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食品加工廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編為大家整理的食品加工廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
食品加工廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1
對(duì)于當(dāng)代的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，非常有必要利用假期的時(shí)間，走出校園，走出小家庭，深入到全國(guó)各地的基層群眾中去，去廣泛的實(shí)踐、調(diào)查、走訪，通過(guò)實(shí)際行動(dòng)去考察，去了解，去思考，這樣，當(dāng)代大學(xué)生才能更加真實(shí)的認(rèn)識(shí)這個(gè)時(shí)代，亦能認(rèn)識(shí)自己。
關(guān)鍵字：
打工協(xié)作堅(jiān)持收獲
前言：
一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西。從某一方面來(lái)說(shuō)，我見到了社會(huì)的真實(shí)及現(xiàn)實(shí)，直到現(xiàn)在，甚至在以后的一段時(shí)間里，實(shí)踐生活中每一天遇到的情況及接觸到的那些人與事還會(huì)在我腦海里回旋。對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個(gè)多月的實(shí)踐活動(dòng)讓我覺得很累很辛苦，曾多次想要放棄不干了，但我還是堅(jiān)持下來(lái)了，并從中鍛煉了自己，這些是我在大學(xué)課本上所不能學(xué)來(lái)的�？傊�，這次社會(huì)實(shí)踐帶給了我意想不到的效果，讓我又上了最真實(shí)的一課。
首先，介紹一下工廠的情況：
河南華英禽業(yè)集團(tuán)是一家以肉鴨、肉雞加工為主的大型禽類食品加工企業(yè)，現(xiàn)擁有祖代鴨場(chǎng)1個(gè)，父母代種鴨場(chǎng)5個(gè)，父母代種雞場(chǎng)2個(gè)，大型養(yǎng)殖基地36個(gè)，飼料廠4個(gè)，鴨加工廠生產(chǎn)線7條，雞加工生產(chǎn)線1條，熟食加工生產(chǎn)線1條，羽絨加工生產(chǎn)線2條，具備年屠宰加工櫻桃谷鴨7000萬(wàn)只，肉雞XX萬(wàn)只，熟食10000噸，羽絨5000噸，飼料46萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力，是目前世界上最大的鴨加工企業(yè)。我所在的廠就是我們縣的，主要生產(chǎn)的是熟食，我開始所做的只是簡(jiǎn)單的包裝以及一些瑣碎的雜活，像挑揀不合格產(chǎn)品之類的工作。跟我一起的暑期工，有的是剛經(jīng)歷高考后的學(xué)生，有的是已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)來(lái)這實(shí)習(xí)的。
這家工廠的工作時(shí)間是早上7點(diǎn)到中午11點(diǎn)，中午有一個(gè)小時(shí)休息時(shí)間，下午從12點(diǎn)到6點(diǎn)，時(shí)不時(shí)會(huì)有加班，到晚上7點(diǎn)半左右，而加班是沒有加班費(fèi)的。一般情況下是半個(gè)月休息一兩天，就廠里接的訂單來(lái)決定。如果家不是本地的或者是離家太遠(yuǎn)上下班不方便，廠里給提供免費(fèi)食宿。我不愿住在那，所以每天早上5點(diǎn)50就得起床，真是比上學(xué)起的還早，洗漱完畢吃完早飯騎著電瓶車就飛奔而去，一般會(huì)在6點(diǎn)45左右到廠。中午來(lái)不及回家吃飯，就在廠里食堂吃，因?yàn)槭菑S里提供的免費(fèi)飯食，肯定不怎么好吃，但是工作了一上午真是啥都吃的進(jìn)去。
上下班還需要打卡，一天4次打卡，在加上在車間里的點(diǎn)名定考勤，一次不打卡要扣5塊錢，所以是絕對(duì)不可以忘記的。
由于廠里生產(chǎn)的是熟食，所以衛(wèi)生情況要求的是很嚴(yán)格的。每天進(jìn)車間前，要帶好發(fā)罩，口罩，不許露出一根頭發(fā)，只露出眼睛，還要穿上工作服和工作靴。由于為了食品的存放，里面的溫度只有10幾度，所以我還帶了件厚褂子穿在里面�？梢哉f(shuō)今年夏天，我一個(gè)月都沒有穿過(guò)短褲，都是長(zhǎng)褲，因?yàn)槔锩嫣淞�。然后進(jìn)去前還要用消毒液泡手，然后過(guò)風(fēng)淋室，然后才進(jìn)到車間里。
剛開始進(jìn)去，由于一切都不熟悉，就是做一些簡(jiǎn)單的包裝，真可謂熟能生巧，我們這些新工跟老工沒法比，比如裝可袋鴨，一方盒5公斤，我一直不停地裝，第一天裝了3盒，而老工可以裝8盒。第二天就干的是真空，擦袋等一些雜活，可謂是我們就是一塊磚，哪有需要往哪搬。
這些活都不難，可是都是細(xì)致活，一直不停的干活，一種活一做做一天，真的很乏味。大學(xué)生暑假工廠打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生暑假工廠打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。有時(shí)在流水線上，干的慢一點(diǎn)就堆起來(lái)了，后面的老工還得來(lái)前面幫我，別人雖不說(shuō)什么，可自己卻很羞愧，不斷加快動(dòng)作。
值得一提的是，由于大部分都是本地人，不存在欺負(fù)新工的情況，在有時(shí)工作量不大的時(shí)候還能聊聊天，大部分都是三四十歲的阿姨，熟練快速的干著活還能互相打趣，她們都很開朗健談，說(shuō)著自個(gè)的孩子，說(shuō)著昨兒看的電視劇等等，有時(shí)下完班她們還結(jié)伴逛個(gè)街打個(gè)牌什么的，很是精力充沛。她們也很熱心，有時(shí)干完自個(gè)的也會(huì)幫幫忙，說(shuō)話也是話粗理不粗，有次我的手指碰開了，一位阿姨告訴我：打工是很累的，還是學(xué)校好��！你們有機(jī)會(huì)最好不要步入打工行列，不要過(guò)來(lái)這些地方吃苦。不過(guò)來(lái)吃吃苦對(duì)你還是有利的，吃得苦中苦，才能人上人啊。她說(shuō)了好多，我也很認(rèn)真的聽著她的勸戒。有個(gè)阿姨跟我說(shuō)過(guò)一句話：能在華英堅(jiān)持下去，就不怕以后找不到工作。只有經(jīng)歷了，就知道確實(shí)如此。車間主任在開會(huì)時(shí)經(jīng)常說(shuō)：學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)做事。雖然都是已經(jīng)爛熟于心的道理，但現(xiàn)在卻別有一番深層含義。
工廠與學(xué)校很是不一樣，在學(xué)校上學(xué)，特別是進(jìn)入大學(xué)，很是懶散，一般都是不緊不慢的，而工廠的時(shí)間觀念特別的強(qiáng)，一分一秒就是一分一秒；涉及到時(shí)間就與錢掛勾。你遲到或者早退都是要扣工資的`，不像在學(xué)校拖拖拉拉的沒有一點(diǎn)緊迫感。工廠注重效率，一天就是這些產(chǎn)量，必須干完，不像在學(xué)校，時(shí)間寬裕，自己的事今天弄不完明天繼續(xù)。在工廠，速度就代表著早點(diǎn)下班。
這樣的打工生活是非常苦的，但這樣的鍛煉是又必要的。真的需要好好想想，如果以后為了生活所迫不得以時(shí)再想，那時(shí)已經(jīng)晚了，難以改變自己的命運(yùn)了。其實(shí)通過(guò)這段工作也是有必要的，我們不可能一下子就能登上天，所以我們有必要一步一步的向前走。
我們大學(xué)生最缺少就是經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么搶手貨，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來(lái)找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
暑期的打工雖然只有短短的1個(gè)月，但是在這段苦的日子鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的無(wú)形資產(chǎn)，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。
食品加工廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2
XX年8月19日，很興奮，因?yàn)槲业拇笠皇罴俅蚬ど慕K于圓滿結(jié)束了。自7月19日開始，31天的時(shí)間雖然不算長(zhǎng)，可對(duì)于第一次在外打工的我來(lái)說(shuō)也不短。
我所在的公司名為濟(jì)南宇飛食品有限公司該公司以經(jīng)營(yíng)袋裝生雞肉為主，其產(chǎn)品有好多種，一只雞被分割成若干部分，然后分開裝袋而得到不同的產(chǎn)品以獲得最高的利潤(rùn)。
該公司還有兩家兄弟公司，一家為幾年前在惠民建成的新廠，名為中天，另一家仍在建設(shè)中。宇飛和中天屬于相互合作關(guān)系，即在中天將收購(gòu)的活雞處理后運(yùn)往宇飛分割，想這樣更有利于把生意做大吧。
初到公司感受
以前總從電視上看到些落后的地區(qū)，直到來(lái)到這兒才算是親眼所見。這兒的確是很落后，公路很少，沒有大的超市，只有很小的小賣部，房子也都很小。相信總會(huì)發(fā)展的吧。
我經(jīng)常想：是不是像中學(xué)地理課本上說(shuō)的工廠要建在離市區(qū)較遠(yuǎn)的郊區(qū)，這樣成本才低呢？應(yīng)該是。懂得利用廉價(jià)勞動(dòng)力、廉價(jià)土地。一方面能獲得更大的利潤(rùn)，另一方面開車了該地區(qū)，給多數(shù)人提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，精明。
驚訝之冗
該工廠的打工人員不僅只是商河當(dāng)?shù)厝�，更有好多云南人呢，甚至還有緬甸人，四面八方的人都有。
據(jù)公司人員透露，云南來(lái)的那批人員家鄉(xiāng)比這兒更為貧困、落后，有的甚至沒有電燈。想想的確非常可怕，那他們能來(lái)這兒就已經(jīng)是走出來(lái)了。員工說(shuō)該公司去云南招工的時(shí)候很多人不相信，想到這兒我不禁感嘆：要抓住機(jī)遇，做事大囂，不管是一小步還是一大步，總之為的是生活的更好，也很希望他們將來(lái)也能走出這里……
無(wú)題
今年我二十周歲，看上去還總是像個(gè)長(zhǎng)不大的孩子，滿腦子都是幼稚的想法，總想著開心，想著玩耍，而在這兒有好多和我一般大的`女孩都已經(jīng)當(dāng)媽媽了！我不明白這么小，自己還沒能力照顧好，如何來(lái)照顧小孩子呢！或許是他們比較成熟我還比較幼稚，可我總覺得人的一生不應(yīng)該這么早就定格，應(yīng)該努力追求自己的夢(mèng)想，實(shí)現(xiàn)自己的愿望，使人生豐富多彩。很慶幸是宇飛鍛煉了我的毅志，耐性，對(duì)以后都是很有幫助的。
工作期間
7月19日，帶著無(wú)比喜悅的心情，我走進(jìn)了生產(chǎn)車間。好多的人，好多的肉，好多的車……貸送帶上雞腿迅速流下，之后被分送到各處，好快，有點(diǎn)眼花繚亂的感覺。我被分配在腿二號(hào)（這個(gè)名字也是有一定含義的哦！雞有兩條腿，左腿為1號(hào)，右腿為2號(hào)）工作不定。
開始是往袋子里裝雞肉塊，這個(gè)雞肉塊可是經(jīng)過(guò)好多工序才得到的！先將雞右腿上部的骨頭剔除，再將去掉骨頭的肉切下來(lái)，之后將去骨肉去皮，再用刀子把去皮肉切成有一定重量，形狀規(guī)則的長(zhǎng)方形肉塊。接下來(lái)就是我的工作，每二十五塊一袋即包裝完成。我的這項(xiàng)工作說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單但做起來(lái)卻不易。二十五塊雞肉可不是胡亂丟進(jìn)袋子里的，要整整齊齊擺好才行。每四塊疊成一摞，每行放三摞，分為二行，最后再在其中放一塊就完成了。像這樣子的工作，我們每天要裝夠1600袋（40000塊雞肉）才行。裝袋固定人數(shù)四人，有時(shí)候肉實(shí)在太多，裝不完，便會(huì)有前面切肉長(zhǎng)的人來(lái)幫忙，這就是互相幫助吧。在這件事情上我體會(huì)到互助力量的強(qiáng)大。通過(guò)這項(xiàng)工作，我不僅提高了辦事效率，更鍛煉了我的耐性。
最后幾天的工作也是相當(dāng)?shù)拿�，比開始的工作更累，可是我并沒有退縮，一直堅(jiān)持著……后來(lái)發(fā)現(xiàn)我的力氣變大了，該是在工作過(guò)程中慢慢增長(zhǎng)的吧，這個(gè)暑假的確收獲不小。
辛酸感觸
工作真的不容易，工作車間仿佛冰天雪地般寒冷，每次去拿分層布途經(jīng)那條走廊，都會(huì)打幾個(gè)寒顫，白色的霧水迷漫整條走廊，地面上也都是冰冷的流水。不戴眼鏡后的我，好多次滑倒，還好穿著嚴(yán)密，有口罩，帽子，發(fā)網(wǎng)，手套，圍裙的保護(hù)。車間見不到陽(yáng)光，也不知道車間外的炎熱。這一暑假同學(xué)們大都在喊熱，而我卻一直在喊冷。附近村子都有兩個(gè)人熱死了，面我卻冷的受不了，每次從車間出來(lái)，夏日里的陽(yáng)光照在身上，暖洋洋的，不自覺的說(shuō)出一個(gè)詞語(yǔ)：暖和，之后又覺得好笑，怎么會(huì)把夏天當(dāng)做冬天來(lái)過(guò)呢。
七夕前后大雨小雨接連不斷，路上更是泥濘不堪。早上四點(diǎn)五十二起床，冒雨買早飯，五點(diǎn)二十便要挽起褲腿趟過(guò)涼涼的泥水去上班。中午十一點(diǎn)半下班，十工點(diǎn)上班，有時(shí)真的覺得吃的不夠飽呢，上下午各有一次去廁所的時(shí)間，限時(shí)十分鐘，晚上也不知道什么時(shí)候下班，最晚的一次是在晚上十點(diǎn)多，最早的一次是下午五點(diǎn)多，真的沒有規(guī)律，肚子餓了也是沒辦法的。
很清楚的記得那天下班時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了，恰巧碰到傾盆大雨，眼看天色已經(jīng)不早，雨又越下越大，并且回去晚了的話，飯會(huì)沒了的，無(wú)耐之下，我便沖向雨中，一路的狂奔，拖鞋幾乎要跑掉了，衣服、頭發(fā)全濕了，雨水夾著淚水順著臉頰流下，有種委屈的感覺涌上心頭……
8月9日那天晚上，天氣好涼爽，風(fēng)吹的樹枝在空中狂舞，遠(yuǎn)處天空中，銀色的閃電肆意地在空中炸裂，將藍(lán)黑色的夜中撕碎。宿舍離廁所好遠(yuǎn)，我和一個(gè)好姐妹一同前往，白色的碎花睡裙，剛洗過(guò)被涼風(fēng)吹干的長(zhǎng)發(fā)，再加上我手里拿著的一只會(huì)發(fā)藍(lán)光的漂流瓶，走在空蕩無(wú)人的草路上，映著這樣子的天氣……
朋友忽然停住腳步問(wèn)我：“你是從哪來(lái)的一只幽靈？”我愣住了，想想回應(yīng)道：“我其實(shí)不是幽靈，我是一個(gè)從天上墜入凡間天使，來(lái)接受世間考驗(yàn)的，我要很努力的鍛煉自己才能重新長(zhǎng)出翅膀。”朋友張大嘴巴，驚訝地看著我，之后我們都嘻嘻的笑了。
在工作期間有開心的事，有傷心的事，不過(guò)這些都是對(duì)我的考驗(yàn)，能從中學(xué)到東西才是硬道理，吃苦我其實(shí)是不怕的。
臨行前的總結(jié)
與人合作時(shí)難免會(huì)發(fā)生矛盾，遇到矛盾耐心解決才是辦法，可是相抗，勾心斗角這就會(huì)使事情越鬧越大，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的后果！
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