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小學生作文

松糕的小學作文

時間:2022-10-08 17:43:31 小學生作文 我要投稿
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關于松糕的小學作文

  說起溫州小吃矮人松糕,那可是遠近聞名啊。你知道為什么叫“矮人松糕”嗎?這和它的發(fā)明者身高有關系哦。那是20世紀四十年代初,有個溫州人叫谷進芳,他在鹿城區(qū)五馬街口擺攤子制作松糕,他做的松糕用材料很考究、制作過程也精細。因為谷師傅個頭矮小,人們就親昵地稱他做的松糕為“矮人松糕”。矮人松糕用的是純糯米,等糯米用水磨碾成細粉,再挑選豬臀尖的肥肉丁做佐料、拌以桂花和白糖,放在蒸籠里證熟了,再用刀切成一塊一塊。

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  現做現賣的矮人松糕,個頭不是很大,但分量十足,深受大家的喜愛。谷師傅的這一手絕技在民間傳承下來,為了紀念他,大家就把這豬油糯米白糖糕,稱為“矮人松糕”。 奶奶是個“矮人松糕迷”,尤其是冬天的時候,她每天都是要吃上一小塊松糕的?上约翰粫,每天清晨要走一段路到市場去買回來。松糕買回來的時候并不起眼,白白嫩嫩的的外表,和普通的松糕沒什么兩樣。奶奶在鍋里填上水,放上竹子編織的小匾,松糕上面灑著桂花和白糖。我問過奶奶:“為什么不用鋁匾。坑弥褙也缓孟,而且也容易壞。”奶奶說:“雖然用鋁匾很方便,可是蒸熟了以后,味道就差遠了。”嘿,奶奶真不愧是“矮人松糕迷”,對松糕的吃法都有研究呢?松糕新鮮出爐的時候,最吸引人的莫過于香味了,一股清涼的白糖香氣,夾雜著淡淡的桂花香,讓人聞一聞就要陶醉的。奶奶用小刀切成一小塊一小塊放在盤子里大家分享。我總是心急得等不及拿筷子,用手抓了一塊就咬,松軟軟的,甜蜜蜜的,酥軟中帶著甜味的感覺一直從嘴里往肚子里彌漫,最后擴散到全身的,讓我感覺到仿佛是飛上了云端。松糕是要趁熱吃的,如果等涼了,味道就差了點。

  我雖然很享受那種美味,卻不敢多吃。因為有一次,我貪嘴吃得多了,撐著肚子坐也不是躺也不是,感覺十分別扭。說了這么多,大家一定口饞了吧,如果你來溫州,千萬不要錯過嘗一嘗“矮人松糕”哦。

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