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前臺(tái)文員大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文
在現(xiàn)實(shí)生活中，報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。為了讓您不再為寫(xiě)報(bào)告頭疼，下面是小編為大家整理的前臺(tái)文員大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文，希望對(duì)大家有所幫助。
前臺(tái)文員大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文1
為了鞏固管理專業(yè)的知識(shí)，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，注意把書(shū)本上學(xué)到的管理專業(yè)的相關(guān)理論知識(shí)應(yīng)用到工作實(shí)踐中。用理論加深對(duì)實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐來(lái)驗(yàn)證理論知識(shí)的準(zhǔn)確性，積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。我參加了學(xué)校統(tǒng)一安排的實(shí)習(xí)，以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。
一、實(shí)習(xí)單位概況
xx公司是一家專業(yè)從事室內(nèi)、外裝飾咨詢、設(shè)計(jì)與施工的服務(wù)型裝飾企業(yè)，公司集設(shè)計(jì)、施工、維護(hù)為一體，公司下設(shè)管理部、技術(shù)部、工程部、客服部等。我們始終貫徹“以人為本”的經(jīng)營(yíng)方針，堅(jiān)實(shí)的后備力量，一流的施工隊(duì)伍，完善的跟蹤服務(wù)，踏實(shí)的工作作風(fēng)，合理的工程報(bào)價(jià)，現(xiàn)擁有一批年輕、高效的室內(nèi)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和資深、務(wù)實(shí)的工程管理人員，另配有素質(zhì)高、技術(shù)精的專業(yè)施工隊(duì)伍。堅(jiān)持設(shè)計(jì)以人為本，服務(wù)以誠(chéng)取信，施工精益求精的原則，竭誠(chéng)為客戶提供完善的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
負(fù)責(zé)來(lái)訪客戶的接待、基本咨詢和引見(jiàn)，嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范，保持良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí)，抬頭行注目禮“您好，請(qǐng)問(wèn)找誰(shuí)？”，并請(qǐng)?jiān)L客入坐，請(qǐng)示后引入相關(guān)區(qū)域，在一分鐘內(nèi)端上茶水，并負(fù)責(zé)加水、更新煙缸。負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈。負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函、傳真，及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶。下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī)，關(guān)閉所有電源，負(fù)責(zé)關(guān)好門(mén)窗。接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
三、實(shí)習(xí)遇到的問(wèn)題
市場(chǎng)觀念和經(jīng)營(yíng)體制與公司快速發(fā)展的要求不相適應(yīng)，市場(chǎng)開(kāi)拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求存在差距。主要表現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)體制不完善，經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍、經(jīng)營(yíng)人員的責(zé)、權(quán)、利還有待于進(jìn)一步提高。
成本意識(shí)不強(qiáng)，成本控制水平不高。個(gè)別項(xiàng)目存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象，向管理要效益，向科技創(chuàng)新要效益的意識(shí)還沒(méi)有牢固樹(shù)立起來(lái)，此外，對(duì)資源的節(jié)約意識(shí)不強(qiáng)，造成經(jīng)常性的資源浪費(fèi)，如辦公用品的消耗過(guò)驚人，使公司的成本控制與一流的企業(yè)還存在較大的差距，因而影響市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
依法治企、依法維護(hù)權(quán)利和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。公司某些領(lǐng)導(dǎo)的法律知識(shí)和依法治企的意識(shí)還不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，不能夠充分運(yùn)用法律手段來(lái)維護(hù)企業(yè)利益，尤其是在債權(quán)、債務(wù)等問(wèn)題的處理上不盡如人意，使企業(yè)蒙受了巨大的損失。
辦事效率不高，磨洋工現(xiàn)象嚴(yán)重。公司員工的效率意識(shí)不強(qiáng)，做事經(jīng)常出現(xiàn)拖拉現(xiàn)象，不能做到今日事今日畢，很多在今天就能及時(shí)處理的事情一直往下拖延，久而久之，事情越拖越多，辦事干勁越拖越小，最后導(dǎo)致整體辦事效率低下，影響公司的正常營(yíng)運(yùn)，也給顧客留下不好的印象，影響公司的形象。
四、實(shí)習(xí)建議
進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營(yíng)繼續(xù)的觀念。企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量和效果，只有廣開(kāi)源頭，多攬業(yè)務(wù)，企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，干好現(xiàn)接業(yè)務(wù)是承攬后續(xù)業(yè)務(wù)、開(kāi)辟新市場(chǎng)的必然要求和前提條件。因此，我們要進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營(yíng)繼續(xù)的觀念，干精品、打品牌，樹(shù)立一流的企業(yè)形象進(jìn)一步完善公司的管理制度。通過(guò)對(duì)資金管理、勞務(wù)層管理、物資管理，加強(qiáng)項(xiàng)目基礎(chǔ)管理，加大監(jiān)控、檢查、整改力度，建立公司綜合考評(píng)體制，加大對(duì)質(zhì)量、安全、文明工地的檢查力度，抓好落實(shí)整改，促進(jìn)工程管理水平的提高。
樹(shù)立“零缺陷、低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念。效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本，只有實(shí)施“零缺陷、低成本”戰(zhàn)略，才能適應(yīng)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，獲得更大的贏利空間，加快企業(yè)的發(fā)展。因此，企業(yè)上下必須以效益為中心，努力降低成本，提高效益。同時(shí)要強(qiáng)化員工的節(jié)約意識(shí)，開(kāi)源也要節(jié)流，做好公司的資源配置工作，強(qiáng)化資源使用的制度化管理，物盡其用，盡可能減小不必要的資源浪費(fèi)，提高管理效益。
推進(jìn)依法治企，提高法律意識(shí)，提高安全意識(shí)，強(qiáng)化安全普法教育，從而維護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益。深入開(kāi)展法制宣傳教育，定期對(duì)職工，特別是中層領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行法律培訓(xùn)，增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部依法經(jīng)營(yíng)、按章辦事的能力，完善管理體制，明確責(zé)任分工，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高公司法律事務(wù)的整體管理水平。
加大績(jī)效考核力度，提高員工辦事效率。無(wú)規(guī)矩不成方圓，只有加強(qiáng)公司的績(jī)效考核的力度，讓員工在辦事時(shí)有章可循有法可依，才能真正實(shí)現(xiàn)對(duì)員工的.量化考評(píng)，提高辦事效率，盡量杜絕磨洋工現(xiàn)象的發(fā)生。因此，在績(jī)效管理上，對(duì)員工和企業(yè)高層都應(yīng)進(jìn)行管理獎(jiǎng)罰，盡快應(yīng)用量化管理措施，特別是對(duì)企業(yè)各級(jí)人員的年度績(jī)效、完成目標(biāo)所制定措施的實(shí)效、工作中有無(wú)失效及執(zhí)行制度功效，分若干個(gè)檔次進(jìn)行獎(jiǎng)懲評(píng)議。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
第一天去公司實(shí)習(xí)，心里不可避免的有些疑惑：不知道同事怎么樣，應(yīng)該去怎么做啊，要去干些什么等等！踏進(jìn)公司的辦公室，只見(jiàn)幾個(gè)陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我的到來(lái)。從那天起，我養(yǎng)成習(xí)慣，每天早上見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲“早”，那是我心底真誠(chéng)的問(wèn)候。我總覺(jué)得，經(jīng)常有些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問(wèn)候，但它卻表達(dá)了對(duì)老師同事對(duì)朋友的尊重關(guān)心，也讓他人感覺(jué)到被尊重。 要想在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi)，盡可能多的學(xué)東西，這就需要跟領(lǐng)導(dǎo)和同事有很好的溝通，加深彼此的了解，剛到公司，領(lǐng)導(dǎo)并不了解你的工作學(xué)習(xí)能力，不清楚你會(huì)做哪些工作，不清楚你想了解什么樣的知識(shí)，所以跟領(lǐng)導(dǎo)同事建立起很好的溝通是很必要的。同時(shí)我覺(jué)得這也是我們將來(lái)走上社會(huì)的一把不可獲缺的鑰匙。
激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。在不斷變化的社會(huì)里，需要你有激情去發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造，而你的耐心就要用到不斷的學(xué)習(xí)新知識(shí)，提高自己的專業(yè)水平當(dāng)中去。老師曾經(jīng)對(duì)我們說(shuō)過(guò)，無(wú)論在哪個(gè)實(shí)習(xí)崗位都要細(xì)心負(fù)責(zé)，具有基本的專業(yè)素養(yǎng)，因?yàn)樗亲龊霉ぷ鞯那疤帷?當(dāng)你可以選擇的時(shí)候，把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。在公司的時(shí)候，我會(huì)主動(dòng)的打掃衛(wèi)生，主動(dòng)地幫同事做些力所能及的事情，并會(huì)積極地尋找合適的時(shí)間，向同事請(qǐng)教問(wèn)題，跟同事像朋友那樣交流，談生活學(xué)習(xí)以及未來(lái)的工作，通過(guò)這些我就和同事走的更近，在實(shí)習(xí)當(dāng)中，同事就會(huì)更愿意更多的指導(dǎo)我，使我獲得更大的收獲。
如果你不想讓自己在緊急的時(shí)候手忙腳亂，就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣�！白鍪裁词虑槎家袟l理，”這是從小爸爸給我的忠告。其它的工作也一樣，講究條理能讓你事半功倍。我是學(xué)管理的，在書(shū)本上學(xué)過(guò)很多套經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸實(shí)踐過(guò)，也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí)，才會(huì)體會(huì)到難度有多大。我們?cè)诶蠋熌抢锘驎?shū)本上看到過(guò)很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。
在實(shí)習(xí)期間，我拓寬了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，為將來(lái)自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。作為我在踏出社會(huì)之前的為數(shù)不多的幾次實(shí)踐中，這次的實(shí)踐的確給予了我很多。今后，我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，高尚的思想覺(jué)悟，進(jìn)一步完善和充實(shí)自己，爭(zhēng)取在以后的學(xué)習(xí)中更好的提高自己，在以后的實(shí)踐中更好的運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，做一名合格的大學(xué)生，將來(lái)做一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。
前臺(tái)文員大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文2
這次的實(shí)習(xí)，對(duì)我來(lái)說(shuō)，是一種挑戰(zhàn)，同時(shí)也是一個(gè)機(jī)會(huì)。我覺(jué)得自己在其他方面的收獲也是挺大的。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。大學(xué)生的實(shí)習(xí)是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇，只有很好的把握，才能夠體現(xiàn)它的意義。
一、實(shí)習(xí)目的
1、將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中，反過(guò)來(lái)檢驗(yàn)書(shū)本上理論的正確性。將自己的理論知識(shí)與實(shí)踐融合，進(jìn)一步鞏固、深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，提高綜合運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí)，并且培養(yǎng)自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程的認(rèn)識(shí)；
2、更廣泛的直接接觸社會(huì)，了解社會(huì)需要，加深對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性，將自己融合到社會(huì)中去，培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力，縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務(wù)距離。為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；
3、了解公司部門(mén)的構(gòu)成和職能，整個(gè)工作流程，從而確立自己在公司里最擅長(zhǎng)的工作崗位。為自己未來(lái)的職業(yè)生涯規(guī)劃起到關(guān)鍵的指導(dǎo)作用。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)單位
xxx旅行社有限公司
四、實(shí)習(xí)崗位
前臺(tái)接待崗位介紹：日常接待工作熟悉業(yè)務(wù)與產(chǎn)品知識(shí)、業(yè)務(wù)流程，當(dāng)顧客咨詢相關(guān)問(wèn)題時(shí)可以給顧客初步的介紹，通過(guò)溝通了解顧客消費(fèi)習(xí)慣等內(nèi)容，加以整理以供分析，挖掘消費(fèi)潛力。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程
�。ㄒ唬⿲�(shí)習(xí)內(nèi)容
1、接待工作：負(fù)責(zé)來(lái)訪客戶的接待、基本咨詢和引見(jiàn)，嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范，保持良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí)，抬頭行注目禮，您好，請(qǐng)問(wèn)找誰(shuí)？并請(qǐng)?jiān)L客入坐，請(qǐng)示后引入相關(guān)區(qū)域；
2、衛(wèi)生清潔工作：負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈；
3、總機(jī)服務(wù)工作：鈴響三聲內(nèi)必須接聽(tīng)，來(lái)電找總經(jīng)理，判定是廣告類，不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入，應(yīng)問(wèn)清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門(mén)；做好來(lái)電咨詢工作，重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員，不遺漏、延誤；
4、對(duì)客戶的投訴電話，及時(shí)填寫(xiě)登記表，并于第一時(shí)間傳達(dá)到客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)，定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理；
5、負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函、傳真，及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶；
6、安全工作：下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī)，關(guān)閉所有電源，負(fù)責(zé)關(guān)好門(mén)窗；
7、接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作，認(rèn)真執(zhí)行目標(biāo)卡的.管理規(guī)定，完成本部門(mén)分配的工作和任務(wù)。
�。ǘ⿲�(shí)習(xí)過(guò)程
在本次實(shí)習(xí)中各個(gè)方面的工作都必須認(rèn)真仔細(xì)對(duì)待，因此在剛進(jìn)公司是便進(jìn)行了全面的培訓(xùn)，了解到行政前臺(tái)代表公司的企業(yè)文化，公司形象，是公司的對(duì)外來(lái)客戶的窗口，所以行政前臺(tái)必須具備高素質(zhì)、高品德、形象氣質(zhì)佳、談吐大方得體、溫柔有禮，對(duì)辦公室操作流程熟悉，責(zé)任心和獨(dú)立性強(qiáng)。后來(lái)在公司安排的培訓(xùn)中了解了日常接待中各種必需的禮儀及溝通技巧。在接待時(shí)，要表示出熱情友好和愿意提供服務(wù)的態(tài)度。同時(shí)使用禮貌用語(yǔ)。在探詢時(shí)，應(yīng)能夠靈活處理各種情況的來(lái)客，要既能禮貌的接待客戶，又能夠不讓一些打著客戶的幌子隨便進(jìn)去。公司的規(guī)章制度也較多，但能反映公司有良好的秩序與紀(jì)律，可能剛開(kāi)始還不習(xí)慣，但慢慢的能理解公司的用意及這樣的好處。實(shí)習(xí)過(guò)程中可能對(duì)一個(gè)事件感到枯燥無(wú)味，也有許多挫折和刁難，但這正好能讓一個(gè)人在逆境中成長(zhǎng)。公司對(duì)待每位員工也非常人性化，除了經(jīng)常各種培訓(xùn)完善自己的素質(zhì)與提高能力外也會(huì)有活動(dòng)，保證員工保持愉悅的心情投身工作之中。
六、實(shí)習(xí)心得
�。ㄒ唬┦紫龋覀円J(rèn)真了解公司的整體情況和工作制度。只有對(duì)本公司有所了解，工作起來(lái)才能得心應(yīng)手。
（二）要有堅(jiān)定的信念，吃苦的決心，平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神。不管到哪家公司，一開(kāi)始都不會(huì)立刻給工作給我們實(shí)習(xí)生做，一般都是先讓我們看，時(shí)間短的要幾天，時(shí)間長(zhǎng)的要幾周，在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊，沒(méi)事可做，便產(chǎn)生離開(kāi)的想法，在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅(jiān)持，輕易放棄只會(huì)讓自己后悔。另外，作為一個(gè)新人，平和的心態(tài)很重要，做事不要太過(guò)急功近利，表現(xiàn)得好別人都看得到，當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。.
�。ㄈ┏ぷ骶哂胸�(zé)任心外，要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每天堅(jiān)持寫(xiě)工作日記，每周做一次工作總結(jié)，主要是記錄和總結(jié)工作中的錯(cuò)誤。
�。ㄋ模┥朴诎盐諜C(jī)會(huì)。如果上級(jí)把一件超出自己能力范圍或工作范圍的事情交給自己做，一定不要拒絕或抱怨并努力完成，我們不會(huì)了可以隨時(shí)學(xué)習(xí)，因?yàn)檫@也許是上級(jí)對(duì)自己的能力考驗(yàn)或是一次展示自己工作能力的機(jī)會(huì)。
（五）堅(jiān)持學(xué)習(xí)。其實(shí)大學(xué)的結(jié)束，并不意味著學(xué)習(xí)的結(jié)束，相反，有更多的知識(shí)等待著我們?nèi)W(xué)習(xí)。我們要不斷學(xué)習(xí)與企業(yè)相關(guān)的知識(shí)充實(shí)自己，因?yàn)楝F(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅在于內(nèi)部的運(yùn)作，還要靠外部的推動(dòng)，要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律和法律規(guī)定辦事。
（六）處理好人際關(guān)系。要相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題，于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問(wèn)。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門(mén)，還要跟別的部門(mén)例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好，那樣工作起來(lái)的效率才會(huì)更高，人們所說(shuō)的和氣生財(cái)在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學(xué)到不少工作以外的事情。
（七）通過(guò)此次實(shí)習(xí)，讓我明白面對(duì)挫折，不妨從調(diào)整心態(tài)來(lái)紓解壓力。古曰天將降人于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行佛亂其所為；增益其所不能。遇事應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫折的原因，采取有效的補(bǔ)救措施，樹(shù)立一個(gè)辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂(lè)觀的態(tài)度，要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂(lè)觀，發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新?tīng)?zhēng)取成功。實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。盡管我不是文秘專業(yè)但通過(guò)實(shí)習(xí)，加深了我對(duì)文秘基本知識(shí)的理解。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)文秘管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更要把實(shí)踐和理論相結(jié)合，這不僅只是局限在文秘專業(yè)，在會(huì)計(jì)專業(yè)也同樣適用。做到了這些，相信自己會(huì)在以后的工作中更加的得心應(yīng)手，表現(xiàn)更加出色！
總之，千里之行始于足下。這次實(shí)習(xí)雖然短暫，但是依然讓我學(xué)到了許多書(shū)本上無(wú)法得來(lái)的知識(shí)。通過(guò)實(shí)習(xí)，能夠更好的了解自己的不足，對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁和過(guò)渡的作用，是我人生中的一段重要的經(jīng)歷，對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助，也為我走向社會(huì)搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。同時(shí)了解了這個(gè)社會(huì)的方方面面，能夠讓我更早的為自己做好。
前臺(tái)文員大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文3
一、實(shí)習(xí)目的：
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
自20xx年1月21日至20xx年2月3日，共為期半月
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
長(zhǎng)春前進(jìn)大街肯德基店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
開(kāi)始時(shí)要試工一天，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見(jiàn)大廳的阿姨，動(dòng)作馬力，總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。 有人會(huì)說(shuō)，用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開(kāi)始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過(guò)了吃飯時(shí)間，餐廳生意就會(huì)明顯淡下來(lái)。
在低峰時(shí)段，大廳的托盤(pán)都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門(mén)上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤(pán)要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤(pán)的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候，還可以把外圍的地板拖一下。
原來(lái)還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點(diǎn)無(wú)所事事的樣子，真實(shí)臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時(shí)間很快就過(guò)去了，通過(guò)努力，店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進(jìn)排班，正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來(lái)到餐飲行業(yè)工作，一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的，必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù)；從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是實(shí)際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下，很快該學(xué)的東西都學(xué)會(huì)了，接下來(lái)就是熟練的過(guò)程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l，按照規(guī)格及時(shí)送上。看似簡(jiǎn)單，可是實(shí)際操作中我卻碰到了煩。當(dāng)時(shí)正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢(shì)薯?xiàng)l買(mǎi)一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間，來(lái)買(mǎi)薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時(shí)候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置，導(dǎo)致油溫不夠。面對(duì)這么大的需求量，我根本來(lái)不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候，我簡(jiǎn)直要喊救命了。幸好師傅及時(shí)幫忙，才是供應(yīng)恢復(fù)了正常。
薯?xiàng)l位的培訓(xùn)通過(guò)之后，便是我在肯德基的主要工作——收銀的培訓(xùn)。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工�？梢哉f(shuō)餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來(lái)決定的。所以對(duì)收銀的要求時(shí)非常高的。其中每個(gè)收銀員都能如數(shù)家珍微微到來(lái)并且熟練運(yùn)用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括：
1.顧客光臨
2.顧客點(diǎn)餐
3.建議性銷售
4.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容，并告知顧客餐點(diǎn)的金額
5.配餐
6.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容，收銀并找零
7.呈遞餐飲，感謝顧客的光臨
我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。第一次上柜臺(tái)的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒(méi)有建議性銷售，就是沒(méi)有了重復(fù)點(diǎn)餐。
接下來(lái)的就是上機(jī)進(jìn)行練習(xí)，開(kāi)始有師傅帶著，和師傅一起一對(duì)一的模擬，到后來(lái)必須自己?jiǎn)为?dú)面對(duì)顧客。
雖然已經(jīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了，但是僅僅通過(guò)短暫帶訓(xùn)時(shí)間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長(zhǎng)要求我們?cè)谝院蟮墓ぷ鲿r(shí)間里，要從各方面提升自己的專服務(wù)水平，我為自己定如下計(jì)劃：
1、眾所周知，肯德基是快餐食品，強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員，位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。
在肯德基，這個(gè)“快”字不再是粗略的.定性詞語(yǔ)，而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼；對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成；每位顧客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上，別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒(méi)有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來(lái)作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問(wèn)題。速度的增加一方面可以通過(guò)一遍又一遍的收銀來(lái)獲得，但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里，自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長(zhǎng)收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn)，連顧客都忍不住稱贊：“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購(gòu)買(mǎi)的份數(shù)。由于各種原因，肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求，各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過(guò)“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場(chǎng)接受?消費(fèi)者的喜愛(ài)程度如何?”這些問(wèn)題上能有好的答案。千次就成了回答這些問(wèn)題的重要指標(biāo)。
如何提高千次以達(dá)到公司的預(yù)期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的POP等宣傳手段增加顧客對(duì)新產(chǎn)品的知曉度和購(gòu)買(mǎi)欲之外，收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個(gè)重要因素。 指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，作為柜臺(tái)的收銀員，你并不只是站在柜臺(tái)上聽(tīng)顧客要買(mǎi)點(diǎn)什么就賣(mài)給他什么，而是要引導(dǎo)顧客去買(mǎi)你想要賣(mài)掉的東西。
如果說(shuō)，速度只是一個(gè)熟練的過(guò)程，通過(guò)一百次兩百次的重復(fù)，肯定會(huì)從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要?jiǎng)幽X子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品；面對(duì)什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員，想賣(mài)掉什么就能賣(mài)掉什么，餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了，即使是平時(shí)點(diǎn)餐率最少的產(chǎn)品，也能被他推銷出去。這些技巧都是書(shū)本上學(xué)不來(lái)的，而是要在實(shí)踐的過(guò)程中自己常識(shí)、總結(jié)出來(lái)的。往往同樣一句話，在不同的時(shí)機(jī)說(shuō)出來(lái)，甚至只是語(yǔ)氣上稍有不同，結(jié)果也會(huì)大相徑庭。
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