[優(yōu)]家鄉(xiāng)的味道作文15篇
無論是身處學校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文1
“噼里啪啦,噼里啪啦……”過年了,過年了,你聽,外面?zhèn)鱽砹舜似鸨朔谋夼诼;你看,屋子里熱鬧非凡,廚房里更是熱火朝天地做著年夜飯呢!而我的家鄉(xiāng)——文成的年夜飯中必不可少的一道菜,就是炒番薯粉絲啦。據(jù)說番薯粉絲歷史悠久,它的制作工藝從清朝就開始流傳下來了,至今已有上百年的歷史,而且味道別具一格。今天,我和好友搭檔打算露一手——炒番薯粉絲。
首先我們準備好了胡蘿卜、筍、油炸好的豆腐,香菇、豬肉等食材。接著,阿婆吩咐我們將食材切成一片片,再把片切成絲。沒搞錯吧,把菜切成絲!不是切幾下就好了嗎?于是我拿起一根胡蘿卜,一切,竟然切到一半就卡住了。我使出渾身的力氣,才將一片切了下來。當所有的.胡蘿卜都切成片了,我再將兩三片胡蘿卜疊在一起切成絲?墒遣恢罏槭裁矗泻玫慕z有的粗,有的細,有的長,有的短,亂七八糟,一點兒也不均勻。哎,這些菜看起來簡單,切起來實在太難了。我們費了九牛二虎之力,才把所有的菜切好。
萬事俱備,只欠東風。現(xiàn)在,到了最重要的環(huán)節(jié)——-炒了。我們先打開煤氣爐,調到大火,將鍋燒熱,然后倒入油,也燒熱。再將切好的肉末放入鍋里翻炒,等肉末變成金黃色,再小心翼翼地放入其它剛才切好的配料。我們一邊不斷地用鍋鏟翻炒著,一邊加入適量的調味料。等它們均勻融合在一起時,便放入番薯粉絲。接下來依然是不斷地翻炒著。
漸漸地,漸漸地,一股濃濃的香味撲鼻而來,哇,這味道可真贊呀!我的口水已是“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”看,晶瑩剔透的粉絲,夾雜著金黃的筍,香脆的肉粒,軟軟的豆腐,紅彤彤的胡蘿卜,營養(yǎng)的香菇……最后再撒上一些綠油油的蔥花,真可謂色香俱全。
起鍋!開吃啦!我迫不及待地拿起筷子夾起塞進嘴里,真是好吃得不得了,爽滑q彈的粉絲配上豐富可口的配料,真叫人回味無窮呀!不一會兒,一盤粉絲就被我們一掃而光。
現(xiàn)在,炒番薯粉絲已經(jīng)成了我們家鄉(xiāng)一道家喻戶曉的家常菜。只要您來,熱情好客的家鄉(xiāng)人們一定會炒出最地道的番薯粉絲來款待你。
家鄉(xiāng)的味道作文2
我呢,也算是個“老”北京人了,家里世世代代可都是北京人,我也是從小就在老北京四合院里長大的。今兒個呢,我就跟您聊聊,別的咱不聊,咱就聊聊這老北京城。
說北京,那必須得從它的四合院說起啊,一個不大的院子,幾間房,幾戶人家,一棵大樹就構成了這四合院,別看這里邊住的可能不是什么達官貴人,但這裝修可都講究著呢。別的四合院我不知道,但我打小住的四合院可是每到一過年院里的人總是聚在一家里打打牌,頂頂“牛兒”的,大人們在干這些,而我們小孩呢?當然是在一間房里吃著早上買的砂糖橘,看著春晚,春晚倒計時的時候總是我們最激動的'時候了,不是為了別的,就是可以放煙花和“炮”了。我們小孩在旁邊放了小的禮花筒,大人們也都出來放大個兒的煙花和“炮”了。每當放特別響的“炮”的時候我們幾個小伙伴就會在屋隔著玻璃看。一邊看還一邊喊:“好響啊!童童,軒石你倆還聽得見我說話嗎?”
每次吃餃子時都會先夾好幾個到碗里,雖然嘴上說是為了餃子涼得快,好能快點吃。但是小孩子怎么會想這么多呢,其實心里想的都是不能讓有硬幣的餃子進了別人的碗。
“民以食為天”,北京人也不例外,在一個胡同里的但凡是認識,見面就要笑著說:“吃了嗎您?”其實打招呼的話還有很多,比如“嘛去啊您”,“您有空上我那坐坐去啊”這些的話我就不一一說了。
把北京和吃這倆詞放在一塊肯定是最先想到烤鴨和炸醬面,其實在北京您要是想著好的烤鴨那您可就得去那大地方,大飯店吃去,可您要是想吃上一碗好的炸醬面,那您可就不能去飯店吃了,去胡同里里隨便找一老北京的爺爺或奶奶,那做的準比大飯店里做的味兒好。
還有就是炸糕和鹵煮,您要是想吃好的炸糕那您可就別怕排隊了,吃炸糕就得去那排著大長隊的地兒,這里面可是有講究的,一來證明這家店的炸糕好,二來您拿到的炸糕準是剛出鍋的。鹵煮就正好跟炸糕反著了,就得在沒人的點去店里,這您可能就覺得奇怪了,心想這飯店不講究去人多的地方嗎?這你讓我在人少去“冷清”不坑我呢嗎?。實則不是,您想啊,這鹵煮不是越煮越好吃嗎,所以您要是在那人多的點兒去可能煮得就不夠功夫,別怕不好吃,人少的點兒去準沒錯。
其實北京這座城市的味道遠不是一篇作文能寫下來的,如果您有機會來一趟北京,那您就會發(fā)現(xiàn)。北京的一切,無論是北京的事、物、景、人無不散發(fā)著迷人的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文3
走過“處處聞啼鳥”的春天,路過“接天蓮葉無窮碧”的夏天,經(jīng)過“滿地黃花堆積”的秋天;輕輕抬腳,伴著秋季最后一輪落日,隨著拉長的身影,踏著枯萎的殘葉,嗅著冰涼的味道,我邁入故鄉(xiāng)最美的季節(jié)——冬季。
我最愛故鄉(xiāng)冬季的味道。
初冬的微風,已微微泛冷,似有似無地吹過,卻也會覺察到絲毫尖銳的涼意。晴朗的日子里,太陽露出最燦爛的面龐,笑盈盈地照耀著大地上的我們。它秀口一呼,身旁繞滿溫暖的陽光的味道。
寒冬在隱隱約約的溫暖中悄然逼近。大地褪去殘綠的妝,變得銀裝素裹。推開涂滿冰花的窗,窗外“千樹萬樹梨花開”。揉和著清晨水汽的濕潤,雪花的清爽,梅花芬芳的味道,一股腦撲入鼻腔,喚醒疲憊的身體。成群結隊的伙伴們,踽踽而行的行人,都在此刻,登上故鄉(xiāng)的小山,去感受冬雪的味道。
時光如沙般從指間流瀉,不留溫度,只剩微塵。轉眼已是冬季的尾巴——臘月。冬季彷佛沒有五彩繽紛的節(jié)日,每當看到電視中海南群芳爭艷的春節(jié),江南鑼鼓喧天的端午節(jié),東三省冰雕各異的冰雪節(jié),總會深思,想在靈動的冬日里,找出更加靈動的色彩。“臘八節(jié)”突然闖入腦海。我最盼望的是故鄉(xiāng)的臘八節(jié)。每到這天,爺爺奶奶總會趕在天亮前起床,做前夜就開始蒸的八寶粥。
而我總會賴床,等待陽光叫醒我。媽媽會吻吻我的額頭,在耳畔低聲道:“女兒,再不起床,小心變成小兔一樣的紅眼睛!”我就會一骨碌爬起來。嗅覺神經(jīng)被八寶粥的'豆香、米香、棗香挑逗,我不由垂涎三尺。想起一傳說:古時有一位很貧窮的母親,一年年末臘月八日這天,家里米缸已見底,她怕孩子挨餓,便向鄰居們借米。白色糯米,金黃小米,乳白大麥,紅色高粱、紅豆、紅棗,一起入鍋,煮成一鍋滿是母愛的紅色八寶粥,即“紅粥”這紅色,不僅是冷清冬日里一抹亮麗熱情的顏色,更是蕭條的寒冬中,母愛的斑斕;這味道,不僅僅是冷清冬日里一縷誘人的米香,更是蕭條的寒冬中,親情的溫暖。
聞過濱海的海味,嘗過蜀地的川味,品過首都的京味,而我最愛的,永遠是故鄉(xiāng)清爽的雪味,甜蜜的粥味,濃濃的情味。
故鄉(xiāng)的味道,在心中,越釀越難忘!
家鄉(xiāng)的味道作文4
我的家鄉(xiāng)坐落于浙江寧波的奉化。家鄉(xiāng)的美食很多,春夏秋冬,都有應季的蔬菜和水果。這美味之食,是無論如何都忘卻不了的。
春雨,靜靜地下著,雨后春筍也瘋狂地冒了出來。外公家附近有一片竹林,逢筍新鮮滑嫩之時,他總會一手拿著鋤頭,一手拿著大麻袋子,帶上三四個人,上山挖筍。
我有幸也跟外公一起上山挖過筍。我驚訝地發(fā)現(xiàn)有些冒出來的筍尖旁邊插著一小根樹枝,外公說這筍是不能挖的,要留著讓其長成竹子。淳樸的村民十分自覺地遵守著這個不成文的約定。每次挖完一大袋筍回家,一下子吃不完,外公就會用一大缸子,將筍用土埋起來,要吃時便拿一些。
奉化最有名的是油燜筍。用新鮮筍,切塊,加上醬油、酒等調料,放到電飯煲里煮。水快燒干時再多加點油,燜一會兒,便好了。這當然是現(xiàn)代人偷懶的做法,那古老的傳統(tǒng)制法,實是沒見過了。
夏風,吹來了水蜜桃。我小姑婆是一個農(nóng)民,她家田地里種了各種各樣的水果。每逢夏天,我都要去小姑婆家,說是走親戚,實則是去蹭水蜜桃吃的。
也見過小姑婆打理水蜜桃果樹。夏初,果實爭先恐后地長了出來,密密麻麻的,掛滿了枝頭。這時,便要剪去一些帶果實的枝條,只留下少部份最大、最飽滿、最好看的。看著一地剪下來的果子,我既心疼又納悶地問:“為什么要這么做?小姑婆說:“如果不修剪果實,果樹的營養(yǎng)會被分散,樹上所有的果實都長不大,甚至會因為果實太多而壓斷樹枝!蔽宜贫嵌攸c點頭
秋天,是收獲的季節(jié)。田里的土豆、芋艿也都相繼成熟。想吃時,便去田里挖一些。自家種的土豆和芋艿,特別是芋艿,跟菜場里買來的口感相差甚遠。不管是蒸著吃,烤著吃,還是燉著吃,那都是絲滑軟糯,入口即化,讓人回味無窮。古人云:跑過三關六碼頭,吃過奉化芋艿頭。
芋艿頭一般個很大,一次吃不完怎么辦呢?吃多少就洗多少。要吃多少切下來后清洗,剩下的不洗,帶泥存放,這樣短時間就不會壞。
冬季,當萬物的葉子都脫落了,鮮紅的`草莓卻活躍起來了。一個一個的,色澤鮮亮飽滿,甚是誘人。家鄉(xiāng)有大棚種的草莓,小時候常常在玩耍之際,偷偷地溜進草莓棚中,摘最大最紅的草莓吃。記得有一次被村民抓了個現(xiàn)行,心想這個回去得挨揍了,沒想到淳樸的村民還送了一籃子草莓到我家,內心感觸萬分……
現(xiàn)在,遠離家鄉(xiāng)在市區(qū)上學,時常想起家鄉(xiāng)那豐富多樣,美味無窮的食物;叵胪,回想家鄉(xiāng)的味道,甜蜜無比。
家鄉(xiāng)的味道作文5
四月,在家鄉(xiāng)溪口的空氣中彌漫著一股香香的,熟悉的味道,那就是筍的清香。
天還蒙蒙亮,我們一家子背上籮筐,拿著鋤頭全副武裝地來到山上。我們一路翻山越嶺,很快,發(fā)現(xiàn)一片竹林。竹子吮吸著春天的甘露,孕育了許多的“胖娃娃”它們靦腆地探出了黃花花的腦袋,向大地展示著自己旺盛的.生命力。在竹子的旁邊,我看到了一株高傲挺立的筍,我一把拿起鋤頭,向他發(fā)起挑戰(zhàn),誰知不但不畏縮,反而更加充足了信心。我撩起袖子,越戰(zhàn)越勇,使出吃奶的勁兒,臉被漲得通紅,汗水如大豆般止不住地往下滴。可是,筍依然站立不倒,大戰(zhàn)幾回合后,在我永不磨滅的意志下,筍終于被我屈服了,可我也累得癱倒在地。
休息片刻,我們背著早上的收獲滿滿的筍,帶著喜悅的心情興高采烈地走下山去考筍咯。
首先把土灶搭好,再把筍裹得嚴嚴實實的幾層厚衣給剝去。咱們把一大桶油倒進一個大鍋里,這個鍋足足可以放五個籃球了。我在一旁讓筍排好隊,一個一個進入大鍋里。我等了一會兒又一會兒,筍的顏色漸漸變紅,把下面的筍翻到上面來,就這樣反反復復,筍的顏色越來越誘人。
等了好幾個小時候,我餓得就像個焉了的花。筍也終于出鍋了,顏色全然變了個樣,想整過容一般,毫不收斂地引誘著我。我當然抵不住美食的誘惑,比做什么都快,像道閃電一樣,飛快拿起筷子夾起個筍就往嘴里扔,誰知,聰明反被聰明誤,被狠狠地燙了一下。
我費盡九牛二虎的力氣,用了千萬種辦法讓它變得涼,過了會兒,真的忍不住了,我張大嘴巴,硬是把一大塊的筍塞了進去!岸,哇”這種感覺可真是不言而喻。我吃的津津有味,簡直停不下來,一塊又一塊。筍在嘴里嚼動著,有一股甜甜的味道,在口腔里傳送到整個身體,感覺是那樣美妙,我滿足地吃著。
這種美味雖然沒有大酒店里的山珍海味樣式豐富也沒有它們那樣的創(chuàng)意新鮮,但是它是純正的家鄉(xiāng)味,有著家鄉(xiāng)的氣息,有著家鄉(xiāng)的味道,更有著家鄉(xiāng)的情感。
四月,一個忙碌的季節(jié),一個美好的季節(jié),一個彌漫著筍香的好季節(jié)。
家鄉(xiāng)的味道作文6
每個人的家鄉(xiāng)都存在有不同的味道,但無論怎樣,家鄉(xiāng)的味道讓每個人念念不忘。
生在家鄉(xiāng)長在家鄉(xiāng)的我愛這方田綠塊,愛這風情萬種的人,愛這浸潤著悠久歷史的古樹,家鄉(xiāng)的味道如同仙露瓊漿滋養(yǎng)灌溉著我的心靈。我在家鄉(xiāng)的味道下成長,這種味道刺激著我的味蕾,融入我的精神血脈。
家鄉(xiāng)的味道是清泉的涼爽甘甜。甜在家鄉(xiāng)人嘴角幸福愉快的微笑,甜在阿媽們清晨做早飯的第一爐炊煙里,甜在家鄉(xiāng)前后金燦燦的果樹上。當清晨的第一抹陽光緩緩照進家鄉(xiāng),伙伴們爭先恐后踩著小草,聽著小鳥歌唱,一路上歡聲笑語,外加一句“伯伯好”來到了充滿書香味的學校。午后來個香甜的午覺,晚上伴著“多啦A夢”進入甜美的夢鄉(xiāng),周末邀上三五個伙伴去踏青,去秋游,去堆雪人。
家鄉(xiāng)的味道是思念的鼻頭酸楚,展望古今中外多少游子寫下無數(shù)思鄉(xiāng)思親的詩句,記得馬致遠說過“夕陽西下,斷腸人在天涯”,家鄉(xiāng)的味道總能讓游子們酸了鼻頭,淚上眉梢。不是游子不懂游子的思鄉(xiāng)之苦,現(xiàn)在我已長大,已出門在外,遠在他鄉(xiāng)求讀,往往一個人在角落里默默的淚流滿面,只能在酸楚的夢鄉(xiāng)夢見家鄉(xiāng)的味道。所以對于游子們來說,家鄉(xiāng)的味道堪比老壇酸菜,酸入了每位游子的心窩窩里。
家鄉(xiāng)的味道是每一分質量的勞苦。在農(nóng)村,大多過著自給自足的生活,當然,我的家鄉(xiāng)也不例外,我的家鄉(xiāng)也有許多的農(nóng)民伯伯,他們靠自己的辛苦收獲勞動果實,不是有這樣一句話:“留自己的汗吃自己的飯,靠天靠地靠祖宗都不是好漢”,所以農(nóng)民伯伯們寧愿苦一些也沒關系,他們開心就好。我的家鄉(xiāng)也有貧困交加的苦命人家,但他們樂的平平淡淡平平凡凡,所以家鄉(xiāng)的味道苦在家鄉(xiāng)人的汗水里,苦在隔壁老爺爺白發(fā)人送黑發(fā)人的.淚水里,苦在家鄉(xiāng)人每一分的血汗錢上。
家鄉(xiāng)的味道是淳樸的豪爽辣味,在湖南不是有這樣一首《辣妹子》嗎?所以我們家鄉(xiāng)的女孩子也是辣妹子的辣,個個辣味十足,家鄉(xiāng)的辣椒更是遍地可尋,可是孩子們喜歡“辣條”的辣,卻不能承受碗里有一粒辣椒的辣,這讓我百思不得其解。家鄉(xiāng)的辣,辣在酒香巷子里的酒家,所以,我的家鄉(xiāng)人辣,辣椒辣,更有酒辣。
總而言之,我在家鄉(xiāng)成長,體味著家鄉(xiāng)的酸甜苦辣。
家鄉(xiāng),一個綿延千古的傳說,一個神奇變幻的夢境。如詩如畫的家鄉(xiāng),你是我心中璀璨的明珠,我會用一生來品嘗你點點滴滴的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文7
世界再美,家和家鄉(xiāng)的味道,依舊是我們最難舍的牽掛。
夕陽的余暉映在車窗上,透過那一縷陽光,我看到遠處的家鄉(xiāng)仿佛在向我招手,沒有什么比家鄉(xiāng)更讓人感覺溫暖了!皨,我回來了!”我站在家門口,眼前是我熟悉的家和我最愛的親人。母親看見我,臉上抑制不住的喜色!翱爝M來吧,餓了吧,快來吃飯吧!”母親接過我手中沉重的行李,催促我去廚房吃飯。還未進門,我便聞到了那個日思夜想、魂牽夢繞的味道。餐桌上,有我愛吃的紅燒肉、糖醋排骨、可樂雞翅,我迫不及待的夾了一個放進嘴里,眼淚卻不自覺地流出了眼眶!笆橇,這便是我兩年來我想念的味道!彼崴崽鹛鸬,里面有家人對我的思念和期盼,還有家鄉(xiāng)的回憶。母親做的菜也許比不上外面的大廚做的那樣好吃,但是總能透過味道讓隱藏在你心中的思念再次復燃,讓人一重逢就熱淚盈眶。
面對著夕陽,我用力的擦干了眼淚!夜幕悄然而至,我躺在外頭的搖椅上,抬頭望著星空!皨,我出去逛一逛!薄昂茫⒁獍踩,早點回家。”“嗯!”原本打算再去我兒時的地方逛一逛,可心里卻是忍不住。我的家是在一個街道上,夏天的夜晚,總會有很多人沿著我家面前的街道散步。我走到對面的一個超市,買了一瓶水。“放假回來了啊?”“嗯呢!”超市的阿姨看見我,滿臉笑容地問著我。一路走來,都看見許多熟悉的面孔。我微笑著和他們打著招呼,心里頓時也覺得暖暖的。獨自走在充滿家鄉(xiāng)味道的小路上,感覺整個人都鮮活了!
我家附近是一個公園,每天晚上都會有很多人在那里散步健身。我一邊欣賞著夜色一邊往公園走。公園那里依舊是人聲熙攘,和我離開的那一年一模一樣。廣場上有人跳著舞,耳邊傳來的是家鄉(xiāng)軟蠕的方言。透過空氣傳入你的心臟,感受到的,是一種甜蜜的味道!兒時玩耍的.公園,溫暖舒心的小城,綿軟的家鄉(xiāng)方言,都是家鄉(xiāng)的味道。回家的次數(shù)越來越少,呆的時間越來越短,以前迫切想要離開,現(xiàn)在想要快點回來!袄习,來一份油煎豆腐!薄昂绵!”金黃的豆腐拿到手里的時候,我猛得吞了吞口水。一口咬下去,酥脆的豆腐夾著醬汁流入口中,齒頰留香。我大口的吃了起來,全然不顧自己的形象,這種來自味蕾的熟悉感,快要將我的心臟填滿。這種味蕾上的鄉(xiāng)愁令我終生難忘,而且隨著時光的流逝更讓人刻骨銘心,是任何山珍美味所不能比的!
出門在外,最想念的就是家鄉(xiāng)的味道。每個人心里的家鄉(xiāng)味道,都是童年最深處的記憶!
家鄉(xiāng)的味道作文8
我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道山間生氣的那一縷縷炊煙的氣息便是;我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道竹筒里不散的竹葉味便是。重慶很大,家鄉(xiāng)的味道,太多太多,可惟有平凡日子里的點點滴滴,才能勾起我對家鄉(xiāng)的回憶。
家鄉(xiāng)的味道,是竹林里淡淡的竹葉味兒。重慶多山,漫山遍野的竹林終年翠綠,那清涼的晚風拂過竹葉捎來的淡淡竹香,令人心情格外舒暢。不是江南那種秀氣的竹,不是,這里山上的竹直入云霄,總有一種健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕,不是,這里的竹只是用來做背簍的,總有一種樸實的氣息。還記得,奶奶一刀一刀為我削的竹筆筒,終年散發(fā)這難忘的竹香。
家鄉(xiāng)的味道,是每年清明時節(jié)冒出的柑子的清香。這時,我和表哥就會拿了竹竿來,比賽打柑子,常常為了消滅“戰(zhàn)利品”而撐得肚兒圓。
家鄉(xiāng)的味道,更是老屋里沉淀的泥土氣息,炊煙里飄來的飯香。推開吱呀作響的木門,笑著和每個人打招呼,饞嘴的看家狗“胖胖”搖著毛絨絨的尾巴跑過來,這就開飯了。奶奶端來熱氣騰騰的“湯圓”,安詳?shù)男θ菘淘诓紳M皺紋的臉上。桌子那邊,爸爸在大聲招呼著大家夾菜,爽朗的笑聲灑滿小屋。我和表哥無心吃飯,夾起一塊肉來逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖著尾巴,等了好一會兒,終于不耐煩了,“汪”地一聲大叫,嚇得我和表哥手一松,肉掉在地上。我夾起一塊煎得金黃的不知名的糕點,差點把牙粘掉。爸爸哈哈大笑,幸福的味道正在陽光里彌漫,想起我的窘態(tài),我也不禁笑了??
家鄉(xiāng)的味道也是有些神秘的。家鄉(xiāng)的'味道是菜畦間的“苦草”,總是有著類似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認識它,葉子像寶塔一樣排列,爸爸告訴我,它是可以止鼻血的。我總想試一試。
家鄉(xiāng)的味道也是有些離奇的。家鄉(xiāng)的味道是奶奶夜色中背簍里胖乎乎的大白薯。爸爸說,晚上山間是有一種叫做“魑魅”的怪物,瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問晚上去背白薯的奶奶,它真的存在嗎?奶奶點了點頭,嘴角抿得很緊。從此,白薯在五歲的我眼中,變得很神秘,F(xiàn)在想來,這又何嘗不是爸爸和奶奶對我的一種呵護?背簍里,愛的味道正在升起。
家鄉(xiāng)的味道,是“霧鎖山頭山鎖霧”的霧氣,是不見邊際的大山的神秘,是水潭邊橫行的大河蟹,是與表哥分享的一半兒柑子,是“水煮魚”,是辣豆花,是奶奶過年時親手寄來的干辣椒和臘腸,是手捧竹筒時一幕又一幕的回憶??
我愛你,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文9
小時候只知道呆在家鄉(xiāng)有一種特別的感覺,她總能使不成樣的哭臉變成一副可愛的笑臉;她總能使一顆跳動不安的心漸漸地平靜下來。家鄉(xiāng)有一種神秘的色彩,而那時的我對她的了解仿佛披上了一層面紗——朦朧而清淡。
家鄉(xiāng)的味道對于一個追逐世俗的人來說,家鄉(xiāng)只是一塊不值錢的土地。她沒有城市的一小塊地那么值錢,但對于我,家鄉(xiāng)則是一塊藏著金礦的沃土。她讓我懂得一個人的價值,生命的真正內涵。
最喜歡在春天時躺在翠綠的草地上,那里充滿著草的芬芳。那是家鄉(xiāng)的體味,讓我留念與陶醉。在這時到處都是放牲口的孩子,看他們的表情,準是被這芬芳給樂壞了。這讓我想起許多草的珍貴。如薰衣草可用來裝飾,車前草可以做藥,這些草早已被藥農(nóng)視為掌上明珠。雖然家鄉(xiāng)的草沒有沁人心脾的香味也無他用之處,但那種淡淡的香使你覺得仿佛與自然溶為一體了。所以每當春天時我都要在草的懷里躺一會——那是一種享受。
蔚藍色是我最喜歡的顏色。它有水一樣的清澈卻不乏色彩之美,沒有紅那樣讓人眼花繚亂,它是一種飽覽滄桑的色彩。當你睜大眼睛注視著它時,你會感到一種偉大并幾分崇敬之情溶于你的血液。所以每當仰望家鄉(xiāng)的天空時,這種激情燃燒了我。在每個人的一生都有幾件或許多件事讓其充滿激情。如未上學的你對書本的渴望,青春期的你對異性的渴求,青年的`你對理想的追逐等這些曾讓你付出許多精力與時間,但當激情之后又是怎樣的生活。就像老年人一樣,漸漸被時間磨去了壯志的棱角,沒有了太多的激情,只有回憶已去的往事。我正年輕,喜歡家鄉(xiāng)那種激情,我不想看到我將激情丟失時是怎樣地痛苦,所以我加倍地努力,去捕捉時間的饋贈。
時間可以使一棵小樹長成參天大樹。瞧,東邊的小樹已蔚然成林了。還不時有燕雀的叫聲。這給家鄉(xiāng)添了一些生氣。那翠綠的樹葉盡情地歡唱,引起我無盡的遐想。我想幾十年之后家鄉(xiāng)便籠罩在一片翠綠之中了。我們又能歌頌大自然的美,領略大自然的風光了。那時人們就真的會去珍惜這些,而不去做違背自然的丑事了。
微風喚醒了沉睡的種子。往日的喧嘩也已經(jīng)被寧靜所代替。每次進入樹林都是令人回味無窮的感覺。鳥語花香的日子趕快回來吧。
故鄉(xiāng)哺育了我,故鄉(xiāng)的變遷牽著我的心。愿故鄉(xiāng)慢慢地沉睡在寂靜的夜空下,不要被時間所吞噬。
家鄉(xiāng)的味道作文10
那略顯破舊的后院本質上早已同那老房子一般,日日茍延殘喘,但石縫間時而騰然而起的生命還是為此掩飾了它風燭殘年的歲月。
屋上有縷飄渺如仙,若隱若現(xiàn)的白煙升起。這令人心醉的炊煙,我何時忘卻過你!
一雙腳走出來的羊腸小路,從后院通到廚房。那路的兩旁,支起的竹竿子,掛滿了色香味具全的臘肉,香飄幾里。這何嘗不令人為之心動呢?
廚房門邊的角落里放著青紅兩色的辣面團。青的放了青菜,紅的放了辣河蝦。想吃時,拿出來油炸到金黃便盛鍋。趁熱吃了,好不快活!
古人云:民以食為天。自然要食得好,食得妙,還要食得地道!做到三者兼?zhèn)涞,非外婆莫屬了?/p>
故鄉(xiāng)地處荊江之地,自是少不了吃魚的。刁子魚是土生土長的淡水魚,又稱“尖嘴白魚”。肉質鮮美,既彈滑又細嫩,甘甜可口,讓人忍不住地想起了“桃花流水鱖魚肥”的詩句來。
無關緊要的我說也無用,倒不如開門見山:先是起鍋,放幾勺菜子油潤鍋,還要點香拜拜灶神,這才算是開鍋了;饎荽罅耍坏靡~。火勢小了,要不得半生不熟。外公守在灶前加柴火,掌管著火候,外婆持鍋。兩位簡單淳樸的農(nóng)家人彼此心有靈犀,著實讓人羨慕哉!
潤鍋了,便入正題:先是將切好了的蒜子放入沸騰的油鍋中炸至金黃酥軟,再放入洗干凈了的刀子魚。毋需切塊,整條放入便是。此時便要各自忙活一番了:外公將柴火一次次分批加,生怕火勢大了。跳動的火苗里,我看見那枯樹枝的影子走完它殆盡的'青春……驚惜之余,處婆早已加了一碗水,把在鍋中備受煎熬的刀子魚靈活地翻了一面,又放一勺料酒、辣醬、鹽、香油,還有面粉。外婆的小櫥柜中的調味品真是一應俱全,應有盡有。
外公不再加柴了,他年邁的手爬滿了歲月的滄桑,他那張飽受風霜的臉默契注視著灶里的火。外公,你是否想起了逝去的青春?你們一代人留下的,是說不盡道不完的回憶。你們如同是在幽谷里怒放卻永不見天日的花,孤獨的凋謝、零落、殘破,卻從沒人發(fā)現(xiàn)它們也曾青春過、勃發(fā)過、失望過。
魚已炸至金黃,盛出了大鍋,外婆趕忙將紅辣面放入鍋中。不是炸,卻是煮,靜待幾分鐘,已煮成了稠糯的醬料,均勻充分地淋在魚上,一道色香味具全的鄂菜代表便出鍋了。于是圍著桌子,開始吃飯,其樂融融。
那以后我便是很少回去了,我選擇沉默和逃避。也許失去了,再不會回來。因為我選擇,面對原來記憶的那片潔凈的大海,春暖花開。
這也許就是我的愁罷:問君能有幾多愁?怡似一江春水向東流。此時此刻,亦是鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道作文11
俗話說“百里不同風,千里不同俗”。在世界的每一個角落都有各自的特色、各自的文化和味道。在我的家鄉(xiāng)濮陽也有別具一格的風味。
特色小吃是家鄉(xiāng)的味道。
在濮陽的大街小巷,到處都能看到賣涼皮的身影。走進店內,一股清爽的香味撲鼻而來,我的味蕾早被這股醇香打開。只見晶瑩剔透的面皮,翠綠誘人的香菜。涼皮也可謂是五顏六色——白色的涼皮,點綴著黃澄澄的面筋和綠油油的黃瓜絲兒,加上紅紅的辣椒油與咖色的芝麻醬,這等顏色交織在一起,揉合在一起,讓人垂涎三尺。吃起來更是深感美味十足,吃一口,那薄如蟬羽的涼皮,清涼舒服;含在嘴里的.黃瓜,清脆不硬;富有嚼頭的面筋,香精可口;還有冰爽的湯汁,噴涌而出。一碗涼皮下肚后,那滋味會讓你回味無窮,把所有的煩惱都會拋至九霄云外。
千年文化是家鄉(xiāng)的味道。
濮陽市雖然只是一個建市只有30余年的新興城市,然而這片沃土卻積淀著豐厚的歷史文化。顓頊都帝丘、倉頡造書契、虞舜生姚墟、孔子居衛(wèi)國、衛(wèi)鄭新聲、城濮之戰(zhàn)、澶淵之盟,清豐事親至孝等等,不勝枚舉。
濮陽的中華第一龍可名不虛傳。1987年在濮陽西水坡發(fā)掘出三組仰韶文化時期的蚌塑龍虎圖墓葬。龍文化起源于原始社會的圖騰崇拜,積淀著先民的思想、情感,信仰與期望。經(jīng)歷數(shù)千年的演變和升華,龍已經(jīng)成為尊貴、智慧,勇敢、吉祥、美好、興盛的象征。體現(xiàn)出中華民族和合共生、自強不息、頑強拼搏、勇往直前的人文精神。我喜歡龍都濮陽的味道,它是全世界龍的傳人尋根探源的故鄉(xiāng),落葉歸根的祖庭,祈福沐恩的圣殿!
雜技是家鄉(xiāng)的味道。
濮陽雜技是一種非常古老的傳統(tǒng)民間藝術。歷史悠久,起源于春秋,興盛于明清,發(fā)展于現(xiàn)代,以功力深厚、技藝精湛著稱于世。濮陽東北莊與河北吳橋并稱為中國雜技“南北兩故里”,20xx年,被列入第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。近年來,濮陽市先后投入巨資打造的大型雜劇劇目《神龍部落》和《水秀》等等,極大地提升了濮陽雜技在全國的地位,最終濮陽市被命為中國雜技之鄉(xiāng)。
我喜歡家鄉(xiāng)的味道,我為我是濮陽人感到無比自豪!
家鄉(xiāng)的味道作文12
家鄉(xiāng)是溫暖的港灣,是哺育我們的搖籃,更是一種親情的紐帶,它使我們無論走到何地,都心系家鄉(xiāng),縱使相隔千山萬水,情思緊緊相連。
家鄉(xiāng)的味道是甜的,充滿了質樸純真憧憬的味道!
每到過年時都會有趕集的習俗。在集市上能聞到各種食品的香味。不止有瓜果蔬香油炸麥香,還有各種香味,聞到的時候都會讓人饞涎欲滴心馳神往。不過我最喜歡的就當說好話糖了,這種糖入口香甜,都甜到心坎兒里去了,而且還十分的粘牙。雖然糖到外表看起來十分平常,可是那股沁人心脾味道讓我十分難忘。老人們說這是一個傳統(tǒng),說是給閻王吃的,讓他在玉帝面多多說好話,盼望明年幸福安康。雖然只是一個神話傳說,但是無一不是農(nóng)民人最普及的意愿,不求大富大貴,不追功名利祿,只盼望一家人生活和和美美的。
家鄉(xiāng)的味道也有“臭臭的”,但卻是質樸無華、默默奉獻的.味道!
家鄉(xiāng)的味道既有富貴亮麗的牡丹、品行清高的吊蘭,也有揮之不去的“臭”味,那就是銀杏果。在我的記憶中,銀杏樹成熟的季節(jié)里有股臭臭的味道會愈來愈濃。當你站在樹底下吸上一口氣,頓時那股臭氣就沖進大腦,仿佛洪水一般不斷涌進,讓人無法忍受。長大后,聽村里人說銀杏樹的利用價值很高,可以加工后賣到大城市去,還可以入藥治病。我深深地感到慚愧,它是那么的默默無聞,默默奉獻,多少人卻不知道它有這么大的價值。就像村子里的親人們一樣,每年都有許多人背進離鄉(xiāng)往城市里涌入去賺錢養(yǎng)家、建設城市,他們大多看上去不會像城里人看上去那么光鮮,然而城市的確缺少不了他們。這些家鄉(xiāng)人多像這銀杏樹!
家鄉(xiāng)的味道是醇香久遠的,像是陳釀的美酒!
再回家鄉(xiāng),漸漸地又聞到了一股特別的味道,不是自然之香,也不是瓜果書香,而是一股充滿著悠久歷史,飽經(jīng)滄桑卻又彌足珍貴。情似海的味道,那就是家譜的味道。那是一張泛著黃的用布做成的紙,粗糙的紋路肉眼可見。我起初還不太明白為什么大家都十分尊敬這張家譜。后來我的爺爺們告訴我,這些都是我的祖上上一輩的人們不斷堅持傳承,才有了今天這張血濃于水的家譜。聽老人們講這張家譜的淵源時,我才明白,這張家譜是親人們之間的情感紐帶,連接著我們同組之間情深似海的感情,那種宗族的認同感,親密感是無法代替的。
家鄉(xiāng)的味道是甜的,是無私的,是質樸的,是純真的。不僅僅只是那些味道是美的,那里的人情味亦是美的,足夠讓我魂牽夢縈一輩子,心所向之。
家鄉(xiāng)的味道作文13
小時候很期待遠房親戚回老家。記得莫家每次回來,總會帶很多家鄉(xiāng)沒有的珍奇之物,最喜歡的就是各種煙花。他們要上班了,所以不愿意讓他們走,悄悄把包藏起來。但是把包藏起來也沒用,就看著我媽給包了點土特產(chǎn),送到河邊。我們站在院子里,看到船已經(jīng)走了很長一段路,才依依不舍的回了家,然后期待著下一年。
我姐姐比我更早參加工作。她一個人一年只能回家一次,總是把假期攢到新年。當時從沙市回家花了一天半,先轉車再坐船。我妹妹暈車,每年還是趕回團委。回到家,我坐在壁爐旁,聊了很多如何買禮物,買票,擠車擠船的事。在家里,我媽干薯片,泡,做豆豉,魚和辣椒,熏肉和香腸,掃除灰塵,洗幾年前的被子。不知道什么時候在布口袋里買的'栗子,掛在我和弟弟夠不到的地方,就等著妹妹回家過年。
當時我就想,外面的世界真好。當我可以在外面工作的時候,我必須買大包小包的東西回老家過年。
我參加工作的時候,喜歡回老家過年,不管是回娘家還是婆家。買禮物,擠車擠船,做年夜飯,烤柴火,說很多話,藏包,寫網(wǎng)文,裝特產(chǎn),一個個再現(xiàn),但我成了主角。我的侄子們一定和我一樣期待我回家過年。
移民,我們親戚都在縣城住過,三天就能見面,完全沒有過年的感覺。經(jīng)常聽人說今年回老家過年特別羨慕?吹绞煜さ娜,總愛問;“今年過年在哪里?”答案總是回家。我想,還是找個老家親戚過年吧。這里很無聊。想想兩邊父母都在的情況下怎么跑到親戚家。過年回家的感覺只是回味很久。
老家沒了,老人都搬來搬去了。過年找個老家也只是個玩笑。再近的距離,再短的重逢,陪老人過年,回憶家鄉(xiāng)的味道,也是一種享受。
我妹妹現(xiàn)在回來很方便。她可以在四小時內到達。姐姐說,兩年回來一次。她婆婆講道理。每年臘月二十七,她都會早早組織一個小組,督促他們回來。媽媽還是習慣每年臘月初打電話,但是沒問什么時候回來,問回來不回來。姐姐一邊說不一定,一邊問侄子穿什么尺寸的衣服合適?傁牖貋,因為家鄉(xiāng)的味道醇厚,家鄉(xiāng)的溫暖。
家鄉(xiāng)的味道作文14
我生在濟南,從小變伴著泉水長大。閑暇時常蹲在由泉水形成的涓涓溪流旁,那兒有我看不完的雅景,講不清的心情,理不完的思緒。做不盡的美夢。
剛涌出的股股清泉急匆匆地分散到泉口的周圍,從高高的長滿茂盛雜草的石壁下汩汩涌出,悄無聲息地流入,繼而又旋轉著、依依不舍地離開。在水面上濺起顆顆珍珠,灑落在每個縫隙和角落,默默滋養(yǎng)著土地。那泉水的味道是清清的。在空氣中總會彌漫著淡雅的感覺。若是捧起一捧品嘗。那味道雖然普通,但夾雜這一絲甜蜜。在口中融化,流到心里。再到全身蔓延開來。不能延年益壽,卻可以讓人忘記煩惱,從喧囂緊張的生活中走出來。
家鄉(xiāng)的.味道是甘冽甜蜜的。
“四面荷花三面柳,一城山色半城湖!焙苄〉臅r候,我時常背誦這句詩。只覺朗朗上口滿嘴余香,于是就一直記著,也沒能忘記。稍大一點時才知是記錄家鄉(xiāng)的風景。
夏日的濟南總少不了開滿湖面的荷花。遠觀碧綠的荷葉,層層疊疊,綠瑩瑩地散發(fā)出淡淡的荷香。溫柔的荷花含苞欲放。景致甚是優(yōu)美。那是像蠟染一樣的花朵,姹紫嫣紅、端的好看。走進時便有芬芳縈繞在身旁。同美酒般醉人!胺瞻坐B時時見,照水紅蕖細細香!毕氡卦娙水敵跻泊蟾攀窃谶@荷花池邊流連忘返了吧。
人們愛蓮是因為它香遠益清的雅美,陶淵明愛蓮是因為它可遠觀而不可褻玩焉的堅貞。而我愛蓮是因為它裝點家鄉(xiāng),是家鄉(xiāng)不變的味道。
家鄉(xiāng)的味道是清新醉人的。
蔥香和椒鹽的味道鋪滿濟南的大街小巷,每個濟南人都應該熟悉的味道。油旋兒,在濟南已有百多年的歷史。濟南油旋兒外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,其形似螺旋,表面油潤呈金黃色。老濟南人吃油旋兒是頗講究的,大多是趁熱吃,或配米粉,或配餛飩,另有一番滋味。清代顧仲編著的《養(yǎng)小錄》中這樣記載油旋的制作:“和面作劑,搟開。再入油成劑,搟開。再入油成劑,再搟如此七次。灶烙之,甚美!
濟南的油旋必須用純正花生油手工和面,根據(jù)四季調配面團軟硬。小小的油旋雖然只有巴掌大,卻要由很多層薄如報紙的面皮疊壓而成,在制作中不論揉、搓、搟、捏,一遍不多一遍不少。細膩執(zhí)著的精神也在面團鍋爐間傳遞著。
家鄉(xiāng)的味道是蔥花椒鹽在油香混合的。
家鄉(xiāng)的味道,在舌尖上跳躍,在血脈里流淌,在心中舞動。像是剛剛墜地的嬰兒,我深愛著母乳般家鄉(xiāng)的味道。他將一直陪伴著我,陪辦我成長。家鄉(xiāng)的味道溫柔而讓人無法忘卻。
家鄉(xiāng)的味道作文15
家鄉(xiāng)是一壺酒;家鄉(xiāng)是一杯茶;家鄉(xiāng)是一股清泉。我的家鄉(xiāng)在吉林通化,那里有肅慎,東胡,穢貊族等先民的足跡;有風景宜人的松花江;有人民英雄——楊靖宇的烈士陵園。在我的`家鄉(xiāng)有早在四五萬年到七萬年前的遠古人類。據(jù)文獻記載,吉林省在歷史上,除漢族外,主要有三大族系:肅慎,東胡,穢貊族。這些遠古人類在吉林大地上繁衍,生息,書寫了吉林的輝煌歷史。
美麗的松花江位于吉林,它風景秀麗,是個值得觀賞的好去處。松花江是黑龍江水系在我國境內最大的一級支流,全長一千九百五十六公里,流域面積五十四點五六萬平方公里,有南北兩源,北源嫩江發(fā)源于大興安嶺支脈伊勒呼里山中段南側,長達一千零八十九公里,南源第二松花江發(fā)源于長白山主峰白頭山天池,長八百余公里,南北兩源于三叉河匯合后稱松花江,干流長約八百六十七公里,由右岸注入黑龍江。東晉至南北朝時,上游稱速末水,下游稱難水。隋、唐時期,上游稱粟末水,下游稱那河。遼代,全河上下游均稱混同江、鴨子河。金代,上游稱宋瓦江,下游稱混同江。
元代,上、下游統(tǒng)稱為宋瓦江,自明朝宣德年間始名松花江。它的存在為早期生活在吉林的先民提供了有利條件。1939年2月18日我們的民族楊靖宇在蒙江縣城保安村的三道崴子犧牲,年僅35歲,楊靖宇死后,日軍剖開了他的遺體,想知道,在冰天雪地的林子中,是什么支撐著他一直戰(zhàn)斗。后來,發(fā)現(xiàn)里面沒有一粒糧食,只有野草和樹皮。我們可以這樣說;人民英雄楊靖宇永垂不朽。因為楊靖宇愛國的精神值得我們去學習,他有愛國的崇高精神,我們應向他致敬。家鄉(xiāng)是你永遠也品不完的。我愛我的家鄉(xiāng)——通化。因為它給予了我無限的愛,是它滋養(yǎng)我,讓我不斷進步,不斷成長,讓我成為一個有才華,有知識的人。家鄉(xiāng)是一壺酒,它會讓你去細細品味。
家鄉(xiāng)是一壺茶,它是你閑暇時休閑品。家鄉(xiāng)是一股清泉,它會在你心頭上源上一絲清甜。家鄉(xiāng)使你受益無窮!家鄉(xiāng)使你有了一顆樸實而善良的心!它給予了我關懷的力量!我愛家鄉(xiāng)吉林通化!
【家鄉(xiāng)的味道作文】相關文章:
家鄉(xiāng)的味道作文11-03
家鄉(xiāng)的味道03-02
家鄉(xiāng)味道作文03-09
家鄉(xiāng)的味道作文范文12-19
家鄉(xiāng)的味道作文精選15篇04-12
家鄉(xiāng)的味道作文15篇12-23
家鄉(xiāng)的味道作文(15篇)01-07