鮮山楂的功效與作用

　　因此，也有很多人會產生消化不良的狀況，而山楂就能有效緩解這些癥狀!朋友們，以下是鮮山楂的功效與作用，一起看看吧!

　　鮮山楂的功效和作用【1】

　　山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。

　　能有效防治動脈硬化，防衰老、抗癌。

　　山楂還能開胃消食，對消肉食積滯作用更好。

　　此外，山楂還有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。

　　鮮山楂怎么保存【2】

　　鮮山楂的保存方法還是挺多的，其中最關鍵的就是鮮山楂需要保存在適宜的溫、濕度和氣體條件的環(huán)境中，這是延長鮮山楂保存壽命的技術關鍵。

　　現(xiàn)在也有一些果農用保鮮塑料袋進行保存，不用以往埋藏的方法，而是使用保鮮塑料袋在通風庫和冷庫貯藏。

　　此法可以用于大量儲藏鮮山楂，充分利用自然冷源或采用機械制冷的方式，創(chuàng)造適宜的保存條件。

　　在日常生活中，人們可以將鮮山楂放在保鮮袋內，然后調好冰箱的溫度與濕度，然后將裝在保鮮袋內的鮮山楂置于冰箱內，這樣的保存方法可以使鮮山楂的保鮮效果明顯，而且口感不變哦。

　　鮮山楂怎么吃【3】

　　1、準備用料：鮮山楂1000克、白砂糖80克、冰糖50克。

　　2、具體制作方法：首先將山楂洗干凈摘去梗子，倒入不銹鋼鍋中;接著加入1：1的清水，加入白砂糖;然后用小火邊煮邊攪拌，熬到山楂很爛的狀態(tài)，核和肉脫離，用漏勺將核過濾出來;再然后在沒有核的醬中加入冰糖，繼續(xù)攪拌熬煮。

　　湯汁也開始變得濃稠，堅持10-15分鐘，熬到很濃稠的狀態(tài)就可以關火了;最后放涼后裝入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存，盡快食用。

　　鮮山楂也可以這么吃，您是否心動了呢?接下來不如自己動手嘗試一番吧。

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