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食堂滿意程度策劃書

時(shí)間:2022-10-08 05:45:10 策劃書 我要投稿
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食堂滿意程度策劃書模板

  以下范文小編為大家收集整理了食堂滿意程度策劃書模板,供大家參考!

食堂滿意程度策劃書模板

  食堂滿意程度策劃書模板(1)

  為更好地做好我校餐飲服務(wù)工作,以期廣泛聽(tīng)取和收集廣大師生員工對(duì)食堂后勤各個(gè)方面的滿意度及具體意見(jiàn),總務(wù)處根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一安排特制定此問(wèn)卷調(diào)查表。

  問(wèn)卷調(diào)查內(nèi)容涵蓋食堂提供的飯菜品種、質(zhì)量、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生、員工服務(wù)態(tài)度等內(nèi)容。

  友情提醒:只有如實(shí)反映,才能體現(xiàn)真正的問(wèn)題!這也關(guān)系到廣大師生員工的切身利益,相信大家在填表過(guò)程中會(huì)努力做到客觀公正、如實(shí)地反映問(wèn)題。

  謝謝合作!

  1、你對(duì)食堂的總體滿意度是( )

  2、你對(duì)食堂的就餐環(huán)境滿意度是( )

  3、你對(duì)食堂的餐具的衛(wèi)生情況、消毒情況滿意度是( )

  4、你對(duì)食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生滿意度是( )

  5、你對(duì)食堂飯菜口味的滿意度是( )

  6、你對(duì)食堂的飯菜種類的滿意度是( )

  7、你對(duì)食堂的飯菜新鮮度滿意度是( )

  8、你對(duì)食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度滿意度是( )

  9、你對(duì)食堂的飯菜價(jià)格滿意度是( )

  10、你對(duì)超市的總體滿意度是( )

  11、你對(duì)超市商品種類的滿意度是( )

  12、你對(duì)超市工作人員的服務(wù)態(tài)度滿意度是( )

  13、你對(duì)超市商品價(jià)格滿意度是( )

  14、你對(duì)水房、浴室的總體滿意度是( )

  統(tǒng)計(jì)比例:

 

很不滿意

不滿意

  尚可

   滿意

非常滿意

第1題

第2題

第3題

第4題

第5題

第6題

第7題

第8題

第9題

第10題

第11題

第12題

第13題

第14題

  食堂滿意程度策劃書模板(2)

  近日,我公司作了一次“員工滿意度調(diào)查”,調(diào)查結(jié)果表明大部分員工對(duì)食堂存在不滿,且影響到員工的穩(wěn)定性,給我公司的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。

  所以,搞好后勤服務(wù),減免人員流失,應(yīng)是我方今年的工作重點(diǎn)。

  現(xiàn)本著友好協(xié)商,共同發(fā)展的原則,希望與貴公司在改善食堂管理方面能達(dá)成共識(shí),

  目前員工反映較集中的問(wèn)題有:

  1、飯菜油水不多,很容易就肚子餓;

  2、口味較清淡:我公司員工多為安徽及蘇北等地,口味偏重一點(diǎn);

  3、下午飯菜供應(yīng)不足:因較難統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù),以致于食堂下午不知道應(yīng)準(zhǔn)備多少量的飯菜,所以造成供應(yīng)不足;

  4、食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間過(guò)短:我方工作時(shí)間較長(zhǎng),且經(jīng)常加班,下午用餐時(shí)間偏早。

  根據(jù)以上問(wèn)題,再結(jié)合兩公司的情況,我公司現(xiàn)提出以下整改方案,請(qǐng)貴公司給予支持和配合:

  方案一;將現(xiàn)有食堂人員納入貴公司或我公司的編制,由總務(wù)后勤部管理;另一方負(fù)擔(dān)一半工資及水電燃?xì)赓M(fèi)用,可隨時(shí)對(duì)食堂管理提出意見(jiàn)。

  具體實(shí)施辦法:

  1、制定食堂管理規(guī)定,見(jiàn)附件一;

  2、延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿,以增設(shè)早餐和夜宵;

  3、制定考核標(biāo)準(zhǔn),定期實(shí)行考核,獎(jiǎng)罰分明;

  4、原材料可由蔬菜公司配送,由總務(wù)后勤部驗(yàn)收,以降低成本,保證質(zhì)量。

  5、豐富伙食品種,可提供白粥、面點(diǎn)、面條、蛋糕、水餃、餛飩等;

  .6、提前一天報(bào)送用餐人數(shù),以便食堂制定采購(gòu)計(jì)劃。

  方案二:將食堂承包給食堂管理公司,原有人員由食堂管理公司收編。

  具體實(shí)施辦法:與食堂管理公司簽訂合同,由其提供個(gè)性化服務(wù)。

  我方無(wú)需投入大量的人力、精力。

  此模式目前被各大公司廣泛采用,反應(yīng)良好。

  特點(diǎn):

  1、原材料由食堂管理公司統(tǒng)一采購(gòu)配送,食堂管理公司利用其規(guī)模效應(yīng),

  2、我方只需提供場(chǎng)所和能源費(fèi)用,不需支付食堂工作人員的工資;

  3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理,定期考核,有利于提高食堂工作人員的積極性和危機(jī)意識(shí),進(jìn)而提高工作質(zhì)量;

  4、每周提供營(yíng)養(yǎng)菜譜供我方選擇;

  5、合作方式靈活,我方如不滿意,或隨時(shí)替換,不受裙帶關(guān)系的約束;

  6、伙食標(biāo)準(zhǔn)豐儉由人,早餐、夜宵各1元,中、晚餐3元含2小葷1素菜或1大葷素菜。

  7、配備各省地廚師,能掌握各季節(jié)菜式調(diào)味支配,南北風(fēng)味一應(yīng)俱全。

  8、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓(xùn),避免不必要浪費(fèi),降低成本提高效益;

  9、逢節(jié)假日可負(fù)責(zé)為貴公司員工加餐,熱天可免費(fèi)提供涼茶或糖水;

  10、營(yíng)業(yè)時(shí)間不受限制,可提供早、中、晚、夜四餐;

  方案三:現(xiàn)有食堂人員不變,重新簽訂承包合同或增加補(bǔ)充條款,對(duì)雙方責(zé)任義務(wù)給予明確規(guī)定。

  具體實(shí)施辦法:

  1、工資由承包方自負(fù),發(fā)包方負(fù)擔(dān)水、電和燃?xì)赓M(fèi)用;

  2、每月開(kāi)展一次“員工滿意度調(diào)查”,了解員工對(duì)食堂的滿意程度。

  提出整改意見(jiàn),以提高食堂管理質(zhì)量。

  如提出整改意見(jiàn)后仍不能取得較好的效果,可考慮終止與食堂的合作關(guān)系。

  3、食堂承包合同見(jiàn)附件二

  以上建議,不知當(dāng)否,請(qǐng)斟酌!

  此致

  敬禮!

  蘇州**機(jī)電有限公司

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