家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文(集合)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
家鄉(xiāng)徐聞是個(gè)地靈人杰的優(yōu)越地方,它天生自有六個(gè)小島環(huán)抱,如從星捧月般站在祖國最南端。
由于徐聞所處位置,在大西洋西部,所以常受到急湍風(fēng)的影響,提供了熱帶水果的最佳生長環(huán)境。出產(chǎn)了菠蘿、菠蘿蜜和香蕉等水果。雖說徐聞環(huán)境優(yōu)越,但離中原太遠(yuǎn),被世人稱為南荒之地。
家鄉(xiāng)不僅有甘甜水果,還有眾多新鮮海鮮。
因?yàn)楹ur每天都在大風(fēng)大浪中成長,所以成長得水靈靈的。海鮮最有名的是蠔,據(jù)說蘇東坡被罷官流放在徐聞,蘇東坡初到徐聞,看見漁民們在挖蠔的肉。蘇東坡上前問漁民在干嘛?漁民只是笑笑,漁民生了一堆火,把蠔肉油炙,給蘇東坡嘗,蘇東坡吃后,不由開個(gè)玩笑:“如果讓中原官員知道這里竟有如此美味,恐怕人人都要流放了!”
海鮮都有故事,那水里也不例外。
唐代鑒真大師第三次要渡海去日本。據(jù)說來到徐聞,摘得一個(gè)菠蘿蜜鑒真吃后,連念:“波羅波羅蜜,波羅波羅蜜……”此物取名菠蘿蜜!敝箬b真渡海成功,去到了日本。因?yàn)樵阼笳Z中“波羅蜜”就是“到彼岸”的意思,所以鑒真才渡海成功的吧。
作家楊飛曾經(jīng)在他作品《香飄徐聞》里寫到“欲拔貧,詣徐聞”的一句話,事實(shí)是唐代丞相李吉甫帶著他兒子到徐聞后說的。因?yàn)楫?dāng)時(shí)徐聞是海上絲綢之路的起點(diǎn),所以無數(shù)外國商人來出售商品,導(dǎo)致徐聞的繁榮到了高潮。
曾經(jīng)有個(gè)夜郎國的國王自認(rèn)為自己的`國家財(cái)富世界第一,有個(gè)人說徐聞的財(cái)富比你的多。國王不信,帶著手下渡海到徐聞。國王發(fā)現(xiàn)徐聞到處,一片繁榮,到處是白銀、珠寶和黃金。國玉見此,灰溜溜地帶著手下回去。這個(gè)故事被人們叫作“夜郎自大”。
家鄉(xiāng)被人稱為“農(nóng)業(yè)的黃金谷,中國五大出鹽量之一”等,!中國在騰飛,徐聞也在騰飛。隨著祖國的發(fā)展,徐聞會更加繁榮,更加燦爛輝煌!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
每年的端午節(jié)前后,我最喜歡自己家鄉(xiāng)的楊梅。因?yàn)槟抢锍墒炝说臈蠲诽貏e甜。
家鄉(xiāng)的楊梅園四周都是茂密的楊梅樹。漫山遍野的楊梅樹密密麻麻,枝頭長滿了紅紅的楊梅,碧綠枝葉撐開后,真像五彩的大花傘。老的楊梅樹枝繁葉茂,年年結(jié)果,從不停下來歇歇腳。而且老楊梅樹結(jié)出的果實(shí)肉厚,味甜,色紅,聞名全市。難怪在端午節(jié)前后,大家不約而同地提著竹籃到這里摘楊梅。楊梅樹上結(jié)滿了湯圓一樣的楊梅,有的白中帶紅,有的晶瑩剔透的暗紅,還有的是綠中帶白看上去垂涎三尺。我最喜歡那紫中帶黑的“楊梅王子”,有的人稱它們“火炭楊梅”,它的味道是最佳的。
楊梅樹高大,我們小孩子無法摘下,只能站在樹底下一手用竹鉤子把枝條鉤下來,一手小心翼翼地摘下最紅的楊梅,輕輕地放在籃子里。有時(shí)我不小心使勁地把枝條往下拉,楊梅就一個(gè)勁地掉下來,像淘氣的小朋友似的往山腳奔跑,你怎么也追不到它?,果農(nóng)們各自都忙著摘楊梅,撿楊梅。我和家人去摘楊梅,左鄰右舍也去摘楊梅,有的架著梯子在摘,有的爬到樹上摘。人們邊摘邊吃,到處是一片歡聲笑語。我也情不自禁地選一顆又大又圓的放到嘴里吃了起來,興奮地叫了起來:“哇!”好甜!"
不一會兒,我竹簍里的楊梅越來越多,越來越滿。只見果農(nóng)們把摘下的`一擔(dān)擔(dān)楊梅挑到家里,裝在塑料筐里,裝到汽車上,有的運(yùn)到外國去,有的運(yùn)到上海大城市去,有的運(yùn)到麗水各個(gè)水果店去,還有的送親朋好友,人們的臉上充滿了豐收的喜悅。人們?nèi)依闲∽谠鹤永镆贿叧藳,一邊吃楊梅,既解渴又解暑。他們還把剩下的楊梅曬成楊梅干,做成楊梅酒,如果你到那里去,熱情好客的老鄉(xiāng)準(zhǔn)會讓你們吃個(gè)夠。
楊梅是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),能給家鄉(xiāng)的人們帶來快樂和幸福,讓大家走上致富的道路。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
“賣臭豆腐嘞,賣臭豆腐嘞!”大街小巷到處都能聽到這樣的吆喝聲。用特制豆腐炸成又香又脆的油炸豆腐,淋上些辣湯,再加點(diǎn)酸辣蘿卜干,變成了聞著臭,吃著香,湖南長沙人無一不曉的名吃——臭豆腐。
說起臭豆腐,作為家鄉(xiāng)在湖南長沙的我,可是它的終極粉絲。從五歲時(shí)一元4片開始喜歡上了吃臭豆腐,再到七歲時(shí)一元3片,一直到現(xiàn)在的一元2片。我從未改變過喜歡吃臭豆腐的習(xí)慣。無論在飯前還是飯后,無論上學(xué)還是回家,只要有臭豆腐推車在,你總會在一旁看見一個(gè)小女孩在津津有味地吃臭豆腐,那就是我。
一次在放學(xué)的.路上,一陣濃香撲面而來。我用靈敏的嗅覺斷定是臭豆腐上淋的辣湯的味道。我不由得暗暗高興起來,心想:應(yīng)該是賣臭豆腐的來了,又可以吃上美味的臭豆腐了。
果真不出我所料,一位推著臭豆腐推車的老爺爺吆喝道:“賣臭豆腐嘞,賣臭豆腐嘞!”這熟悉的聲音與味道令我情不自禁地買下一碗熱氣騰騰的臭豆腐,旁若無人地吃起來,真是回味無窮呀!
第二天清晨,陰雨綿綿,上午下午都不見賣臭豆腐老爺爺?shù)嫩櫽。唉,吃不到香噴噴的臭豆腐了!我的心里十分失落,感到萬分可惜。晚上,我在圖畫本上畫了許多許多的臭豆腐,想象著自己正在慢慢地品味這一塊又一塊的臭豆腐。
深夜,我腦袋里總是傳來“賣臭豆腐嘞,賣臭豆腐嘞!”這樣的聲音。就這樣我夢見自己來到了臭豆腐世界,那里的一切東西都是用我愛吃的臭豆腐做的。我毫不客氣地一口氣吃下了10大塊臭豆腐呢!
早晨醒來,我發(fā)現(xiàn)我緊緊地咬住了被子。估計(jì)我是把被子當(dāng)做臭豆腐吃了。這一天,我如終于愿以償?shù)爻缘搅顺舳垢?/p>
湖南省長沙市是一個(gè)有著悠久的歷史和燦爛的文化的城市。除了臭豆腐外,還有其它特產(chǎn),如:精美的湘繡、酥脆的瀏陽炒米、嫩滑的米粉、香甜的糖油粑粑等。有機(jī)會,你也來長沙游玩哦!別忘了去有著百年歷史的長沙小吃老店——“火宮殿”來品嘗臭豆腐,還有各種特色小吃哦!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)在東南沿海的一個(gè)小縣城——三門,我們這兒有一個(gè)特產(chǎn),那就是青蟹。它還有一句非常響亮的廣告語——“三門青蟹,橫行世界”。
青蟹的外殼是青綠色的,它生活在海涂里,喜歡吃小魚、小蝦和小型貝類。平日里,它總揮舞著兩個(gè)大鉗子,威風(fēng)凜凜的樣子真讓人心生畏懼!但誰也想不到它可是一道不可多得的美味。
青蟹有紅燒、清蒸、油爆等多種做法,每種燒法都有它獨(dú)特的味道。但今天,我要做的是“家燒”。青蟹抓到后,先給它沖個(gè)涼水澡。我拿起刷子,給它一陣“洗刷刷”。把它洗干凈之后,他就要進(jìn)入鍋中去泡溫泉了!
把青蟹放進(jìn)鍋中,讓它四腳朝天,無需太多配料,只需加些姜片和適量料酒就好,這樣,既能除腥,又能保持青蟹原有的美味。然后,再加少量水,蓋上鍋蓋,即可開火燜燒了。過了一會兒,青蟹感到不對勁兒,就想爬出去,可鍋壁太滑,爬不上呀!慢慢地,青蟹的身體越來越紅,直到紅得像一團(tuán)火焰,它那對大鉗子不再像原來那樣趾高氣揚(yáng),在空中亂舞了,而是蜷縮在自己的身體下,失去了原來的威風(fēng),好像向我們投降了。這溫泉就算泡好了。
揭開鍋蓋,一陣鮮美香甜直撲口鼻,真讓人饞涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只腳一只一只地折下來,把白嫩的肉吸光,然后,掰開蟹殼,頓時(shí),一股濃濃的香味飄進(jìn)了我的鼻子,定睛一看,那金燦燦的蟹膏,白嫩嫩的蟹肉,真誘人呀!一口塞到嘴里,那蟹膏香濃味厚,那蟹肉鮮甜爽口,還有點(diǎn)Q彈,真是人間美味,讓人愛不釋口!緊接著,我食指大動,狼吞虎咽,轉(zhuǎn)眼間,一只青蟹下肚了。我意猶未盡地把青蟹的`殘骸打開檢查了,瞪大眼睛掃描了一番,確實(shí)沒有一點(diǎn)肉了,我才不甘心地吮吮手指頭。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)怎么樣?不錯(cuò)吧!聽了我的介紹之后,是不是口水“飛流直下三千尺”呢?還等什么,快到我的家鄉(xiāng)來嘗一嘗吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)東臺有許多特色,如:打嘴不丟的酥兒餅,又大又甜的西瓜等等。其中最出名、來東臺必嘗的美食,就屬魚湯面了。
相傳乾隆年間,有一位宮中的廚師因?yàn)闇珱]有煮好,就被趕了出來。為了能養(yǎng)家糊口,只好四處擺面攤。這時(shí),東臺一家面館的老板,看上了他的手藝,就讓他到自己的店里做面。因?yàn)闇职子譂,口感好,人們都愛吃,就這樣一傳十、十傳百。東臺魚湯面就聞名于世。
魚場面的制作工序不是很難,先將鯽魚放入煮沸的水中,加入生姜、蔥去味。一直等到完整的魚肉全部融入到乳白的湯里,再把生姜、蔥、魚骨撈出來。這時(shí)的魚湯早已濃厚,可以加入一把細(xì)細(xì)的面條。面煮熟了,就可以盛面了。一碗香噴噴的魚湯面放在你里面前,讓你“口水直流三千尺!痹偌由弦恍}花、蔥、小胡椒會更如美味。要是喜歡可以加入蒜泥、蟹肉,面會更香。
你初看這魚湯面,就會讓你垂涎三尺,乳白色的魚湯里,有很多細(xì)細(xì)軟軟的面條。嗅一嗅,香味就像一把無形的大手,把你肚子里的饞蟲拉了出來,恨不得狼吞虎咽地多吃幾碗。拿起筷子嘗一下,原本漂浮在湯上的一層黃色薄膜,便會纏繞在筷子上。吃一口,香噴噴的`面條上夾雜著細(xì)膩的蟹肉,味道不是一般的好。吃完一碗還不夠,讓你百吃不厭,十分誘人。
吃一碗魚湯面,能讓你忘記所有的煩惱。靜靜品嘗這碗魚湯面,是一種美的享受。遠(yuǎn)行的游子們吃一口,立即有一種家的味道,勾起你的思鄉(xiāng)之情。
這就是我家鄉(xiāng)的魚湯面,如果聽了我的介紹讓你流口水,那就趕快來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
現(xiàn)在正值陽春三月,如果這時(shí)候您來到我們的家鄉(xiāng)百色市右江區(qū),遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到一陣陣夾著芒果花香的春風(fēng),走近便能看到芒果樹枝頭上那一簇簇繁星似的金黃色芒果花。
芒果,是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)之一。村里頭的山坡上、平地上、道路旁、村頭村尾,甚至農(nóng)家的院子里都種滿了芒果樹。芒果樹成了我們右江區(qū)一道不可缺失的獨(dú)特風(fēng)景。
春天到了,芒果樹開花了,一簇簇像小寶塔似的'芒果花,掛滿枝頭,勾勒出了一幅“千朵萬朵壓枝低”的春景圖,引來一群群勤勞的小蜜蜂,“嗡嗡嗡”地邊唱歌邊采蜜;彩蝶也流連于花間,翩翩起舞;小鳥在枝頭嘰嘰喳喳地鬧著湊近一看,還能看到花朵間露出一個(gè)個(gè)黃豆般大小的綠色的小芒果,它們乖乖地臥在枝頭,昂著頭好奇地打量著這個(gè)美麗的世界。
夏天來了,芒果樹上芒果花都已凋謝,取而代之的是一顆顆像雞蛋般大小的芒果。芒果還是綠色的,芒果葉也是祿色的,如果不仔細(xì)看,還真不會發(fā)現(xiàn)這樹上有芒果呢。
秋天到了,芒果樹上結(jié)滿了芒果,樹枝都被壓彎了腰,看上去像一把把打開的綠色大傘,也像一個(gè)個(gè)彎腰駝背的老人。有些芒果熟了,有些還沒熟呢。成熟的芒果有的金黃金黃的,有的紫紅紫紅的,聞起來又香又甜,讓人垂涎三尺。但芒果屬于熱性水果,可不能多吃喲,不然會引起頭痛、發(fā)燒這樣的毛病的。
冬天到了,芒果樹上已經(jīng)沒有芒果了,只剩下滿樹綠油油的葉子,隨著寒風(fēng)吹來,偶爾有幾片黃葉落下,像一只只蝴蝶在空中飛舞。
我愛家鄉(xiāng)的芒果樹,更愛我那美麗的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)湖南耒陽坐落在偏僻的一角,那里雖然地方小,可是有著獨(dú)具一格的民風(fēng)和讓人回味無窮的各種特產(chǎn)。
家鄉(xiāng)雖然是農(nóng)村,卻有著許多地方特產(chǎn),什么紅薯粉干,什么炸魚塊,什么炸面粉塊……其中我最喜歡炸魚塊。炸魚塊可是一大美味啊,不僅做起來特別麻煩,而且不到春節(jié),一般不允許吃的?上攵,這魚塊在我們家鄉(xiāng)是多么珍貴呀!
馬上就要到除夕了,這頓團(tuán)圓飯可不能少掉炸魚塊。湖南耒陽的大部分地區(qū)都不缺魚兒。新鮮的空氣,明亮的.陽光,清澈的溪水和高質(zhì)量的水草,使這里的魚兒特別能生養(yǎng)孩子。一生就是一堆,若按大小胖瘦走出來,可以裝滿一列列火車。瞧,媽媽在菜市場挑選著各種各樣的魚兒,結(jié)果買了一條比較大的魚;氐郊,便要開始?xì)Ⅳ~了。
魚在菜板上撲騰撲騰地亂跳,它也許已經(jīng)知道自己大禍臨頭了。但是,它能使這么多人開心,它死也瞑目了。殺魚肯定要先把鱗弄下來,這條魚這么大,鱗片比較多,肯定要費(fèi)時(shí)費(fèi)力了。我看著媽媽滿頭大汗的殺魚,不禁頭涔涔而淚潸潸了。弄完鱗片,就要把不相干的魚頭魚尾砍掉。殺魚這一環(huán)節(jié)便完成了。
奶奶雖然行動不利索了,可是在農(nóng)村生活了這么久,怎么說也算是做炸魚塊中的佼佼者。只見她一手一把菜刀,快速地?fù)]舞著雙手,菜刀在空中劃出一條優(yōu)美的弧線,我不禁贊嘆:真灑脫!瞬間,魚便被大切八塊了。
緊接著,便開始燒油了。家鄉(xiāng)人大都用蜂窩煤,所以比較慢。等油翻滾起來,就要小心翼翼地放里面炸,一定要小心燙到手。一段時(shí)間后,炸魚塊便完成了。
除夕前夜,我躺在床上翻來覆去睡不著。我想:明夜的團(tuán)圓飯一定會很豐盛吧!
轉(zhuǎn)眼一夜過去了,除夕這夜全家都津津有味地吃著團(tuán)圓飯,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——大碗的炸魚塊瞬間被洗劫一空。
大家談笑風(fēng)生,除夕很快過去了,可我卻永遠(yuǎn)忘不了這一夜。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
大海的波濤漸漸平緩地退去,夕陽的余暉傾灑在如沙漠般遼闊的灘涂上,在這片“沙漠”的地下卻蘊(yùn)含著寶藏與生機(jī)——文蛤。
文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品。要想獲得這種曾經(jīng)為唐代皇宮海珍的上等貢品,自然只可巧取不可硬奪;要想在茫茫幾萬畝的海灘上挖出深藏幾厘米,甚至是十幾厘米沙下的文蛤,鏟子顯然不是最好的選擇。智慧勤勞的南通人自有他們的辦法:文蛤喜歡居住在沙質(zhì)松軟的地方,因此只要一雙腳便可以輕松掘沙,兩只腳來回扭動便可將腳下的沙或文蛤翻上來,經(jīng)過長時(shí)間的循環(huán),再厲害的文蛤也將浮出“腳”面。
南通人不僅善于踩文蛤還善于吃文蛤。文蛤蒸蛋便是其中廣為人知的一種美食。無論哪種做法,首先的第一步便是將文蛤養(yǎng)在水里讓其吐沙,增加文蛤細(xì)嫩的口感。將文蛤放進(jìn)搗勻的蛋液中,加入少許香蔥,最后倒上一些芝麻油,讓其與香蔥以及蛋的香味充分混合,再加上文蛤的鮮,更是令人垂涎三尺。剝?nèi)ノ母虻臍,將肉與蛋一起吞入口中,剎那間,那小小的文蛤肉中所蘊(yùn)含的大量汁水被迅速釋放出來,騰著香味的汁充溢在你的口中,刺激著你的味蕾,四周也都彌漫著濃郁的香味,常常一盤蒸蛋一上桌就被席卷一空。而另一種吃法則充分激發(fā)了這種寒性食物內(nèi)心所蘊(yùn)含的熱情。一塊燒紅的鐵板鋪上錫箔紙,撒上洋蔥,鋪上文蛤,讓洋蔥這種來自赤道的.食材所特有的獨(dú)特的麻香鉆進(jìn)文蛤的內(nèi)心,點(diǎn)燃其鮮味,一盤上桌,滿席彌香,這便是大名鼎鼎的鐵板文蛤。
文蛤是我家鄉(xiāng)的一大瑰寶。它享有“天下第一鮮”的美譽(yù),不僅為中國人所喜愛,在國際上也享有盛譽(yù),多次在國際比賽中獲獎(jiǎng)。日本人也十分鐘愛文蛤,目前中國文蛤出口量最大的國家便是日本,我為我的家鄉(xiāng)珍寶——文蛤而感到驕傲。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
蘇州這顆明珠上,有著數(shù)不勝數(shù)的特產(chǎn):絲綢、太湖三白、雞頭米……可我最愛的特產(chǎn)卻是享有“蟹中之王”之美稱的陽澄湖清水大閘蟹。
大閘蟹的個(gè)頭比其它螃蟹大得多,背上的殼是墨青色的。最引人注目的就是它的一對大鉗子,如果我用竹筷去引逗它,大閘蟹就會把我當(dāng)作敵人,并且一直揮舞著大鉗,仿佛要與我作對似的。這多么像一位穿著鎧甲威風(fēng)凜凜的大將軍!它的兩只眼睛小小的,仿佛在偵查著敵情。最有趣的是大閘蟹的嘴,它的嘴里總是發(fā)出些“咕嘟咕嘟”的細(xì)微聲音,有時(shí)還不停的吐出些白色泡泡。大閘蟹走路時(shí)是橫著走的,它真是一個(gè)橫行霸道的家伙呢!
煮熟的大閘蟹是深橘色的了,現(xiàn)在,大閘蟹只能乖乖的躺在盤子里面,等待人們的享用。這卻與剛才還威風(fēng)凜凜的樣子成了鮮明的對比。剝開蟹殼,就能看到那橘紅色的蟹黃、潔白細(xì)嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言,其他湖區(qū)蟹根本無法比擬。難怪章太炎夫人與湯國梨女士詩曰:“不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州?”
陽澄湖清水大閘蟹不僅是一種令人垂涎三尺的'美味,還具有著一些獨(dú)特的價(jià)值。
據(jù)《本草綱目》記載:螃蟹性寒味咸,蟹肉卻具有著清熱、理經(jīng)脈等功效,它的殼還可以清熱解毒、破淤清積止疼呢!看來,螃蟹全身上下可都是寶!
這陽澄湖大閘蟹也時(shí)常受到國際友人們的青睞。因?yàn)闊o論從外形和味道來說,這陽澄湖清水大閘蟹在我國可以說是首屈一指的,所以無論是誰吃了它都會忍不住嘖嘖稱贊。
我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“蟹中之王”陽澄湖清水大閘蟹,我因此而倍感自豪與我的家鄉(xiāng)蘇州。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我美麗的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清,它是一個(gè)美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)不勝數(shù)。不過,要說最有名的,還是三鮮面。
據(jù)說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來根據(jù)客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經(jīng)過面館,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人,也專門趕過來吃咱們清江的.三鮮面。去的多了,無論是誰都會發(fā)現(xiàn),面館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎。可見大家對三鮮面的喜熱愛。
三鮮面不僅受人喜熱愛,做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個(gè),小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻干,煎的顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放面食,水再次開時(shí)加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個(gè)感覺是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就馬上想再來一口,哪管什么“燙”!
呵呵,動心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
因?yàn)榈赜虻牟煌环阶匀粫幸环饺怂幻}相承下來的獨(dú)特文化,這也就造就了地方特產(chǎn),具有濃厚的文化底蘊(yùn)和鄉(xiāng)村氣息。毋庸置疑的是,我老家也有許多有名的特產(chǎn)。
呵,說出來也不怕大家笑話。讓我記憶猶新的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就是那可愛的麻黃雞。你別看他渾身都是屎黃色,走起路來脖子不受控制的前后動著,頭也不時(shí)的朝四周張望著,像是期盼著什么,又像是尋找著什么。就是這樣呆萌的麻黃雞,你把它清洗干凈后放到鍋里,燉上它幾個(gè)小時(shí)。然后你對它的感覺就完全變了,口腔不自覺的分泌出唾液,舌頭不由自主的舔著嘴唇,眼睛里迸射出貪婪的目光,已經(jīng)有想把它吃完的欲望。
這就是令我夜夜徹想的麻黃雞,每年過年過節(jié)回老家。姥姥就會殺幾只自家養(yǎng)的麻黃雞來迎接我們,每到這時(shí)我都開心的欣喜若狂。就等著他們把雞清洗干凈,放到鍋里煮熟后,端到桌上準(zhǔn)備吃的時(shí)候了?墒切r(shí)候的我們就是嘴饞,在燒好的雞剛剛盛到盤子里時(shí)就迫不及待的搶來一只雞腿,跑到一邊獨(dú)自享受去了。在那時(shí)我們的'眼里,麻黃雞就如同八珍玉食一般。
麻黃雞可能不是最美味的,但卻是充滿濃濃家鄉(xiāng)氣息的印證。小時(shí)候我最喜歡吃雞冠子,大人們于是就將雞頭夾到我的碗里,待我吃掉上面的冠子之后,我又將雞頭撂回到盤子里去。每到這時(shí),媽媽都會生氣的看著我,而我在她看我之前就抓過盤子里的雞肉放到碗里,而后抱著碗逃之夭夭了。一直跑到外面蹲坐在石板(姥姥家門前有幾塊用石頭做的,用于夏天乘涼的石板)上津津有味的品嘗著這細(xì)嫩醇厚的雞肉。每到這時(shí),兩個(gè)小弟弟也屁顛屁顛的跑過來和我一起吃。
老家的麻黃雞可能不如其他地方的,但對于我,它就是小時(shí)候的美好回憶,F(xiàn)在,我依然喜歡吃麻黃雞,品嘗著這肉香味厚的麻黃雞,又像是咀嚼著濃濃鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
我的家鄉(xiāng)是神池縣,縣城雖然不大,但在我們這一片很有名,原因之一就是這里特產(chǎn)豐富,如胡油,莜面,山藥,南瓜,麻花,燉羊肉……但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的月餅——有商標(biāo)認(rèn)證的神池月餅。
月餅象征著團(tuán)圓,合家歡樂。它的來源也頗有意思。據(jù)說元末明初時(shí),蒙古兵入侵,由于敵人封鎖嚴(yán)密,無法傳遞作戰(zhàn)信息,怎么辦呢?人們想出了一個(gè)好辦法,做了一個(gè)餅子把打仗信息藏在里面,由于信息及時(shí)送出,最后打了勝仗。后來就用包餡的餅子——月餅,來紀(jì)念這次戰(zhàn)斗。還有一個(gè)傳說,說唐太宗和楊貴妃賞月吃“胡餅”,唐太宗覺得“胡餅”這個(gè)名字不好聽,楊貴妃看著皎潔的月亮說:“就叫月餅吧?”據(jù)說月餅的名字就此產(chǎn)生了。
月餅是中秋節(jié)特色食品。家鄉(xiāng)的月餅以種類多、口感好而聞名全國。月餅有油皮月餅、酥皮月餅、水果月餅、蛋黃月餅,粗糧月餅等種類。神池的月餅好吃,離不開家鄉(xiāng)的.另一特產(chǎn)——胡油。家鄉(xiāng)的胡麻種植歷史悠久,所產(chǎn)胡油醇香味濃,營養(yǎng)豐富,被稱為“高原上的深海魚油”,所以用胡油加工的月餅才好吃。家鄉(xiāng)月餅的餡兒也別具特色,是用白糖、黑糖、芝麻、胡油、玫瑰、青紅絲、葡萄干等按一定的的比例加工而成。皮兒根據(jù)種類不同,用料也不同。另外,家鄉(xiāng)月餅的做法也很有特色。包著餡兒的餅,放進(jìn)專用模子按實(shí)一磕,有了形狀,然后放進(jìn)烤箱烤熟,放涼后就變成了我們愛吃的月餅了。
月餅是神池人最愛吃的甜點(diǎn)。輕輕咬一口月餅,細(xì)細(xì)品味,感覺有玫瑰的清香飄在身上,忍不住再咬一口。這幾天我每天回家一進(jìn)門,總也忍不住要先吃一個(gè)月餅,那滋味……
我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的月餅。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)在美麗的浙江中部,是個(gè)魚米之鄉(xiāng),最出名的三大特產(chǎn):佛手、火腿和酥餅。
今天我要介紹的是我最愛吃的酥餅,媽媽說這個(gè)酥餅可是有著悠久的歷史,是唐朝的“混世魔王“程咬金發(fā)明的。據(jù)說程咬金以前是個(gè)賣燒餅的,有一次燒餅太多沒有賣完,就放在了爐子上讓火一個(gè)勁的烘烤著,第二天,燒餅里的肉油都給烤出了香味,這就是傳說中的酥餅。
酥餅不僅有著悠久的歷史,還有香脆可口的`味道。記得我第一次嘗到酥餅的時(shí)候,是在我5、6歲的時(shí)候,那天我陪媽媽走在巷子里,老遠(yuǎn)就聞到了一陣陣香氣撲鼻的氣味。我轉(zhuǎn)頭問媽媽:“這個(gè)是什么氣味,好香啊,我的饞蟲都要跑出來了!”媽媽笑呵呵地看著我,牽著我的手直接走到店里。我開心的走進(jìn)店,柜子里擺放著各式各樣的包裝禮盒,里面裝的熱氣騰騰的酥餅。大門口放著一個(gè)大大的圓桶,我好奇的往里張望,只見密密麻麻的酥餅堆成一座小山,小小的酥餅圓溜溜的,散發(fā)著濃濃的香味,金黃金黃的真是可愛!老板見我目不轉(zhuǎn)睛地盯著小酥餅,趕緊走過來笑瞇瞇地說:“小妹妹,我送你兩個(gè)的小酥餅嘗嘗!”接著老板拿給我的熱酥餅,我趕緊咬上一口,不一會兒,兩個(gè)小酥餅就灰飛煙滅了。天那!這也太美味了!
小小的酥餅色澤金黃,上面點(diǎn)綴著幾顆黑色的芝麻,一層又一層,每一層都很薄,里面的餡是干菜和肉,一口咬下去,香脆可口!媽媽見我這么愛吃,直接買了兩大袋。每當(dāng)回想起這個(gè)事,我還是會不由自主地流口水!
現(xiàn)在,大街上已經(jīng)有很多不同種類的酥餅了,除了干菜餡的,還有肉松餡、杏仁餡、紅糖餡……而金華的酥餅也從金華的小街小巷,走向了全國各地。現(xiàn)在,不論你走到哪里,是不是都能聞到這誘人的香味呢?
這就是我家鄉(xiāng)的三大特產(chǎn)之一,也是我們小朋友的最愛,它不僅給世界多了一份美味,也給金華帶來了榮譽(yù)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
我的家鄉(xiāng)在四川蒼溪,這里盛產(chǎn)雪梨、獼猴桃、脆香甜柚等。但我最愛的還是家鄉(xiāng)的雪梨,它的名氣可大呢,據(jù)說已有一千多年的栽培歷史了,它雖沒有華麗漂亮的外表,但它卻是梨類中的優(yōu)質(zhì)品種,享譽(yù)國內(nèi)外。
梨樹一般在二、三月份開花,那一朵朵純潔雪白的梨花競相開放,漫山遍野,成了花的海洋。它們向游人展示著一種潔白而淳樸的美麗,伴著輕拂的`春風(fēng)在枝頭輕輕搖曳,清香襲人。這是我的家鄉(xiāng)在春天里最獨(dú)特的景觀,也因此有了我們家鄉(xiāng)最熱鬧最盛大的節(jié)日,那就是每年三月十八日的“中國蒼溪梨花節(jié)”。
再過半個(gè)月左右,一個(gè)個(gè)小梨兒就長出來了,它們掙開了梨樹媽媽的手,擺脫了那小小的搖籃,在陽光雨露的滋潤和哺育下一天天的長大,到了八月就可以成熟采摘了。
熟透了的雪梨果大核小,它肉質(zhì)脆嫩,呈橢圓形。一般的重量在一斤左右,最大的可達(dá)三斤以上。削一片雪白的果肉送到嘴里,香甜爽脆,汁水四溢,沁人心脾。雪梨有多種吃法,可以加工成罐頭,還可以烹制菜肴等。用雪梨和中藥材柏蔻熬制而成的“蒼溪雪梨膏”,是潤肺止咳的特效藥呢。
雪梨外皮的顏色是黃中帶青的,摸上去很粗糙。別看雪梨的外表不光滑,但它的滋味卻別具一格。沒有熟透的雪梨又酸又澀,等到熟透時(shí),味道十分鮮美,甘甜化渣,入口即融。蒼溪雪梨也正因?yàn)檫@個(gè)特點(diǎn)而聞名全國,被譽(yù)為“沙梨之冠”,榮獲“四川省優(yōu)質(zhì)水果”稱號,還被評為“國優(yōu)水果”,是迄今為止全國沙梨品種中唯一獲此殊榮的水果。
我愛我的家鄉(xiāng),我更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——雪梨。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
旬陽是一座小縣城,比不上大城市的繁華與熱鬧,但卻有它獨(dú)味的特色。
旬陽的獅頭柑是一味特產(chǎn),它果皮皺突,形似“獅頭”而得名。獅頭柑的果形碩大,酸甜適口,故成為人們口中的“美食”。
它的長相雖不中看,皺巴巴的,但剝皮后,里面的香味噴鼻,一瓣一瓣的果肉色澤金黃,入口中,前酸甜,后微苦。獅頭柑雖鮮有人知,但在我的家鄉(xiāng),也就是旬陽,卻是自古有名的特產(chǎn)。獅頭柑內(nèi)含豐富的硒、維生素C等數(shù)十種有益于人體健康的成份。雖個(gè)大汁多,果肉細(xì)膩,但不同于其他柑橘的酸甜口感。由于獅頭柑內(nèi)含豐富的營養(yǎng)成份與礦物質(zhì),因此它有著“入口微苦但回味甘甜”的獨(dú)特口感,很多人都會評價(jià)說“這是可以吃出人生滋味的果子”。
的確,吃得苦中苦,方為人上人。獅頭柑演繹著人生的百般滋味,因此,不少人喜歡它,有的親戚之間也會在獅頭柑盛產(chǎn)時(shí)互相贈送。我曾去冬青摘過柑子,我發(fā)現(xiàn),樹上的每顆果子從種植到采摘再到挑選包裝,都包含了滿滿的心意,每個(gè)獅頭柑的種植與采摘都非常不易。想想自己的成長之路,真的有一種“同柑共苦”的感覺。畢竟,家鄉(xiāng),還依舊是那個(gè)令人向往的地方。
我們的生活不僅有甜,還有苦,找到那個(gè)和我們一起吃苦的人,這才是人生最重要的價(jià)值。家鄉(xiāng)的獅頭柑的確好吃,我也十分喜愛,但比那更重要的,應(yīng)該是它所傳遞的`那種信念與追求。我認(rèn)為,既然是旬城的名片,那么獅頭柑是不能少的,畢竟它代表著家鄉(xiāng),它也是每個(gè)游子心中的夢。
獅頭柑的味道,雖微苦,但更多的卻是酸甜適中。它激勵(lì)著旬城子民先苦后甜,也代表了旬城特產(chǎn)。論家鄉(xiāng)的名片,獅頭柑自是不能少的。
希望在人生的路上,你的左右都會有一個(gè)愿意陪你一起經(jīng)歷苦與甜的人。
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