端午節(jié)包粽子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編幫大家整理的端午節(jié)包粽子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)包粽子作文1
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個(gè)粽味飄香的節(jié)日里，我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來(lái)歷呢！媽媽以為讀后感我不知道，還試探的考我，其實(shí)我早就在書(shū)中得到答案了。嘿嘿咱讀書(shū)人就是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，有位愛(ài)國(guó)人士————他叫屈原。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫(xiě)下了憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱(chēng)詩(shī)人節(jié)）。公元前278年，秦 軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。
屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛萬(wàn)分，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈身體了。
媽媽聽(tīng)后滿(mǎn)意的笑了。粽葉和米也泡好了，媽媽示范給我看。包了一個(gè)漂亮的`三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來(lái)，把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進(jìn)葉中。可以放肉的由于我不喜歡吃肉，所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分，我和媽媽決定不帶肉的我來(lái)包，用黑線(xiàn)綁，有肉的粽子?jì)寢寔?lái)包 就用白線(xiàn)�？椿ㄈ菀桌C花難，我左折一下右折一下。費(fèi)了九牛二虎之力啊。終于包好了一個(gè)不“像樣的”粽子來(lái)。汗。還真不容易，看著媽媽快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說(shuō)：“真像小手”我們開(kāi)心的大笑，接著媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō)，第一個(gè)難免會(huì)包不好。包幾個(gè)熟練就好了。
我包了第2個(gè)、第3個(gè)、第4個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好、一個(gè)比一個(gè)快、。一個(gè)比一個(gè)漂亮，熟能生巧這句話(huà)是誰(shuí)說(shuō)的來(lái)著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆�？粗伬餆狎v騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢(shì)，終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動(dòng)果實(shí)是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！
端午節(jié)包粽子作文2
說(shuō)起端午節(jié)，大人們可能會(huì)說(shuō)：“端午節(jié)，扒龍船啰！”不過(guò)，要是問(wèn)起像我和表弟的“小饞蟲(chóng)”，肯定會(huì)說(shuō)：“噢耶！吃粽子啰！”可不是嗎？粽子香噴噴、熱騰騰的，一口咬下去，糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言！對(duì)于我來(lái)說(shuō)粽子除了肥豬肉外，全都是超美味的“人間極品”！
不過(guò)粽子平時(shí)吃得雖然多，但我卻不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級(jí)大廚”——姥姥的家里“偷師”，嘿嘿，不過(guò)主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。
到了姥姥家，一看到姥姥，我就撒嬌地說(shuō)：“姥姥，姥姥，我要吃粽子！”說(shuō)著，還調(diào)皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑著說(shuō)：“我的乖孫女，難道我還不知道你想干什么嗎？每逢過(guò)節(jié)你都來(lái)我這吃東西，不是嗎？我早準(zhǔn)備好了！”“哇！”我沖上前一把抓了一只大粽子，剝開(kāi)粽葉就往嘴里送，還不忘說(shuō)：“還不是因?yàn)槔牙涯@位‘大廚’做得好吃嗎，好吃！”媽媽這時(shí)候說(shuō)：“我說(shuō)，你不是來(lái)學(xué)做粽子的嗎？怎么只顧著吃呢？”“哦！”說(shuō)罷，我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。
只見(jiàn)姥姥戴上“大廚帽兒”，身披“大廚戰(zhàn)衣”，“好威風(fēng)��！”我叫了起來(lái)，全家人都被我逗笑了�！伴_(kāi)始授課，安靜！首先要準(zhǔn)備好綠豆和糯米。綠豆呢，要泡一段時(shí)間，泡軟，把皮去掉；而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下，然后一片一片地清洗干凈。這些都要預(yù)先準(zhǔn)備好，懂了嗎？”“是�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭，姥姥把兩片粽葉交叉著疊在手上，做成漏斗形，然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉，再放一層綠豆、一層糯米，覆好粽葉，大概做成三角形的.樣子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就這樣一再重復(fù)上述的步驟，所有的粽子都被我們做好了。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，姥姥終于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一個(gè)美味的粽子……
端午節(jié)包粽子作文3
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，籌備包一些粽子，為日漸臨近的端午節(jié)做籌備。
媽媽第一將粽葉洗清潔，并將其分成每?jī)蓚�(gè)一組后，放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包�！蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。緊接著，媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下，不一會(huì)兒，媽媽就揭開(kāi)電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復(fù)了幾次后，就將糯米盛了出來(lái)�？吹轿艺驹谂赃�，媽媽仿佛看出了我的心思，慢條斯理的講解說(shuō)：“由于糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來(lái)更香糯，但燙煮的時(shí)間不可以長(zhǎng)，一小會(huì)兒就行�！甭�(tīng)到這些，我心中不禁感嘆：“原來(lái)包粽子還有這么多的講究�！彪S后，媽媽又找來(lái)幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的`繩子就籌備開(kāi)始包粽子了。
粽子的賣(mài)相好壞還要看這最后一步包的功夫。假如十分熟練的人，包出來(lái)的粽子應(yīng)該是棱角分明，不滴不漏的。于是的，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見(jiàn)媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn)，而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷，卷成了一個(gè)圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線(xiàn)將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個(gè)完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時(shí)，不可以放得太滿(mǎn)，不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí)，可以在糯米上撒點(diǎn)水，這樣能使粽子包的愈加緊實(shí)，不簡(jiǎn)單露餡兒�！�
我呢，最喜愛(ài)吃的是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間奇葩美味。于是，我按著媽媽的告訴我的辦法，自身學(xué)著包了幾個(gè)白粽子，雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八，但我心里還是滿(mǎn)快樂(lè)的！
今年的端午，我學(xué)到了如何包粽子，也品嘗到了我們的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí)，更領(lǐng)會(huì)到自身勞動(dòng)后的香甜。
端午節(jié)包粽子作文4
說(shuō)起端午節(jié)，我的話(huà)匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧！
去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西，我的興趣就上來(lái)了。爸爸話(huà)鋒一轉(zhuǎn)，說(shuō)：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手。”
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教，我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎？這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了，我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō)，粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎，真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿(mǎn)滿(mǎn)，可心里還是在打鼓，畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀！
姥姥給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來(lái)，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來(lái)了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的`糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看，右看看，還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。姥姥一看我的動(dòng)作，就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題，連忙說(shuō)道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來(lái)的�！蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“姥姥真不愧是粽子專(zhuān)家�！蔽页冒职謰寢尣蛔⒁�，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，姥姥吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因，都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了快樂(lè)，讓我吃上了滿(mǎn)口噴香的粽子，真值。
端午節(jié)包粽子作文5
一大早便聞到粽子的香味，集市上人來(lái)來(lái)往往，小販吆喝道：“賣(mài)粽子嘞！賣(mài)粽子嘞！”便揚(yáng)長(zhǎng)而去……
“小懶蟲(chóng)，起床啦，快快快，趁熱吃粽子！”眼前還是系著圍裙漂亮的媽媽。粽子很香，很甜。從我慢慢為它“寬衣解帶”，那潔白的肌膚便裸露出來(lái)。窗外依然熙熙攘攘，叫賣(mài)聲，鳴笛聲，討價(jià)還價(jià)此起彼伏。咬入一口棗粽，臉上洋溢出滿(mǎn)足的笑容。旁邊坐著的`弟弟早已按耐不住，焦急地用小胖手指著粽子，雙腳不停地踢著桌子，使著小性子。一個(gè)個(gè)粽子下肚，遲早會(huì)有些脹。抱著安安，出門(mén)看晨曦中洱海的景象。
洱海上早已布滿(mǎn)條條龍舟，顏色賽似夜景大理的燈光。燈紅酒綠惹人醉，目前是五彩繽紛的龍舟耐人欣賞。安安掙脫我的雙臂跑去海邊，于正啄食粽子的白鴿嬉戲。海邊，粽子，不禁聯(lián)想到投河的屈原，有理想，有抱負(fù)，多才多藝。自從《思美人》開(kāi)播后，更是欽佩他的愛(ài)國(guó)情懷。
人愈來(lái)愈多，聲音愈發(fā)嘈雜，都聚集在海邊。
下午，日光曝曬，船員們個(gè)個(gè)高大魁梧，怒吼著。聲聲號(hào)令響起的，一片片水花涌到臺(tái)上，箭似般飛向終點(diǎn)�！斑诉诉恕诉恕惫穆曈胁椒ロ懫穑斑诉恕薄斑诉恕庇^(guān)眾欣喜若狂，看著紅衣隊(duì)立刻就要?jiǎng)倭�，不停地叫著“好！”“好！”安安邊吃粽子，雙眼邊放出光芒興奮地看著龍舟賽。只見(jiàn)藍(lán)衣隊(duì)不甘落后，緊跟著紅衣隊(duì)船尾，兩艘船靠得愈來(lái)愈近愈來(lái)愈近愈來(lái)愈近！終于，在殘酷的角逐中，紅衣隊(duì)僅以不到一秒之差輸給了藍(lán)衣隊(duì)。觀(guān)眾為這反轉(zhuǎn)局面驚得目瞪口呆，久久無(wú)聲。突然，一個(gè)年青氣盛的小伙子在人群中大喊：“精彩！”隨后掌聲如雷鳴。
晚飯，同樣有香味兒十足的粽子。一家四口比賽誰(shuí)解開(kāi)的粽葉最長(zhǎng)，長(zhǎng)者為勝，獲得最美味的甜粽。安安專(zhuān)心致志地解開(kāi)粽葉，小手小心地拉開(kāi)繩線(xiàn)。一雙美麗的眼睛與我突然交匯，示意我解慢些、撕短些。大概五分鐘后，一個(gè)個(gè)粽子雪白地立在盤(pán)上。再看四個(gè)盤(pán)里的粽葉大多細(xì)而短，唯獨(dú)安安盤(pán)里的長(zhǎng)且漂亮。大家笑了，他也笑了，像花兒一樣，他拿著甜粽天真的笑到今天難以忘懷……
賽龍舟，品粽，解粽葉，傳統(tǒng)佳節(jié)令人回味無(wú)窮……
端午節(jié)包粽子作文6
“端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)�！泵康街邢臅r(shí)節(jié)，端午節(jié)便帶著艾草的味道來(lái)到人們身邊。
端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說(shuō)是為了紀(jì)念古代楚國(guó)著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚(yú)兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團(tuán)扔下江區(qū)，期盼著魚(yú)兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉(xiāng)萬(wàn)源，因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉�，但粽子還是會(huì)做的。
天一亮，我便早早的`起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門(mén)，可見(jiàn)她起的更早。
“媽?zhuān)闳ツ�？�?/p>
“買(mǎi)早餐，還要買(mǎi)些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子�！�
是的，我家的粽子一般是端午時(shí)現(xiàn)包現(xiàn)吃的。
約半小時(shí)后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來(lái)了。
吃完早餐，便開(kāi)始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時(shí)。
然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆�，這樣是因?yàn)橹筮^(guò)的粽葉柔韌性好，在包的過(guò)程中不易破。
接著，把糯米的水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來(lái)。
最后，只需要把粽子捆起來(lái)，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè)，就連平時(shí)細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來(lái)，爸爸更是早已酒足飯飽。
節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過(guò)程，真是樂(lè)在其中。
端午節(jié)包粽子作文7
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來(lái)，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子，于是對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)也粫?huì)包粽子，你能不能教教我��？”媽媽說(shuō)：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開(kāi)始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來(lái)，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米�！蔽腋鴭寢屪�，將粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太滿(mǎn)。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗�！�
“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊�！边@一步非常關(guān)鍵，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽(tīng)我的話(huà)，“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來(lái)，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀(guān)，但是這是我包的最好的.一個(gè)了。
下一步，開(kāi)始煮粽子了。先將粽子整齊地?cái)[在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線(xiàn)，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線(xiàn)的來(lái)歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿(mǎn)了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽(yáng)，門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
端午節(jié)包粽子作文8
“五月五，是端陽(yáng)，插艾草，吃粽子，頂雄黃，龍舟下水喜洋洋。”每當(dāng)我聽(tīng)到這首童謠，便想起兒時(shí)端午的情景。
端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)，此外別稱(chēng)重陽(yáng)節(jié)、五日節(jié)等�！岸恕弊钟兄俺跏肌钡囊馑肌！拔纭迸c“五”有著諧音，因此，端午節(jié)在農(nóng)歷五月五初五，繼春節(jié)過(guò)后，是兒時(shí)最熱鬧的節(jié)日之一。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)真講究！早晨剛起床，艾葉的清香便爭(zhēng)先孔后地鉆入我的鼻中，隨后是粽子那迷人的香味，我立刻跑入廚房，映入眼簾的是一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的粽子。我不管多少，抓起一個(gè)粽子，塞入口中。頓時(shí)，粽子那迷人的香味在我口中游蕩，過(guò)了好久口中一直彌漫這粽子那迷人的香味。
一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)…一盤(pán)盤(pán)粽子不見(jiàn)了，取而代之的是一盤(pán)盤(pán)粘有米粒的空盤(pán)子。我摸了摸圓滾滾的大肚子，打了一個(gè)飽嗝，心認(rèn)可足的拿起雞蛋。在我陶醉在雞蛋和粽子的世界時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，看著滿(mǎn)桌的雞蛋殼和粽子皮，嘆了一口氣，無(wú)奈的說(shuō)：“吃，多吃，雞蛋可以辟邪，有益健康�！�
開(kāi)始熏香了，奶奶拿出許多香袋，分別在衣柜等地方放了香袋，頓時(shí)，我的身邊彌漫著淡淡的清的香，腦子頓時(shí)清醒許多。這個(gè)時(shí)候，爸爸端著一碗雄黃酒，用艾葉沾了一下，朝我的臉撒去，頓時(shí)，我的臉上感到十分涼爽。
過(guò)端午節(jié)我最喜愛(ài)的莫過(guò)于撞雞蛋了。我從桌子上拿了一個(gè)雞蛋，跑到樓下去，和小伙伴們玩起了撞蛋。我拿起雞蛋與小伙伴們的雞蛋一起敲，“咔！”的一聲小伙伴的雞蛋都碎了，就我的雞蛋完好無(wú)損。我一看，便高興地喊著：“耶，我贏了！我贏了！我“撞膽”了﹗”
晚上，大家一家人坐在廚房里，其樂(lè)融融地包著粽子。粽子的類(lèi)型大量；有灰湯棕等許多粽子；形狀也各州各樣，有三角粽，四四方方的四角粽，不僅花樣多，餡也五花八門(mén)，有甜甜的.蜜棗粽、油油的梅菜棕，還有咸咸的臘肉粽。這一盤(pán)盤(pán)樣式不一樣、口味不一樣的粽子，使我想起了一個(gè)民間傳聞：楚國(guó)詩(shī)人屈原得知楚國(guó)要滅亡了，十分傷心。于是就抱著石頭投身于汨羅江了。百姓得知后，悲痛欲絕，怕魚(yú)蝦吃屈原的尸體，便把粽子往江里丟，讓魚(yú)蝦吃粽子不吃屈原的尸體。這就是端午節(jié)的由來(lái)。
暖人心扉的粽子、有趣的撞蛋、動(dòng)人的傳聞，隨著著我度過(guò)了每一年的端午節(jié)。我愛(ài)端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子作文9
端午節(jié)馬上就要到來(lái)了，我跟媽媽一起學(xué)包粽子，品嘗了美味的“五黃”，一起品味端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)這天我起了個(gè)大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過(guò)端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節(jié)這天，家家戶(hù)戶(hù)須在門(mén)窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲(chóng)進(jìn)入屋內(nèi)。迷信的說(shuō)法是可以辟邪。
接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了，有棕葉、糯米、肉等。準(zhǔn)備工作是這樣的：把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈；把綁?mèng)兆拥睦K子剪成大約兩尺長(zhǎng)的一段段；把洗干凈的肉切成2、3厘米見(jiàn)方的'肉塊，放在醬油里浸泡一個(gè)晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干凈，把水瀝干后倒入盆中，放上調(diào)料拌勻；把粽葉和繩子用開(kāi)水浸泡起來(lái)。下面我們就開(kāi)始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝里折成一個(gè)漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實(shí)壓緊，右手先把外端粽葉向后折去，包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結(jié)實(shí)。這樣，一個(gè)粽子完成了。
包粽子的時(shí)候媽媽告訴我，端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的政治家、大詩(shī)人。當(dāng)年他屢被放逐，便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護(hù)屈原的遺體不被小魚(yú)小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀(jì)念屈原的節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習(xí)俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準(zhǔn)備好了這些“五黃”，我們就開(kāi)始品嘗起來(lái)。當(dāng)然我們小孩子是不能喝酒的哦！媽媽告訴我，吃五黃的習(xí)俗是從神話(huà)傳說(shuō)《白蛇傳》的故事中流傳下來(lái)的。
端午節(jié)這個(gè)節(jié)日我過(guò)得很快樂(lè)。今天我品嘗了美食，關(guān)鍵還學(xué)會(huì)了包粽子，增長(zhǎng)了民俗知識(shí)。
端午節(jié)包粽子作文10
對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)，端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品；而在我們家，端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂(lè)融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進(jìn)廚房，掀開(kāi)鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午，那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀，我便端個(gè)板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng)，不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來(lái)，我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí)，不再滿(mǎn)足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學(xué)著樣子包起來(lái)。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應(yīng)該光滑面在里，粗糙面在外。”媽媽細(xì)細(xì)糾正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于，我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的小手里，幫我按住粽子，我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的.第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽(tīng)著媽媽的夸贊，心里漾著無(wú)邊的歡快。
現(xiàn)在，我和媽媽幾乎一般高了；年復(fù)一年端午包粽子，我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道，終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練，甚至超過(guò)她，因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去，而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。
如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。
端午節(jié)包粽子作文11
“五月五，端午節(jié)，包粽子……”今天一大早，外婆帶著我跟她學(xué)包粽子。
只見(jiàn)外婆把三片蘆葉交錯(cuò)疊在一起，用手一卷，就折成了一個(gè)漏斗，接著用勺子向漏斗里裝入糯米，放了兩粒紅彤彤的棗子，最后把像寶劍似的蘆葉一蓋，再纏上線(xiàn)，一個(gè)漂亮的粽子就做完了。
看著外婆不費(fèi)吹灰之力就包好了一個(gè)粽子，我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起，準(zhǔn)備卷成一個(gè)小漏斗，可是我怎么也不能成功，外婆見(jiàn)了，說(shuō)：“不對(duì)，不對(duì)，你應(yīng)該左手拿著疊好的蘆葉，右手將蘆葉向內(nèi)卷！”我試了一次又一次，終于被我搞定了。接著，我把糯米小心翼翼地裝入漏斗，可是剛裝入的糯米就像斷了線(xiàn)的珍珠，全部灑在了桌子上。原來(lái)漏斗的'尖端——粽子的尖角出現(xiàn)了一個(gè)洞。外婆見(jiàn)了一邊握住我的手，一邊解釋?zhuān)骸拔兆√J葉的力度一定要把握好，不能使蘆葉松開(kāi)。”在外婆手把手的指導(dǎo)下，糯米終于穩(wěn)穩(wěn)地在漏斗里了。
可剛一個(gè)問(wèn)題解決完，另一個(gè)問(wèn)題又迎面撲來(lái)——纏線(xiàn)。明明已經(jīng)把粽子五花大綁了，可是一松手，粽子猶如天女散花一般，全撒了。“氣死我了！”我生氣地把蘆葉扔在了桌子上�！靶∽�，做任何事情不要著急，慢慢來(lái)！”外婆耐心地說(shuō)。聽(tīng)了外婆的話(huà)，我暗暗鼓勵(lì)自己：我還不相信一個(gè)男子漢會(huì)搞不定一個(gè)粽子？我努力使自己靜下心來(lái)，仔細(xì)觀(guān)察：外婆將線(xiàn)的一端咬在嘴里，右手拉直了線(xiàn)的另一端，然后線(xiàn)圍著粽子纏上幾圈，最后打上一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的結(jié)。我重新拿起蘆葉，卷成一個(gè)小漏斗，眼疾手快地放入糯米和紅棗，用多出的蘆葉封住粽子，防止它再次散開(kāi)，我纏了一圈又一圈，活生生地纏成了個(gè)木乃伊�！肮�，大功告成！”我興奮地跳了起來(lái)。
粽子終于包完了，我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮，一個(gè)半小時(shí)后，我拿著粽子，聞著它散發(fā)出來(lái)的淡淡清香，不禁感慨道：“做任何事情都需要技巧，不能蠻干��！”
端午節(jié)包粽子作文12
去年的端午節(jié)我過(guò)的特殊有意義。至今，我仍印象深刻，懷念之極，因?yàn)槲蚁蚰棠虒W(xué)包粽子了。
奶奶打算了清洗干凈的粽葉糯米，還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖，中間鼓，一片一片地漂在水里，就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗里堆成一座小山，可看起來(lái)還是一粒一粒的，圓潤(rùn)而又飽滿(mǎn)，宛如是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個(gè)頭很大，紅通通的皮膚，就像穿著大紅衣服的小胖子，也像一顆顆紅寶石。
包粽子咯！奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上，用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上，然后用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中，最后再舀了兩勺糯米蓋上紅棗�！斑@樣的分量就夠一個(gè)大小合適的粽子了�！蹦棠陶f(shuō)著，就把粽葉慢慢卷起來(lái)，然后把卷好的粽子靠在臺(tái)子邊輕輕地敲打，不一會(huì)，就變成棱角分明的帶著三個(gè)尖尖的`角的粽子了。真是神秘呀！奶奶再用一條細(xì)細(xì)的紅線(xiàn)圍著粽子的三個(gè)角繞了一圈，然后打個(gè)活結(jié)，扎緊了。這樣，一個(gè)粽子就包好了。我也學(xué)奶奶那樣做，可我做出來(lái)的就是圓圓的，活脫脫的像一個(gè)足球。
我接過(guò)奶奶包好的粽子，放入筐里。一個(gè)粽子就像一座小山，許多小山疊在一起，就成了“泰山”――筐滿(mǎn)了。
最后我們把粽子放進(jìn)大鍋，開(kāi)始蒸粽子了。我一眼不眨地盯著大鍋看，不一會(huì)大鍋里冒出了水蒸氣，朦朦朧朧的，像霧一樣。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí)，一股清香飄了出來(lái)，我忍不住想打開(kāi)大鍋拿一個(gè)嘗嘗。這時(shí)候奶奶告訴我說(shuō)：“還沒(méi)熟呢�！�
又過(guò)了半個(gè)小時(shí)，香味越來(lái)越濃，感覺(jué)都要飄到窗戶(hù)外面去了。這是要告訴我，它要熟了嗎？隨之而來(lái)的是奶奶的聲音：“粽子熟啦，出鍋咯！”
最終好了！我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋，拿了一個(gè)粽子出來(lái)，顧不上燙，拆開(kāi)紅繩，剝開(kāi)粽葉。剝開(kāi)的粽子外表帶著一層粘液，里面露出的是晶瑩剔透的粽肉，就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來(lái)，自己動(dòng)手做的粽子真是美味呀！
我喜愛(ài)這樣的端午節(jié)，今年我還要過(guò)一個(gè)這樣有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子作文13
“小懶蟲(chóng)！快起床，今天是端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺(jué)？”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺(jué)呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉；②把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里；④用線(xiàn)把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來(lái)包粽子還有學(xué)問(wèn)呢。
媽媽開(kāi)始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢？
且看——按照媽媽有說(shuō)的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒(méi)爆好那小粽子似乎在嘲笑地說(shuō)：“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難�！蔽铱伞安环䴕狻绷耍@小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開(kāi)，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子�？粗种械倪@個(gè)小粽子，雖然沒(méi)有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的.小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開(kāi)始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開(kāi)始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂(lè)，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂(lè)與大家共同分享，“端午節(jié)快樂(lè)”！
端午節(jié)包粽子作文14
端午節(jié)快到了，我很想包粽子，于是，就和媽媽一起去超市買(mǎi)了粽米、粽葉、豆沙和肉，籌備回家包粽子。
回到家，我迫不及待地拿出一個(gè)大盤(pán)子，籌備把包好的粽子放進(jìn)大盤(pán)子里。接著，我拿出一個(gè)大碗，把豆沙到了進(jìn)來(lái)；然后又拿了一個(gè)小碗，把切好的肉裝了進(jìn)來(lái)……
好了！一切籌備就緒！
“媽媽?zhuān)^(guò)來(lái)教我包粽子啦，我籌備好啦！”
媽媽正在晾衣服，一聽(tīng)到我叫她，快點(diǎn)走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“籌備好了，那大家就開(kāi)始包吧！對(duì)了，你是想先包豆沙餡的還是肉餡的啊？”
我想了想，說(shuō)：“先包豆沙的吧！”
“好吧！”媽媽拿來(lái)了黑繩和白繩，說(shuō)：“要不這樣吧，黑繩用來(lái)包肉粽，白繩用來(lái)包豆沙粽，你看行不？”我爽快地答應(yīng)了�！霸�(huà)不多說(shuō)，快點(diǎn)包吧！”媽媽說(shuō)，“緊接著我告訴你如何包粽子�！�
媽媽先拿起一片粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形，我也學(xué)著卷成一個(gè)圓錐形，但手一松，不小心葉子散開(kāi)了，“你的要緊緊地握住它�！眿寢屨f(shuō)。
我又重新卷了一下，終于卷好了�？偹阃瓿闪诉@一步，媽媽又說(shuō)：“緊接著，你要把糯米塞進(jìn)粽葉里，但不要全塞滿(mǎn)，要留出放豆沙的位置�！蔽议_(kāi)始把糯米塞進(jìn)粽葉里，但糯米不聽(tīng)話(huà)，全灑在了桌子上。媽媽見(jiàn)了，說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試一試�！蔽矣衷嚵巳危�是沒(méi)成功。最后，我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些，一手用小勺舀糯米、豆沙，這一次竟然成功了，我興奮極了。
“下一步，你得把口封上�！眿寢屨f(shuō)。媽媽把葉子的`上面折下來(lái)，封了個(gè)口。我學(xué)著媽媽的樣子，一下子就成功了。
“最后一步了，就是用白繩把整個(gè)包好的粽子纏上�！薄斑@一步真是太容易了！”說(shuō)著，我就完成了一個(gè)粽子。
緊接著，我和媽媽一起包了大量粽子，還有肉粽呢，只不過(guò)把餡兒換成肉的，繩子系上了黑的，以便于區(qū)分。
第二天，我吃上了香噴噴的粽子，吃上了自身親手包的粽子，我特別有收獲感。
端午節(jié)包粽子作文15
大家都知道端午節(jié)的來(lái)歷吧？沒(méi)錯(cuò)！
端午節(jié)，這個(gè)隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日，現(xiàn)在已成為中國(guó)人最重視的節(jié)日之一了，喏，從端午例行的三天國(guó)假，就能看出中國(guó)人對(duì)于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過(guò)于端午之日漫步于街了，一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行，吹遍了大街小巷，所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門(mén)上多是懸掛著艾葉菖蒲，據(jù)說(shuō)也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的，說(shuō)到我最在意什么，那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門(mén)右拐直往前走，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的河流雖不著名，但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看，水流平緩的河面上，停放著一艘艘被紅漆漆滿(mǎn)船身的龍舟，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的`錦緞上鑲著盛開(kāi)著紅牡丹。船里的競(jìng)賽者，以二十多歲的小年輕居多，也有少數(shù)的中年人。每船十三人，十二個(gè)槳手，一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標(biāo)志，也是力量的象征。
鑼聲響起來(lái)，比賽開(kāi)始了；鼓聲響起來(lái)，隆隆、隆隆、隆隆，冗雜卻不乏節(jié)奏，疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚(yú)，跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過(guò)了！超過(guò)了！一只紅艇漸行漸速，如離弦的箭一般。觀(guān)眾們的心驀地緊張起來(lái)，與牛皮鼓面共同跳躍，呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱，也迅速追了上來(lái)，兩船旗鼓相當(dāng)，猶如二龍水中爭(zhēng)霸，鼓聲立即電閃雷鳴一般，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了，只見(jiàn)三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn)，容不得束縛，容不得羈絆，容不得遲緩！冠軍出現(xiàn)了，喝彩聲，鼓掌聲響成了一片，在水面上激蕩！
過(guò)了一陣子，人們端來(lái)了清香四溢的糯米粽子，但這不是給自己吃的，而是把它扔下河里，以祭祀我國(guó)歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊，那些對(duì)人民對(duì)國(guó)家對(duì)民族全心全意的人，是千百年，直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天，我們?nèi)砸郧瓰轵湴粒覀儠?huì)用我們的快樂(lè)永遠(yuǎn)紀(jì)念著他！
大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語(yǔ)吧？清明插柳，端午插艾。（北方）癩蛤蟆躲不過(guò)五月五。（北京）
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