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煎雞蛋作文400字（精選35篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文400字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
煎雞蛋作文400字 篇1
今天，爸爸和媽媽出去辦事情，媽媽出門時(shí)對(duì)我說(shuō)：“餓了就先吃泡面吧�！笨墒俏也幌氤耘菝妫蝗�，就吃煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗，把碗洗干凈，放到案板上。這雞蛋，怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭，可是皮卻非常薄，我拿起它在碗邊輕輕一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子快速攪動(dòng)蛋液，直到蛋液開(kāi)始起泡，密密的泡泡越來(lái)越均勻，算是打好了。
接下來(lái)該煎雞蛋了。
我把煎鍋放到電磁爐上，提上油桶，擰開(kāi)蓋子，油像小溪一樣流出來(lái)，等油剛好蓋住鍋底，我把油桶蓋好，放回原位。幾秒鐘后，油熱了，我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋中，馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的'聲音，幾滴油濺了出來(lái)，我嚇得趕緊往后退。不過(guò)，雞蛋很快煎好了，像一只蟲(chóng)子完成了它們的生命周期。
我把煎雞蛋倒進(jìn)盤子里，看上去真像一朵燒焦的太陽(yáng)花，湊上去一聞，香噴噴的，夾起一塊一咬，脆脆的，這真是我吃過(guò)的最好吃的煎雞蛋了。
煎雞蛋作文400字 篇2
雞蛋是我們小朋友最喜歡吃的東西，它可以煮、煎、蒸來(lái)吃，今天我要來(lái)自己嘗試著煎雞蛋。
首先我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋上面都是臟東西而且摸上去冷冷的，我再?gòu)耐牍窭锬贸隽艘粋�(gè)小碗，再將雞蛋沿著碗的邊沿一敲，蛋清從蛋里流出來(lái)，我急忙把蛋放到上空，再把手放到雞蛋的裂縫把它掰開(kāi)，這樣蛋黃就出來(lái)了，蛋黃像一個(gè)小朋友從滑滑梯上滑下來(lái)。接著我放了一小勺鹽，再拿一根筷子，再將碗給“斜”起來(lái)，再用筷子攪拌雞蛋，攪拌發(fā)出的'聲音好像一首動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)，雞蛋變成了金黃色的液體后我就把煤氣灶給打開(kāi)，等鍋熱以后我就把油倒入鍋中，等油熱之后我就把金黃色的液體倒進(jìn)去，然后油從鍋里蹦出來(lái)，嚇得我像一只小老鼠逃到廚房的每一個(gè)角落。過(guò)了一會(huì)我拿起鏟子走到鍋前看見(jiàn)雞蛋像一個(gè)小女孩在吹泡泡，我再用鏟子翻了一個(gè)面，最后我將它們切成碎片，這樣炒雞蛋就做好了。
這一次我體驗(yàn)到了做炒雞蛋的難度。一開(kāi)始我做炒雞蛋十分好奇，現(xiàn)在我十分開(kāi)心。
煎雞蛋作文400字 篇3
星期六，我很早就起床了，因?yàn)槲乙约簻?zhǔn)備早餐，面包和煎雞蛋。面包是買好的，煎雞蛋我還是第一次呢。
因?yàn)槌３？磱寢屩箫�，我以為煎蛋是件很容易的事，但沒(méi)想到太難了。我先洗好鍋，打著火，放點(diǎn)油。忽然鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳“啊！油要炸到我了，救命��！”原來(lái)鍋里水沒(méi)燒干是不能放油的。這時(shí)我又想起忘記拿雞蛋，我急急忙忙去冰箱拿，這時(shí)沒(méi)拿穩(wěn)雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板，我又小心翼翼的重新準(zhǔn)備好雞蛋。敲碎，打在碗里，放鹽，倒進(jìn)鍋里，我學(xué)著媽媽的`樣子，小心翻炒，緊張程度不亞于一場(chǎng)考試。
雞蛋終于煎好了，爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋，都夸好吃，我自己也試了試，果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)可不一定，一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險(xiǎn)為我們做飯真不容易�。�
煎雞蛋作文400字 篇4
今天，我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開(kāi)，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，蛋黃像剛剛升起的`太陽(yáng)，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經(jīng)熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽(tīng)“噼哩啪啦”一聲，嚇得我馬上跑開(kāi)了。等鍋里平靜了一點(diǎn)后，回來(lái)一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個(gè)小泡泡，蛋黃還和剛打出來(lái)時(shí)一樣。煎了一會(huì)兒，我用鍋鏟把蛋翻了個(gè)面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點(diǎn)是金黃的。再煎一會(huì)兒，陣陣香味向我飄來(lái)，我把雞蛋翻了個(gè)面，雞蛋已經(jīng)變得焦黃了，蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊，覺(jué)得雞蛋的味道有點(diǎn)淡，原來(lái)是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“雖然焦了，但還是很香�！�
煎雞蛋作文400字 篇5
因?yàn)楸l(fā)了新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎疫情，媽媽不用上班，我也不用去學(xué)校。媽媽想利用這段時(shí)間培養(yǎng)我動(dòng)手做家務(wù)的能力。
媽媽從教我做早餐開(kāi)始。我按照媽媽教的方法，先把鍋清洗干凈，然后打開(kāi)燃?xì)庠�，把鍋里的水燒干，再往鍋里倒入少許油，往鍋中加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用鍋鏟將鹽攪拌融化，接著把雞蛋打入鍋中。鍋里的油，像放鞭炮一樣，嘶——竄上來(lái)，嚇得我趕快跑出了廚房。媽媽說(shuō)：“雞蛋打入鍋中的時(shí)候要低一點(diǎn)，油就不會(huì)濺那么高�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，重新又站在了爐灶前，這一次，我更沉穩(wěn)了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的雞蛋，發(fā)現(xiàn)它的`邊緣變得焦脆了，就小心地用鍋鏟順著底部鏟起來(lái)，翻一個(gè)面，接著煎另一面。直到把雞蛋煎至兩面金黃，最后把雞蛋裝盤。美味的煎雞蛋就做好了。媽媽嘗了一口，夸我手藝不錯(cuò)。
早餐吃著自己煎的雞蛋，我心里美滋滋的，覺(jué)得雞蛋更美味了。下次，我還要向媽媽學(xué)習(xí)更多的美食制作。
煎雞蛋作文400字 篇6
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學(xué)藝”請(qǐng)教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學(xué)習(xí)做菜，我感到無(wú)比地激動(dòng)和興奮。
接下來(lái)我把煎雞蛋的過(guò)程和大家分享一下。首先，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、鹽、油等食材。然后，把雞蛋打到碗里加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽，用筷子進(jìn)行攪拌，加鹽的`目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進(jìn)行充分融合又帶點(diǎn)咸味。接著，把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過(guò)一小會(huì)兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋，味道真的好極了。
終于，在爸爸的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，雖然這個(gè)過(guò)程有一點(diǎn)點(diǎn)小復(fù)雜，但是我還是成功了。我覺(jué)得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛煉了我的動(dòng)手能力，我越來(lái)越喜歡做菜啦。
煎雞蛋作文400字 篇7
如果我說(shuō)我這么小就會(huì)煎雞蛋了，你肯定不會(huì)相信�！凹咫u蛋”對(duì)于這么小的孩子是不是有點(diǎn)危險(xiǎn)呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！
就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉(zhuǎn)到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接著將蛋殼掰開(kāi)兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽(tīng)到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭(zhēng)”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，一個(gè)油“泡泡”爆開(kāi)了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守著雞蛋，一想到自己的杰作馬上誕生，我可舍不得走開(kāi)呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子里，品嘗著我煎的雞蛋。��！脆生生的邊，富有彈性的蛋清；糯糯的.蛋黃，真好吃呀。耶，真是太棒了！
這是平凡又有意義的一天，我學(xué)會(huì)了自己煎雞蛋，體會(huì)其中的奧妙和收獲的快樂(lè)。
煎雞蛋作文400字 篇8
昨天中午，我第一次練習(xí)煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個(gè)雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開(kāi)，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來(lái)。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開(kāi)始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒(méi)有翻過(guò)來(lái)，看來(lái)給煎雞蛋翻個(gè)身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過(guò)來(lái)。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會(huì)兒，香噴噴的`煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來(lái)，忍不住地先嘗了一口。��！真好吃啊！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來(lái)并不那么容易。
煎雞蛋作文400字 篇9
以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺?shù)纳�，我可要發(fā)揮我的'威力啦！
我一早醒來(lái)，先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮雞蛋，再打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī)，“呼”藍(lán)色的火苗跳了出來(lái)。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后，我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油，開(kāi)小火，不久，鍋里就開(kāi)始“滋啦滋啦”地冒起油煙。
這時(shí)，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開(kāi)，蛋清包裹著蛋黃跳進(jìn)了鍋中，頓時(shí)，雞蛋周圍不停地冒著泡泡，不時(shí)還傳來(lái)“滋滋滋”的聲音。不一會(huì)兒，一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚(yáng)，雞蛋像一張圓圓的餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來(lái)。不一會(huì)，雞蛋已經(jīng)煎熟了。
于是，我拿出一個(gè)盤子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎(jiǎng)。我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文400字 篇10
星期天，我想讓媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應(yīng)了。
我開(kāi)始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒入適量的、黃燦燦的油。等油微微熱一點(diǎn)，我就拿起剛剛準(zhǔn)備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲，蛋殼完好無(wú)損。媽媽說(shuō)我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲，這次蛋殼裂開(kāi)了一道縫。于是，我立刻用力地把蛋殼掰開(kāi)。這時(shí)，里面的蛋黃和蛋清像調(diào)皮的'孩子一下子跳入鍋中。只聽(tīng)“哧啦啦”一聲，油花四射，嚇得我手忙腳亂，只見(jiàn)蛋清冒出了一個(gè)個(gè)小氣泡，還發(fā)出“吱吱吱……”的聲音。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了，中間的蛋黃就像一個(gè)金太陽(yáng)，外面的蛋白宛如一圈白色的花邊，漂亮極了！“把火調(diào)小點(diǎn)，雞蛋要焦了�！眿寢屨f(shuō)。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)雞蛋已是金黃色了。我立即把火調(diào)小，用鏟子給雞蛋娃娃翻了個(gè)跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣，我就迫不及待地把它鏟進(jìn)盤里。
我看著自己做的煎雞蛋，大口吃起來(lái)，真香！
煎雞蛋作文400字 篇11
今天是星期六，媽媽去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回來(lái)媽媽，于是我很著急，心想：今天我可不能餓肚子呀！我得做點(diǎn)什么慰問(wèn)我的五臟六腑��！吃什么呢？對(duì)了！煎荷包蛋！
我從冰箱里拿出雞蛋，再準(zhǔn)備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽，對(duì)了，還有油。
現(xiàn)在開(kāi)始煎荷包蛋了。我首先打開(kāi)天然氣的'爐子，把鍋燒熱，然后倒進(jìn)油。聽(tīng)見(jiàn)撲撲的響聲之后，再把雞蛋在鍋上一磕，把蛋青蛋黃放進(jìn)鍋里，我看見(jiàn)雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了，蛋黃也焦黃焦黃的了，一切都好了之后，再放上少許的食鹽，撒上一些蔥花，然后裝盤。一個(gè)香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她夸我真能干，我也體會(huì)到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
煎雞蛋作文400字 篇12
每當(dāng)看到金燦燦的煎蛋，我就想到暑假學(xué)做煎蛋。
當(dāng)時(shí)父親上班，只剩下我和母親。中午做飯的時(shí)候，覺(jué)得很無(wú)聊，想讓媽媽教我怎么煎蛋。我媽同意了。我媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后對(duì)我說(shuō)：“先把煤氣罐打開(kāi)，然后把鍋放在煤氣爐上，點(diǎn)著火鍋，往鍋里放點(diǎn)油，把雞蛋打爛，蛋清和蛋黃就會(huì)掉進(jìn)鍋里……”我媽邊說(shuō)邊示范。教完了，我媽讓我炒給她看。
我往鍋里放了點(diǎn)油，突然覺(jué)得手疼。原來(lái)熱油彈到我手上，我就疼。我把雞蛋砸碎，把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里，蛋清和蛋黃立刻凝結(jié)在一起，還在直冒泡。嘿，真有趣。雞蛋會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)就看了。它停止冒泡了。我翻過(guò)來(lái)一看，哦不，它燒到了底部的一大坨，燒焦的味道直往我鼻孔里飄。我媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“別灰心，再炒一次。”
這一次，我不像上次了。我先把油放進(jìn)鍋里，然后像閃電一樣縮回手，然后把雞蛋剁碎，把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里，當(dāng)它吹泡泡的'時(shí)候，我馬上翻過(guò)來(lái)，加一點(diǎn)鹽。過(guò)一會(huì)兒，放在碗里，加一點(diǎn)醬油，一碟煎蛋就吃完了。
學(xué)會(huì)煎雞蛋，成功的喜悅讓我刻骨銘心。
煎雞蛋作文400字 篇13
俗話說(shuō)母愛(ài)如天，媽媽對(duì)我的愛(ài)真的`如藍(lán)天。
今天是母親節(jié)。“送媽媽什么禮物好？”我急于想�！笆堑�，”我喊道。我想給媽媽煎一個(gè)雞蛋。雖然煎蛋不如外面買的禮物好吃，但這是我第一次。也包含了我對(duì)媽媽的愛(ài)，我想媽媽會(huì)喜歡的。
于是我采取了行動(dòng)。我先找到奶奶，向奶奶說(shuō)明我的意圖，然后讓奶奶教我怎么煎蛋，最后讓奶奶保守我的秘密。
在母親節(jié)，我準(zhǔn)備展示我的才華。下午，媽媽回來(lái)了。我讓媽媽坐在沙發(fā)上看電視。我自信地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，現(xiàn)在我女兒要在母親節(jié)給你準(zhǔn)備一份禮物�！眿寢屝χf(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，你不用準(zhǔn)備什么禮物，只有你有這個(gè)孝心！”“不，媽媽，我有個(gè)驚喜給你。請(qǐng)稍候。”
起初，我生火，給鍋加熱。然后我把油倒進(jìn)鍋里。油熱了，我拿了兩個(gè)雞蛋，敲在菜碗里。蛋殼上裂開(kāi)了一條小縫。然后我一剝蛋殼，蛋清和蛋黃就搶著掉進(jìn)油鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，油鍋里有一塊塊圓圓的蛋糕。我在蛋餅上撒了些鹽和味精。最后，我把蛋餅?zāi)贸鰜?lái)給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊哭。
煎雞蛋作文400字 篇14
昨天，爸爸剛從南京回來(lái)，我高興地跳了起來(lái)，因?yàn)榘职蛛x家好幾天了，我從來(lái)沒(méi)跟爸爸分開(kāi)這么久。
剛到家，爸爸就從一個(gè)袋子里掏出一個(gè)遙控小汽車，可把我高興壞了。他又從袋子里拿出一朵玫瑰送給媽媽，媽媽也特別的開(kāi)心。
我高興地對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，今天我給你做我的拿手好菜——煎雞蛋�！薄凹咫u蛋？”爸爸對(duì)我說(shuō)：“兒子，你不覺(jué)得有一點(diǎn)單調(diào)？”有了，我又拿起兩個(gè)雞蛋說(shuō)：“那我就做一個(gè)雞蛋炒蛋�！薄拔铱葱�。”爸爸被我逗笑了。說(shuō)完我來(lái)到廚房，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎，不好！睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進(jìn)了碗里。媽媽發(fā)火了，指著我說(shuō)：“王凱悅，怎么搞的，雞蛋殼都掉碗里了，你回房吧，我來(lái)做�！薄安恍校乙o爸爸做�！闭f(shuō)著，我又拿起兩個(gè)雞蛋打碎，這一次很順利的`把雞蛋打進(jìn)碗里，接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我想：爸爸，肯定會(huì)夸獎(jiǎng)我的。正在我得意時(shí)，媽媽又大叫著我的名字：“王凱悅，你又怎么搞的，雞蛋都快糊了？”我趕緊把雞蛋放進(jìn)盤子里，就這樣，我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋，端到爸爸面前。爸爸嘗了一口，連忙舉起大拇指夸我真棒。
我明白了，只要不斷地去嘗試、拼搏，就會(huì)做好每一件事。
煎雞蛋作文400字 篇15
今天，我沒(méi)事干，于是，我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。
煎雞蛋到底該怎么煎呢？問(wèn)媽媽？不行不行，得給媽媽個(gè)驚喜！我靈機(jī)一動(dòng)，決定去請(qǐng)教無(wú)所不知的網(wǎng)絡(luò)�？赐旰�，我首先照貓畫(huà)虎學(xué)媽媽把圍裙系上，隨后，開(kāi)始做準(zhǔn)備工作，首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里，接著開(kāi)始倒油，咦？這要到多少油呢？我絞盡腦汁想了半天，也得不出結(jié)論，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半鍋油，說(shuō)不定油多了好吃呢！我天真地想著。把火打開(kāi)后，不一會(huì)，就聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，油汁四濺，滾燙的油汁濺到身上，疼的我哇哇直叫，此時(shí)，我也顧不上疼痛，急忙跑過(guò)去挽救雞蛋，只見(jiàn)雞蛋像攤開(kāi)的地圖泡在油里，煎雞蛋變成了油煮雞蛋，我火急火燎的把雞蛋打撈上來(lái)，黑雞蛋閃亮登場(chǎng)，廚房也被我弄得一塌糊涂。看來(lái)給媽媽的驚喜要變成驚訝了！我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋，剛放入嘴中，一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉！剛才的`興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。
真是萬(wàn)事開(kāi)頭難��！干什么都會(huì)有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的雞蛋。
煎雞蛋作文400字 篇16
今天放學(xué)回家我寫(xiě)完作業(yè)后，看到奶奶正在廚房里面忙碌著，我覺(jué)得她太辛苦了，準(zhǔn)備自己動(dòng)手煎個(gè)雞蛋犒勞一下她。
于是，我來(lái)到廚房，先穿上奶奶的圍裙，認(rèn)真地洗干凈雙手，然后打開(kāi)冰箱門，小心翼翼地拿出一個(gè)新鮮的`草雞蛋放在灶臺(tái)上，再?gòu)耐牍窭锩婺贸鲆粋�(gè)小碗，我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲，晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底，乍一看，就像碗中誕生了一個(gè)小太陽(yáng)。
一切準(zhǔn)備就緒。我走到灶臺(tái)前，輕輕地扭動(dòng)了旋鈕，一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小火苗瞬間就竄了出來(lái)。我拿起鍋放在灶頭上，往里面倒了一點(diǎn)油，等油微微冒煙熱了以后，我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒(méi)一會(huì)兒雞蛋的一面就變成了金黃色，我用鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)身，這時(shí)候一滴油跳出了鍋濺到了我的手上，我嚇得連退了好幾步，差點(diǎn)把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道：“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀！”很快，雞蛋另一面也變成了金黃色，我趕快在上面撒了點(diǎn)鹽和蔥花，煎雞蛋可以出鍋了。
我把雞蛋放在盤子里端給奶奶，奶奶吃了直說(shuō)：“好吃！好吃！”聽(tīng)得我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文400字 篇17
暑假里，我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺(jué)得還是煎雞蛋最難！
首先要學(xué)會(huì)怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來(lái)的1個(gè)雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來(lái)，結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個(gè)，學(xué)著媽媽的方法，把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，但是沒(méi)有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。
接下來(lái)，我點(diǎn)燃煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，“滋”的一聲，原來(lái)透明的蛋清立馬變成了白色的.蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的蛋黃也開(kāi)始慢慢凝固。
可能因?yàn)榛鹛�，小泡泡破了后旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調(diào)到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過(guò)來(lái)，又一分鐘左右，我覺(jué)得差不多已經(jīng)熟了，就把火關(guān)了。
我用鏟子把雞蛋盛出來(lái)，倒上點(diǎn)醬油，噴噴香的味道迎面而來(lái)，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！
煎雞蛋作文400字 篇18
我喜歡吃雞蛋，但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個(gè)星期天的早晨，醒來(lái)后見(jiàn)爸爸媽媽都不在家，可肚子很餓，怎么辦呢？這時(shí)，一個(gè)奇怪的念頭在我腦海里閃過(guò)：我來(lái)煎雞蛋吧！
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它放在煤氣灶臺(tái)邊，然后把鍋架上，打開(kāi)煤氣灶，等火把鍋燒熱后，倒進(jìn)一些油，等油慢慢燒熱到開(kāi)始冒泡的時(shí)候，把雞蛋打碎，放入鍋中。沒(méi)想到雞蛋一觸碰到油鍋，便像花一般綻開(kāi)了笑臉，火慢慢地?zé)�，鍋里的聲音也越�?lái)越大，不時(shí)還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上，好像在嘲笑我是個(gè)“菜鳥(niǎo)”。我見(jiàn)到雞蛋的一面開(kāi)始變黃了，便用鍋鏟把它翻一面，過(guò)了幾分鐘后，看到翻過(guò)來(lái)的`這一面也已經(jīng)變黃，便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳，坐下來(lái)用筷子輕輕一叉，金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來(lái)。“哇，七分熟，正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽，可還沒(méi)嘗出啥味，早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個(gè)，直到滿嘴流油，才舔著嘴跑去書(shū)房寫(xiě)作業(yè)。
從此，我愛(ài)上了煎雞蛋。
煎雞蛋作文400字 篇19
星期天早上，媽媽特別忙，我決定自己來(lái)做早飯——煎雞蛋，我來(lái)到廚房，從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，便開(kāi)始了。
我先在鍋里放了一點(diǎn)油，打開(kāi)煤氣灶，等鍋熱了以后，便拿起一個(gè)雞蛋放在鍋?zhàn)舆吘壣�，輕輕一敲，兩手小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼，頓時(shí)蛋黃和蛋清像兩個(gè)調(diào)皮的胖娃娃一起快樂(lè)地滑進(jìn)了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來(lái)，“噼里啪啦”的聲音不斷傳來(lái)，好似一個(gè)個(gè)小炸彈四處飛濺，又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步，可來(lái)不及了，隨著“啊”的一聲慘叫，油濺到了我的臉上，我疼得齜牙咧嘴，感覺(jué)臉上火辣辣的.。我猶豫了，如果不干了，那我之前這么多的努力豈不是白費(fèi)了；如果干，我又怕被油濺到……
終于我鼓起勇氣沖上去，矮著身子快速地把火調(diào)小了一點(diǎn)，飛濺的油不見(jiàn)了，雞蛋四周也冒出了許多小泡泡，仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了，我把雞蛋翻了一個(gè)身，撒了一點(diǎn)鹽，煎雞蛋就出鍋了，這時(shí)的我已經(jīng)汗流浹背了。
媽媽看見(jiàn)我煎的雞蛋，黃澄澄、香噴噴、油光閃亮，走過(guò)來(lái)嘗了一點(diǎn)，夸獎(jiǎng)道：“真好吃，女兒你可真能干！”聽(tīng)了這話，我的勞累感頓時(shí)煙消云散。
通過(guò)這次煎雞蛋，我體會(huì)到了媽媽的辛苦，也懂得了“事非經(jīng)過(guò)不知難”這個(gè)道理。
煎雞蛋作文400字 篇20
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示，也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣，為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡(jiǎn)單，材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時(shí)的`蛋清是透明的，而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時(shí)，我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí)，就可以在鍋中倒入香油，再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候，雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡，非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí)，我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個(gè)雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來(lái)非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺(jué)得自己做的，吃起來(lái)才是最美味的。
煎雞蛋作文400字 篇21
上個(gè)星期天的'早晨。六點(diǎn)左右，我就起床了，我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。
我打開(kāi)煤氣灶，把火開(kāi)到中等，然后倒入少量的油，拿出8個(gè)雞蛋，在鍋邊敲一下，出現(xiàn)了一條縫，扒開(kāi)，蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，蛋清變白了，底部也開(kāi)始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起，翻了一個(gè)面，它被我翻了個(gè)底朝天，又過(guò)了一會(huì)兒，終于好了，我把雞蛋鏟了出來(lái)，它還“滋啦”“滋啦”地響著，好像在對(duì)我說(shuō)：“祝子岑，不錯(cuò)呀。”我又按這個(gè)方法煎了6個(gè)。
在煎第7個(gè)的時(shí)候，我把火開(kāi)大最大，倒了半桶油，頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停，然后我打入雞蛋，沒(méi)想到我才打入雞蛋，鍋里滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。
8個(gè)雞蛋全部煎完后，我把家人們都叫醒了，大家品嘗了一下，說(shuō)：“我們家寶寶長(zhǎng)大了，都會(huì)給我們煎雞蛋了。”我嘗了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。
煎雞蛋作文400字 篇22
今天早上，我睜開(kāi)惺忪的睡眼，看見(jiàn)媽媽還在做著美夢(mèng)，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來(lái)給我做早飯，又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎？做什么好呢？對(duì)了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請(qǐng)他來(lái)給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。
外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開(kāi)一個(gè)口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒，蛋就熟了。
輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點(diǎn)不知所措。沒(méi)想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋，耐心地對(duì)我說(shuō)：“要把蛋拿到鍋的'正上方再掰開(kāi)�！蔽野凑胀夤姆椒ㄓ衷嚵艘淮�。哈，成功了！當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí)，我的臉上露出了微笑。
這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了，只要認(rèn)真觀察，堅(jiān)持練習(xí)，就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福��！
煎雞蛋作文400字 篇23
“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母雞下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母雞怎么下了個(gè)“鴨蛋”？于是我就去請(qǐng)教媽媽，媽媽說(shuō)：“你個(gè)小傻瓜，這是雞蛋，只不過(guò)的品種不同，這種綠殼雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分要比紅殼雞蛋高呢。”哦，原來(lái)是這樣啊。
晚上的.雞蛋晚上吃，夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個(gè)最大的，把它用水沖洗了一下，然后打開(kāi)火，把鍋里倒入油，最后把雞蛋打碎，放入鍋中，不好，鍋里的“小娃娃”不停的打架，本以為學(xué)著媽媽的樣子肯定能成功，可是就當(dāng)我開(kāi)心得意的時(shí)候，拿淘氣的“小娃娃”的兄弟濺在了我的臉上，我的臉又疼又辣，哼，居然偷襲我，不跟你們玩了，說(shuō)著便怏怏地走了，就在這個(gè)時(shí)候媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō)：“怎么了，這么快就放棄了嗎？其實(shí)你的方法是對(duì)的，但是就是沒(méi)有把鍋里的水燒干后再倒油，水和油遇到一起，肯定會(huì)亂蹦的�！�
我又鼓足了氣，按照媽媽教我的方法從新試了一遍，不一會(huì)，有模有樣的煎雞蛋完成啦！我成功啦！
通過(guò)這件事情，讓我知道了一個(gè)道理：沒(méi)有人第一次做事就能成功，我們一定要多學(xué)習(xí)，多嘗試，才能完整的把一件事做好。
煎雞蛋作文400字 篇24
周未中午，媽媽還沒(méi)下班，我的肚子餓得咕咕叫，連忙打開(kāi)零食箱一看，發(fā)現(xiàn)里里空空如也，只見(jiàn)灶臺(tái)上有幾個(gè)雞蛋，決定自己煎個(gè)雞蛋來(lái)吃。
首先，我打開(kāi)火，小翼翼地把油倒入鍋中，再回想以往媽媽煎雞蛋的場(chǎng)景，先拿出一顆雞蛋，輕輕在鍋的邊緣磕一下，再用兩只用掰開(kāi)，呀！一不小心，用力過(guò)大，把雞蛋弄得滿手都是，衣服上也弄了好大塊。但我沒(méi)灰心，又拿了一顆，有了上次經(jīng)驗(yàn)，這次，我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時(shí)，鍋里的油蹦來(lái)蹦去，像是在比誰(shuí)跳得高，可調(diào)皮了。不一會(huì)兒，鍋里原來(lái)透明的蛋清迅速的.凝成白色的圓形邊，圍繞著蛋黃，蛋黃變化不大，由于我火開(kāi)的大，又沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，最終把雞蛋給煎糊了，我只好把它倒到垃圾桶里�！拔揖筒恍判埃宀缓秒u蛋！”想到這里，我又拿來(lái)一個(gè)雞蛋，在鍋中放入油，隨后把火調(diào)小，再磕破雞蛋放入鍋中，慢慢的讓它一面熟透后，趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過(guò)來(lái)。0K，非常成功，不一會(huì)兒，金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎(jiǎng)勵(lì)錢還要高興。
你們也想給自己煎雞蛋吃嗎？如果想吃，那就自己試一試，很不錯(cuò)啦！
煎雞蛋作文400字 篇25
今天，媽媽下班很晚，一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。
我走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱門，冷藏室里的雞蛋好像一個(gè)個(gè)小娃娃，正躺在冰箱里睡覺(jué)呢。我拿了兩個(gè)雞蛋，然后關(guān)上冰箱門。我走到碗柜前，拿里一個(gè)碗，就開(kāi)始?xì)るu蛋。
我把雞蛋放在碗沿上，輕輕一敲，“啪”的一聲，蛋殼裂開(kāi)了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開(kāi)。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來(lái)，就像一個(gè)瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子，不停地?cái)嚢柚５包S就像一個(gè)快樂(lè)的孩子，嘩啦嘩啦地唱著歌。
我走到鍋前，打開(kāi)煤氣。頓時(shí)，火苗冒了出來(lái)，歡快地添著鍋底。等鍋里的.水燒干了，我拿起油桶，倒了一點(diǎn)油（往鍋里）。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣，流進(jìn)鍋里。我又等了一會(huì)兒，就把雞蛋倒進(jìn)去。油從鍋里崩了出來(lái)。我害怕極了，生怕油會(huì)崩到我的臉上，我就像一只小老鼠一溜煙地跑開(kāi)了。過(guò)了一會(huì)，油不崩了，我才走上前去，用鏟子翻了起來(lái)。
雞蛋漸漸地熟了，煎熟的雞蛋就像一朵向日葵，它的香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子里，端到媽媽面前。媽媽看了，高興地說(shuō)“你真厲害，都會(huì)自己煎雞蛋了！”我聽(tīng)了，心里就像喝了蜜一樣甜。
煎雞蛋作文400字 篇26
有一件發(fā)生在前幾天的事，我一想到就覺(jué)得好笑。
當(dāng)時(shí)爸媽不在家，我想自己煎個(gè)蛋，可是我還不會(huì)，我想：“不就是個(gè)蛋嗎，簡(jiǎn)單！”
大火一開(kāi)，雞蛋在鍋邊輕輕一打，太陽(yáng)似的蛋就下了鍋。只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的蛋香味，但很快就聞到了燒焦的味道。原來(lái)蛋被瞬間燒焦了，黑得像煤炭一樣。拿出來(lái)嘗了一下，哇！好苦啊。原來(lái)自己開(kāi)了大火，又沒(méi)放油和鹽。失��！
第二次，我開(kāi)了小火。鍋里倒了點(diǎn)油，又打了個(gè)雞蛋，均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺(jué)得這次應(yīng)該可以成功了吧？就在這時(shí)，我想起作業(yè)還沒(méi)做，我不得不把煎雞蛋的事放在一邊，轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后，我突然想起來(lái)煎的雞蛋還在鍋里，急忙跑去看看，只見(jiàn)它正面是黃的，反面是黑的.。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了，又沒(méi)翻面。失��！
第三次，我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋，這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子，我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來(lái)的樣子。一抖，這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失��！
最后，我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋，感覺(jué)十分美味！
煎雞蛋作文400字 篇27
今天下午，是我第一次做飯的日子。
媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后先開(kāi)火，等鍋熱了以后放一些油進(jìn)去。等油散發(fā)出香味后，媽媽先做一個(gè)給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的，就像一個(gè)小太陽(yáng)似的。
到我做了。我看著面前的鍋，里面的油只冒泡。我好害怕呀！我輕輕的拿起雞蛋，碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋，往鍋里打�？墒且徊恍⌒模恍┑皻さ舻搅隋伬�。我很著急，怕蛋殼會(huì)和蛋液混在一起。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來(lái)。真是虛驚一場(chǎng)呀！
媽媽拿著小鍋鏟對(duì)我說(shuō)："寶貝，這面煎好了，應(yīng)該給蛋翻過(guò)來(lái)，再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個(gè)面，繼續(xù)煎。很快蛋煎好了，可是我煎的雞蛋不是圓圓的，也不是金黃色的。而是扁扁的'，有點(diǎn)黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起，我看著有點(diǎn)難過(guò)。媽媽告訴我:"失敗是成功之母，多練習(xí)幾次就好了。"我點(diǎn)點(diǎn)頭開(kāi)始吃自己煎的雞蛋啦！雖然樣子不好看，可是挺好吃的。
煎雞蛋作文400字 篇28
星期六早晨，我早早的起床了，我看見(jiàn)媽媽把平底鍋拿了出來(lái)，我就知道媽媽要煎雞蛋了，我懇求媽媽，說(shuō):“今天就讓我來(lái)煎雞蛋吧！”媽媽說(shuō)“好吧，你來(lái)試試！”
于是，我把平底鍋放在爐子上，點(diǎn)著了小火，再滴了幾滴油，然后我就從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，把它打破之后，蛋黃就漏了出來(lái)，我連忙用平底鍋接住，才讓它安心的落了下來(lái)，我的心也落了下來(lái)。雞蛋的周圍一直都在冒小泡泡，漸漸地，雞蛋成形了，媽媽說(shuō)“等它再硬一點(diǎn)，就可以把它弄出來(lái)了�！甭�(tīng)了媽媽的話，我就迫不及待地把鏟子拿了起來(lái)，在上面輕輕一碰，沒(méi)想到，雞蛋破了，雞蛋汁和油濺在了我的.臉上，“呀！好燙��！”我失聲喊道。媽媽趕忙用清水給我洗了臉，勸我不要再煎雞蛋了，可是我不甘心，于是我又重新做起，這一次，我有了豐富的經(jīng)驗(yàn)，我想一定會(huì)成功，不出我所料，在我的不懈努力下，我終于做好了我人生中第一個(gè)煎雞蛋。
我慢慢地品嘗我的第一個(gè)煎雞蛋，我覺(jué)得這個(gè)煎雞蛋是我吃過(guò)最好吃的煎雞蛋。我也體會(huì)到了“看人挑擔(dān)不吃力”的意思了。
煎雞蛋作文400字 篇29
星期三的晚上，爸爸出去到朋友家吃飯了，只有我和媽媽在家。
我玩了一會(huì)兒，覺(jué)得很無(wú)聊，就到廚房里去找媽媽�？粗鴭寢屪霾说臉幼樱矣X(jué)得很好玩，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我也來(lái)試試吧！”媽媽半信半疑地說(shuō)：“ 你想學(xué)做菜？”我一本正經(jīng)地說(shuō)：“是的`，讓我試試吧！”媽媽笑著說(shuō)：“好的啊，你就先來(lái)學(xué)煎荷包蛋吧！”
“噢耶！”我馬上開(kāi)心地打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)蛋，把它打碎在小碗中�！鞍パ剑 庇捎谖也恍⌒挠昧μ�，整個(gè)蛋被我捏破了，有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救：用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來(lái)。然后，我用筷子攪拌了幾下。這時(shí)，媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里，我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中，只見(jiàn)油從鍋里濺了出來(lái)。我連忙拿來(lái)鍋蓋擋住，生怕被油彈到。過(guò)了一會(huì)兒，我看油已經(jīng)沒(méi)再濺出來(lái)了，就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面�？墒牵l(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的了！我急忙把蛋盛到了盤子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功，但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會(huì)做菜，一定要幫媽媽。
煎雞蛋作文400字 篇30
每當(dāng)我煎雞蛋時(shí)，總會(huì)想起我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，那次經(jīng)歷讓我明白了做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待。
那天早晨，媽媽叫我起來(lái)煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好，肯定不難。于是，我立刻動(dòng)手，先把雞蛋在碗里打散，開(kāi)火，在鍋里放油，等油熱了就把雞蛋倒進(jìn)去，蓋上鍋蓋，然后我就出去看書(shū)了。過(guò)了三分鐘，我覺(jué)得雞蛋還沒(méi)熟，就看著時(shí)鐘又等了一分鐘�？墒钱�(dāng)我走進(jìn)廚房，拿開(kāi)鍋蓋時(shí)，一股難聞的焦味撲面而來(lái)，把我熏得直咳，我心里暗暗地想著：“不好，燒焦了！”我趕忙關(guān)掉煤氣，等煙霧消散后，兩個(gè)黑的不成樣的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前。原來(lái)，看起來(lái)簡(jiǎn)單的煎雞蛋，不認(rèn)真對(duì)待，也是做不好的，我決心再做一次。
這一次，我先向媽媽請(qǐng)教了做雞蛋的方法，然后按照媽媽說(shuō)的`方法，一直站在鍋旁看著，雞蛋果然聽(tīng)話了很多，我懸著的心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒�？磿r(shí)間差不多到了，我就翻了一面，不一會(huì)兒，香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指：“失敗了不要緊，只要認(rèn)真對(duì)待，繼續(xù)努力，反復(fù)嘗試，就會(huì)成功的！”
自那以后，我謹(jǐn)記媽媽的教誨，做任何事都非常認(rèn)真。
煎雞蛋作文400字 篇31
今天，姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個(gè)小碗，在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。
第一步，把雞蛋放在櫥臺(tái)上輕輕磕一下，然后，快速的把雞蛋掰開(kāi)，雞蛋就飛快地落到碗里，就像一個(gè)黃澄澄的小太陽(yáng)砰的一聲落到水中。
第二步，把雞蛋攪拌，讓金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。
第三步，拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開(kāi)煤氣。這些五彩繽紛的火苗就展現(xiàn)在我眼前。接著煤氣就發(fā)出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會(huì)兒，油上就冒起了青煙。這會(huì)兒我把剛剛攪拌好的`雞蛋平整的鋪了上去，剛鋪完油就發(fā)怒了，濺起一個(gè)個(gè)油點(diǎn)子，就像是濺起來(lái)的水花。一分鐘之后油才消氣。又過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋開(kāi)始膨脹起來(lái)了，就像剛吹完的大氣球一樣。又過(guò)了半分鐘，雞蛋把金黃色的衣服脫了下來(lái)，穿上了金燦燦的黃衣服，就像身上鋪滿了黃金。
終于，雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤子里，狼吞虎咽的吃了個(gè)精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的，真高興！
煎雞蛋作文400字 篇32
今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋，所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開(kāi)。淘氣的火苗竄出來(lái)，用舌頭舔著鍋底。
然后把油倒入鍋里，油滋啦滋啦的唱起歌來(lái)。再把雞蛋殼剝開(kāi)，倒入鍋里，蛋液從蛋殼里滑出來(lái)，就像一個(gè)小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下來(lái)。
雞蛋剛開(kāi)始時(shí)，是晶瑩剔透的，就像一圈兒云朵圍著一個(gè)太陽(yáng)跳舞。過(guò)了一會(huì)兒，就慢慢的凝固了，再過(guò)一會(huì)兒，雞蛋冒了許多泡，越來(lái)越大，我以為他會(huì)爆，沒(méi)想到她真的爆開(kāi)了，油濺的到處都是，就像放鞭炮濺起來(lái)的煙花。雞蛋慢慢變熟了，媽媽說(shuō)得翻面兒了，不然那面兒就要煎糊了。我聽(tīng)了媽媽的話，趕快拿起鏟子準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)面兒，我怎么翻都翻不過(guò)去，還差一點(diǎn)翻到鍋外面，這可把我氣得火冒三丈，媽媽看見(jiàn)了我這副生氣的樣子，她把鏟子從我手中拿走，熟練地把雞蛋翻個(gè)面，我一看差一點(diǎn)兒就變成大黑餅了。不一會(huì)兒兩面兒都熟了，就可以出鍋了。
哇！新出鍋的雞蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒，好燙啊，燙的.我的舌頭亂跳，過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，我才好點(diǎn)兒。
這真是一次難忘的煎雞蛋�。�
煎雞蛋作文400字 篇33
我的絕招不是很多，不過(guò)，其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋，再拿出一口油光發(fā)亮的碗，把雞蛋往碗上一敲！只聽(tīng)“啪”的一聲，蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后，在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后，開(kāi)大火，加一些油（油得多多地放，）將雞蛋倒進(jìn)鍋去，中間還得不停翻炒，每翻一下，都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下，以便讓蛋黃流遍整只煎蛋，再等一會(huì)兒，蛋就熟了，香噴噴的'，看上去可口極了。外公見(jiàn)了夸道：“��！你燒得真好！”
別看我現(xiàn)在燒起來(lái)的煎蛋又美味又可口，要學(xué)，可不容易！四五歲時(shí)，外公就開(kāi)始教我燒煎雞蛋了。那時(shí)，我膽小如鼠，總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。于是，一旦油燒開(kāi)了，我就躲；有時(shí)，我不怕油燙了，可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一個(gè)好辦法：怕油燙，戴手套；怕不熟，燒得久；怕燒糊，看手表。在這種方法的幫助下，我不久就學(xué)會(huì)了煎蛋。
以后，爸爸媽媽不在家時(shí)，我就自己煎蛋吃，吃著自己煎的蛋，心里別提多美了！
煎雞蛋作文400字 篇34
今天，是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋，剛想使勁往下敲，就在雞蛋即將和桌子擁抱的時(shí)候，媽媽急忙勸道：“打雞蛋不能用力太重，也不能太輕。打重了，蛋液就會(huì)流出來(lái)，太輕了，雞蛋就敲不開(kāi)縫�！蔽衣�(tīng)從了媽媽的勸告，以中等的力氣敲了下去，誰(shuí)知雞蛋的“防護(hù)服”竟完好無(wú)損。我只好把力度加大，只聽(tīng)“呯”一聲，蛋液以優(yōu)美的姿勢(shì)表演了自由落體，我的手上卻沾滿了蛋液，令我哭笑不得�！皳洹币宦暎翼樌卮蜷_(kāi)了煤氣灶，火苗開(kāi)始?xì)g快跳動(dòng)著。我用鏟子一下一下地把水鏟干，隨后，我再把火漸漸關(guān)小，眼看鍋中已“狼煙”四起，我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想：要是被油濺到，那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵(lì)下，我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'，手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的，硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了，我更不敢倒蛋液了，在媽媽的催促下，我只好眼一閉，心一橫，“嘩”一聲，將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子，笨拙地翻炒起來(lái)。
雞蛋出鍋了，媽媽嘗了一口，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這蛋老嫩適中，對(duì)第一次嘗試的新手來(lái)說(shuō)，已經(jīng)很不錯(cuò)了�！甭�(tīng)了這話，我心中喜滋滋的。
煎雞蛋作文400字 篇35
中午，家里沒(méi)人，我的肚子已餓得咕咕直叫，于是，我打算煎一個(gè)雞蛋吃。
我走到冰箱前，拉開(kāi)冰箱門，取出一個(gè)圓溜溜的，像小球一樣的雞蛋，又跑到消毒柜前，拿出一個(gè)白得如美玉一般的瓷碗，接著又急忙從柜子里拿出油鹽，擺在灶臺(tái)上，將鍋洗得一干二凈。
我開(kāi)開(kāi)火，架起鍋，按了一下抽油煙機(jī)上的'開(kāi)關(guān)，抽油煙機(jī)工作起來(lái)。等鍋熱了后，我小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油。油剛一進(jìn)鍋，“劈劈啪啪”炸開(kāi)了，油珠子濺到了我手上，真燙。我拿起雞蛋，在鍋沿上輕輕一敲，雙手往兩邊一掰，雞蛋“咕�！币幌禄溴佒�，雞蛋躺在鍋中，蛋黃像金子鍍的，蛋清像白玉做的，在“嗞嗞”冒泡。我撒了點(diǎn)鹽，雞蛋慢慢地凝固，飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)面，雞蛋又“嗞嗞”響著，似乎不太高興。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來(lái)碗，小心地將它盛了出來(lái)。
我關(guān)好火和煙機(jī)，開(kāi)始品嘗我煎的雞蛋�！昂孟裼悬c(diǎn)兒咸了……”我自言自語(yǔ)，看來(lái)成果還是一般。
雖說(shuō)我煎的雞蛋有些難吃，但讓我懂得了如何自理。
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