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酒桌上生日祝詞
生日酒桌上該說(shuō)什么祝詞?下面是小編整理的一些酒桌上生日祝詞,供大家閱讀參考。
父母生日祝酒辭
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各們長(zhǎng)輩、各們親朋好友:大家好!
在這喜慶的日子里,我們高興地迎來(lái)了敬愛(ài)的父親(母親)XX歲的生日。
今天,我們歡聚一堂,舉行父親(母親)XX華誕慶典。
這里,我代表我們兄弟姐妹和我們的子女們大小共XX人,對(duì)所有光臨寒舍參加我們父親(母親)壽禮的各位領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩和親朋好友們,表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
我們的父親(母親)幾十年含辛茹苦、勤儉持家,把我們一個(gè)個(gè)拉扯長(zhǎng)大成人。
常年的辛勤勞作,他們的臉留下了歲月刻畫(huà)的年輪,頭上鑲嵌了春秋打造的霜花。
所以,在今天這個(gè)喜慶的日子里,我們首先要說(shuō)的就是,衷心感謝二老的養(yǎng)育之恩!
我們相信,在我們弟兄姐妹的共同努力下,我們的家業(yè)一定會(huì)蒸蒸日上,興盛繁榮!我們的父母一定會(huì)健康長(zhǎng)壽,老有所養(yǎng),老有所樂(lè)!
最后,再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩、親朋好友的光臨!
再次祝愿父親(母親)晚年幸福,身體健康,長(zhǎng)壽無(wú)疆!干杯!
領(lǐng)導(dǎo)生日祝酒辭
各位朋友、各位來(lái)賓:你們好!
今天是XXX先生的生日慶典,受邀參加這一盛會(huì)并講話,我深感榮幸。
在此,請(qǐng)?jiān)试S我代表XXX并以我個(gè)人名義,向XXX先生致以最衷心的祝福!
XXX先生是我們XX公司的重要領(lǐng)導(dǎo)核心之一。
他對(duì)本公司的無(wú)私奉獻(xiàn)我產(chǎn)已有目共睹,他那份“有了小家不忘大家”的真誠(chéng)與熱情,更是多次打動(dòng)過(guò)我們的心弦。
他對(duì)事業(yè)的執(zhí)著同齡人為之感嘆,他的事業(yè)有成更令同齡人為之驕傲。
在此,我們祝愿他青春常在,永遠(yuǎn)年輕!更希望看到他在步入金秋之后,仍將傲霜斗雪,流香溢彩!
人海茫茫,我們只是滄海一粟,由陌路而朋友,由相遇而相知,誰(shuí)說(shuō)這不是緣分?路漫漫,歲悠悠,世上不可能還有什么比這更珍貴。
我真誠(chéng)地希望我們能永遠(yuǎn)守住這份珍貴。
在此,請(qǐng)大家舉杯,讓我們共同為XXX先生的XXX華誕而干杯!
愛(ài)人生日祝酒辭
各們朋友:晚上好!
感謝大家來(lái)到今晚我太太的生日會(huì)!大家提議讓我講幾句,春實(shí)也沒(méi)什么事講的。
你們從我一臉的燦爛足可以看出我內(nèi)心的幸福。
那請(qǐng)大家容許我對(duì)我親愛(ài)的太太說(shuō)上幾句。
老婆,你“抱怨”我不懂浪漫,其實(shí)看得出來(lái)你滿心歡喜;你說(shuō)只要我有這份心,你就很開(kāi)心。
我們?cè)悄菢映錆M朝氣,帶著愛(ài)情和信任走入婚姻,我要感謝你,給了我現(xiàn)在擁有的一切——世上唯一的愛(ài)和我所依戀的溫馨小家!很多人說(shuō),再熱烈如火的愛(ài)情,經(jīng)過(guò)幾年之后也會(huì)慢慢消逝,但我們卻像傻瓜一樣執(zhí)著地堅(jiān)守關(guān)彼此的愛(ài)情,我們當(dāng)初鉤小指許下的約定,現(xiàn)在都在一一實(shí)現(xiàn)和體驗(yàn)。
今生注定我是你的唯一,你是我的至愛(ài),因?yàn)槲覀兪侵膼?ài)人,讓勻攜手一起漫步人生路,一起慢慢變老!愛(ài)你此生永無(wú)悔!
最后,祝愿各位愛(ài)情甜蜜,事業(yè)如意,干杯!
朋友生日祝酒辭
各位來(lái)賓、各位親愛(ài)的朋友:晚上好!
燭光輝映著我們的笑臉,歌聲蕩漾著我們的心潮。
跟著金色的陽(yáng)光,伴著優(yōu)美的旋律,我們迎來(lái)了XX先生的生日,在這里我謹(jǐn)代表各位好友祝XX先生生日快樂(lè),幸福永遠(yuǎn)!
在這個(gè)世界上,人不可以沒(méi)有父母,同樣也不可以沒(méi)有朋友。
沒(méi)有朋友的生活猶如一杯沒(méi)有加糖的咖啡,苦澀難咽,還有一點(diǎn)淡淡的愁。
因?yàn)榧拍,因(yàn)殡y耐,生命將變得沒(méi)有樂(lè)趣,不復(fù)真正的風(fēng)采。
朋友是我們站在窗前欣賞冬日飄零的雪花時(shí)手中捧著的一盞熱茶,朋友是我們走在夏日大雨滂沱中時(shí)手里撐著的一把雨傘;朋友是春日來(lái)臨時(shí)吹開(kāi)我們心中冬的郁悶的那一絲春風(fēng),朋友是收獲季節(jié)里我們陶醉在秋日私語(yǔ)中的那杯美酒……
來(lái)吧,朋友們!讓我們端起芬芳醉人的美酒,為XX先生祝福!祝你事業(yè)正當(dāng)午,身體壯如虎,金錢(qián)不勝數(shù),干活不辛苦,悠閑像老鼠,浪漫似樂(lè)譜,快樂(lè)莫你屬,干杯!
十歲生日宴祝酒辭
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、親愛(ài)的朋友們:大家晚上好!
今天是我的女兒XXX十歲生日的大好日子,非常高興能有這么多的親朋好友前來(lái)捧場(chǎng),至此,我代表我們?nèi)覍?duì)各位的盛情光臨表示最衷心的感謝!
十歲是一個(gè)非常美好的年齡,是人生旅途中的第一個(gè)里程碑,在此我祝愿我的女兒生日快樂(lè),學(xué)習(xí)進(jìn)步,健康、愉快地成長(zhǎng)我更希望她能成長(zhǎng)為一個(gè)有知識(shí)、有能力、人人喜歡的人,愿爸爸、媽媽的條條皺紋、縷縷白發(fā)化作你如花的年華、錦繡的前程。
同時(shí),XXX的成長(zhǎng)也有勞于各們長(zhǎng)輩的關(guān)心和厚愛(ài),希望大家能一如既往地給她鼓勵(lì)和支持,這些都會(huì)給她的人生帶來(lái)更多的動(dòng)力和活力。
最后,備對(duì)一聯(lián)一副,以表對(duì)各位親朋好友的感激:
上聯(lián)是:吃,吃盡人間美味不要浪費(fèi)
下聯(lián)是:喝,喝盡天下美酒不要喝醉
橫批是:吃好喝好
十八歲生日祝酒辭
尊敬的各位家長(zhǎng)、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、各位老師,親愛(ài)的全體同學(xué):大家好!
今天是高三全體同學(xué)十八歲的生日,首先,我代表全體教師為你們祝福,向你們表示衷心的祝賀!
今天,你們將帶著父母親人的熱切期盼,面對(duì)莊嚴(yán)的國(guó)旗許下鏗鏘誓言,光榮地成為共和國(guó)的成人公民,邁出成人第一步,踏上人生新征途。
十八歲,這是多么美妙、多么令人羨慕的年齡!這是一個(gè)多么美麗而又神圣的字眼。
它意味著從此以后,你們將承擔(dān)更大的責(zé)任和使命,思考更深的道理,探求更多的知識(shí)。
十八歲,這是你們?nèi)松幸粋(gè)新的里程碑,是人生的一個(gè)重大轉(zhuǎn)折,也是人生旅途中一個(gè)新的起點(diǎn)。
同學(xué)們:在未來(lái)的歲月里,我們希望看到那時(shí)的你們羽翼豐滿,勇敢頑強(qiáng)!我們希望你們始終能夠老老實(shí)實(shí)做人、勤勤懇懇做事,一步一個(gè)腳印,帶著勇氣、知識(shí)、信念、追求去搏擊長(zhǎng)空,創(chuàng)造自己的新生活!我們也祝福你們?cè)诮窈蟮娜松缆飞,一路拼搏,一路精?
為了風(fēng)華正茂的十八歲,干杯!
三十歲生日祝酒辭
各位親愛(ài)的朋友:
萬(wàn)分感謝大家的光臨,來(lái)慶祝我的三十歲生日。
常言道:三十歲是美麗的分界線。
三十歲前的美麗是青春,是容顏,是終會(huì)老去的美麗;而三十歲后的美麗,是內(nèi)涵,是魅力,是永恒的美麗。
如今,與二十歲的天真爛漫相比,已經(jīng)不見(jiàn)了清純可愛(ài)的笑容,與二十五歲的健康活潑相比,已經(jīng)不見(jiàn)了咄咄逼人的好戰(zhàn)好勝。
但接連不斷的得失過(guò)后,換來(lái)的是我堅(jiān)定自信、處變不驚和一顆寬容忍耐的心。
三十歲,這是人生的一個(gè)階段,無(wú)論這個(gè)階段里曾發(fā)生過(guò)什么,我依然懷著感恩的心情說(shuō)“謝謝”!謝謝父母賜予我的生命,謝謝我生命中健康、陽(yáng)光的三十歲,謝謝三十歲時(shí)我正擁有的一切!
我是幸運(yùn)的,也是幸福的。
我從事著一份平凡而滿足的工作,上天賜給我一個(gè)愛(ài)自己的老公和一個(gè)健康聰明的孩子。
健康、關(guān)愛(ài)我的父母給了我一份內(nèi)心的踏實(shí),和我能真正交心的知已使我的內(nèi)心又平添了一份溫暖。
我希望,在今后的人生路上,自己能走得更堅(jiān)定。
為了這份成熟,為了各位的幸福。
干杯!
四十歲生日宴祝酒辭
各位親朋好友、各位來(lái)賓:
今天是我敬愛(ài)的媽媽的生日,首先,我代表我的母親及全家對(duì)前來(lái)參加生日宴會(huì)的各位朋友表示熱烈的歡迎和深深的謝意。
第一杯酒我想提議,大家共同舉杯,為我們這個(gè)大家庭干杯,讓我們共同祝愿我們之間的親情、友情越來(lái)越濃,經(jīng)久不衰,綿綿不絕,一代傳一代,直到永遠(yuǎn)!
盡管我已經(jīng)參加工作,可母親事事都在為我操心,時(shí)時(shí)都在為我著想。
母親對(duì)兒女是最無(wú)私的,母愛(ài)是崇高的愛(ài),這種愛(ài)只是給予,不求索取,母愛(ài)崇高有如大山,深沉有如大海,純潔有如白云,無(wú)私有如田地,我從媽媽的身上深刻地體會(huì)到這種無(wú)私的愛(ài)。
所以,這第二杯酒我敬在座的最令人尊敬和欽佩的各位母親。
常言道,母行千里兒不愁,兒走一步母擔(dān)憂,言語(yǔ)永遠(yuǎn)不足以表達(dá)母愛(ài)的偉大,希望你們能理解我們心中的愛(ài)。
最后這杯酒要言歸正傳,回到今天的主題,再次衷心地祝愿媽媽生日快樂(lè),愿你在未來(lái)的歲月中永遠(yuǎn)快樂(lè)、永遠(yuǎn)健康、永遠(yuǎn)幸福!
五十歲生日宴祝酒辭
各位親朋好友、各位尊貴的來(lái)賓:晚上好!
今天是家父五十歲的壽辰,非常感謝大家的光臨!
樹(shù)木的繁茂歸功于土地的養(yǎng)育,兒子的成長(zhǎng)歸功于父母的辛勞。
在父親博大溫暖的胸懷里,真正使我感受到了愛(ài)的奉獻(xiàn)。
在此,請(qǐng)讓我常情的說(shuō)聲謝謝!
父親的愛(ài)是含蓄的,每一次嚴(yán)厲的責(zé)備,每一回?zé)o聲的付出,都詮釋出一個(gè)父親對(duì)兒子的那種特殊的關(guān)愛(ài)。
它是一種崇高的愛(ài),只是給予,不求索取。
五十歲是您生命的秋天,是楓葉一般的色彩。
對(duì)于我來(lái)說(shuō),最大的幸福莫過(guò)于有理解自己的父母。
我得到了這種幸福,并從未失去過(guò)。
今天我們歡聚一堂,為您慶祝五十歲的壽辰,這只是代表您人生長(zhǎng)征路上走完的第一步,愿您在今后的事業(yè)樹(shù)上結(jié)出更大的果實(shí),愿與母親的感情越來(lái)越溫馨!
祝各位萬(wàn)事如意,合家歡樂(lè)。
最后,請(qǐng)大家歡飲美酒,與我們一起分享這個(gè)難忘的夜晚。
六十歲生日宴祝酒辭
尊敬的各位朋友、來(lái)賓:你們好!
值此父親花甲之年、生日慶典之日,我代表我的父母、我們姐弟二人及我的家庭向前來(lái)光臨壽宴的嘉賓表示熱烈的歡迎和最深摯的謝意!
我們?cè)趫?chǎng)的每一位都有自己可敬的父親,我然而,今天我可以驕傲地告訴大家,我們姐弟有一位可親、可敬、可愛(ài),世界上最最偉大的父親!
爸爸,您老人家含辛茹苦地扶養(yǎng)我們長(zhǎng)大成人,多少次,我們把種種煩惱和痛苦都灑向您那飽經(jīng)風(fēng)霜、寬厚慈愛(ài)的胸懷。
爸爸的苦,爸爸的累,爸爸的情,爸爸的愛(ài),我們一輩子都難以報(bào)答。
爸爸,讓我代表我們姐弟,向您鞠躬了!
在此,我祝愿爸爸您老人家福如東海水,壽比南山松。
愿我們永遠(yuǎn)擁有一個(gè)快樂(lè)、幸福的家庭。
最后,祝各位嘉賓萬(wàn)事如意,讓我們共同度過(guò)一個(gè)難忘的今宵,謝謝大家!干杯!
七十壽辰宴祝酒辭
尊敬的外公、外婆,各位長(zhǎng)輩,各位來(lái)賓:大家好!
今天是我敬愛(ài)的外公七十大壽的好日子。
在此,請(qǐng)?jiān)试S我代表我的家人,向外公、外婆送上最真誠(chéng)、最溫馨的祝福!向在座大家的到來(lái)致以衷心的感謝和無(wú)限的敬意!
外公、外婆幾十年的人生歷程,同甘共苦,相濡以沫,品足了生活酸甜,在他們共同的生活中,結(jié)下了累累碩果,積累了無(wú)數(shù)珍貴的人生智慧,那就是他們勤儉樸實(shí)的精神品格,真誠(chéng)待人的處世之道,相敬、相愛(ài)、永相廝守的真摯情感!
外公、外婆是普通的,但在我們晚輩的心中永遠(yuǎn)是神圣的、偉大的!我們的幸福來(lái)自于外公、外婆的支持和鼓勵(lì),我們的快樂(lè)來(lái)自于外公、外婆的呵護(hù)和疼愛(ài),我們的團(tuán)結(jié)和睦來(lái)自于外公、外婆的殷殷囑咐和諄諄教誨!在此,我作為代表向外公、外婆表示:我們一定要牢記你們的教導(dǎo),承繼你們的精神,團(tuán)結(jié)和睦,積極進(jìn)取,在學(xué)業(yè)、事業(yè)上都取得豐收!同時(shí)一定要孝敬你們安度晚年,百年到老。
讓我們共同舉杯,祝二老福如東海,壽比南山,身體健康,永遠(yuǎn)快樂(lè)!
七十壽宴壽星祝酒辭
各位親友、來(lái)賓:
今天,親友們百忙之中專程前來(lái),歡聚一堂為我祝壽,我本人,并代表家庭子女對(duì)諸位表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
子女、親友為我籌辦這次壽宴,我的心里非常高興,使我感受到親友的關(guān)懷和溫暖,也體會(huì)了子女孝敬老人的深情,使我能夠盡享天倫之樂(lè)!
當(dāng)年,我和父親在農(nóng)村,曾經(jīng)度過(guò)一段困苦的日子。
一晃,幾十年過(guò)去了。
我走過(guò)了多半生并不平坦的人生之路,歷經(jīng)磨難自強(qiáng)不息,在親友的鼓勵(lì)幫助下,隨著國(guó)家的安定、社會(huì)的進(jìn)步,終于走出困境,直到榮歸故里頤養(yǎng)天年。
我覺(jué)得,懂得樂(lè)觀、不屈、感恩,一個(gè)人就有幸福。
生活中處處有快樂(lè)和幸福,它需要我們?nèi)ゲ煌5刈非蟆?/p>
最后,祝各位親友萬(wàn)事如意,前程似錦干杯!
八十歲壽辰宴祝酒辭
尊敬的各位來(lái)賓、各位親朋好友:
春秋迭易,歲月輪回,我們歡聚在這里,為XXX先生的母親——我們尊敬的X媽媽共祝八十大壽。
在這里,我首先代表所有老同學(xué)、所有親朋好友向X媽媽送上最真誠(chéng)、最溫馨的祝福,祝X媽媽福如東海,壽比南山,健康如意,福樂(lè)綿綿,笑口常開(kāi),益壽延年!
風(fēng)風(fēng)雨雨八十年,X媽媽閱盡人間滄桑,她一生積蓄的最大財(cái)富是她那勤勞、善良的人生品格,她那寬厚待人的處世之道,她那嚴(yán)愛(ài)有加的樸實(shí)家風(fēng)。
這一切,伴隨她經(jīng)歷了坎坷的歲月,更伴隨她迎來(lái)了晚年生活的幸福。
而最讓X媽媽高興的是,這筆寶貴的財(cái)富已經(jīng)被她的愛(ài)子X(jué)XX先生所繼承。
多年來(lái),他叱咤商海,以過(guò)人的膽識(shí)和誠(chéng)信的品質(zhì)獲得了巨大成功。
讓我們共同舉杯,祝福老人家生活之樹(shù)常綠,生命之水長(zhǎng)流,壽誕快樂(lè)!
祝福在座的所有來(lái)賓身體健康、工作順利、萬(wàn)事如意!
謝謝大家!
九十大壽祝酒辭
尊敬的各位來(lái)賓、各位親朋好友:大家好!
值此舉家歡慶之際,各位親朋好友前來(lái)祝壽,使父親的九十大壽倍增光彩。
我們對(duì)各位的光臨表示最熱烈的歡迎和最衷心的感謝!
人生七十古來(lái)稀,九十高壽正是福,與人為善心胸寬,知足常樂(lè)順自然!
我們的父親心慈面軟,與人為善。
他扶貧濟(jì)困,友好四鄰;他尊老愛(ài)幼,重親情,請(qǐng)友情,使劉家的 老親幫友保持來(lái)往,代代相傳!
今天,在歡慶我們的父親九十華誕之際,他的近在身邊的子孫親人,有的前來(lái)、有的寫(xiě)信、有的致電,或獻(xiàn)錢(qián)、或匯款、或送禮物,都發(fā)自內(nèi)心地用不同的方式祝福他老人家:福如東海長(zhǎng)流水,壽比南山不老松!
今天,在歡慶我們的父親九十高壽之時(shí),我代表他老人家的兒子、兒媳、女兒、女婿及其孫輩后代,衷心地恭祝各位親友:諸事大吉大利,生活美滿如蜜!
為慶賀我們的父親九十華誕,為加深彼此的親情、友情,讓我們共同舉杯暢飲長(zhǎng)壽酒,喜進(jìn)長(zhǎng)樂(lè)餐!
百歲生日宴祝酒辭
各位老師、各位來(lái)賓:
今天我們濟(jì)濟(jì)一堂,隆重慶祝XX先生百歲華誕。
在此,我首先代表學(xué)校并以我個(gè)人的名義向XX先生表示熱烈的祝賀,衷心祝愿XX先生身體健康!同時(shí),也向今天到會(huì)的各位老師表示誠(chéng)摯的謝意。
感謝大家多年來(lái)為XX系的發(fā)展、特別是XX學(xué)科建設(shè)所作出的積極貢獻(xiàn)!
XX先生是XX學(xué)科的開(kāi)拓者和學(xué)術(shù)帶頭人之一,也是我國(guó)XX研究領(lǐng)域的一位重要奠基人。
XX先生德高望重,學(xué)識(shí)淵博,在長(zhǎng)達(dá)六十年的教學(xué)和研究生涯中,他淡泊名利,不畏艱難,孜孜不倦,不僅為XX系而且為當(dāng)代中國(guó)的XX學(xué)業(yè)科建設(shè)以及人才培養(yǎng)作出了卓越的貢獻(xiàn)。
XX先生為僅著書(shū)立說(shuō),為學(xué)術(shù)界貢獻(xiàn)了許多足以嘉惠后學(xué)的優(yōu)秀學(xué)術(shù)論著,而且教書(shū)育人,言傳身教,培養(yǎng)了許多優(yōu)秀的人才。
幾十年來(lái),XX先生以自己的學(xué)識(shí)和行動(dòng),深刻影響和感染了他周圍的同事和學(xué)生,以后輩學(xué)人樹(shù)立了道德和學(xué)術(shù)的楷模。
在XX先生百歲壽辰之際舉行這樣一個(gè)慶祝會(huì),重溫他的學(xué)術(shù)經(jīng)歷,是非常有意義的,必將激勵(lì)大家以XX先生為榜樣,進(jìn)一步推進(jìn)全校的師德建設(shè)和學(xué)科建設(shè)。
最后,再次衷心祝愿XX先生身體健康!祝XX系更加蓬勃發(fā)展!請(qǐng)大家干杯!謝謝大家!
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酒桌禮儀和說(shuō)話技巧
1.祝酒的傳說(shuō)
祝酒的歷史可以一直追溯到開(kāi)始有歷史記錄的年代,古代的勇士向他們的神祝酒。
希臘人、羅馬人如此,古代的北歐人則相互祝酒。
幾乎每一種文化都有祝酒的習(xí)俗,最終演變成今天關(guān)于愛(ài)情、友誼、健康、富有和幸福的祝酒詞。
在十七世紀(jì)的英格蘭,有一個(gè)關(guān)于祝酒的傳說(shuō)。
那時(shí)的人們?cè)诤染茣r(shí),有斟滿祝酒的習(xí)俗。
在著名的溫泉?jiǎng)俚?今天的英國(guó)巴斯,那里的水以有益健康而知名),住著一位出名的美女,一天他的情人在斟滿酒后又舀了些溫泉水,加在酒杯中,祝愿她健康并一飲而盡,而后所有的朋友依次向她祝酒,其實(shí)朋友們并非真的想喝那水,但祝酒的形式被流傳了下來(lái)。
2.祝酒的禮儀
祝酒詞是隨著時(shí)代的發(fā)展而不斷地發(fā)生著變化的。
以前人們說(shuō)祝酒詞只是為了在酒桌上營(yíng)造一種氣氛,而今天的祝酒詞慢慢地被提升到社交禮儀的地位上來(lái)。
它是一種相互了解、增進(jìn)感情的方式,更是一種傳遞思想的工具。
每逢吉慶佳節(jié)、升學(xué)、開(kāi)業(yè)或生活中值得紀(jì)念的日子,親友團(tuán)聚在一起,以酒助興,使氣氛更熱烈、感情更融洽。
好的祝酒詞能使人們耳目一新,從中得到良好的教益和積極的啟發(fā)。
此外,祝酒也是一種招待外賓的禮儀。
外賓初到,設(shè)宴歡迎,宴會(huì)伊始,主人致祝酒詞。
3.祝酒的意義
如今,祝酒詞有的用于國(guó)家級(jí)宴會(huì)或外交場(chǎng)合,有的用于日常生活的婚壽喜宴、迎來(lái)送往的接風(fēng)餞行的酒宴之上,但不管是什么場(chǎng)合的祝酒詞,祝酒詞重在一個(gè)“祝”字,在祝中推動(dòng)熱烈場(chǎng)面。
在國(guó)家外交事務(wù)中,一篇好的祝酒詞,不但能展現(xiàn)出一個(gè)大國(guó)的風(fēng)度,更能體現(xiàn)出一個(gè)國(guó)家的文明禮儀和形象。
在迎賓、答謝、招待等商務(wù)酒宴上,祝酒詞可以部分闡述觀點(diǎn),表明立場(chǎng)和態(tài)度。
有時(shí)在商務(wù)交往中某些難以述說(shuō)的話,祝酒詞能成為一種融通感情、達(dá)到一定目的的特殊方式。
同時(shí),也能給自己的事業(yè)發(fā)展帶來(lái)更多的機(jī)遇。
在一些慶典、婚嫁、壽誕等比較喜慶的場(chǎng)合,一篇激情四射、魅力無(wú)限的祝酒詞,不但能夠表達(dá)出喜慶的氣氛,而且能拉近人際關(guān)系,使得酒桌上的氣氛更加活躍而不古板,自然而不拘束。
祝酒詞是一首友誼歌——它增進(jìn)人與人之間的感情。
祝酒詞是一支歡快舞——它使得宴會(huì)氣氛活潑而輕松。
祝酒詞是一曲歡樂(lè)頌——它能使人心曠神怡。
李白一曲《將進(jìn)酒》:
君不見(jiàn),黃河之水天上來(lái),奔流到海不復(fù)回。
君不見(jiàn),高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月。
天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來(lái)。
烹羊宰牛且為樂(lè),會(huì)須一飲三百杯。
岑夫子,丹丘生,將進(jìn)酒,杯莫停。
與君歌一曲,請(qǐng)君為我傾耳聽(tīng)。
鐘鼓饌玉不足貴,但愿長(zhǎng)醉不復(fù)醒。
古來(lái)圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
陳王昔時(shí)宴平樂(lè),斗酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢(qián),徑須沽取對(duì)君酌。
五花馬、千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬(wàn)古愁。
道盡了所有關(guān)于“酒”的美好和祝愿。
4.祝酒詞的格式
祝酒是酒席、宴會(huì)的開(kāi)始,是主人表示熱烈的歡迎、親切的問(wèn)候、誠(chéng)摯的感謝,客人進(jìn)行答謝并表示衷心祝愿的應(yīng)酬之詞。
祝酒詞的結(jié)構(gòu)形式有簡(jiǎn)約型和書(shū)面型兩種:簡(jiǎn)約型多用一兩句精粹的話,把自己最美好的祝愿表達(dá)出來(lái),有時(shí)也可以引用詩(shī)句或名言來(lái)表達(dá)自己的心意;另一種是文章式,全文由標(biāo)題、稱呼、正文和祝愿語(yǔ)等幾部分構(gòu)成。
書(shū)面型標(biāo)題可以直接寫(xiě)為《祝詞》、《祝酒詞》等,也可以由講話者姓名、會(huì)議名稱和文種構(gòu)成,如《×××在××會(huì)上的祝酒詞》、《×××在×× 宴會(huì)上的講話》等。
祝酒詞的一般格式:
(1)標(biāo)題
(2)稱謂
稱呼一般用泛稱,可以根據(jù)到會(huì)者的身份來(lái)定,如“各位女士、各位先生”、“朋友們”、“同志們”等。
為了表示熱情、親切和友好之意,前面可以加修飾語(yǔ)“親愛(ài)的”、“尊敬的”、“尊貴的”等。
(3)正文
致詞人(或代表誰(shuí))在什么情況下,向出席者表示歡迎、感謝和問(wèn)候;談成績(jī)、作用、意義;展望未來(lái),聯(lián)系面臨的任務(wù)、使命。
篇幅簡(jiǎn)短,語(yǔ)言口語(yǔ)化,態(tài)度熱情。
(4)結(jié)尾
祝酒詞的結(jié)尾,一般是呼告大家舉杯歡慶,常用的句子如下:
請(qǐng)?jiān)试S我為××,為××,干杯!
現(xiàn)在,我提議:為××,為××,干杯!
酒宴的用餐禮儀和飲酒禮儀
所謂宴會(huì),指的是以宴請(qǐng)為形式的一種重要的社交應(yīng)酬。
宴會(huì)的禮儀實(shí)際上是一個(gè)雙向的禮儀,就是說(shuō)主人有主人的講究,客人有客人的講究,二者不能夠顛倒。
舉個(gè)例子,比如主人請(qǐng)客時(shí)說(shuō)“粗茶淡飯不成敬意”,這是主人的一種謙恭,客人是不能說(shuō)的。
總而言之,無(wú)論哪種形式的酒宴都有兩方面的禮儀要求,一是關(guān)于吃,即用餐禮儀;二是關(guān)于飲酒禮儀。
一、用餐禮儀
(1)席位安排
中餐宴會(huì)席位安排:
首先確定主人位。
主人位置一般面朝宴會(huì)廳的出入口,可縱觀全局,也可安排在宴會(huì)廳的重點(diǎn)裝飾的前面,讓客人一進(jìn)宴會(huì)廳就可看見(jiàn)主人。
副主人安排在正主人的對(duì)面,一般背向出入口面朝主人,方便主人安排副主人具體事宜。
主賓安排在主人的右側(cè),方便主人照顧主賓。
如果主賓偕夫人出席,可把主賓夫人安排在主賓的邊上,也可把主賓夫人安排在主人夫人右側(cè)的位置。
除此之外,也需要把身份地位相近的客人安排在一起,方便交流。
副主賓安排在副主人的右側(cè),方便副主人照顧副主賓。
主賓和副主賓右側(cè)可安排翻譯入席,方便翻譯向主賓和副主賓翻譯,其他位置可安排陪同。
西餐宴會(huì)席位安排:
女士?jī)?yōu)先(女主人:主位/男主人:第二主位)
恭敬主賓(男女主賓分別緊靠女主人和男主人)
以右為尊(男主賓坐于女主人右側(cè),女主賓坐于男主人右側(cè))
距離定位(距主位近的位子高于距主位遠(yuǎn)的位子)
面門(mén)為上(面對(duì)餐廳門(mén)的位子高于背對(duì)餐廳門(mén)的位子)
交叉排列(男VS女,生人VS熟人)
(2)餐前禮儀:適度修飾、準(zhǔn)點(diǎn)到場(chǎng)、各就各位、認(rèn)真交際、認(rèn)真傾聽(tīng)。
餐時(shí)禮儀:不違食俗、不壞吃相、不胡布菜、不亂挑菜、不玩餐具、不吸香煙、不清嗓子、不作修飾、不瞎走動(dòng)。
(3)點(diǎn)菜原則:主陪方點(diǎn)菜、買(mǎi)單者點(diǎn)菜、領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)菜、尊者點(diǎn)菜。
商務(wù)套餐:“吃特色、吃文化、吃環(huán)境”、“洋人吃土、土人吃洋”、“中餐菜系、西餐菜系”。
(4)中餐上菜順序:冷盤(pán)—熱菜—甜食—水果。
西餐上菜順序:開(kāi)胃菜(堅(jiān)果、小塊的魚(yú)或肉)、面包(鮮面包、烤面包)、湯(紅湯、白湯、清湯)、主菜(凍子、泥子、魚(yú)、肉)、蔬菜沙拉、
點(diǎn)心(餅干、餡餅、三明治、通心粉、土豆片、烤土豆)、甜品(布丁、冰激凌)、水果、咖啡/茶。
(5)中式餐具使用:忌敲筷子、忌橫豎交叉擺放、忌插筷子、忌筷子打架、忌舞筷子。
西式餐具使用:幾道菜會(huì)放置幾套刀叉,每套餐具使用一次,刀叉由外向內(nèi)取用;切割食物時(shí),雙肘下沉,不可弄出聲響;被切割的食物剛好適合一次入口;餐刀的刀口永遠(yuǎn)朝內(nèi)。
英式擺放:左叉右刀,一邊切割、一邊叉食;美式擺放:左叉右刀,一口氣把餐盤(pán)里要吃的東西全部切割好,然后把右手里的餐刀斜放在餐盤(pán)前方,將手中的餐叉換到 右手,然后開(kāi)始吃。
(6)餐巾使用技巧
坐下后,馬上將餐巾平鋪在自己并攏的大腿上。
正方形餐巾,對(duì)折成等腰三角形,直角朝向膝蓋方向;長(zhǎng)方形餐巾,對(duì)折后,折口向外平鋪。
用餐期間離開(kāi)餐桌,將餐巾放于椅子上,表示暫時(shí)離開(kāi)。
用餐完畢離開(kāi)餐桌,將餐巾隨意地折疊后放在餐桌上的餐盤(pán)左方。
用餐期間與人交談前,應(yīng)先用餐巾輕輕地擦一下嘴。
二、飲酒禮儀
酒席、宴會(huì)的祝酒,既能表示對(duì)客人的尊敬,又可增添席間的熱情氣氛。
用酒來(lái)表達(dá)對(duì)賓客的歡迎或謝意,不但是我國(guó)人民的傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,也是世界各族人民增進(jìn)友誼的一種方式,因此在酒桌上要講究飲酒禮儀。
(1)怎么斟酒
敬酒之前需要斟酒。
按照規(guī)范來(lái)說(shuō),除主人和侍者外,其他賓客一般不要自行給別人斟酒。
如果主人親自斟酒,應(yīng)該用本次宴會(huì)上最好的酒,賓客要端起酒杯致謝,必要的時(shí)候應(yīng)該站起。
如果是作為大型的商務(wù)用餐來(lái)說(shuō),都應(yīng)該是侍者來(lái)斟酒。
斟酒一般要從位高者開(kāi)始,然后順時(shí)針斟。
如果不需要酒了,可以把手擋在酒杯上,說(shuō)聲“不用了,謝謝”就可以了。
這時(shí)候,倒酒者就沒(méi)有必要一再要求斟酒。
中餐里,別人斟酒的時(shí)候,也可回敬以“叩指禮”。
特別是自己的身份比主人高的時(shí)候。
即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面表示對(duì)斟酒的感謝。
酒倒多少才恰當(dāng)呢?白酒和啤酒可以斟滿,而其他洋酒就不用斟滿。
(2)什么時(shí)候敬酒
敬酒應(yīng)該在特定的時(shí)間進(jìn)行,并以不影響來(lái)賓用餐為前提。
敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。
正式的敬酒,一般是在賓主入席后、用餐前開(kāi)始就可以敬,一般都是主人來(lái)敬,同時(shí)還要說(shuō)規(guī)范的祝酒詞。
而普通敬
酒,只要是在正式敬酒之后就可以開(kāi)始了,但要注意是在對(duì)方方便的時(shí)候,比如他當(dāng)時(shí)沒(méi)有給其他人敬酒,嘴里沒(méi)有咀嚼的食物,認(rèn)為對(duì)方可能愿意
接受你的敬酒。
如果向同一個(gè)人敬酒,應(yīng)該等身份比自己高的人敬過(guò)之后再敬。
(3)敬酒的順序
敬酒按什么順序呢?一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分清主次,避免出現(xiàn)尷尬的局面。
即使你分不清職位、身份高低不明確,也要按統(tǒng)一的順序敬酒,比如先從自己身邊按順時(shí)針?lè)较蜷_(kāi)始敬酒,或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等。
(4)敬酒的舉止要求
敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。
正式敬酒是指宴會(huì)一開(kāi)始的時(shí)候,主人先向大家集體敬酒,并同時(shí)說(shuō)正式的祝酒詞。
這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長(zhǎng)一點(diǎn),但也就在五分鐘之內(nèi)完成。
無(wú)論是主人還是來(lái)賓,如果是在自己的座位上向集體敬酒,就要求首先站起來(lái),面帶微笑,手持酒杯,面向大家。
當(dāng)主人向集體敬酒、說(shuō)祝酒詞的時(shí)候,所有人應(yīng)該一律停止用餐或喝酒。
主人提議干杯的時(shí)候,所有人都要端起酒杯站立,互相碰一碰。
按國(guó)際通行的做法,敬酒不一定要喝干,但即使平時(shí)滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口走走形式,以示對(duì)主人的尊重。
除了主人向集體敬酒,來(lái)賓也可以向集體敬酒。
來(lái)賓的祝酒詞可以說(shuō)得更簡(jiǎn)短,甚至一兩句話都可以。
比如:“各位,為了我們的共同事業(yè),干杯!”
平時(shí)涉及禮儀規(guī)范內(nèi)容更多的還是普通敬酒。
普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各個(gè)來(lái)賓和主人之間或者來(lái)賓之間可以互相敬酒,同時(shí)說(shuō)一兩句簡(jiǎn)單的祝酒詞或勸酒詞。
別人向你敬酒的時(shí)候,要手舉酒杯到雙眼高度,在對(duì)方說(shuō)了祝酒詞或“干杯”之后,再喝。
喝完后,還要手拿酒杯和對(duì)方對(duì)視一下,這一過(guò)程才結(jié)束。
敬酒的時(shí)候還要特別注意,無(wú)論是敬的一方還是接受的一方,都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。
在中餐里,主人親自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。
回敬的時(shí)候,要右手拿著杯子,左手托底,和對(duì)方同時(shí)喝。
干杯的時(shí)候,可以象征性和對(duì)方輕碰一下酒杯,不要用力過(guò)大,非聽(tīng)到響聲不可。
出于敬重,可以使自己的酒杯略低于對(duì)方酒杯。
如果和對(duì)方相距較遠(yuǎn),可用酒杯杯底輕碰桌面,表示碰杯。
和中餐不同的是,西餐用來(lái)敬酒、干杯的酒,一般都用香檳,而且只是敬酒不勸酒,只敬酒而不真正碰杯。
還不可以越過(guò)自己身邊的人和相距較遠(yuǎn)者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。
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