第一次包餃子作文15篇(實用)
在日常的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文，希望對大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
在我人生中的道路上，有許多難忘的事，就像一顆顆閃亮的小星星。高興的、生氣的、興奮的、傷心的……今天，我就摘下一顆最亮的小星星說給你們聽吧。
端午節(jié)的前一天下午，我們家正在討論晚上吃什么。姥姥說：“要不我們包餃子？”我想：這次我也要試試包餃子�！昂冒�！”我高興得一蹦三尺高。
說干就干，媽媽先出去采購原料。肉餡、白菜……總之需要的都得買。媽媽買回來了，我們開始包餃子了，姥姥也開始和餡了。
餡也和好了，面也醒好了，現(xiàn)在開始準備包餃子的'材料了。姥姥先揪了一塊面，把面搓成了長條，就開始細心地切成小塊。把面塊按扁又是誰的事呢？哈哈，那當然就是本姑娘的事嘍！我按面的時候，媽媽神秘地對我說：“你知道你這種行為叫什么嗎我說�！澳蔷褪恰馑�！”我和媽媽都笑了，只有姥姥還在搟餃子皮。
到了包餃子這一環(huán)節(jié)了，我來了精神頭。這次輪到媽媽搟皮了，我和姥姥開始了包餃子活動。要說速度，我沒姥姥快，比如：姥姥都包了30來個了，我才包了12個。要說技術，我更是沒姥姥好�？纯此�，個個像個“小胖子”，再看看我的，個個像個“小月牙”。
開始煮餃子了，因為我不會，所以這活就是她倆的事了。
香噴噴的餃子出鍋嘍！我迫不急待地嘗了一個我自己包的“月牙餃”，“啊，真好吃！”“我也嘗一個！”哈，您瞧瞧，我們家多熱鬧�。�
這次包餃子讓我體會到自己做事多么快樂，我下次還要繼續(xù)自己包餃子！
第一次包餃子作文2
星期天，媽媽說要包餃子吃，我聽了非常高興，因為我最愛吃餃子了�？墒且幌胛疫�不會包餃子呢！要不，一會兒跟媽媽學習一下吧！
媽媽把面和好，把餡料切好就可以包啦！首先，媽媽把和好的面切成一個個小面團，然后把小面團壓扁，搟成一張張薄皮，最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮，用筷子把餡放到面皮上，把餃子捏好了。我看得出神入化，我也照著媽媽的樣子做，我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的.小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。我問媽媽為什么我包不好，媽媽回答說：“做事不能急于求成，多練習就好了�！蔽衣犃藡寢尩脑挘眯牡匕撕脦状�，終于把餃子包好了。唉，原來包餃子也這么難��！
通過這件事，我懂得了一個道理：做事情不能急于求成，只要踏踏實實地練習，用心地去做，就一定會成功。
第一次包餃子作文3
今天我剛放學回家就開始寫作業(yè)，今天作業(yè)挺少的，我不一會兒就寫完了。我正無聊的在家門口的附近轉悠，路過廚房的時候，忽然看到奶奶在包餃子。
我在旁邊兒看著，越看越手癢，忍不住也加入了包餃子的'行列。我剛拿起餃子皮兒，突然想起以前包餃子的尷尬，比如說包的餡兒太多啦，太少啦，煮的時候露餡兒啦什么的。這次我得包好啦！我先把不多不少的肉餡兒放到皮兒上，捏起來。然后再把邊上捏緊。但是不知怎么的，我包的餃子總是和別人不太一樣。別人的餃子都是端端正正的，漂漂亮亮的。我的餃子歪七扭八，東倒西歪�？墒悄銊e看長得奇怪，還挺結實的呢！包著包著，我的心里冒出來了一個想法，我想把其中一個餃子的肉餡兒換成辣椒醬�？纯凑l會吃著。我向奶奶說明了這個想法，但是她說別包成全辣椒餡兒的，要不然會辣著的，放一點兒就行啦。我就包了一個放了一點兒辣椒的餃子。又包了一會兒，我又萌生了一個想法，因為我們的餃子分為兩種餡，一個是素餡兒，一個是肉餡兒。我想包一半兒是素一半兒是肉的餃子。真好玩兒呀。
餃子下鍋嘍！誰會吃到那兩個特殊的餃子呢？
第一次包餃子作文4
和媽媽約定，只要考到全班第一就邀請同學到我家玩，因為同學們經(jīng)常到我家，一聽這次到我家包餃子，一個個好興奮呀，周六我讓她們上午十點到，他們迫不及待的不到九點就到了，一個來了9個人，加我十個，小房子頓時塞滿了，有玩牌的，有玩電腦的，有看碟片的，他們有的要喝咖啡，有的要喝果汁，有的要喝酸奶，我就像服務生一樣為他們服務，等媽媽炸好了第一盤雞翅我們就開始搶哦，媽媽炸的速度沒我們吃的快，那么多的雞翅都被我們掃光了，接著吃水果，媽媽說不要再吃了，要留著肚子吃餃子，等媽媽調(diào)好餃餡我們就洗手包起來，有韭菜餡、白菜陷和芹菜餡三種，同學們都喜歡白菜陷的，大家報的都很高興，有的'包的像餛飩、有的包的像燒賣、有的包的像包子、有的包的像貓爪，在家爸爸媽媽都不給包的，到我家來試驗了，媽媽看包的好的就水煮，包的不好的就做鍋貼，雖然沒看相但吃起來好香呀，等我們都吃飽喝足了就到房間玩游戲，男生在大房間，女生在小房間，媽媽說我們女生個個都調(diào)皮，男生個個都文靜，大家一直玩到快天黑才依依不舍回家，媽媽說歡迎他們下次再來玩，我要繼續(xù)努力，下次再考全班第一，再邀請同學們到我家happy！
第一次包餃子作文5
說到“玩”，我可是地道的玩家，每當我想起那次“玩”餃子，我就樂得合不攏嘴。
“新年到，新年好，家家戶戶包餃子。”逞強的我也來湊熱鬧，包餃子前先做好準備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地搟著，慢慢的搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。
終于到我大顯身手的時候，媽媽先做示范，只見她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對折捏中間的皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來的餃子就像一個小元寶似的，整個動作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場了，我拿著餃皮開始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對折，用力捏緊，最難的'是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時媽媽教我一個小秘訣，沾點水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來。這時媽媽鼓勵我說：“不要灰心，一次做不好可以再做。”然后又手把手教我，我一次次嘗試，每次都有一點點小進步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興��！
這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。
第一次包餃子作文6
在我成長的過程中，有許許多多印象深刻的事情，其中最令人難忘的是第一次學包餃子。
那是二年級的`一個星期天，我寫完作業(yè)，看見媽媽已經(jīng)拌好了餃子餡，案板上還放著一大塊面團，我知道媽媽又要包我最愛吃的餃子了，連聲叫好。只見媽媽手里拿著搟面杖，左一下右一下，一摞圓圓的餃子皮就搟好了，她拿起一個餃子皮，先把餡放進去，然后用大拇指和食指輕輕一捏，一個又大又漂亮的餃子就誕生了。
我看著媽媽熟練的樣子，心里想：“哈，包餃子很簡單嘛，我也會�！蔽覍W著媽媽的樣子，把餡放在餃子皮上，雙手輕輕一捏，哎呀，露餡了，我頓時失去了信心，想撒手不干了。這時，媽媽對我說：“你把餡放上去以后，從餃子皮的邊緣輕輕的捏，不要太用力……”我按照媽媽教我的方法，費了九牛二虎之力才勉強包好一個，而且非常不好看，媽媽又給我示范了一遍，在她的指導下，我包的一個比一個好了。
飯熟了，吃著自己包的餃子，我心里很快樂，也懂得了一個道理：功夫不負有心人，只要我們努力，就一定能成功。
第一次包餃子作文7
小時候看大人包餃子總感覺是一種雜耍，拿來一個面團，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。不過這也僅是小時候看到的。去年的寒假我真有了學習包餃子的機會，我一直記得那時高興的樣子，手舞足蹈，異常興奮。
那時家里好一陣忙碌的景象�！捌蛊古遗摇钡穆曇簦菚r爸爸在精心的剁餡。媽媽把桌子擦的锃亮，用來放包好的餃子，一切準備就緒，開始包餃子了。
我的第一個餃子真是慘不忍睹。因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個呢，因為放太多的餡包好后，竟然吧餡露出了一大截。哎，在看看媽媽包的，個個挺著大肚子活像打了勝仗的大將軍。我不禁便氣餒了。媽媽一看我這模樣，連忙安慰我說：“功夫不負有心人，加油！你一定會成功！”在媽媽的.鼓勵下，我重新振奮了起來。我非常仔細的觀察媽媽的手法，最重要的一點就是包好餃子一定用食指和大拇指把餃子皮捏緊，以防它們下鍋時肚皮會“炸開”，就這樣我慢慢領悟到包餃子的技巧，也包出了像樣的餃子。當然了，跟媽媽包的是不能比的。嘻嘻！
接著就是下鍋煮餃子的時間。十幾分鐘后餃子終于好了。夾起一個自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子作文8
放學回家，媽媽正在包餃子，一個個面皮到了媽媽的手中就很快變成了一只只“小白鵝”。
媽媽見我十分好奇，就說：“我來教你包餃子吧！”“我自己會包�！蔽因湴恋恼f。我拿起一個面皮，在中間放很多餡兒。心想：多放吃著就香。我要捏邊的時候，餡兒里的油流得我滿手都是，狼狽極了。我不服氣，又包了一個餃子。這回我放了很少的餡兒，心想：餃子，這回你可撐不破“肚皮”了�？墒牵靡环�，就像沒骨頭似的，攤軟開來。再看看媽媽包的餃子，一個個精神抖擻。我還是不服氣，又包了一個餃子。這次，我邊包邊想：餡兒多要噴油，餡兒少沒“骨頭”。可是，餡兒倒是不多不少，但捏邊的時候因為用力太小，沒有捏上。一個“張嘴”的餃子被我包好了。他仿佛在嘲笑我：“你就不能把我們包好嗎？”這時，媽媽見我包的'餃子歪的歪，斜的斜，倒得倒，不禁笑了起來，我見到餃子和媽媽都笑我，我說：“我不包了！”媽媽見我耍小脾氣了，就語重心長地說：“包餃子不僅餡兒要不多不少，用力也要均勻�！蔽艺罩鴭寢屨f地去做，果然，一個漂漂亮亮地小“白鵝“誕生了！我又連續(xù)包了幾個，把它們放在鍋中，好像在湖中嬉戲。
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。
第一次包餃子作文9
昨天晚上，我們家吃餃子，我順便也體驗了一下包餃子的感受。
開始，我看媽媽搟的面皮又大又勻，而且動作麻利，我不禁手癢了，對媽媽說：“媽媽，你讓我也來試試吧，我也想搟一搟面皮。”“你行嗎？”媽媽問。這時我一把搶過搟面杖，向媽媽擠擠眼說：“沒問題。”牛皮是吹出去了，可我實戰(zhàn)就不行了。還是我缺乏經(jīng)驗，把面皮搟的.一會兒厚，一會兒薄，被我搟破了不說，還特別慢。而媽媽呢？她早在一旁笑的直不起腰了。沒辦法，只好讓媽媽來搟。終于，一切準備工作作完了，可以開始包餃子了。我學著爸爸的樣子，把餃子皮用手輕輕托起來，用筷子夾點餡放在面皮中央，然后用手一捏，咦？為什么我感到手心涼涼的，一看，不好！餡被擠出來了。我趕緊用手在那兒捏了捏，可餡又從另外一個縫里擠了出來。我這樣反復弄了三回，可就是沒把餡包住。沒辦法，我只好又拿了一片面皮把它包住，然后把它放在箅簾上。
瞧，它在那里挺著個將軍肚居然不害臊．．．．．．
沒想到，包餃子也這么難呀。
第一次包餃子作文10
有一天，我看見媽媽在包餃子，她動作麻利、嫻熟。瞧，一個個餃子排著隊伍，挺著大肚子，就像一排排待產(chǎn)的孕婦。
我對媽媽說：“媽媽，我也想來包餃子�！眿寢屨f：“好啊，讓你學習一下。”
我洗好手，小心翼翼地拿了一張餃子皮，攤在左手上，右手拿著勺子舀餡。學著她的樣子把餃子皮對折，再捏攏。放在案板上，咦，怎么躺下去了？媽媽看了說：“你的餡放得太少了�！痹瓉砣绱税�，我又包一只，呀，怎么肉餡都沾到手上了。我知道，這是放多了。
在肉餡的多與少上，我估摸著，也看媽媽放多少餡。幾只之后，我拿捏得就準了。再看，媽媽和奶奶包的餃子都有褶子的，我只是能把皮捏攏而已。媽媽又跟我說：“要想能捏出褶子，前后的.皮子不能對的一樣整齊，你看，要這樣捏�！眿寢屢贿吥笠贿呎f。“知道了�！笨蓩寢尩睦碚摬荒芎臀业膶嶋H相結合啊。我包的餃子還是很難看。
餃子下鍋了，我說：“媽媽，我要吃自己包的餃子�！眿寢屨f：“好啊，你包得餃子一眼就能認出來啊�！背灾约喊蔑溩�，味道就是不一樣。
第一次包餃子作文11
有一次，姥姥提議全家動手包一頓團圓的餃子，大家高興地同意了。姥爺和好面團，我們開始進入了漫長地等待發(fā)酵的時間。
兩三小時后，姥爺揭開包裹著面團的`濕布。哇哦！露出了一個比之前大了兩倍的面團，還真有“巨型”面包似的感覺。接下來姥爺先把面團分成三個小團，然后繼續(xù)揉面，我自告奮勇幫姥爺揉。我拿起面團用力一抻，“啪”得一聲面團就斷成了兩截，哎！我的摔面計劃泡湯了。于是，我又將目光轉向姥姥，姥姥正在往搟好的面皮里填餡，我干這個吧。我馬上又開始幫姥姥包起了餃子，我小心翼翼地拿起一個面皮，往里邊填了一大堆的肉餡，然后將面皮對折延邊兒包好。好了，我包得第一個餃子誕生了！不過我包得餃子不是合不上口——露餡，就是肉餡放得少餃子看上去癟癟地丑極了，忙活了大半天才包好了三個。后來，餃子煮好出鍋了，姥姥把餃子端上來，我吃得可香呢。看著熱氣騰騰地餃子我豁然明白了：世上無難事，只要肯嘗試。只要肯自食其力，靠自己動手得來的果實才是最最美味的，也是最最珍貴的。
第一次包餃子作文12
暑期的一天，舅媽家的大姐姐來我家做客。媽媽為了招待好大姐姐，特意包了餃子。
我站在一旁，看著媽媽在包餃子時那熟練地動作：一放、一卷、一捏、一擠，一個鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會兒鋼屜子里裝滿了生餃子，就等著下鍋啦。身為女孩子的我，也不禁手癢了起來！
“媽媽，我想包餃子�！蔽矣梦米影阈〉穆曇魧寢屨f。
“你會包餃子？”媽媽問我。
“我可以向你學嗎？”我似乎看到了一絲希望，于是趕忙問。
“可以！”媽媽爽快地回答道。
我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了，包好以后的`餃子是扁扁的，立也立不起來。一點也不像媽媽包的那樣鼓。
“你放餃子餡兒的時候多放一點�！眿寢屩笇艺f。
我重新包了一個。這次的餡兒我故意放多了，想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時候擠出來了一些餡兒，搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣，什么滋味都有，一下自對自己沒有了信心，抱怨自己的手怎么那么笨，連餃子都包不好。
媽媽看了我笑著說：“做什么事都要有信心，有耐心�！苯又鴭寢屖职咽值亟涛�。在媽媽的指導下，我的餃子終于包好了�？粗@一個個像金元寶似的餃子，我真不敢相信那些餃子是我包的。那天，吃著可口的餃子，我的心里甜滋滋的。
我不僅學會了包餃子，還明白了一些道理：做任何事都要有信心，有耐心，要虛心向別人請教。
第一次包餃子作文13
一天，媽媽對我說：“我來教你包餃子。”我激動萬分地說：“好！”
我們先去菜場買了肉、韭菜和餃子皮，回到家把肉和韭菜洗凈剁碎，放上油、鹽、醬油等佐料，攪拌成餃子餡。
一切準備就緒，媽媽拿了一個餃子皮，說：“看我是怎么包餃子的�！蔽译p眼緊盯著，只見媽媽舀了一勺餡放進皮里，雙手拇指和食指輕輕一捏，一個漂漂亮亮的餃子就包好了，肚子不大也不小，還穩(wěn)穩(wěn)地站在了桌上呢。
媽媽看著我便說：“你也來試試吧！”我迫不及待地嘗試起來，我先舀一勺餡，放進餃子皮里，再捏緊。突然餃子皮破了，咧著嘴好像在嘲笑我呢。我很不服氣，便少舀了一點兒餡，可是這回餃子的肚子扁扁的。我一看就泄氣了，說：“餃子這么難包，我不包了！”媽媽語重心長地說：“無論做什么，有成功也有失敗的，不能因為遇到困難而半途而廢�！�
聽了媽媽的話，我又仔細看了媽媽的示范，又開始包了。吸取教訓，舀餡的'時候，我特別留意，這回是淺淺的一勺子，放在皮中間。功夫不負有心人，一個漂漂亮亮的餃子便包好了。
包好后，我把餃子放進已沸騰起來的水里。餃子快熟的時候，我打開鍋蓋一看，餃子全都浮了起來，像一只只小白鵝。
餃子出鍋了，咬一口，美味極了！吃著自己親手包的餃子，心里別提有多高興！
第一次包餃子作文14
上午，妹妹來我家玩，她一進門就撒嬌的抱著我的腿不放，還不停嚷嚷著：“姐姐，你教我包餃子吧！”看著她期盼的眼神，我的心一下子就軟了，可問題是從小到大我還沒包過餃子呢！不過，為了我的面子，“不會包餃子”這幾個字還是卡在了我的喉嚨里。于是，我答應了她的`要求。
媽媽買來了餃子皮和餡料，我這個小老師就要正式“上崗”啦！懷揣著一種緊張而又興奮的心情，我拿起了一塊餃子皮，妹妹立馬“照葫蘆畫瓢”，有模有樣地學了起來。我將餃子皮放在手心中間，憑著以前看媽媽包餃子時的記憶，用筷子夾起一些餡料，放在皮子上，然后對半一折，兩手一擠，一只餃子就完成了。正當我得意洋洋的向妹妹炫耀時，不知怎么的，餃子皮竟然破了，里面的餡料都冒了出來，我立刻手忙腳亂，又用兩張皮子才把它補好�！叭f事開頭難”，有了第一次的經(jīng)驗后，我的餃子越包越漂亮，手法越來越嫻熟，妹妹也學會了。不一會兒，桌上就出現(xiàn)了一大盤餃子。廚房里，餃子們跳下鍋，像一個個小仙子在水中歡樂的舞蹈著。
就這樣，我誤打誤撞地第一次包了餃子。這次包餃子雖然很順利，但人生的道路上永遠不可能一帆風順，只有去勇敢嘗試第一次，才會有成功的希望。我愛第一次，她教會我成功的秘訣，她像破土的新芽，給我向上的力量。
第一次包餃子作文15
今天是星期天，媽媽有空。一大早她就去菜市場買了肉和餃子皮。回到家她問我：“恬煊，你要不要包餃子？”我很喜歡吃餃子，當然也要學會包餃子。就拉著媽媽讓她快教我包餃子。
媽媽把餃餡弄好放在一個大盆里，然后把餃子皮放到桌上，再盛一碗清水。開始包了，媽媽先給我做示范，她把餃子皮放在手上，用湯勺舀了一點餡料放到餃子皮里，然后把邊沿的皮沾點水將皮合攏，握在一起。媽媽一邊包一邊數(shù)。她告訴我包餃子餡不能放太多，要不然餃子的形狀不好看，吃起來的口感不好，要適量。媽媽把一個像月牙形的餃子包好了，太可愛了。
我認真地看了媽媽包餃子的過程，可是自己也拿了一片餃子皮，學著媽媽的樣子，放上餃子餡，往餃子皮的邊上沾點水，將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻，包好之后，我把餃子放到媽媽的餃子旁邊比了比，還是媽媽包的餃子精致，美觀。但我不泄氣，繼續(xù)包下去。當我面前的餃子一個比一個精致時，我感到無比的.自豪。
媽媽講包好的餃子放進了加滿沸騰的水的鍋里，不一會，香味充滿整間屋子。
餃子熟了，我夾了一個餃子放進口中，哇！聞著香香的，吃在嘴里甜甜的。這美味！
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