喝酒時不能吃的菜有哪些

　　喝酒時不能吃的菜有哪些?品一壺好酒，配一桌健康的菜，才能保證你的健康與活力，那么那些菜是不能在喝酒的時候吃的?

　　1、臘腸咸肉
 

　　一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏著健康隱患。

　　熏臘腌制食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中溶解度很大，會增加患病風(fēng)險。

　　2、涼粉涼皮
 

　　涼粉涼皮加工時會加入明礬，明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。

　　另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負(fù)擔(dān)。

　　3、烤肉烤串
 

　　一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣對身體有害。

　　食物經(jīng)過燒烤會損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。

　　酒精會擴(kuò)張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。

　　4、胡蘿卜
 

　　胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，如果喝酒時吃大量胡蘿卜，容易產(chǎn)生肝毒素，誘發(fā)肝病。

　　5、碳酸飲料
 

　　飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

　　由于酒精對肝臟傷害較大，喝酒時應(yīng)多吃綠葉蔬菜。

　　6、藥物
 

　　飲酒后千萬不能服用頭孢類藥物，因為酒精會與頭孢作用，在身體內(nèi)會產(chǎn)生中毒反應(yīng)。

　　如果身體有恙一定要吃藥，也要間隔7天以上等藥物代謝干凈后再喝酒。

　　7、生魚刺身
 

　　生冷海鮮含有大量的硫胺素酶，它會破壞維生素B1。

　　如經(jīng)常食用這些食物會造成維生素B1的缺乏。

　　要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮，維生素B1的缺乏就會更加嚴(yán)重。

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