行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書
日子如同白駒過隙,很快就要開展新的工作了,是時候?qū)懸环菰敿毜挠媱澚。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編為大家收集的行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對風險評估的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本店采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本店裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本店開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本店采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本店還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學風險評估的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
六、促銷和市場滲透
1、促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務預算及分析 據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
1、有形化營銷策略 由于本店的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的`硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略 做出持續(xù)性、計劃性將決定本店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本店能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本店將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本店將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計
1、視覺識別
店名:一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調(diào),意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場風險
1、內(nèi)部管理風險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風險:
本店的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本店是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書2
第一章 執(zhí)行概要
1.1 產(chǎn)品服務介紹
隨著大城市人們工作節(jié)奏的加快,西裝革履的上班族大多都有一件討厭的事――干洗。如果住所附近有干洗店還好,否則就要開上好幾公里的車去干洗店,幾天后再開車去取,十分麻煩。
“雅潔”派專門的工作人員上門取消費者需要干洗的衣物,干洗好后再送還消費者,滿足身邊沒有干洗店或者希望節(jié)省時間、精力的消費者的需求。
傳統(tǒng)干洗店的服務覆蓋范圍一般為周邊小區(qū),“雅潔”依靠無實體店面,線上宣傳、交易,線下提供服務的優(yōu)勢,突破原先單一門店業(yè)務范圍小的缺點,服務覆蓋面廣。針對這一特性,品牌建設(shè)和消費者體驗是“雅潔”主要的關(guān)注方向,“雅潔”將采取多種方式提升消費者體驗,樹立良好的品牌形象。
基本業(yè)務過程:消費者可下載“雅潔”官方APP或登陸網(wǎng)站,隨時下單。下單后,“雅潔”會依據(jù)區(qū)域內(nèi)工作人員所在GPS位置,自動計算并向消費者顯示預期取貨時間。消費者也可以預約上門取衣物的時間。取完衣物后,所有的衣物都會貼上標簽,掃碼錄進系統(tǒng),消費者可以通過APP查看自己衣物目前所處的處理過程。一般,衣物會在2天內(nèi)干洗完畢,上門送還消費者。消費者可使用網(wǎng)銀、支付寶、刷卡或現(xiàn)金等付款。
1.2 公司概況
公司描述
北京“雅潔”電子商務有限公司是一家專門提供線上交易,線下上門快遞干洗服務的O2O企業(yè)。公司總部設(shè)立在北京市中關(guān)村科技園區(qū)。園區(qū)周邊交通便利,環(huán)境良好且有多所國家著名高校,人力資源十分豐富。此外、公司將在北京市按區(qū)位、市場需求量等建設(shè)多個干洗中心以支持所在地區(qū)的干洗業(yè)務。
公司戰(zhàn)略
第一階段(第1、2年):
第一年:用一個季度時間,開發(fā)網(wǎng)站、手機客戶端,建設(shè)干洗中心并進行員工培訓。之后,首先在北京城市中心區(qū)及白領(lǐng)居住密集區(qū)進行宣傳推廣,并開展業(yè)務。
第二年:提升公司服務質(zhì)量,建設(shè)多家干洗中心并將公司業(yè)務范圍擴展至北京五環(huán)內(nèi)地區(qū)。
第二階段(第3、4年):
第三、四年:提升公司服務質(zhì)量,依靠干洗業(yè)務所建立起的客戶資源優(yōu)勢,在北京地區(qū)新增奢侈品護理業(yè)務,進一步提高利潤率。
第三階段(第5、6年):
第五、六年:依靠四年來在北京市場所積累下來的經(jīng)驗與服務優(yōu)勢,將公司業(yè)務推廣至上海、廣州等一線城市。
企業(yè)宗旨和目標
企業(yè)宗旨:為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務
企業(yè)目標:
★市場目標――“雅潔”預期在4年內(nèi),日均衣物干洗數(shù)量突破1萬件。
★財務目標――預計在兩年內(nèi)收回投資。但為滿足企業(yè)快速發(fā)展,期間會依經(jīng)營需要引入風險投資。
公司股權(quán)結(jié)構(gòu)
北京“雅潔”電子商務有限公司注冊資金為500萬, 總資產(chǎn)為500萬。其中創(chuàng)業(yè)團隊出資200萬,占40%,風險投資300萬,占60%。
資金來源
資本規(guī)模 公司注冊資金
風險投資 創(chuàng)業(yè)小組出資
金額(萬元) 300 200
占權(quán)益資本(%) 60 40
1.3 市場分析
社會背景:
洗衣業(yè)作為與服裝服飾相配套的產(chǎn)業(yè)之一,與人們的日常生活密不可分。目前,國內(nèi)的洗衣業(yè)仍處于快速發(fā)展的時期,隨著人們生活水平的不斷提高更為洗衣業(yè)提供了廣闊的市場空間。
目前,我國電子商務已經(jīng)步入020時代。O2O營銷模式又稱離線商務模式,是指線上營銷線上購買帶動線下經(jīng)營和線下消費。北京“雅潔”電子商務有限公司結(jié)合電子商務O2O浪潮,將傳統(tǒng)的干洗行業(yè)與O2O電子商務相結(jié)合,為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的體驗。
行業(yè)概況:
從洗衣店的分布來看,目前全國洗衣業(yè)中的自然門店(包括洗衣店和收衣點)約有100萬家,北京的分布量較其他城市較多,現(xiàn)擁有5000家左右自然門店。北京洗衣業(yè)在全國居于前列,在北京的5000家門店中,能夠真正提供干洗、水洗服務的只占20%,其中個體洗衣店和收衣點比例超過50%,并均為自然門店。在北京市場,從事干洗業(yè)務電子化的企業(yè)目前僅有才成立的“懶日子”公司。
目標市場:
“雅潔”的目標市場是居住在北京、上海、廣州等一線城市,白領(lǐng)家庭及高收入群體。
競爭策略:
基于SWOT分析, “雅潔”的主要競爭策略:
一:竭盡全力提高服務質(zhì)量,提升客戶滿意度,為客戶提供優(yōu)異的體驗,樹立良好的品牌形象。
二:從收入加到人群聚集的北京中心區(qū)、朝陽區(qū)、海淀區(qū)等會企業(yè)初期目標客戶,以各種昂貴衣物的干洗業(yè)務為主。
三:利用資本市場,運用財務杠桿,快速發(fā)展企業(yè),擠壓競爭對手,增加行業(yè)進入門檻。
四:盡快開展利潤水平更高的奢侈品護理業(yè)務。其一,有效增加企業(yè)利潤。其二,依靠奢侈品業(yè)務,吸引新的客戶,并客戶在使用奢侈品業(yè)務的時候也會連帶干洗業(yè)務,從而進一步推動干系業(yè)務的發(fā)展。
1.4 市場營銷
公司市場營銷的第一階段主要客戶群為北京居住北京城市中心區(qū)、海淀、朝陽、通州區(qū)的白領(lǐng)家庭及高收入群體。理由:
其一:這部分群體對高品質(zhì)生活有更高的要求,“雅潔”便利的服務、高品質(zhì)的洗衣技術(shù)將會滿足這一部分人群的需求。
其二:這部分人群所購買的衣物品質(zhì)較高,通常會有更多的衣物需要干洗。
其三:這部分人群也是公司未來開展奢侈品護理業(yè)務的主要客戶群,便于公司未來開展業(yè)務。
營銷策略:“雅潔”將采用社交媒體、報紙、住宅內(nèi)投放廣告、小區(qū)內(nèi)宣傳、送電子優(yōu)惠券等多種方式有針對性的吸引目標客戶群來購買我們的服務。
1.5 融資方案
資金籌措:
本公司總資產(chǎn)為500萬,,創(chuàng)業(yè)團隊出資200萬,風險投資300萬。
投資方式:
風險投資家及創(chuàng)業(yè)團隊資本入股,成為公司股東,享有股東權(quán)益。
退出方案:
公司在第5年后,視盈利狀況選擇上市或管理者收購。
第二章 “雅潔”有限公司概況及組織架構(gòu)
2.1 公司概況:
北京“雅潔”電子商務有限公司是一家專門提供線上交易,線下上門快遞干洗服務的O2O企業(yè)。公司總部設(shè)立在北京市中關(guān)村科技園區(qū)。園區(qū)周邊交通便利,環(huán)境良好且有多所國家著名高校,人力資源十分豐富。此外、公司將在北京市按區(qū)位、市場需求量等建設(shè)多個干洗中心以支持所在地區(qū)的干洗業(yè)務。
2.2 企業(yè)文化:
我國商道自古崇尚誠信,在市場經(jīng)濟化的今天,誠實守信仍是一個人安身立命的根本,更是一個企業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ)。我公司堅持以誠實守信培養(yǎng)企業(yè)上下各層員工,強化責任意識,活躍思維,積極推進行業(yè)的進步,為顧客創(chuàng)造新穎便利的服務和體驗。
企業(yè)理念:誠信、創(chuàng)新、以人為本
2.3 公司優(yōu)勢
1. 年輕的團隊富有創(chuàng)新精神,積極活躍,思維開闊,想法大膽,期望為消費者提供與眾不同的體驗。
2. 各項專業(yè)人才以及技術(shù)保障團隊,在企業(yè)的技術(shù)實踐,產(chǎn)品的營銷推廣,人員管理上都具有專業(yè)的基礎(chǔ)保障。
3.采用電子商務模式,突破傳統(tǒng)干洗行業(yè)單一門店市場覆蓋面小的缺點,將優(yōu)質(zhì)的服務提供給盡可能多的客戶。
4:公司采用多項目前傳統(tǒng)行業(yè)所不具有的技術(shù)與服務,如衣物追蹤;上門取送服務;采用手機APP方式貼近用戶,方便與用戶溝通、推送優(yōu)惠、客戶關(guān)懷等,客戶體驗優(yōu)于傳統(tǒng)干洗店20xx干洗店創(chuàng)業(yè)計劃書20xx干洗店創(chuàng)業(yè)計劃書。
2.4 公司戰(zhàn)略
第一階段(第1、2年):
第一年:用一個季度時間,開發(fā)網(wǎng)站、手機客戶端,建設(shè)干洗中心并進行員工培訓。之后,首先在北京城市中心區(qū)及白領(lǐng)居住密集區(qū)進行宣傳推廣,并開展業(yè)務。
第二年:提升公司服務質(zhì)量,建設(shè)多家干洗中心并將公司業(yè)務范圍擴展至北京5環(huán)內(nèi)地區(qū)。
第二階段(第3、4年):
第三、四年:提升公司服務質(zhì)量,依靠干洗業(yè)務所建立起的客戶資源優(yōu)勢,在北京地區(qū)新增奢侈品護理業(yè)務,進一步提高利潤率。
第三階段(第5、6年):
第五、六年:依靠四年來在北京市場所積累下來的經(jīng)驗與服務優(yōu)勢,將公司業(yè)務推廣至上海、廣州等一線城市。
2.5 企業(yè)logo與slogan
企業(yè)logo:
含義:
從直觀上理解,“雅潔”的企業(yè)logo意味著“雅潔”將用愛心悉心呵護您的衣物。
白白的衣領(lǐng)意味著“雅潔”會將您的衣物洗的干干凈凈,亮麗如新。
企業(yè)slogan:“雅潔”,您身邊的衣物護理專家。
企業(yè)宗旨:為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務
2.6團隊介紹
姓名 所屬部門 介紹
戴建軍 總經(jīng)理 男 首都經(jīng)濟貿(mào)易大學信息學院。在校期間獲1次一等獎學金、2次二等獎學金。商業(yè)模擬挑戰(zhàn)賽首經(jīng)貿(mào)賽區(qū)一等獎。優(yōu)秀學生干部。曾在國內(nèi)漢捷研發(fā)咨詢公司實習。暑期研究項目獲一等獎。熱心公益,北京市防艾小組成員,優(yōu)秀志愿者。
溫繼超 業(yè)務部 男 首都經(jīng)濟貿(mào)易大學信息學院。參加西直門地鐵站早高峰乘客換乘情況的調(diào)查,獲一等獎。樂觀外向,態(tài)度認真,有較強的責任心,善于溝通,有強烈的上進心和工作激情,適應力強,有組織能力,擅長人際交往,溫和,敏感,有適應環(huán)境以及人的能力。
王開朗 技術(shù)部 男 首都經(jīng)濟貿(mào)易大學信息學院。相關(guān)經(jīng)歷:
擅長c,java,SQL。會運用html, css, javascript手動編寫網(wǎng)頁前端,并能獨立處理瀏覽器兼容性問題。會用php建立小型網(wǎng)站。
擔任學校黨委宣傳部編輯部網(wǎng)頁前端組組長,參與制作了多個專題網(wǎng)站。
史名洋 財務部 女 首都經(jīng)濟貿(mào)易大學會計學院,財務管理專業(yè)。對于相關(guān)的會計知識和財務的基本理論有較為系統(tǒng)深入的學習。愛好體育運動,尤其喜歡游泳。
鄔孟桐 財務部 11級信息學院,信息管理與信息系統(tǒng)(國際班),輔修專業(yè)會計學,獲校級三等獎學金兩次,四六級已過,曾參加過大學生創(chuàng)新項目,該項目為國家重點項目。
田天 營銷部 首經(jīng)貿(mào)廣告學專業(yè),大三學生,曾任校級社團周末Hometown副社長;正參與有關(guān)媒體研究的科研創(chuàng)新項目中;在大連日報社實習時,發(fā)過新聞通訊稿;擅長營銷類活動策劃
向青青 營銷部 女,二十歲,現(xiàn)首都經(jīng)濟貿(mào)易大學文化與傳播學院,參與暑期社會實踐《紙媒現(xiàn)狀的調(diào)查》獲得校級優(yōu)秀社會實踐,參與科研創(chuàng)新的《新聞報道中關(guān)于保護受眾隱私權(quán)的問題》評為優(yōu)秀。本人性格開朗活潑,思維活躍,擅長創(chuàng)新創(chuàng)意,市場營銷,公關(guān)等領(lǐng)域,熱情積極,喜歡思考,善于與人交流,在團隊中發(fā)揮自己的作用。
胡遠蓉 營銷部 女 首都經(jīng)濟貿(mào)易大學 ,參與暑期社會實踐《紙媒現(xiàn)狀的調(diào)查》獲得校級優(yōu)秀社會實踐,參與科研創(chuàng)新的《新聞報道中關(guān)于保護受眾隱私權(quán)的問題》評為優(yōu)秀。擔任班長及校電視臺副臺長。性格開朗 熱愛生活。業(yè)余書法9級 。
高一花 人力資源部 首都經(jīng)濟貿(mào)易大學信息學院,輔修法學,獲得會計從業(yè)資格證書和計算機二級c語言證書。曾獲得兩次國家勵志獎學金,一次二等人民獎學金和兩次三等人民獎學金。xxx年度,作為團隊負責人,完成大學生科研創(chuàng)新項目,該項目為重點項目,結(jié)項時被評為優(yōu)秀項目。
文卉 人力資源部 女,首都經(jīng)貿(mào)大學信息學院11級信管國際班學生。輔修會計學。曾三次獲得學校三等獎學金,一次優(yōu)秀學生干部稱號。曾參加過胡磊老師指導的大學生創(chuàng)新項目,該項目為國家重點項目。
2.7 公司組織架構(gòu)
“雅潔”電子商務有限公司。
各部門職責及配置:
董事會:公司的股東代表組成,制定公司的戰(zhàn)略規(guī)、經(jīng)營目標、重大方針和管理原則 。挑選、聘任和監(jiān)督經(jīng)理人員
總經(jīng)理:負責企業(yè)各方面的經(jīng)營和管理,對董事會負責。下設(shè)財務部、人事部、技術(shù)部、營銷部、業(yè)務部5個部門。決定各部門的經(jīng)理的人選,制定和監(jiān)督企業(yè)的戰(zhàn)略實施。
業(yè)務部:業(yè)務部是本公司所轄人數(shù)最多的部門。主要負責干洗中心的運營和衣物配送下屬于工作。人員配置有干洗中心員工和取配送衣物的司機。
財務部:下屬于總經(jīng)理,負責公司的會計核算、財務核算、公司經(jīng)營過程中的財務監(jiān)督、稽核、審計、檢查、協(xié)調(diào)和指導。
營銷部:負責市場調(diào)研、市場分析工作,制定業(yè)務計劃,完成公司制定的營銷指標。負責廣告宣傳,樹立公司的形象,顧客及會員的接待、聯(lián)絡。各種活動的舉辦,公司的內(nèi)部交流和外部聯(lián)絡,與技術(shù)部合作管理公司網(wǎng)站,管理公司網(wǎng)絡平臺以及會員資料,對所承擔的工作負責。
人力資源部:下屬于總經(jīng)理,負責對公司人事工作全過程中的各個環(huán)節(jié)實行管理、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、培訓、考核評比,以及發(fā)工資福利,對所承擔的工作負責。
技術(shù)部:下屬于總經(jīng)理。負責企業(yè)APP及個軟件的開發(fā)、技術(shù)支持、維護等工作。同時與營銷部合作管理公司網(wǎng)站,管理公司網(wǎng)絡平臺以及會員資料。
2.8 公司人員設(shè)置
由于公司剛成立期間,還有許多地方不夠完善,但隨著公司是逐漸發(fā)展,其組織結(jié)構(gòu)也是逐漸完善的.為了降低成本和節(jié)省開支,計劃第一年公司人員為40人左右,其中部分人會身兼數(shù)職。如果公司發(fā)展順利,第二年預計發(fā)展到40人左右,之后人數(shù)會有所增加,直至公司初步發(fā)展成熟,初創(chuàng)期人員設(shè)置,見下表:
第一年:總經(jīng)理1人。高級架構(gòu)師1人,軟件開發(fā)工程師3人,設(shè)計師2名。業(yè)務經(jīng)理1人,送貨員兼司機10人 干洗中心操作人員總共約15人,人力資源經(jīng)理1人,人力資源助理2人。市場營銷部門經(jīng)理1人,營銷人員4名。
公司人員設(shè)置
職位 人數(shù) 總?cè)藬?shù)
總經(jīng)理 1 40~45
高級架構(gòu)師 1
軟件開發(fā)工程師 3
設(shè)計師 2
業(yè)務經(jīng)理 1
人力資源經(jīng)理 1
人力資源助理 2
營銷人員 4
營銷部經(jīng)理 1
送貨員兼司機 10
干洗中心操作人員 15
第二年:總經(jīng)理1人,高級架構(gòu)師1人,軟件開發(fā)工程師3人,設(shè)計師2人。送貨員兼司機 2 0人,干洗中心操作人員總共約30人,人力經(jīng)理1人,助理兩人。
市場營銷部門經(jīng)理1人,營銷人員4名。
公司人員設(shè)置
職位 人數(shù) 總?cè)藬?shù)
總經(jīng)理 1 65~70
高級架構(gòu)師 1
軟件開發(fā)工程師 3
設(shè)計師 2
業(yè)務經(jīng)理 1
人力資源經(jīng)理 1
人力資源助理 2
營銷人員 4
營銷部經(jīng)理 1
送貨員兼司機 20
干洗中心操作人員 30
第三章 公司業(yè)務介紹
北京“雅潔”電子商務有限公司結(jié)合電商O2O的浪潮,致力于將傳統(tǒng)干洗行業(yè)電子商務化運作。
3.1 干洗
什么是干洗
干洗是用有機化學溶劑對衣物進行洗滌、去除油 污或污漬的一種干進干出的洗滌方式。由于在衣物洗 滌過程中水不直接接觸衣物,所以稱之為干洗。
干洗的優(yōu)點
干洗的主要特點就是避免水洗對衣物面料造成傷害。不縮水、 不變形、色澤保護性好,不易造成衣物褪色、手感柔軟,便于熨燙 ,并能徹底清洗衣物上的油污或污漬。洗后衣物還有消毒、滅菌的特殊功效不易蟲蛀便于保存。
3.2 “雅潔”業(yè)務介紹
為滿足身邊沒有干洗店或者希望節(jié)省時間、精力的消費者的需求,“雅潔”派專門的工作人員上門取消費者需要干洗的衣物,干洗好后再送還消費者,。
傳統(tǒng)干洗店的服務覆蓋范圍一般為周邊小區(qū),“雅潔”依靠無實體店面,O2O線上宣傳、交易,線下提供服務的優(yōu)勢,突破原先單一門店業(yè)務范圍小的弱點,服務覆蓋面廣。 為“雅潔”提升品牌形象和消費者體驗,“雅潔”采取多種方式提升消費者體驗,樹立良好的品牌形象。
基本業(yè)務過程:消費者可下載“雅潔”官方APP或登陸網(wǎng)站,隨時下單。下單后,“雅潔”會依據(jù)區(qū)域內(nèi)工作人員所在GPS位置,自動計算并向消費者顯示預期取貨時間。消費者也可以預約上門取衣物的時間。取完衣物后,所有的衣物都會貼上標簽,掃碼錄進系統(tǒng),消費者可以通過APP查看自己衣物目前所處的處理過程。一般,衣物會在2天內(nèi)干洗完畢,上門送還消費者。消費者可使用網(wǎng)銀、支付寶、刷卡或現(xiàn)金等付款。
3.3 干洗價目表
洗衣項目 洗燙價 洗衣項目 洗燙價
上衣類 棉衣類
西服套裝 25元 羽絨服(短/長) 20/30
西裝上衣 15元 羊毛羊絨大衣(短/長) 30/40
女士套裝 20元 毛衣(短/長) 15/20
其它上衣 15元 軍用、警用棉大衣 30元
PU上衣/PU棉衣 30元/60元 羽絨褲 15元
T恤衫 10元
襯衫 8元 床上用品
褲子 8元 床罩(單/雙) 20/25元
綢緞唐裝 25元 被罩(單/雙) 15/20元
羊毛毯 150元
鞋類 羽絨被 60元
旅游鞋、運動鞋 10元 床單(單/雙) 12/15元
皮鞋 15-40元 枕套(對) 5元
翻絨鞋 15元 毛巾被單/雙 20元
毛毯 60/80元
裙子類 窗簾 10元/平方米
連衣裙(短/長) 15元/20元
被帶裙 12元 地毯
百褶裙 15元 羊毛地毯/平方米 45元
皮裙 40元 腈綸地毯/平方米 30元
汽車用品
洗染類 羊毛汽車坐墊(套) 150/240元
褲子類 30元 亞麻汽車坐墊(套) 80元
上衣類 40元-100元 普通汽車棉坐墊(套) 60元
四季坐墊(套) 60元
普通汽車座套(套) 30元
其他 皮衣類
皮馬夾 40元 皮衣黑色茄克 80-180元
領(lǐng)帶 5元 皮衣大衣(短/中/長) 120/160/200元
旗袍 25元 翻毛皮 50-150元
婚紗 120元 反毛皮上衣 220元
包 15元 皮羽絨服 200元
裘皮大衣(短/長) 300-600元
兔毛 150-600元
貂皮 350-1000元
3.4 干洗技術(shù)
相比較于傳統(tǒng)干洗行業(yè)所使用的四氯乙烯干洗機,“雅潔”采用高成本的意大利進口封閉式石油干洗機。
封閉式石油干洗機使用燃點較高的石油溶劑(碳氫)如EXXON D40、DF20xx溶劑,這類石油溶劑石油溶劑,洗滌效果好,用此類溶劑洗完后的衣物,無四氯乙烯洗滌常有的異味,對人體和環(huán)境無污染。安全性已完全得到了控制。同時,封閉式石油干洗機在干洗后干洗劑分離率高,干洗劑利用率高。目前四氯乙烯的價格為20xx元每桶,石油干洗劑的價格與之相似。封閉式干洗劑可大幅降低干洗劑成本。
3.4“雅潔”業(yè)務優(yōu)勢
優(yōu)勢1: 依靠電子商務模式,突破傳統(tǒng)干洗行業(yè)店面覆蓋范圍有限的缺點,市場范圍廣闊。
優(yōu)勢2: 上門取送衣物為忙碌的白領(lǐng)及高收入群體節(jié)省時間、精力。
優(yōu)勢3:采用會員積分管理,設(shè)立不同積分所對應的獎項。增加用戶粘性
優(yōu)勢4:采用手機APP客戶端,方便客戶查詢積分,并開展多項基于手機APP的優(yōu)惠活動。
優(yōu)勢6:借助手機APPP及網(wǎng)頁,及時同客戶溝通,方便客戶投訴并及時解決問題。
優(yōu)勢7: 采用意大利進口干洗機,干洗品質(zhì)有保證20xx干洗店創(chuàng)業(yè)計劃書投資創(chuàng)業(yè)。
3.5 “雅潔”未來發(fā)展業(yè)務
“雅潔”的目標客戶群為居住在北京、上海、廣州等一線城市,白領(lǐng)家庭及高收入群體。主要為客戶的高檔衣物進行護理。
目前,國人對奢侈品的消費欲望強盛,尤其以北上廣三地的高收入人群為主。
奢侈品價格昂貴,需要精心的護理。根據(jù)調(diào)查,今年來奢侈品護理相關(guān)行業(yè)迅速發(fā)展,“雅潔”未來依靠在為高端客戶提供干洗服務是所發(fā)展的客戶資源,將順應時代潮流,開展奢飾品上門護理服務,擴大利潤率。
第四章 市場分析
4.1 電子商務發(fā)展情況簡介
隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,電子商務模式除了原有的B2B,B2C,C2C商業(yè)模式之外,近來一種新型的消費模式020已快速在市場上發(fā)展起來。為什么這種模式能夠悄然的產(chǎn)生?在B2B,B2C商業(yè)模式下,買家在線拍下商品,賣家打包商品,找物流企業(yè)把訂單發(fā)出,由物流快遞人員把商品派送到買家手上,完成整個交易過程。這種消費模式已經(jīng)發(fā)展得很成熟,也已經(jīng)被人們普遍接受,但是在美國這種電子商務非常發(fā)達的國家,在線消費交易比例只占8%,線下消費比例達到92%。正是由于消費者大部分的消費仍然是在實體店中實現(xiàn),把線上的消費者吸引到線下實體店進行消費,這個部分有很大的發(fā)展空間,所以有商家開始了這種消費模式。O2O又稱離線商務模式,是指線上營銷線上購買帶動線下經(jīng)營和線下消費。O2O通過打折、提供信息、服務預訂等方式,把線下商店的消息推送給互聯(lián)網(wǎng)用戶,從而將他們轉(zhuǎn)換為自己的線下客戶。
“雅潔”采用020的形式,將傳統(tǒng)的干洗行業(yè)電商化,旨在顛覆傳統(tǒng)的干洗行業(yè)發(fā)展模式,突破店面對市場范圍的轄制,使“雅潔”擁有廣闊的市場空間,并使消費者足不出戶便可享受專業(yè)的干洗服務。
4.2 干洗行業(yè)現(xiàn)狀
洗衣業(yè)作為與服裝服飾相配套的產(chǎn)業(yè)之一,與人們的日常生活密不可分。目前,國內(nèi)的洗衣業(yè)仍處于快速發(fā)展的時期,隨著人們生活水平的不斷提高更為洗衣業(yè)提供了廣闊的市場發(fā)展空間。
經(jīng)濟收入的提高,使得人們對生活質(zhì)量有了更高的追求,從衣著的演變可以看到:穿著觀念從大眾化趨于個性化;服裝樣式從款式單一轉(zhuǎn)變?yōu)樾问蕉鄻踊?衣物面料也不僅僅只局限于傳統(tǒng)工藝的棉、毛、絲綢和化纖等;新技術(shù)、新工藝的.應用使織物種類不斷推陳出新,豐富多彩。這些因素帶來了對專業(yè)洗衣服務的需求,進一步促進了洗衣業(yè)的快速發(fā)展。
現(xiàn)代社會的生活節(jié)奏逐漸加快,人們對時間觀念已發(fā)生了轉(zhuǎn)變,時間作為一種資源已引起充分的重視,合理的分配時間已越來越重要,因此家政服務的社會化已成為大多數(shù)人的一種共識。從家務中擺脫出來,更多的享受生活,參與社會活動,使得作為日常服務業(yè)的洗衣業(yè)獲得了廣闊的發(fā)展空間,快捷便利成為專業(yè)洗衣的一項重要服務內(nèi)容。
需求決定存在。目前各大連鎖品牌干洗店依靠其清新的視覺形象,現(xiàn)代環(huán)保的機器設(shè)備,完整齊全的硬件配置,專業(yè)高質(zhì)的洗衣技術(shù),較好的服務質(zhì)量已占據(jù)一定市場位置。
從洗衣店的分布來看,目前全國洗衣業(yè)中的自然門店(包括洗衣店和收衣點)約有100萬家,北京的分布量較其他城市較多,現(xiàn)擁有5000家左右自然門店。北京洗衣業(yè)在全國居于前列,在北京的5000家門店中,能夠真正提供干洗、水洗服務的只占20%,其中個體洗衣店和收衣點比例超過50%,并均為自然門店。在北京市場,從事干洗業(yè)務電子化的企業(yè)目前僅有才成立的“懶日子”公司。
4.3 干洗行業(yè)特點
高利潤率:與零售業(yè)的10-15%,餐飲業(yè)的30-50%相比,干洗店的利潤在70-80%左右。洗一件普通衣服收費6-15元,高檔衣服收費更高,而洗衣原材料成本不超過一元;在固定成本不變,人員工資相對較低,其他變動成本較低的情況下,洗得多,賺得多
每多洗一件衣服,幾乎在支出上只增加少量的洗衣原材料成本。
巨大的市場蛋糕:“衣食住行”,“衣”排第一,有人住的地方就會有洗衣需求。對于洗衣業(yè)來說,永遠都不會害怕沒有生意來源, 洗衣業(yè)屬于細水長流的行業(yè),現(xiàn)代化的洗衣服務正成為服務業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)。原因有二:其一,每天都有不計其數(shù)的臟衣服產(chǎn)生;其二,每天還有成千上萬的各式服裝(標有“請交洗衣店處理”,“只能干洗”等等)從各個服裝廠流入市場.特別是隨著紡織業(yè)的發(fā)展和時裝業(yè)的進步,更會出現(xiàn)各式各樣新式面料,有許多衣物都無法在家里自行洗滌,必須送交洗衣店洗滌。
誘人的發(fā)展空間:據(jù)最新統(tǒng)計,隨著城市化進程,干洗店產(chǎn)業(yè)為中國服務業(yè)帶來的產(chǎn)值以每年20%的速度遞增,而目前已有每年近100億元以上的產(chǎn)值.在發(fā)達國家,人均5,000人擁有一家洗衣店;而我國目前人均25,000擁有一家洗衣店,隨著經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,要達到發(fā)達國家的水平還有相當長的路要走;因此以超前的眼光進入洗衣業(yè),必將帶來豐厚的回報。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書3
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
一、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。
二、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的',身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
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店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工,就5萬省著點吧。
三、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路,怎么進貨選貨
一、 選貨及進貨
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨
少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、 進貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
四、人力規(guī)劃
我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。
五、投資金額分析,每月費用分析
1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元
2, 裝修費5000
3, 第一次衣服貨款20000元
4, 其他費用1000元
5, 員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)
6, 余下4000做流動資金使用
六、營銷策略
一、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
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三,長期發(fā)展營銷策略
1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、 方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制
3、 服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、 方法:
(1) 初次來店的驚喜
① 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
(2) 增加其下次來店的可能性
① 傳達每周都有新貨上架的信息
、 利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
、 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
① 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了!钡赇侀_張大賺送”、”本店商品八折優(yōu)惠”,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間
七,總結(jié)
綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了
開服裝店發(fā)展前景
目前的服裝店多選擇開在專業(yè)市場、大型商廈和服裝一條街上,面積不需太大,只需十來個平方米即可,鋪位最好是臨街或鬧市區(qū)等人流量較大的地方。經(jīng)營成本主要是房租、貨款和售貨員工資,店租根據(jù)鋪位的面積大小和所處的位置而定,一般在千余元至數(shù)千元,售貨員的工資采取數(shù)百元底薪加銷售額2%至5%的提成,裝修費一般為數(shù)千元,高檔的則需萬余元。
服裝店的經(jīng)營旺季為每年5至8月和10月至次年的春節(jié),利潤一般在30%至120%之間。剛上市的新款流行服裝利潤最高,可達200%,隨著流行季節(jié)的過去,服裝價格也逐步降低,到季節(jié)末尾,利潤只有10%至20%,甚至保本銷售,以便回籠資金。至于那些虧本銷售的招牌,都是商家招徠顧客的噱頭,商家絕不會做虧本的生意。即使有少數(shù)虧本,與大部分的高額利潤相比,實在是微不足道的。
服裝店經(jīng)營的好壞關(guān)鍵在進貨,店主一般每周到批發(fā)市場進一次貨,每季要到外地進兩次貨。進貨時一看款式,二看價格,三看流行,四看面輔料。只要款式新、價格低、面料好的符合流行趨勢的服裝都能賣個好價錢。進貨最好貨比三家;銷售時要有講價技巧,善于察言觀色,了解顧客的消費心理和其所能接受的價格底線,F(xiàn)在許多服裝店都走高中檔路線,做品牌服裝,吸引了許多熟客,并采取打折扣和發(fā)優(yōu)惠卡等促銷方式。由于近年來服裝店越開越多,生意競爭激烈,優(yōu)勝劣汰。許多服裝店改為代銷的方式,進貨時先付一點定金,賣完后再結(jié)帳,賣不完可拿回廠家再換新貨,經(jīng)營靈活,利潤雖比購銷差一點,但旱澇保收。
服裝店本小利大賺錢快,一般投資一二十萬元即可開張,每月純收入可達一二萬元,高的可達數(shù)萬元,當年即可收回投資并贏利,因而成就了不少人的發(fā)財夢。不少老板做了幾年服裝生意,摸出點門道后,就自己生產(chǎn)加工服裝,實行前店后廠,利潤則更高。
確實,在很多的個體經(jīng)營的人之中,開服裝店掙錢是最快的了,本小、利大、風險小,確實是很多創(chuàng)業(yè)者的選擇,更何況其發(fā)展前景也是相當?shù)暮玫,人們對于服裝的需求永遠都不會丟掉的,所以開服裝店不用擔心會沒有客戶,當然要想開服裝店經(jīng)營的好的話,確實需要店主花費一些心思的。
七色鳥服裝店加盟優(yōu)勢
取得商標使用權(quán),能提升店鋪廣告效應和號召力;
加盟商可得到系統(tǒng)的管理訓練和營業(yè)幫助;
充足的貨源及頻密有效的推廣,超越競爭對手;
加盟商可以減少廣告宣傳費用,達到良好的宣傳效果;
加盟商較易獲得加盟總部或銀行的財政幫助;
取得指定區(qū)域的獨家經(jīng)營權(quán),保障投資者利益;
加盟商可以獲得更廣泛的信息來源;
現(xiàn)有的雄厚實力和完善的銷售、服務、管理條件,是成功的有力保障。
每個有志之士都想實現(xiàn)自己的理想與抱負,他們的思想折射于品牌,輻射出時尚尊貴、吉祥的風格。他適應了每個有志之士對事業(yè)的追求與自我實現(xiàn)的渴求,您將擁有眾多的尊貴消費者。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書4
一、找準目標
做IT互聯(lián)網(wǎng)的,很容易迷失自己,我從余世維老師那里聽到這樣一個比喻“中國的中關(guān)村建設(shè)是很失敗的,中關(guān)村其實就是一個村,因為里面的IT公司小農(nóng)意識太強了:看到別人賣電腦好,大家都賣電腦;看到別人做通訊設(shè)備,大家都做通訊設(shè)備”,其實我們這個IT互聯(lián)網(wǎng)大圈子不也是一個村嗎?看到門戶網(wǎng)站成功了,無數(shù)人都想做門戶;看到音樂網(wǎng)站成功了,很多音樂網(wǎng)站就浮現(xiàn);看到HAO123成功了,無數(shù)“HAO123”也跟著上來;現(xiàn)在網(wǎng)絡游戲很火,國內(nèi)制作網(wǎng)絡游戲的公司大面積的出現(xiàn)。當然我所說的是一個大環(huán)境,不要說個人了,大公司都不好把握方向。對于個人或者大學生團隊,應該量力而行,什么能做,什么適合自己去做。若干年前我也失敗過,我看到黑龍江幾個大學生創(chuàng)辦了一個校園電子商務網(wǎng)站,是局域網(wǎng)內(nèi)的,做盒飯生意,做得有聲有色的。我覺得我在技術(shù)方面各方面都不會比他們差哪里去的,于是我和同學合作,一起做起了校園電子商務網(wǎng)—巴巴哈,情況怎么樣呢?第一年還可以,不過確實很辛苦,因為從進貨到整理定單到發(fā)貨,全部的工作都是自己在做,而且很多交易都是網(wǎng)下進行的,商品的利潤也不是很高。到后來問題更嚴重,時間上已經(jīng)不允許我再經(jīng)營,很多外地訂單都不能及時送出。最后我總結(jié)了下,電子商務特別是BITNAME="C" TCSC="0">2C電子商務還是前衛(wèi)的人士玩的東西,在我大學所在地區(qū)還沒有達到那種程度,一個學校里很少人愿意網(wǎng)上買東西,很少人會利用網(wǎng)絡來服務生活的。這是電子商務的困惑,也是互聯(lián)網(wǎng)的困惑,同時也是中國網(wǎng)民素質(zhì)、網(wǎng)絡教育的困惑.大學生做事情最容易理想化,所以相當然的做事情的也很多,大學生創(chuàng)業(yè)失敗幾率大也是因為這個原因。
二、努力付出,并堅持到底
IT行業(yè)存在著很多不確定因素,成功確實也需要點運氣的,能夠兢兢業(yè)業(yè)堅持到底的,往往能成功。百度其實剛成立的時候也一直沒有被人看到,大家覺得這個東西就是google的翻版,很多搞技術(shù)的人都喜歡用google,但是中國人大部分還是在用百度。百度是成功的,因為現(xiàn)在百度的市值已經(jīng)超過三大門戶了。還有呢,我以前也是搞過電子商務的,一直很欣賞云網(wǎng)的電子商務模式,朱子剛創(chuàng)立云網(wǎng)只投入了10萬多,但是在20xx年,云網(wǎng)占據(jù)國內(nèi)網(wǎng)上交易1/4的份額,交易金額超過2億元。云網(wǎng)的故事很能讓我們明白付出、堅持、成功的道理。1999年創(chuàng)辦的云網(wǎng),在電子商務只能靠炒作的互聯(lián)網(wǎng)時代,云網(wǎng)一直堅持著自己的腳步,當很多龐大的電子商務網(wǎng)站消失,尤其是8848倒掉,而云網(wǎng)卻做穩(wěn)做強。其他電子商務網(wǎng)站失敗最重要的原因是他們太急躁,沒有搞清自己在做什么,要做什么。云網(wǎng)堅持自己的做法,不因為互聯(lián)網(wǎng)的浮躁而迷失方向。付出了努力,堅持了6年,迎來了成功。同樣騰訊公司也是因為堅持才有今天的成績,但是騰訊總共才只有三個人包括馬化騰,為了能讓騰訊存活下來,做網(wǎng)頁、做系統(tǒng)集成、做程序設(shè)計,什么業(yè)務都敢接,騰訊當時簡直就是個雜貨鋪。馬化騰還曾經(jīng)考慮以60萬元將OICQ出售。后來中國移動推出的“移動夢網(wǎng)”,騰訊等生存狀態(tài)徹底改變了,20xx年12月QQ.com也誕生,20xx年10月22日騰訊網(wǎng)被評為中國“市值最大網(wǎng)站”之一。也許沒有中國移動,騰訊離成功的路程還更遠。
三、需要適當起步資金
以前說搞IT的可以白手起家,我一直沒有理解白手起家的含義,象丁磊、張朝陽他們那樣的算白手起家的話,那我們離白手起家還是很遙遠的。因為我們不是沒有幾十萬,而是真的什么都沒有,如果要我們大學生拿出幾千來創(chuàng)業(yè)都是比較艱難的。現(xiàn)在不是以前了,以前舉HAO123為例子。因為以前網(wǎng)站少,HAO123可以脫穎而出,(下面的情況是我自己推理的)開始的時候大概用千來塊錢就可以把域名、空間搞點,后來發(fā)展好了,流量高了,再升級服務器,那時候可能別的公司為了在它上面作廣告免費提供網(wǎng)絡支持,這樣就可以贏利了,F(xiàn)在呢?我們根本就沒有HAO123李興平那樣的機遇了,放在我們面前的是一個網(wǎng)站林立的互聯(lián)網(wǎng),隨便搞一個網(wǎng)站肯定是石沉海底的。現(xiàn)在搞網(wǎng)站,無論哪類網(wǎng)站都需要付出比以前更多的時間、精力、金錢。假設(shè)你要搞一個MTV站,因為現(xiàn)在MTV站很多了,99YU的站不錯,他當時創(chuàng)辦的時候花了2萬,現(xiàn)在基本贏利了,所以說你需要花兩萬,什么營銷模式暫時還不提,才可能讓你掙錢。假設(shè)你搞代碼軟件下載站,你開始也需要花費1萬以上的'成本。有的人可能會說,你這個人怎么這么功利呢?想搞個網(wǎng)站就掙錢啊?搞網(wǎng)站的主要目的還是要贏利的,不然你一直支出也不是個事。如果你能有自己的好的想法,搞一個非常有特色的網(wǎng)站,那可能投入資金少點,但是特色網(wǎng)站贏利方面不一定馬上能看得到的,也許你需要付出2-3年才有起色,這就需要堅持了,肯定這兩年你付出的,除了金錢外,還有很多很多。不管怎么樣,還需要大家要有信心,沒有錢可以想辦法嘛,前面確實給大家泄氣了,成事還是在于人的!
四、尋找合作
大學生搞IT不容易成功可能缺少一樣東西,那就是缺少合作精神。知道自己力量單薄,但是沒有辦法去尋找投資或者。一是自己搞的東西確實不是太象樣,根本拿不到投資或者合作。再說了,大學生做事情,別人都覺得不是很成熟,談起來不是很容易。真金白銀拿不到,但是我們還是可以想想其他的辦法的,比如認識朋友,相互合作網(wǎng)站,等到網(wǎng)站確實有流量了,自己就可以拿到錢了。我的聯(lián)合萬維也以前也一直發(fā)展不是很好,因為自己也存在以上很多問題。后來我遇到了371的吳高遠,他確實是一個很不錯的人,也是一個搞互聯(lián)網(wǎng)的前輩。他給我免費提供空間,當然我也幫他做些廣告,但是我還是一直感激他的。這就是合作,對雙方都是很有好處的。
五、營銷模式
網(wǎng)絡營銷對一個網(wǎng)站的成長還是很必要的,很多優(yōu)秀個人網(wǎng)站的站長,本身也是優(yōu)秀的網(wǎng)絡營銷專家。提到個人網(wǎng)站營銷,我不得不提到一個中國最優(yōu)秀的個人站長之一—蔡文勝,我?guī)啄昵熬椭肋@個名字了,但是一直沒有機會深入了解,不久前得到一個朋友推薦才和蔡文勝對上了話。我以前從其他地方了解到蔡文勝是一個非常懂得網(wǎng)絡營銷,在電腦報做廣告,據(jù)說沒有花多少錢具體我也不清楚。還有“一個域名成就一個站長”說得也是蔡文勝,F(xiàn)M365確實給蔡贏得了很多東西。不然20xx年開通的265在很短的時間內(nèi),就進入網(wǎng)站排名前一百名。我個人是很欽佩蔡的,我的幾篇文章也都提到蔡。通過和他聊天,我覺得他是一個很不錯的商人,很不錯的站長。起碼作為成功者,幾乎沒有架子。還有一個朋友“黑馬幫”的鄭賢廣,也是一個不錯的人,當時我的中國教育站剛成立,他就給我做了首頁鏈接,我一直很感激!我這里提到兩個朋友,是把他們介紹個剛剛IT創(chuàng)業(yè)的大學生朋友,大家可以向他們學習,學習他們的成功,學習他們的做人、做站。最近我還看到一個上海的大學生投資一百萬在創(chuàng)業(yè),很多媒體都有報道,這也算在搞宣傳,在搞營銷。
營銷其實就是通過各種途徑把自己的網(wǎng)站或者IT產(chǎn)品推廣出去,能推廣好就算好的方式。以前很多人都總結(jié)了具體的營銷方式:電視媒體報道、報刊雜志報道等,網(wǎng)絡方面的營銷有:電子郵件營銷、搜索引擎營銷、網(wǎng)絡廣告營銷、交換鏈接/廣告互換的營銷、在B2B網(wǎng)站上發(fā)布信息或登記注冊的營銷、在新聞組或論壇上發(fā)布網(wǎng)站信息的營銷,還有靠病毒、惡意代碼的營銷方式。但是這些都不是非常高明的。其實營銷也是一門學問,只有自己慢慢學習總結(jié)才有取得成效。
六、組建公司
現(xiàn)在很大學生創(chuàng)業(yè)都急于組建公司,我個人覺得不是非?扇。雖然成立公司以后,取得成功的倍率和速率可能會加大,但是一旦你組建公司后,你的退路就少了。做公司也需要全力以付,大學生做起來也點艱難,大學生創(chuàng)業(yè)只能作為兼職創(chuàng)業(yè)。如果不成立公司,你可以花很多年嘗試,失敗一次也沒有關(guān)系,接著總結(jié)經(jīng)驗,然后再來。等到時機真的成熟后再成立公司也不晚。大學生第一次創(chuàng)業(yè)的想法往往都是不成熟的,失敗的幾率相當大。我鼓勵是先創(chuàng)業(yè),后組建公司。陳一舟說,一個公司至少要“灰頭土腦”地干5、6年才能成功。是的,即使你組建公司后,也需要腳踏實地做,直到機遇來了,你就成功了。
總結(jié):
學生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢是:失敗了,可以再爬起來。做任何事先想靠虧了怎么辦,再開始搞,做好后盾,大學生創(chuàng)業(yè)建議這樣,同時以學業(yè)為主,失敗了,還有學歷。大學生創(chuàng)業(yè),真正需要的是勇氣和智謀,外加幾分機遇。大家加油吧!
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書5
背景:如今電腦已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,但對一些手頭緊又急需電腦的人來說,租臺電腦要比買新的劃算多了。然而讓人尷尬的是,與一些地區(qū)電腦租賃的火爆相比,廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。
項目:創(chuàng)辦廈門新思索計算機租賃有限公司,出租計算機、網(wǎng)絡產(chǎn)品、辦公設(shè)備、顯示器、投影設(shè)備等。我們宗旨是服務專業(yè)化、服務規(guī)范化、服務多樣化。誠待合作伙伴,尊重同業(yè)者,追求多贏。把風險留給我們,把方便留給客戶。
一、公司介紹
。、公司經(jīng)營宗旨及目標
宗旨:服務專業(yè)化、服務規(guī)范化、服務多樣化。創(chuàng)造完美電腦租賃服務。
目標:將公司發(fā)展成為廈漳泉三地電腦租賃的主導企業(yè),將公司品牌發(fā)展成為市場著名品牌,并走向整個福建市場。
。、公司簡介
公司的名稱:廈門新思索計算機租賃有限公司
業(yè)務的范圍:出租計算機、網(wǎng)絡產(chǎn)品、辦公設(shè)備、顯示器、投影設(shè)備。提供計算機和相關(guān)設(shè)備的租賃,同時提供相應的技術(shù)支持服務,收取租金和押金。租賃產(chǎn)品 : IBM。 HP。 Dell。 Philips。 Viewsonic。 Acer。 Toshiba。 Nec。 Sony。 Canon。 Lenovo等。
3、公司管理
1. 管理思想
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得公司的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。
2. 管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本公司發(fā)展的人才加入本公司。
3. 管理決策
管理團隊主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。他們都是具有本科學歷的大學生,具有相關(guān)的專業(yè)知識,將為公司制定切實可行的決策,執(zhí)行最有效率的任務。在我們獲得風險投資后,投資家自然也成為我們的公司管理成員,我們還將邀請具有各專業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗的人員加入,并擔任重要職務。
4.團隊概述
學歷背景:大專以上學歷,具有強烈的求知欲和進取心。
人際關(guān)系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩(wěn)。
職業(yè)素質(zhì):信守承諾;注重規(guī)范;遵循公司宗旨理念。
二、場地與設(shè)施
租用商品房做為辦公地點,根據(jù)交通情況選擇倉庫地點。(根據(jù)具體情況另行考慮,本計劃暫時不考慮)
三、市場及競爭分析
一、市場介紹
如今電腦已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,但對一些手頭緊又急需電腦的人來說,租臺電腦要比買新的劃算多了。然而讓人尷尬的是,與一些地區(qū)電腦租賃的火爆相比,廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。
二、市場機會及環(huán)境
據(jù)了解,許多高校高年級的學生因迫于畢業(yè)設(shè)計的`壓力,加上對電腦也只是短期使用,所以他們把目光投向了電腦租賃。這些租賃者一般是文史類或經(jīng)濟條件不太好的學生。廈大軟件學院學生小黃在接受我們的市場調(diào)查時說,由于所學專業(yè)需要,他和同學們很想租臺電腦來學習,而廈門及周邊地區(qū)的電腦租賃業(yè)務始終“露不了臉”。他說:“大三買新電腦顯然劃不來,而且經(jīng)濟條件也不允許。二手電腦的配置太差,達不到圖片和視頻的處理要求。如果有電腦租賃,肯定會受到不少大學生的歡迎!痹趶B門各大高校內(nèi)的校園網(wǎng)BBS上,就有不少求租電腦的小廣告。因為求租難,不少學生向自己的同學和校園周邊的網(wǎng)吧租電腦。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書6
利潤分析
如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體,同時也被越來越多的年輕人所接受和認可。喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望。現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。
市場前景
據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對新人結(jié)婚費用在2-10萬元,城市大約在8-25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6。從最初結(jié)婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的'訂單爆滿,以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務,定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。
投資條件
婚慶的業(yè)務范圍主要集中在婚禮當天的服務上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。
開家婚慶服務公司規(guī)?纱罂尚,租一間50平方米左右的門面房,安裝一部辦公電話,一兩個助手,幾張辦公桌,有10萬元的流動資金即可開業(yè)。
效益分析
婚慶服務內(nèi)容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價格為100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元;一般的美容院,盤頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價為300元,足以見得收益之高。
營銷建議
1、由于婚慶的文化與風俗具有濃厚的地方特色,因此,經(jīng)營婚慶要賺錢,地方特色不能少,要在個性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹立公司良好形象。
3、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花、、、、、)+適當購置鮮花(扎花車、手捧花、頭花、胸花)+門面+工商注冊=開業(yè)
4、前期:司儀、攝像、樂隊、車隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長最好。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書7
項目簡介:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的`消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
選擇理由
1. 行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2. 創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以開業(yè)。
3. 政策支持:20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
4. 全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5. 新穎的銷售方式:開放式的自選。
6. 多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
7. 水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
8.龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說要20xx年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書8
隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,人們對于精神上的要求也越來越高,年輕人就業(yè)家里增大,需要閱讀大量的書籍來為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩,因此,20xx年創(chuàng)業(yè)開一家書吧是個不錯的選擇。
一、計劃摘要
(1)書吧經(jīng)營的'范圍和性質(zhì):
1、書吧將向大眾(主要是大學生和普通工薪族)出售各種時尚雜志、體育報刊以及網(wǎng)絡暢銷書籍;
2、同時店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天;
3、書吧提供書籍訂閱服務;
(2)主要商品:
1、各種雜志和報刊,涵蓋美容,體育,經(jīng)濟,政治,軍事,旅游,畫冊;
2、網(wǎng)絡暢銷書籍,包括當紅網(wǎng)絡小說,哲學類書籍等;
3、各種茶水,咖啡;
。3)消費對象:在校大學生,普通工薪族等;
二、書吧地址
書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處,因書吧主要消費對象為在校大學生故書吧地址處于浙江某大學附近。
三、書吧裝潢
裝潢預算:4萬~5萬元
裝潢設(shè)計:
1、書吧分為上下兩層,一樓主要經(jīng)營書籍銷售并設(shè)有一個稍大型完全開放式包廂,二樓設(shè)有單個包間,內(nèi)設(shè)桌椅;
2、書吧整體以藍為主色調(diào),顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅;
3、單個包間則依各種不同主題如動漫,軍事,文學等分別設(shè)計壁畫,燈光;
4、設(shè)計一個有個性的吧臺,提供各種茶水,飲料。
四、管理結(jié)構(gòu)
店長1名,主要負責圖書的選擇與進貨,協(xié)調(diào)和管理店員工作,同時店長負責店內(nèi)的財務管理,財務采用日結(jié)制,即當天進行財務的結(jié)算,并填制報表,每月末進行盈虧計算。
店員1—3名,主要是負責店內(nèi)的服務與清潔,并且采用店員考核制與獎金制度相結(jié)合的方式提高員工工作的積極性。
五、市場預測
。1)商品特性:書籍銷售為主,輔以休閑娛樂;
(2)消費者特點:年齡在17—30之間,追求時尚,渴望激情,有一定的文化基礎(chǔ);
(3)價格決策:因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉;
。4)促銷計劃和廣告策略:
推出讀者會員制,會員享有購書折扣優(yōu)惠,可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書,收取茶水費用及包間費用
采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧
定期推出包間特價優(yōu)惠
六、書籍來源
出版社、圖書批發(fā)市場和個人工作室(注意折扣問題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6。5至7。2折之間)
七、風險與風險管理
1、很多暢銷書往往只有一二個月的市場效應。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場,結(jié)合了讀者關(guān)心的問題及時對書的結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,最大限度地滿足讀者需求;
2、書吧特色難以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角,堅持自己的的特色。
八、成長與發(fā)展
1、擴大單店的規(guī)模。(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A測,以及在競爭當中取得一定的優(yōu)勢;
2、開設(shè)分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時間積累。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書9
隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,人們對于精神上的要求也越來越高,年輕人就業(yè)家里增大,需要閱讀大量的書籍來為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩,因此,20xx年創(chuàng)業(yè)開一家書吧是個不錯的選擇。
一、計劃摘要
。1)書吧經(jīng)營的范圍和性質(zhì):
、睍蓪⑾虼蟊姡ㄖ饕谴髮W生和普通工薪族)出售各種時尚雜志、體育報刊以及網(wǎng)絡暢銷書籍;
、餐瑫r店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天;
、硶商峁⿻嗛喎⻊眨
。2)主要商品:
⒈各種雜志和報刊,涵蓋美容,體育,經(jīng)濟,政治,軍事,旅游,畫冊;
、簿W(wǎng)絡暢銷書籍,包括當紅網(wǎng)絡小說,哲學類書籍等;
、掣鞣N茶水,咖啡;
。3)消費對象:在校大學生,普通工薪族等;
二、書吧地址
書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處,因書吧主要消費對象為在校大學生故書吧地址處于浙江某大學附近。
三、書吧裝潢
裝潢預算:4萬~5萬元
裝潢設(shè)計:⒈書吧分為上下兩層,一樓主要經(jīng)營書籍銷售并設(shè)有一個稍大型完全開放式包廂,二樓設(shè)有單個包間,內(nèi)設(shè)桌椅;
⒉書吧整體以藍為主色調(diào),顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅;
、硢蝹包間則依各種不同主題如動漫,軍事,文學等分別設(shè)計壁畫,燈光;
⒋設(shè)計一個有個性的吧臺,提供各種茶水,飲料。
四、管理結(jié)構(gòu)
店長1名,主要負責圖書的選擇與進貨,協(xié)調(diào)和管理店員工作,同時店長負責店內(nèi)的財務管理,財務采用日結(jié)制,即當天進行財務的結(jié)算,并填制報表,每月末進行盈虧計算。
店員1—3名,主要是負責店內(nèi)的服務與清潔,并且采用店員考核制與獎金制度相結(jié)合的方式提高員工工作的積極性。
五、市場預測
(1)商品特性:書籍銷售為主,輔以休閑娛樂;
(2)消費者特點:年齡在17—30之間,追求時尚,渴望激情,有一定的文化基礎(chǔ);
。3)價格決策:因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉;
(4)促銷計劃和廣告策略:
推出讀者會員制,會員享有購書折扣優(yōu)惠,可以在保持書刊完好的`條件下免費借閱圖書,收取茶水費用及包間費用
采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧
定期推出包間特價優(yōu)惠
六、書籍來源
出版社、圖書批發(fā)市場和個人工作室(注意折扣問題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6。5至7。2折之間)
七、風險與風險管理
⒈很多暢銷書往往只有一二個月的市場效應。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場,結(jié)合了讀者關(guān)心的問題及時對書的結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,最大限度地滿足讀者需求;
、矔商厣y以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角,堅持自己的的特色。
八、成長與發(fā)展
、睌U大單店的規(guī)模。(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A測,以及在競爭當中取得一定的優(yōu)勢;
、查_設(shè)分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時間積累。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書10
1. 執(zhí)行總結(jié)
1.1. 公司
瑞斯特朗軟件有限責任公司是一個籌備中的公司,它擁有完整的開發(fā)團隊、管理團隊,致力于新型電子商務應用、互聯(lián)網(wǎng)廣告應用的研究與開發(fā)。以參與者的身份,引導電子商務市場、以及網(wǎng)絡廣告市場的規(guī)范化。公司定位于高科技企業(yè),開發(fā)產(chǎn)品主要以軟件為主,實行網(wǎng)絡銷售,同時也參與各種項目產(chǎn)品開發(fā),具有一定的科研能力。公司遵循用戶至上的宗旨,研發(fā)符合廣大用戶需求的產(chǎn)品,在其他同類產(chǎn)品尚未登錄市場、或尚未形成規(guī)模之前,在互聯(lián)網(wǎng)軟件商業(yè)領(lǐng)域中占領(lǐng)一席之地,成為該領(lǐng)域的佼佼者。
《軟件產(chǎn)業(yè)研究報告》指出中國網(wǎng)民數(shù)量自20xx年1月的890萬,20xx年1月的3370萬,20xx年1月的7950萬,到20xx年1月的1.37億,20xx年1月的2.98億。首次超過國民總數(shù)10%,位列美國之后總規(guī)模的第二位。巨大的需求市場拉動巨大的產(chǎn)業(yè):軟件產(chǎn)業(yè)銷售收入十年間從數(shù)十億元,增加到20xx年的近4000億元,從“軟件小國”成為“軟件大國”,并開始向美國印度等“軟件強國”目標努力。因此瑞斯特朗軟件有限責任公司有著巨大的市場。
公司注重短期目標與長遠戰(zhàn)略的結(jié)合,中長期目標將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域,涉足網(wǎng)絡廣告、網(wǎng)絡銷售、信息咨詢服務、應用軟件開發(fā)等領(lǐng)域,形成以軟件產(chǎn)業(yè)為核心的專業(yè)化經(jīng)營集團公司。
1.2. 市場
網(wǎng)絡廣告市場:
網(wǎng)絡廣告超越雜志廣告收入,躋身為主流廣告媒體。在對妮維雅品牌的網(wǎng)絡傳播綜合效果評測后發(fā)現(xiàn),品牌認知度提升了23.4%,品牌美譽度提高39.6%,品牌使用率更是躍升51.4%。
目前,我國網(wǎng)絡廣告主要以靜態(tài)頁面、flash、高亮字體、視頻等模式為主,廣告布局以嵌入頁面和浮動窗口為主。廣告待瀏覽器完全載入頁面后方可查看,Ad軟件以改變傳統(tǒng)廣告查看模式,以新型的插入方式進行廣告播放,極大的滿足商家對廣告的宣傳需求,提高了互聯(lián)網(wǎng)廣告利用空間。
小型CRM應用市場:
CRM應用從20xx年進入中國市場,主要被電信、金融、高科技等大型企業(yè)所采用,經(jīng)過8年的發(fā)展,中高端和低端CRM應用加速分化。但目前的CRM提供商產(chǎn)品龐大,即使是中低端的CRM應用產(chǎn)品仍然是價格昂貴、功能復雜,對于沒有成千上萬客戶的小公司來說,如何規(guī)劃CRM應用是一件很麻煩的事情,因此,很多的小型企業(yè)仍然難以找到適合自身發(fā)展需要的CRM軟件。本公司將會充分細化CRM理念,靈活運用該理念打造符合小型商家的自身發(fā)展需求的`CRM產(chǎn)品。這種產(chǎn)品能夠為商家提供銷售管理、財務管理、人事管理、服務管軟件產(chǎn)品項目開發(fā):;我國目前軟件產(chǎn)品內(nèi)在需求巨大,應用軟件市場銷售額;電信業(yè)在20xx年預計將會成為一個投資高峰年,3;政府市場明年預計將會成為包括IT在內(nèi)很多行業(yè)的重;而借著中國社會消費品零售總額持續(xù)保持20%以上的;縱觀20xx年整個中國市場,信息化用戶總體需求不;1.3.投資與財務;公司設(shè)在湖南長沙麓谷高新技術(shù)園區(qū);公司成立初期共需資金50萬,均為股東
軟件產(chǎn)品項目開發(fā):
我國目前軟件產(chǎn)品內(nèi)在需求巨大,應用軟件市場銷售額從20xx年的444億增長至20xx年的624.02億,預計20xx年為732億。從初步的調(diào)查資料看,受需求下降和經(jīng)濟環(huán)境變化影響最大的汽車、鋼鐵、電子為代表的制造業(yè),與制造緊密聯(lián)系的物流業(yè),還有房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的建筑業(yè)都將會減少IT投資。而中國的金融行業(yè)雖然因美國金融危機所受的直接損失有限,但受金融服務需求下降,息差將少,證券市場交易萎縮等影響,自身盈利能力將會受到很大負面影響。不過相對來說IT由于已經(jīng)成為金融企業(yè)核心能力一部分,在業(yè)務系統(tǒng)承擔壓力下降的情況下反而成為變革業(yè)務,提升IT能力,加強IT投資的一個機會;同時管理層對于金融體系的監(jiān)管要求正在不斷提高,包括20xx年出臺證券業(yè)IT治理規(guī)范性文件,都預示著對金融企業(yè)的IT建設(shè)還將負擔理順公司治理的更廣的責任,所以預計金融業(yè)在20xx年將不會削減IT開支。
電信業(yè)在20xx年預計將會成為一個投資高峰年,3G的全面上馬將會給運營商的系統(tǒng)帶來新的壓力,從網(wǎng)管、計費、結(jié)算到前端運營都要新的投資。最關(guān)鍵的是電信業(yè)的壟斷局面在20xx年有望真正打破,更激烈的競爭讓三大巨頭在各方面的投入都不敢有任何的松懈。
政府市場明年預計將會成為包括IT在內(nèi)很多行業(yè)的重點希望之一,赤字年背后就是大規(guī)模的真金白銀被投入市場。盡管其中大部分會投在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)村和民生項目上,而這些項目再向IT業(yè)傳導會存在近10個月的滯后,但這也能在20xx年第四季度給IT市場帶來一股強勁而持續(xù)的推動力;谕瑯拥脑,預計20xx年IT投資在能源、交通、醫(yī)療衛(wèi)生等行業(yè)也會迎來一個先抑后揚的行情。
而借著中國社會消費品零售總額持續(xù)保持20%以上的增長動力,零售流通行業(yè)依然有保持快速上揚的能力,雖然當前困難比較集中,但相信各方力量的匯總會促成20xx年變?yōu)橹袊闶哿魍ㄐ袠I(yè)新騰飛的起點,其中IT投資也會是一部分大中型商業(yè)機構(gòu)提升能力的相同路徑。
縱觀20xx年整個中國市場,信息化用戶總體需求不改上揚趨勢,所以,軟件行業(yè)市場需求仍然很巨大。
1.3. 投資與財務
公司設(shè)在湖南長沙麓谷高新技術(shù)園區(qū)。
公司成立初期共需資金50萬,均為股東入股。其中流動資金40萬,固定資產(chǎn)投資10萬。
韓建強入股12.5萬(25%),陳勝入股12.5萬(25%),其它股東入股12.5萬(25%)。
第一年估計盈利25萬人民幣,以后每年銷售利潤增長30%左右,投資回收期為1年零11個月。
1.4. 組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取直線制。公司實行總經(jīng)理負責制。總經(jīng)理下設(shè)業(yè)務經(jīng)理、技術(shù)經(jīng)理、人事經(jīng)理。
2. 項目背景
2.1. 產(chǎn)業(yè)背景
網(wǎng)絡廣告產(chǎn)業(yè)背景:
網(wǎng)絡廣告是利用網(wǎng)站上的廣告橫幅、文本鏈接、多媒體的方法,在互聯(lián)網(wǎng)刊登或發(fā)布廣告,通過網(wǎng)絡傳遞到互聯(lián)網(wǎng)用戶的一種高科技廣告運作方式。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書11
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老板,假如經(jīng)營狀況比較理想,不僅可使你的財產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開店的人已越來越多。那么,開店創(chuàng)業(yè)的計劃書要怎么寫呢?
一、概述
有人說開店的三個關(guān)鍵條件:“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。由此可見店鋪的開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
分析:
1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但經(jīng)營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。
3、須是經(jīng)營一家綜合店,才適合當?shù)厍闆r,因?qū)Yu一品牌風險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址:
要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關(guān)專家曾經(jīng)指出:找到一個理想的店面,你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法——
第一步:選好地段和店面
選擇經(jīng)營地段要把握以下幾個關(guān)鍵:
把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業(yè)績。
雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:
1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
6、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
其中客流量較大的'地段有①城鎮(zhèn)的商業(yè)中心(即我們通常所說的“鬧市區(qū)”);②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站);③醫(yī)院門口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳);④學校門口;⑤人氣旺盛的旅游景點;⑥大型批發(fā)市場門口。
利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法:某公司的白領(lǐng)陸小姐是鮮花消費的大戶,經(jīng)常要送花籃花束給客戶和朋友。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家花店買花,絕大多數(shù)時候都是趕到體育場路上去買,因為那里花店多,花色品種齊全,選擇余地較大;在某高校任教的江女士每次要買服裝,也總喜歡到東坡路、武林路等服裝店密集的地方去選購,她認為店多除了款式也多之外,可以貨比三家,還起價來也比較容易。因此別擔心同業(yè)競爭,一旦同業(yè)商店越開越多,就會產(chǎn)生聚集效應,容易擴大影響,凝聚人氣,形成“××專業(yè)街”,生意必定反而比單*匹馬更容易做。
注意因行制宜營業(yè)地點的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關(guān),各行各業(yè)均有不同的特性和消費對象,黃金地段并不就是唯一的選擇,有的店鋪開在鬧市區(qū)生意還不如開在相對偏僻一些的特定區(qū)域,例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開在鬧市區(qū)好;又如文具用品店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區(qū)理想。所以一定要根據(jù)不同的經(jīng)營行業(yè)和項目來確定具體的開店地點,要選擇合適的店面,并不是越熱鬧的地方越好,關(guān)鍵是要因行制宜。
第二步:作進一步的考察
在初步選定開店的地點后,還應作進一步的全面考察,對相關(guān)的情況做一定的調(diào)查分析后,方能決定是否最后定點于此。主要考察以下幾方面的情況:
店面本身的情況:開音像制品店的小張不久前從別人手里盤了一個店面下來,這個面積達15平方米的店面位于次繁華地段,每天的人流量也十分的可觀,可是租金卻非常便宜,每月只要800元,小張以為撿到了便宜,偷偷直樂。沒想到,花了一萬多元裝修停當,隆重開張還不到一個月,一紙《拆違通知書》把他打了滿頭暈。原來,上家通過內(nèi)部關(guān)系得知店面遲早要拆,便來了個金蟬脫殼,撈了一票便溜之大吉,剩了個箍兒讓小張來套。所以,在租店面之前,一定要對店面的情況作一番仔細的調(diào)查了解。
房東的背景:有的人急于尋找店面,就滿大街搜尋,有時還真能被他找到幾家正掛著“轉(zhuǎn)讓”字樣的店面,便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實這種做法是極其草率的,很容易帶來一系列的后遺癥。假如你真的看中了店面,最好先從側(cè)面打聽到真正的房東(即產(chǎn)權(quán)所有者),對其背景情況基本了解,覺得可靠后再進行接觸。
一般最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權(quán)出租,不愿再插手時,你再與現(xiàn)在的店主談判也不遲。另外,一旦談成功,也要注意必須正式前協(xié)議并要求到房產(chǎn)所有者那里更改租賃人姓名。
同業(yè)競爭情況主要是經(jīng)營業(yè)績的情況、商品的價格水平?疾焱坏囟瓮惿痰甑慕(jīng)營業(yè)績,可以初步測算出租此店面可能產(chǎn)生的利潤狀況;而考察他們的商品價格水平,是為了據(jù)此確定自己今后的商品價位。這些都是十分必要的。
客流狀況“客流”就是“錢流”,考察客流狀況,不僅能使你對今后的經(jīng)營狀況胸有成竹,而且還能為你決定今后的營銷重點提供科學的依據(jù)?土鳡顩r主要考察這些內(nèi)容:①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機關(guān)單位、公司、學校甚至其他店家(這些店家極有可能會成為你的常客);②過往人群的結(jié)構(gòu)特性,包括他們的年齡、性別、職業(yè)等的結(jié)構(gòu)特性和消費習慣;③客流的淡旺季狀況。比如學校附近的店面要考慮寒暑假、機關(guān)和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規(guī)律,這些都是你設(shè)定營業(yè)時間的重要依據(jù)。
第三步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關(guān)重要的。
談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預算一下,估計是有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權(quán)衡后進行侃價談判,就比較容易成功。
談好繳付方式繳付房租有多種方式,一般最常見的有按月結(jié)算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外,還要根據(jù)你的經(jīng)營狀況分享一定比率的利潤的,可以采用按月結(jié)算的方法,這樣能及時結(jié)算,以免拖久了增加計算難度,雙方都會比較滿意;有的門面房定下一年或兩年的租金后,其后再要續(xù)租的話,常常要按一定的比率逐年遞增,這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳付一次,這樣一旦你有了新的店面或有轉(zhuǎn)業(yè)的意向,就不會損失保證金了。
還有的店面是長期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足夠的資金,而且看好你選定的店面,也可以一次性將十年二十年的房租全部付清,這樣既可免除門面半途被別人高價挖走之虞,也能不受漲租的影響,節(jié)約不少租金,因為從長遠看,門面的房租總體是呈上升趨勢的。
談好附加條件與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關(guān)的附加條件,這也可以使你節(jié)省不少開支。首先,你在租房前應對店面內(nèi)現(xiàn)有的情況,包括裝修狀況、設(shè)備狀況等都了解清楚,然后通過談判,要求房東在出租前對門面房進行基本的整修,如拆除原有已報廢無法再利用的設(shè)備和裝修,對店面的房頂、地板、墻壁作基本的修繕,添置或維修水電設(shè)施等,或者要求房東承擔相應的費用,在租金中予以抵扣。
總之,要盡量爭取節(jié)省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經(jīng)營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。
另外,還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時間生意走上正軌后,再按標準支付,并補足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽,并能主動限定延期期限,有些通情達理的房東是會答應的,這也可以為創(chuàng)業(yè)初期減輕不少經(jīng)濟負擔。
店面的裝潢
租好了店面后,進行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書12
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、 公司的項目概況
1.1 項目目的
自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
1.2 公司名稱:自食其樂西餐廳
1.3 性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務項目,同時,吸引商家投資,建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。
1.4 前衛(wèi)的高技派風格營造:
如果目標顧客是青年消費群,運用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計手法最為適合青年人的口味。運用現(xiàn)代簡潔的設(shè)計詞匯語言,輕快而富有時尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì)?臻g構(gòu)成一目了然,各個界面平整光潔,巧妙運用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時尚的氣氛。 西餐廳的裝飾特征總的來說明,富有異域情調(diào),設(shè)計語言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌 。
1.5 建設(shè)開創(chuàng)地點:南昌市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高校周邊
1.6 食其樂西餐廳的經(jīng)營理念
自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴選食材,堅持用優(yōu)秀的原料品牌,針對大眾飲食習慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務態(tài)度,提供多樣化產(chǎn)品,把差異性價值呈現(xiàn)在大眾面前,讓每1份精細的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消費者面前。享受美味時刻,自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。
經(jīng)營理念:專注,誠信,和諧,感恩
服務理念:始終如一的為客人提供親情化服務,關(guān)注品質(zhì),關(guān)注健康
服務誓言:
1)熟記顧客稱謂
2)對顧客行注目禮、微笑、問好
3)熱情的為顧客介紹
4)將顧客當成親人及朋友般的對待
5)用感恩的心回饋給顧客
1.7 服務宗旨:服務大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
1.8 經(jīng)營范圍:
(1) 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
。2) 西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
。3) 美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
。4) 提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和
心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、市場定位與行業(yè)分析
2.1 大學校園所在地( 南昌)市場行業(yè)分析
(1)高,F(xiàn)有大約幾萬多的師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
。2)據(jù)資料以江西財經(jīng)大學周邊的餐飲業(yè)為例,存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值,以及服務質(zhì)量不高,上菜速度較慢,菜肴同質(zhì),特色不鮮明等問題。
。3)校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
。1)隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景
(2)西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國飲食文化也有影響
。3)為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索
2.3 西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。
2.4 消費者市場分析
南昌經(jīng)濟開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2.5 對其他西餐廳的特點的不規(guī)范的全面分析
。1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
。2)追求時尚個性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營
2.6 目前面臨問題的綜合分析與方案解析
(1)西餐廳店鋪的選擇,一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
。2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的':
a. 對本地的居住情況進行調(diào)查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則
b. 根據(jù)地圖,標出看好的地點
c. 在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍
d. 確定該商圈內(nèi)是否有我的競爭對手,對彼此的實力進行權(quán)衡,然后決定是否需更改地點
e. 了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助我們了解顧客群
f. 畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里
2.7 經(jīng)營活動分析
(1) 經(jīng)營活動分析是在經(jīng)濟核算的基礎(chǔ)上,通過正確評估,找出問題,分析問題和原因,提出整改措施,以進一步加強經(jīng)營管理和成本管理,提高經(jīng)濟效益
(2) 經(jīng)營活動分析的主要內(nèi)容包括以下幾點
① 客源構(gòu)成變化對餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢
、 產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價格,人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營銷策略
市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃?梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,還能建立起堅實的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡營銷等模式。
3.1 實行差異化戰(zhàn)略,進行錯位經(jīng)營
隨著大學生生活水平和質(zhì)量的提高,個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的不同需求,更加注重產(chǎn)品和服務的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場上,就是飲食消費已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣、吃新奇、吃文化、吃營養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變,必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書13
做好酒店開業(yè)前的準備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。
一、酒店開業(yè)籌備的任務與要求
酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)
要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1、本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2、行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3、本飯店的設(shè)計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
4、行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5、其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設(shè)計與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的`質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、酒店開業(yè)準備計劃
制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
(一)開業(yè)前三個月
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責,但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡。
(二)開業(yè)前第兩個月
1、參與選擇制服的用料和式樣。
2、了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房方位等。
3、了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。
4、明確客房部是否使用電腦。
5、熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。
6、了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7、了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單。
8、確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9、檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。
10、如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當?shù)氐南匆聢,草簽店外洗滌合同?/p>
11、決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判。
12、設(shè)計部門組織機構(gòu)。
13、寫出部門各崗位的職責說明,制定開業(yè)前的培訓計劃。
14、落實員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前一個月
1、按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標準。
2、制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。
3、制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4、制定客房部的安全管理制度。
5、制定清潔劑等化學藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6、制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。
7、制定制服管理制度。
8、建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
11、建立VIP房的服務標準。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務規(guī)程。
15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。
16、制訂開業(yè)前員工培訓計劃
四)開業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設(shè)計方案。
2、與清潔用品供應商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。
3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標準。
6、實施開業(yè)前員工培訓計劃。
(五)開業(yè)前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。
4、建立OK房的檢查與報告程序。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書14
在做創(chuàng)業(yè)計劃書時,要需要描述你的產(chǎn)品和服務到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
一,開業(yè)前準備的工作。
1.市場定位。為什么把市場定位放在第一位呢?開店前做得最多的事情,應該是市場調(diào)查,調(diào)查所在地其他同行的日常經(jīng)營情況,經(jīng)營檔次和客流量還有經(jīng)營項目是主要了解的內(nèi)容。只有在充分了解了對手的情況后,才能更好的制定出自己的經(jīng)營路線取長補短。是做大排檔還是專業(yè)店這很關(guān)鍵,關(guān)乎到日后的可持續(xù)發(fā)展和新業(yè)務的拓展。
2.店鋪準備。關(guān)鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面(最好在200平方以上,低于200平方則不利于日后的發(fā)展),因為室內(nèi)洗車將是未來美容業(yè)的趨勢,室內(nèi)洗車必然會淘汰露天洗車的。除了面積要夠大,還要注意幾點:租金要合理,太貴的話劃不來。門口要有足夠的停車位,否則洗完的車無處可停。臨近路邊、附近沒有紅綠燈,路中間無綠化隔離帶能讓車子隨時掉頭為好。入口最好有兩個,如果只有一個,那也要夠同時進出兩輛車的為好。
3.經(jīng)營項目。汽車美容店當然應該以洗車和美容為主業(yè)啦,但是具體的美容項目是什么呢?這里給大家寫一下(注:僅僅是美容部分而已):新車開蠟、手打蠟、機打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。至于怎么做以上說的這些項目呢?在下面的文中會詳細列出。書面寫的只能給出個大概,是對日后的.具體操作提供參考而已。如果,想要做一站式汽車美容養(yǎng)護中心,那就要準備多些新的項目,以便能給客人提供一整套完善的服務。
4.招聘員工。最好在招工時,多招熟練工人。除了可以快速進入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之外,還能順帶的安排他培訓其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工啟事上注明“招美容師傅”。因為這樣招來的人,多數(shù)只干打蠟、拋光封釉之類的活,絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點工資。除了可以減少不必要的閑人、降低店面運營費用之外,還能在隊伍里樹立一個好的榜樣。
5.裝修店面。裝修美容車間時,應多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設(shè)計盡量簡潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨立一個閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外,要考慮到日后的拓展需要,為日后拓展新業(yè)務需要而預留空間,比如說貼膜房和舉升機位置,我給些準備裝修的朋友一些建議:
(1)洗車位置應設(shè)計有3個以上為好,要是面積不夠,最少也不能少過兩個位置,否則雨后的晴天,是根本忙不過來的。
(2)最好能安裝提升機,無論是更換機油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你們專業(yè)形象的最好方式。
(3)保留貼膜房,而且最好是靠近外面設(shè)置,而不是縮在店里面。在貼膜的時候,關(guān)上玻璃大門,行人經(jīng)過就可以看到了。
6.設(shè)備購買。我給大家列舉需要購買的設(shè)備:
(1)抽水機2臺或以上。以備不時之需,突然壞了,另一臺頂上。
(2)地毯甩干機1臺。最好是不銹鋼外殼的。
(3)吸塵器2臺最好。剛開業(yè)時,工少,可以只購買一臺,但需要備馬達。
(4)打蠟機2臺。車多時或是趕工時,可以同時施工,快點。
(5)拋光機2臺。理由同上。
(6)臭氧消毒機或者是高溫消毒機1臺。臭氧消毒機實用和危險度低于高溫機。
(7)泡沫機1臺。裝洗車液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7.制度設(shè)定。任何的公司企業(yè),都要有員工守則,要用制度去約束員工而不是老板去監(jiān)督員工。具體的細則將在下文提供參考。
8.加盟學習。如果你考慮到加盟一個品牌的話,那么就需要做這方面的準備了,但是在眾多的美容品牌里挑選一個好的,的確不是件容易的事。因此,加盟前必須了解清楚該品牌的實力、能夠提供的幫助、企業(yè)與產(chǎn)品的知名度、加盟條件與費用等等。就算是選好的連鎖品牌,在簽約時也必須把合同看清楚,了解透徹了方好簽字。否則日后出來問題,就又免不了一些無謂的爭吵了。加盟的合同寫多漂亮都好,和現(xiàn)實都有很大的差別。不如說,他寫的都是超正常的運營狀態(tài),排除了雨天、停電、停水、放假等因素。此外他們通常都是強調(diào)的是收入,而沒有給大家計算費用的成本。就算是列出了成本,也只是簡單的計算了一下工資、房租、水電稅金等常用費用,而沒有把其他的雜七雜八的費用給大家列明,例如說水桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機器設(shè)備配件和維修折舊、工人的伙食費、工人房的租金、工人提成等等一系列的費用。這些都是很運營成本,而很奇怪的是,加盟總部總是不約而同的沒有一一列明出來。不能說是故意的,只能說是“善意”的。只有當你真正加盟了以后,才能看到問題的所在,但到那時一般都是騎虎難下了。雖然不能一棍子打翻一船人,但有心想加盟的你,必須有這個心理準備才好。
9.產(chǎn)品購買。如果選擇了加盟連鎖品牌,那么多數(shù)是使用品牌提供的產(chǎn)品了。但如果沒有選擇加盟的話,那選擇什么產(chǎn)品來使用呢?其實不難,這就要看你市場調(diào)查的工作做得夠不夠細了。通過仔細的觀察同行,不難發(fā)現(xiàn)他們通常使用的產(chǎn)品是什么牌子的,既然大家都選擇了這個牌子的產(chǎn)品,自然不會差到哪里去了。
二,美容施工項目細解。
許多朋友都問我,我想做汽車美容,可是我連基本的洗車流程都不會,怎么辦呢?洗車不難,洗干凈一部車也不難,難在每天洗的每部車都是要干干凈凈的。如果你沒有選擇加盟,那么就意味著你必須找專業(yè)化的產(chǎn)品和有經(jīng)驗的技師來幫你完成專業(yè)化的美容工作。以下我在這里就為大家提供一份美容項目施工流程,供大家參考。
洗車的流程:
1.用散槍形式表面沖水,和用直槍形式將底盤沖洗。把車上的腳墊拿下來清洗,清洗完后用甩干機弄干,放在一旁等待處理。
2.全車噴上洗車液,然后用手套將全車清洗,洗的時候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗車上部后洗車下部。手套洗完每部車后需要過過水。車頭燈有時會有蚊蟲,此時需要用刷子和洗車液配合才能清理掉。
行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書15
企業(yè)名稱 :
創(chuàng)業(yè)者姓名 :
日期 :
通 信 地 址:
郵 政 編 碼:
電 話:
傳 真:
電 子 郵 件:
目錄
一、企業(yè)概況
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
三、市場評估
四、市場營銷計劃
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
六、固定資產(chǎn)
七、流動資金(月)
八、銷售收入預測(12個月)
九、銷售和成本計劃
十、現(xiàn)金流量計劃
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休閑餐飲等。早餐以我們江蘇小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有我國各種口味菜式。而休閑餐飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。我們餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
企業(yè)類型:
□生產(chǎn)制造
□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)
□零售
□其他
□批發(fā)
√服務
□農(nóng)業(yè)
□新型產(chǎn)業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
雖然我之前沒有開過餐館,但我平常很喜歡做菜,還喜歡看一些做菜之類的書,所以我對經(jīng)營餐館很有信心。我還有做前期的大量的資料查閱,基本上了解要開一個餐館的基本情況。而且我打算到我一個經(jīng)營飯店的親戚店里去學習一段時間,去了解整個運作的過程,這對以后的經(jīng)營會很有幫助。而且我在某公司上過班,在一些為人處事方面也學到了一些東西,我想一定有用的。
教育背景,所學習的相關(guān)課程(包括時間):
1、現(xiàn)在正在讀工業(yè)工程專業(yè)課程
2、20xx年我參加過SYB師資培訓班
三、市場評估
目標顧客描述:
主要客戶群是針對學生,老師的,但是學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可添加我餐館的知名度。
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:
我們學校的人口大概有2-3萬左右。我們店位于學校最密集的地區(qū)。我們學校大概有90%左右的學生會吃早餐,午餐,晚餐。所以我們家的店發(fā)展的余地很大啊。
市場容量的變化趨勢:
市場不是一成不變的,隨著人民對健康飲食的越來越注重,再就是我們的環(huán)境舒適、衛(wèi)生。學校餐飲市場前景會更廣闊,容量以后應更大。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。
競爭對手的主要劣勢:
剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的'人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客
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