幼兒園整改報(bào)告范文(精選20篇)
幼兒是一個(gè)家庭的未來(lái),關(guān)注幼兒的健康成長(zhǎng)是家長(zhǎng)與幼兒園的重心。那么,幼兒園整改報(bào)告范文怎么寫(xiě)呢?歡迎大家閱讀!更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注文書(shū)幫的相關(guān)欄目!
幼兒園整改報(bào)告 1
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《太平中心校關(guān)于加強(qiáng)十一節(jié)假日期間安全管理的通知》精神,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)《通知》要求,我園把安全工作列入重要議事日程,成立了由園長(zhǎng)為組長(zhǎng),主任為副組長(zhǎng),各班班主任為組員的安全領(lǐng)導(dǎo)小組。并對(duì)全園的安全進(jìn)行了全面、認(rèn)真、徹底的清查,現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:
一、對(duì)全園師生進(jìn)行安全教育:
1、對(duì)全體教職工進(jìn)行了安全教育,增強(qiáng)教職工的責(zé)任感。認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,通過(guò)學(xué)習(xí),讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事,牢固樹(shù)立幼兒園安全責(zé)任重于泰山的思想,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感,我們還及時(shí)組織教職工學(xué)習(xí)報(bào)刊、雜志、媒體報(bào)道近年來(lái)全國(guó)發(fā)生的各類(lèi)事故、案例,并進(jìn)行分析、討論評(píng)述,讓大家認(rèn)識(shí)到自己肩負(fù)的責(zé)任重大,要引以為戒,加強(qiáng)責(zé)任心才能杜絕事故的發(fā)生。
2、幼兒欠缺安全防衛(wèi)知識(shí),自我保護(hù)能力弱,我們對(duì)幼兒開(kāi)展了安全教育活動(dòng),把安全教育融入正常的教學(xué)之中。
首先,在活動(dòng)室周?chē)蜆翘、過(guò)道兩旁貼上安全標(biāo)記圖,以經(jīng)常提示幼兒。
其次,開(kāi)展一系列安全主題活動(dòng)。通過(guò)圖片、錄像,使幼兒了解交通規(guī)則,認(rèn)識(shí)了交通標(biāo)記,懂得紅燈停、綠燈行,過(guò)馬路要走斑馬線等等的基本常識(shí)。
再次,讓幼兒掌握簡(jiǎn)單的自救技能,讓幼兒認(rèn)識(shí)水災(zāi)、火災(zāi)發(fā)生時(shí)的自救方法等。并學(xué)習(xí)正確撥打特殊電話號(hào)碼:110、119、120等。通過(guò)豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、實(shí)踐活動(dòng),幼兒的安全防范意識(shí)和自我保護(hù)能力有了一定的提高。
二、對(duì)全園教職工隊(duì)伍、校舍房屋、交通安全、消防設(shè)施、用電用水、食堂食品衛(wèi)生、幼兒園周邊環(huán)境等方面進(jìn)行了全面檢查。
(一)對(duì)教職工的資質(zhì)進(jìn)行清查:
我園安全組依據(jù)《中華人民共和國(guó)教師法》、《教師資格條例》和《幼兒園管理?xiàng)l例》,對(duì)全園教職工的政治思想、業(yè)務(wù)水平、任職資格等進(jìn)行了清查,均符合任職條件。
(二)幼兒園房屋、場(chǎng)地、防火、用電、設(shè)施的安全:
我園安全組對(duì)幼兒園房屋、幼兒活動(dòng)場(chǎng)所、用電安全及室外大型玩具等各種設(shè)施進(jìn)行了仔細(xì)的檢查。經(jīng)檢查,教學(xué)樓南側(cè)地面有塌陷現(xiàn)象,造成安全隱患,在王主任的指導(dǎo)下,已排除隱患。對(duì)園內(nèi)大型玩具進(jìn)行了保養(yǎng)、加固,及時(shí)排除隱患;幼兒活動(dòng)場(chǎng)所無(wú)電源線外露,開(kāi)關(guān)完好,用電設(shè)施、用電線路、用電器符合安全要求,老化的線路已及時(shí)更新修復(fù),電線無(wú)私拉亂接;食堂液化氣罐無(wú)泄露現(xiàn)象;幼兒園配有滅火器。教室、活動(dòng)室、食堂、會(huì)議室、宿舍等,都符合安全要求。
(三)食堂食品衛(wèi)生安全:
幼兒園嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)幼兒園食堂工作的管理,嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)、加工關(guān),不購(gòu)買(mǎi)過(guò)期、腐爛、變質(zhì)的食品;無(wú)關(guān)人員不得隨意進(jìn)入食堂;加強(qiáng)餐具和炊具的消毒工作,嚴(yán)防食物中毒和經(jīng)食物傳播疾病;堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”食品進(jìn)入幼兒園。經(jīng)檢查,食堂管理工作有記錄,有措施,無(wú)安全隱患。
(四)衛(wèi)生保健的安全:
我園嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生保健制度》,保健室堅(jiān)持嚴(yán)把“三關(guān)”,即晨檢關(guān)、午檢關(guān)、消毒關(guān),做到一人一杯一巾制;在完成正常的檢查工作外,加大了對(duì)幼兒服藥、幼兒自帶物品的`監(jiān)督力度,經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)部分幼兒家長(zhǎng)帶藥到園時(shí),不寫(xiě)清幼兒服藥時(shí)間、劑量等,對(duì)此情況,要求保健室提供幼兒藥袋,排除了隱患;晨檢時(shí),發(fā)現(xiàn)幼兒身上帶有尖銳小掛件、別針、玩具小子彈等,給幼兒帶來(lái)了安全隱患。對(duì)此,要求各班教師對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育,并加大晨檢力度;對(duì)患有傳染病的幼兒及時(shí)隔離,并與家長(zhǎng)取得聯(lián)系,排除了安全隱患。對(duì)保健室內(nèi)的藥品、消毒物品、治療器具等進(jìn)行檢查,未發(fā)現(xiàn)安全隱患。
(五)交通、治安防范安全:
在交通、治安防范工作方面,我們?cè)谕瓿烧0踩珯z查外,著重加大對(duì)接送幼兒人員的管理,經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)部分家長(zhǎng)在接送幼兒時(shí),不按要求接送幼兒,對(duì)此,我園及時(shí)采取措施,安排人員監(jiān)督家長(zhǎng)必須遵守幼兒接送制度。十一長(zhǎng)假期間,園長(zhǎng)、主任等主要負(fù)責(zé)人要求帶頭值班,加強(qiáng)治安巡邏,嚴(yán)格執(zhí)行零報(bào)告制度,節(jié)假日期間做到下午2:00前向中心校報(bào)平安,如發(fā)現(xiàn)異常情況立即報(bào)告。
三、今后的努力方向:
在此檢查中,我園本著對(duì)黨、對(duì)人民、對(duì)師生高度負(fù)責(zé)的精神,對(duì)全園安全工作進(jìn)行了全面、認(rèn)真、徹底的清查,我園安全保衛(wèi)工作雖然取得了一定的成績(jī),但幼兒園的安全形勢(shì)不容樂(lè)觀,警鐘還須長(zhǎng)鳴,安全工作要常抓不懈。在今后的工作中,我們要積極開(kāi)展師生安全意識(shí)和自我防護(hù)意識(shí)教育,強(qiáng)化安全防范意識(shí),增強(qiáng)安全防范能力;不斷完善安全管理制度,不斷提高我園安全保衛(wèi)工作水平,以促進(jìn)教育事業(yè)以至經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
幼兒園整改報(bào)告 2
今年11月20日我們接受了縣教育局和城關(guān)鎮(zhèn)學(xué)區(qū)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我園進(jìn)行了為期一天的評(píng)審驗(yàn)收工作督查,分別在園舍、設(shè)備、教工隊(duì)伍、園務(wù)管理、保教質(zhì)量等方面進(jìn)行了評(píng)估,通過(guò)資料的分析以及現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)觀摩,對(duì)幼兒園的各項(xiàng)工作進(jìn)行了全面的觀察、了解、座談。上級(jí)部門(mén)給與我們的評(píng)估是客觀和合情合理的,首先肯定了我園的硬件設(shè)施以及場(chǎng)地寬敞等,同時(shí)指出了在我們軟件方面存在的問(wèn)題和建議。根據(jù)檢查組各位領(lǐng)導(dǎo)的評(píng)估意見(jiàn),我們組織了全體教職工和中層干部進(jìn)行了學(xué)習(xí)和反思,我們了解到自己的不足與問(wèn)題,因此我園將利用檢查組給與我們的幫助和指導(dǎo),對(duì)我園目前存在的問(wèn)題作出相應(yīng)的整改,以求達(dá)到規(guī)定的要求,最大程度地為幼兒園的發(fā)展作出努力。我們初步從以下幾個(gè)方面進(jìn)行整改。
一、針對(duì)辦園條件方面的問(wèn)題,我園主要做了一下整改:
增設(shè)了專門(mén)的保健室,購(gòu)置了保健室各類(lèi)器材用品;增設(shè)了消防設(shè)施(8個(gè)滅火器),保證每層樓達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量;給每班配置了保溫桶,方便幼兒飲水;增添了一批桌面玩具。
二、管理是服務(wù)
管理是責(zé)任,管理是使命,重視管理的科學(xué)性和有效性,激勵(lì)為機(jī)制,進(jìn)一步建立健全了各項(xiàng)制度,補(bǔ)充了門(mén)衛(wèi)崗位職責(zé)、保育制度、財(cái)務(wù)制度等,使教職工的工作和行為有章可循、各盡其所,立足于在質(zhì)量上提升、行動(dòng)上務(wù)實(shí);服務(wù)為民,責(zé)任為重,不斷提高保教質(zhì)量和服務(wù)水平,營(yíng)造良好的制度環(huán)境,規(guī)范了各類(lèi)運(yùn)行記錄的登記和填寫(xiě),制訂了《亨威幼兒園傳染病預(yù)防應(yīng)急預(yù)案》,做到分工明確、有章可循。達(dá)到積極有序的應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。
三、針對(duì)保育教育方面
我們做了以下整改:制訂了幼兒一日生活要求,將周活動(dòng)按照幼兒園作息時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整,把每日活動(dòng)安排細(xì)化建立教師花名冊(cè),取消了一些教學(xué)內(nèi)容,將小學(xué)化情況嚴(yán)重的問(wèn)題得到改善。
四、管理機(jī)構(gòu)方面
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子及中層干部的學(xué)習(xí),統(tǒng)一思想。使班子成員能在園內(nèi)發(fā)揮引領(lǐng)作用,提高分層管理的有效性能力,發(fā)揮中層干部作用,以項(xiàng)目責(zé)任制形式促進(jìn)新的管理網(wǎng)絡(luò)形成
2、爭(zhēng)創(chuàng)一級(jí)園是我們當(dāng)前的重中之重,加強(qiáng)目標(biāo)和規(guī)劃實(shí)施的監(jiān)控機(jī)制很關(guān)鍵,定期每周一作為領(lǐng)導(dǎo)班子的工作匯報(bào)日,及(帶著問(wèn)題、帶著思考、帶著結(jié)果、帶著反思、),提高中層的管理的有效性。加快責(zé)任項(xiàng)目的推進(jìn),對(duì)照一級(jí)園的標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化各項(xiàng)實(shí)施細(xì)則,尋找差距,加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)管理,努力為爭(zhēng)創(chuàng)一級(jí)園奠定良好的基礎(chǔ)。
3、在整改中,我們根據(jù)一級(jí)園的標(biāo)準(zhǔn),將三年規(guī)劃和近期學(xué)期目標(biāo)結(jié)合,將園的責(zé)任項(xiàng)目和質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制結(jié)合;教師的隊(duì)伍建設(shè)與培養(yǎng)計(jì)劃結(jié)合;內(nèi)部結(jié)構(gòu)工資分配機(jī)制由原來(lái)的靜態(tài)管理轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)態(tài)管理;幼兒園的重點(diǎn)項(xiàng)目工作有被動(dòng)行為轉(zhuǎn)變主動(dòng)行為(骨干的引領(lǐng)、做與不做、做得好與做不好、多做與少做的區(qū)別)力求以制度約束人、以規(guī)范行為引領(lǐng)人;真正使幼兒園的結(jié)構(gòu)工資變成動(dòng)力能起到激發(fā)人積極向上的作用。從項(xiàng)目計(jì)劃入手、以措施的可行性上操作、以日常檢查為手段、以考核和評(píng)估促動(dòng)力、以反饋和反思作行為跟進(jìn);園領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)項(xiàng)目、目標(biāo)、責(zé)任、質(zhì)量四位一體關(guān)注。同時(shí)形成上下相互監(jiān)督、相互督促、相互提醒和反饋,及時(shí)調(diào)整,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做到及時(shí)的提醒、幫助和解決。
五、開(kāi)展科研工作,增強(qiáng)科研強(qiáng)園的意識(shí)
1、學(xué)做科研,建立科研制度,建立科研領(lǐng)導(dǎo)小組,開(kāi)展切實(shí)可行的符合本園實(shí)際情況的科研項(xiàng)目,以解決保教工作中的實(shí)際問(wèn)題,梳理清楚共同性課程和選擇性的兩者關(guān)系,即:選擇項(xiàng)課程是對(duì)目前共同性課程缺失部分的補(bǔ)充。
2、鼓勵(lì)教師嘗試和運(yùn)用已有的科研題進(jìn)行教育教學(xué),改變自己的教育行為,從而促進(jìn)保教質(zhì)量的提高。加強(qiáng)科研與教研整合的意識(shí),制定適合與本園的科研題。
3、完善《主題背景下生活中數(shù)活動(dòng)的研究》將科研工作落實(shí)到細(xì)處,鉆研到深處。有骨干牽頭,做到人人參與課題,力求參與課題研究的教師能達(dá)到80%
4、要求教師能根據(jù)小、中、大各年齡段幼兒的實(shí)際情況來(lái)設(shè)計(jì)與生活有關(guān)的數(shù)活動(dòng)案例和教案,在實(shí)踐操作中,運(yùn)用科研的手段提升自己對(duì)選擇性課程的理解和運(yùn)用。小班:致力于生活中的數(shù)活動(dòng)研究;中班:著重與游戲(運(yùn)動(dòng)、區(qū)域等)中的數(shù)活動(dòng)內(nèi)容;大班:關(guān)注與學(xué)習(xí)活動(dòng)的思維和動(dòng)手操作,讓數(shù)學(xué)更貼近幼兒生活經(jīng)驗(yàn)。在教研的同課異構(gòu)和一課三反思中,邊實(shí)踐邊研究,不斷完善和充實(shí),在嘗試實(shí)踐活動(dòng)中做好資料的積累和收集,為園本化課程打好基礎(chǔ),并將好的個(gè)案收集匯編整理成為幼兒園數(shù)活動(dòng)的園本課程。
六、環(huán)境
利用整改時(shí)間,理清思路,將環(huán)境作為一項(xiàng)重要的教育資源和隱性課程實(shí)施,我們通過(guò)學(xué)習(xí),感受到環(huán)境是幼兒每天所處、所接觸的,幼兒的身心發(fā)展的內(nèi)涵重要因素,社會(huì)化發(fā)展以及個(gè)性發(fā)展,無(wú)一不受到它的.影響。因此幼兒園環(huán)境對(duì)幼兒園的日常教育活動(dòng)起著重要作用,督導(dǎo)提出的問(wèn)題也是我們所思考的,為此,在幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)中,我們開(kāi)展了教師之間的討論,認(rèn)識(shí)到;環(huán)境不僅是裝飾,更應(yīng)注重它的教育內(nèi)涵,是孩子的生活的所見(jiàn),有層次和互動(dòng)性以及挑戰(zhàn),才能引發(fā)幼兒思考和關(guān)注,才能促進(jìn)孩子的發(fā)展,運(yùn)用教學(xué)的內(nèi)容,利用孩子和家長(zhǎng)的資源,做到家園共育,根據(jù)課程內(nèi)容,我們把幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)作為本次整改的重要內(nèi)容之一;
1、墻面布置力求美觀與實(shí)用相結(jié)合,體現(xiàn)其教育功效,教師平時(shí)要多觀察,抓住隨機(jī)教育。
2、教師善于抓住主題活動(dòng)的支點(diǎn),讓幼兒參與環(huán)境創(chuàng)設(shè),與墻面產(chǎn)生互動(dòng),推動(dòng)主題活動(dòng)的發(fā)展
3、利用家長(zhǎng)資源,讓家長(zhǎng)參與到環(huán)境布置中,從而使環(huán)境教育做到家園分享,促進(jìn)家園的互動(dòng)。
督導(dǎo)的日子很短,然而督導(dǎo)的意義卻非常之大,留給我們的思考和思索是難以時(shí)間來(lái)計(jì)算,我們將通過(guò)一個(gè)月的時(shí)間,用我們的行動(dòng)做出整改的承諾!
幼兒園整改報(bào)告 3
**區(qū)教育局于xx年2月20日對(duì)我園進(jìn)行了xx年年檢工作檢查,對(duì)照專家組提出的整改意見(jiàn),我園高度重視,積極認(rèn)真整改,具體整改措施如下:
一、辦園行為力求規(guī)范
1、我園堅(jiān)持依法治園,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)教育教學(xué)法律、法規(guī)和政策,認(rèn)真制定各類(lèi)工作計(jì)劃。
2、各項(xiàng)規(guī)章制度健全,幼兒園各項(xiàng)資料基本能歸檔立卷,但檔案資料不夠健全,需加強(qiáng)檔案資料管理學(xué)習(xí),責(zé)任到人,定期檢查。幼兒園財(cái)產(chǎn)、物資有專人管理、定期檢查或維修、更換。采購(gòu)、驗(yàn)收借還手續(xù)齊全。年度有財(cái)務(wù)報(bào)表,合理使用經(jīng)費(fèi)。
二、 安全管理
我園在安全工作方面做了很多的工作,從門(mén)檢到校車(chē),從食品到廚房,每一項(xiàng)安全都深入到每一位員工的心里,我們深知安全關(guān)系一個(gè)幼兒園的命脈,所以對(duì)于安全工作不敢怠慢。每一項(xiàng)工作,做到責(zé)任到人,有專門(mén)負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督人員,隨時(shí)根據(jù)幼兒園實(shí)際情況進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí),雖然幼兒園沒(méi)有出現(xiàn)一些大的安全事故,但是安全工作依然不敢怠慢。在本次年檢中上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出為了加強(qiáng)校車(chē)安全管理要與家長(zhǎng)簽訂安全責(zé)任書(shū),我們也爭(zhēng)取將安全工作做的更加完善。(付安全責(zé)任書(shū))
三、 辦學(xué)條件方面
1、領(lǐng)導(dǎo)班級(jí)較為健全:班子團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào),有較強(qiáng)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
我園每周召開(kāi)一次班子成員會(huì),商討一周主要工作,遇大事必開(kāi)會(huì)集體討論決定。班子成員有分管財(cái)務(wù)、總務(wù)、保教、衛(wèi)生 等,既分工明確,又能發(fā)揮整體效能。
2、推行園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制和民主集中制,隨著時(shí)代及信息的發(fā)展,幼兒園園長(zhǎng)現(xiàn)有管理水品有待加強(qiáng),可以通過(guò)不同途徑,如,個(gè)人進(jìn)修、參加園長(zhǎng)班子培訓(xùn)學(xué)習(xí)等等,努力提高個(gè)人管理水平,及時(shí)有效定位、調(diào)整幼兒園的教育目標(biāo)及教育方向。
3、關(guān)心、體貼教職員工,能給與方便及照顧的地方積極給予,努力提高教職員工的福利、待遇問(wèn)題,解決教職工的后顧之憂。
4、組織學(xué)習(xí),提高素養(yǎng)。我園把每周三幼兒離園后作為教職工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的時(shí)間,通過(guò)集中學(xué),分組學(xué)、自學(xué)等形式,提高業(yè)務(wù)能力,提升個(gè)人及集體的`素養(yǎng)。
5、努力創(chuàng)設(shè)機(jī)會(huì)讓教職工進(jìn)修及再深造,我園在繼續(xù)教育方面水平不高,繼續(xù)教育比較困難,希望能通過(guò)多方共同努力能讓繼續(xù)教育覆蓋到更多的班子成員。
以上是我園通過(guò)此次年檢,發(fā)現(xiàn)和反思的一些問(wèn)題,雖不全面、具體,但給我們以后的工作指明了方向,我們有了很多新的目標(biāo),為了這些新的目標(biāo),我們努力向前進(jìn)!
幼兒園整改報(bào)告 4
按照市教育局的統(tǒng)一部署和安排,根據(jù)通知要求,我園各級(jí)教職工積極行動(dòng),認(rèn)真查找上報(bào),四聯(lián)幼兒園整改情況報(bào)告。通過(guò)整改活動(dòng),我們了解到教職工對(duì)幼兒園園務(wù)的事業(yè)心、團(tuán)結(jié)、協(xié)作是認(rèn)可的,但也存在一些與幼兒園發(fā)展要求不相適應(yīng)的問(wèn)題,還需要采取更為積極有效的措施,才能把幼兒園各項(xiàng)管理工作進(jìn)一步引向深入。
一、存在的問(wèn)題
(一)幼兒園規(guī)章制度有待進(jìn)一步完善。
(二)教職工工作作風(fēng)和方法有待改進(jìn),決策水平需要提高。
(三)適當(dāng)調(diào)整教職工作息時(shí)間。
(四)解決未實(shí)施教師績(jī)效工資職工福利待遇
二、整改措施
(一)、建立完善的科學(xué)決策制度
1、深入到教職工中進(jìn)行調(diào)查,從以人為本出發(fā),通過(guò)自查,進(jìn)一步建立健全幼兒園日常工作中的監(jiān)督管理制度、教育質(zhì)量評(píng)價(jià)體系、考勤制度等,使教職工各得其所,各盡其職,讓每一個(gè)教職工的工作和行為有章可循,從而最大限度地避免因職責(zé)不明、分配不均、賞罰不公所引起的猜疑誤會(huì)等一些消極影響,不斷提高保教質(zhì)量和服務(wù)水平,營(yíng)造良好的制度環(huán)境。
2、10月中旬至下旬,我園根據(jù)各崗位工作情況,對(duì)主班教師、配班教師、保育員、后勤工作人員作息時(shí)間將進(jìn)行調(diào)整,使其更能體現(xiàn)以人為本。目前,我園園長(zhǎng)也在積極想辦法解決未實(shí)施教師績(jī)效工資職工福利待遇的問(wèn)題。
(二)以人為本,求真務(wù)實(shí),推進(jìn)科學(xué)管理
1、為了促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展,我園依托教育管理,進(jìn)一步加強(qiáng)師德建設(shè),尊重幼兒發(fā)展的特點(diǎn),重視幼兒心理健康,關(guān)注個(gè)體差異,用發(fā)展的眼光和態(tài)度看待幼兒的`各種能力,為幼兒創(chuàng)設(shè)健康安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
2、幼兒園將圍繞"凝心聚力促和諧,千方百計(jì)謀發(fā)展"開(kāi)展學(xué)習(xí)。在加強(qiáng)學(xué)習(xí)的同時(shí),堅(jiān)持求真務(wù)實(shí),圍繞創(chuàng)"創(chuàng)名園、樹(shù)名牌、展特色"的目標(biāo),制定幼兒園發(fā)展規(guī)劃和工作計(jì)劃,選擇工作思路、制定工作策略等都必須堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā);工作檢查要平實(shí)高效,目的明確,指導(dǎo)性強(qiáng);工作總結(jié)要實(shí)事求是,既看待成績(jī)又指出不足,客觀公正,符合實(shí)際。
(三)創(chuàng)新思路、和諧發(fā)展是方向
我們認(rèn)識(shí)到發(fā)展是硬道理,更是幼兒教育的主題。因此,幼兒園要全面客觀分析本園現(xiàn)狀,以體制創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)優(yōu)、特色創(chuàng)建為主翼,為孩子積極創(chuàng)設(shè)平等、和諧、寬松的育人環(huán)境,弘揚(yáng)團(tuán)結(jié)合作、務(wù)實(shí)開(kāi)拓的良好園風(fēng),促進(jìn)幼兒園更好更快地和諧發(fā)展。
幼兒園整改報(bào)告 5
在20xx年3月16日衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)到我園進(jìn)行食堂工作檢查,讓我園及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂管理工作當(dāng)中存在的不足,對(duì)檢查出來(lái)的問(wèn)題我們及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救,進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度,取得了較好的效果,現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全整改工作匯報(bào)如下:
一、確定領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)明確責(zé)任
針對(duì)食堂出現(xiàn)的問(wèn)題,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此非常重示,在3月20日緊急召開(kāi)了食堂衛(wèi)生工作會(huì)議。對(duì)此次食堂衛(wèi)生工作進(jìn)行了扎實(shí)的安排,并成立了食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長(zhǎng)主抓食堂衛(wèi)生安全工作,真正做到了 “領(lǐng)導(dǎo)包掛,要求明確,各負(fù)其責(zé),責(zé)任到人”。定于3月19日—23日由園長(zhǎng)牽頭掛帥,食堂管理人員、其它人員積極參與配合,嚴(yán)格按照食品量化幼兒園進(jìn)行全面的檢查。同時(shí)制定了詳實(shí)的整改措施,對(duì)存在問(wèn)題能解決的及時(shí)徹底解決,暫時(shí)有困難的及時(shí)向上級(jí)部門(mén)上報(bào),并采取有效措施杜絕隱患。通過(guò)此次工作的.開(kāi)展,進(jìn)一步明確了相關(guān)人員的責(zé)任,提高了認(rèn)識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
食堂衛(wèi)生工作小組如下:
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
食堂負(fù)責(zé)人:
組員:
二、存在問(wèn)題
1、廚房衛(wèi)生。
2、食品索證索票管理。
三、整改措施
1、廚房的里里外外已經(jīng)做了徹底清洗并安排了人員定期檢查。
2、加強(qiáng)食品索票索證管理,并把食品進(jìn)貨時(shí)間、保質(zhì)時(shí)間、生產(chǎn)日期、到期時(shí)間進(jìn)行登記,避免了食品庫(kù)有過(guò)期食品。
總之,食堂管理是幼兒園后勤工作的重要組成部分,食堂衛(wèi)生安全工作是關(guān)系到幼兒及教師身體健康的頭等大事,安排好幼兒及教師生活,讓她們放心滿意,也是幼兒教育教學(xué)工作的重要保障。因些,今后我園會(huì)始終把食堂管理放在重要位置。在制度更加細(xì)化,責(zé)任更加明確的基礎(chǔ)上,我們將進(jìn)一步對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),完善和健全各項(xiàng)制度,按照幼兒園的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作和督促檢查,使我園食堂管理能上一個(gè)新的臺(tái)階。
幼兒園整改報(bào)告 6
幼兒園本著對(duì)學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格按照教育局、中心校的要求,對(duì)幼兒園食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報(bào)如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
幼兒園成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng) ;
成員;
二、自查工作情況
幼兒園本著勤儉節(jié)約,讓利幼兒的`原則,做好食堂銷(xiāo)售管理工作,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重。
1、自查內(nèi)容:學(xué)校食品安全各項(xiàng)責(zé)任制度建立情況、餐飲服務(wù)許可證情況、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作健康制度、消毒清洗、使用食品添加劑等情況。
2、自查情況:能做到園長(zhǎng)為食品安全第一責(zé)任人,明確分工,落實(shí)責(zé)任。食堂環(huán)境衛(wèi)生做到專人負(fù)責(zé)、隨時(shí)清理。食堂從業(yè)人員一年一檢,做到持證上崗,在采購(gòu)物品時(shí),嚴(yán)格索票索證管理制度,嚴(yán)格采購(gòu)入庫(kù)出庫(kù)登記制度。在食品加工制作過(guò)程中,未發(fā)現(xiàn)加工過(guò)期、腐爛和變質(zhì)食品、四季豆、出牙土豆等現(xiàn)象。能按上級(jí)要求做好防蠅防鼠措施。
三、存在的問(wèn)題:
1、食堂操作間空間太小,不易物品的擺放和做到食物原材料和加工相分離。
2、由于受市場(chǎng)、地方條件的影響,菜品種類(lèi)偏少,難以滿足每個(gè)人學(xué)生的口味。
3、學(xué)校缺少?gòu)N房和食品安全的制度。
4、學(xué)校檢驗(yàn)合格餐飲服務(wù)許可證正在辦理。
5、學(xué)校食堂沒(méi)有流動(dòng)水。
四、整改措施:
1、利用好有限的操作空間,做到物品擺放規(guī)范化。
2、想方設(shè)法增加菜品種類(lèi),豐富幼兒口味和營(yíng)養(yǎng)。
3、想法解決用水問(wèn)題。
4建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新落實(shí)各項(xiàng)管理制度,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì)議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
對(duì)照這次自查,我們發(fā)現(xiàn)許多問(wèn)題,在今后的工作中我們一定繼續(xù)努力,全面為幼兒安全著想。
幼兒園整改報(bào)告 7
過(guò)去一年來(lái),我園在區(qū)教育領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,不斷加大力度改善幼兒園的辦園水平,加強(qiáng)了教師隊(duì)伍建設(shè),并建立健全各類(lèi)制度。其辦園條件、常規(guī)管理、隊(duì)伍建設(shè)、安全衛(wèi)生、教育教學(xué)、保教質(zhì)量等基準(zhǔn)性指標(biāo)和辦園思想、園設(shè)設(shè)施、內(nèi)部管理、保教特色等特色性指標(biāo)不斷完善,將不足轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì),真正地實(shí)現(xiàn)了辦低成本高質(zhì)量的幼兒園。在20xx年3月底接受了區(qū)教育局幼教科檢查小組成員的評(píng)估中,通過(guò)園長(zhǎng)匯報(bào)、查看檔案材料、抽測(cè)教師和幼兒家長(zhǎng)電訪、個(gè)別教師座談、現(xiàn)場(chǎng)察看等五個(gè)方面的驗(yàn)收,檢查組領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我園工作給予了較高的評(píng)價(jià),同時(shí)也提出了寶貴的建議。
在這次評(píng)估中,我園在向上級(jí)部門(mén)展現(xiàn)了幼兒園的風(fēng)采,突出了我園的辦園亮點(diǎn)的同時(shí),也了解到自己的弱勢(shì)與不足。因此,我園根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的建議并結(jié)合自身的現(xiàn)實(shí)情況將在今年做出相應(yīng)的整改,最大程度地為幼兒的成長(zhǎng)提供寬松、和諧、有益的成長(zhǎng)環(huán)境。具體整改計(jì)劃如下:
一、教學(xué)場(chǎng)所
我園現(xiàn)租用建筑一座,因建筑外觀不符合幼兒教育的特點(diǎn),本園在重新裝修、改造。教室和寢室共14間,也在裝修改造的過(guò)程中增加了區(qū)域角的建設(shè)。露天活動(dòng)場(chǎng)的水泥花壇存在隱患,現(xiàn)也在花壇外側(cè)加固了一排鋁合金柵欄,以免幼兒磕到花壇引發(fā)安全事故。
二、壯大師資力量、人員編制符合要求
我園現(xiàn)有7個(gè)班級(jí),為做到執(zhí)證上崗這個(gè)要求,本園對(duì)無(wú)教師資格證的.人員已清退。對(duì)師資資格證達(dá)標(biāo)這塊務(wù)必做到一人一證,保育員也需要執(zhí)證上崗。每個(gè)班保證兩教一保,保證幼兒與教師配比。這學(xué)期本園吸收了許多幼教專業(yè)畢業(yè)的教師,在壯大師資力量的同時(shí),也要求本園教師多學(xué)習(xí)、多提高專業(yè)素養(yǎng),以輔助教學(xué)工作的正常進(jìn)行。
三、增加區(qū)域角的多樣性,購(gòu)置玩教具。
由于我園資金短缺,各班內(nèi)幼兒手頭操作材料少,多數(shù)是一次性使用材料,不能反復(fù)使用,在區(qū)域角的制作上和形式上還需要加大實(shí)用力度。增加幼兒游戲材料,為幼兒創(chuàng)設(shè)多樣的區(qū)域角,提供豐富的教育資源,盡可能地滿足幼兒多方面的需要。
四、加強(qiáng)教科研的研究。
本學(xué)期我園將以《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),本學(xué)期圍繞藝術(shù)這個(gè)范疇進(jìn)行相關(guān)的教研活動(dòng)。不光有聽(tīng)課和評(píng)課,還要開(kāi)展一系列的相關(guān)活動(dòng)引導(dǎo)幼兒在藝術(shù)領(lǐng)域有所發(fā)展和實(shí)踐。將教研工作落實(shí)到細(xì)處,鉆研到深處。我園將進(jìn)一步加強(qiáng)資料的積累,并為幼兒發(fā)展的情況作出分析,積累豐富、詳盡、精確的過(guò)程資料,為研究結(jié)論的產(chǎn)生提供詳盡的理論依據(jù)。
五、加強(qiáng)教師的多媒體教學(xué)能力。
根據(jù)我園現(xiàn)有狀況,教師還達(dá)不到一人一臺(tái)電腦的配置,但我們會(huì)克服困難,積極進(jìn)行豐富多彩的多媒體教育教學(xué)活動(dòng),并學(xué)會(huì)制作課件,使我園教育教學(xué)水平更上新臺(tái)階。
六、加強(qiáng)幼兒健康檔案和教師成長(zhǎng)檔案的建設(shè)
體現(xiàn)民主管理 本園幼兒健康檔案管理未突出特殊幼兒的案例,在以后的資料匯總上應(yīng)體現(xiàn)出來(lái),也可以作為本園特色。我園教師隊(duì)伍建設(shè)是薄弱環(huán)節(jié),我們將組織老師多參加區(qū)教育局的各項(xiàng)培訓(xùn),在園本培訓(xùn)方面,加大培訓(xùn)力度,采用“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的形式,結(jié)合我園的實(shí)際,推進(jìn)教育教學(xué)工作的發(fā)展。為了更好的突出教職工代表大會(huì)帶來(lái)的作用,本園將把民主管理推上日程,讓本園教師多參與園所發(fā)展,真正把教育事業(yè)融入到自己的生命里。
七、衛(wèi)生保健工作
為了更進(jìn)一步提高保健工作質(zhì)量,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出差距,指導(dǎo)今后的工作,特總結(jié)如下幾點(diǎn):
。薄⒚刻靾(jiān)持晨檢及全日健康觀察制度,教師堅(jiān)持每天晨檢(巡檢),認(rèn)真做好一模、二看、三問(wèn)、四查,把好病從口入關(guān),園領(lǐng)導(dǎo)每天午檢,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。今年沒(méi)有發(fā)現(xiàn)傳染病在園內(nèi)蔓延。
。病(jiān)持消毒隔離制度,保育員每天都要用“84”消毒液抹桌椅門(mén)把、杯架、床架等幼兒摸到的地方,玩具、廁所、地面,空氣消毒每天用“紫外線燈”消毒,每周都要消毒并都要登記檢查,學(xué)期末進(jìn)行總評(píng)。
3、園所安全工作
區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)非常重視幼兒安全,無(wú)論從食品安全還是行為安全。我園也將積極地把這項(xiàng)工作放在首位。在保證幼兒安全的基礎(chǔ)上,以《3-6兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為向?qū),?jiān)持抓戶外活動(dòng)和體育鍛煉。
老師根據(jù)《3-6兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為藍(lán)本,以幼兒年齡特點(diǎn)為標(biāo)準(zhǔn),每天堅(jiān)持戶外活動(dòng)兩小時(shí)以上,開(kāi)展各種適合各年齡段的游戲活動(dòng),讓幼兒能充分接收陽(yáng)光的照射,促進(jìn)身體健康。
我們柴林幼兒園經(jīng)過(guò)這次學(xué)習(xí),不僅改進(jìn)了本園的不足,更要的是在以后的工作中按照科學(xué)的教育觀念,規(guī)范的教育行為,特色的教育形式來(lái)完善本園的各項(xiàng)工作。感謝青山區(qū)教育局各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心和愛(ài)護(hù);感謝前來(lái)指導(dǎo)的優(yōu)秀教師給我們的先進(jìn)理念,讓我們柴林幼兒園在成長(zhǎng)中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中完善!
幼兒園整改報(bào)告 8
一、建立完善的科學(xué)決策制度
1、深入到教職工中進(jìn)行調(diào)查,從以人為本出發(fā),通過(guò)自查,進(jìn)一步建立健全幼兒園日常工作中的監(jiān)督管理制度、教育質(zhì)量評(píng)價(jià)體系、考勤制度等,使教職工各得其所,各盡其職,讓每一個(gè)教職工的工作和行為有章可循,從而最大限度地避免因職責(zé)不明、分配不均、賞罰不公所引起的猜疑誤會(huì)等一些消極影響,不斷提高保教質(zhì)量和服務(wù)水平,營(yíng)造良好的制度環(huán)境。
2、我園根據(jù)各崗位工作情況,對(duì)主班教師、配班教師、保育員、后勤工作人員作息時(shí)間將進(jìn)行調(diào)整,使其更能體現(xiàn)以人為本。目前,我園園長(zhǎng)也在積極想辦法解決未實(shí)施教師績(jī)效工資職工福利待遇的問(wèn)題。
二、以人為本,求真務(wù)實(shí),推進(jìn)科學(xué)管理
1、為了促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展,我園依托教育管理,進(jìn)一步加強(qiáng)師德建設(shè),尊重幼兒發(fā)展的特點(diǎn),重視幼兒心理健康,關(guān)注個(gè)體差異,用發(fā)展的眼光和態(tài)度看待幼兒的各種能力,為幼兒創(chuàng)設(shè)健康安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
2、幼兒園將圍繞“凝心聚力促和諧,千方百計(jì)謀發(fā)展”開(kāi)展學(xué)習(xí)。在加強(qiáng)學(xué)習(xí)的同時(shí),堅(jiān)持求真務(wù)實(shí),圍繞創(chuàng)“創(chuàng)名園、樹(shù)名牌、展特色”的目標(biāo),制定幼兒園發(fā)展規(guī)劃和工作計(jì)劃,選擇工作思路、制定工作策略等都必須堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā);工作檢查要平實(shí)高效,目的明確,指導(dǎo)性強(qiáng);工作總結(jié)要實(shí)事求是,既看待成績(jī)又指出不足,客觀公正,符合實(shí)際。
三、創(chuàng)新思路、和諧發(fā)展是方向
我們認(rèn)識(shí)到發(fā)展是硬道理,更是幼兒教育的主題。因此,幼兒園要全面客觀分析本園現(xiàn)狀,以體制創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)優(yōu)、特色創(chuàng)建為主翼,為孩子積極創(chuàng)設(shè)平等、和諧、寬松的育人環(huán)境,弘揚(yáng)團(tuán)結(jié)合作、務(wù)實(shí)開(kāi)拓的良好園風(fēng),促進(jìn)幼兒園更好更快地和諧發(fā)展。
四、幼兒園管理方面
1. 能按照黨和國(guó)家的`教育方針辦園,辦園理念符合《幼兒園工作規(guī)程》、《甘肅省幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》等規(guī)定,依法辦園,認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)有關(guān)部門(mén)的規(guī)定和要求,辦園行為 規(guī)范。
2. 有正確的辦園指導(dǎo)思想,彰顯先進(jìn)的教育理念,體現(xiàn)本園特色。
五、 教師隊(duì)伍建設(shè)方面
我園領(lǐng)導(dǎo)班子聯(lián)系本園實(shí)際情況,重新認(rèn)真制定了教師的專業(yè)發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步完善健全了教師的業(yè)務(wù)檔案,加強(qiáng)園本培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)資源的優(yōu)化利用, 激發(fā)教師的學(xué)習(xí)熱情,拓寬教師的學(xué)習(xí)視野,發(fā)揮幼兒園教師的集體智慧,提升教師的專業(yè)水平和文化素養(yǎng), 保證《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》在我園課程實(shí)施中的運(yùn)用落實(shí)。
1.組織教師聽(tīng)取專家專題講座。
2. 為促進(jìn)新教師的快速成長(zhǎng),本學(xué)期園內(nèi)還開(kāi)展了“一幫一、一帶一”的師徒結(jié)隊(duì)共建活動(dòng), 著力培養(yǎng)一批市級(jí)、園級(jí)骨干教師。
3. 我們通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”活動(dòng)來(lái)提升教師的專業(yè)技能。
4. 幼兒園為教師的進(jìn)修學(xué)習(xí)提供平臺(tái), 老師們都在利用業(yè)余時(shí)間繼續(xù)參加幼教專業(yè)的自考、函授學(xué)習(xí)。
5.幼兒園征訂了《早期教育》、《學(xué)前教育》等多種優(yōu)秀幼教刊物供老師閱讀, 提供網(wǎng)絡(luò)供老師查閱教學(xué)資料。開(kāi)展優(yōu)秀教育論文、隨筆、個(gè)案記錄交流活動(dòng), 不斷提升教師的教學(xué)實(shí)踐能力和理論水平。
六、安全衛(wèi)生保健方面
1、幼兒園高度重視幼兒安全衛(wèi)生保健工作,努力提高保健保育人員的保健意識(shí)和業(yè)務(wù)能力, 規(guī)范管理,健全制度,責(zé)任到人。
2、在暑假期間我們對(duì)全園的桌、椅、墻面、地面、大型玩具等進(jìn)行了整修,及時(shí)排除安全隱患,做到安全工作有計(jì)劃、有檢查、有記錄。
七、設(shè)施設(shè)備添置與改造方面
1、開(kāi)學(xué)初我園已添置了近萬(wàn)元的桌面玩具,滿足幼兒游戲活動(dòng)的需要。
2、開(kāi)學(xué)初鋪了木地板,徹底消除了安全隱患。
八、一日活動(dòng)安排環(huán)節(jié)方面
年級(jí)組對(duì)幼兒在園一日活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)地點(diǎn)重新作了科學(xué)合理的安排,現(xiàn)在我們大、中各班戶外活動(dòng)交替進(jìn)行,沒(méi)有等待現(xiàn)象,充分利用活動(dòng)場(chǎng)地,確保幼兒戶外活動(dòng)質(zhì)量。
九、課程與環(huán)境方面
針對(duì)如何優(yōu)化主題活動(dòng)環(huán)境問(wèn)題,幼兒園對(duì)教師進(jìn)行了專題講座,更新教師的教育觀念,在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中體現(xiàn)“以幼兒為本”,“以課程為依據(jù)”的理念,引導(dǎo)幼兒主動(dòng)參與環(huán)境創(chuàng)設(shè),結(jié)合課程內(nèi)容每月更換主題環(huán)境,不斷挖掘課程領(lǐng)域間的整合元素,充分利用室內(nèi)外空間創(chuàng)設(shè)環(huán)境,合理使用廢舊物品,注重環(huán)境創(chuàng)設(shè)的兒童化、審美化、教育化功能,主題環(huán)境隨著幼兒探索的內(nèi)容不斷深化充實(shí),幼兒在與環(huán)境的互動(dòng)中主動(dòng)探索知識(shí),真正成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的小主人。
十、幼兒發(fā)展評(píng)價(jià)方面
根據(jù)我園幼兒的實(shí)際情況,本學(xué)期各班教師及時(shí)做好幼兒的觀察記錄,關(guān)注個(gè)體差異。
幼兒園整改報(bào)告 9
20XX年12月23日,我園接到縣教體局下達(dá)的《關(guān)于落實(shí)20XX年民辦學(xué)校年審整改事項(xiàng)的通知》。經(jīng)過(guò)這次年檢,我園還存在部分受檢項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題。對(duì)此,我園領(lǐng)導(dǎo)高度重視,全體教職員工積極配合,立即制定整改措施,按照相關(guān)建園標(biāo)準(zhǔn)和各位領(lǐng)導(dǎo)的要求進(jìn)行了整改,現(xiàn)將整改情況報(bào)告如下:
一、全面樹(shù)立安全第一的思想,把安全放在首位
1、健全組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以園長(zhǎng)為組長(zhǎng)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一組織安排學(xué)校的安全工作,做到分工明確,責(zé)任細(xì)化,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),形成學(xué)校無(wú)閑人,人人抓安全的良好局面。
2、制訂了突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案,建立了事故、傳染病及時(shí)報(bào)告制度和安全預(yù)警制度,有計(jì)劃地開(kāi)展安全演練,讓幼兒具備簡(jiǎn)單的防火、防電、防水、防病、防騙常識(shí),并指派專人做好記錄。
3、完善安全教育制度,經(jīng)常有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)師生的安全教育。一是學(xué)校利用每周一節(jié)的安全教育課對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全和健康教育,使學(xué)生牢固樹(shù)立“安全第一,健康第一”的意識(shí)。二是要求各任課教師在上課中要積極滲透安全教育。三是積極開(kāi)展交通安全、校內(nèi)外活動(dòng)安全、消防安全等專題安全教育活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中達(dá)到自我教育的目的。
4、定期排查,及時(shí)整改。我校實(shí)行定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。對(duì)幼兒園每個(gè)角落進(jìn)行大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整
改,特別是教室的門(mén)窗、學(xué)校圍墻、電路的布置、學(xué)生活動(dòng)場(chǎng)地、大型玩具器械等定期檢查,查找安全隱患,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施,從而確保幼兒安全。
5、加強(qiáng)疾病衛(wèi)生防預(yù)。為防止傳染病的`發(fā)生,學(xué)校制訂了《疾病預(yù)防報(bào)告與重大事故應(yīng)急預(yù)案》,購(gòu)買(mǎi)了84消毒液,為班級(jí)配備了體溫表。每天兩次對(duì)教室、廁所集中消毒,認(rèn)真落實(shí)了晨檢、午檢制度,及時(shí)了解學(xué)生的出勤、健康情況,作好消毒記錄和異常學(xué)生登記,并安排專人作為學(xué)校傳染病疫情的報(bào)告人。
二、健全學(xué)校規(guī)章制度,做到有章可循
1、制訂崗位職責(zé),明確責(zé)任和工作目標(biāo):《園長(zhǎng)崗位職責(zé)》、《幼兒教師崗位職責(zé)》、《保育員崗位職責(zé)》。
2、加強(qiáng)教師管理,規(guī)范辦園行為:《教師一日常規(guī)》、《考勤值日制度》、《例會(huì)制度》、《學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度》、《考核獎(jiǎng)懲制度》。
3、加強(qiáng)學(xué)生管理,爭(zhēng)取家長(zhǎng)配合:《班級(jí)管理制度》、《家長(zhǎng)聯(lián)系制度》。
4、注重衛(wèi)生保健,確保幼兒安全:《門(mén)衛(wèi)管理制度》、《校舍安全管理制度》、《衛(wèi)生防預(yù)與食品安全管理制度》、《學(xué)校疾病防治安全管理制度》、《學(xué)生晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度》、《新生入學(xué)預(yù)防接種證查驗(yàn)制度》、《衛(wèi)生管理制度》《健康教育管理制度》、《學(xué)校消防安全管理制度》。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,提高辦園效益
1、完善內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)
建立由舉辦者、學(xué)校管理者、教師代表等組成的財(cái)務(wù)理事會(huì),負(fù)責(zé)研究和審批幼兒園發(fā)展規(guī)劃,財(cái)務(wù)預(yù)算和審核等。
2、完善財(cái)務(wù)管理制度
為規(guī)范民辦幼兒園財(cái)務(wù)行為,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,提高資金使用效益,我園根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合自身情況,制定了相應(yīng)的財(cái)務(wù)規(guī)章制度。
3、夯實(shí)財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)
嚴(yán)格按政府審批標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),合理編制預(yù)算,加強(qiáng)核算,提高資金使用效率,定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,對(duì)學(xué)校經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行財(cái)務(wù)監(jiān)督和控制,堅(jiān)決杜絕資金使用的隨意和浪費(fèi)。
以上是我園針對(duì)年審中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行的整改情況,懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)再次蒞臨我園進(jìn)行檢查指導(dǎo)。我們相信在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和要求下,我園一定能夠以嶄新的面貌為我縣的幼兒教育作出新的貢獻(xiàn)。
幼兒園整改報(bào)告 10
衛(wèi)生局于20XX年11月6日對(duì)我園食堂進(jìn)行全方面的檢查,針對(duì)我園的現(xiàn)狀,提出了相應(yīng)的整改條例,同時(shí),在檢查人員的指導(dǎo)中,讓我園分管人員,深刻地了解到自己的不足和責(zé)任的重大及不足的危害,更明確了自己工作的內(nèi)容,為了孩子和職工的健康我園現(xiàn)結(jié)合實(shí)況制定了整改方案。
一、 首先召開(kāi)了領(lǐng)導(dǎo)、主管、炊事員、采購(gòu)人員的會(huì)議
通報(bào)了檢查結(jié)果,并作了深刻的自檢,又一次明確了各崗責(zé)任,強(qiáng)調(diào)工作范疇和應(yīng)履行的`責(zé)任,要求要整改的內(nèi)容最快執(zhí)行落實(shí),指定具體落實(shí)后的實(shí)施流程,所有工作人員要按指定的要求執(zhí)行,形成常規(guī)工作。
二、 各崗按各自的工作內(nèi)容進(jìn)行馬上整改、落實(shí)、上報(bào)園長(zhǎng),再由園長(zhǎng)馬上落實(shí)今后工作的具體實(shí)施和考核細(xì)則,并統(tǒng)一執(zhí)行。
1、 餐飲衛(wèi)生許可證到期,我們馬上到衛(wèi)生局辦理,園長(zhǎng)督辦。
2、 幼兒園飯菜堅(jiān)持留樣48小時(shí),留量不低于100克,并根據(jù)每餐在留樣容器上標(biāo)注留樣的日期、時(shí)間、餐名,用保鮮膜封閉,保證食品的原樣。
3、 粗加工間的蔬菜存放處,要在離地面和墻面上制作隔離板,保證蔬菜不著地、不靠墻,且將蔬菜按類(lèi)有序存放,隔離板要在每周五進(jìn)行晾曬,粗加工間要每日通風(fēng),以防蔬菜的變質(zhì)。
4、 所有采購(gòu)的食品類(lèi)全部都要在驗(yàn)貨后上臺(tái)賬,要求按上級(jí)表格內(nèi)容逐項(xiàng)填全,并將采購(gòu)的發(fā)票復(fù)印后張貼在相應(yīng)的臺(tái)賬頁(yè)碼上,進(jìn)一步健全臺(tái)賬。
食品安全是教育機(jī)構(gòu)重中之重的安全工作,我園將在上級(jí)部門(mén)的督察和自己的工作反思與實(shí)施中大力改進(jìn),使食堂工作正規(guī)化、合理化、安全化。
幼兒園整改報(bào)告 11
為進(jìn)一步推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)工作,確保脫貧攻堅(jiān)的各項(xiàng)工作落到實(shí)處,現(xiàn)就市、縣扶貧開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組在暗訪和督查脫貧攻堅(jiān)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,制定如下整改方案。
一、加大結(jié)對(duì)幫扶人的幫扶力度
幫扶人定期深入到結(jié)對(duì)幫扶的貧困戶家中,詳細(xì)了解貧困戶的情況,掌握貧困戶的脫貧需求。根據(jù)貧困戶的實(shí)際情況,與貧困戶共同商定脫貧措施、增收辦法,讓貧困戶認(rèn)可并積極實(shí)施。為貧困戶建立增收的長(zhǎng)效機(jī)制,變“慰問(wèn)式”幫扶為“造血式”幫扶。
責(zé)任人:結(jié)對(duì)幫扶人
整改時(shí)限:立即整改
二、充分發(fā)揮村組干部在脫貧攻堅(jiān)工作中的作用
1、進(jìn)一步增強(qiáng)村組干部對(duì)脫貧攻堅(jiān)工作的.責(zé)任心和使命感,經(jīng)常性地深入走訪貧困戶,與貧困戶交心談心,了解貧困戶的所想所盼,取得貧困戶對(duì)脫貧攻堅(jiān)工作支持、理解和參與。
責(zé)任人:聯(lián)系村(社區(qū))領(lǐng)導(dǎo)、駐村工作隊(duì)、村組干部
整改時(shí)限:立即整改
2、加強(qiáng)對(duì)脫貧攻堅(jiān)政策、項(xiàng)目、資金的公示公告力度。不但在村務(wù)公開(kāi)欄進(jìn)行公開(kāi),還應(yīng)在貧困人口相對(duì)集中的組進(jìn)行公開(kāi)。同時(shí),通過(guò)院壩會(huì)、集中服務(wù)日、走訪貧困戶等方式,向貧困戶公開(kāi),提高貧困戶對(duì)脫貧攻堅(jiān)的知曉度
責(zé)任人:聯(lián)系村(社區(qū))領(lǐng)導(dǎo)
責(zé)任單位:各村(社區(qū))、駐村工作隊(duì)
整改時(shí)間:立即整改
3、督促村組干部在執(zhí)行扶貧政策時(shí)做到公開(kāi)公平公正,對(duì)吃拿卡要、優(yōu)親厚友的行為堅(jiān)決予以糾正,對(duì)違紀(jì)違法行為進(jìn)行嚴(yán)肅查處。
責(zé)任人:聯(lián)系村(社區(qū))領(lǐng)導(dǎo)
責(zé)任單位:駐村工作隊(duì)、鎮(zhèn)紀(jì)檢辦
整改時(shí)限:立即整改
三、進(jìn)一步加大扶貧政策的宣傳力度
對(duì)鎮(zhèn)村干部開(kāi)展一次扶貧政策的培訓(xùn)學(xué)習(xí),促使鎮(zhèn)村干部全面熟悉、掌握扶貧政策,更好地想貧困戶宣傳扶貧政策。
幼兒園整改報(bào)告 12
按照縣委辦、縣政府辦《關(guān)于開(kāi)展扶貧攻堅(jiān)工作督查的通知》要求,我鄉(xiāng)及時(shí)對(duì)全鄉(xiāng)的扶貧攻堅(jiān)工作開(kāi)展情況進(jìn)行了梳理、總結(jié),現(xiàn)將開(kāi)展情況匯報(bào)如下:
一、縣委十三屆十次全體(擴(kuò)大)會(huì)議精神傳達(dá)貫徹情況
7月30日縣委召開(kāi)十三屆十次全體(擴(kuò)大)會(huì)議后,8月6日鄉(xiāng)黨委及時(shí)組織全體機(jī)關(guān)干部和8個(gè)村支部書(shū)記、村主任召開(kāi)兩干會(huì),傳達(dá)十三屆十次全會(huì)精神,再次安排部署精準(zhǔn)扶貧工作。要求片區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、聯(lián)系村干部督促指導(dǎo)各村再次對(duì)未進(jìn)入系統(tǒng)貧困戶和識(shí)別不精準(zhǔn)貧困戶進(jìn)行核實(shí)。要求各幫扶責(zé)任人定期進(jìn)村入戶走訪,細(xì)化幫扶措施,幫助貧困戶解決生產(chǎn)生活上的.問(wèn)題。
二、干部人才駐村幫扶工作動(dòng)員大會(huì)貫徹落實(shí)情況
8月10日全縣扶貧駐村干部人才動(dòng)員會(huì)召開(kāi)后,8月11日鄉(xiāng)黨委及時(shí)組織全體機(jī)關(guān)干部、各村支書(shū)、主任召開(kāi)會(huì)議傳達(dá)會(huì)議精神。駐村幫扶工作組的工作人員和廟坪村兩委成員召開(kāi)座談會(huì),及時(shí)進(jìn)村入戶走訪困難群眾,了解廟坪村基本情況,開(kāi)展幫扶工作。積極主動(dòng)關(guān)心和支持駐村幫扶組工作人員,幫助他們解決工作和生活中的困難。
三、駐村幫扶落實(shí)情況
按照縣上的要求,一是成立了鄉(xiāng)駐村幫扶工作小組,每位機(jī)關(guān)干部和村干部聯(lián)系2名以上困難群眾。二是充分發(fā)揮“親情工作法”作用,建立農(nóng)戶家庭檔案、困難群眾檔案、群眾訴求臺(tái)賬,深入了解建卡貧困戶困難,有針對(duì)性地提出幫扶措施。三是8月10日縣上動(dòng)員會(huì)召開(kāi)后,駐村幫扶工作組庚即深入廟坪村走訪群眾、了解道路建設(shè)情況、幫助貧困戶收玉米。四是以便更好的開(kāi)展工作,為“第一書(shū)記”和專職副書(shū)記安排了單獨(dú)的辦公室和宿舍,提供了后勤保障。
四、扶貧項(xiàng)目推進(jìn)情況
。ㄒ唬┟撠毴丝谀繕(biāo)完成情況:
全鄉(xiāng)2015年預(yù)脫貧人口47戶、119人,截止目前,全鄉(xiāng)扶貧解困脫貧人口10戶、26人,占預(yù)脫貧人口23%。
(二)項(xiàng)目實(shí)施及公開(kāi)情況:
1、產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目:廟坪村產(chǎn)業(yè)規(guī)劃種植核桃3000畝,筍用林2500畝,茶葉提質(zhì)增效800畝。其中引進(jìn)一枝春茶葉有限公司通過(guò)實(shí)施土地流轉(zhuǎn)3000畝發(fā)展核桃種植,目前土地流轉(zhuǎn)工作正在落實(shí)中。產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目由種植200畝茶葉調(diào)整為種植100畝雷竹,目前基地改土工作已完成80%,機(jī)耕道和生產(chǎn)道建設(shè)已完成80%,蓄水池已完成90%,儲(chǔ)糞池已全部完成,雷竹栽植工作將在10月份左右完成。
2、公路、橋梁建設(shè):新建、改擴(kuò)建公路建設(shè)總體規(guī)劃14.85公里,已完成測(cè)設(shè),預(yù)算制圖工作,現(xiàn)正進(jìn)入立項(xiàng)財(cái)評(píng)階段。其中扶貧項(xiàng)目中的3.71公里的硬化道路和1.035公里的聯(lián)網(wǎng)路已通過(guò)公開(kāi)招投標(biāo)確定施工單位,現(xiàn)在已開(kāi)工建設(shè),變更工程已報(bào)縣政府,等待批示。橋梁建設(shè)勘察設(shè)計(jì)和立項(xiàng)工作已完成,現(xiàn)已報(bào)送省交通運(yùn)輸廳。
3、聚居點(diǎn)建設(shè):聚居點(diǎn)選址、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、地形測(cè)繪、初步地勘工作已全部完成。
幼兒園整改報(bào)告 13
1月16日至18日學(xué)校董事會(huì),對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)逐一檢查學(xué)校集體食堂的設(shè)施設(shè)備及布局情況,制定以下整改方案。
一、 真正建立主管校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制
從20xx年秋季開(kāi)始,校長(zhǎng)焦安勛同志主管食堂工作,并具體規(guī)定校長(zhǎng)把關(guān)內(nèi)容如下:
、 、定期檢查督促水池、洗刷池,專用餐具消毒情況。
② 、定期檢查食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生,工作間,庫(kù)房衛(wèi)生。
、 、定期檢查購(gòu)置蔬菜、副食品、肉類(lèi)合格證化驗(yàn)單。
、 、不定時(shí)抽查工作人員是否按操作規(guī)程進(jìn)行加工。
、 、定期檢查每餐是否留有樣品。
、 、定期召開(kāi)食堂全體工作人員會(huì)議。
主管校長(zhǎng)要堅(jiān)持經(jīng)常深入食堂不放過(guò)不利于健康的任何蛛絲馬跡,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決,把隱患消滅在萌芽階段。
二、 加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)
每周學(xué)校都會(huì)利用2個(gè)小時(shí)的時(shí)間對(duì)食堂持健康證上崗的從業(yè)人員進(jìn)行全員培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容:
、 、食堂工作主要意義。
、 、食堂工作人員的有關(guān)衛(wèi)生知識(shí)。
、 、按加工規(guī)程操作的實(shí)習(xí)活動(dòng)。
通過(guò)培訓(xùn)使全體從業(yè)人員從思想上明確自己的一切工作都牽涉到師生健康和生命安全,從而養(yǎng)成自覺(jué)的衛(wèi)生習(xí)慣和按衛(wèi)生要求操作的.規(guī)程。
三、 增添設(shè)施設(shè)備,明顯標(biāo)志,合理布局
為了進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生管理的力度,學(xué)校對(duì)于購(gòu)置的專用消毒柜、電冰箱,并對(duì)原有洗刷池進(jìn)行改造使蔬菜與肉食洗滌分池進(jìn)行。食堂廢棄物、容器加蓋并及時(shí)清洗消毒,同時(shí)對(duì)加工設(shè)施進(jìn)行合理布局,有效避免原料、半成品、成品混放現(xiàn)象。廚房炒菜處增設(shè)排煙排氣斗,各種器具,注明標(biāo)記。
四、 堅(jiān)持購(gòu)買(mǎi)商品(肉食、副食品)索要檢驗(yàn)合格證及化驗(yàn)單制度
尤其對(duì)肉食、食油每次都要將檢查情況進(jìn)行登記,從源頭截?cái),偽劣和不合格物品進(jìn)入工作間。
五、 設(shè)立專業(yè)人員更衣室、柜,堅(jiān)持每日消毒
隔一天清洗制度,食堂從業(yè)人員必須著工作服進(jìn)入加工間。
以上工作有后勤主任焦張順同志制定詳細(xì)計(jì)劃,分期實(shí)施1月20日全部完成,由學(xué)校食堂臨時(shí)檢查小組檢查驗(yàn)收。
幼兒園整改報(bào)告 14
20xx年xx月xx日,運(yùn)城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局來(lái)我校進(jìn)行食堂常規(guī)工作檢查,分別檢查食品安全管理制度、食品原材料采購(gòu)流程、食品留樣及庫(kù)存情況。在檢查過(guò)程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故應(yīng)急預(yù)案基本符合要求,食品留樣也十分規(guī)范,而食品原材料采購(gòu)的索證、索票工作還有所欠缺,庫(kù)房?jī)?nèi)食品原料分類(lèi)上架存放并保持通風(fēng)透氣也沒(méi)有做到位。為此,運(yùn)城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局立即向我校公布了檢測(cè)結(jié)果并要求我校食堂進(jìn)行整改。對(duì)于食堂工作人員持證上崗、采購(gòu)索證、索票及庫(kù)存不合格的情況我校進(jìn)行了自查和整改。
(一)自查情況如下:
1、在購(gòu)買(mǎi)食品原材料時(shí),有些自認(rèn)為不需要索證、索票的食品原料就沒(méi)有進(jìn)行索證索票。
2、倉(cāng)庫(kù)設(shè)在距離食堂較近,沒(méi)有考慮到通風(fēng)透氣等方面。
3、工作人員應(yīng)領(lǐng)取證件后方可上崗工作。
4、留樣應(yīng)有專柜留樣。
5、清洗池不夠無(wú)標(biāo)志沒(méi)有區(qū)別使用。
(二)整改情況如下:
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)工作人員針對(duì)此次食品藥品監(jiān)督管理局的整改通知,認(rèn)真學(xué)習(xí),并召開(kāi)工作會(huì)議,排查問(wèn)題所在,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),布置整改方案,嚴(yán)格責(zé)任到人,把好食品操作各個(gè)關(guān)口(食品采購(gòu)關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)、食品安全關(guān)等),確保食品安全衛(wèi)生。針對(duì)此次事件,我校食堂針對(duì)食品采購(gòu)關(guān)、食品儲(chǔ)存關(guān)及常規(guī)工作整改如下:
1、食品采購(gòu):
(1)進(jìn)入學(xué)校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一證。
(2)對(duì)沒(méi)有證的.農(nóng)產(chǎn)品,一定要問(wèn)清來(lái)源,記清購(gòu)買(mǎi)的時(shí)間及賣(mài)主是誰(shuí)。
(3)沒(méi)有索證、索票或進(jìn)行登記的物品一律不準(zhǔn)進(jìn)入學(xué)校食堂。
2、食品儲(chǔ)存:
(1)學(xué)校食堂采購(gòu)的食品原材料一定要進(jìn)行分類(lèi)離地上架存放。
(2)庫(kù)房安排在通風(fēng)透氣性良好的地方。
(3)庫(kù)房要做到隨時(shí)消毒,并且隨時(shí)檢查是否有變質(zhì)的食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即當(dāng)廢棄物處理。
(4)做好食品留樣工作并做好記錄工作。
(5)做好餐具消毒工作,做到每餐后消毒,認(rèn)真做好消毒記錄工作。
(6)做好廚房廢物處理工作,并做好登記。
(7)保證廚房油煙機(jī)工作正常,定期清洗并保持正常使用。
(8)已增設(shè)清洗池,并注明標(biāo)示,區(qū)別使用。
3、常規(guī)工作:
(1)不斷完善食品安全管理制度。
(2)把好食品采購(gòu)關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)。責(zé)任到人,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,一查到底。
(3)抓好食堂環(huán)境衛(wèi)生工作,隨時(shí)保持食堂干凈整潔。
(4)熟食操作時(shí)嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。
幼兒園整改報(bào)告 15
為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的、和諧的園環(huán)境。我們長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平常,重細(xì)節(jié)。依據(jù)上級(jí)指示精神,我幼兒園對(duì)食堂食品安全工作綻開(kāi)了全面、仔細(xì)的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查狀況報(bào)告如下:
一、重視食堂食品安全工作
每學(xué)年初,明確職責(zé)和詳細(xì)分工,成立以園長(zhǎng)為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)詳細(xì)安全工作制定方案明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)幼兒園教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增加食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)熟悉到同學(xué)安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,愛(ài)護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
二、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣揚(yáng),由老師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu),做到獎(jiǎng)懲分明。
三、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
(1)、把好選購(gòu)、加工關(guān):選購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)、把好“消毒”關(guān)。全部的餐具、用具都要進(jìn)行消毒。
。3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的`職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必需取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。
。4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
四、整改措施
為有效的掌握幼兒園食物中毒大事發(fā)生,做好各類(lèi)事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:
(1)、加大宣揚(yáng)教育力度,增加同學(xué)的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。通過(guò)課堂教育、學(xué)問(wèn)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的學(xué)問(wèn)深化人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺(jué)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。
。2)、加大管理力度,杜絕校門(mén)流淌攤點(diǎn)的食品流入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
。3)、幼兒園通過(guò)健康教育,告誡同學(xué)不吃霉變食品,不喝生水冷水,教育同學(xué)增加自我防護(hù)意識(shí)。還利用幼兒園廣播、專題講座,開(kāi)展健康和食品安全學(xué)問(wèn)的宣揚(yáng),提倡幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
總之,我們肯定在今后的工作中再接再勵(lì),把食堂食品安全工作做得更好。
幼兒園整改報(bào)告 16
依據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督治理局,xx市教育委員會(huì)“關(guān)于迅速開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的要求,為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全,我園開(kāi)展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。
一、基本情況:
我園是一所公辦幼兒園,現(xiàn)有學(xué)生2000人,教職工30人,食堂有儲(chǔ)儲(chǔ)藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建造面積xx平方米。
二、食堂治理:
為了加強(qiáng)學(xué)校食堂治理,學(xué)校組成了由xx園長(zhǎng)為第一責(zé)任人,xx副園長(zhǎng)為分管及總務(wù)主任和衛(wèi)生老師共同負(fù)責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平時(shí)對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。
三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生情況:
我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨(dú)立的食品原料存放點(diǎn),食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場(chǎng)所,通過(guò)上學(xué)期的校安工程的修繕,食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建筑,達(dá)到防火、防潮,可清洗的要求,配備腳夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。
我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。多年來(lái)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來(lái)抓。一是對(duì)環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實(shí)行衛(wèi)生包干,專人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。二是嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求,不采購(gòu)、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由總務(wù)處和衛(wèi)生室每天定期檢查,校長(zhǎng)室舉行不定期抽查,對(duì)于不腳之處限期改正。四是嚴(yán)格按照學(xué)校的食堂衛(wèi)生治理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,由食堂治理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的衛(wèi)生安全,杜絕各項(xiàng)有損教師、學(xué)生的事件發(fā)生。
四、食品采購(gòu)、儲(chǔ)存加工方面:
1、食品采購(gòu)工作。嚴(yán)格按照采購(gòu)要求,由總支統(tǒng)一配送師生的.各種食品及原材料、調(diào)味料,同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對(duì)于每天送來(lái)的物品舉行檢查,做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,同時(shí)在食品加工好以后做好每天的樣本留存。
2、儲(chǔ)存加工工作。對(duì)于食品的儲(chǔ)存我們要求分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,做到及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。
五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。
1、我園食堂工作人員每年舉行健康檢查,全部持健康證上崗,同時(shí)經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn),掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。
2、食堂工作人員嚴(yán)格按照“三白”要求進(jìn)入工作地點(diǎn),期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。
3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。
六、治理與監(jiān)督
1、建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,組成以校長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。
2、能主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的監(jiān)督與檢查,發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)整改。
3、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。
幼兒園整改報(bào)告 17
為切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,根據(jù)相關(guān)文件的通知精神,我園認(rèn)真貫徹執(zhí)行,并對(duì)幼兒園的食品安全進(jìn)行了自查,具體情況如下:
一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
食堂食品衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我園師生員工身體健康和生命安全,關(guān)系到我園教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展。我們切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,明確園長(zhǎng)是食品安全第一責(zé)任人,配備一名食品安全管理員,加強(qiáng)食堂管理,建立健全食品安全各項(xiàng)管理制度,每月我們組織從事食品工作的工作人員學(xué)習(xí),貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》等文件,不斷加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)。
二、層層落實(shí)、嚴(yán)格管理
我園在園長(zhǎng)的`親自掛帥下,采取定期或不定期在全園范圍內(nèi)開(kāi)展“食品安全”檢查活動(dòng),督促檢查幼兒園食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品安全工作落實(shí)到各部門(mén),明確到責(zé)任人。在自檢自查過(guò)程中做到嚴(yán)格、認(rèn)真、細(xì)致、不留死角。
1、加強(qiáng)人員管理。一是做好從業(yè)人員健康管理。每學(xué)期開(kāi)學(xué)前,我們組織廚房相關(guān)員工進(jìn)行健康體檢,確保接觸直接入口的人員持有效的健康證上崗,并嚴(yán)格落實(shí)員工晨檢制度;二是加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn),特別是對(duì)新聘員工的培訓(xùn),強(qiáng)化各崗位各環(huán)節(jié)的培訓(xùn),落實(shí)崗位責(zé)任,規(guī)范加工操作,強(qiáng)化內(nèi)部管控。制訂食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃并加以實(shí)施,建立相關(guān)培訓(xùn)檔案。
2、幼兒園的食品全部由XX集團(tuán)配送,并與之簽訂合同。我們及時(shí)地對(duì)配送單位的食品安全條件、供餐能力、運(yùn)輸車(chē)輛以及食品安全管理機(jī)構(gòu)、人員配備和職責(zé)履行情況等進(jìn)行實(shí)地考察,確保食品安全;每天對(duì)訂購(gòu)的食品逐批進(jìn)行查驗(yàn),索取有關(guān)憑證,建立臺(tái)賬,做好記錄;并配備上鎖的留樣冰箱,對(duì)訂購(gòu)的食品進(jìn)行留樣并記錄留樣食品名稱、留樣時(shí)間、餐次、留樣人員等信息。
3、每周開(kāi)展一次對(duì)冰箱、常溫倉(cāng)庫(kù)內(nèi)庫(kù)存的食用油、調(diào)味品等徹底地清理整理活動(dòng),禁止使用過(guò)期變質(zhì)的食品,對(duì)已打開(kāi)包裝一周內(nèi)未再使用的食品不再使用。每周還開(kāi)展廚房、設(shè)備設(shè)施的清洗消毒工作。特別是對(duì)粗加工區(qū)、餐飲具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等進(jìn)行一次徹底的清洗消毒。同時(shí)對(duì)硬件、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行及時(shí)地維修維護(hù),確保能正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
三、今后食品安全工作的重點(diǎn)
進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,不斷提高每個(gè)員工的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和全園幼兒食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。
我園將以此次自查工作為契機(jī),牢固樹(shù)立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建滿意的和諧的幼兒園。
幼兒園整改報(bào)告 18
為了認(rèn)真關(guān)于貫徹幼兒園食堂工作專項(xiàng)檢查的通知的精神,進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保師生飲食安全和身體健康,我園成立了以園長(zhǎng)為組長(zhǎng)的自查小組,完善了食堂各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格制度,包括“食堂管理制度”、“庫(kù)房管理制度”、“食品留樣制度”、“餐具消毒制度”、“原料采購(gòu)、索證、驗(yàn)收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加劑五專制度”、等等,F(xiàn)將自查情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)對(duì)幼兒園食堂管理工作的領(lǐng)導(dǎo)
我園成立食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立安全工作機(jī)構(gòu),明確了園長(zhǎng)為食堂管理工作的第一負(fù)責(zé)人,后勤主任為直接負(fù)責(zé)人,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行明確分工,并制定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全制度的'建設(shè),落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,做到了責(zé)任到人。
二、切實(shí)抓好園食堂管理工作。
1、食堂工作人員持健康證上崗,并建立了廚房工作人員晨檢制度,并有晨檢記錄。定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生安全知識(shí)。
2、食堂有防鼠、防蠅、防塵、防嶂螂、防污染等設(shè)施,通風(fēng)良好,食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。
3、食堂能?chē)?yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度制度。刀具、案板按生、熟嚴(yán)格分開(kāi)使用;食品的存入能做到生、熟分開(kāi),避免了交叉污染。
4、把好采購(gòu)、驗(yàn)收、留樣、浸泡、清洗、消毒關(guān)。食品原料的采購(gòu)能?chē)?yán)格執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《食品流通許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《健康證》及做好食品入庫(kù)登記制度。通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書(shū),保證其食品的質(zhì)量。
5、在食品制作過(guò)程中,能按照煮熟煮透的原則進(jìn)行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照”一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進(jìn)行,并制定了食物留樣48小時(shí)制度。
6、加強(qiáng)幼兒飲用奶的管理力度,保證食品的質(zhì)量,并做好飲用時(shí)的安全衛(wèi)生方面的工作。
7、認(rèn)真執(zhí)行幼兒園食堂財(cái)務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定,建立食堂管理人員的崗位責(zé)任制,加強(qiáng)食堂管理,完善“進(jìn)庫(kù)、出庫(kù)、驗(yàn)收、盤(pán)點(diǎn)”四個(gè)環(huán)節(jié)的管理。
8、認(rèn)真做到?顚S,每月向家長(zhǎng)公布上月伙食使用情況。通過(guò)自查,發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等符合標(biāo)準(zhǔn)和要求,今后我們將更加嚴(yán)格重視食品安全工作,杜絕事故發(fā)生,確保幼兒的身體健康,把食堂管理工作做的更全面、更規(guī)范。
幼兒園整改報(bào)告 19
依據(jù)縣食品藥品監(jiān)督管理局,縣教教體局年終考核的目標(biāo)責(zé)任書(shū)的考核要求,現(xiàn)對(duì)我園食堂的食品安全管理工作進(jìn)行自查。
一、基本狀況:
我園是一所省級(jí)示范幼兒園,現(xiàn)有幼兒2000人,教職工20人,食堂有儲(chǔ)貯存室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建筑面積xx平方米。
二、食堂管理:
為了加強(qiáng)食堂管理,園委會(huì)組成了由園長(zhǎng)為第一責(zé)任人,副園長(zhǎng)為分管及總務(wù)主任和主班老師共同負(fù)責(zé)的食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平常對(duì)食堂食品安全的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂食品安全工作做到位。
三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生狀況:
我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨(dú)立的食品原料存庫(kù)房,食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場(chǎng)所,通過(guò)上學(xué)期暑假食堂改建工程的修繕,食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的瓷磚貼面,達(dá)到防火、防潮,可清洗的要求,配備足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。
我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較干凈,衛(wèi)生狀況良好。一年來(lái)園領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的.清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來(lái)抓。一是對(duì)環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實(shí)行衛(wèi)生包干,專人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,全部餐具清潔消毒。二是嚴(yán)格根據(jù)食品安全法的要求,不選購(gòu)、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由食堂管理員和保健醫(yī)生室每天定期檢查,園領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行不定期抽查,對(duì)于不足之處限期改正。四是嚴(yán)格根據(jù)幼兒園的食堂食品管理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的安全,杜絕各項(xiàng)有損老師、幼兒的大事發(fā)生。
四、食品選購(gòu)、儲(chǔ)存加工方面:
1.食品選購(gòu)工作。嚴(yán)格根據(jù)選購(gòu)要求,由園委會(huì)甄選符合條件的商家,簽訂供貨協(xié)議配送各種食品及原材料、調(diào)味料,同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對(duì)于每天送來(lái)的物品進(jìn)行檢查,做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,同時(shí)在食品加工好以后做好每天的樣本留存。
2.儲(chǔ)存加工工作。對(duì)于食品的儲(chǔ)存我們要求分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,做到準(zhǔn)時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。
五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。
1.我園食堂工作人員每年進(jìn)行健康檢查,全部持健康證上崗,同時(shí)常常參與食藥監(jiān)局的食品安全培訓(xùn),幼兒園每月兩次的食品安全培訓(xùn),把握了有關(guān)食品安全的基本要求。
2.食堂工作人員嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)士安全要求進(jìn)入工作地點(diǎn),期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。
3.食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將幼兒園的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。
六、管理與監(jiān)督
1.建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,組成以園長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。
2.能主動(dòng)接受上級(jí)行政部門(mén)和食藥監(jiān)局的監(jiān)督與檢查,發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)整改。
3.建立了突發(fā)大事的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。
幼兒園整改報(bào)告 20
進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作,根據(jù)相關(guān)文件要求,我園進(jìn)行了嚴(yán)格自查,現(xiàn)將自查報(bào)告呈交如下。
一.我園屬新建單位,無(wú)組織機(jī)構(gòu)代碼和事業(yè)單位法人證書(shū)
現(xiàn)我園正積極配合上級(jí)部門(mén)協(xié)調(diào)辦理事業(yè)單位法人證,爭(zhēng)取早日取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
二.健全機(jī)構(gòu)強(qiáng)化責(zé)任嚴(yán)格監(jiān)督管理
成立食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長(zhǎng)任組長(zhǎng),副園長(zhǎng)任副組長(zhǎng),小李為采購(gòu)員。由小明任監(jiān)督員,監(jiān)督員每學(xué)年對(duì)食堂檢查不少于6次,且有檢查記錄.通過(guò)我園全體教職工努力,一定嚴(yán)把食品原材料流入源頭,做好食品安全。
三.健全規(guī)章制度
1.制訂和完善食堂衛(wèi)生制度、食品留樣制度、食品烹飪與加工管理制度、食品采購(gòu)制度、食品貯存間管理制度、從業(yè)人員崗位責(zé)任制度、食堂管理值日制度、食物中毒防控措施和食物中毒事故報(bào)告制度等,并制訂應(yīng)急處置預(yù)案。
2.建立嚴(yán)格的食堂安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間。
3.對(duì)幼兒每月至少進(jìn)行2次飲食衛(wèi)生教育。勸阻幼兒不無(wú)證(照)商販出售的盒飯及食品,不食用來(lái)歷不明的可疑食物。
四.完善食堂設(shè)施
1.切實(shí)改善食堂基礎(chǔ)設(shè)施,食堂遠(yuǎn)離污染源,采取有效措施消除老鼠、蚊蠅和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生地。更換門(mén)簾,明廚亮灶工程信息交費(fèi),保證信號(hào)暢通。
2.食堂具備相對(duì)獨(dú)立的主食和副食原料庫(kù)、食品加工操作間、更衣間、嚴(yán)格要求食品操作人員衣帽更換在位置,杜絕隨意掛在原料庫(kù)。
3.食堂操作間墻壁用不銹鋼廚桌防水、防潮、高度不少于1.5米;地面有防水、防滑、無(wú)毒、易清洗的材料建造,有一定的坡度,排水溝應(yīng)保持通暢,設(shè)有可拆卸的蓋板,出口應(yīng)有金屬漏柵;配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙和污水排放裝置及加有蓋子的污物桶;防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全,門(mén)窗裝配嚴(yán)密,有紗窗、紗門(mén)等設(shè)施,木門(mén)下端加設(shè)金屬防鼠板.
4.餐飲具洗涮池、蔬菜清洗池、肉類(lèi)清洗池,必須用易清洗的無(wú)毒材料建成,標(biāo)志明顯,不得混用。
5.共用餐具使用前必須清洗、消毒。
6.操作臺(tái)使用不銹鋼制作或貼有瓷片;餐具用不銹鋼制品;有配套的`籠架;接觸或盛裝原料半成品、成品的案板、刀、盤(pán)、盆、桶、筐、抹布等工具做到分開(kāi)使用,定位存放;案板做到臺(tái)面、底部、邊部清潔,無(wú)霉斑,豎放晾干。使用固體燃料加工食品的,應(yīng)為隔墻燒火爐灶.食堂售飯間不得設(shè)置爐灶,堆放雜物。
五.加強(qiáng)從業(yè)人員管理
1.從業(yè)人員持健康證上崗,并按要求著裝。嚴(yán)禁無(wú)證及體檢不合格人員上崗作業(yè).凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等傳染病的,不得上崗。
2.對(duì)食堂從業(yè)人員每月至少組織1次相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),并督促其經(jīng)常學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
3.從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要做到“四勤四不”:即勤洗手剪指甲,勤理發(fā)洗澡,勤洗衣服被褥,勤換洗工作衣帽。工作時(shí),不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不戴戒指,不吸煙。
4.從業(yè)人員從原料到成品要實(shí)行“四不制度”:即對(duì)腐變質(zhì)的原料采購(gòu)員不買(mǎi),保管員不收,炊事員不用,服務(wù)員不賣(mài)。
5.從業(yè)人員對(duì)食品存放實(shí)行“四隔離”:即生與熟,成品與半成品,食品與雜物、藥物,食品與天然水隔離。
6.從業(yè)人員加工食品時(shí)必須做到燒熟熟透,需要熟制加工的大塊食品,其中心溫度不低于70°C。
六.實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)制度
食堂采購(gòu)員必須到資質(zhì)齊全的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品。在原確定的食品原料采購(gòu)點(diǎn)采購(gòu)食品時(shí),必須嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,保證食品質(zhì)量。要有2名質(zhì)檢員負(fù)責(zé)驗(yàn)收,如有不符合要求的食品堅(jiān)決退換,并全面建立食品采購(gòu)臺(tái)帳。臺(tái)帳記錄要有生產(chǎn)廠家、品種、購(gòu)進(jìn)日期、購(gòu)進(jìn)數(shù)量等,以備檢查。
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