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做包子作文(集錦15篇)
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的做包子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做包子作文1
今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會了包包子。
那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只見奶奶把餡放進皮里,用手一捏一拱的,一個圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?
我和姐姐對奶奶說:“奶奶,我們想學(xué)包包子!
奶奶說:“好呀!闭f著就給了我們每人一個包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。
“用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空。”奶奶一邊做示范,一邊說!芭!蔽液徒憬丬S躍欲試。費了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看?我的`怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進步,這就非常滿足啦!等一會,包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!
那次包包子可真快樂!
做包子作文2
包子是中國傳統(tǒng)食品之一,包子的口味和口感在于手藝,包子也深受人們喜愛,和水餃一樣,是過年過節(jié)時,餐桌上常見食物之一,今天,我和父母一起學(xué)習(xí)做包子。
為了省時可以更快吃上包子,準備材料每個人都有分工,媽媽負責(zé)準備面,爸爸負責(zé)準備餡,我就負責(zé)觀看嘍!20分鐘左右的時候材料準備完畢!
開始包啦,爸爸負責(zé)搟面,我和媽媽負責(zé)包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜,然后三下兩下的就包好了,揉成了一個“白天鵝”我模仿媽媽的動作,好不容易準備包起來的時候,突然,破了一個小口子,我摁了一下,最后又破了一個,我有摁了一下,就這樣,一個“千倉百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了,媽媽鼓勵我說:“不要喪氣,丑小鴨遲早都會變成白天鵝的'!”媽媽的鼓勵使我斗志高昂,加油!
我一個一個的包,我慢慢的認真的包,經(jīng)過媽媽的技巧點擊和親自示范,很快,一只漂亮的“白天鵝”出現(xiàn)在我們的面前,我這樣認真的包,后來,白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終于包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!
包子出爐了,自己動手做的包子,真是格外的香!
做包子作文3
星期六,媽媽又要給我做最喜歡的'包子。
媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點兒忙?晌矣植粫,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說:“好,好,我們家女兒懂事啦!會孝順父母啦!”說著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來。媽媽說:“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒有聽進去,只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果,個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說:“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒,一拍大腦,說:“我知道原因了,是因為我沒有按順序包,對不對?”說著,我又拿來一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個。準備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進鍋里,生怕弄壞了包子。
過了一會兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的包子,我有一種說不出的喜悅。
做包子作文4
今天,有位親戚來我們家,她剛來我就知道要做好吃的了,果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完,下午又做一次,做了白糖包和紅糖包。
開始做包子啦!首先把小麥面粉倒入盆子里,然后加入干酵母粉和泡打粉攪拌一下,再加入熱水?dāng)嚢瑁瑪嚢韬弥笠屗l(fā)酵一下。在它發(fā)酵的`時候我們就開始準備里面的餡,我們準備了豬肉玉米餡,木耳香菇豬肉餡和芋泥。
面團發(fā)酵好后,我們拿一小塊面團揉圓,再輕輕按壓,壓扁后把餡放上去包起來,包的時候要注意小心捏,避免餡掉下來。在奶奶的指導(dǎo)下,我很快學(xué)會了。
上午,只有我和奶奶一起包。下午,妹妹加入我們,我和奶奶還有妹妹一起包,我們包了很久。完成后,奶奶幫我們蒸,蒸好后我們試了一下,好好吃哦!我一口氣吃了十幾個呢!
做包子作文5
今天媽媽要自己動手做包子了,我也順便幫了忙,我湊近一看今天的材料,躍入眼簾的是那香噴噴的肉餡兒,筍加肉加酸菜的包子餡,我用鼻子聞了聞,一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的甜味兒,真是色香味俱全,我看著那肉餡直流口水,正想嘗一口的時候,媽媽一個”如來神掌”把我的虎口給擋住了,里面的肉還沒熟呢,不能吃哦。我一聽媽媽的話,馬上止住了嘴,口水吸了回去,心想:一定要等蒸熟了在吃,在看看其它材料,很簡單,就只有面粉、水、酵母粉。
媽媽開始準備了,先把酵母粉沖水放在一個碗里發(fā)酵15分鐘,在加水和到面粉里面,在加水進去用力揉面,因為今天媽媽身體不舒服,這個揉面的`出力氣的活落到了爸爸的身上,爸爸揉了一會兒就直呼手酸了,等活完面粉,我來壓皮,媽媽包包子,配合完美,媽媽說里面包子皮要壓厚這樣包子餡才不會溜出來,很快我們就把包子都包完了,放進去蒸鍋里。
等熟了,我已經(jīng)口水滿天飛了,啊,太美味了,太好吃了,這次包包子讓我知道了先苦后甜,有付出才有收獲。
做包子作文6
今天早上,我家蒸包子。
我看見媽媽在包包子,一個個包子,像一個個白胖胖的小臉蛋,既好看又可愛。我看著看著,也很想親自去包一包,就問媽媽“我可以和你一起包嗎?”
媽媽有點不相信地說:“你能行嗎?”
我說當(dāng)然可以。說完,我就迫不及待地伸手去拿面塊。“你還沒洗手呢,快去,先把手洗干凈了再包!眿寢屃⒖讨浦沽宋。
我就跑出去好好的把手洗干凈,然后就開始拿了一片面塊,學(xué)著媽媽的樣子,首先用調(diào)羹舀了滿滿一勺餡放在面塊上,再把面塊合攏,想把餡包住。可是面塊好像要存心跟我作對,餡一時包不到里面,總是漏出來,可我不放棄,左拉右扯,費了九牛二虎之力,終于包完了?蓩寢屵在一邊笑。我再看看我包的包子,不僅難看,底下還通了一個洞。這時,我急得心里七上八下。
媽媽看見了說:“不用怕,是你放的餡太多了,所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個試試!蔽矣职粗鴭寢屨f的辦法重新包起來,果然包住了餡。可是跟媽媽的.相比,難看得多了。包子上面還沾著一點點餡。
不過包包子還是挺有趣的。
做包子作文7
昨日傍晚,我媽媽向一個擅長做包子的外地人學(xué)做包子。
媽媽照著外地人說的步驟做。先把面粉倒入一個干凈的臉盆中,加入少量溫水和發(fā)酵粉,攪拌均勻。接著把溫水倒入鍋內(nèi),再把臉盆和面團放入鍋中溫?zé)幔姑鎴F發(fā)大。過了兩個小時左右。媽媽把面團拿出來,我一看,現(xiàn)在的面團比以前的面團大了三分之一。
后來,媽媽把干面粉灑在一塊干凈的板上,又把盆里的面團拿出來放在板上左右翻動,然后媽媽拿刀把面團切成一小面團切成一小塊一小塊的,再用一根圓棒把面團搟成一塊又圓又扁的`形狀。把肉放在上面,用手捏幾下,一只小肉包就做好了。我看見媽媽做得這么起勁,就不由自主地湊了上去。我照著媽媽做包子的手法做包子,可怎么也做不好。我一只都沒做完,媽媽就已經(jīng)把所有的面團都做成包子,連我在做的包子也是媽媽幫我做成的。最后要蒸包子了,半個多小時后,包子出鍋了。 我嘗著鮮美的包子,心里別提有多高興。
做包子作文8
“白白圓圓大身體,里面香得讓你流口水,吃上一口,饞得咬掉小舌頭!”你們知道這是什么嗎?----對了,它就是包子!
今天中午,我和爸爸到爺爺家跟爺爺學(xué)做包子。到了爺爺家,爺爺已經(jīng)做了20多個包子了。爺爺笑呵呵地說:“快去把手洗干凈,跟我學(xué)做包子。”我們趕緊洗干凈手,坐在爺爺身邊。爺爺邊做邊說:“做包子雙手要協(xié)調(diào),左手托著包子皮,把餡放上,右手把皮捏攏,邊捏邊旋轉(zhuǎn),這樣,一個又大又圓的包子就做好了!甭犉饋砗唵,可做起來卻不容易。爸爸做的包子皮沒捏攏,中間一個圓圓的洞,像一張笑哈哈的大嘴巴!我做的包子卻東倒西歪,怎么也立不起來,難看極了!
做完包子,我和爸爸手上、臉上、身上都沾了許多面粉,變成了雪人一般,我和爸爸都哈哈大笑起來!雖然我的手都發(fā)酸了,可我仍然覺得好玩極了!
晚上,我吃著自己親手做的`包子,雖然不好看,但感覺香極了!我以后要做出最漂亮、最好吃的包子!
做包子作文9
我非常想吃媽媽包的包子,去菜市場買的香菇、白菜、豆腐、青菜、還有蝦皮;氐郊椅蚁床耍瑡寢尪琊W。
奶奶把面發(fā)好了,媽媽把餡剁好了,我們一起包包子。媽媽搟皮,我和奶奶包。這肉餡兒聞著就香,先把皮放在左手上,右手拿著勺慢慢的把餡兒放到皮兒上,然后右手拿摺,最后使勁擰一個臼,一個一個擺在籠屜上蒸,媽媽弄了兩種餡,一種是肉和水芹菜的',另一種是素餡兒的,我喜歡吃肉餡兒的,奶奶喜歡吃素餡兒的,因為奶奶不吃肉。
水事先燒開了,肉餡兒蒸20分鐘,素餡兒蒸15分鐘,這是我媽媽第一次發(fā)面蒸包子,還現(xiàn)打電話問姥姥。
我焦急的等待著,肚子很餓,其實也饞了,媽媽說開鍋了,我急急忙忙找來盤子撿包子,我趕緊嘗了一口,好香呀!過了一會包子小了還硬了,我要給亮亮送去,媽媽不讓,說包子失敗了自己吃還行,也不知道少放了什么材料,不過我還是很喜歡吃,而且還吃了好幾個,吃得很撐,嗝。
做包子作文10
今年的春節(jié)很危險,大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了,因為只能待在家里,所以我們?nèi)夷X洞大開決定做包子。
我們先把所有材料按比例配好,再攪拌均勻,再開始揉粉。先是奶奶揉,累了換爸爸揉,我們和媽媽在旁邊看著他們一起說說笑笑,揉了差不多半小時,一個圓溜溜的面團出現(xiàn)在我們眼前。揉完之后再發(fā)酵,12345過去了5小時,我們?nèi)タ疵鎴F,發(fā)現(xiàn)大了好多。媽媽說:“可以做包子了,我們開始一起做包子!
我們各自分配“工作”,奶奶把圓圓的面包搓成長長的條條,再把它切成一小塊一小塊的,然后我和爸爸把它們攤平,攤得像“薯片”一樣薄薄的.,接著媽媽和姐姐把肉放好包起來,就這樣一個個包子做好了。我們做的包子有大有小,我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了,可我做的不是包子,是餃子哦!不一會兒,各式各樣的包子就做出來了。接著我們把包子放在鍋里蒸,很快的包子可以吃了,在打開鍋的那一瞬間,全家人都笑得肚子疼了,因為我們做的包子都裂開了。雖然樣子不好看,但是味道很好。
我覺得做包子真是一件有趣的事情!
做包子作文11
今天是星期六,外婆決定在家做包子。
外婆先把面粉倒進盆子里,再加點水,然后蓋上蓋子。吃完飯后,外公打開蓋子,把面粉揉成一團,再把蓋子蓋好。過了一段時間,外婆把面團拿出來,再用刀子把面團分成一小塊一小塊的,再把一小塊的面團用搟面杖搟了幾下,就搟出了一個個圓圓的`面皮了。外婆用勺子舀了一點事先準備好的餡放在面皮上,然后折一下、兩下、三下、四下……看著外婆很快就包好了一個漂亮的包子。我說:“外婆,我也要包!蔽夷闷鹈嫫ぃ佯W放在面皮上,然后折幾下,可是,我包出了一個低頭耷腦,毫無生氣的“丑八怪”。我還是不服氣,第二次我又包了一個“丑八怪”,我心想,原來做個包子也不容易呀。外婆笑了笑說:“沒關(guān)系,下次再努力吧!
外婆把包子蒸熟后,我馬上就拿了一個送進我的嘴巴,真是太好吃了,外婆的手藝真不錯呀,我要好好向她學(xué)習(xí)呢。
做包子作文12
今天,我們家里做包子吃。
我放學(xué)回到家里,走進門,爸爸就對我說:“今天我們做包子吃,好嗎?”“當(dāng)然好,我喜歡吃包子!卑职至⒖套叩嚼锩婺脕戆l(fā)酵粉,面粉和一壺水。然后,爸爸又去拿了一只臉盆進來。
爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把面粉倒進許多,接著把發(fā)酵粉倒了進去,最后倒了一些水進去。然后,爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團。然后,爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動手做包子了。他先從面團上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長條,然后,爸爸把長條面團扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊面團放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。
我也取了一塊面團學(xué)著爸爸的樣子做了起來。我做的.既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三個這樣的包子。接著,媽媽就拿起蒸了。
很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識面,又鍛煉了我的動手能力。
做包子作文13
今天,我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子,這可是我自己純手工制作的。
剛開始做包子的時候,先把面粉做成面團,不用太大。面團做好以后要等待它發(fā)酵,在等待發(fā)酵的過程中可以把粉絲泡好,把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準備調(diào)餡兒了:把泡好的.粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中,再放一些雞蛋,放入油、鹽、醬油然后炒,餡兒調(diào)好后,在等待一會兒面團幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。
面團發(fā)酵好以后,把它做成包子皮,把餡兒放在里面包起來,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步驟了:把包好的包子放入鍋中,大火把水給煮開,再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的時候你就是時候放松了,15分鐘過去以后把火給關(guān)了,不過呢,先不要把包子拿出來,要先放在鍋里2分鐘收收氣,2分鐘以后你就可以把包子拿出來,放在桌子上靜靜地品嘗這個包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一個包子還都是皮薄餡兒厚,吃起來美味無比,吃完以后它簡直觸碰到了我的味蕾,讓我根本停不下來。
今天的晚餐可以算得上是一個美味佳肴,而且自己親手做的飯就是好吃!
做包子作文14
我們這次小隊活動是去學(xué)做運河大包。
到了活動現(xiàn)場,我們大家就一窩蜂地沖進了廚房,我第一眼就看見了一根根搟面杖、一個個蒸籠、一個個面團、一盆盆餡……要做大包了,我們先洗好手,然后把面團揉成長條,再一個個掰下來?蓜e以為這掰有多容易,這其中還是有大學(xué)問呢!要用五個指頭的前三個指頭包住,將其一個一個地掐下來,將面團掰下之后我一手拈著面團,一手拿者搟面杖,邊搟邊轉(zhuǎn),就這樣,一張均勻的面皮搟成了。要包餡了,我把搟好的面皮托在手中,再把一勺子餡放入中央,用大拇指按住餡,另一只手把一邊捏起來,一邊捏一邊轉(zhuǎn),最后把頭捏起來,大包也完成了。為了加快進度,我們分工合作,一連做了好幾個大包。包子出籠后,一聞到香味我們再也忍不住了,抓起一個大包就往嘴里塞,“哇,好燙!”
后來,我們的'隊長提議將包子送給了環(huán)衛(wèi)工人和保安,我們都舉雙手贊成。當(dāng)我們拿著親手做的熱乎乎的大包送給他們時,他們臉上露出了燦爛的笑容。
做包子作文15
今天,風(fēng)和日麗、陽光明媚,太陽公公將陽光撒向大地。媽媽說:兒子,要不今天來做包子?我說:好啊!
我們先把面粉拿來,倒在碗里,并加水,用筷子攪拌好后,就用手來揉面。揉好后,我們讓面團發(fā)酵一會就準備包子餡了。一切都準備好后,我們就正式開始做包子了。
媽媽先把一些面團給我,讓我自由發(fā)揮。突然,冰糖包子四個字,從我腦海一閃而過。我先做了一個熱狗,做熱狗時,我先把一塊冰糖放入一些面團中,再搓成面包形狀,再用一點面團搓細,做為奶油。然后,我又做了一個漢堡,我先把冰糖放入面團,把它作為雞肉,又搓了一點奶油,隨后我又用面團把它按成圓形,作為菜葉子,最后,我又做了兩個夾漢堡的面包。我隨后又做了大象、餃子、水杯等。過了一會,開蒸了,我透過玻璃鍋蓋,發(fā)現(xiàn)包子在慢慢地變大。蒸好了,爸爸媽媽都嘗了我做的,夸我做得不錯,很好吃,我的心里美滋滋地十分開心,心里十分激動。
今天我明白了有付出,才有收獲,也在這同時,感受到了勞動的.快樂。
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