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作文素材炸魚(yú)記
炸 魚(yú) 記
你做過(guò)炸魚(yú)嗎？炸魚(yú)太有趣了，嘿，今天我就帶你看看我是怎么做炸魚(yú)的吧！
那天晚上，我們到袁夢(mèng)家玩。咦？平時(shí)下廚的周阿姨怎么悠閑地坐在沙發(fā)上看電視呢？她不做飯嗎？難道是……這時(shí)，袁伯伯突然推門進(jìn)來(lái)，大吼一聲：“今天本大爺親自下廚！”“啊？”我和媽媽目瞪口呆，“下廚？”“對(duì)！”說(shuō)著，袁伯伯提著一大袋小魚(yú)進(jìn)了廚房。那些小魚(yú)大約只有三四厘米長(zhǎng)，身體扁扁的，銀灰色。我和妹妹立馬轉(zhuǎn)移到廚房，高興地大喊“我倆來(lái)當(dāng)您的助理啦！”“好哇！大助理，你去幫我拿兩個(gè)雞蛋，和好了再放面粉攪勻！至于二助理嘛……”“我來(lái)做下湯圓！”“好！”于是，我們開(kāi)始各忙各的了。
袁伯伯把那些小魚(yú)一條一條洗凈后用料酒、鹽、味精、花椒拌好后，放了大約10分鐘。我則拿出幾個(gè)雞蛋，打在一個(gè)大碗里，不停地?cái)嚢嚢�，再一次一次地加面粉，和勻了�！巴郏∥闹衲阏{(diào)得真好！都能拉出絲了！”聽(tīng)了這句話，我心里美滋滋的。
接下來(lái)該炸魚(yú)了，袁伯伯把油燒熱，我就在調(diào)好的蛋液里把小魚(yú)一條條放進(jìn)去，把魚(yú)裹上一層蛋液，就可以下鍋炸了。先用筷子夾住魚(yú)，輕輕的放進(jìn)鍋里，在炸的過(guò)程中，要不停地翻滾魚(yú)的兩面，等魚(yú)炸成棕黃色時(shí)就可以撈出來(lái)了！我們忙了一個(gè)半小時(shí)，整整炸了六盤魚(yú)，成果豐碩�。‘�(dāng)我們吃著香噴噴的魚(yú)時(shí)，我覺(jué)得今天的魚(yú)特別香！這時(shí)，袁夢(mèng)的湯圓也出鍋了，“這是什么餡啊？”“就是實(shí)心餡唄！”“這么大？”“嗯！這可是我花費(fèi)好久才弄出來(lái)的！”“啊？這么長(zhǎng)時(shí)間？”“哈哈哈”屋里充滿了笑聲。
……
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