小籠包的作文

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家總少不了接觸作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的小籠包的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

小籠包的作文1

　　作為吃貨的我，對(duì)于家鄉(xiāng)無(wú)錫的美食可是了如指掌，有香甜可口的糖醋排骨，有外脆里嫩的玉蘭餅，有香氣撲鼻的梅花糕……其中，最令我情有獨(dú)鐘的，要屬小籠包了，它色、香、味俱全。這天，我就又去品嘗了一番。

　　小籠包端上來(lái)啦！霧氣中，我瞅見一個(gè)個(gè)小籠包如同可愛的小娃娃一般坐在蒸籠里。輕輕夾起一個(gè)放在小碟里，閉上眼睛，細(xì)細(xì)聞了聞，一股香味鉆進(jìn)了我的鼻子里。啊！我竟從香中聞出了鮮。再細(xì)細(xì)端詳，只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形，頂上有一個(gè)小凹坑，四周布滿了一道道褶子。我仔細(xì)數(shù)了數(shù)，足有18條。小籠包底部沉甸甸的，里面有許多湯汁。它的皮很薄，甚至都能隱約看見里面醬紅色的肉餡。

　　看了這么久，我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子，夾起它，小心翼翼地咬開一個(gè)小口子，里面的湯汁立刻就涌了出來(lái)，我連忙用嘴去吸。哇！小籠包的汁又燙又鮮，鮮得我想接，燙得我不敢接，真是左右為難，舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹，再吸一口。嗯，湯汁的味道鮮中帶甜，甜中帶香，真是太美味了。我感覺自己仿佛品嘗到了天堂的美食，太好吃了！湯汁很快就吸盡了，我又夾起肉餡，放入嘴中，細(xì)細(xì)品嘗。肉餡軟軟的，甜甜的，鮮鮮的`，令人回味無(wú)窮。再吃雪白的皮，雖然薄但很有嚼勁。不一會(huì)兒，一個(gè)小籠包就被我吃完了。

　　小籠包的湯汁如此美味，是如何做進(jìn)去的呢？原來(lái)，師傅們?cè)谧龅臅r(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在餡里。熱氣一蒸，就全化成了湯水。

　　聽了我的介紹，你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢？那就快來(lái)無(wú)錫品一品這道美食吧！

小籠包的作文2

　　說(shuō)到南京的傳統(tǒng)小吃，就不得不提到令人垂涎三尺的小籠包了。

　　南京城里的小籠包店可謂是星羅棋布，但我卻唯獨(dú)鐘愛家門口的“張記小籠包”，每周日，我都會(huì)去品嘗他家的小籠包，風(fēng)雨無(wú)阻。那位老板娘做小籠包已經(jīng)有七、八個(gè)年頭了，所以手法十分嫻熟，只見她將肉餡均勻地?cái)偟矫嫫ど�，順著邊一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊輕輕拈幾下，一個(gè)嬌小可愛的小籠包便誕生了。一邁進(jìn)店門，一股濃郁的香氣便撲面而來(lái)，我迫不及待地點(diǎn)了一籠包子，他家的小籠包很有特色，做工實(shí)在精細(xì)，皮薄如紙，很清楚地看到皮內(nèi)滾動(dòng)的湯汁，卻不見一個(gè)[]皮是破裂開來(lái)的。我小心翼翼地提起一只小籠包，放進(jìn)醋碟里蘸一蘸，對(duì)著薄薄的面皮輕輕咬一個(gè)缺口，再一吸，鮮美無(wú)比的湯汁立刻順著喉嚨慢慢下滑，油而不膩，熱騰騰的一股暖流進(jìn)入肚里，舒坦極了。原本極薄的面皮咬起來(lái)不粘牙，絲滑中又略帶一點(diǎn)嚼勁，極易入口，至于肉餡就更讓我回味無(wú)窮了，不肥不瘦，餡料十足，那種齒縫中留有余香的鮮美難以用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)，一口氣品嘗四五個(gè)以后，才讓我感覺很爽，很滿足，簡(jiǎn)直就是超贊！

　　品嘗著美味的小籠包，我經(jīng)常會(huì)想這普通的`食物真好似我們的人生。你瞧，老人們經(jīng)常在吃包子時(shí)提醒我們這樣一個(gè)訣竅：輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。有時(shí)工作就要像吃小籠包那樣，凡事不能操之過(guò)急，心急吃不了熱豆腐，做事掌握竅門就自然會(huì)事半功倍。閉上眼睛盡情吮吸鮮美的湯汁，暢快的品味著人生，讓歲月的河流在心間緩緩流淌……

　　舒緩而又起伏，恬靜而又激蕩，這是我對(duì)小籠包的獨(dú)愛。在我品嘗小籠包的同時(shí)，我也在暢想我今后美好的人生。

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