包餃子寫作文

時(shí)間：2022-05-25 14:36:09 寫作作文我要投稿

包餃子寫作文錦集五篇

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的包餃子寫作文5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子寫作文錦集五篇

包餃子寫作文篇1

　　除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子，以前我們吃的餃子都是商店里買來的，而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。

　　一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手。很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。

　　爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話。

　　看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對(duì)，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧！”爸爸帶著笑容說：我再一次用懇求的目光看著爸爸，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的'精心指導(dǎo)下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子。爸爸對(duì)我說：“瀟尹，你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。

　　包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟。中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜�。�

包餃子寫作文篇2

　　今天中午，我寫完作業(yè)就去幫媽媽包餃子了。

　　我首先把蔥、姜、肉和小茴香苗清洗干凈，再把這些食材切碎，放到盆子里。然后在媽媽的指導(dǎo)下放入了蠔油、醬油、鹽、味精、十三香，最后再加入香油提味，就攪拌成了葷素搭配的餃子餡，這時(shí)候媽媽也把面和好了。

　　我先學(xué)著搟面皮。媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始我搟的面皮兒不好看，又厚又長(zhǎng)，像牛舌頭。媽媽告訴我：要邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮，搟出來的面皮才又圓又勻稱。在媽媽的指點(diǎn)下，我搟得越來越好了。

　　接著，我開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拖著面皮，右手用勺子盛餡，再把面皮對(duì)折到一起，用拇指和食指緊緊地從一端捏到另一端。一個(gè)餃子就包好了。呀！我包的餃子怎么站不起來呀，就像一個(gè)貪睡的娃娃�？磥磉€需要高人指點(diǎn)呀，我就向媽媽求教。媽媽邊說邊演示：第一，手要攏起拖住皮兒，形成一個(gè)小盆地，才能多盛餡。第二，捏邊兒時(shí)要捏出皺，用力捏，餡兒不能沾到邊上，這樣餃子既不破，還能立住。別著急，慢慢來，有志者，事竟成。

　　得到媽媽的指導(dǎo)和鼓勵(lì)，我認(rèn)真地照著媽媽說的去做，果然包得一個(gè)比一個(gè)好。數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)，都站得整整齊齊，我都覺得自己太棒了。媽媽看了看我包的餃子，親切地說道寶貝，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做事了！

　　餃子包完了，這時(shí)候鍋里的'水也開了。我把餃子一個(gè)一個(gè)放到水里，然后用鍋鏟推動(dòng)著餃子在鍋里轉(zhuǎn)了個(gè)圈，煮了一會(huì)兒就熟了。我把餃子盛到盤子里，端到桌子上，招呼家人快來吃。

　　品嘗著自己第一次親手包的餃子，伴著成功的喜悅，我覺得今天的餃子真是太好吃了！

包餃子寫作文篇3

　　餃子是我最喜歡的食物。過年時(shí)，都會(huì)吃餃子，吃餃子是希望一家人開開心心、財(cái)源滾滾。

　　餃子的制作方法很簡(jiǎn)單，只需要餃子餡、一碗清水、餃子皮、勺子和筷子。材料準(zhǔn)備好之后，先選自己想吃的肉餡，用筷子攪拌起來，再拿起一塊餃子皮，放在手心上，再用勺子舀起一塊肉，放在餃子皮上，然后用清水把周圍涂一遍，餃子皮重合起來，用力一捏，再把餃子皮捏緊的地方捏成一個(gè)個(gè)“S”形，一個(gè)餃子就出來了。

　　餃子有許多種類，有：水餃、蒸餃、煎餃，我們煮的.就是水餃。水餃一出鍋，一股香氣撲鼻而來，我急忙跑到餐廳，看見了那幾盤熱氣騰騰的餃子。

　　看到那盤餃子，我不禁想起了一個(gè)傳說：傳說張仲景當(dāng)年辭官還鄉(xiāng)時(shí)，正好是冬天，人們沒有多余的錢買棉衣，所以個(gè)個(gè)凍得四肢僵硬。當(dāng)時(shí)，張仲景名氣很大，很多人都上門求藥，即使上門求藥的人很多，張仲景也一一舍藥相救，獲得了全百姓的贊揚(yáng)。后來，張仲景制作出了“嬌耳”，也就是現(xiàn)在的餃子，當(dāng)時(shí)是用牛肉和一些驅(qū)寒的藥材煮成，再切碎包在面條里，再次放到湯里煮，煮熟了，再舀出來，放入幾個(gè)嬌耳，每人一份。人們吃了后，都沒出現(xiàn)過凍僵的現(xiàn)象了，所以每逢至和大年初一，人們都吃著餃子，心里仍記掛著他的恩情。

　　原來餃子是這么來的呀!還可以驅(qū)寒取暖，餃子作用真大。

包餃子寫作文篇4

　　星期五是冬至，我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子。學(xué)習(xí)了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。

　　首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)�！皨寢�，快來看看��？我怎么就弄不會(huì)？”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈的。

　　其次是擇菜，我和媽媽選擇的菜是白菜，先把白菜壞的菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面的水分，再把白菜切好放到一邊。（切白菜時(shí)要撒些鹽，白菜就不會(huì)亂跑了、白菜里的水分就容易擠出，肉餡里就不會(huì)有太多的水了）

　　最后，我們把切好的白菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香！

　　我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽的.指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了（真難？）。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個(gè)餃子，我很開心。

　　終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次學(xué)習(xí)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！媽媽說冬至要吃餃子，我問為什么冬至要吃水餃呢？媽媽說：“因?yàn)檫@是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。北方人以吃餃子為最好的食物之一，所以吃餃子�！卑职终f冬至這一天白天會(huì)很短，夜晚會(huì)很長(zhǎng)。

包餃子寫作文篇5

　　自從大年三十夜和爺爺一起煮過餃子，我對(duì)煮餃子的步驟已經(jīng)了如指掌，這對(duì)于我一個(gè)從不下廚的人來說很是興奮，于是總想著什么時(shí)候獨(dú)自煮一次餃子。

　　大年初三的早上，我起得比爸爸媽媽都早。這是因?yàn)榍耙惶焖X前預(yù)謀好的，我要早起煮餃子給他們吃。我像做賊似的躡手躡腳下樓。來到廚房，急急忙忙打開了煤氣灶，火苗一下子竄出來，把我嚇了一跳。哎呀，由于過度興奮，我都忘了第一步要先把鍋架在灶上，然后倒入水后再開煤氣灶的。我連忙在鍋里倒入半鍋開水，顫顫巍巍地把鍋端到灶上，蓋上蓋子等水燒開。

　　過了一會(huì)兒，我聽見鍋里“咕嚕咕�！钡仨�，趕緊打開鍋蓋，只見水面浮出了許多小水泡，水開了。我拿起一把餃子就把他們一股腦地扔進(jìn)了鍋里，“嗤――”頓時(shí)好多小水珠蹦出來，落在我的手背上，我被燙得嗷嗷直叫。這才想起爺爺?shù)奶貏e交代，放餃子時(shí)要沿鍋邊慢慢放下去的。我又抓起一把餃子小心翼翼地沿著鍋邊讓它們滑下，果然沒有濺出水滴。

　　水餃放好了，我用湯勺攪了幾下水餃，防止水餃粘在一起。攪水餃的時(shí)候爺爺告訴我要力度不輕不重，重了水餃就爛了，輕了起不了攪拌的作用。而且還要慢慢地?cái)�，不然�?話，水餃又要爛了。

　　攪完了水餃就開始煮，煮了一會(huì)兒，我看到水餃像是會(huì)游泳一樣漂浮了起來。這時(shí)水花又開始玩耍，“咕嚕咕�！币还梢还傻赝饷�。接著水餃慢慢地變成了一個(gè)個(gè)小袋子，里面像裝滿了東西似的鼓了起來。漸漸地，鍋里散發(fā)出一股餃子的香味，我聞到后心里暗自竊喜：“水餃煮好了!水餃煮好了!”我快速地把它們盛在了碗里。

　　爸爸媽媽下樓來，看到我給他們煮的餃子，又是驚喜又是激動(dòng)，一邊吃一邊夸：“好吃，兒子煮得餃子真好吃!”看到他們高興地樣子，我的心里樂開了花。

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