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策劃書

創(chuàng)業(yè)策劃書

時間:2023-01-02 09:48:49 策劃書 我要投稿

創(chuàng)業(yè)策劃書(精選15篇)

  時光在不經(jīng)意中流逝,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們的工作又將迎來新的任務(wù)和目標,是時候靜下心來好好寫寫策劃書了。那么你知道策劃書如何寫嗎?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)策劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

創(chuàng)業(yè)策劃書(精選15篇)

創(chuàng)業(yè)策劃書1

  一、項目名稱:

  海上花開花店

  二、公司項目策劃

  1、花店使命

  有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的海上花開將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

  2、公司目標

  服務(wù)大眾,創(chuàng)建海上花開花店,本花店將用一年的時間消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇市區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在五萬人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當(dāng)模式成功后,大力推廣,并加以電話預(yù)定銷售。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

  三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

  1、行業(yè)分析

  "海上花開花店"是由在校大學(xué)生推出的服務(wù)花店,目標消費者定位為一般城鎮(zhèn)居民。目標市場的容量將是相當(dāng)可觀的。盆栽和花卉是室內(nèi)必不可少的部分,它即可清潔空氣,愉悅心情還可起到養(yǎng)身的作用。

  2、調(diào)查結(jié)果分析

  本花店對各年齡層居民進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回40份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

 、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同事或朋友介紹產(chǎn)生購買行為

 、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種

 、悄贻p人沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲

 、冉邮芎臀招率挛锏哪芰姡非髸r尚,崇尚個性

  ⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等

 、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后

  3、目標客戶分析

  年輕人購買一般不問價格,在買花數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在情人節(jié)這一天往往訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

  中年人通常在特殊日子如開張,探望病人,婚慶等。他們對價格較敏感,注重物美價廉,組合搭配,寓意和象征。老年人通常不會想要訂購,他們較喜歡盆栽,愛好自己栽種。

  通過調(diào)查,許多居民喜歡在自家陽臺栽種花卉,盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽臺,我認為這是一個潛力市場。

  四、經(jīng)營策略

  公益眾籌爆發(fā)在即,行業(yè)規(guī)范還需三管齊下

  不久之前老家一位鄰居患病了。我知道這個消息并非是別人告知,而是在朋友圈里看到了其大病救助項目。點進去求助項目之后可以看到病情描述、證明文件,還有官方審核通過的標志,如果想要幫助她就可以直接通過微信支付支持項目。這些鏈接來自于輕松籌這樣的公益眾籌平臺,在我的朋友圈和微信群出現(xiàn)已不止一次,身邊的朋友們也說經(jīng)常會收到這些轉(zhuǎn)發(fā)。除了感嘆公益眾籌潛移默化的發(fā)展外,近日我看到的一份眾籌報告也表明,公益眾籌正在爆發(fā)。

  公益眾籌普及用戶愛心不減

  對于許多身患重病卻無錢就醫(yī)的人來說,現(xiàn)在第一時間想到的可能不是公益救助機構(gòu),而是先上輕松籌等平臺發(fā)起項目,然后分享到朋友圈、親戚群、校友群、同事群進行求助。這符合眾籌平臺的初心——閑置資金與緊急需求的匹配。相對于傳統(tǒng)的`救助流程來說,依靠公益眾籌平臺求助,不只是便捷高效,比尋求傳統(tǒng)公益機構(gòu)幫助更能救急。

  熱心公益的社會大眾,在歷經(jīng)了幾次網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬求助的事件后,對正規(guī)公益眾籌平臺接受度越來越高。民政部在去年8月就公示了首批慈善組織互聯(lián)網(wǎng)募捐信息平臺遴選結(jié)果,騰訊公益、螞蟻金服、京東公益、輕松籌等十三家平臺入圍,這些平臺在項目審核、信息透明、資金用途等環(huán)節(jié)相對而言更有保障。遴選結(jié)果公示之后,各入選平臺也加強了宣傳力度,讓更多的社會群眾意識到使用規(guī)范平臺的重要性。

  騰訊樂捐2月成功籌資額達到1521。03萬元;國內(nèi)首家社交眾籌平臺輕松籌,20xx年其個人救助板塊共幫助了13。8萬個家庭度過難關(guān),現(xiàn)幾乎已成為大病救助平臺的代名詞。對于用戶而言,基于社交網(wǎng)絡(luò)的二度人脈關(guān)系的求助項目,有熟人的背書可信度更高,擁有社交優(yōu)勢和流量入口的大平臺,使用度高就理所當(dāng)然。而這些都傳達出:與社交結(jié)合的公益眾籌正在日益普及,成為社會公益的重要補充力量。

  公益眾籌還只是杯水車薪

  從行業(yè)角度來看,用戶支持公益眾籌的意愿也越來越強烈,整個行業(yè)還在高速增長之中。以輕松籌為例,20xx年全年,平臺上的個人救助項目為2。3465萬個,總支持379萬余人次,籌款金額超過1。875億元;到了20xx年,僅上半年平臺上便發(fā)起個人救助項目多達4。5萬余個,總支持1087萬余人次,籌款總額超過4。5億元。項目數(shù)、支持人次和籌款金額都在高速增長。

  然而,公益眾籌籌得的資金與眾多的參與人群卻不成正比。根據(jù)盈燦咨詢《20xx年2月眾籌行業(yè)報告》,本月全國眾籌行業(yè)共成功籌資13。06億元,公益眾籌總籌資金額遠遠低于獎勵眾籌和股權(quán)眾籌,僅為0。43億元,占比僅為3。3%。并且,公益眾籌資金對于社會公益資金缺口只能說是九牛一毛。我查了一下,20xx年福利彩票銷售額達到20xx。92億元,這還只是社會公益資金的一部分。由此可見,公益眾籌平臺雖有普及苗頭,但在獲資能力上依然只能是傳統(tǒng)公益的補充。要想提高公益眾籌的效力,還要不斷促進行業(yè)規(guī)范發(fā)展、深入人心,成為社會標配的救助工具。

  輕松籌已成標桿但整個行業(yè)有待進一步規(guī)范

  眾籌概念風(fēng)靡中國已有三年,不過過去人們對于眾籌的理解更多是我支持你并得到回報。而公益眾籌并不對支持者提供回饋,即便是如此,公益眾籌依舊快速崛起,用戶接受度之高出乎許多人的預(yù)料。但不可忽視的是,公益眾籌行業(yè)眼下依然還有許多問題亟待解決。

  近日人民日報發(fā)布刊文《網(wǎng)絡(luò)眾籌愛心助病患的同時,不夠規(guī)范等問題也飽受質(zhì)疑》,就公益眾籌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀做出客觀報道。一方面肯定了輕松籌眾籌平臺在大病救助方面的積極貢獻,是對政府和慈善救助的有益補充。另一方面,報道也指出了當(dāng)前整個公益眾籌行業(yè)亟待規(guī)范的一些亂象。

  而行業(yè)問題之所以屢禁不絕,一個很重要的原因是當(dāng)前大病救助模式本身的局限!洞壬品ā穼C構(gòu)的募捐行為進行了明確的規(guī)定,而個人的求助行為還未出臺明確的規(guī)范來約束。且公益眾籌平臺現(xiàn)在只能拿到部分用戶征信信息和核實項目必須的信息,如何確保項目真實性還要不斷摸索。

  20xx年8月民政部就已經(jīng)制定了準入規(guī)則并指定了首批13家慈善組織互聯(lián)網(wǎng)募捐信息平臺,但現(xiàn)在在從事公益眾籌的平臺遠遠不止13家。因為缺乏明確的法律管制,一些小平臺跟風(fēng)入局。但作為后來者的小平臺,在平臺資質(zhì)與傳播聲量均無法與權(quán)威平臺匹敵時,往往會選擇大平臺進行捆綁傳播,從名字到界面、機制幾乎全盤照搬,做得跟大平臺一模一樣,魚目混珠實現(xiàn)獲客。如有不當(dāng)操作,用戶其實難以辨別平臺身份,反而會歸咎給知名度更高的大平臺,甚至是對整個公益眾籌行業(yè)失去信心。

  規(guī)范公益眾籌行業(yè)需三管齊下

  公益眾籌正在普及,有望成為一種新的主流公益力量,幫助需要被幫助的人,這值得期待,也值得肯定。但是,公益眾籌還是一個新生兒,需要呵護和成長。要讓公益眾籌發(fā)揮更大作用就必須規(guī)范行業(yè),而這并不是靠政府監(jiān)管這樣的單一手段可以實現(xiàn)的,需要全社會發(fā)力才行。

  1、政府監(jiān)管需要進一步完善。

  去年9月中國首部《慈善法》正式施行,對慈善組織利用網(wǎng)絡(luò)信息平臺開展公開募捐等行為做了明確的規(guī)定,不過,眼下《慈善法》對于個人自發(fā)通過互聯(lián)網(wǎng)平臺發(fā)起求助的行為還缺乏明確的規(guī)范,對于信息造假等行為也缺乏有效的懲戒措施。去年8月民政部公布了輕松籌等首批慈善組織互聯(lián)網(wǎng)募捐信息平臺遴選結(jié)果,但更像是“官方認證”,而不是準入資格。去年一些小平臺被關(guān)閉之后又死灰復(fù)燃再次入場,還有一些平臺則變著花樣做著個人救助的事情。因此,對于公益眾籌平臺必須采取牌照準入的方式,以輕松籌這樣的權(quán)威平臺為模板,制定量化明確的準入標準,才能有效規(guī)范公益眾籌行業(yè)。

  2、信息互通層面需要多個機構(gòu)參與。

  對于項目審核時所需個人征信信息,醫(yī)院病歷信息,家庭關(guān)系信息甚至房產(chǎn)擁有信息,需要接入多家機構(gòu)、憑借大量的實地調(diào)查才能確保信息無誤,提高公益眾籌類項目的造假成本。同時不同公益眾籌平臺之間、公益眾籌平臺與社會公益機構(gòu)之前要更多互通有無,避免善款過多地流向一個被救助者。就目前來看,信息互通主要由業(yè)內(nèi)大平臺來落實,比如輕松籌就致力于與全國多家醫(yī)院等權(quán)威機構(gòu)合作,提升公信度。然而,要不同機構(gòu)開放和互通信息,單靠某個平臺的力量并不可行,必須要政府介入和行業(yè)推動。

  3、互聯(lián)網(wǎng)巨頭要更多地參與進來。

  互聯(lián)網(wǎng)巨頭對于每個互聯(lián)網(wǎng)業(yè)態(tài)的發(fā)展都有舉足輕重的作用。公益眾籌利國利民,互聯(lián)網(wǎng)平臺也一直很注重企業(yè)社會責(zé)任。除了自身做公益平臺之外,還可以為健全整個公益眾籌生態(tài)做更多事情。比如支付平臺可以對公益眾籌類企業(yè)加強審核,提高公益支付門檻,甚至只接入民政部遴選的平臺。

  4、用戶要有正確的互聯(lián)網(wǎng)公益理念。

  當(dāng)前各種不規(guī)范的大病救助類事件,其實暴露出中國公民公益理念的薄弱。而在互聯(lián)網(wǎng)公益這個新生事物上,用戶更需要有正確的參與理念。公益眾籌有其價值和作用,即可以在緊急情況下幫助自己或者身邊人,權(quán)威專業(yè)的平臺幫助人們傳播擴散,規(guī)避一定的風(fēng)險。這種方式值得提倡,但需要選擇正規(guī)的平臺發(fā)起項目,譬如輕松籌等民政部指定的慈善組織互聯(lián)網(wǎng)募捐信息平臺,才能更好的保護自己的安全與利益。

創(chuàng)業(yè)策劃書2

  一、項目背景

  我國禽蛋資源豐富,品種多樣,是生產(chǎn)和消費大國。特別是近幾年來,伴隨中國經(jīng)濟發(fā)展的腳步,家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%,其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸,占世界總產(chǎn)量的37.9%,位居世界第一位,全國蛋雞場達到1250個,增長17.9%,其集約化程度達30%;XX年,我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸,人均占有量為18.13公斤;XX年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸,占世界總產(chǎn)量的43%,人均占有量達 20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來,已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位,人均占有量也大大超過了世界平均水平,禽蛋的消費也超過了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%,出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國,中國蛋品加工業(yè)和世界先進水平相比還有很大差距。

  世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,生產(chǎn)總量在75萬t以上,主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家,生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達國家蛋制品的比重已達20%-25%,品種多達60余種,將來其蛋制品的比重將提高到50%,對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消費。

  中國的鮮蛋消費占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,中國蛋品深加工企業(yè)不到400家,大部分企業(yè)都在初級加工后就上市銷售,有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例,一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤,但幾乎沒有一家深加工企業(yè),大部分是以鮮蛋的形式銷往外地,產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè),大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的,人員少,規(guī)模小,力量弱,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。

  蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認識,傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個關(guān)建點:一是高新技術(shù),二是拓展新的消費市場問題。通過高端技術(shù),帶動高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品,創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向,大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上,采用新技術(shù)才能獲得新起步。

  蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:

  一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項指標均達國優(yōu),具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點,是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的,而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個食品安全問題,因為鮮蛋攜帶有沙門氏菌,再加上運輸?shù)冗^程的層層污染,在磕開蛋殼取用蛋液時,就可能污染蛋液。因此,僅是一個清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié),在食品工業(yè)就形成了一個專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費量最多的國家,但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時用在糕點、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開,可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求,至于生產(chǎn)白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來,然后去膜、去殼、切開、包裝,成品出廠。

  二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。

  三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價值極高,在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料;生產(chǎn)具有獨特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是,目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品,在國際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。比如雞蛋里還能提取出護膚品和減肥藥的蛋白等。又如,"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油,具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng),呈油狀,裝入膠丸,其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30,被列為健康食品類,每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng)。臺灣開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù),加熱時間短,能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養(yǎng),食用效果好。當(dāng)今,一種可以從蛋黃中提取的高級補品“卵磷脂”風(fēng)靡世界各國,被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝臟保護神,糖尿病患者的福音,能有效化解膽結(jié)石,而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚,可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生,是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開辟了一條新路,也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進行深度開發(fā),研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品,可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個領(lǐng)域。

  當(dāng)前雞蛋利于健康新說如下:

  1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。

  2、保護肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。

  3、防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果

  4、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。

  5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。

  6、蛋黃中含大量葉黃素,對預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。

  7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。

  8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng),因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護膚膏和其它化妝品中。

  9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。

  四、級精細飼料中配料。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品。

  如此廣闊的空間,對我國養(yǎng)雞的農(nóng)民,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機,也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國際接軌的路子,既然蛋制品是大勢所趨的潮流,那么我們企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢而動呢?是否也要和國際接軌?,公司加農(nóng)戶的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。

  目前,蛋制品消費持續(xù)增加,這種趨勢已提醒人們:蛋制品的深加工前景十分廣闊,中國的蛋制品行業(yè)已被逼進了需要快速崛起的境地。另一個啟示就是,隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細化,需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個人的財富。

  傳統(tǒng)的吃雞蛋法,誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊含著如此巨大的商機呢?在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全國人民不能在吃一個蛋(即無加工鮮蛋),而是要吃上不同味道、不同營養(yǎng)的'蛋。

  二、指導(dǎo)思想

  與其說是雞蛋,確切地說應(yīng)該是打開雞蛋,將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環(huán)節(jié),卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。

  雞蛋要按國際通用標準巴氏殺菌法消毒,而后用先進的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養(yǎng)機能,而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更安全的特性,因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國基本屬于空白狀態(tài)。

  不要小看打開雞蛋取蛋液這個環(huán)節(jié),這個產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝,這一系列的工藝流程,全是在高科技、全自動的過程中完成。嚴格的生產(chǎn)質(zhì)量標準、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的生產(chǎn)車間,經(jīng)嚴格培訓(xùn)的操作工人、專家級食品技術(shù)人員。這一切才能保證生產(chǎn)出一流的安全、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無藥殘污染到生產(chǎn)過程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域,避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染,保證在進入消費階段的無毒、無害和 優(yōu)良的品質(zhì)。因此,禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)生產(chǎn)、加工到消費的全過程控制是一項系統(tǒng)的工程 ,每個環(huán)節(jié)都不能出問題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。

  a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:

  1、100%全蛋液。

  2、蛋白液、蛋黃液等。

  3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時間內(nèi)或低溫冷凍干燥的條 件下,使蛋液中的大部分水分脫去,制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。

  4、 白煮蛋,分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。

  5、專用蛋粉,烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點用蛋粉、 冰淇淋專用蛋粉等。

  b、本計劃書實施生產(chǎn)的產(chǎn)品如下:

  一、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍:焙烤、餐飲和食品工業(yè),可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發(fā))。

  二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍:焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量:每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清)。

  三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍:冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā)。建議用量:每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品(可根據(jù)需要添加)(適用范圍:焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發(fā)。建議用量:根據(jù)客戶需要)。

  五、專用蛋粉。

  將雞蛋這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴峻形勢下,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場帶來新的亮點和賣點及機遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且更貼近市場。其產(chǎn)品一旦進入市場更易于被市場接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

  經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進和完整的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專門的蛋品機械設(shè)備,不僅取代了人工極其繁瑣程序,同時還可以隨意按市場需求和時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。因此,產(chǎn)品一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞。確實是企業(yè)和個人投資者值得投資的好項目。

  此項目研發(fā),充分考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報率較高,此項目技術(shù)可不斷給市場制造出新亮點和新賣點,給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,也給市場帶來不少的驚喜。

  三、資金投入

  總投資:600萬元 (固定資產(chǎn):人民幣400萬元)。

  四、主要任務(wù)和步驟

  (一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)6-8個月。

  (二)可分期、分批投入資金、人員等。

  (三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)

  1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

  2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細分好渠道和市場。

  3、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。

  4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

  5、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產(chǎn)品。

  五、效益分析

  (一)年產(chǎn)量:約8000噸。

  (二)投入產(chǎn)出比約1:5.5。

  (三) 投資利潤率約25%。

  六、風(fēng)險預(yù)測

  此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快。

  七、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

  1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領(lǐng)市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。

  2、以上所述產(chǎn)品系面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格,不失為明智之舉。

  3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。

  :1、本商業(yè)計劃書中生產(chǎn)規(guī)模系按較小生產(chǎn)規(guī)模進行的設(shè)計。

  2、本計劃書數(shù)字不一定十分準確。

創(chuàng)業(yè)策劃書3

  一、競賽宗旨

  第八屆“挑戰(zhàn)杯”井岡山大學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽旨在激勵全校青年學(xué)生面向社會主義現(xiàn)代化建設(shè)及新世紀科技進步的要求,崇尚科學(xué)、追求真知、勤奮學(xué)習(xí)、銳意創(chuàng)新、勇于實踐、發(fā)憤成才、迎接挑戰(zhàn),不斷提高我校青年學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)精神,培育團隊協(xié)作意識,濃厚校園科技學(xué)術(shù)氛圍,努力培養(yǎng)學(xué)生高度的社會責(zé)任心、過硬的社會競爭力與創(chuàng)造力,塑造健全發(fā)展的個性與人格。

  二、參賽資格

  凡具有我校正式學(xué)籍的?粕、本科生均可報名參賽,大賽資格評判委員會將對參賽作品資格作嚴格審查。

  三、競賽內(nèi)容

  本屆競賽作品分為:A農(nóng)林、畜牧、食品及相關(guān)產(chǎn)品;B生物醫(yī)藥類;C化工技術(shù),環(huán)境科學(xué)類;D電子信息硬件類;E電子信息軟件類;F材料類;G機械能源類;H服務(wù)咨詢類。

  1.競賽以創(chuàng)業(yè)計劃團隊形式參賽。參賽團隊一般由3-6名同學(xué)組成,鼓勵跨學(xué)科、跨專業(yè)組織團隊,團隊成員的專業(yè)應(yīng)盡量涵蓋技術(shù)、管理、營銷、財會、法律等方面的'人員。

  2.參賽者的參賽作品應(yīng)該是針對一項發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或服務(wù)。具體來源有:參賽小組成員參與的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或課外制作;經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù),引用其產(chǎn)品;或是一項可能研究開發(fā)的概念產(chǎn)品或服務(wù)。在廣泛進行市場調(diào)研、認真進行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、有實施可能的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書。同時創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金,推動創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃走入市場。

  四、參賽要求

  1.參賽作品按照所屬行業(yè)的不同進行分類,分產(chǎn)品與服務(wù)兩大類,請按類別上報。

  2.作品要求

 。2)在提綱的基礎(chǔ)上提交一份完整的具有可實施性的創(chuàng)業(yè)計劃書,裝幀美觀大方,創(chuàng)業(yè)計劃書一式兩份,并交電子版word文本一份,正文小四宋體,表格五號仿宋體,篇幅不少于A4紙30頁。

  3.內(nèi)容和撰寫方法

  (1)核心內(nèi)容:包括產(chǎn)品或服務(wù)的獨特詳盡的市場分析和競爭分析,現(xiàn)實可行的財務(wù)預(yù)算,明確的投資方式,管理隊伍和公司介紹。

  (2)寫作框架

  公司業(yè)務(wù)和目標及其它相關(guān)內(nèi)容(包括產(chǎn)品或服務(wù)、市場、競爭、營銷、公司運作、管理機構(gòu)、財務(wù)預(yù)算等)及所有支持上述信息的材料。

  五、獎項設(shè)置

  評選具有科學(xué)性、新穎性、現(xiàn)實可行性和具有市場前景的創(chuàng)業(yè)計劃。競賽按校級入圍作品總數(shù)的3%、8%、24%、45%設(shè)立特等獎、一等獎、二等獎、三等獎。對獲獎作品頒發(fā)獲獎證書和物質(zhì)獎勵。對組織工作表現(xiàn)出色的單位頒發(fā)優(yōu)秀組織獎。對獲獎作品按作品獲獎情況依次推薦參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽。

  六、日程安排

  (一)宣傳動員階段(20xx年11月)

  1.設(shè)立“挑戰(zhàn)杯”競賽咨詢站、舉辦“井岡山大學(xué)歷屆‘挑戰(zhàn)杯’優(yōu)秀作品展”,以海報、宣傳單等多種方式,普及“挑戰(zhàn)杯”競賽相關(guān)知識,積極動員、熱情鼓勵學(xué)生參加比賽。

  2.從各學(xué)院征集“挑戰(zhàn)杯”井岡山大學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽作品參考題目,“菜單”式幫助學(xué)生選題。

  1.舉辦“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽學(xué)術(shù)系列講座。

  2.組織學(xué)習(xí)第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽大賽正式文件。

  3.各學(xué)院組織學(xué)生立項,安排指導(dǎo)老師。

 。ㄈ┱奖荣愲A段(20xx年2月—20xx年4月)

  2.復(fù)賽。20xx年3月10日,各學(xué)院上交《復(fù)賽學(xué)院申報情況統(tǒng)計表》、《作品申報書》及參賽作品。3月中下旬,復(fù)賽評審。

  3.決賽。20xx年4月上旬,終審決賽,獲獎作品展示。

 。ㄋ模┩扑]參賽階段(20xx年4月—20xx年11月)

  2. 20xx年5月上中旬,參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽。

  3. 20xx年5月下旬至6月上旬,對報送參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽初賽的作品進一步完善。

  4. 20xx年暑假期間,作品再進一步完善與制作。

  5. 20xx年10月,參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽終審決賽。

  (五)總結(jié)表彰階段(20xx年11月)

創(chuàng)業(yè)策劃書4

  一、活動主題:自強不息自主創(chuàng)業(yè)

  二、活動目的:

  通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險意識,為我校大學(xué)生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺,提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

  三、策劃主辦單位:廣西師范大學(xué)學(xué)生會

  四、活動時間:

 。1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

  (2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

  五、活動地點:

 。1)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道

 。2)雁山校區(qū):校園主干道

  六、活動形式:

  1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:

  (1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個學(xué)生攤位,鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負盈虧。

 。2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

 。3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

  (4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

 。5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

 。6)學(xué)生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會辦公室。

  2、商家展賣:

 。1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個商家攤位,由校學(xué)生會實踐部及各學(xué)院實踐部(外聯(lián)部)組織商家進駐校園進行展賣。

 。2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

  (3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

  (4)經(jīng)審核通過的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

  (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

 。6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

  3、跳蚤市場:

 。1)分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設(shè)二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,達到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。

 。2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。

 。3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

 。4)二手市場區(qū)域內(nèi)的`攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會“美麗音符”公益活動的公益基金

  (5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。

 。6)活動期間安排人員負責(zé)監(jiān)督及秩序維護。

 。7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學(xué)生會辦公室。

  4、趣味抽獎

  (1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00

 。2)活動地點:育才校區(qū)圖書館前

創(chuàng)業(yè)策劃書5

  一、摘要

  策劃內(nèi)容:蜜戀西點屋,位于江蘇科技大學(xué)西校區(qū)。主旨:打造屬于自己的西點品牌!為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)價廉的西點。目標:以江蘇科技大學(xué)為起跑點,擴大到全國高校連鎖。

  二、前言

  策劃的背景:江蘇科技大學(xué)西校區(qū)地處郊區(qū),周圍缺少甜品店,而且西點向來受女生歡迎,西校區(qū)有外國語學(xué)院和管理學(xué)院,女生人數(shù)還是比較多的,學(xué)校周圍有一些家庭經(jīng)濟條件不錯的家庭,而且小朋友比較多,有較大的消費群體。目前西點店在一二線城市深受廣大消費者的喜愛,但往往被認為是城市人的專屬,在縣級市尚未廣泛傳播開來,若價格實惠,口味好肯定會收到廣大群眾的喜歡,且以奶茶相輔,提高四季的顧客消費率。

  策劃的目的:希望能給在校大學(xué)生提供新鮮優(yōu)質(zhì)而且較為價廉的西點,給他們在飲食方面更多的選擇。

  三、界定問題

  策劃主題:在江蘇科技大學(xué)西校區(qū)開一家“蜜戀”西點店

  目標:以江蘇科技大學(xué)為起跑點,擴大到全國高校連鎖

  四、環(huán)境分析

  1、經(jīng)濟因素

  精品文檔

  精品文檔

  隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,居民的消費水平越來越高以及生活節(jié)奏不斷加快,人們花在甜品上的的消費也逐漸增多。我們的甜品店面向?qū)W生,他們的收入不高,消費能力比較低,因此我們的甜品店的價位是處于中低檔的,這樣的價位是他們能接受的,而且也符合他們的消費水平。

  2、文化因素

  在今天這個高速發(fā)展,忙碌的時代,吃甜品已經(jīng)成為人們生活中的一部分。在調(diào)查報告中,有53.33%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的人偶爾去甜品店光顧,而會點甜品享受下午茶的人占16.67%,偶爾享受的也占了61.67%。由此,許多消費者還是愿意把錢花在甜品消費上的。他們受教育程度差不多,對物質(zhì)和精神享受的要求是差不多的,針對顧客,滿足他們的需求不會很復(fù)雜。如在我們甜品店內(nèi),設(shè)置不同梯度的價位的甜品,打造優(yōu)雅的'環(huán)境,或者播放音樂,擺放不同種類的報刊雜志。

  五、綜合分析

  優(yōu)勢:沒有競爭對手,房價便宜,我們具備競爭優(yōu)勢。服務(wù)的差異化程度大,因此我們的競爭小。我們店周圍是學(xué)生、青年及上班族等聚集的地方,通過我們對甜品店的調(diào)查,55%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的人是偶爾會去甜品店的,由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的,同時根據(jù)我們的對甜品店風(fēng)格的調(diào)查分析,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人喜歡浪漫嫻雅類型的風(fēng)格,很符合我們以愛情為主題的Sweet House甜品店的風(fēng)格,甜品店能夠迎合大多數(shù)顧客的愿望,滿足市場的需求。星巴克的飲料的價格在21~36元,糕點在12~28元。麥當(dāng)勞、肯德基飲料咖啡在13~22元,蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料(豆?jié){、綠豆糖水)價格在3~5元,點心(香芋餅、紅豆餅)價格在1~3元。我們的目標人群為學(xué)生、青年及上班族,這群人的消費水平相對來說比較低,,我們甜品店價格的定位在中低檔,和星巴克食品價格的對比,我們具備價格優(yōu)勢。

  劣勢:經(jīng)驗不足,而且沒有足夠的資金鏈以及技術(shù)支撐。

  機會:市場對產(chǎn)品的需求,目標客戶對產(chǎn)品的選擇,周邊競爭者少。

  威脅:別人也發(fā)現(xiàn)商機,擁有比我們更優(yōu)化的生產(chǎn)流水線,更合理的資源管理,會對店鋪的長久發(fā)展造成極大的影響。需求變化大,季節(jié)變化多元素,市場價格變化大

  六、營銷目標

  1、前期:好的開始等于成功的一半,前期營銷關(guān)乎企業(yè)的存亡,試營業(yè)一周,全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費品嘗;根據(jù)試營業(yè)的情況,整合產(chǎn)品,改進不足。

  2、日常:全員推銷,每一個員工都是推銷員,實現(xiàn)信息的人際傳播。推出優(yōu)惠劵,小禮品。

創(chuàng)業(yè)策劃書6

  學(xué)生創(chuàng)業(yè)開展之前應(yīng)該要及時地制定相關(guān)的策劃書,促進創(chuàng)業(yè)工作有計劃地開展。

  一、緒論

  當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,越來越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學(xué)的意義何在,畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。為此,作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路,那就是------創(chuàng)業(yè)之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè),為此,我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算,抓住這個契機,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。

  二、公司的成立與簡介

  1、公司名稱

  【xx】眼鏡超市

  2、公司的成立

  【xx】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。

  3、公司的優(yōu)勢與特點

  【xx】眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.

  服務(wù)項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業(yè)驗光.

  服務(wù)特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對物美價廉的`眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限).

  技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費為你復(fù)檢,于必要時免費重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片.

  價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價格當(dāng)然合理.

  滿意保證:您在【xx】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。

  三、公司發(fā)展前景

  1、發(fā)展背景

  當(dāng)今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統(tǒng)計表明,我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億,每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。另一方面,在當(dāng)今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為

  一種時尚裝飾品。

  2、發(fā)展趨勢

  三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量, 200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場,也許實際情況還遠不止于此,據(jù)統(tǒng)計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次,大城市約為2-2.5年一次,由此計算,當(dāng)前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢,做了一個學(xué)生近視情況調(diào)查:

  四、市場評估

  1、眼鏡銷售

  眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè).“20xx年中國十大暴利行業(yè)”的評選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業(yè)的利潤是以 “倍”來計算的!

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內(nèi),即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后,生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店。其中,每經(jīng)過一道關(guān)口,都會加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,

  如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。

  2、顧客特征

  眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響.

  不管是暴利也好,不是暴利也好?偟膩碚f,眼鏡經(jīng)營是個有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。

  主要是看經(jīng)營者怎樣來進行經(jīng)營管理。

  購買眼鏡之前最先考慮的因素33%

  五、公司的管理團隊

  為使眼鏡店能成功運營,本店采取直線制組織結(jié)構(gòu),實行所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)集于一體的管理經(jīng)營機制,有我直接管理,向外聘請店長1名,高級驗光師2名。銷售員4名,運用多做多得,底薪+獎金+提成法,理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性,加強他們的團隊合作.和凝聚力。

  六、預(yù)測啟動資金,資金來源渠道

  一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請

  七、公司的市場營銷與規(guī)劃

  1、目標市場

  以學(xué)生為主,兼及其他人群

  2、產(chǎn)品

  眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。

  3、包裝

  從個廠家購進眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強度大的優(yōu)點。適合存放各類登山,休閑運動眼鏡。邊緣處設(shè)計了掛鉤,可以掛在背包上,方便取拿。分為黑色,藍色,紅色三種顏色.體現(xiàn)簡潔,美觀,方便,環(huán)保的特點。

  4、價格

  由于眼鏡是一種特殊的商品,價格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學(xué)生

  大多能承受100元左右的價格,初步把價格定在每副30元----200元之間.

  5、銷售渠道

  組裝后直接售給消費者.

  6、促銷策略

  促銷原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達到信息準確、誠實可信,.輔助樹立品牌形象.

  促銷方式:以廣告為主.

  營銷戰(zhàn)略選擇:隨著時間季節(jié)的不同,采取動態(tài)的營銷戰(zhàn)略銷售量16%

創(chuàng)業(yè)策劃書7

  一、發(fā)展前景

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生能夠到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出此刻大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。所以我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

  二、店面簡介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要供給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不一樣口味菜式。而非餐點又供給各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更簡便的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不一樣的做法,使口感與眾不一樣,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)儉時光會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不一樣情景采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付必須的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)儉又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,能夠與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此能夠互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,所以良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。

  5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就研究修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,所以要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,能夠研究擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并能夠?qū)ふ倚碌氖袌,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自我的品牌,能夠往專為學(xué)生供給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。

  經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  五、市場分析

  在大學(xué)中的食堂的飲食一向是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有到達學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的`飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了團體中毒事件。

  本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生供給價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校供給必須的勤工助學(xué)崗位,幫忙貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

  優(yōu)勢與劣勢:

  優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)儉時光。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)當(dāng)很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還供給冷飲、冰粥等,并供給免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,所以令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,所以在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時光差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時光要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

  劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,所以還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

  機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有必須的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)當(dāng)是很有機會擠入該餐飲市場的。

  威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受本事就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不一樣,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要理解考驗的。

  六、促銷和市場滲透

  促銷策略:

  前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳,經(jīng)過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

  七、財務(wù)狀況分析

  1、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用XX元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。

  2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

  3每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

  八、營銷組合策略

  有形化營銷策略:

  由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,所以初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開很多的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。經(jīng)過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。

  技巧化營銷策略:

  做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:

  l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

  2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自我才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

  3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負責(zé)對顧客進行跟蹤服務(wù)。

  九、大力打造"綠色食品"的品牌形象

  根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與本事。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳經(jīng)過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,經(jīng)過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。

  推廣保健知識、宣傳綠色文化:

  本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費取向。經(jīng)過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。

  十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動

  本餐廳將經(jīng)過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

  1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,經(jīng)過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員供給獎勵,團體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作進取性。

  2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、進取支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和提議。

  3、政府關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并堅持廣泛關(guān)系;向其供給本行業(yè)的真實信息。

  十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢

  本餐廳的目標人群為學(xué)生以及城市居民。研究到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)必須的市場份額,構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不一樣的消費層次和需求,加工、供給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最終廚房的加工程度,為消費者供給每份6-100元不一樣餐品組合的標準,顧客能夠根據(jù)自我的實際情景選擇不一樣的素食食品。

  十二、市場風(fēng)險

  市場是不斷變化的,所以我們必須研究到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:

  (1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

  (2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

  內(nèi)部管理風(fēng)險:

  餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),可是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

  原料資源風(fēng)險:

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

  十三、應(yīng)對措施

  l、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自我的特色食品。

  2、嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。

  3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,進取開發(fā)更新食品。

  4、與原料供應(yīng)商建立長期并堅持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

  初期(1-3月)

  主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品,市場策略為經(jīng)過進取有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,進取進行市場推廣。

  中期(1年)

  鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

  長期(2年)

  屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

  十四、店面設(shè)計

  視覺識別

  店名:一方面應(yīng)當(dāng)和自我的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在學(xué)校內(nèi)部,要貼近學(xué)校特色,易于為學(xué)校群體喜愛和理解,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。

  顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時光逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自我喜愛的角落和桌位。

  燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不一樣樣式的燈飾能夠有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,能夠選擇不一樣顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)當(dāng)保留在自我的空間按照自我的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。

  桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)當(dāng)總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)當(dāng)貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

  餐具:干凈,整潔,應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

  背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

創(chuàng)業(yè)策劃書8

  第一部分 項目簡介

  如今,我們對“禮物”這個名詞已不再陌生,然而,普普通通的禮物是不能滿足消費者的需求的。越來越多的年輕人開始講究送禮的方式和送出的禮品是否讓他人喜出望外。基于此趨勢,我們決定成立"驚喜點兒"網(wǎng)店,以“給我們您的需要,還您一個滿意的驚喜”為經(jīng)營理念,為顧客策劃令人驚喜的活動?蛻艨梢詮奈覀兊木W(wǎng)店直接購買模塊驚喜,也可以定制驚喜。該網(wǎng)店后臺管理設(shè)有總經(jīng)理和五個事務(wù)部門。網(wǎng)店成立初期采用直線制的組織結(jié)構(gòu),中期采用直線型組織機構(gòu)。該網(wǎng)店以顧客滿意為核心,新穎創(chuàng)新為靈魂。

  第二部分 項目背景

  2.1產(chǎn)業(yè)背景

  如今隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人本的生活水平不斷提高,但隨之而來的還有快節(jié)奏的生活方式和工作生活上的巨大壓力,靜下心來的時候是不是想去好好的品味一下生活?這時你是不是發(fā)現(xiàn)還欠一個對父母的承諾已久的慰藉;還欠朋友一個意外的驚喜;還欠另一半一個久違的感動;還欠對自己生活上的絢爛的一筆……不用花費你多少的時間,只要你有心,我們都會幫你實現(xiàn),讓你的生活豐富多彩,驚喜連連!

  2.2 網(wǎng)店優(yōu)勢

  本網(wǎng)店與其他點子公司和其他驚喜店相比具有很多優(yōu)勢,首先,我們的網(wǎng)店買的是服務(wù)——提供制造驚喜的方案,可以購買模塊驚喜,也可以根據(jù)顧客的要求和特點量身定制,而且我們的驚喜不是局限于給他人送驚喜,可以是給自己送驚喜;不是局限于禮物,更重要的是呈現(xiàn)禮物的方式和要表達的情感。其次,針對本學(xué)校的師生,我們還能負責(zé)實施,為不知道如何去實施或者很難抽出時間去做但又很想去創(chuàng)造一個驚喜和感動的朋友們提供了很大方便,隨著本網(wǎng)店的逐漸成熟,我們實施所面向的人群以后也將會從本學(xué)校轉(zhuǎn)向全國甚至全世界的顧客。最后,本網(wǎng)店提供的服務(wù)很個性,對年輕人很有吸引力,定價低廉,符合大眾購買力。

  2.3同類網(wǎng)店的現(xiàn)狀及趨勢

  經(jīng)過大量的調(diào)查,在國內(nèi)并未發(fā)現(xiàn)相同的網(wǎng)店或網(wǎng)店,稍有類似的就是一些創(chuàng)意禮品和驚喜低價的商品的店鋪,現(xiàn)在處于平穩(wěn)階段,并無很強烈的發(fā)展態(tài)勢。

  我們的店鋪可以說是國內(nèi)首創(chuàng),而且現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)越來越受到重視,我們提供的是個性服務(wù),因此有很大的市場潛力。雖然初期會投入大量的精力和財力,但隨著技術(shù)和管理的逐漸成熟,我們相信這個產(chǎn)業(yè)會很快的發(fā)展起來并得到很多企業(yè)的關(guān)注,發(fā)展趨勢很是樂觀。

  2.3經(jīng)營戰(zhàn)略

 、俣唐趹(zhàn)略:從身邊的親朋好友搜集需要的點子和創(chuàng)意,通過網(wǎng)絡(luò)向瀏覽者征集好的點子,積極擴大宣傳,盡快打出網(wǎng)店的名氣。(驚喜實施服務(wù)僅限制在本校師生,但除此之外面向的是全國的顧客。)

 、谥衅趹(zhàn)略:隨著管理能力的不斷增強,優(yōu)化模式,使服務(wù)更加便利,增加功能和模塊,比如,從提供驚喜服務(wù)延伸到提供其他類別的服務(wù),發(fā)展“驚喜點”網(wǎng)店的姐妹網(wǎng)店“孝順點兒”,替那些忙碌的人們送去他們對父母的關(guān)愛。

  ③長期戰(zhàn)略:本網(wǎng)店的實施站點擴大至全國范圍,全國的顧客只要有需要就可以得到我們的服務(wù),此時網(wǎng)店已經(jīng)有相當(dāng)?shù)拿麣猓_始通過為其他商家做廣告來盈利。

  第三部分 項目方案

  3.1項目內(nèi)容

  我們的網(wǎng)店是一個服務(wù)的平臺,銷售的是智力和體力服務(wù)。同樣是開店,但我們賣的是驚喜,這其中可以包含驚訝,感動,溫馨,浪漫……只要你想要驚喜,我們團隊都會盡力幫你去實現(xiàn)。我們的網(wǎng)店有三種方式可供選擇,分別是提供實施驚喜的方案、提供驚喜方案和方案中所需物品、提供驚喜的方案和所需物品在加上方案實施,但第三種暫時只面向燕山大學(xué)本校范圍。

  若采取第一種方式,我們會根據(jù)顧客的要求提供所需的服務(wù)并收取相應(yīng)的費用;若采取第二種方式,除了需要為方案付費外還需要支付所需物品的費用,這些物品我們會負責(zé)聯(lián)系賣家并郵寄到顧客手上,無需顧客自己去親自采購;第三種方式因為我們的團隊要負責(zé)去實施,多了一項人力成本,所以費用就更高一些,具體價錢根據(jù)具體情況而定。

  3.2技術(shù)方案

  網(wǎng)店申請:上淘寶申請網(wǎng)店

  網(wǎng)頁設(shè)計:根據(jù)所需要的內(nèi)容設(shè)計相應(yīng)的網(wǎng)頁樣式

  圖片處理:利用各種圖片處理軟件對相應(yīng)的圖片進行處理

  視頻制作:利用視頻軟件制作所需的視頻

  Flash制作:發(fā)布一些flash動畫,擴大知名度。

  安全技術(shù):防火墻技術(shù)、加密技術(shù)

  第四部分 網(wǎng)店組織結(jié)構(gòu)

  4.1網(wǎng)店性質(zhì)

  C2C模式

  4.2組織結(jié)構(gòu)圖

  網(wǎng)店初期采用直線制組織架構(gòu)(圖4-1);中期采用直線職能型組織結(jié)構(gòu)(圖4-2)。

  圖4-1 直線制組織架構(gòu)圖

  圖4-2 直線職能型組織結(jié)構(gòu)圖

  4.3部門及職位職責(zé)

  總經(jīng)理:負責(zé)公司日常事務(wù)的運作管理,協(xié)調(diào)部門關(guān)系,需要定期向上層匯報工作情況。

  法律顧問:解決網(wǎng)店在經(jīng)營管理所遇到的法律問題。

  客服中心:負責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)營服務(wù),調(diào)配相關(guān)人員工作。

  人力資源部:負責(zé)網(wǎng)店人員分工安排

  信息部:負責(zé)收集市場信息

  市場策劃部:負責(zé)產(chǎn)品的廣告,促銷,營銷計劃的制定及實施。制定網(wǎng)店活動擴展計劃。

  培訓(xùn)部:負責(zé)相關(guān)技術(shù)人員招收、培訓(xùn)等。

  財務(wù)部:負責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算,決策。

  客戶服務(wù)部:負責(zé)接待客戶、處理客戶意見,反饋客戶信息

  4.4網(wǎng)店職位安排

  網(wǎng)店實行定員制和臨時招聘制相結(jié)合的方式,網(wǎng)店固定總職工人數(shù)35人,臨時招募人員不進行定員安排,由人事部對每年業(yè)績進行預(yù)測和評估。

  ★中級管理層

  部門經(jīng)理五名,發(fā)展后期增至六名,總經(jīng)理一名。

  ★員工層(只對發(fā)展初期進行預(yù)測)

  表4-1 員工一覽表

  第五部分 市場環(huán)境分析

  5.1宏觀環(huán)境分析

  1、網(wǎng)店法律環(huán)境分析

  我國的電子商務(wù)立法現(xiàn)狀:《中華人民共和國合同法》已于20xx年3月15日由全國人大通過,并將在10月1日開始實施,它首次明確了電子合同的合法地位,為我國電子商務(wù)的發(fā)展奠定了法律基礎(chǔ)!峨娮雍灻ā返某雠_是我國電子商務(wù)發(fā)展的里程碑,它的頒布和實施必將掃除電子簽名在電子商務(wù)、電子政務(wù)和其他領(lǐng)域中應(yīng)用的法律障礙,極大地改善我國電子簽名應(yīng)用的法制環(huán)境,從而大力推動我國信息化的發(fā)展。

  2、經(jīng)濟環(huán)境分析:

  從整體來看,我國的GDP一直在保持高速增長,我國居民的消費價格指數(shù)(CPI)也在增長,并且就業(yè)率的不斷增加及消費者支出的支出也在逐年增長等趨勢都是有利于“驚喜點”網(wǎng)店的建立的。

  3、科學(xué)技術(shù)分析

  我們會建立安全的規(guī)章制度來加強我們的安全管理,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)安全保障體系和信息安全保證體系來增強顧客的安全使用。網(wǎng)店的建立還需要專門的技術(shù)及網(wǎng)店的維護等技術(shù)。

  5.2微觀環(huán)境分析:

  5.2.1波特五力分析及應(yīng)對策略:

  1)現(xiàn)有競爭者的分析

  在商品行業(yè)中有很多競爭者,各種商品琳瑯滿目,市場細分已經(jīng)很全面。如果進入商品市場會有很多競爭者,而且需要大量的資金支持,面臨的風(fēng)險很大。正基于次,我們避開了直接賣禮品轉(zhuǎn)向賣驚喜服務(wù)這一營銷模式,避實就虛,打開新的市場,減少企業(yè)間的競爭,還可以根據(jù)客戶需求,定制服務(wù),滿客戶追求個性的.心理需求。目前,我國沒有類似的服務(wù),所以我們有很大的市場可以開拓,并且先占領(lǐng)市場,培養(yǎng)客戶忠誠度。而且賣驚喜需要腦力勞動,投入的資本小,需要的資金不用特別多。當(dāng)發(fā)展到一定程度后,在提供全方位的實施服務(wù)。

  2)新進入者的分析:服務(wù)行業(yè)的進入門檻低,需要成本低,所以如果此網(wǎng)店成功,會有很多模仿者。但后來者要迅速占領(lǐng)市場很難,所以我們店要再進入者還沒有進入市場前,先占領(lǐng)市場,培養(yǎng)客戶的忠誠度,不斷的優(yōu)化服務(wù),創(chuàng)新產(chǎn)品,增加網(wǎng)店的功能,吸引新老顧客,并進一步強化與規(guī)模無關(guān)的成本優(yōu)勢。

  3)替代品威脅

  我們店里賣的是驚喜方案,這種方案在不斷的變化中,只要我們有好點子,我們的產(chǎn)品就具有優(yōu)勢。我們店里的定制驚喜因消費者不同而不同,實現(xiàn)了產(chǎn)品差異化,所以替代品的威脅在方案的好與壞,在于消費者對本店的喜愛程度,在于競爭者的創(chuàng)新能力及其價格高低。提高現(xiàn)有服務(wù)的吸引力和創(chuàng)新力是我們應(yīng)對該威脅最有效措施,及合作和多元化也是我們網(wǎng)店發(fā)展到一定階段要實施的策略。

  4)供應(yīng)商的威脅

  我們主要是向顧客提供驚喜服務(wù),為了讓服務(wù)更周到,如果客戶需要我們提供禮品等物質(zhì),這些物資需要也供應(yīng)商聯(lián)系。供應(yīng)商的物品的質(zhì)量和價位直接影響到我們的服務(wù)價位和質(zhì)量。對此,我們可以采取與供應(yīng)商合作,做供應(yīng)商的代理,收取賣服務(wù)的提成,但一定要尋找合適的供應(yīng)商。

  5)消費者的威脅

  顧客期望花最少的錢來或得最滿意的點子及服務(wù)。對此威脅,我們會推出購買我產(chǎn)品的重要性和個性化,也會適當(dāng)?shù)慕o消費者一些優(yōu)惠來滿足顧客”占便宜“的心理需求。

  5.2.3經(jīng)營環(huán)境分析

  1.市場分析:

  1.)目前狀況:在美國有一家由創(chuàng)業(yè)者:塔尼婭·露娜(Tania Luna)、卡特·杜迪

  娜(Kat Dudina)、馬雅·吉爾伯特(Maya Gilbert)創(chuàng)立Surprise Industries。該紐約公司可為個人及公司策劃一些令人驚喜的活動。雜技課程、私人品酒會,以及僵尸化妝舞會等讓人眼花繚亂的項目,這家公司都可以為客戶量身定做。但目前中國只有一些賣個性禮品的網(wǎng)店,如禮樂網(wǎng)等,沒有賣驚喜點子的網(wǎng)店。

  2.)需求預(yù)測及發(fā)展趨勢:生活中,誰不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰不希望給自己心愛的TA或身邊的親朋好友制造驚喜?但現(xiàn)在越來越多人被工作絆住了手腳,拼命于工作中。沒有時間或精力來籌劃這個驚喜,也有很大一部分顧客,有送禮物的心思,但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動TA,給ta帶來快樂和驚喜。

  2.網(wǎng)店后臺服務(wù):

  我們設(shè)有24小時客服,采取8小時工作制,即三班倒的體制?头藛T會秉承“用心、細心、耐心”的三心原則為顧客答題和交流。客服后我們會自動彈出對此次服務(wù)態(tài)度、時長是否滿意等項目的打分,并對每月、季度、年評分最高的客服人員進行獎勵,時刻警醒客服人員以飽滿的熱情投入到工作中去。我們還設(shè)有專門投訴區(qū)以便及時解決顧客與我們之間不愉快的合作,提高該網(wǎng)店的信譽。

  第六部分 產(chǎn)品策略

  6.1產(chǎn)品與服務(wù)

  1)產(chǎn)品

  產(chǎn)品描述:本網(wǎng)店銷售的是服務(wù),為消費者提供制造驚喜方案的服務(wù)。通過這種定制服務(wù),將快樂以驚喜的方式帶給顧客?梢詫Ⅲ@喜送給自己、朋友、心上人、親人、老師、同學(xué);可以送生日驚喜、節(jié)日驚喜、表白驚喜、求婚驚喜等,各種驚喜,只要您想要,我們就滿足您的需求。

  目標人群:面向所有人,以年輕人為主體

  服務(wù)分類:①模塊驚喜:將驚喜分為不同的種類,每一個種類中包含若干固定的模塊驚喜,不需要客服,根據(jù)描述顧客直接點擊購買就可以。

  購買流程:客戶選擇→客戶購買→給出驚喜方案(如不滿意需要再次交費購買驚喜方案,不可退款)

  ②定制驚喜:分為超辣驚喜、麻辣驚喜、微辣驚喜、點點驚喜四個等級。這四個等級的驚喜方案復(fù)雜程度依次降低,顧客可以根據(jù)需求選擇。

  購買流程:客戶選擇等級→客戶購買→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿意要求→客服改方案(方案最多更改3次,不能退款)→服務(wù)結(jié)束

 、蹜(yīng)急驚喜:突來情況,送個驚喜來解圍,此時點擊應(yīng)急驚喜吧,根據(jù)您的需求我們以最快的速度制定出可以馬上實施的方案,為您解圍。

  購買流程:客戶選擇→客戶購買→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿意要求→客服改方案(方案最多更改3次,不能退款)→服務(wù)結(jié)束

  2)產(chǎn)品組合

  產(chǎn)品組合分為三種方式,如下

  1.只提供制造驚喜的方案

  2.不僅提供方案,還提供方案中的物資。物資費用不包含在點子的費用中,需要另付費。

  3.提供2中的服務(wù),同時要提供方案實施的全過程的準備工作。人力費用另收,根據(jù)方案的復(fù)雜程度收費。

  方案中使用的禮物的種類:1.實物禮品,如,創(chuàng)意杯子

  2.電子化禮品,如flash 、視頻、圖片等

  6.2品牌策略

  網(wǎng)店要傳達青春、愛心、關(guān)懷、時尚等主題。將這種理念融入到產(chǎn)品和產(chǎn)品宣傳中,讓人們在情感上認同本店提供的服務(wù)。設(shè)計一個本網(wǎng)店的形象代言人——卡通人物,其效果類似與訊騰QQ。當(dāng)瀏覽者看到那個卡通人物就聯(lián)想到本店。

  6.2定價策略

 、俚投▋r策略:選擇模塊驚喜后,顧客根據(jù)自己的需求在既定分類中選擇購買。每個驚喜一元錢,以低價吸引消費者,以好奇心吸引消費者嘗試。

  ②定制策略:顧客選擇不同價位的驚喜,根據(jù)驚喜的程度,為顧客定制驚喜,滿足其需求。應(yīng)急驚喜50元、超辣驚喜30元、麻辣驚喜20元、微辣驚喜10元、點點驚喜5元。

  6.3渠道策略

  在淘寶網(wǎng)上建立一個店鋪,利用淘寶的知名度和高訪問量,提升本店的知名。在淘寶網(wǎng)上有提供服務(wù)的區(qū)域,如網(wǎng)上鐘點工,但是買驚喜的網(wǎng)店沒有。

  6.4推廣策略

  1在百度上注冊本網(wǎng)店:有關(guān)鍵字為“驚喜網(wǎng)”,采用普通型注冊

  2交換鏈接:驚喜的策劃書中有可能使用到禮品,所以可以和禮品店友情鏈接。也可以和婚戀網(wǎng)友情鏈接。我們?yōu)榍閭H們提供送驚喜的方案,給他們的愛情增添浪漫;閼倬W(wǎng)中的會員可以免費享用一個驚喜。

  3.病毒式營銷:通過QQ、人人網(wǎng)、貼吧、微博、、大學(xué)生精英論壇、郵箱等工具,利用自己的人脈,以人們樂意接受的方式推廣此網(wǎng)店,不要讓人感到厭煩。最好達到自愿轉(zhuǎn)發(fā)的效果。比如,制作一系類可以在聊天工具中使用的驚喜表情(可愛,萌,雷人),在圖片中植入本店的名稱或網(wǎng)址。

  4.視頻投放:①在自己的網(wǎng)店里放一個很感人的送人驚喜的視頻,讓人感動,讓人印象深刻。再放一個很青春活力有創(chuàng)意的送人驚喜的視頻,讓人心動。

 、谠诟鞔笠曨l網(wǎng)店上上傳上述視頻,同時發(fā)布大量的以店里形象卡通為主角的視頻,視頻內(nèi)容可以是搞笑的或是給人驚喜的,但要傳達出青春、活力、愛心、關(guān)懷、時尚主題。在視頻上標出本網(wǎng)店的地址或店名;蛘甙岩曨l的內(nèi)容拍攝成本店經(jīng)營中遇到的困難和快樂(以幽默的方式表達出來)

  5.校園推廣:本網(wǎng)店的主力消費人群是青年大學(xué)生。他們追求時尚,對新事物的接受能力強,并且本產(chǎn)品提供的服務(wù)在大學(xué)生中是有市場需求的。打開大學(xué)市場很重要。在情人節(jié)那天送驚喜,大學(xué)生提前報名,將本網(wǎng)店的網(wǎng)址或視頻轉(zhuǎn)發(fā)同學(xué)就可以得到參與抽獎的機會,每個學(xué)校抽出一個幸運者,送出的驚喜一定要浪漫,能有吸引人群,這也是一種間接的宣傳本網(wǎng)店的機會。

  6公益事件:給特殊人群送驚喜獻愛心,引起社會媒體的注意。

  7.會員:每一個注冊成本網(wǎng)店的會員就可以得到一個免費驚喜。

  8.制造事件:拍攝一個難以區(qū)分是驚喜還是驚嚇的視頻,引起大家爭議起到宣傳的效果。

  6.5方案收集方法

  ①在網(wǎng)頁中設(shè)立一個招聘驚喜師的模塊。任何人都可以申請加入成為驚喜師。當(dāng)驚喜師要任務(wù)時,我們給予任務(wù),驚喜師在一定時間內(nèi)按要求完成任務(wù),便可以得到工資(工資的多少根據(jù)其方案的出色程度有上下浮動),如果達不到要求則無法得到工資。驚喜師分為不同等級,工資越高等級越高,等級達到一定程度就可以成為我們的驚喜大師,如果愿意可以成為我們網(wǎng)店的一名員工。

  備注:這個招聘驚喜師的模塊可以收集各色個樣的驚喜,集思廣益,為我們的驚喜方案儲備原始資料,同時,可以成為我們分析人們對驚喜認識度的研究提供資料。此外,這個模塊增加了互動性和趣味性,不想買驚喜的人,可以賣驚喜,即得到了工資,自我價值又得到了肯定。

 、诘陜(nèi)聘請固定員工制定驚喜方案。

  第七部分 投資規(guī)模籌資方案

  7.1公司出資情況

  本網(wǎng)店的建立主要是通過滿足客戶在繁忙的工作之余或沒有新穎的想法之余通過銷售新穎的點子來滿足顧客需求并進行盈利的一種服務(wù)。銷售的是想法是思路,賣的是智慧,使用一些技術(shù)將服務(wù)賣給顧客,因此不需要過多的資本,但擁有一定的資本金也是必須的。所以出資的形式可以是資金,可以是技術(shù),也可以是點子。

  7.2籌資計劃說明

  1融資(1)拉贊助商

 。2)自身承擔(dān)一部分

  2籌資貸款

  第八部分 財務(wù)分析

  8.1成本費用

  1工人工資(客服人員、提供方案的人、實施方案的人、驚喜師等)

  2宣傳費用(制作視頻、設(shè)計網(wǎng)店卡通人物、設(shè)計flash等)

  3網(wǎng)店推廣的費用(百度注冊排名使用的費用、在校園做活動的費用等)

  4網(wǎng)店的維護費用

  5網(wǎng)店中需要制服的技術(shù)費用

  6產(chǎn)生的推廣費及宣傳費及市場調(diào)研費用等。

  7本網(wǎng)店在進行實地操作時,產(chǎn)生的場地布置等費用

  8.2盈利模式

  1.買方案

  2.買方案中使用的物品

  3實施方案的費用

  3.廣告收入

  第九部分 項目風(fēng)險分析及對策

  9.1市場機遇(市場分析中提及部分)

  9.11政策支持

  國家對于網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展采取扶植的政策,例如20xx-12-13新聞發(fā)布,下一代互聯(lián)網(wǎng)明年投入商用投資規(guī)模可達20xx億,目前,包括三大運營商,華為、中興等電信設(shè)備制造商,以及騰訊、淘寶網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)公司,都已經(jīng)完成了前期的測試工作,明年將悉數(shù)投入正式商用進程中。隨著下一代互聯(lián)網(wǎng)明年正式商用,與之相關(guān)的投資新機會將率先開啟。申銀萬國研報認為,下一代互聯(lián)網(wǎng)的商用涉及運營商基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)、業(yè)務(wù)平臺以及終端的全面改造。因此,數(shù)據(jù)通信設(shè)備供應(yīng)商、服務(wù)器提供商、業(yè)務(wù)平臺及IT支撐系統(tǒng)供應(yīng)商都將因此受益。而本網(wǎng)店純屬服務(wù)器提供商,必會從中獲利

  9.12消費者支持

  生活中,誰不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰不希望給自己心愛的TA或身邊的親朋好友制造驚喜?但現(xiàn)在越來越多人被工作絆住了手腳,拼命于工作中。沒有時間或精力來籌劃這個驚喜,也有很大一部分顧客,有送禮物的心思,但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動TA,給ta帶來快樂和驚喜。人們肯定熱衷于一種服務(wù)來滿足他們的需求。

  9.2關(guān)鍵風(fēng)險

  1、市場風(fēng)險

 。1)由于本行業(yè)屬于市場的一個缺口,利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)向傳統(tǒng)商品市場傳播想法這一服務(wù)形式尚未得到社會各界的普遍認同。首先進入市場者必須承擔(dān)開發(fā)市場的投入。(初期)

 。2)大量實力雄厚的機構(gòu)乃至上市公司紛紛投資于網(wǎng)絡(luò)市場,當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)這一行業(yè)的潛力之后必定會有更多新企業(yè)的產(chǎn)生,業(yè)內(nèi)競爭將激烈異常。因此,競爭風(fēng)險有可能會給公司帶來致命的威脅。(中期)

  2、經(jīng)營風(fēng)險

 、傩袠I(yè)周期風(fēng)險:每個行業(yè)都要經(jīng)歷一個由成長到衰退的發(fā)展演變過程。一般地,行業(yè)的生命周期可分為四個階段,即幼稚期、成長期、成熟期和衰退期。網(wǎng)絡(luò)業(yè)具有較大的不確定,更加劇了這種風(fēng)險的程度.

  ②產(chǎn)品周期風(fēng)險:開發(fā)/介紹/成長/成熟/衰退期中主要是產(chǎn)品開發(fā)期和成長期的風(fēng)險。根據(jù)公司產(chǎn)品----點子,公司當(dāng)前的主要經(jīng)營活動是建立起具有解決人們實際需求的點子,屬于新產(chǎn)品的市場開發(fā)行為,因此有開發(fā)失敗的可能。(開發(fā)期)此外讓人們普遍接受你的點子,增加營業(yè)利潤,更是成長期面臨的另一個風(fēng)險(成長期)

 、劢(jīng)營生產(chǎn)費用上升的風(fēng)險:企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)費用主要涉及企業(yè)運營費用,其上升有可能降低利潤。

 、芗夹g(shù)安全性風(fēng)險:本網(wǎng)店是利用互聯(lián)網(wǎng)這一新興技術(shù)開展業(yè)務(wù)活動的,而互聯(lián)網(wǎng)上眾多黑客的存在對資金支付系統(tǒng)的安全構(gòu)成了威脅。因此,當(dāng)系統(tǒng)受到攻擊時,有可能造成重大損失。

  以上所述對本網(wǎng)店的生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生一定影響。

  9.3風(fēng)險對策

  針對上述風(fēng)險因素,本公司將采取積極、有效的措施,最大限度地降低風(fēng)險程度。

  1、經(jīng)營風(fēng)險對策:針對行業(yè)周期風(fēng)險,采取試制一種產(chǎn)品(交易平臺)的方式進行分期投入,本網(wǎng)店主要銷售的是想法。針對產(chǎn)品周期風(fēng)險,盡快建立起安全的交易系統(tǒng),占領(lǐng)該行業(yè)的交易市場及信息情報市場。針對產(chǎn)品單一風(fēng)險,充分利用公司的技術(shù)在開發(fā)新穎的點子同時,搞好技術(shù)服務(wù),例如本網(wǎng)店經(jīng)營時增加了禮品銷售這一項目等其它輔助性業(yè)務(wù)。針對費用上升風(fēng)險,企業(yè)會加強核算,控制成本。針對安全性風(fēng)險,技術(shù)部會緊密跟蹤網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)的發(fā)展,及時配置安全手段。

  2、市場風(fēng)險對策:針對開發(fā)市場風(fēng)險,本網(wǎng)店將一如既往加強相關(guān)工作的管理力度,加大宣傳力度,擴大社會影響,以降低開發(fā)市場的投入。針對市場競爭風(fēng)險,本企業(yè)將在行業(yè)的經(jīng)濟情報的獨占上下功夫。

  3、政策風(fēng)險對策:針對政策風(fēng)險,將加強與同業(yè)的聯(lián)系,加強本行業(yè)服務(wù)社會服務(wù)國家服務(wù)民族的意識,以減少政策對本行業(yè)的約束和社會對行業(yè)的指責(zé)。針對項目投資風(fēng)險,在本次募集資金到位后,本企業(yè)將抽調(diào)具有合格素質(zhì)的人才各司其職。

創(chuàng)業(yè)策劃書9

  一、前言

  是廣西欽州學(xué)院10級的學(xué)生,確切的說我們是一群富有熱情,敢于創(chuàng)新,勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè),我們準備在欽南區(qū)去開一家足療公司,這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司,現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門給與支持與幫助。

  創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機會,當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展,才能更好的為欽州作貢獻和為建設(shè)x社會奉獻出自己的一份力量。

  當(dāng)今社會,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

  為此,我們這些有志青年大學(xué)生準備開一家足療公司,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗,也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻。

  這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來的!

  二、創(chuàng)業(yè)背景:

  1、時代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M步,生活水平的不斷提高,工作壓力的不斷增大,很需要像足療這樣的休閑場所。

  2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實踐經(jīng)驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學(xué)校里的活動。利用節(jié)假日到處做促銷活動,出賣廉價的勞動力賺取微薄的利潤。

  3、欽州是個正在崛起的城市,經(jīng)過我們的調(diào)查研究我們覺得,想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢。從各地的情況來看,足療店的開設(shè)速度仍然很快。

  三、創(chuàng)業(yè)目的:

  1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團和學(xué)生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

  2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔(dān),二來也可以向他人x自己的自立與成長,我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母,做一個x自主成功大學(xué)生。

  3、隨著人們生活水平的不斷提高,工作節(jié)奏的加快,亞健康的人真多,同時足療消費的主力———商務(wù)人士增多,足療行業(yè)目前還是一個比較熱門的行業(yè),我們看到了這一商機。所以我們要利用這一商機做出一點成績,x大學(xué)生的能力。

  4、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點優(yōu)勢:a。學(xué)識優(yōu)勢b。年齡優(yōu)勢c。技術(shù)優(yōu)勢這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。

  四、經(jīng)營項目及內(nèi)容:

  1、經(jīng)營內(nèi)容:開一家以足療為主的休閑場所,并附加一些xx的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項目。

  2、主要項目:

  a、做好足療工作讓每一位顧客滿意,并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù),用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對手。

  b、在做足療服務(wù)的同時我們會向其他方面的服務(wù),力爭做得更強更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。

  五、經(jīng)營原則:

  1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;

  2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;

  3、科學(xué)x原則:保x為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實可用。

  4、守法原則:遵守國家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給整個廣西人留下一個好口碑。

  六、服務(wù)群體:

  1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無暇動腦的人群;

  2、生活壓力大,工作繁忙的'上班族;

  3、需要休閑x談生意的商人等。

  七、市場分析:

  足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個休閑行業(yè)出現(xiàn),也只有二、三年的時間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,一方面由于條件差,技術(shù)不規(guī)范,經(jīng)營規(guī)模小,甚至經(jīng)營管理不規(guī)范,所以難成氣候。另一方面,消費理念也不夠成熟,社會認知度和認可度較低,即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場培育,但由于缺乏品牌的群體效應(yīng),所以也難以擔(dān)負起作為行業(yè)發(fā)展的重任。

  現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時不在威脅人們的健康,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞;另一方面,隨著物質(zhì)生活的日益豐富,人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟,對喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費需要。近二、三年,各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現(xiàn),也進一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費,使足療保健真正發(fā)展成一個全新的休閑行業(yè)。

  由于發(fā)展的時間短,缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準,足療保健行業(yè)還不夠成熟,正處于行業(yè)上升階段,因此,從投資角度看,足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機會。俗話說,“女怕嫁錯郎,男怕入錯行”,做投資選擇時,首先要考慮的是選擇哪個行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范,再加上其中原有企業(yè)根基深厚,因此投資門檻高,競爭更激烈,利潤更透明,很少有投資機會;剛出現(xiàn)的新奇特項目,由于缺乏成熟的市場認知,需要很長時間的市場培育,變數(shù)太多太大,投資風(fēng)險難以預(yù)測和控制,更需謹慎進入。惟有處于快速上升階段的行業(yè),既具備了巨大的市場潛力,又形成了廣泛的市場認知度,競爭也遠未達到成熟行業(yè)那么慘烈,而利潤空間也沒有成熟行業(yè)那么透明,同時由于市場又近在眼前,無需培育和等待,幾乎沒有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。

  一、從細分市場和人群構(gòu)成就會發(fā)現(xiàn):大量的在職人員、離退休人員,以及白領(lǐng)、富裕階層,并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費能力的女x(從正常的美容大x就能發(fā)現(xiàn)),這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市,就拿一般的縣城來說,機關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;個體私營業(yè)主及其具有消費能力的從業(yè)人員5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,則每年9500人次;加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進城人員及其他零客3000人次,目標顧客將超過1、5萬人次。

  二、從市場占有和消費狀況來看:即使按區(qū)域內(nèi)30%市場占有率計算,則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計,年主營收入為12、6——16、8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右,不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒有多少剛x的固定投入,二具良好聲譽和經(jīng)營基礎(chǔ)。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測算,每天只要達到15人次,全年就達5400人次,第一年收益就可突破15萬元。

  三、從經(jīng)營策略和x作手段來看:發(fā)掘團購和發(fā)展會員是另一理想的經(jīng)營策略。如果一個縣城發(fā)展會員200人,每張20次,就是4000人次,再加上每天5個散客,一年又是1800人次。全年即為5800人次,收益16、2萬元。這樣的業(yè)績,不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)都能達到。

  如果一個店每天20人呢?30人甚至50人呢?

  如果外來人口多的地方呢?

  假設(shè),價位在38元乃至48元一人次呢?

  再加上10多種專利配套產(chǎn)品銷售和茶、x、飲料等副營業(yè)務(wù)呢?

  一、足療經(jīng)營創(chuàng)新的原則

  現(xiàn)代足療的創(chuàng)新,需要人們運用新的理念、手段和方法來整合飯店足療資源,以創(chuàng)造一種新的足療經(jīng)營模式。足療創(chuàng)新的根本目的,在于迎合市場,滿足顧客需求,最終贏得較好的社會效益和經(jīng)濟效益。人們在創(chuàng)新思維中,要想自己開發(fā)的產(chǎn)品達到預(yù)期的目的,就需要把握足療創(chuàng)新的基本原則。

  1、突出文化主體

  當(dāng)今時代,足療的文化x已滲透到經(jīng)營方方面面,從餐廳的設(shè)計布局、裝飾到菜品的x、香、味、形、器,無一不是文化的結(jié)合體。在足療創(chuàng)新過程中,應(yīng)始終把提升文化特x作為經(jīng)營的主要方向,去營造一種良好的、健康的文化主旋律,為足療經(jīng)營開辟新的思路。

  2、拓展經(jīng)營項目

  足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,需要經(jīng)營者不斷研究足療市場的變化,樹立新的經(jīng)營理念,轉(zhuǎn)變經(jīng)營方針,敢于開拓新的思路。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應(yīng),深挖企業(yè)潛力,開拓多元經(jīng)營的發(fā)展方向等。飯店足療不要局限于原有的現(xiàn)狀,可適當(dāng)增加菜品風(fēng)味,開發(fā)風(fēng)味餐廳、特x餐廳、主題餐廳等。總之,要沖出傳統(tǒng)的經(jīng)營觀念和思維模式的束縛,從實際出發(fā),遵循市場的發(fā)展需求。

  3、適應(yīng)目標顧客

  不同的足療產(chǎn)品適合不同的消費群體。隨著市場細分的深化,足療經(jīng)營創(chuàng)新也將更加注重狹隘的市場層面,各種主題餐廳的出現(xiàn)如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運動餐廳等不斷問世,把市場裝扮得xx斑斕。而今,許多高星級飯店紛紛開設(shè)高檔的頂級餐廳,去迎合那些高檔的商務(wù)客人、社會名流,在產(chǎn)品開發(fā)中,特別重視制作鮑、翅、參等高規(guī)格的菜品;而許多的低檔餐廳,其經(jīng)營項目主要適合低檔消費群體,開發(fā)一些普通菜、家常菜、快餐等。

  在足療經(jīng)營中,不同風(fēng)格的餐廳營造不同的文化特x,一方面要考慮到本地人的消費特點和習(xí)慣愛好,另一方面要考慮到某一消費群體的接受程度,在設(shè)計和裝飾上不能過于庸俗、低級趣味,嚴重背離了現(xiàn)代足療的發(fā)展方向。在體現(xiàn)時代特x的同時,更要反映文化的時尚x,做到雅俗共賞,耐人尋味。

  4、引領(lǐng)足療潮流

  足療業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,以其市場大、增長快的特點受到廣泛重視,也是發(fā)達國家對外進行資本和品牌輸出的載體。足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,將不僅僅是菜點,而是在菜點、菜譜、環(huán)境、服務(wù)、活動等方面,不斷引領(lǐng)足療潮流。在產(chǎn)品創(chuàng)新中,菜肴將緊隨x飲食的“五輕”趨勢,去開發(fā)輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調(diào)味品,更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務(wù)禮儀和配合就餐活動開展的文娛活動來烘托主題。

  在足療業(yè)的經(jīng)營中,進一步開發(fā)足療模式,如直營連鎖經(jīng)營,樹立起企業(yè)品牌形象;特許經(jīng)營,統(tǒng)一技術(shù)質(zhì)量,共享利潤;集團化經(jīng)營,通過資產(chǎn)整合、戰(zhàn)略整合,進行跨企業(yè)合作及并購,從而增強競爭力。在足療經(jīng)營創(chuàng)新中,就是要敢于不落俗套,做別人所沒有做的事情,進一步開拓特x經(jīng)營,使足療經(jīng)營風(fēng)格更加多樣化,為足療業(yè)的繁榮發(fā)展多做貢獻

  如何應(yīng)對髙成本時代:

  一、打造節(jié)約型、環(huán)境友好型足療

  二、樹立科學(xué)的發(fā)展觀,走科技節(jié)約、創(chuàng)新發(fā)展之路。

  三、科學(xué)設(shè)計崗位,減冗員,降低人力資源成本。

  四、拓寬經(jīng)營渠道,拓展經(jīng)營空間,增加增收途經(jīng)。

  八、經(jīng)營策略:

  1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng)新思想的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;

  2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;在公司成立后我們會專門為足療公司建網(wǎng)站,讓更多的人了解足療的益處。

  3、經(jīng)營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在在公司內(nèi)做其他的銷售業(yè)務(wù),例如買飲料之類的(茶、咖啡等)。

  4、策略上:開業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠、免費服務(wù)部分業(yè)務(wù)等;

  5店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計上需新穎獨特,體現(xiàn)智慧形象;

  6、設(shè)備上:需要兩臺電腦、打印機、復(fù)印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。

  九、經(jīng)費來源及分配:

  1、來源:起初,采取入股制,拉贊助商投資足療公司。

  2、分配:

  1)月基本x分配標準:每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工;

  2)每月提成分配標準:按個人接受顧客的滿意度分配,將員工的個人業(yè)績分為x、乙、x三個等級,從而分配提成。

  3)對工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎勵,以提高員工的積極x。

  十、收費標準:

  1、vip會員收費標準:

  1、凡是一次x消費滿150元的贈代金券20元、,及其它禮品。

  2、凡是一次x消費滿300元的贈代金券30元、及其它禮品。

  3、凡是一次x消費滿500元的贈代金券60元、、及其它禮品。

  4、凡是一次x消費滿800元的贈代金券120元及其它禮品。

  5、凡是一次x消費滿1500元以上的{含1500元}贈代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。

  2、普通客戶收費標準:

  中x泡腳+按摩=15元/40分鐘中x足療+按摩=20元/50分鐘

  中x足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘

  修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元

  客人來時,全程消費時間

  中x足療+泰式松骨=58元/100分鐘;

  藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘;

  牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。

  客人來消費的全程時間是110分鐘將近2小時,技術(shù)流程這樣安排的前60分鐘,是知足堂自創(chuàng)的58種招式腳底穴位按摩,緊接著40分鐘是全身泰式松骨,最后還有10分鐘免費贈送項目:如:燙背、刮痧和拔罐三個理療項目,任選一

  (具體收費是要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H消費水平做合理的調(diào)整)

  十一、預(yù)想問題及解決辦法:

  在服務(wù)過程中,可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;在服務(wù)過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因為本店的失職,導(dǎo)致延誤顧客需求項目的進行,這時,我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務(wù)一次。

創(chuàng)業(yè)策劃書10

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

  一、餐館名稱

  xx。名稱規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒”或“xx荘”

  二、餐館風(fēng)味

  以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

  三、餐館預(yù)計面積

  280~350m2

  四、目標城市

  xx

  五、選址要求

  1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū);

  2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

  3、租金不能超過60元/m2,40元/m2為最佳,最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

  4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

  選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

  六、餐館布局要求

  大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開張預(yù)算

  1、租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬。

  2、裝修設(shè)計費用:800元

  a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;

  b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為_元;

  c、廚房面積為40m2,裝修強調(diào)排污、通風(fēng),費用為x元;

  d、廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修_元。自己買材料,總共預(yù)計8萬元。

  3、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元

  4、購買用具費用:

  a、3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

  b、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  c、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;

  d、廚房用具,共4.5萬元;

  e、桌凳,共5000元;

  f、其他(請見清單),共計20xx元,

  g、自動洗衣機1臺,1000元

  6、其他不可預(yù)計費用,20xx元

  八、餐館裝修風(fēng)格說明

  1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平

  2、大廳說明:

  a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的'大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

  b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準)

  3、包廂裝修與大廳一樣

  4、其他無特別要求

  九、人員配備

  1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員;

  2、包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員;

  3、大廳:5個人,每四張臺1個;

  4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。

  十、運營費用明細

  1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計600元/月

  2、排污費用:600元/月

創(chuàng)業(yè)策劃書11

  一:市場分析

  校園外賣是一個很大的商機因為課程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的問題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(tǒng)(校園外賣整合營銷)由此而生,我們主要負責(zé)的是校園外賣代送、訂餐,讓每一位同學(xué)都能吃到自己想吃的快餐。

  我們考慮到了學(xué)校外賣就只有一家、味道單一所以我們把學(xué)校里餐飲店的外賣整合在一起進行配送。讓餐飲店獲得更多利潤的同時同學(xué)們能訂到自己喜歡的快餐。

  二:市場現(xiàn)狀和策略:

  學(xué)校能送外賣的就只有五味軒,所以等外賣的時間會很長。雖然五味軒的菜品有很多但有的同學(xué)還是不喜歡那里的味道。我們把學(xué)校的外賣整合起來做這樣同學(xué)們就可以定不餐店的外賣而且等待外賣的時間也會大大的縮短。

  應(yīng)為中午下午放學(xué)時間剛好是就餐時間的高峰期,可能會出現(xiàn)沒有位置和有很長一段時間在等待上菜。所以我們還制定了一個提供訂餐的平臺。

  三:競爭對手和優(yōu)劣式

  我們的主要競爭對手是五味軒,他們的優(yōu)勢是有很好和很固定的客戶而且有經(jīng)濟實力有自己的餐館,劣勢是他們的味道不是答應(yīng)能滿足所有同學(xué)的需求還有他們外賣所需的時間會很長有時候會等上1個小時。我們的優(yōu)勢是我們可以為同學(xué)們提供學(xué)校里他們喜歡的.外賣,而且時間會大大的縮短節(jié)約了他們等待外賣的時間。劣勢是我們沒有經(jīng)濟實力缺少實踐經(jīng)驗,沒有固定的客戶。

  四:方案計劃

  在實施方案前我們要做一個簡單的方案計劃

  1、9月20日im專員負責(zé)聯(lián)系學(xué)校各個餐廳,收集相關(guān)菜單菜譜和價格

  2、9月21號所收集的材料進行總結(jié)整理制定

  3、9月21—27號做網(wǎng)站的開發(fā)和把收集起來的資料發(fā)布到網(wǎng)上去。

  4、9月28號以后開始分配人數(shù)到相關(guān)的崗位實行我們的項目。

  五:項目實施和安排

  我們項目組的人員是5個但是如果以后的外賣安排不過來我們會隨時的增加人數(shù),因為上午上課和方便顧客隨時聯(lián)系的原因(可以根據(jù)餐廳的要求而定),

  六:項目盈利

  這是一個商家和顧客都很關(guān)注的問題,我們采取和五味軒做法我們只是原價從商家那里拿到外賣,而且不會從商家獲取工資,我們的利益來源是送外賣時從學(xué)生那里每份多收元。

  七:項目人員:

  組長:xxx

  ceo專員:xxx

  技術(shù)專員:xxxx

  im專員:xxx

創(chuàng)業(yè)策劃書12

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍:自然甲修護手繪甲水晶甲貼片甲手足護理光療甲彩繪企業(yè)類型:零售、服務(wù)、新型產(chǎn)業(yè)。

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  xx。

  三、市場前景

  市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:隨著美甲行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面,逐漸擴大到社會影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。

  市場容量的變化趨勢:美甲行業(yè)進入中國,從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年,但隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,消費觀念的更新,從成熟的國外市場發(fā)展經(jīng)驗來看,中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機構(gòu)報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。

  與競爭對手的主要優(yōu)勢:具有一定技術(shù)嫻熟的美甲團隊。相對于競爭對手的.主要優(yōu)勢:美甲材料及器材質(zhì)量好,有固定的材料供應(yīng)商,服務(wù)熱情周到、態(tài)度好、地理位置優(yōu)越,有大量的客源。

  四、市場營銷計劃

  1、選擇該地址的主要原因:因為該處是繁華的商業(yè)區(qū),來此購物的時尚人士很多,客流量大,女士尤其多,她們逛街累了,可以做指甲。

  2、銷售方式:將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給最終消費者;零售商;批發(fā)商;

  3、選擇該銷售方式的原因:因為美甲這種店,是現(xiàn)場做的所以只能直接面向最終消費者。

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  企業(yè)將登記注冊成:個體工商戶企業(yè)。

  名稱:xx。

  類型預(yù)計費用個體工商營業(yè)執(zhí)照xx元企業(yè)的法律責(zé)任(保險,員工的薪酬、納稅):種類預(yù)計費用個人所得稅xx元/年,城市維護建設(shè)稅xx元/年。

創(chuàng)業(yè)策劃書13

  一、發(fā)展前景

  自上大學(xué)以來,便深有體會大學(xué)食堂以大鍋飯的方式做飯的我,雖然在校價格較低單很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。經(jīng)過有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查,得知一個數(shù)據(jù)52.5%的人對學(xué)校食堂價格低廉而飯菜難吃持接受的態(tài)度,28.3%的人持不接受的態(tài)度,還有9.2%則處于觀望態(tài)度,而一些接受的人也會偶爾在校外吃一頓好的,所以我組對這學(xué)校大數(shù)據(jù)下的前景非?春谩G矣捎谠谑袌鼋(jīng)濟情況下,我國當(dāng)前正處于市場活躍期,人們的追求更高了,精、細、健康時尚等餐飲業(yè)就應(yīng)運而生,在大學(xué)校園周圍更是深有體會。因此,我們小組以強有力的團隊將開創(chuàng)一個學(xué)生營養(yǎng)快餐店。

  二、店面簡介

  本店位于大學(xué)中心地段,主要正對的客戶群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營面積約為120平方米左右,兩層樓的房間。主要提供午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐廳等。午餐和晚餐則有南北不同口味菜式。而非餐點有提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。另外,在餐廳內(nèi)經(jīng)營多種樣式的服務(wù),將餐廳分為幾個模塊,以做到最大程度的滿足大家的需要。本餐廳將是裝飾自然,隨意,同時富有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房應(yīng)合理精致,采光性好,整體感介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。模塊以三個模塊,一樓則是自助快餐,采用寬敞、舒適為最佳,二樓分為包間和咖啡間,包間則是寬敞、明亮,且提供空調(diào),在墻壁上構(gòu)思一些壁畫,以營造出包間的和諧?Х乳g則是以溫馨、浪漫為主調(diào),咖啡是靠窗戶的一邊,讓情侶在進餐時可以盡情欣賞窗外風(fēng)景,并且會在桌子上擺放一些玫瑰花以為咖啡間營造一種放松的氛圍。

  三、主體介紹

  1、餐廳部門

  一、創(chuàng)業(yè)目標

  發(fā)展在大學(xué)校園周圍真正有意義的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定范圍的大型快餐連鎖公司。

  二、市場分析

  隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費觀逐步改變,外出就餐更趨經(jīng)常化和理性化,選擇性增強,對消費質(zhì)量要求不斷提高,更加追求品牌質(zhì)量、品味特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡單快捷?觳偷纳鐣枨箅S之不斷擴大,市場消費大中性和基本需求性特點表現(xiàn)的更加充分,在大學(xué)周邊更是如此。

  為力求價廉物美的學(xué)生群,以及一些周邊人群都非常喜歡并且愿意嘗試如今不可或缺的一種飲食文化——快餐。因此,快餐店具有以下開發(fā)價值:

 。1)可以達到消費者所求的方便與快捷?觳偷炅D的是邊界,根據(jù)調(diào)查,有47.5%的人會在5到15內(nèi)去吃一次快餐。

 。2)多寡來說,稍高層次的餐館所供應(yīng)的屬于一個系列的食品。而且他們變更菜單以及推出新產(chǎn)品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數(shù)量繁多,而且推出新產(chǎn)品的速度也十分之快。這楊,消費者就不用為換口味而東家西家的,滿足了大學(xué)生群體的新鮮感。

 。3)些高層次的餐館而言,薄利多銷是快餐店取勝的法寶。

  三、營業(yè)布局

  對于快餐廳一樓的營業(yè)布局,食品樣品陳列和環(huán)境布置寬敞亮堂,簡潔優(yōu)雅,大方便利。本小組認為:正對該地段的消費層次中上的實際情況,餐廳一樓的營業(yè)布局,應(yīng)以改以前的空間狹小的形象。營業(yè)布局,食品樣品陳列和環(huán)境布置的設(shè)計在寬敞的貨架間選擇食品。多留出的空間應(yīng)該開房休閑區(qū),殿堂內(nèi)的環(huán)境布置要求簡潔優(yōu)雅,適當(dāng)播放背景音樂。力求消費者耳目一新,對本店留下良好、深刻的印象。當(dāng)然,上述的這些設(shè)想是經(jīng)過了我們小組的調(diào)查菜決定的。在保持餐廳應(yīng)有的方便快捷的前提下,可以小小的改變,對該店的發(fā)展是有益的。

  四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  廚師1名,廚房配菜師1名,打雜2名,服務(wù)員2名,店長兼收銀員1名。

  營理念側(cè)重一下幾點:

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文

  主要的食品特色:南方菜式特色

  主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  五、發(fā)展戰(zhàn)略

  1、本餐廳開業(yè)之前,要做廣告宣傳,因為主要客戶群是正對學(xué)生的,而學(xué)生信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或張貼開業(yè)的宣傳單及在校內(nèi)的提出開業(yè)優(yōu)惠的策略。

  2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者一定要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別與競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出咖啡咖啡、燒烤+冷飲、八寶飯等咖啡套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:如有三份以上的叫量可以免費送貨上門,單獨交外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處可以增加銷量。

  4、暑假期間雖然客源會驟降,屆時可采取減少生產(chǎn)量或修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

  六、餐店目標市場顧客分析

  快餐市場細分析

  由表格數(shù)據(jù)可知,學(xué)生、自由職業(yè)者、周邊職員與物業(yè)人員為主要消費群體,因此對于我餐館對菜單與菜價的定位趨于中低端市場。

  七.快餐服務(wù)業(yè)的模型

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。

  八.市場策略

  價格策略

  我餐館主要以多菜品和舒適的環(huán)境為定位,并且對于餐館的供應(yīng)蔬菜方面保持從鄉(xiāng)下進購,這樣既能保證菜的安全與低廉。對于市場在各個餐館,我餐館每月會推出新菜品,且會提供一些折扣,以保持廣大學(xué)生群體對本餐館的新鮮感長久不淡。在競爭領(lǐng)域,本餐館會推出幾個作為本餐館的特色。

  食品策略

  我餐館會在食品上做出一些講究,并且在顏色與拼盤上會虛心的學(xué)習(xí)一些在國內(nèi)比較優(yōu)質(zhì)的拼盤,作為本餐館的特色之一,在食品的口味方面,將會在顧客到來之時,根據(jù)客戶的口味進行適度的調(diào)整。由于飲料是我餐館的副業(yè),所以,在飲料方面我們會增加多種飲料,以滿足顧客的需求。

  渠道策略

  在渠道方面,餐館將會推出直銷和方式進行。對于在校大學(xué)生來說,大家都會專注于口味的好壞與餐館的舒適度,因此餐館在銷售渠道

  方面采用直銷,因此,本餐館將中心會放在口味好壞與餐館的舒適度。

  促銷策略

  在促銷策略上,“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好壞,勝過餐廳任何人的一句好壞都不止。特別是在潛在顧客的影響中尤其大。因為潛在的客人寧愿相信顧客的話也不相信餐廳人員的話。所以在促銷上,我們會讓顧客真正的體會到實惠,讓顧客體會到餐館時刻會在意顧客的感受。餐廳會推出優(yōu)惠卡制度,顧客一次就餐超過300元則會送出一張優(yōu)惠卡,此優(yōu)惠卡在本店內(nèi)一律打8.8折,并且不限期間。如若在節(jié)假日,促銷會相應(yīng)的送出本店為你精心準備的小禮物,以示本店時刻不忘你對本店的支持。本店如有遇到咖啡在本餐廳就餐超過3將會推出本店為你準備精美小禮盒。對于宣傳方面,由于近期網(wǎng)絡(luò)上開始流行在網(wǎng)上訂餐,所以我公司也會推出網(wǎng)頁在網(wǎng)上與學(xué)生進行互動和探討。

  九、SWOT分析

  在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,現(xiàn)在大學(xué)生不單單只是滿足于溫飽問題,而是追求更安全與營養(yǎng)的食品了。因此,為了保障大學(xué)生的飲食飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高并富有特色的食品,并且同事為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

  十、冷飲項目可行性解析

  對于我餐館副業(yè)冷飲,在二樓咖啡間會設(shè)置以咖啡店的主題模式,

  咖啡間店為溫暖浪漫的氣概,面積大約在70平米,為顧客提供優(yōu)良的供職,給顧客最好的享用。裝修氣概雖然簡單,但要有家的滋味,以至比家還溫暖,還舒適。墻全部是書架,下面將擺滿各種書籍,成為一個小型圖書館,來賓唾手可得,拿起一本來讀,且沃恩設(shè)有報紙架。每天均提供當(dāng)日報紙讓顧客閱讀,為來餐廳的顧客提供閱讀的享受。為了包容更多的顧客,我們將購入巴掌的長方形四人木制餐桌,自信這圓桌更減省空間。另外,我們會購置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅,希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。

  產(chǎn)品特色特色咖啡間咖啡除售賣咖啡外,還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此之外,顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅,增添喝咖啡的樂趣。咖啡類:藍山,摩卡,意大利,哥倫比亞,卡布奇諾等,奶茶及各式啤酒。

  我們知道人的星座與喜歡喝什么樣咖啡有著一定的關(guān)系,所以,我店將在二樓咖啡店的墻面上貼出一張星座與咖啡的圖如下:

  水瓶座(1.20~2.18):摩卡可可咖啡

  雙魚座(2.19~3.20):法式牛奶咖啡

  白羊座(3.21~4.19):特濃咖啡

  金牛座(4.20~5.20):藍山咖啡

  雙子座(5.21~6.21):調(diào)味咖啡

  巨蟹座(6.22~7.22):綜合咖啡

  獅子座(7.23~8.22):黃金咖啡

  處女座(8.23~9.22):瑪莎克蘭咖啡

  天秤座(2.19~3.20):維也納咖啡

  天蝎座(10.24~11.21):意大利泡沫咖啡

  射手座(11.23~12.21):梅蘭錫咖啡

  摩羯座(12.22~1.19):曼特寧咖啡

  我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等),并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾,以增加賣相。另外,顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡,更可藉此認識本身的星座性格特征。還有特色的水果咖啡,我們會加入水果香味的水果咖啡,另帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的.水果幽香。我店還附帶推出蛋糕定制銷售,自選水果蛋糕。希望顧客在喝咖啡的同事亦能享用強健味的水果。

  十一、咖啡店與餐廳合體開業(yè)絕對與競爭對手的重要優(yōu)勢

  1、店內(nèi)裝修絕對更文雅一些。

  2、可與學(xué)生打下優(yōu)越的人際關(guān)系,這樣可以帶動餐廳飯館的經(jīng)營,而且顧客會逐漸增多。

  3、可能做競爭對手沒有的業(yè)務(wù),如舉辦誕辰會,小游戲等。

  4、絕對于品牌咖啡館,由于本錢低,所以產(chǎn)品代價絕對實惠。

  5、經(jīng)營限制可隨時做天真改動,靈活性強。

  十二、快餐店的投資預(yù)估

  快餐店的投資經(jīng)營期為4年?傤A(yù)估價30萬元。

  投資預(yù)估首先考慮店鋪租金,快餐店選在大學(xué)周邊,面積120平方米。租金為5.6萬元每年,可以半年交付,屬于中等的地段層次。

  快餐店的投資估計需要考慮裝修費用和設(shè)備購置款。該商鋪為以使用過的房子,需要裝修費預(yù)估5萬。快餐店需要購置的設(shè)備有:不銹鋼系列豆?jié){機;電炸爐;冷凍冷藏設(shè)備;空調(diào)收銀臺系統(tǒng);水電設(shè)備;辦公設(shè)備;內(nèi)倉設(shè)備,設(shè)備購置需要投資預(yù)估3萬,這些投資預(yù)計40個月折舊完畢,工作人員安排6人,水電費用考慮2500元/月。

  由于快餐店的投資預(yù)估還需要考慮10備用金作為流動資金用于采購原材料以及日常運營需要。本店的食品采購有相當(dāng)一部分自行解決

  十三、財務(wù)狀況分析

  1、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需30萬元。

  2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,應(yīng)交稅費,水電燃料費,雜項開支等。

  3、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為兩年內(nèi)。

  十四、重視搞好一系列企業(yè)公關(guān)活動

  本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

  1、與員工建立團結(jié)、新人一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部聊天、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工凝聚力和工作積極性。

  2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益的活動。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。

  3、政府關(guān)系。及時了解政府的相關(guān)法律,加強與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。

  十五、項目風(fēng)險分析

  市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體如下幾種風(fēng)險:

  外部風(fēng)險:

  (1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

 。2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

  內(nèi)部管理風(fēng)險:

  餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說,大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,撿錢企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

  原料資源風(fēng)險:

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的只是和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

  十六、應(yīng)對措施

  1、汲取先進的餐廳經(jīng)驗,開發(fā)區(qū)符合自己的特色食品與經(jīng)驗。

  2、嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。

  3、進入市場后,認識食品市場周期,不固步自封,積極開發(fā)更新菜單。

  4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料

創(chuàng)業(yè)策劃書14

  一、緒論

  當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,越來越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學(xué)的意義何在,畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。為此,作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路,那就是創(chuàng)業(yè)之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè),為此,我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算,抓住這個契機,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。

  二、公司的成立與簡介

  1、公司名稱

  xx眼鏡超市

  2、公司的成立

  xx眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。

  3、公司的優(yōu)勢與特點

  xx眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

 。1)服務(wù)項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業(yè)驗光.

 。2)服務(wù)特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對物美價廉的'眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限).

 。3)技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費為你復(fù)檢,于必要時免費重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片.

  (4)價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價格當(dāng)然合理.

 。5)滿意保證:您在xx選配的鏡架一律一年質(zhì)保。

  三、公司發(fā)展前景

  1、發(fā)展背景

  當(dāng)今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統(tǒng)計表明,我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億,每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。另一方面,在當(dāng)今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為一種時尚裝飾品。

  2、發(fā)展趨勢

  三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量,xx億元人民幣的年銷售額, %的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場,也許實際情況還遠不止于此,據(jù)統(tǒng)計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次,大城市約為2-2.5年一次,由此計算,當(dāng)前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年至一年更換一次。

  四、市場評估

  1、眼鏡銷售

  眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè).“20xx年中國十大暴利行業(yè)”的評選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業(yè)的利潤是以 “倍”來計算的!

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內(nèi),即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后,生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店。其中,每經(jīng)過一道關(guān)口,都會加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。

  2、顧客特征

  眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響.不管是暴利也好,不是暴利也好。總的來說,眼鏡經(jīng)營是個有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。主要是看經(jīng)營者怎樣來進行經(jīng)營管理。購買眼鏡之前最先考慮的因素33%。

  五、公司的管理團隊

  為使眼鏡店能成功運營,本店采取直線制組織結(jié)構(gòu),實行所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)集于一體的管理經(jīng)營機制,有我直接管理,向外聘請店長1名,高級驗光師2名。銷售員4名,運用多做多得,底薪+獎金+提成法,理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性,加強他們的團隊合作.和凝聚力。

  六、預(yù)測啟動資金,資金來源渠道

  一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請貸款

  七、公司的市場營銷與規(guī)劃

  1、目標市場

  以學(xué)生為主,兼及其他人群

  2、產(chǎn)品

  眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。

  3、包裝

  從 個廠家購進眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強度大的優(yōu)點。適合存放各類登山,休閑運動眼鏡。邊緣處設(shè)計了掛鉤,可以掛在背包上,方便取拿。分為黑色,藍色,紅色三種顏色.體現(xiàn)簡潔,美觀,方便,環(huán)保的特點。

  4、價格

  由于眼鏡是一種特殊的商品,價格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學(xué)生大多能承受100元左右的價格,初步把價格定在每副30元----200元之間.

  5、銷售渠道

  組裝后直接售給消費者.

  6、促銷策略

  (1)促銷原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達到信息準確、誠實可信,.輔助樹立品牌形象.

 。2)促銷方式:以廣告為主.

 。3)營銷戰(zhàn)略選擇:隨著時間季節(jié)的不同,采取動態(tài)的營銷戰(zhàn)略.銷售量16%

  八、中國眼鏡企業(yè)目前只有極少擁有自己品牌的眼鏡

  絕大多數(shù)的中國眼鏡企業(yè),不是作為國外著名眼鏡品牌的貼牌產(chǎn)品生產(chǎn)商賺取日趨微薄的利潤,就是在和國外眼鏡品牌公司進行短期合作,直接經(jīng)營國外的品牌眼鏡。雖然售賣的是正版品牌產(chǎn)品,但是不應(yīng)該忽視目前消費群體中普遍流行的虛榮心理,就是認為價格沒有達到一定層次的商品就一定不是好貨。由于進貨價格不一定比品牌專賣店便宜,而銷售價格又低很多,利潤空間又非常有限,想要以此賺大錢幾乎不可能。地點選擇非常困難,高檔專賣店之所以非常昂貴,很多程度上是因為鋪租昂貴,要想賺大錢自然不能考慮都市中的高檔商業(yè)區(qū)。而鋪租低廉的商業(yè)區(qū)又由于整體形象欠佳,石油消費能力的顧客望而卻步。根據(jù)上面的分析,我們的眼鏡超市剛剛開張,預(yù)計品牌的名字不夠品牌專賣店的有名。因此,經(jīng)營比較困難,所以我們采取更多優(yōu)惠措施以吸引顧客,盡可能地保留客源。我們不應(yīng)急于創(chuàng)造品牌,而應(yīng)注重自身的有限資金。

  九、公司競爭力分析

  1、競爭產(chǎn)品和競爭對手

 。1)隱型眼鏡:由于本店以經(jīng)營框架眼鏡為主,但是顧客可能會選擇隱型眼鏡,會受到隱型眼鏡的沖擊.

  (2)競爭對手就自貢而言,主要有倫,好視力中心,以及各大商場眼鏡專賣。

  2、競爭優(yōu)勢

  產(chǎn)品質(zhì)量好,價格適中,優(yōu)質(zhì)而全面的服務(wù),有專業(yè)技術(shù)和一流的設(shè)備

  3、市場容量

  我國近視率每年以10%的速度增長,再加上學(xué)生更換眼鏡的頻率很大,市場遠遠達不到飽和的程度.

  4、趨勢分析和預(yù)測,

  據(jù)有關(guān)資料顯示:我國近視率每年以10%的速度增長.據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率到達80%左右,市場潛力十分巨大.

  十、收益與回報

  收益一部分主要用于開拓市場,拓寬和擴大自己公司的規(guī)模,另一部分用于公益事業(yè),關(guān)注留守兒童視力的健康,多給他們免費復(fù)查眼睛和免費更換眼鏡,給孩子們一個光明的未來。

創(chuàng)業(yè)策劃書15

  一、項目簡介

  社區(qū)水果超市的建立:在社區(qū)的居民達到xx個家庭(每個家庭x人計算)的小區(qū)建立水果超市。

  二、市場分析

  xx的水果市場巨大,與國外人均年消費水果xx公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,xx%的x口之家每月消費水果的金額在xx元以上。xx%的家庭消費水果在xx-xx元之間。只有xx%的家庭消費水果在xx元以下。

  隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為xxkg,與健康標準要求還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到xx萬t,比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出xx%。

  三、選擇理由

  1、行業(yè)的需要:缺少水果的銷售大戶。

  2、創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營。

  3、政策支持:20xx年x月xx日:xx項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積xx平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施。城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積xx平方米以上大型百貨店、大型綜合超市。城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積xx平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場。城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。

  4、全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。

  5、新穎的銷售方式:開放式的自選。

  6、多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。

  7、水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的.時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。

  8、龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果達到xx公斤。20xx年xx公斤。20xx年xx公斤。也就是說到20xx年,水果要有xx萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的xx%。

  四、特色服務(wù)

  1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點

  更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

  2、獨特引導(dǎo)消費

  現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。

  3:提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群

  水果消費者一般會分為自己食用和送禮x種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。

  4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

  隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,我們將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,我們都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。

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