪個(gè)時(shí)間段延長(zhǎng)供餐時(shí)間:32%的同學(xué)認(rèn)為早上;23%的同學(xué)認(rèn)為中午;32的同學(xué)認(rèn)為%晚上;11的同學(xué)認(rèn)為%夜宵。
。ㄎ澹┦程酶倪M(jìn)點(diǎn):
1、是否覺得食堂應(yīng)該增加盒裝快餐服務(wù)(像有些已搭配好的外賣):10%的同學(xué)認(rèn)為非常有必要;67%的同學(xué)認(rèn)為可以嘗試;15%的同學(xué)認(rèn)為沒必要。
2、覺得食堂最應(yīng)該改進(jìn):此項(xiàng)為問答題,46人寫了問答題,26人意見為菜色品種太少;4人意見為亂打錢;3人認(rèn)為應(yīng)該降價(jià);3人認(rèn)為應(yīng)該解決排隊(duì)擁擠情況;4人提到工作人員素質(zhì)、態(tài)度問題;2人提到電視只放CCTV5;3人提到飯量少,相比下,此意見男生比女生多。
四、得出結(jié)論,給出建議
根據(jù)對(duì)調(diào)查結(jié)果的整理和認(rèn)真分析,我們小組針對(duì)上述問題給出以下幾點(diǎn)建議:
1、大學(xué)生要提高自身修養(yǎng),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣
大學(xué)生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,打飯自覺排隊(duì),自覺將用完餐后的盤子送回收盤處。只要大學(xué)養(yǎng)成良好的習(xí)慣,不僅食堂吃飯更有秩序,也可以緩解吃飯擁擠的問題。
2、食堂的工作人員要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量
建議如下:第一,食堂飯菜的選料要好,無變質(zhì)食品。第二,米、菜一定要洗干凈。第三,豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。第四,要加強(qiáng)對(duì)工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn),尤其年紀(jì)較輕的員工,評(píng)選出每周服務(wù)明星,以資獎(jiǎng)勵(lì)。
3、學(xué)校要加強(qiáng)監(jiān)管,建立獎(jiǎng)罰機(jī)制
我們建議學(xué)校對(duì)食堂進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)的檢查、抽查,設(shè)立投訴信箱,狠抓衛(wèi)生,雖然在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)因食堂飯菜而感到身體不適的情況不是很多,但食品安全問題不應(yīng)該有任何問題,我們應(yīng)該以百分之百地嚴(yán)肅對(duì)待,學(xué)校對(duì)不符合要求的衛(wèi)生服務(wù)人員給予嚴(yán)厲懲罰。
4、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣,在學(xué)生中提倡健康按時(shí)就餐
很多同學(xué)有經(jīng)常不吃早餐的習(xí)慣,其實(shí)在一晚的睡眠后不吃早餐,我們處于處低血糖狀態(tài)下,這樣會(huì)影響我們一天的精神狀態(tài),長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)影響我們胃的健康,智力發(fā)展。一些女同學(xué)為了減肥,平時(shí)能少吃一頓是一頓,不按時(shí)吃飯是不利于大學(xué)生的身體健康。為了學(xué)生有更好更健康的身體,為了同學(xué)們德智體全面的發(fā)展,學(xué)校要加強(qiáng)健康飲食的宣傳,提高學(xué)生的飲食素質(zhì)。
五、結(jié)尾
經(jīng)過這次的調(diào)查,我們小組深感做這樣一次并不復(fù)雜的活動(dòng)并非像想像中的那樣簡(jiǎn)單,每個(gè)成員必須積極參與進(jìn)來,團(tuán)結(jié)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的靈魂所在。在成員之間有不同意見的時(shí)候,應(yīng)該如何處理。并且在面對(duì)調(diào)查對(duì)象的不配合時(shí)應(yīng)該有的微笑和姿態(tài)。希望全校同學(xué)人人都能加入到進(jìn)社會(huì)實(shí)踐的隊(duì)伍中,提高自身能力,共創(chuàng)美好的校園,為創(chuàng)建和諧社會(huì)添磚添瓦。
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