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農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目策劃書怎么寫

時(shí)間:2022-10-09 02:48:51 策劃書 我要投稿
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農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目策劃書怎么寫

  農(nóng)產(chǎn)品的銷售應(yīng)該制定怎樣的計(jì)劃呢?大家是否已經(jīng)想到方法了呢。農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目策劃書怎么寫,我們來看看。

農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目策劃書怎么寫

  農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目策劃書怎么寫1

  一、優(yōu)化完善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

  許多農(nóng)產(chǎn)品基于氣候或地理環(huán)境的因素,本身的品質(zhì)就非常突出,如新疆吐魯番的葡萄,東北的盤錦大米、云南的文山的三七等,但是以這樣的品質(zhì)進(jìn)入高端市場(chǎng)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,須從育種改良、種植工藝、加工標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)一步提升。

  比如蘋果,一般的果農(nóng)都知道,需要噴灑26種以上的農(nóng)藥,才能保證蘋果不受蟲害的侵?jǐn)_,而這樣的蘋果對(duì)特別注重健康的高收入階層,能夠接受嗎??jī)?nèi)行人都知道,一個(gè)蘋果出口需要147項(xiàng)檢測(cè),而內(nèi)銷的蘋果幾乎沒有,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外都對(duì)食品安全產(chǎn)生了強(qiáng)烈的關(guān)注,尤其媒體紛紛報(bào)道因?yàn)檗r(nóng)藥超標(biāo)、重金屬超標(biāo),產(chǎn)生的中毒事件,作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者來說,要想讓自己的有更大的收益,決不能吃祖宗和當(dāng)?shù)靥厥猸h(huán)境的老本,加強(qiáng)對(duì)品種的改良,包括外觀、口感、營(yíng)養(yǎng)成分、安全性、加工工藝等,這是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的基礎(chǔ)所在。

  比如四川圣迪樂村集團(tuán)開發(fā)的高品質(zhì)雞蛋,嚴(yán)格按照有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn),采用樹林放養(yǎng),母雞都是吃山野間的昆蟲,喝山泉水長(zhǎng)大的,由于在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中保持著原始生態(tài)的環(huán)境,使圣迪樂有機(jī)雞蛋的品質(zhì)、色澤、口感、營(yíng)銷含量有了大幅度提升,在上海市場(chǎng),一只蛋賣到4元錢,是普通雞蛋的10倍,因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)異,每天能銷售出去數(shù)千枚,成為高端人群日常生活的必需品。

  因此有至于擺脫低價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者,必須想方設(shè)法在品質(zhì)上做到與眾不同、出類拔萃,這樣就有可能賣出高于普通產(chǎn)品數(shù)十倍的價(jià)格,品質(zhì)體現(xiàn)價(jià)值,確實(shí)如此。

  二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性包裝

  一般我們發(fā)現(xiàn),目前大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品包裝相對(duì)土氣,缺少讓人眼前一亮的感覺,很多產(chǎn)品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下,早早了事,上面標(biāo)明產(chǎn)地和品牌名稱就沒有了,事實(shí)上這樣的包裝往往讓人感覺檔次低,高端的消費(fèi)群又怎能喜歡上這樣的產(chǎn)品呢?產(chǎn)品的包裝要和產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)相匹配,這樣才能相得益彰,塑造品牌價(jià)值,研究發(fā)現(xiàn),一個(gè)產(chǎn)品的價(jià)值60%來自于包裝,因?yàn)橄M(fèi)者有時(shí)候往往并不了解產(chǎn)品本質(zhì),往往借助于包裝形象、文字說明、生動(dòng)展示才能感覺到,這一點(diǎn)卻是許多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者所忽視的。

  而我服務(wù)的國(guó)內(nèi)領(lǐng)先有機(jī)企業(yè)——有機(jī)農(nóng)莊,建議他們?cè)谟袡C(jī)蔬菜的包裝上率先采用中英文雙語,說明有機(jī)食品不含農(nóng)藥、殺蟲劑、施用生物有機(jī)肥等說明,讓消費(fèi)者馬上就明白什么是有機(jī)食品,他的好處在哪里,打消了消費(fèi)者選購的疑惑,因此獲得了很好的效果,僅在上海地區(qū)家樂福古北店月銷售額達(dá)到了30多萬。而現(xiàn)在,還有大多數(shù)的有機(jī)食品廠商,到今天也就是在包裝上印有各種認(rèn)證的標(biāo)志,極少具體說明產(chǎn)品的特色和詳細(xì)信息,錯(cuò)失了與消費(fèi)者最直接、成本最低的溝通機(jī)會(huì)。

  事實(shí)上對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的包裝,我們大致可以分為內(nèi)包裝和外包裝,外包裝我們除了選擇農(nóng)產(chǎn)品常用的綠色以外,還可以多采用橙黃色、金黃色、紅色等象征陽光、檔次、生命的色調(diào),盡量在包裝的正面設(shè)計(jì)一個(gè)鮮明的形象,消費(fèi)者能在5米之外就能看到,而在外包裝的背面可以采用圖片配合文字的說明方式,介紹產(chǎn)品的來源、歷史、產(chǎn)地、文化、特色、營(yíng)養(yǎng)成分、食用人群、食用方法等,更關(guān)鍵在于介紹余種不同之處,而相應(yīng)的生產(chǎn)廠家和聯(lián)絡(luò)方式的文字相應(yīng)小一些,因?yàn)檫@不是消費(fèi)者關(guān)注的主要信息。而外包裝的材質(zhì)可以根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)地大小,大膽的采用一些特別的材質(zhì),比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,從而突出形象,彰顯農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。

  對(duì)內(nèi)包裝而言,有必要制作一些精美的折頁和手冊(cè),或者小的工藝品,介紹產(chǎn)品和產(chǎn)地的人文背景、自然環(huán)境,風(fēng)土人情等,加深消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的了解、信任與好感,比如生產(chǎn)的蘋果的廠商,完全可以在在包裝蘋果的包裝紙上印有一些:蘋果排毒,天天吃蘋果不用看醫(yī)生”科學(xué)常識(shí)和民間諺語,消費(fèi)者每天在吃蘋果,都會(huì)強(qiáng)化他再次使用的行為,進(jìn)而成為產(chǎn)品的重視消費(fèi)者打下基礎(chǔ)。

  當(dāng)然對(duì)高端人群來說,在包裝上要特別注明選購的理由,和獨(dú)特的賣點(diǎn),這樣結(jié)合具體產(chǎn)品進(jìn)行深度發(fā)掘。

  三、發(fā)掘賣高價(jià)的亮點(diǎn)

  好產(chǎn)品還要會(huì)吆喝,現(xiàn)在很多高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品銷路不暢的主要原因,就在于此,一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費(fèi)者的注意,引起他們的購買沖動(dòng)。例如河北恩農(nóng)出品有機(jī)面粉:千斤石磨制成,口感營(yíng)養(yǎng)不流失。馬上與普通面粉劃清了界限,其他面粉都是機(jī)器磨的,我的面粉是摻用傳統(tǒng)的石磨制成的,消費(fèi)者就會(huì)產(chǎn)生好奇,畢竟現(xiàn)在很長(zhǎng)吃到這樣的面粉,而且突出了這種工藝的好處,口感更好,保全小麥營(yíng)養(yǎng)的購買利益點(diǎn),當(dāng)然獲得消費(fèi)者的高度認(rèn)同,價(jià)格比普通面粉貴五倍,卻賣的斷貨,供不應(yīng)求。

  因此塑造賣高價(jià)的理由,我們必須挖掘農(nóng)產(chǎn)品本身的特色,以及當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進(jìn)行訴求,盡量突出人無我由,人有我精,人精我異的特色。如南京一家企業(yè)去山上養(yǎng)雞,名曰“跑山雞”,消費(fèi)者聽到這樣的名字就很新鮮,不僅如此,邀請(qǐng)消費(fèi)者去山上抓雞,可是這些雞和野雞差不多,不是在樹上,就是在山澗,并沒有那么好抓,但卻有很多人樂此不疲,不抓雞當(dāng)作了打獵,企業(yè)也獲得了很好的經(jīng)濟(jì)效益,因?yàn)樗业碾u就是和別人不一樣。

  從事從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè),要想辦法發(fā)掘和塑造出產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值來,并把它傳播出去,這樣就不怕沒有市場(chǎng)了。

  四、塑造產(chǎn)品傳奇故事

  對(duì)許多名特優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品來說,背后都有一段特別的傳奇和故事,作為經(jīng)營(yíng)者其實(shí)不僅僅在銷售農(nóng)產(chǎn)品本身,也是在銷售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業(yè)所忽視的地方,那們?nèi)绾芜M(jìn)行塑造呢,我們可以跟戲劇當(dāng)中的一個(gè)原則,進(jìn)行說明,一件事物的發(fā)生,算是一條新聞,新聞在不斷傳播和深化后,會(huì)便成傳聞,進(jìn)而編成傳奇、神話,甚至是童話,往往這個(gè)境界是人人所向往的,因?yàn)槊總(gè)人不管他身處何方,地位境遇如何,都有回歸自我,崇尚自然的渴望,我們就是要營(yíng)造著這樣的一種氛圍和體驗(yàn),尤其是高收入、高檔次、高品位的消費(fèi)者來說。

  比如新疆的野生玫瑰花,從品質(zhì)和色香味來說,也只有保加利亞玫瑰與之企及,但又有人知道她的美麗和芬芳呢,事實(shí)上完全可以通過民間傳說和民間故事來進(jìn)行的傳播的,因?yàn)榫S吾爾族姑娘的名字都叫古麗,而它的意思就是玫瑰的含義,結(jié)合新分裂祖國(guó)特的少數(shù)民族風(fēng)情和歌舞,進(jìn)行塑造,走出新疆是完全有可能的。

  這一點(diǎn)我們可以看到,貴州的一家生產(chǎn)茶葉的廠商就做得非常好,他們每次參加展匯合在終端的銷售人員,穿著的都是當(dāng)?shù)孛缱宓奶厣b,唱著山歌,迎接過往的來賓,獲得了很好的傳播效果,很多人為了嘗嘗“三道茶”味道,紛紛解囊購買。這樣現(xiàn)場(chǎng)的品牌串起酒杯消費(fèi)者帶到了加利、帶到了腦海里,進(jìn)而通過他們傳播四方。

  埋頭苦干的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者們,你們想到?jīng)]有自身的產(chǎn)品串起在哪里呢?失去了傳奇的包裝和演繹,就如同一句沒有靈魂的生命,這樣的產(chǎn)品又怎樣能打動(dòng)人呢?

  五、開發(fā)多樣化個(gè)性化需求

  現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是在滿足人們的基本需求,難道我們僅僅是為了滿足溫飽嗎?其實(shí)在中國(guó)很多沿海地區(qū)的富裕程度,不亞于發(fā)達(dá)國(guó)家了,他們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品有著更多、更高、更深、根個(gè)性化的需求。因此必須根據(jù)自己的產(chǎn)品特點(diǎn),對(duì)應(yīng)消費(fèi)者獨(dú)特需求,滿足他們更加苛刻的要求,才能獲得更高的收益。

  例如曾經(jīng)建議一家生產(chǎn)高檔大米的企業(yè),主攻開發(fā)糙米市場(chǎng),因?yàn)椴诿资锹?lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推進(jìn)的最佳營(yíng)養(yǎng)食品之一,因此對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行多樣化包裝,針對(duì)減肥美容的女性、孕婦、商務(wù)人士、中老年人開發(fā),并結(jié)合深度的`食用方法和調(diào)理教育,在北京的高端市場(chǎng)獲得了意想不到的效果,消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)突然找到了多年夢(mèng)寐以求的健康食品,有沒有毒副作用,銷量獲得了持續(xù)的攀升。

  事實(shí)上很多農(nóng)產(chǎn)品本是含有許多特別的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性,場(chǎng)上缺少對(duì)應(yīng)市場(chǎng)和消費(fèi)群的手段,造成了好產(chǎn)品賣不出去,消費(fèi)者得不到好的農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)象出現(xiàn)。

  六、高端農(nóng)產(chǎn)品,渠道創(chuàng)新是出路

  現(xiàn)在許多農(nóng)產(chǎn)品,都希望進(jìn)現(xiàn)代零售渠道,如賣場(chǎng)、超市、便利店等,事實(shí)上,這些渠道因?yàn)殚T檻較高,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、促銷費(fèi)不堪重負(fù)、還有帳期限至、甚至拖欠款,對(duì)許多農(nóng)產(chǎn)品來說并不是有效的渠道。

  事實(shí)上在北京、上海的一些大城市,已經(jīng)出現(xiàn)了銷售高檔農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)零售終端,如樂活城、禾心有機(jī)等,通過他們分銷是比較有效的途徑,因?yàn)橹饕母叨巳巳阂布性谶@些地區(qū)。

  當(dāng)然根據(jù)產(chǎn)品線的結(jié)構(gòu),或者和區(qū)域內(nèi)的其他農(nóng)場(chǎng)品企業(yè)聯(lián)合起來,自建終端,開設(shè)專營(yíng)連鎖店,也是一種非常好的模式,事實(shí)上,已經(jīng)有諸如云南、新疆特產(chǎn)小店開出來了,生意極好,只是缺少系統(tǒng)的規(guī)劃和終端零售的完善。這是一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)入的機(jī)會(huì),例如蜂蜜制品企業(yè),不一定只銷售蜂蜜。可以借助自己的專賣店網(wǎng)絡(luò)銷售特色的農(nóng)產(chǎn)品等。

  而對(duì)一些高端的農(nóng)產(chǎn)品,我們不妨選擇酒店、商務(wù)會(huì)所、俱樂部、機(jī)場(chǎng)、飯店、美容院登高段場(chǎng)所進(jìn)行深度推廣也是一種途徑。

  七、打破傳統(tǒng)傳播方式

  采用傳統(tǒng)的廣告?zhèn)鞑ツJ,?duì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)來說是燒錢,又見不到多少效益的手段,比較有效的手段是,通過事件營(yíng)銷、新聞營(yíng)銷、公關(guān)營(yíng)銷,打開市場(chǎng),還記得前不久,北京一所大學(xué)的教授賣大米的新聞,獲得了極高的關(guān)注,那家企業(yè)的銷售壓力也得到了緩解,而我們身邊有許多發(fā)生的時(shí)間可以拿來炒作,達(dá)到低成本傳播的目的。

  如農(nóng)夫山泉品牌的成功,是浙江的千島湖婦孺皆知,因此有一家企業(yè)站在巨人的肩膀上,推出了千島湖有機(jī)魚頭,通過新聞發(fā)布會(huì)的形式宣傳產(chǎn)品,很多高檔酒店和水產(chǎn)商人,聞?dòng)嵕谷话堰@家公司3年的銷售產(chǎn)量都吃了下來,根本不愁賣不出去,價(jià)格還在不斷攀升。因此農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)千萬別老老實(shí)實(shí)的給電視臺(tái)、報(bào)社打工了,找到一個(gè)突破點(diǎn),把它炒作起來,整個(gè)局面就盤活了。

  八、創(chuàng)造深度的服務(wù)模式

  怎么,銷售農(nóng)產(chǎn)品,也要做服務(wù)嗎?是的,因?yàn)橥ㄟ^服務(wù),農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值才能進(jìn)一步放大,獲得高端消費(fèi)者認(rèn)同,想想看,一只蘋果在水果店賣,最多5塊錢,但是在美容店拿來排毒,或者做spa,可是幾百塊,其中增值重要原因就是提供了服務(wù)。而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)來說如何做自己的服務(wù)呢,這樣結(jié)合自己的實(shí)際情況進(jìn)行摸索。

  比如北京的一家有機(jī)農(nóng)場(chǎng),把農(nóng)場(chǎng)變成了戶外的培訓(xùn)基地,招徠那些培訓(xùn)公司的人員來參觀,培訓(xùn)公司的人員又把他們的學(xué)員帶到這里培訓(xùn),不斷獲得了很好的知識(shí)信息熏陶,而且品嘗到了各色新鮮無污染的農(nóng)產(chǎn)品,而這些參加培訓(xùn)的人士,大多數(shù)都是職業(yè)經(jīng)理人,從而使他們成為了這家農(nóng)場(chǎng)的忠實(shí)消費(fèi)者,因?yàn)樵撧r(nóng)場(chǎng)通過場(chǎng)地服務(wù),放大了價(jià)值,獲得了新的發(fā)展。

  而上海光明集團(tuán),則開出了中國(guó)首家蔬菜公園,種植各類特色蔬菜,吸引消費(fèi)者來參觀選購,通過光管旅游的服務(wù)模式的引入,進(jìn)貨了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的活力,蔬菜自然有了更好的銷路。

  作為農(nóng)業(yè)企業(yè)來說,我們的眼光一定要放長(zhǎng)遠(yuǎn),在消費(fèi)者心目中,種植一畝田,讓他們開花結(jié)果,他們豐收之際(頭腦中充滿對(duì)產(chǎn)品的信任和好感),即是你成功之時(shí)。

  農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目策劃書怎么寫2

  一, 公司簡(jiǎn)介

 。1) 名稱及宗旨

  創(chuàng)立+++有限責(zé)任公司,工商注冊(cè)資金10萬。經(jīng)營(yíng)范圍:乳制品加工及制作。主要銷往各大型超市連鎖店及其他事業(yè)單位。公司建有自營(yíng)網(wǎng)站,可供與客戶交流。本公司本著服務(wù)大眾,提高群眾生活水平,滿足群眾多種品味選擇為宗旨,同時(shí),為經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

 。2) 地址選擇

  現(xiàn)公司辦公,生產(chǎn)地址為:

 。3) 公司管理

  公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)憲法》,《中華人民共和國(guó)公司法》等相關(guān)法律章程進(jìn)行生產(chǎn),管理,銷售。

  二,可行性分析

 。1),市場(chǎng)分析

  據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家介紹,羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”, 羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同,同時(shí)羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、;撬、二十二碳六烯酸等。羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖,美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品,歐洲鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍。羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF),對(duì)人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發(fā)生。

  專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。

  1.羊奶中含有200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。

  2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。

  3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。

  4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。

  5.每100羊奶的鐵含量是牛奶的25倍。

  世界衛(wèi)生組織調(diào)查,亞洲25%的人有“乳糖不耐癥”,喝牛奶會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉、嘔吐現(xiàn)象。中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)成年人飲用牛乳后乳糖消化吸收不良率達(dá)86.7%,而羊乳中含豐富的ATP,可促進(jìn)乳糖分解轉(zhuǎn)化利用,飲用不產(chǎn)生腹脹、腹瀉等乳糖不耐癥。有關(guān)專家介紹,形成“乳糖不耐

  癥”的原因是人體內(nèi)缺少消化牛乳的乳糖酶,致使牛奶在胃腸中形成凝塊、不易消化。而營(yíng)養(yǎng)全面、比牛奶更容易消化的羊奶是“乳糖不耐癥”者的最好乳品選擇。

  羊奶的適應(yīng)人群

  1.適合嬰兒食用

  研究證實(shí),嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與母乳基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒;同時(shí),羊奶中還富含母乳中才有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,所以羊奶對(duì)患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒,無疑是最佳食療奶品。

  2.適合青少年食用

  人體的不同生長(zhǎng)期對(duì)鈣的需求量是不同的。幼兒期每天需鈣400-600毫克,兒童期每日需500-1000毫克,青少年期每日需1000-1200毫克,一般成年人每日需鈣量與兒童期相同。青少年期是骨骼發(fā)育最為旺盛的時(shí)期,這個(gè)時(shí)期尤其要注意,要保證攝取到足夠的鈣。

  在日常飲食中最優(yōu)秀的富鈣食品是乳制品,而羊奶的鈣含量又比其他一些乳制品要高。每100毫升羊奶的含鈣量是125-140毫克,遠(yuǎn)高于牛奶的含鈣量。另外,羊奶中的鈣分子細(xì)小、鈣磷比例最接近1:1、乳糖分子小,這些因素都使鈣質(zhì)能夠充分吸收。

  同時(shí)羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。對(duì)年輕人來說,羊奶的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。

  3.孕婦的營(yíng)養(yǎng)佳品

  從準(zhǔn)備懷孕,一直到懷孕3個(gè)月的準(zhǔn)媽咪,除了應(yīng)在飲食上注重蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素的攝入外,根據(jù)國(guó)際衛(wèi)生組織(WHO)的最新要求,還需要葉酸、DHA(二十二碳烯酸)等以往沒有被重視的營(yíng)養(yǎng)素。而到了懷孕中、后期,由于胎寶貝生長(zhǎng)發(fā)育較快,特別是骨骼發(fā)育迅猛,孕媽咪尤其需要攝入大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素及維生素A、B、C,當(dāng)然,為了促進(jìn)胎兒大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育,DHA(二十二碳烯酸)、牛黃酸、葉酸等也需要大量的`補(bǔ)充。

  羊奶是營(yíng)養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品,可以滿足上述孕媽咪的營(yíng)養(yǎng)需要。與羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相同的還有袋鼠奶,在一些發(fā)達(dá)國(guó)家,經(jīng)濟(jì)條件允許的家庭將羊奶、袋鼠奶作為高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品,給嬰兒、孕產(chǎn)婦及手術(shù)、患病的人使用。

  4.適合老年人調(diào)養(yǎng)身體

  羊奶性溫,對(duì)身體較為虛弱的老年人尤其適合,具有較好的滋補(bǔ)作用。羊奶不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),恢復(fù)元?dú),增?qiáng)體力,而且因?yàn)殁}含量高,所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏松,延緩衰老,還能預(yù)防高血壓。羊奶中特有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù),提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力,減少老年人被疾病侵?jǐn)_的幾率。

  5.適合美容、減壓和泄火等細(xì)分人群

  。羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,起到延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤的作用。而且,羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用,可有效預(yù)防女性面部色斑的堆積與形成。羊奶的脂肪球體積明顯小于牛奶,很容易吸收,不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積,所以能夠幫助愛美女性在攝取充足營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),保持苗條身材。

  有些配方羊奶中含有煙酸等助眠安神物質(zhì),睡前半小時(shí)飲用一杯,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化,晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),還不用擔(dān)心脂肪堆積,影響身材。

  同時(shí)羊奶對(duì)成人的陰陽調(diào)理、調(diào)經(jīng)瀉火也有一定的療效和保健作用。

  我國(guó)的羊奶制品加工尚處于起步階段。目前的羊奶加工工藝已經(jīng)很成熟,鮮羊奶經(jīng)過技術(shù)加工制成羊奶粉,并運(yùn)用高科技去除羊膻味,同時(shí)加入人體必需的亞油酸、亞麻酸、DHA、核苷酸等多種維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,成為營(yíng)養(yǎng)完備的配方奶粉。經(jīng)過加工的羊奶制品,濃香可口,無任何膻味。在陜西,羊奶領(lǐng)域已經(jīng)具備規(guī)模效應(yīng),擴(kuò)張實(shí)力,涌現(xiàn)了不少強(qiáng)力擴(kuò)張、發(fā)展迅速的羊奶品牌。 羊奶的未來前景

  隨著羊奶脫擅技術(shù)的應(yīng)用和廣大消費(fèi)者對(duì)羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)同,羊奶制品很快會(huì)在乳品市場(chǎng)大出風(fēng)頭,可以說羊奶制品消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)初步形成,羊奶粉將逐步以貴族奶粉的嶄新姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng),走進(jìn)百姓家,成為諸多可愛寶寶的最佳母乳替代。繼牛奶之后,羊奶將會(huì)成為中國(guó)奶制品行業(yè)的另一個(gè)主要生力軍之一!

  繼三鹿奶粉事件之后,奶粉性早熟等事件使牛奶遭遇前所未有的信任危機(jī),為羊奶進(jìn)入市場(chǎng)提供了良好契機(jī)。羊奶粉成功實(shí)現(xiàn)了脫膻,保全羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)去除了很多人難以接受的膻味,象美羚羊奶粉甚至開始走出國(guó)門出口歐盟。 2糟魚,具有魚體完整、肉質(zhì)松軟,骨爛如泥,肥而不膩等特點(diǎn)。成品魚呈醬黃色,醇香爽口,色味俱佳糟魚味美價(jià)廉,是一般老百姓喜愛的佳肴。糟魚含有豐富的鈣、磷、碘、鋅、硒等多種礦物質(zhì)及微量元素,經(jīng)常食用可增強(qiáng)鈣的吸收,促進(jìn)身體強(qiáng)壯,該產(chǎn)品具有衛(wèi)生方便等特點(diǎn),是家庭宴會(huì)、旅游快餐、饋贈(zèng)親朋之佳品!霸阆闼脊枢l(xiāng)”,就是海外僑胞和外出游子在異地對(duì)家鄉(xiāng)名吃的贊嘆。

  糟魚工藝易掌握,隨著我國(guó)國(guó)民收入的不斷提高,居民消費(fèi)更注重營(yíng)養(yǎng)與健康,隨著“三聚氰胺”“蘇丹紅”等事件的影響,綠色食品更加受到大家的追捧,糟魚從選料到制作再到產(chǎn)品出售,完全按照優(yōu)質(zhì),營(yíng)養(yǎng)均衡,絕不添加化學(xué)防腐劑等有害制劑。

  在現(xiàn)階段市場(chǎng)調(diào)查中,糟魚僅在山東有若干地區(qū)品牌,全國(guó)尚無有較大影響力品牌,對(duì)新品牌市場(chǎng)進(jìn)入阻礙較小。僅在永城一市調(diào)研發(fā)現(xiàn):糟魚已成為不少人食用,禮品饋贈(zèng)的首選,但目前糟魚供應(yīng)較少,且包裝較差,保鮮技術(shù)有待提高,市場(chǎng)前景十分廣闊。

 。2),階段目標(biāo)

  1,市場(chǎng)調(diào)研,首先在產(chǎn)地考察市場(chǎng)需求量,需求層次,銷售人群規(guī)模等

  2,針對(duì)市場(chǎng)調(diào)研組織生產(chǎn),包括購進(jìn)設(shè)備,引進(jìn)技術(shù)人員,市場(chǎng)銷售人員等

  3,以產(chǎn)地的超市,零售店,居民,學(xué)校,保健所,酒店為第一銷售目標(biāo),宣傳擴(kuò)大影響力,占領(lǐng)第一市場(chǎng)

  4,因原市場(chǎng)為據(jù)點(diǎn),在改進(jìn)技術(shù),滿足遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)那疤嵯,向周圍附近城市市?chǎng)輻射

 。3),資金來源及使用

  1,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金

  2,融資

  3,原始資金

  4,購買原材料,機(jī)器,廠房,廣告費(fèi)

 。4),實(shí)施方案及銷售策略

  注重產(chǎn)品與服務(wù)。要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證引進(jìn)的原料的質(zhì)量,在后續(xù)的產(chǎn)品自主創(chuàng)新中也是如此。并且時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)信息,保證產(chǎn)品與市場(chǎng)需求的同步。同時(shí),我們要有保證競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),由于學(xué)習(xí)專業(yè)的原因,我們更具有敏銳的市場(chǎng)觀察力,能很好的把握產(chǎn)品方向,保證產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  三,產(chǎn)品介紹及制造

 。1),產(chǎn)品概念

  1》 +++牌純羊奶,脫脂羊奶,奶粉 2》 +++牌糟魚

  (2),產(chǎn)品介紹

  +++牌從源頭開始對(duì)鮮奶及奶制品到銷售進(jìn)行全程質(zhì)量控制,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)。每一頭奶羊都經(jīng)過嚴(yán)格的身體檢測(cè),無任何疾病,取奶對(duì)所有器具進(jìn)行嚴(yán)格高溫消毒,獲取鮮奶后及時(shí)低溫保鮮。在奶羊的飼養(yǎng)階段保證飼料的質(zhì)量,不存在藥物殘留和低質(zhì)飼養(yǎng)問題。本品牌系列產(chǎn)品絕不添加任何防腐劑及化學(xué)添加劑,保證綠色健康,是個(gè)人,家庭身體健康的必備選擇。

  四,人員組織結(jié)構(gòu)

 。1),人員構(gòu)成

 。2),組織結(jié)構(gòu)

  生產(chǎn)負(fù)責(zé)人:

  銷售負(fù)責(zé)人:

  管理負(fù)責(zé)人:

  財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人:

  五,財(cái)務(wù)

 。1),財(cái)務(wù)預(yù)算及盈利分析

  幼仔,成年 莎能奶山羊10元/斤地址:山東省濟(jì)寧市濟(jì)董路58號(hào) 電話:0537-678****

  產(chǎn)奶性能:奶山羊產(chǎn)奶期8個(gè)月,最高可達(dá)10個(gè)月,平均產(chǎn)奶一胎340千克,二胎600千克,三胎700千克,最高產(chǎn)奶可達(dá)1300千克,鮮奶比重 1.028,干物質(zhì)含量12.03%,乳蛋白含量2.89%,乳質(zhì)率3.73%,乳糖含量4.53%,其中蛋氨酸、賴氨酸和組氨酸含量較高。

  2、 繁殖性能:奶山羊母羊?qū)儆诩竟?jié)性多次發(fā)情家畜,產(chǎn)后4~6個(gè)月開始發(fā)情每年9~11月為發(fā)情旺季,發(fā)情周期20.5天,懷孕期150天,年產(chǎn)一胎,平均產(chǎn)羔率170%,經(jīng)產(chǎn)母羊年產(chǎn)羔率可達(dá)190%。

  3、 產(chǎn)肉性能:經(jīng)公羔育肥性能試驗(yàn),去勢(shì)公羊飼養(yǎng)8~9個(gè)月齡,平均體重35.25千克,胴體重為17.78千克,屠宰率50.44%,凈肉率39.39%。

  4、 產(chǎn)皮性能:成年奶山羊鮮皮厚0.22~0.24厘米,面積0.63平米,符合國(guó)內(nèi)板皮市場(chǎng)的特級(jí)皮標(biāo)準(zhǔn)。

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