采購實習心得體會（通用15篇）
當在某些事情上我們有很深的體會時，寫心得體會是一個不錯的選擇，這樣能夠給人努力向前的動力。那么心得體會該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧，下面是小編幫大家整理的采購實習心得體會，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
采購實習心得體會 1
同學懷著欣喜的心情來到并進行為期3個半月的實習生活，這次實習讓我們感受到了集團的企業(yè)文化。工作中有苦也有樂，但更多的是收獲，這次實習我們受益匪淺。古人云：“紙上得來終覺淺，要知此事必躬行”。這是一次理論與實踐相結合的實習，把理論應用到實踐當中并在實踐中積累更加豐富的理論知識。在公司領導和指導老師的幫助下我們圓滿的結束了實習。就3個月的實習我總結了如下幾點采購實習心得：
1、心態(tài)轉變。學校的生活養(yǎng)尊處憂，無需我們擔憂某些問題，學校三點一線的生活，學習跟得上就可以，而在工作當中就不然，工作中，我們要考慮如何提高工作效率，怎樣處理與上級領導、同事的關系，還有在工作當中的不盡人意等事情，這些都要我們以一顆平常心去對待，及時的轉變心態(tài)會讓我們工作更加順利。
2、計劃做事。有了明確的計劃，目標才清晰，以至于在工作中不會茫然。在采購部實習的三個多月中，我每天都寫工作日志，記錄下我要做的事情，然后再總結一下完成狀況，日志看似平常，但在無形中提高你做事的效率和工作的有序程度。
3、處處留心皆學問。這句話是我剛到采購部報到時經(jīng)理對我講的第一句話，對這句話經(jīng)理并沒有給我們多說什么，但在工作當中我深有體會，初到采購部我把以往的采購合同重新進行整理并做了電子版的檔案管理登記，這樣節(jié)省了查找檔案的時間。在整理過程中我仔細的看了一下采購合同的內容，這為我以后的修改合同起到了很大的幫助，我可以直接套用以前的'合同范本，這個結果直接歸為我的留心。在生活中只要你留心處處都有學問在，不要總是期盼別人告訴你怎么去做，應該學會思考自己應該怎樣去做。留心別人怎么做。
4、不以事小而不為。做大事小事有不同的階段，要想做大事，小事情必須做好。我們正是實習的階段，做一些繁瑣的小事情，很有必要。工作中我們每個人干的最多的就是打水、拖地和擦桌子，但我并沒有感到煩，而是把它當作我素質培養(yǎng)的大講堂，正因為這些小事情改變了辦公室的環(huán)境。這些小事情值得我去做。事情雖小，可過程至關重要。
以上是我在實習中的采購實習心得，同時在實習的過程中我也發(fā)現(xiàn)自己還存在一些缺點，如：性子急、愿意推托等毛病，正確的對待自己的缺點和錯誤，才會使自己的能力提升的更快。
采購實習心得體會 2
通過兩個星期的采購實訓，讓我怯生體會到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過程中應該注意什么，什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實訓中的一些心得體會：
首先作為我組的采購經(jīng)理，協(xié)調各位組員的工作極其任務是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時，要做出一份完整的采購計劃。剛開始的時候，我對這個采購計劃的制定不怎么重視，后來漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問題。比如說很多時候我們都不知道自己接下來因該干些什么，對自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問題以后，我及時的完善了我們的采購計劃，這也使得我們在接下來的采購中可以更加的流暢。經(jīng)過這次的事情之后然我清楚的.認識到了一個完整的計劃對接下來工作順利實施的重要性。
不管在任何時候都要用耐心。我們是拉單的時候曾經(jīng)遇到過一些情況：晚上下晚自習之后，我去其他的樓棟拉單的時候，當敲開人家的門的時候。大多數(shù)的情況是，一個宿舍4個人全部坐在桌子錢上網(wǎng)，我和他們說完來意以后人家根本就不理我，當時覺得好尷尬。這種事情遇到一次兩次還行，當你遇到多的時候，我真的很想放棄。但是我知道不行，你少跑一個宿舍就可能少拉到一個單子。沒當這個時候我就和自己說下一個下一個宿舍我肯定能跑到單子。這樣的經(jīng)歷也讓我在這次的實訓中鍛煉了我的耐性。
整個團隊的合作在實訓中葉顯得尤為重要。我們組雖然分工明確，但是大家之間都會互相幫助，有些事情真的你一個人是完全做不
來的。我在我們組是負責理貨和送貨的，有好多次顧客急著要貨，由于當天下午剛買回來的東西，人家晚上就要，理貨的時間我一個人根本完不成。每當這個時候，都會有我們組的其他組員主動過來幫我�；突ブ俏覀兘M開展工作的基本，也正是因為我們之間的互幫互助，我們組的這次采購才會格外的順利。
在本次采購實訓中，我們接觸的人除了本校的同學之外，就是其他的各個商家了。面對各式各樣的商家，我們無非是要以最低的價格買到最優(yōu)質的商品。其中就少不了與商家之間談判的過程！因為我在我們組主要是負責第三次采購也就是電子類商品的采購，我在去了銀河電子城以及天晴數(shù)碼廣場以后，我發(fā)現(xiàn)在這些地方你小批量購買電子商品價格根本談不下來，所以我選擇了電子商務采購。因為在網(wǎng)絡上很多商家根本沒有實體店鋪，在這部分上商品的價格就可以少很多。在和店主進行談價的過程還是很艱難的，我找了將近十幾家店鋪，一個一個的進行砍價，有的時候都是在和好幾個店家在談。最后再選出一家質量最好的價格最便宜的進行交易。當然為了降低我們的采購風險，我在和店家談價格的時候就談到退貨這一問題。經(jīng)過這次的采購我學會了很多與商家談判的技巧，這也讓我在以后的生活中能夠知道怎么能把價格砍到最低。
最后我想說的是在這次的實訓中，我真的學到了很多很多，不管是書本中的還是現(xiàn)實生活中的。我相信，我現(xiàn)在所學到的對于我的將來將會起著很大的作用。
以上就是我對本次實訓的一些心得！
采購實習心得體會 3
通過兩個星期的采購實習，讓我怯生體會到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過程中應該注意什么，什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實習中的一些心得體會：
首先作為我組的采購經(jīng)理，協(xié)調各位組員的工作極其任務是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時，要做出一份完整的采購計劃。剛開始的時候，我對這個采購計劃的制定不怎么重視，后來漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問題。比如說很多時候我們都不知道自己接下來因該干些什么，對自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問題以后，我及時的完善了我們的采購計劃，這也使得我們在接下來的采購中可以更加的流暢。經(jīng)過這次的事情之后然我清楚的認識到了一個完整的計劃對接下來工作順利實施的重要性。
不管在任何時候都要用耐心。我們是拉單的時候曾經(jīng)遇到過一些情況：晚上下晚自習之后，我去其他的樓棟拉單的時候，當敲開人家的門的時候。大多數(shù)的情況是，一個宿舍4個人全部坐在桌子錢上網(wǎng)，我和他們說完來意以后人家根本就不理我，當時覺得好尷尬。這種事情遇到一次兩次還行，當你遇到多的時候，我真的很想放棄。但是我知道不行，你少跑一個宿舍就可能少拉到一個單子。沒當這個時候我就和自己說下一個下一個宿舍我肯定能跑到單子。這樣的經(jīng)歷也讓我在這次的實習中鍛煉了我的耐性。
整個團隊的合作在實習中葉顯得尤為重要。我們組雖然分工明確，但是大家之間都會互相幫助，有些事情真的你一個人是完全做不來的。我在我們組是負責理貨和送貨的，有好多次顧客急著要貨，由于當天下午剛買回來的東西，人家晚上就要，理貨的時間我一個人根本完不成。每當這個時候，都會有我們組的其他組員主動過來幫我�；突ブ俏覀兘M開展工作的基本，也正是因為我們之間的互幫互助，我們組的這次采購才會格外的順利。
在本次采購實習中，我們接觸的人除了本校的`同學之外，就是其他的各個商家了。面對各式各樣的商家，我們無非是要以最低的價格買到最優(yōu)質的商品。其中就少不了與商家之間談判的過程！因為我在我們組主要是負責第三次采購也就是電子類商品的采購，我在去了銀河電子城以及天晴數(shù)碼廣場以后，我發(fā)現(xiàn)在這些地方你小批量購買電子商品價格根本談不下來，所以我選擇了電子商務采購。因為在網(wǎng)絡上很多商家根本沒有實體店鋪，在這部分上商品的價格就可以少很多。在和店主進行談價的過程還是很艱難的，我找了將近十幾家店鋪，一個一個的進行砍價，有的時候都是在和好幾個店家在談。最后再選出一家質量最好的價格最便宜的進行交易。當然為了降低我們的采購風險，我在和店家談價格的時候就談到退貨這一問題。經(jīng)過這次的采購我學會了很多與商家談判的技巧，這也讓我在以后的生活中能夠知道怎么能把價格砍到最低。
最后我想說的是在這次的實習中，我真的學到了很多很多，不管是書本中的還是現(xiàn)實生活中的。我相信，我現(xiàn)在所學到的對于我的將來將會起著很大的作用。
采購實習心得體會 4
到當陽實習不覺中已有半月有余，通過一些實際的采購我學習了一些基本經(jīng)驗，以下是我自己的部分感悟。
一、采購的宗旨在于花最少的錢買到最合適的物品，我們必須有成本意識，必須想到充分的利用每分錢，盡力減少不必要的開支，為公司或企業(yè)節(jié)省成本。在實際中我們不免要婆婆媽媽，像以前我買東西很不愛討價，覺得差不多就行，但是現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)自己在買東西上很像一位在菜市場的中年家庭主婦，原來我對于那些人為了那么點錢而搞得唾沫橫飛是很不好的，但現(xiàn)在我也慢慢地將自己向那方面轉變，精打細算，充分對比，然后出手。
二、從到公司來，出門我從未忘記兩樣東西，那就是筆記本和筆。它們與我形影不離，在里面我要記載經(jīng)過的店面，大致列舉店里所需的物品，它們的性能與售后，價格趨勢等等，總之這兩樣東西在今后工作中是不會少的了。
三、采購不是一項輕松的活。在與貨主的交談中，你既要察言觀色，采集其中的有效信息，又要到處瞄，看看他們店里的物品種類和擺設，還要回憶并對比以往買過的.東西，每天跑路是難免的，你必須在匆忙中還要注意各種安全，反正我覺得對人的鍛煉還蠻大的。好比這要求一個人有鷹視力的尖銳，有蝙蝠聽力的靈敏，有電腦的儲存分析，有運動員的健康身體。當然這只是我們力求的目標，我們只能說要盡力向這靠齊。我甚至出現(xiàn)過一晚上都夢見在討價還價，跑市場對比貨物等具體工作。
四、每天回寢室錢必須得理清今天的行跡，然后對明天的任務進行計劃，要保持頭腦的清晰，不能稀里糊涂的。
五、我們還必須與公司內部各個人員學會溝通，減少不必要的麻煩，我將買回的東西再去換的事情已有一兩次了，記憶比較深刻。你必須清楚他們需要哪種的，我們必須以滿足他們的需要為前提，不能憑自己的判斷來決定，主觀臆斷是萬萬不可，否則，麻煩的事情就要等著你了。
六、發(fā)票，一個讓我害怕的東西。由于市面上各類大小供應商都有，有的開發(fā)票不規(guī)范，常出現(xiàn)涂改，大小寫不一，公司名稱錯誤等問題，這點做采購的一定要謹慎。財務上必須清楚，千萬不可像自己平時的流水賬，一旦出現(xiàn)問題，公司的處罰是承受不住的。
采購實習心得體會 5
實習對我來說還是一個很陌生的名詞，這是我一直想去體驗一下生活而又沒機會的生活，我一直很盼望我也有一次這樣的機會來實現(xiàn)我的夢想。
終于讓我等到機會了，周圍同學都出去實習了，我一個人顯得是那樣的不合群，我決定也要和他們一樣，一起實習，一起進步。沒有多少的刁難，我順利的通過了實習單位的考察，我可以準備開始實習了。
時間過的很快，轉眼實習就要結束了。雖然曾經(jīng)有過害怕、彷徨和面對陌生環(huán)境的無助，可是正是因為這些挫折加快了成長的腳步，如果說學校是接受知識的殿堂，那么社會就是運用知識解決實際問題的地方。通過這一段時間的實習，我體會很深。我想這是一段難忘而寶貴的經(jīng)歷，也許十年之后想起現(xiàn)在的一些想法會覺得很傻很幼稚，可是，這就是成長的腳印，深深淺淺，記錄了人生中每個重要階段。因為有了這次實習，讓我對接下來要面對的正式工作，充滿了信心。
正式報道實習上班的那天，充滿了無限熱情與期待，而這一切在幾天下來變得所剩無幾，取而代之的是厭倦和害怕，厭倦孤單的滋味，害怕不能勝任。好在師傅是個很耐心的阿姨，也許就是這樣讓我的擔心少了幾分，多了一些親切感。師傅很照顧我，也很熱心的教我，幫助我，讓我對工作很快就上手了�？墒牵苍S是因為年齡的關系，讓我們之間的話題總是很少，除了工作上的問題之外，一大半時間，我總是處于觀眾這樣的角色，聽著辦公室里的同事聊天，偶爾輕聲附和幾句。
主管是個很細心的人，她跟我分享了很多工作經(jīng)驗，她告訴我要努力適應這些不完美，但必須堅持自己應有的原則，那種為了達到目的不擇手段的方法最后只會害了自己。她還告訴我要放正心態(tài)，得失很正常，重要的是收獲一段學習的過程。成長是本來就是一段幸苦的旅程，要面對風雨，要經(jīng)受住誘惑，更要學會承擔，負起責任。而實習是一個人走向成熟的其中一個標志，從人生平坦的學生生涯跨上崎嶇的上班族生活，盡管偶爾跌跌撞撞，但那份靠著自己站起來的力量卻能足足讓自己欣慰一天，甚至一年。因為沒有父母、老師在身邊幫忙，一個人承擔，一個人負責，那是給成長最好的禮物。
作為部門文員，做的事情很瑣碎，很雜，每天重復同樣的動作。曾經(jīng)出現(xiàn)過厭煩情緒，甚至一度想過要放棄實習。總覺得壓力太大，辦公室政治每天上演，也許太早的走進了那個復雜的世界，在內心還沒有完全成熟之前，看到了太多的不完美，承受了太多的壓力，使得心中那股原來義無反顧的勇氣，縮到了最小，甚至在一次次困頓中消失，變得害怕承擔，害怕面對，想要逃避。學生時代的我們，總是把一切想的太單純，太美好，我們甚至忽略了生活中的灰色。
對于采購部，一開始并不是很了解，甚至僅僅膚淺的認為只是對于公司所需物品的購實習什么都有任你選買和置辦。后來，慢慢接觸了解下來，才發(fā)現(xiàn)原來采購部擁有一系列規(guī)范的體系和流程。采購是個繁瑣又復雜的合作過程，涉及到生產(chǎn)部、市場部、品質部等多個部門的多個環(huán)節(jié)。首先市場部接到客戶訂單，有個需求的動作，將這一動作反饋給生產(chǎn)部，生產(chǎn)部根據(jù)實際需求再將定料計劃返回給市場部pmc：隨后pmc做定料計劃，確定來料數(shù)量，進行叫料：最后采購部根據(jù)叫料計劃寫請購單，聯(lián)系相關供應商并制定來料計劃。之后，供應商送料暫放采購部原料倉庫，有品質部ipqc進行來料檢驗，合格就入庫，不合格就通知相應采購擔當與供應商進行確認和制定解決方案。每月月中，倉庫會進行盤點，目的在于確保賬物相符。而月末，采購則會與財務進行對賬，這一塊相對比較重要也比較麻煩。此外，每隔三個月，部門內審員會配合采購擔當與品質部主任去審核供應商，對供應商進行評分，并確認是否符合公司及客戶要求來決定是否繼續(xù)使用此供應商提供的材料。而完整的采購流程也并非如此，也讓我認識到我應該學的，應該做的還很多很多，終于更深的體會到那句常說的老話：活到老，學到老。
以前總聽別人說，只有自己做了媽媽，才能體會到母愛的偉大�，F(xiàn)在實習了，也終于能體會到父母工作的不容易，更能體諒父母偶爾的`脾氣。想想以前，父母發(fā)脾氣時，我總是感到特別委屈�，F(xiàn)在終于知道，他們在單位承受著多么大的壓力，為了一個家，更為了我。我很感激他們，他們教會我什么是付出，什么是責任，什么是愛。金融危機還沒解除，我總是擔心說不定哪天我就被解雇了，他們總是寬慰我，讓我不要擔心，但只要還在公司一天，就要最大程度的努力把自己的工作做到最好，不是為了做給任何人看，而是要對得起自己的良心。
以前，上班族對我而言是一個陌生而遙遠的詞。然而當我就開始了全日制上班族的實習生活�；叵氘敵�，對上班的向往而又擔心的情形仿佛就在眼前。離開了學校這個溫室，所有的一切都變得很真實，很實際。而我也不再是以前那個只會做夢的女孩，也終于明白夢想與現(xiàn)實之間的距離。明天的自己，絕不會為今天后悔。相信我會不斷做的更好。
也許以后的我還是會去參加實習的，這是一次
很好的鍛煉，在實習中沒有人給你任何的壓力，你做好了，他們會贊揚你，你做不好，也沒有人責怪你，換來的只有更加仔細教你，教你如何做的更好，這就是實習不同于工作的真正區(qū)別。
我想以后的我工作以后，還是會記起當初這第一次實習的，因為這次實習給了我巨大的啟發(fā)和學習知識的源動力，我在這一次實習中體驗到了生活的不易和以后怎樣去工作的真諦，我很開心我能夠在第一次實習的時候找到那么好的單位和同事，我大受感動，我在以后 的人生路上有了這一筆財富，我會做的更好的！
采購實習心得體會 6
暑假期間應學校要求，我在自己附近的一家大酒店采購部文秘崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來，我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風，以高度的責任感和事業(yè)心來為酒店服務，把自己多年來在學校所學到的書本經(jīng)驗用在實踐工作中，嚴于律己，克盡職守;在領導支持及同事的配合下，較圓滿地完成了這次實習。
此次實習，主要實習內容是學習酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作，以及給各種雜活。簡單來說就是學習做一位辦公室文員，卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學旅游管理的，我在采購部不僅僅只是學做簡單的文員那么簡單，主要的還是多看，多問，多學，學習酒店的管理模式。剛開始上班時，真有些不習慣。面對著這么生疏的環(huán)境，心態(tài)還沒有及時的轉變過來。不過經(jīng)過慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。
“天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催�！睆膶W校到社會的'大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，上級的眼色同事的嘲諷。而在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，很輕松。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說：“讀萬卷書不如行萬里路�！绷鶄�月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關于做人，做事，做學問。
回顧我的實習工作，我的主要體會是多請示、多匯報、多通氣、多動腦、多動筆、多請，注意在干中學、學中干，不斷在實踐中增長知識才干。同時在半年的工作中，我了解到酒店的系統(tǒng)還不是很完善。就拿我所在的采購部所看到的來說吧，廚房下計劃還是用手寫，而且有時候寫的字又很不規(guī)范，看不懂，這對我來說也是一個考驗。對某些供應商(當然不是全部，這也跟供應商有關系)下計劃也是打電話，要一項一項的讀，這很容易出錯�？偟膩碚f，這次實習我受到了部門領導的認可，對我的工作也很滿意，但我清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。
1.缺乏工作經(jīng)驗，獨立工作能力不足。
2.在學習中還不夠積極主動，認識還沒有到位。
3.對辦公室工作情況缺乏認識，對秘書崗位工作情況估計不足。
4.有時工作敏感性還不是很強。對領導交辦的事不夠敏感，上報情況不夠及時。
相信自己以后的前程，真的是有一些迷惘，自己畢業(yè)后要做什么，誰也不知道，連自己都是十分的困惑。所以從現(xiàn)在開始工作，也是對自己的一種鍛煉，我相信自己應該在將來畢業(yè)走上工作崗位之時，工作不會太差的，不過這需要我不斷的努力才行，我相信自己可以做的更好，不過這些都需要我不斷的努力才行，我相信自己可以做的更好的，只要自己去努力了，就一定能夠做好!
采購實習心得體會 7
隨著集團規(guī)模的逐漸壯大，對于采購人員的要求也越越高，我通過層層選拔順利進入采購培訓階段，在經(jīng)過理論知識的學習后，被安排到煤炭公司石家莊的三個站點進行學習，現(xiàn)場體驗感受集團煤炭采購的工作環(huán)境及工作方式。
煤炭定州站點作為我們集團煤炭公司的一個重要的中轉站點，承接著動力公司的煤炭發(fā)貨工作，每天從這個站點會有六七千噸的煤炭下線，再通過汽運的方式運輸?shù)轿覀児I(yè)園區(qū)，為我們集團生產(chǎn)運行提供動力及能量。
負責定州站管理工作的是鄭志杰師傅，他是一名從事煤炭采購工作的老員工，有著豐富的采購經(jīng)驗和嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L。在進入定州站以后，鄭師傅要求我們在實習過程中要注意自身安全，因為每天站點有一百多輛貨車進入，期間還有許多鏟車穿行著裝車、堆煤成垛等，我們在現(xiàn)場時必須遠離貨車并戴好安全帽，切實把安全放在首位。
采購工作與生產(chǎn)工作是一榮俱榮、一損俱損的關系，這就要求采購工作要與生產(chǎn)加強協(xié)調、溝通。定州站點雖遠離生產(chǎn)卻與生產(chǎn)密不可分，鄭師傅每天帶領我們到現(xiàn)場檢查煤炭品質，包括煤炭的含矸、含水情況，為我們講解采購煙煤的指標，能夠讓我們熟練的掌握煤炭指標，確保動力公司能夠使用高品質的合格用煤。除之以外，鄭師傅每天都會詳細了解動力公司東西區(qū)的煤炭需求量，對每天的煤炭庫存進行匯總上報，并根據(jù)煤炭庫存和需求協(xié)調煤量。
由于每天進出的貨車較多，貨車司機對煤炭運輸車輛管理要求了解程度不一樣，站點工作人員要求司機熟悉告知書內容，并對司機進行現(xiàn)場提問，對車輛副水箱放水情況、封條粘貼情況及票證情況進行嚴格檢查，確保他們嚴格遵守我們公司制度，避免貨車司機因不遵守公司制度影響煤炭到廠質量。雖然煤炭站點所處的工作環(huán)境較差，但站點工作人員每天工作到凌晨三四點鐘，他們身上的敬業(yè)精神值得我們學習，更為我們樹立了良好的`榜樣。
煤炭采購定州站工作看似簡單，但是要處理好生產(chǎn)需求、發(fā)貨量、煤場安全管理和公路運輸?shù)葞讉�方面的關系，不僅需要煤炭專業(yè)知識，更需要較強的溝通和協(xié)調能力。通過幾天的實習，使我更加深刻地了解到煤炭采購工作的重要性，在今后的實習過程中，我會加倍努力學習采購方面的知識，為做好采購工作打好基礎。
采購實習心得體會 8
時光帶走了歲月，卻留下了很多記憶的痕跡。
——題記
今年九月份因人員變動我從行政部調到后勤部臨時擔任采購工作，作為這個崗位上的新兵，我邊學邊做。
雖然采購工作十分繁瑣且忙碌，但因在以前從事的公司因工作需要涉及過采購方面的工作，所以面對突然的調崗我也并不十分慌亂，而我最無所適從的卻是我從未學習及涉及過的生化方面的知識，對生化檢驗項目更是一知半解，更別說需要采購的生化產(chǎn)品林林總總，甚至有些產(chǎn)品都有不同的稱謂。
但這是事關全公司生產(chǎn)及經(jīng)營活動正常展開的工作，我不敢掉以輕心。在這種情況下，我努力克服不適應，通過與部門其他人員的溝通，上網(wǎng)查閱資料，并仔細過濾上一任采購留下的信息，做好筆記，完成對采購信息的分類。慶幸的是公司的同事非常熱心，即使手上也有很多工作，但也會耐心解決我的問題，使我的工作駛向正常的軌道。
而我所遇到的第二個難題是與供應商的'溝通。供應商很多時候話語都具有隱瞞性和誘惑性，作為一個可以說是新手的采購，內心的膽怯怕做錯的心理很容易讓我難以分辨從供應商聽來的信息的真?zhèn)�，無法確認信息的確認性。現(xiàn)在很感謝我們部門主管的指導和示例，她的言語中的目的性十分明確，并不輕易被其他人帶跑，做事雷厲風行，從不拖泥帶水磨磨蹭蹭。就是她帶動我能在與供應商的交談中準確切入主題，提高我與人對話的能力，堅定我的立場。
我所遇到的難題中最難的是對成本的控制。采購有一個詢價、比價、議價的過程，每一環(huán)節(jié)都緊緊相扣，都可能成為降低成本的關鍵。詢價中講求對產(chǎn)品行情的熟悉，做好心里有數(shù)，才能更好的對價格做出判斷是否合理，但這對新手來說并不容易，所以我更多時候要做好貨比三家，使我能在接下來的比價議價中占得先機，從而能更好的討價還價，從中選擇到最優(yōu)的價格，更好的控制成本。對于成本的控制也包括物流的費用，有時因為我的一些小錯誤，也會導致成本的增加，我時時檢討自省，像是過去所犯過的錯誤不能再犯，未犯過的錯誤也更不要犯，做到不拖大家后腿，不增加部門工作量，不增加公司的成本。
時光如白駒過隙，轉眼間我就在后勤部工作了兩個多月，內心不禁感慨萬千：有過被贊揚的時候，也有過被批評的時候，但真使我領悟到了很多。以前總認為，只要自己盡心盡力把本職工作做好就行了，不需要別人知道，與別人無關。其實則不然，采購業(yè)務牽涉范圍廣，相關部門多，是需要企業(yè)內部各個有關部門的密切配合的一項全面工作，與生產(chǎn)、營銷、財務、質檢、倉庫等部門有著千絲萬縷、錯綜復雜的關系，且需要掌握這些部門的相關知識。 非常感謝東林生物給我這個平臺和機會，讓我在與這些部門不斷的接觸與合作中，使我的專業(yè)知識、各種知識及人際溝通、協(xié)調能力、分析與表達能力等都有了突飛猛進的發(fā)展，使工作邁向了一個新的高度。
采購實習心得體會 9
從2月23日這一天開始，我和本班另一個同學進入同一家單位實習，實習單位是一家自主創(chuàng)業(yè)的電子商務外貿(mào)公司，跟別的同學實習不一樣的地方就是，他們是去到企業(yè)單位上班，而我們是去另外一個學校上班，因為公司是在一個外貿(mào)學校里面辦公的，環(huán)境還不錯，所以我們上班的地方依然充滿校園學生時代的氣息。
這份實習，我們在過年之前就已經(jīng)在聯(lián)系了，所以經(jīng)過了很長時間的斟酌，反復的面試才最終確定下來，真是因為工作的來之不易，才讓我們更加珍惜這個機會好好表現(xiàn)自己，借助這個平臺檢驗自己各方面的能力。
我們是一家電子商務公司，屬于電子商務、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，跟我們所學的專業(yè)非常對口，而且主要國際業(yè)務，可以說是很專業(yè)的實習。我的工作職位是英文產(chǎn)品編輯，主要的工作內容是電子商務平臺、阿里巴巴的操作，處理訂單，對產(chǎn)品進行編輯描述等等。這個工作職位需要很靈活地變通處理日常的工作，挑戰(zhàn)性挺大。而我自己本身愿意去嘗試比較有挑戰(zhàn)性的工作，加上這里的工作氛圍很好，因為它的團隊都是由年青一代帶領的，大部分同事都是跟我們年齡差不多的，一個年輕的團隊以為這潛在的發(fā)展是無限的。因為年輕無敵。
電子商務是發(fā)展的大趨勢，而我們又是第一屆電商畢業(yè)生，本來就面臨很大的考驗，因為時代發(fā)展大趨勢，未必就是你自己的發(fā)展方向，在選擇和決定這事上要特別慎重。剛進公司那些天，我們就必須試著去適應一個由學校到公司的環(huán)境轉換，以及角色的`轉換，盡管我們還是在一個校園的環(huán)境下工作，但是公司畢竟是公司，也要遵守規(guī)定，所以我們必須從心態(tài)上轉變，以一個社會人、一個員工的身份，慢慢融入這個公司，幸好，公司的同事都很友好地歡迎我們加入這個團隊。
我們都被分給兩個老同事帶，先慢慢跟著學習，帶我的那個同事，人超好，很耐心地教我這個，教我那個，還帶我去認識其他部門的同事，所以全部的部門都知道我們這兩個實習生了。
第二天的時候，我們就正式進入工作中了。學習的平臺操作，了解產(chǎn)品編輯這個崗位所需要的技能和知識，了解我們所在崗位需要做的事情。為了能使我們更快地了解公司的大概，公司不僅指定了指導老師教我們，還安排我們參加入職培訓已經(jīng)進行相應工作的談話，使得我們更快地進入狀態(tài)，公司人不多，所以每個人所要做的事情比較多，需要我們盡快理清思路，掌握對的方法，才能把事情做好。
實習第一周，我們只是對工作有了一個大概的認知，至于怎么高效率地完成工作，還需要時間來證明。相信我們可以很快地進入狀態(tài)。
采購實習心得體會 10
采購工作——就是一個價值工程，力求以最低壽命周期成本實現(xiàn)產(chǎn)品或作業(yè)使用所要求的必要功能的一項有組織的創(chuàng)造性活動，有些人也稱其為功能成本分析。作為一名采購員，如何做好采購工作，高效完成工作指標，使得公司采購成本最大限度降低，實現(xiàn)成本與利潤，成本與功能的合理平衡，這都是我們采購員自己需要認真考慮研究的事情。
相信真正用心做過采購的人都知道，合格的采購工作，需在合理的時間內，爭取用最優(yōu)惠的價格購買到最適合需求部門需要的.物資。也就是說，你在進行采購時，首先要采購及時，第二要采購準確，第三要盡量為公司節(jié)約成本，這就需要采購員具備運籌帷幄、不急不躁、頭腦清晰，還需要具備與供應商談判的能力。
如何做好一個采購員？要想成為一名優(yōu)秀的采購員，個人認為應該做好以下幾個方面：
1、工作有計劃：在每一天結束前我會在頭腦里梳理一下我什么事沒完成，明天的主要事情是什么，做個計劃，很重要的，或事情較多，我會記錄下來，逐個按輕重緩急處理。
2、學會主動與人溝通：經(jīng)常與研發(fā)，品質，生產(chǎn)的相關人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
3、盡量做好工作總結：對所做的工作，每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項，要事處理，問題解決，工作失誤，工作計劃等方面做個簡短的總結。
4、做好供應商的管理：盡量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力，要持續(xù)對訂單的跟蹤，工作要有責任心，要嚴謹，要主動出擊，不要寄希望于供應商肯定沒有問題，要及時做好跟催工作，要分析供應商的每一次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好臺賬記錄，便于查詢和統(tǒng)計，及配合相關部門做好工作。
5.、題處理：反應要快，匯報要及時、處理問題要敏捷果斷，要有自己較好的處理建議提供，并能通過談判與供應商達成一致的、雙贏的共識。
6、職業(yè)習慣：要讓自己有一個好的職業(yè)習慣，有成本概念，有利潤思維，有風險意識、 有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正優(yōu)秀的采購員。
以上僅為個人淺見，總之，我覺得，在其位，謀其職。在自己的工作職責范圍內，一定要盡心盡力去做好自己的工作，學會多維度多方位思考和處理問題，當遇到困難時，一條直路走不通，我們可以學會多想辦法，多走幾條路，甚至轉彎曲線處理，同時在工作中不斷積累經(jīng)驗，不斷改善工作方式方法，提高工作效率，以便取得相對令人滿意的工作成效和工作成果。
采購實習心得體會 11
通過兩個月的采購工作，工作剛進入正軌。使我更加明白和靈活運用各種采購技巧的重要性，要眼觀六路、耳聽八方，多向各位同仁請教學習，使自己成為一名合格的采購。一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經(jīng)驗，知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司發(fā)展的腳步！
一、要貨比三家
來公司已經(jīng)兩個月了采購工作也在忙忙碌碌中度過了對于公司的基本規(guī)章制度及采購的工作內容及工作流程都有了基本的解。覺得做好采購工作就像買一件稱心得體的衣服一樣。爭取用最低的價格買到最優(yōu)的品質。雖然工作中有一些不當之處，但我都積極改正，并做好記錄，避免再犯，爭取盡快融入這個團隊。
二、以十分的熱情投入到工作中
第一個月我主要采購一些零散的小配件。老員工都很熱情，只要我有需要，都會給予熱情的指導，讓我感覺很溫暖，從而會給自己制造壓力，一定要把工作做好。通過這一個月的工作，針對影響自己工作效率的事，總結了以下幾點經(jīng)驗：
1、這樣才會少走彎路，要多問、多想、多做。對于不明白的事情一定要問清楚。以較快的速度熟悉掌握采購工作的內容、重點及核心內容。
2、請教周圍同事，做單前一定要查看歷史記錄。對于所要采購的東西要了解清楚其行情，這樣才會事半功倍，提高工作效率。
3、緊急的事情先處理，要分清主次。不能影響生產(chǎn)的正常進行。
4、未處理的正在處理的緊急事項、一般性事物要分開，單子要分門別類整理。這對于提高工作效率很有幫助。就像公司推行的6S如果認真貫徹執(zhí)行，不流于表面形式，對于我實際工作還是很有幫助的。
5、與公司各部門之間的溝通交流也是很重要的，要想讓工作更出色、更順利的進行，采購工作不僅同外部打交道。一定要有認真的`態(tài)度，誠懇的為人。
三、今后改善的方向
通過這兩個月的工作，使我對采購工作有了更全面更深層次的了解，詢價、議價、比價只是采購工作的開始，對于所購物品的質量追蹤、貨期的跟催、供應商的開發(fā)與考核、帳款的核對等等都是一名采購所要做好的工作；還有就是要有很強的責任心，我認為采購是一項比較神圣的工作，因為公司對你信任，才把這項工作交給你要做的就是為公司節(jié)省每一分錢，花出去的每一筆錢都應做到無可挑剔。對于自己在這個月獲的一些經(jīng)驗與教訓也作了如下總結，以激勵自己不斷進步：
1、不能只依賴于供貨商的報價。對于自己所分管的業(yè)務要通過一切辦法了解其市場行情。
2、不能草率馬虎，工作一定要認真仔細。對于不明白的事一定要問清楚，不要領導追問時無言以對。因為自己的粗心被領導退回幾次單子，這樣的事今后一定不能再犯。
3、解每種電器或配件性能比較好的品牌，要多向生產(chǎn)人員請教、溝通交流。確保采購的產(chǎn)品準確無誤。
采購實習心得體會 12
新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成20xx年工作任務，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質保量的完成了各項采購任務。在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，加強溝通，更好的保質保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務，現(xiàn)將我之工作做以下：
一、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通，及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料
二、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作，當不同的.物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
三、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的.情況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
四、我們的采購工作就是服務于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的采購原則。
五、學會主動與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質檢部的相關人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
六、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量，在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情況下，應立即采取緊急，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。
綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝!爭取在新的一年里能取得更大的進步!
采購實習心得體會 13
商品采購是企業(yè)業(yè)務開展的第一環(huán)節(jié)，采購工作的好壞直接影響到企業(yè)整個業(yè)務活動的進程和質量。對商業(yè)企業(yè)來講，采購商品的品種、質量、數(shù)量等直接影響到商業(yè)企業(yè)商品的銷售工作與服務質量;對工業(yè)企業(yè)而言，采購的原材料的質量、數(shù)量，不僅影響到產(chǎn)成品的質量，也影響到企業(yè)經(jīng)營的連續(xù)性。所以，做好采購工作意義重大。
要做好采購工作，企業(yè)必須有一支高素質、有戰(zhàn)斗力的采購隊伍。采購人員素質是指采購人員的天資、思想、品德、知識、能力的總稱，即采購員應具備的基本條件。我們認為，采購人員應具有以下幾方面的素質：
(一)采購人員思想品德素質
采購工作沒有固定規(guī)則可循，加上采購行為稽查困難，使得采購工作是“良心工作”。因此，覺悟高、品行端正是一個采購員應有的基本素質，只有思想品德高尚，才能大公無私、克己奉公，處處為企業(yè)大局著想，不貪圖個人小利。在實際工作中，我們發(fā)現(xiàn)有許多采購員拿回扣，要好處費，或借采購之機游山玩水，造成企業(yè)采購費用開支過大，或采購商品質量低劣，給企業(yè)造成巨大損失。結合我國企業(yè)的實際，我們要求采購人員做到以下幾點：
1、胸懷坦白，大公無私。
2、有很強的工作責任心和敬業(yè)精神。
3、樹立良好的職業(yè)道德，把企業(yè)的`利益放在首位，嚴格把好進貨關。
4、承受訓練的毅力。采購工作是一項重要、艱巨的工作，要與企業(yè)內、外方方面面的人打交道，經(jīng)常會受到來自企業(yè)內外的“責難”，采購人員具有應付復雜情況和處理各種糾紛的能力，在工作中被誤解時，能在心理上承受得住各種各樣的“壓力”。
(二)采購人員知識素質
在采購工作中，一方面采購人員要與不同類型的供貨商打交道;另一方面，采購的商品品種繁多，規(guī)格不一，且市場上商品的供求變化快，為此，采購人員應該具備承擔采購任務所需要的相關知識。政策、法律知識。政策、法律知識包括國家出臺的各種相關法律、價格政策、專營方向，維護國家與企業(yè)利益。
1、市場學知識。了解消費者需要，掌握市場細分策略以及產(chǎn)品、價格、渠道、促銷方面知識，才能合理地選擇采購商品的品種，從而保證采購的商品適銷對路。
2、業(yè)務基礎知識。業(yè)務知識包括談判技巧、商品知識(商品功能、用途、成本、品質)、簽約的基本知識等，這是做好本職工作的關鍵，將有助于與供應商的溝通，能主動進行價值分析，開發(fā)新來源或替代品，有助于降低采購成本。
3、社會心理。了解客戶的心理活動，把握市場消費者的心理需求，從而提高采購工作的針對性。
4、自然科學知識。自然科學知識包括自然條件、地理、氣候、環(huán)境變化以及數(shù)理知識和計算機知識。將現(xiàn)代科技知識用于采購過程，把握市場變化規(guī)律，從而提高采購工作的`效率與準確性。
5、文化基礎知識。這是其他知識的基礎，一個文盲是干不好采購工作的。
(三)采購人員能力素質
知識不等于能力，國外心理學家研究表明，要辦好一件事，知識起的作用只有1/4而能力起的作用占3/4，可見能力更為重要。要干好采購工作，采購人員同樣應具有相應的能力，我們把采購人員具備的能力歸納為：
1、分析能力。分析市場狀況及發(fā)展趨勢，分析消費者購買心理，分析供貨商的銷售心理，從而在采購工作中做到心中有數(shù)、知己知彼、百戰(zhàn)百勝。
2、協(xié)作能力。采購過程是一個與人協(xié)作的過程，一方面采購人員要與企業(yè)內部各部門打交道，如與財務部門打交道解決采購資金、報銷等問題;與倉儲部門打交道，了解庫存現(xiàn)狀及變化等。另一方面采購人員要與供應商打交道，如詢價、談判等，采購人員應處理好與供應商和企業(yè)內部各方面的關系，為以后工作的開展打下基礎。
3、表達能力。采購人員是用語言文字與供應商溝通的，因此，必須做到正確、清晰地表達所欲采購的各種條件，如規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期限、付款方式等。如果口齒不清，說話口羅嗦，只會浪費時間，導致交易失敗。因此采購人員的表達能力尤為重要，是采購人員必須鍛煉的表達技巧。
4、成本分析和價值分析能力。采購人員必須具有成本分析能力，會精打細算。買品質太好的商品，物雖美，但價更高，加大成本，若盲目追求“價廉”，則必須支付品質低劣的代價或傷害其與供應商的關系。因此，對于供應商的報價，要結合其提供的商品的品質、功能、服務等因素綜合分析，以便買到適宜的商品。
5、預測能力。在市場經(jīng)濟條件下，商品的價格和供求在不斷變化，采購人員應根據(jù)各種產(chǎn)銷資料及與供應商打交道中供應商的態(tài)度等方面來預測將來市場上該種商品供給情況，如商品的價格、數(shù)量等。
采購實習心得體會 14
有人認為采購工作很簡單，有人說這個職業(yè)是個肥差，在企業(yè)里它是保證生產(chǎn)的命脈，對外采購員手中可能真的富有一定的選擇權利……不可否認，采購確實比銷售在多數(shù)情況下更富有主動性。但是，作為采購員，如何做好采購工作，高效完成工作指標，使得公司采購成本限度降低，實現(xiàn)成本與利潤的合理平衡，這都是我們自己要好好考慮的事情。
相信真正干過采購的人都知道，采購工作的重要性，需在合理的時間內，爭取用惠的價格買到最適合使用部門使用的物資。也就是說，你在進行采購時，首先要采購及時，第二要采購準確，第三要盡量為公司節(jié)約成本，這就需要采購員具備運籌帷幄、不急不躁、頭腦清晰的能力。
采購決不是一份很輕松、簡單的工作，手里握著錢的使用方向，外人眼中的“肥差”，采購員很容易被推上風頭浪尖。所以，想做這行：
一、你得對你的專業(yè)知識比較熟悉。
二、你需要認真、負責，尊重自己、尊重公司、更應尊重每一位參與競標的客戶。
三、你要具有很強的抗壓能力，在壓力下能夠冷靜、清晰的處理手里的一堆堆工作，能抽絲剝繭，更不要在意風言風語，認為對的就不要在意別人的想法和看法。
如何做好一個采購員?要想做好一個好的采購員，個人認為應該做好以下幾個方面：
工作有計劃：在每一天結束前我會在頭腦里梳理一下我什么事沒完成，明天的主要事情是什么，做個計劃，很重要的，或事情較多，我會記錄下來，逐個按輕重緩急處理。
學會主動與人溝通：經(jīng)常與車間，倉庫，設計、品保的相關人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
盡量做好工作總結：對所做的工作，每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項，要事處理，問題解決，工作失誤，工作計劃等方面做個簡短的總結。
做好供應商的管理：盡量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力。
要持續(xù)對訂單的跟蹤：工作要有責任心，要嚴謹，要主動出擊，不要寄希望于供應商肯定沒有問題，要及時做好跟催工作，要分析供應商的.每一次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好臺賬記錄，便于查詢和統(tǒng)計，及配合相關部門做好工作。
問題處理：反應要快，匯報要及時、處理問題要敏捷果斷，要有自己較好的處理建議提供，并能與供應商做個合適的談判結論。
職業(yè)習慣：要讓自己有一個好的職業(yè)習慣，有成本概念，有利潤思維，有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正優(yōu)秀的采購員。
以上僅為個人淺見，總之，我覺得，在其位，謀其職。在自己的工作職責范圍內，一定要盡心盡力去做好自己的工作，學會多維度多方位思考和處理問題，當遇到困難時，一條直路走不通，我們可以學會轉彎曲線處理，同時在工作中不斷積累經(jīng)驗，不斷改善工作方式方法，提高工作效率，以便取得相對令人滿意的工作成效和工作成果。
采購實習心得體會 15
冬去春來，百花爭艷。屈指算來，我在譚魚頭工作已六年了。20xx年6月在有關領導的支持下?lián)瘟瞬少徛殑展ぷ鳌，F(xiàn)將我一年來對采購工作的幾點體會與同事們相互取長補短。
一、作為采購就必須要多渠道多方面地去收集信息和調查市場，了解店內所需貨品的價格，并且要精心選擇貨品和供貨商，努力提高貨品的凈料率和使用率。
二、因購進貨品的投資只有通過銷售才能得到利潤的回報。而購進貨品是否售出，并能贏得較好的利潤，取決于來店的消費者對貨品的滿意程度。因此，采購員要根據(jù)考察市場的實際情況及時與有關領導擬定商品銷售價格，對每一道菜的.用量及成本的核算做到精打細算，既滿足消費者對商品的需求，又達到速購速售。
三、采購員在各種業(yè)務中一定要注意自己的職業(yè)道德和個人形象，要以公正、公平的真誠心對待自己的工作。在業(yè)務中要與供貨商建立相互認同的關系，心目中要樹立起采購是為店內銷售服務、為消費者服務的觀念。另外采購員還需要與鄰居、企業(yè)、單位及居民在保持一定距離的情況下，建立良好的關系，等機遇來臨時會給店里帶來可觀的收入和能源的幫助。
四、采購進貨是經(jīng)營的起點和基本保證，也是成本控制和開源的重要環(huán)節(jié)，由于店內所需要的貨源相當廣，且名稱繁雜。其季節(jié)性、地域性、干濕度及地區(qū)差異等個方面不一，因此要選擇性、針對性進貨。
五、一定要管理好店內貨源的營運，認真的總結工作中的經(jīng)驗教訓，加強控制節(jié)約成本，積極參加店內各項活動，服從領導的工作安排，全心全意地為公司的壯大發(fā)展、繁榮去努力工作。
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