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超市經(jīng)營策劃書
不經(jīng)意間,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,迎接我們的將是新的工作目標(biāo),做好策劃書,讓自己成為更有競(jìng)爭(zhēng)力的人吧。那么策劃書有什么格式呢?以下是小編精心整理的超市經(jīng)營策劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
超市經(jīng)營策劃書1
20xx年春節(jié)即將到來,如何做好春節(jié)活動(dòng)方案,搞好促銷,不但能為一年的出售博得頭彩,而且可讓全年的出售任務(wù)有了保底的成本。而好的春節(jié)活動(dòng)方案是不僅能助你在20xx年春節(jié)促銷大戰(zhàn)中取勝,更能讓你的商場(chǎng)營建出售淡季中的旺季。下面是一篇20xx年春節(jié)活動(dòng)方案供您策劃春節(jié)活動(dòng)方案時(shí)做為參考。
新春“滿100送150”、清倉過大年春節(jié)活動(dòng)方案營銷企劃處20xx年春節(jié)即將到來,為回報(bào)廣大顧客讓顧客購得最實(shí)惠、的.年貨,某某商場(chǎng)將推出“滿100送150(年貨券)”、“大清倉,過大年”促銷活動(dòng),以此送給消費(fèi)者真正的春節(jié)大禮。
春節(jié)活動(dòng)方案一:滿100送150(年貨券)
1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
2、活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,在某某商場(chǎng)累計(jì)購物滿100元、購買童車滿200元、購買照材類、小家電商品累計(jì)300元,可獲得大家庭年貨券150元;購買大家電類商品累計(jì)1000元,可獲得某某商場(chǎng)年貨券100元(超市、黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品除外)。
3、年貨券分配比例(全部為購物券):
1)年貨券:除黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品外,在XX商場(chǎng)均可使用。
2)壓歲券:限在初一至初七期間使用,除黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品外,在XX商場(chǎng)均可使用。
3)元宵券:限在正月十五使用,除黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品外,在商場(chǎng)均可使用。
4)煙酒糖茶券:僅限于煙、酒、糖、茶類商品。
5)禮品券:僅限商場(chǎng)內(nèi)使用。
6)翡翠券:僅限商場(chǎng)及XX珠寶宮使用(黃金、鉑金除外)。
4、贈(zèng)券使用規(guī)則:
1)贈(zèng)券只適用于商場(chǎng)內(nèi),復(fù)印無效;
2)贈(zèng)券需對(duì)等消費(fèi)或按比例收券;
3)贈(zèng)券不能兌換現(xiàn)金,現(xiàn)金部分不循環(huán)累計(jì)贈(zèng)券;
4)現(xiàn)金消費(fèi)退貨時(shí),需將贈(zèng)券或等值現(xiàn)金一并返還;
5)贈(zèng)券消費(fèi),在活動(dòng)期間退貨時(shí),贈(zèng)券與現(xiàn)金一并退還顧客;
6)贈(zèng)券消費(fèi),在活動(dòng)過后退貨時(shí),只退還現(xiàn)金部分;
7)贈(zèng)券有效期:發(fā)券時(shí)間截止到XX月XX日,用券時(shí)間除壓歲券和元宵券外均截止到XX月XX日;
8)某某商場(chǎng)保留對(duì)此券使用的最終解釋權(quán)。
節(jié)活動(dòng)方案二:大家庭,大清倉,過大年
1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
2、活動(dòng)方案:新春佳節(jié)即將到來,某某商場(chǎng)推出“大清倉,過大年”促銷活動(dòng),活動(dòng)期間某某商場(chǎng)服飾類應(yīng)季商品清倉銷售,知名品牌全場(chǎng)一折起。
另附:為回報(bào)廣大顧客對(duì)大家庭的支持,某某商場(chǎng)自此將在每年的春節(jié)前期和8月份與廠家聯(lián)手推出兩次大規(guī)模的應(yīng)季商品清倉銷售活動(dòng)。清倉活動(dòng)將以服裝和鞋類商品為主,打出全年讓利消費(fèi)者。
超市經(jīng)營策劃書2
。ㄒ唬┻\(yùn)動(dòng)寶貝速爬王比賽
報(bào)名條件:凡20xx年9月28日出生的嬰兒,家長持出生證、戶口簿來本超市可以領(lǐng)取價(jià)值20元的精美禮品一份(每人限領(lǐng)一份);另外20xx年9月28日、10月28日出生的嬰兒,憑出生證和戶口簿,可免費(fèi)報(bào)名參加運(yùn)動(dòng)寶貝速爬王的比賽。
比賽時(shí)間:20xx年9月28日9:30--------17:30
比賽地點(diǎn):籃球場(chǎng)或跑道
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
每場(chǎng)冠軍:寶寶溫度表一只
總冠軍:寶寶樂童車一輛
比賽方法:
在一段10M的跑道上事先用塑料拼圖地板在地上搭好跑道,每道的顏色應(yīng)不同
4-6名嬰兒在起點(diǎn)同時(shí)爬行,家長可在一邊用任何方式引逗兒童前進(jìn)(但不得接觸兒童身體)最先爬到終點(diǎn)的獲勝。由工作人員記錄用時(shí)并張榜
爬出跑道的即為犯規(guī),接觸兒童身體即為犯規(guī),并不得繼續(xù)比賽
每場(chǎng)冠軍獎(jiǎng)品當(dāng)即發(fā)出
成績(jī)?cè)u(píng)定
5:30分截止后,匯總成績(jī),電話通知獲獎(jiǎng)情況。本次活動(dòng)由南京市公證處公證。
頒獎(jiǎng)儀式在第二天進(jìn)行
前期宣傳:
各個(gè)媒體上的廣告宣傳
平面設(shè)計(jì):嬰兒抓周的圖片抓到的是特寫本超市,活動(dòng)宣傳,參賽須知,本超市的.背景
準(zhǔn)備工作
1、前期宣傳
2、跑道的布置
3、獎(jiǎng)項(xiàng)的準(zhǔn)備提供、設(shè)置
4、記分的表格、公示的展板
5、賣場(chǎng)的布置
。ǘ┡f帽換新顏
在9月29日當(dāng)天,帶任意品牌任何一款帽類產(chǎn)品,都可來本超市領(lǐng)紀(jì)念版釣魚帽一頂,或憑該產(chǎn)品購物小票折價(jià)2-5元(或給予折扣)限購帽類產(chǎn)品,舊帽收回。
。ㄈ┌_萬象,運(yùn)動(dòng)走四方
十一長假,出行的人較多,而運(yùn)動(dòng)服飾休閑是旅游的首選,包類產(chǎn)品更是比備品,9月28日—10月7日,在本超市購A班或其他品牌正價(jià)貨品可享受8。8折左右的優(yōu)惠。具體操作可聯(lián)系旅行社,扣率由旅行社承擔(dān)。
(四)運(yùn)動(dòng)形象廣場(chǎng)秀
前期準(zhǔn)備:模特雇傭、服裝提供、T形臺(tái)布置、音響、綜合彩排
主題:運(yùn)動(dòng)形象
配飾:賣場(chǎng)運(yùn)動(dòng)配件
時(shí)間:10月1日上午
費(fèi)用支出:模特費(fèi)、飲料(可用現(xiàn)調(diào)機(jī))
宣傳配合:現(xiàn)場(chǎng)散發(fā)本超市十一活動(dòng)的清單,印制彩頁,彩頁上附抵用券,超市知識(shí)有獎(jiǎng)問答。
。ㄎ澹┞T比賽
地點(diǎn):本超市門前廣場(chǎng)
時(shí)間:10.2.
設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng):
設(shè)一-----八名
參賽方法:現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,采用擂臺(tái)形式,在兩條跑道上。兩輛自行車同時(shí)從起點(diǎn)出發(fā),堅(jiān)持到最后者方勝利。
。┻\(yùn)動(dòng)大力士“掰手腕”大賽
時(shí)間:
地點(diǎn):籃球場(chǎng),設(shè)臺(tái)子(需趕制)
比賽方式:現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,抽簽分組,三局兩勝
人員配合:裁判一名、編排一名、現(xiàn)場(chǎng)主持
。ㄆ撸┯H子活動(dòng)系列:
搶板凳,踩氣球,鏗鏘二人行(老少配)
地點(diǎn):籃球場(chǎng)內(nèi)
報(bào)名:凡是家長協(xié)小孩均可免費(fèi)報(bào)名參加
費(fèi)用預(yù)算
1、美陳費(fèi)用
。1)、海報(bào)費(fèi)用:2幅海報(bào)(2只放置在主門口)
共計(jì):1M_1.5M=160元/塊_2塊=320元
。2)、收銀臺(tái)活動(dòng)告知系統(tǒng):12個(gè)放置收銀臺(tái)+1個(gè)放置總服務(wù)臺(tái)。共計(jì)13塊告知系統(tǒng)(全部為手工自制)
。3)、舞臺(tái)背景布:200元
。4)、其他美陳費(fèi)用:500元
2、各項(xiàng)租賃費(fèi)用:
大投影布、投影儀租賃費(fèi)用:1700元/天_2天=3400元
電腦由公司自行提供
3、媒體費(fèi)用
。1)、南京交通廣播網(wǎng)(FM101.1)每天9次套播時(shí)間:20秒
南京經(jīng)濟(jì)廣播電臺(tái)(FM104.3)每天9次套播時(shí)間20秒
南京音樂臺(tái)(FM105.8)每天9次套播時(shí)間20秒
。2)、金陵晚報(bào)10.5彩色通欄
4、獎(jiǎng)品費(fèi)用:(待定)
超市經(jīng)營策劃書3
一、超市概況
該超市由大學(xué)生勤工助學(xué)管理辦公室籌建,旨在為學(xué)生提供更多的勤工助學(xué)崗位,緩解貧困學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)壓力,養(yǎng)成學(xué)生自我管理自我服務(wù)能力,提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力。 超市經(jīng)營理念:服務(wù)學(xué)生、培養(yǎng)能力、助學(xué)扶貧。
超市經(jīng)營目的:學(xué)生勤工助學(xué)基地,社會(huì)實(shí)踐基地,綜合素質(zhì)培養(yǎng)基地;以教學(xué)為中心,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力,兼顧經(jīng)濟(jì)利益。
超市經(jīng)營目標(biāo):培養(yǎng)我校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和自我管理自我服務(wù)的能力,為將來就業(yè)奠定基礎(chǔ);讓更多的貧困大學(xué)生通過自己的勞動(dòng)獲取報(bào)酬順利地完成學(xué)業(yè)。
超市主要經(jīng)營范圍:針對(duì)消費(fèi)群體情況列出的大致貨物清單(見附)。
超市名稱:我的超市 莘莘天地 希望超市 成長超市 科大超市 新概念
二、企業(yè)類型
以零售為主,批發(fā)為輔。
三、市場(chǎng)分析
(一)、目標(biāo)顧客描述
主要針對(duì)六食堂周圍學(xué)生及教職工(其中以學(xué)生為主)。六食堂周邊學(xué)生有4000——4500人,按人均每月在超市消費(fèi)60元計(jì)算,月消費(fèi)量就有24萬——27萬元,日消費(fèi)量也有8000-9000元。
1、學(xué)生消費(fèi)群體的特點(diǎn)
大學(xué)生是一個(gè)獨(dú)特的群體,其消費(fèi)特征既有一般消費(fèi)者的特點(diǎn),又兼具學(xué)生群體的個(gè)性。從整體看學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)具有以下特點(diǎn):
。1)追逐時(shí)尚,注重個(gè)性張揚(yáng),大多“喜新厭舊”,易于接受新事物。
。2)消費(fèi)群體性:以集體生活為主,注重情感溝通與交流。學(xué)生一起學(xué)習(xí)、工作、生活、年齡差不多,具有許多共同的消費(fèi)點(diǎn)。
。3)經(jīng)濟(jì)收入主要依靠家庭供給
。4)擁有一定的定期購買力。
。5)能夠建立品牌的長期效應(yīng)。
。6)消費(fèi)刺激點(diǎn)是價(jià)格、品牌、文化、潮流、購買便利性。
。7)消費(fèi)具有隨大流的特點(diǎn),大學(xué)生很容易接受新東西。
(8)消費(fèi)變量相對(duì)容易描述和控制,是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的市場(chǎng)。
。9)學(xué)生的消費(fèi)量呈穩(wěn)健增長趨勢(shì)。
2、學(xué)生消費(fèi)群體分類
。1)按年級(jí)分類:大四20xx多人,其余為1。2。3年級(jí)學(xué)生及少量研究生。
他們具有相同的消費(fèi)需求,但也具有一些不同的需求。新生由于剛進(jìn)校園,對(duì)什么都有新鮮感,有消費(fèi)沖動(dòng),通常要構(gòu)建自己的物資體系,需要買很多東西。大二大三大四則相對(duì)穩(wěn)定。
(2)按性別分類:男生、女生。這兩種消費(fèi)者需求的不同很明顯,本超市由于地理位置關(guān)系,消費(fèi)群體以女生為主。
。3)按消費(fèi)額分類:
我們對(duì)154位學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)學(xué)生每周消費(fèi)情況如下:
消費(fèi)段(元) 人數(shù) 占比例%
(二)與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比
與之相鄰的在學(xué)校內(nèi)有恒誠超市,在校外有好點(diǎn)超市。
1、好點(diǎn)超市
優(yōu)勢(shì):(1)品牌好(2)經(jīng)營時(shí)間長,管理措施完善(3)營業(yè)員積極性高(4)采取多種促銷方式,如:會(huì)員卡、定期抽獎(jiǎng)等(5)會(huì)員價(jià)較低(6)有一批固定顧客(7)貨物品種齊全。
劣勢(shì):(1)針對(duì)校內(nèi)學(xué)生,路程較遠(yuǎn)(2)平價(jià)較高(3)營業(yè)員素質(zhì)較低(4)商品擺放不合理(5)定期抽獎(jiǎng)的不公開化。
2、恒誠超市:
優(yōu)勢(shì):(1)地理位置好,便利,人口流動(dòng)量大(2)開店時(shí)間較長,有一批固定顧客(3)管理措施比較完善
劣勢(shì):(1)價(jià)格偏高(2)貨物不齊全,擺放不合理(3)服務(wù)質(zhì)量較低,親和力不好(4)促銷活動(dòng)很少。
3、本超市相對(duì)好點(diǎn)和恒誠超市
優(yōu)勢(shì):(1)以學(xué)生為經(jīng)營主體,親和力較強(qiáng)(2)以學(xué)生勤工助學(xué)幫助貧困學(xué)生為經(jīng)營目的,容易得到消費(fèi)者情感上的支持(3)不是追求純粹經(jīng)濟(jì)效益為目的,價(jià)格合理(4)促銷活動(dòng)相對(duì)較多(5)由于我們是以學(xué)生作為經(jīng)營主體,他們來自全國各地,信息收集渠道廣,可利用的社會(huì)關(guān)系較多,可以了解到很多適銷對(duì)路,價(jià)廉物美的商品信息。
劣勢(shì):(1)經(jīng)營管理者經(jīng)驗(yàn)較少(2)需要從頭建立質(zhì)量可靠的供貨渠道(3)學(xué)生經(jīng)營管理為主,工作人員流動(dòng)性大,管理難度較大。
四、商品管理
包括商品的采購,商品的保管,商品的銷售,以及積壓商品的處理。
(一)、商品的采購主要分三種方式:
1、購銷方式:超市的絕大部分商品都以此方式進(jìn)貨,容易造成商品的積壓。
2、代銷方式:有部分商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作,此方式的優(yōu)點(diǎn)是供貨商提供的是質(zhì)量好,準(zhǔn)備打響牌子的商品,這些商品大多是價(jià)廉物美,廠家想依托超市在人們心中的信任度來提高自己商品的信任度,可退換貨品,所以無風(fēng)險(xiǎn),不會(huì)積壓大量流動(dòng)資金;缺點(diǎn)是這部分商品大多是品牌效應(yīng)不強(qiáng)。
3、聯(lián)營方式:有少部分商品,超市和廠家以聯(lián)營方式進(jìn)行銷售,即超市的電腦系統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商及商品信息,但不記錄商品詳細(xì)的進(jìn)貨信息。在結(jié)賬時(shí),超市財(cái)務(wù)部在每月協(xié)商的付款日(或在雙方認(rèn)可的購銷合同上規(guī)定的付款日)在“當(dāng)期”商品銷售總金額上扣除當(dāng)初雙方認(rèn)可的“提成比例”金額后,準(zhǔn)時(shí)付款給供應(yīng)商。此時(shí)聯(lián)營商品的“換退貨”及“庫存清點(diǎn)”的差異都是由供應(yīng)商承擔(dān),不占用過多的流動(dòng)資金。
以上三種方式都涉及到采購貨物的問題。采購什么貨物是商品管理中極為重要的一環(huán)。如果操作不當(dāng)或失誤,將直接影響到商品的銷售成績(jī),并造成商品的.積壓,以致減少流動(dòng)資金的滾動(dòng)次數(shù)。因此,在采購方面可借鑒“好又多”超市、諾瑪特、百盛等大超市,設(shè)制專門的采購小組,一般以6—8名為宜(主要任務(wù):捕捉信息,與供貨商談判、協(xié)商,購進(jìn)商品,退換有質(zhì)量問題的商品,與廠家或供貨商協(xié)商處理積壓商品)。
采購商品,由于針對(duì)學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體,主要采購商品分類大致如(附)
(二)商品的保管
1、上架商品由導(dǎo)購員負(fù)責(zé)保管
。1)將超市劃分為幾個(gè)大小適當(dāng)?shù)膮^(qū)域,固定的導(dǎo)購員分管固定區(qū)域,在交替換班的時(shí)候作好貨物數(shù)量記錄,并簽字認(rèn)可。
(2)向店長上報(bào)該區(qū)所缺貨物以便補(bǔ)給。
。3)對(duì)店長發(fā)放的貨物進(jìn)行簽收,并列出清單以便核對(duì)
(4)如有商品丟失,一經(jīng)核實(shí)由該區(qū)營業(yè)員負(fù)責(zé)。
2、庫存商品由貨物管理部門負(fù)責(zé)保管
。1)貨物管理人員負(fù)責(zé)做好倉庫出貨、進(jìn)貨記錄
。2)對(duì)庫存貨物進(jìn)行先進(jìn)先出制,減少不必要的損失
。3)負(fù)責(zé)庫存商品的安全,防止變質(zhì)、蟲蛀、污染等
。4)合理堆碼商品,最大限度的利用倉庫
。5)保持倉庫清潔衛(wèi)生
(三)商品的銷售
1、加強(qiáng)超市本身的宣傳力度。在廣大師生中大力宣傳本超市的經(jīng)營目的,讓每一位潛在消費(fèi)者需要消費(fèi)時(shí)都自愿到本超市購買商品,讓他們感到在本超市購買商品不僅僅是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,更重要是在獻(xiàn)愛心,在幫助我校的貧困學(xué)生。這樣來提高他們消費(fèi)的熱情,讓他們感到在這里消費(fèi)是一件光榮的事情。
2、爭(zhēng)取能夠得到學(xué)校各部門的支持(需要學(xué)校制定相關(guān)政策支持),各部門的辦公用品等在超市采購,超市保證供貨的質(zhì)量和送貨上門。
3、定期開展促銷活動(dòng),樹立良好形象,讓每一個(gè)消費(fèi)者都成為超市的宣傳者。
4、提高超市本身的信譽(yù)度,保證質(zhì)量。要注意不能一味的減少利潤降低價(jià)格,根據(jù)調(diào)查,一般超市打折的商品都幾乎接近其保質(zhì)期或與廠家聯(lián)合進(jìn)行降價(jià)銷售。
5、制作會(huì)員卡。將每樣商品分兩種價(jià),一是正常銷售價(jià),二是會(huì)員購買價(jià)。會(huì)員卡只收取工本費(fèi)的形式進(jìn)行派送。這樣可以吸引顧客長期購買,留住一部分熟客。
6、長期或適時(shí)進(jìn)行滿兩百送二十元本超市購物卷活動(dòng),以吸引顧客。
7、提高超市員工自身素質(zhì),為顧客提供良好的服務(wù),包括售后服務(wù)。
8、隨時(shí)注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生,讓消費(fèi)者至始至終都心情愉快。
9、采用送貨上門的方式,覆蓋面以超市周圍較近寢室為主。
10、將敏感商品價(jià)格降低,產(chǎn)生一個(gè)該超市所以商品都便宜的印象,樹立廉價(jià)形象。
11、經(jīng)營模式多樣化,吸引更多顧客。如開租書店等。
(四)成本管理
超市的成本管理主要是通過商品毛利率、費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)及范圍、銷售費(fèi)用率三大指標(biāo)進(jìn)行控制。統(tǒng)一進(jìn)行成本核算、統(tǒng)一管理。 成本管理的具體內(nèi)容如下:
1、要嚴(yán)格控制自身的費(fèi)用開支,如宣傳廣告費(fèi)、人工費(fèi)以及其他費(fèi)用開支等。
2、對(duì)所有商品基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類計(jì)算毛利率。
3、定期規(guī)定超市的費(fèi)用細(xì)目范圍及開支標(biāo)準(zhǔn),原則上不允許隨意擴(kuò)大和超標(biāo)。
4、對(duì)一些費(fèi)用(如水電費(fèi)、包裝費(fèi)等)要進(jìn)行分解,盡量劃細(xì)到各個(gè)商品大類。能直接認(rèn)定到各個(gè)商品大類的,要直接認(rèn)定;不能直接認(rèn)定的,要參考店鋪工資總額、資產(chǎn)或按超市的人數(shù)、經(jīng)營面積分?jǐn)偟缴唐反箢悺?/p>
5、對(duì)超市的費(fèi)用通過下達(dá)銷售費(fèi)用率進(jìn)行總體控制,要建立費(fèi)用率預(yù)算計(jì)劃管理。一般情況下,超市在開張初期的銷售成本可能會(huì)高一些,應(yīng)盡快通過加強(qiáng)管理使之降到超市平均合理的水平。
(五)、商品布置,陳列,銷售
1。一般商品的陳列
。1)分類清晰;
。2)價(jià)格從高至低順序排列;
(3)高價(jià)商品放在主信道附近;
。4)展示面統(tǒng)一,整齊;
(5)體重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。
2。新特商品的布置
。1)整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷商品;
。2)商品交叉布置;
。3)連續(xù)進(jìn)行為時(shí)幾周的專銷貨展銷。
3。貨架頭商品布置
。1)銷售量很大的商品;
。2)新奇商品;
。3)銷售呈上升趨勢(shì)的商品;
。4)季節(jié)性商品。
4。店內(nèi)商品補(bǔ)充
(1)將商品層量集中擺放,隨時(shí)保持一定量;
。2)一種商品快售完,且存貨不多,則用其它商品替換;
。3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來,縮短存貨時(shí)間;
五、超市組織結(jié)構(gòu)
1。結(jié)構(gòu)示意圖:
2。人員配置:
店長:1名(學(xué)生處老師兼),配專職管理人員(正式職工)1名,學(xué)生助理2名; 貨物采購保管部:主管1名,配采購助理2名,采購員4名,后臺(tái)助理1名,后臺(tái)管理員8名;人事財(cái)務(wù)部:專職管理員1名,主管1人,人事助理2名,財(cái)務(wù)助理2名;
銷售宣傳部:主管1人,助理2名,導(dǎo)購員48名(女性為主),收銀員16名(女性為主)。
話吧:8人。共計(jì)學(xué)生98名。
3。部門職責(zé)及員工工作細(xì)則
(1) 部門職責(zé)
店長:統(tǒng)一安排各部門工作與任務(wù),協(xié)調(diào)與解決各部門出現(xiàn)的矛盾與問題及時(shí)向?qū)W校匯報(bào)超市情況及下達(dá)學(xué)校指示,管理超市財(cái)務(wù)。
人事財(cái)務(wù)部:
。1)解決各部門人員問題,如招聘、辭退及調(diào)配員工。及時(shí)下達(dá)上級(jí)指示和向上級(jí)匯報(bào)超市人員情況,安排夜間值班人員。
(2)管理超市賬目,每月發(fā)放員工工資(以現(xiàn)金方式)和采購所需費(fèi)用(憑單據(jù)報(bào)領(lǐng))以及其他支出費(fèi)用,結(jié)算每天、每月超市的銷售狀況并做好明細(xì)賬目;定期向店長匯報(bào)財(cái)務(wù)狀況,對(duì)利潤合理管理和分配,定期將錢存到超市賬戶。
貨物采購保管部:
調(diào)查市場(chǎng),了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),聯(lián)系商家采購商品及時(shí)向店長反饋市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和采購信息并做好貨物記錄,將購物清單賬目交到財(cái)務(wù)部,保管庫存貨物及發(fā)放,負(fù)責(zé)購回商品輸入后臺(tái)管理系統(tǒng),并做好夜間值班工作;
宣傳銷售部:
對(duì)外宣傳超市及其策劃宣傳活動(dòng),對(duì)內(nèi)宣傳管理制度及工作細(xì)則;負(fù)責(zé)商品銷售工作及售出商品數(shù)量的核算與庫存商品數(shù)量的清算,按時(shí)向店長匯報(bào)銷售狀況;
(2)員工職責(zé)
超市店長職責(zé):
、偃尕(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。
、诠芾碣Y金賬務(wù),定期核發(fā)各部門所需現(xiàn)金。
、巯蛑鞴茴I(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,接受監(jiān)督。
④年度經(jīng)營計(jì)劃和管理目標(biāo)的制定。
⑤提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。
⑥安全管理,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。
、 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
超市專職管理人員職責(zé)
、賲f(xié)助店長履行職責(zé);
、趯(duì)店長負(fù)責(zé),做好超市日常管理工作。
超市店長助理(學(xué)生)職責(zé)
①協(xié)助店長、店長助理(正式職工)履行職責(zé);
、趨f(xié)調(diào)好與店長(正式職工)助理的關(guān)系,對(duì)店長負(fù)責(zé),協(xié)助做好超市日常管理工作。 ③做好學(xué)生工作人員的管理工作。
銷售主管工作職責(zé):
①每周進(jìn)行業(yè)績(jī)檢查總結(jié)。完成規(guī)定業(yè)績(jī)情況,及時(shí)做出分析并提出下周改進(jìn)方法。②每周要市調(diào)二次,包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及附近超市,市調(diào)對(duì)方的價(jià)格、品質(zhì)、新品項(xiàng)等。并填寫市調(diào)報(bào)告。
③要負(fù)責(zé)對(duì)過期商品的檢查,過期商品及時(shí)撤離賣場(chǎng)處理。及時(shí)發(fā)放和補(bǔ)給商品。 ④ 掌握各項(xiàng)開支大小,及時(shí)做出調(diào)整,降低成本。
、蓦S時(shí)考察員工的工作情況,并對(duì)員工工作情況進(jìn)行考核
、廾吭聦(duì)員工考核及評(píng)分,并提報(bào)優(yōu)秀員工,調(diào)配下月員工出勤。
、甙匆(guī)定安排大盤點(diǎn),做好大盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作并及時(shí)對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。
⑧寫好每月的工作總結(jié)及下月實(shí)施方案。
助理工作職責(zé):
服從上級(jí)安排協(xié)助主管工作。
導(dǎo)購員工作職責(zé):
、賴(yán)格執(zhí)行賣場(chǎng)服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊、儀表整潔,禮貌待客、誠實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。
、谑熳R(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本。
、壅莆丈唐窐(biāo)價(jià)知識(shí),能熟練使用標(biāo)價(jià)機(jī)。
、茏⒁獠榭瓷唐酚行,防止過期商品上架銷售。
、萘私赓u場(chǎng)布局和商品陳列的基本方法,熟識(shí)賣場(chǎng)內(nèi)商品擺放位置,并對(duì)陳列商品進(jìn)行整理。
⑥隨時(shí)注意商品銷售動(dòng)態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨補(bǔ)貨上架作業(yè)。
、咭笥袕(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。
、嗤瓿缮霞(jí)交辦的其它工作。
超市經(jīng)營策劃書4
目錄
1、關(guān)于品牌 “果軒”
2、水果超市建立的市場(chǎng)環(huán)境分析(以昆明學(xué)院為例)
3、行業(yè)現(xiàn)狀分析
4、消費(fèi)對(duì)象分析
5、競(jìng)爭(zhēng)分析
6、自身優(yōu)勢(shì)分析
7、運(yùn)營策略
8、資金預(yù)算和收益評(píng)估
一、 關(guān)于品牌 “果軒”
“果軒”一詞,靈感來源于昆明學(xué)院澄明苑名軒餐廳,正所謂靈感來自生活。 新的水果超市取名果軒,原因有三。一是打造品牌效應(yīng),通過品牌效應(yīng)提升知名度打開市場(chǎng);二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
二、 高校市場(chǎng)環(huán)境分析(以昆明學(xué)院為例)
昆明市高校市場(chǎng)環(huán)境分析,可分為宏觀市場(chǎng)環(huán)境和微觀市場(chǎng)環(huán)境:
宏觀環(huán)境:昆院坐擁17000多名師生,市場(chǎng)需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維C等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境:根據(jù)調(diào)查得知昆院學(xué)子每周平均用于水果消費(fèi)大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果,因此貨源的采購應(yīng)相對(duì)便宜且要就近進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。
三、 行業(yè)現(xiàn)狀分析
國內(nèi)水果市場(chǎng)普遍存在價(jià)格彈性較大,逢節(jié)假日價(jià)格均有三成到五成的價(jià)格上升,即使非節(jié)假日無論是收購價(jià),批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當(dāng),保鮮時(shí)間普遍較長,錯(cuò)開果品集中上市避免滯銷掉價(jià)。 同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市,因此應(yīng)該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課,例如減少進(jìn)高檔昂貴類水果,選取誠信供貨商,規(guī)劃好物流費(fèi)用,通過控制成本從而控制水果零售價(jià),給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時(shí)的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng),其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為學(xué)生和老師。
四、 主要消費(fèi)群體分析
“果軒” 水果超市市場(chǎng)定位主要針對(duì)高校師生。
(以昆明學(xué)院師生為例)
這類消費(fèi)群體特點(diǎn)通過調(diào)查報(bào)告得知:
1、消費(fèi)頻率為周1-2次,月3-6次。
2、消費(fèi)水平每次約為10-30,因此知每月用于水果消費(fèi)的份額約為70-120左右。
3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時(shí)針對(duì)女性消費(fèi)心理制定合理的促銷手段,如打折或者買一送多。
4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場(chǎng)的.父母一輩善于挑揀性價(jià)比水果,因此在購買水果的時(shí)候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。
五、 競(jìng)爭(zhēng)分析 水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。
通過調(diào)查得知,昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進(jìn)到相對(duì)廉價(jià)的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個(gè)值得質(zhì)疑的問題。其次是校內(nèi)超市,畢竟不是專做水果,因此時(shí)常能見到放好幾天的水果擺在那里,最大問題就是不新鮮,少數(shù)男生懶得跑出去會(huì)在此消費(fèi)。進(jìn)城購買和網(wǎng)購占極少數(shù),可忽略。
而如果我們?cè)趯W(xué)校內(nèi)部開設(shè)專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢(shì):
(一)價(jià)格優(yōu)勢(shì),品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。
(二)購買感覺好
從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價(jià)格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結(jié)帳,不會(huì)短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費(fèi)者的感覺比較好。
(三)夠檔次,有品位。
學(xué)校內(nèi)都是年輕
人,特別是女生大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑校外市場(chǎng),在路邊的攤販買不敢放心,,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下課后還可以順路選購,回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。
。ㄋ模┍憷⻊(wù)快捷
同學(xué)們來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不愿意花太多時(shí)間比較和挑選,也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費(fèi)。
六、“果軒”自身優(yōu)勢(shì)分析
“果軒” 水果超市若能成功建立,那將是昆明學(xué)院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專營水果的超市。
優(yōu)勢(shì)如下:
1、獲得昆院特許經(jīng)營,政策上的扶持。
2、所有果品來源保證,質(zhì)量保證,無農(nóng)殘。
3、開設(shè)在校內(nèi),方便廣大師生購買。
4、通過控制成本從而控制商品價(jià)格,給予師生最大優(yōu)惠價(jià)格等。
七、 運(yùn)營策略
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營策略、服務(wù)策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。
。ㄒ唬┙(jīng)營策略
平價(jià)形象的塑造 除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本,還在于其經(jīng)常開展一些特價(jià)銷售,會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造形象。
1、特價(jià)銷售
特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式,也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。 實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場(chǎng)購物!為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度,持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價(jià)銷售
將商場(chǎng)內(nèi)某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售,其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。 折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來無非是減價(jià)讓利,但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異,折價(jià)是一種長期的穩(wěn)定讓利,即通過壓低價(jià)格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時(shí)保證客源,也就是說,讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息,將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。
3、會(huì)員制銷售
會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。
(1)實(shí)行累計(jì)積分制
即購物時(shí)出示會(huì)員卡,收銀員通過POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況,并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng),贈(zèng)品等活動(dòng)。
。2)對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)
它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣,也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
。3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會(huì)員價(jià)商品,可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng),可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng),也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。
采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、POP廣告
POP廣告即為銷售點(diǎn)廣告,是指在商品購買場(chǎng)所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息,包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等,吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購買,提高超市的銷售額營造整個(gè)超市的銷售氣氛。
超市經(jīng)營策劃書5
一、活動(dòng)宗旨:
本著“展現(xiàn)學(xué)生風(fēng)采,樹立校園新形象”的精神,為廣大在校大學(xué)生提供一個(gè)施展才藝、創(chuàng)造美麗的的舞臺(tái),為廣大通訊終端用戶提供一個(gè)接受聯(lián)通品牌套餐“新勢(shì)力”的機(jī)會(huì)。特策劃在9月初在宜昌是大學(xué)校園舉辦“新勢(shì)力”校園形象大使選拔大賽活動(dòng)。
二、主辦單位:
由各個(gè)大學(xué)及周邊中專院校團(tuán)委會(huì)學(xué)生會(huì)成立組委會(huì),負(fù)責(zé)對(duì)校園活動(dòng)的統(tǒng)籌組織中國聯(lián)通宜昌分公司為主要的策劃組織者。
三、宣傳支持:
1、宜昌各個(gè)媒體進(jìn)行報(bào)道,如宜昌電視臺(tái)《直播宜昌》,宜昌廣播電臺(tái)交通音樂臺(tái)新聞臺(tái)節(jié)目,和宜昌縣市各個(gè)電視臺(tái)等。
2、60面活動(dòng)宣傳展板放置于宜昌市各個(gè)大學(xué)中專院校和部分居民小區(qū)內(nèi),效果顯著長久。
3、二萬份彩印傳單進(jìn)行廣告補(bǔ)充,提高學(xué)生對(duì)大賽的關(guān)注和參與。
4、大中專院校各個(gè)宣傳部,聯(lián)通公司宣傳部其它機(jī)構(gòu)對(duì)各個(gè)大學(xué)中專院校下發(fā)通知或直進(jìn)行組織。
團(tuán)隊(duì)自擬宣傳:新校風(fēng)、新氣息、新人氣、新勢(shì)力。
四、活動(dòng)規(guī)模:
宜昌市范圍內(nèi)的年滿18周歲在校參賽選手自發(fā)參賽。
也可以在校學(xué)生組團(tuán)參與。
五、參與對(duì)象:
各個(gè)大學(xué)中專院校年滿18周歲的在校學(xué)生。(擬定教師組)
六、活動(dòng)地點(diǎn):
各個(gè)大學(xué)中專院;顒(dòng)中心或新世界購物廣場(chǎng)(也可選擇夷陵廣場(chǎng)地方寬闊、學(xué)生來往方便之地即可以上的地方僅供參考等)
七、活動(dòng)形式與評(píng)選步驟
2)決賽階段:通過現(xiàn)場(chǎng)比賽,由評(píng)委會(huì)現(xiàn)場(chǎng)打分,決出冠、亞、季軍、各單項(xiàng)獎(jiǎng)。
八、比賽項(xiàng)目
1)初賽階段:新生入校時(shí),由新勢(shì)力為報(bào)名的參賽選手,免費(fèi)發(fā)放印由新勢(shì)力宣傳單的報(bào)名注冊(cè)表,參賽選手自己提供的一張5寸生活照(處理過的照片拒收)進(jìn)行公開展示,由廣大市民和在校大學(xué)生對(duì)參賽選手在相片拍攝中的表現(xiàn)進(jìn)行公開評(píng)選,評(píng)選結(jié)果張榜公布。另參加選秀大賽中模特、才藝等單項(xiàng)獎(jiǎng)的參賽選手還要在9月中旬進(jìn)行初賽。
2)決賽階段:、模特表演、才藝展示、智力問答。
九、參賽條件
1)凡喜歡參與“新勢(shì)力”校園形象大使選拔大賽,自愿展示個(gè)人才藝風(fēng)采的在校學(xué)生。
可參加
2)年齡范圍:18-25歲(擬增加教師組組)
十、報(bào)名方法
1)報(bào)名時(shí)間:xx年9月8日前(20xx年9月1日前為模特、才藝等單項(xiàng)獎(jiǎng)的報(bào)名時(shí)間)。
2)報(bào)名形式:參賽選手需填寫新勢(shì)力校園形象大使報(bào)名表,提供一寸照片2張
十一、比賽時(shí)間
1)初賽:xx年9月里每個(gè)星期六、日兩天照片展評(píng)。(模特、才藝等單項(xiàng)獎(jiǎng)初賽時(shí)間為20xx年9月中旬)
2)決賽:xx年9月28日
十二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
“新勢(shì)力”校園形象大使最佳主角獎(jiǎng)、最佳搞怪獎(jiǎng)、最佳造型獎(jiǎng)、最佳魔幻獎(jiǎng)、……并設(shè)冠軍1名、亞軍2名、季軍3名,未獲大獎(jiǎng)的入圍選手均獲寶貝精靈獎(jiǎng);
另設(shè)XXX名慧眼伯樂獎(jiǎng),獎(jiǎng)參結(jié)果同大賽最終公布結(jié)果相符最多的顧客。
另設(shè)教師輔導(dǎo)獎(jiǎng)、活動(dòng)組織獎(jiǎng)若干名。
冠軍授予新勢(shì)力xx大學(xué)或?qū)W院校園形象大使稱號(hào)。
亞軍及季軍授予新勢(shì)力xx大學(xué)或?qū)W院入培校園形象大使稱號(hào)。
入培校園形象大使義務(wù)和權(quán)利:入培校園形象大使應(yīng)努力學(xué)習(xí),積極參與學(xué);顒(dòng),樹立學(xué)習(xí)榜樣,遵紀(jì)守法,遵守入培校園形象大使的規(guī)章。一年后經(jīng)學(xué)校及聯(lián)通組委會(huì)決定可為其轉(zhuǎn)為正式的校園形象大使。授予稱號(hào),反之退出培養(yǎng)計(jì)劃。
十三、評(píng)選方法
根據(jù)大會(huì)組委會(huì)決定(例如)
1、必須是班級(jí)內(nèi)品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生。
2、人氣占據(jù)20%(根據(jù)群眾票數(shù)決定);
整體素質(zhì)30%(由至少7人以上的專家組成,分別打分,去掉最高分和最低分,算平均);
舞臺(tái)表現(xiàn)占20%(由現(xiàn)場(chǎng)成員給出贊同與否的意見,根據(jù)贊同人數(shù)多寡確定分?jǐn)?shù));
音樂造詣問答占據(jù)15%(一個(gè)歌唱家,音樂不大懂不成樣子吧?)
主辦方意愿10%(總也要照顧主辦方的利益吧?)
美麗程度5%(由一個(gè)審美團(tuán)組成,年齡從15歲到85歲,每十歲找一個(gè)代表打分,去掉最高分及最低分,算平均)
十四、獎(jiǎng)品設(shè)置
1、一等獎(jiǎng)授予新勢(shì)力xx大學(xué)或?qū)W院校園形象大使稱號(hào)及500左右的CDMA手機(jī)一部。
二等獎(jiǎng)授予新勢(shì)力xx大學(xué)或?qū)W院入培校園形象大使稱號(hào)600(2x300)CDMA手機(jī)一部。
三等獎(jiǎng)授予新勢(shì)力xx大學(xué)或?qū)W院入培校園形象大使稱號(hào)300(3x100)電話卡或者與新勢(shì)力有關(guān)的禮品。
2、慧眼伯樂獎(jiǎng)獎(jiǎng)價(jià)值XXX元的聯(lián)通話費(fèi)充值卡。
4、教師輔導(dǎo)獎(jiǎng)、活動(dòng)組織獎(jiǎng)等另議。
十五、品牌優(yōu)勢(shì)及社會(huì)效應(yīng)分析
1、活動(dòng)是機(jī)會(huì)的樂園,可操作性強(qiáng)
激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),需要樹立自己鮮明的品牌個(gè)性,同時(shí)也要突破品牌宣傳的模式。尤其理性消費(fèi)時(shí)代的到來,人們已經(jīng)不再盲目消費(fèi),這就要求經(jīng)營者不斷更新品牌推介方式。
由于我們大賽將比試重點(diǎn)始終體現(xiàn)在在校學(xué)生這一專職上,比的是各個(gè)參賽選手的能力,看我們?cè)鯓影褏①愡x手通過我們的努力變成百變生活,由我聯(lián)通,對(duì)于體現(xiàn)公司企業(yè)形象、創(chuàng)意等方面非凡的實(shí)力,增進(jìn)公眾對(duì)聯(lián)通公司的關(guān)注了解,提升聯(lián)通公司的品牌形象,使之在眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中卓爾不群的彰顯大家風(fēng)范皆有重要作用。
而且,我們?cè)诎殉踬惡蛷?fù)賽放在戶外、廣場(chǎng)或者商業(yè)區(qū)進(jìn)行時(shí),可結(jié)合著商業(yè)進(jìn)行,既擴(kuò)大了顧客的參與面,提高了廣告效應(yīng),又有效地保證了經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
2、活動(dòng)輻射面廣,社會(huì)影響力大,將成為一段時(shí)期內(nèi)被關(guān)注的焦點(diǎn)。
現(xiàn)在的.大學(xué)生都是每一個(gè)校園消費(fèi)者,一個(gè)學(xué)生參加比賽,涉及的人不僅僅是他個(gè)人,可能一個(gè)參賽選手會(huì)帶來上百人的關(guān)注。另外參賽選手的同學(xué)同樣也會(huì)關(guān)注別的選手的表現(xiàn),看看從別人身上是否還能發(fā)現(xiàn)出什么可以引進(jìn)的方法,所以這樣的輻射狀是別的活動(dòng)所不具有的優(yōu)勢(shì),將成為人們?cè)诤荛L時(shí)期內(nèi)討論和關(guān)注的焦點(diǎn)。
本此活動(dòng),我們提供給在校大學(xué)生一個(gè)平臺(tái),引導(dǎo)大學(xué)生個(gè)性的張揚(yáng),讓他們能以最自然、最本色的方式與觀眾平等交流。而且觀眾們會(huì)發(fā)現(xiàn):原來沒有自己做不到的,只有我們想不到的,早已習(xí)慣了平常人眼光中展示自己方式的人們會(huì)發(fā)現(xiàn),原來大學(xué)生的純真,()不帶有社會(huì)氣息的渲染是那樣的迷人,讓人忍俊不禁。
現(xiàn)在大學(xué)生也感到今后的競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)越來越強(qiáng),能給自己創(chuàng)造的機(jī)會(huì)就一定把握,能讓自己的盡早一天走到社會(huì)前,就是給自己創(chuàng)造了與別人競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。
所以舉辦這樣社會(huì)關(guān)注度高的活動(dòng),不僅對(duì)聯(lián)通公司新勢(shì)力有一個(gè)很好的展示和推廣的機(jī)會(huì),而且聯(lián)通公司也會(huì)因而給自己贏得良好的社會(huì)聲譽(yù),創(chuàng)造大量的社會(huì)效益,而這種社會(huì)認(rèn)可度對(duì)公司將是無窮的經(jīng)濟(jì)效益。
3、全市首創(chuàng)的展示宣傳方式,效力明顯。
如今各個(gè)商家做以做模特秀表演為主的作品展示、促銷活動(dòng)(走秀活動(dòng))等很多,但著重展示上平活動(dòng)同廣泛的長期的公益活動(dòng)相結(jié)合的不多,如能為此活動(dòng)再在電視臺(tái)再做一場(chǎng)直播專場(chǎng)晚會(huì)(或?qū)n}新聞)來一個(gè)圓滿結(jié)局的是史無前例的(它的廣告將在宜昌市民中產(chǎn)生長久的震撼的印象,如同宜昌是三峽國際旅游節(jié)的煙火晚會(huì),在將來很長一段時(shí)間內(nèi)將使同行不敢模仿,因?yàn)槊恳淮蔚哪7露紩?huì)讓人聯(lián)想第一次在宜昌舉辦這種校園選秀活動(dòng)的中國聯(lián)通公司)。
另外借鑒電影金雞獎(jiǎng)、百花獎(jiǎng)方式,分別設(shè)立行業(yè)專家評(píng)獎(jiǎng)和大眾評(píng)獎(jiǎng),對(duì)于充分調(diào)動(dòng)群眾的參與性和保持評(píng)獎(jiǎng)的權(quán)威性也會(huì)大有裨益。
4、為今后的發(fā)展儲(chǔ)備資源。
1、所有參加活動(dòng)的學(xué)生和市民均可現(xiàn)時(shí)獲得非常優(yōu)惠的價(jià)格回報(bào),但因有真實(shí)可信的優(yōu)惠理由,故不會(huì)傷害原有的價(jià)格和形象體系。
2、方便給參選人員一個(gè)終身優(yōu)惠的承諾,固定長期關(guān)系,有利于在鞏固客戶群。
3、顧客對(duì)評(píng)選激發(fā)的興趣好奇感以及新聞性,加上對(duì)參評(píng)結(jié)果正確的顧客有大獎(jiǎng)贈(zèng)送,將更有助于擴(kuò)大此活動(dòng)的影響和對(duì)活動(dòng)轟動(dòng)性的預(yù)期。
4、被選出的校園形象大使是一筆寶貴的財(cái)富,有助于后工作的運(yùn)做開展……
5、借本次活動(dòng),將更大的提高美譽(yù)度和親和力,鞏固和發(fā)展在宜昌市場(chǎng)的地位。
十六、活動(dòng)的延伸和相互配合
本活動(dòng)為全年廣告促銷活動(dòng)的一個(gè)有機(jī)組成部分,在宣傳、展示、組織各個(gè)方面可以同手機(jī)廠商其它活動(dòng)有機(jī)結(jié)合進(jìn)行,如手機(jī)讓利,手機(jī)拍照洗片業(yè)務(wù)及政府機(jī)構(gòu)的其它公益性活動(dòng)。
十七、活動(dòng)投入與經(jīng)濟(jì)回報(bào)
不算自發(fā)參賽顧客,擬定合作的大學(xué)就不會(huì)少于5家,即使不計(jì)算通過廣告得到信息自己來參賽的學(xué)生,僅直屬的三峽大學(xué)、三峽職院、三峽電力職業(yè)學(xué)院等5家大中專院校就不下千人,如僅以三千人參與活動(dòng),預(yù)計(jì):
1、參賽者XX%要買卡,每張售價(jià)XXX元,成本差價(jià)以XXX元,則30x20xx人=60XXX元
2、參賽者XX%要充值,每人XXX元,成本差價(jià)以XXX元,則20x1XXX人=20xx0元
3、還有各個(gè)賣場(chǎng)的收入和活動(dòng)收入以最少計(jì)算20xx0元
回報(bào)總記:XXX萬元左右
而支出費(fèi)用,以最少處計(jì)算:
1、組織本次活動(dòng)的場(chǎng)地、人員、辦公、餐飲等的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)3XXX元。
2、宣傳經(jīng)費(fèi):4XXX元(含電視、報(bào)紙等)。印刷品和展板制作費(fèi)另計(jì)。
3、優(yōu)勝獎(jiǎng)及入圍獎(jiǎng)獎(jiǎng)品,一等獎(jiǎng)500左右的CDMA手機(jī)一部
二等獎(jiǎng)600(2x300)CDMA手機(jī)一部
三等獎(jiǎng)300(3x100)電話卡或者與新勢(shì)力有關(guān)的禮品
4、贈(zèng)送給參賽選手、市區(qū)及幼兒園領(lǐng)導(dǎo)、老師、媒體的獎(jiǎng)品(紀(jì)念品),4XXX元。
支出總計(jì):12XXX元
效益總計(jì):100000-12400=87XXX元
超市經(jīng)營策劃書6
一、企業(yè)摘要:
衣、食、住、行是人的基本需求,餐飲行業(yè)是永不會(huì)淘汰的行業(yè),只要善經(jīng)營、善管理、善創(chuàng)新、有特色、定位準(zhǔn)確,就一定有市場(chǎng)。國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),餐飲行業(yè)以每年300%的速度增長,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,市場(chǎng)只會(huì)越來越大。
其實(shí)在開縣餐廳的生意好壞除了基本的條件外,主要就在于人脈上面,看你有沒有一圈子人,我們社團(tuán)是一個(gè)最大最理想的人際關(guān)系絡(luò),在我們每個(gè)人努力的情況下,社團(tuán)將給我們提供絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
社團(tuán)即將開始的餐廳投資項(xiàng)目是我們會(huì)員們一次創(chuàng)富的良機(jī)。計(jì)劃在最近幾個(gè)月內(nèi)實(shí)施,
最重要的是要把握好目前的機(jī)會(huì),會(huì)員只需要少量資本就可以參與。合作、“共贏”才會(huì)有機(jī)會(huì)做到!
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析:
我們按照市場(chǎng)細(xì)分原理對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行了深入的研究。
1、地理細(xì)分分析
我們計(jì)劃的餐廳位置在平橋中醫(yī)院附近,一個(gè)華生購物,一個(gè)新世紀(jì)生活超市,能保證人流,而且平橋人很多,接下來除了結(jié)婚的定席外,還有個(gè)更大的市場(chǎng)就是賀新房的會(huì)很多,講究點(diǎn)的就想找個(gè)好點(diǎn)的酒店,但開俯這些太遠(yuǎn),所以就近有家的話肯定要優(yōu)先選的。
2、人口細(xì)分分析
依據(jù)地理優(yōu)勢(shì),我們餐廳應(yīng)該能吸引大量新入居民,這些人搬新家普遍要設(shè)宴慶賀,同時(shí)結(jié)婚生兒育女都是到餐廳來設(shè)宴慶賀。在加上附近幾個(gè)學(xué)校、單位的人士平時(shí)的聚餐都是對(duì)餐廳有著很大的需求。
三、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展趨勢(shì):
1、平橋目前正缺少中等規(guī)模的餐廳因此競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)比較弱
2、我們社團(tuán)將以這個(gè)餐廳為基礎(chǔ)發(fā)展成為一個(gè)受社會(huì)歡迎的餐廳行業(yè),在餐廳行業(yè)爭(zhēng)取自己的一個(gè)獨(dú)特的地位。
四、設(shè)施計(jì)劃:
餐廳的裝修將以綠色、自然為主,采用深灰色花紋地板,靠窗的放置方桌,供商務(wù)、家庭小聚等人士使用。餐廳內(nèi)裝有空調(diào),暖氣等設(shè)施,冬暖夏涼,提供合適的溫度環(huán)境。另外,餐廳整體上需配置多種植物、掛件等應(yīng)盡量體現(xiàn)綠色自然感,并與餐廳布置的風(fēng)格保持一致。
五、組織計(jì)劃:
董事會(huì):由參與投資的會(huì)員民主選出董事長一名和股東代表5名
總經(jīng)理一名
財(cái)務(wù)總監(jiān)一名
廚師長一名
部門經(jīng)理一名
采購會(huì)計(jì)出納各一名
領(lǐng)班基層
員工若干
六、公司初始投資情況:
預(yù)付房租:10萬
裝修費(fèi)用:20萬
廚房用具:5萬
前廳桌椅:5萬
相關(guān)雜費(fèi):5萬
七、市場(chǎng)營銷計(jì)劃:
1、期初在華生購物、新世紀(jì)生活超市附近、及各大路口發(fā)放宣傳單、優(yōu)惠券等,向廣大消費(fèi)者宣傳和介紹我們這家新開的餐館,介紹我們的`特色,吸引消費(fèi)者的眼球。
2、其次在社團(tuán)大力宣傳,會(huì)員自己消費(fèi)享受折扣優(yōu)惠,推薦他人消費(fèi)享受業(yè)務(wù)提成。
3、每天設(shè)有一道特價(jià)菜,均為“餐廳”的特色菜,將他們推廣出去。
4、“餐廳”的服務(wù)員均要求統(tǒng)一服裝,并本著“顧客至上”的原則,開業(yè)前半月對(duì)員工作系統(tǒng)的培訓(xùn)。
5、中午可以做一些套餐、簡(jiǎn)餐等,方便商務(wù)人群。
八、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè):
餐廳處于較好的地理位置,客源較大,通過一定的營銷手段以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),可以保證一定的凈利潤。但是,我們同時(shí)也注意,以后新開的其它餐館,因此,我們的餐廳也存在有一定的風(fēng)險(xiǎn),要贏得顧客的滿意,我們還須不斷努力,改進(jìn)我們的菜譜,優(yōu)化我們的服務(wù),使餐廳走向多元化。
超市經(jīng)營策劃書7
一、活動(dòng)主題
主標(biāo)題:豐功碩德、鴻圖大展
副標(biāo)題:賀鴻豐超市盛大開業(yè)
二、活動(dòng)特點(diǎn)
本活動(dòng)旨在將開業(yè)慶典與開業(yè)促銷活動(dòng)有機(jī)結(jié)合從而使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到雙重收益。
三、活動(dòng)目的
A、品牌認(rèn)知——通過開業(yè)慶典儀式告知廣大消費(fèi)者——一個(gè)庫爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
B、賣點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
C、效益提升——使開業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到同步提升。
四、活動(dòng)定位
A、隆重、熱烈。
B、以現(xiàn)場(chǎng)布置的大氣、隆重來襯托本購物廣場(chǎng)和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
C、將促銷與開業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合。
五、慶典目標(biāo)
A、創(chuàng)意型慶典
B、隆重的儀式
C、良好的銷售
D、巨大的影響力
六、活動(dòng)時(shí)間
20xx年4月22日上午12:00(北京時(shí)間)
七、活動(dòng)地點(diǎn)
庫爾勒市塔指東路鴻豐購物廣場(chǎng)
八、參與人員
A、相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)
B、鴻豐購物廣場(chǎng)高層領(lǐng)導(dǎo)
C、部分知名品牌加盟店業(yè)主
D、媒體記者
E、主要目標(biāo)消費(fèi)群
F、特邀明星
G、其他人群
九、具體步驟
A、前期宣傳(提前一周進(jìn)行重點(diǎn)宣傳)活動(dòng)如下:
1、4月15日至22日上午宣傳車(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開業(yè)時(shí)間及活動(dòng)具體內(nèi)容。
2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報(bào)、宣傳單,可在鴻豐購物廣場(chǎng)十字路口設(shè)禮儀引導(dǎo)隊(duì),吸引來往行人,利于宣傳,引人注意,預(yù)告開業(yè)訊息。
3、電視專題宣傳:
在庫爾勒電視臺(tái)整屏字幕廣告,為期7天,或者制作專題片。
4、報(bào)紙媒體宣傳。(暫定以平面廣告為主,主要圍繞日?qǐng)?bào)、晚報(bào)、時(shí)光三家媒體,來進(jìn)行全面的開業(yè)宣傳和公益宣傳。一方面告知廣大消費(fèi)者關(guān)注公司的開業(yè),另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽(yù)度,再一方面重點(diǎn)宣傳公司的與眾不同及特色服務(wù)吸引顧客前來消費(fèi)。每期宣傳重點(diǎn)我們要相輔相成,使我們的報(bào)紙媒體宣傳有一定的連貫性。
5、以手機(jī)短信息的方式,告之市民中有消費(fèi)能力的目標(biāo)群體,內(nèi)容為:庫爾勒開業(yè)及促銷訊息。
6、與出租車公司協(xié)商在出租車前插帶有公司標(biāo)志的小旗或粘紙,來擴(kuò)大宣傳范圍。
B、現(xiàn)場(chǎng)布置
1、場(chǎng)外布置
a、賣場(chǎng)前用紅地毯鋪滿(突出喜慶主題),兩側(cè)各置中式花籃60個(gè)。在廣場(chǎng)放置紅黃藍(lán)三色的彩色氣球拱門兩座,一方面可以營造開業(yè)的喜慶氛圍另一方面可以營造出較為強(qiáng)烈的時(shí)代氣息。2座彩門分別放置宣傳條幅,寓意:2在中國民俗中是福氣的代表,主彩虹門兩側(cè)分立一只燈籠氣柱模型,讓庫爾勒的人民感覺大企業(yè)的氣勢(shì)。賣場(chǎng)主入口旁設(shè)大型舞臺(tái)及威風(fēng)鑼鼓表演區(qū),舞臺(tái)上放置大功率音響設(shè)備,麥克風(fēng)及麥克架,鋪紅色禮儀地毯。
b、在主彩虹拱門入口設(shè)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到處,對(duì)參加活動(dòng)的.領(lǐng)導(dǎo)嘉賓由禮儀小姐引導(dǎo)在簽名薄上簽名,突出本次活動(dòng)的高檔次。
c、在廣場(chǎng)旁豎立賣場(chǎng)經(jīng)營結(jié)構(gòu)示意圖,讓不是很了解賣場(chǎng)的顧客更直觀的熟悉賣場(chǎng)的經(jīng)營結(jié)構(gòu)。
d、簽名幅:
為了使我們和廣大消費(fèi)者的魚水關(guān)系更進(jìn)一步的加深。設(shè)計(jì)一條90x588cm的簽名幅。簽名主題為“精英薈萃,大展鴻圖”凡來店消費(fèi)或參加慶典的朋友都可以簽名。并給簽名的觀眾發(fā)放小禮品,使公司和支持公司的所有群體的距離拉得更近,再次掀起開業(yè)的另一個(gè)高潮。
e、在廣場(chǎng)舞臺(tái)兩側(cè)拉8個(gè)懸掛彩色垂幅的升空氣球,并在樓體上懸掛彩色條幅,上面張貼公司的系列祝福語。(內(nèi)容待定,主要圍繞:開業(yè)主題、開業(yè)賀詞等)
2、場(chǎng)內(nèi)布置
A、在賣場(chǎng)內(nèi)懸掛開業(yè)宣傳pop或吊旗,在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示(依據(jù)賣場(chǎng)的標(biāo)識(shí)色和經(jīng)營特色來設(shè)計(jì)宣傳pop)。主要突出開業(yè)的喜慶氛圍。吊旗的懸掛位置主要集中在大廳和各走廊上。(具體位置需要現(xiàn)場(chǎng)定酌)
B、在一樓入口擺放一棵精美的“許愿樹”,所有顧客在本賣場(chǎng)消費(fèi)后,每人都可以免費(fèi)得到一張精美許愿卡片,在上面可以寫下自己的美好愿望、祝;?qū)u場(chǎng)的期望、意見、建議,用一條精美的小絲帶懸掛在許愿樹上。對(duì)許過愿的顧客將增送小禮品。
C、剪彩儀式
08:00各部門人員衣著整齊,全部到崗進(jìn)行開幕式前所需物的準(zhǔn)備工作。
08:30-10:30保安及外場(chǎng)人員到位,各部門檢查準(zhǔn)備情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告相關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)補(bǔ)救。(所有工作就緒)
10:30-11:10音響起,活動(dòng)總指揮最后一次檢查現(xiàn)場(chǎng),慶典進(jìn)入倒計(jì)時(shí)準(zhǔn)備狀態(tài)。
11:10-11:30威風(fēng)鑼鼓隊(duì)熱場(chǎng):以方陣的形式排列在舞臺(tái)前,人數(shù)60個(gè),退場(chǎng)至舞臺(tái)兩側(cè)。(工作人員在舞臺(tái)前準(zhǔn)備禮花、禮炮等)
11:30-11:50舞獅隊(duì)上臺(tái)熱場(chǎng)表演:結(jié)束后退至舞臺(tái)兩側(cè)。(舞獅表演時(shí),領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、由禮儀小姐引導(dǎo)到主席臺(tái)就坐,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓胸前配帶胸花。)
11:50-12:00司儀上臺(tái)介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,恭請(qǐng)開幕式主持人并介紹。
12:00-12:10主持人宣布開幕慶典儀式正式開始,尊請(qǐng)庫爾勒鴻豐購物廣場(chǎng)張董事長宣讀歡迎辭。
12:10-12:15尊請(qǐng)州市領(lǐng)導(dǎo)XXX致辭。
12:15-12:20尊請(qǐng)兄弟企業(yè)代表XX先生致辭。
12:20-12:25員工代表講話。
12:25-12:30特邀明星嘉賓助興致辭。(禮儀小姐手托綢花托盤,內(nèi)備剪彩剪刀,從左向右將剪彩彩綢一字排位在領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓即將站的位子旁。)
12:30-12:40主持人宣布剪彩并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓剪彩(剪彩結(jié)束,威風(fēng)鑼鼓隊(duì)、舞獅表演,18個(gè)手筒禮花及18門禮鋼炮同時(shí)發(fā)射,全場(chǎng)沸騰。)
12:40-12:42剪彩結(jié)束,張董事長宣布開門迎客,并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓入場(chǎng)參觀。
D、舞臺(tái)演藝
13:00-13:05司儀上臺(tái)宣布現(xiàn)場(chǎng)文藝演出正式開始,串詞引出開場(chǎng)節(jié)目。
13:05-13:10開場(chǎng)歌<今天是個(gè)好日子>
13:05-15:00(節(jié)目待定)
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