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餛飩小學(xué)作文(通用53篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的餛飩小學(xué)作文,希望對大家有所幫助。
餛飩小學(xué)作文 篇1
記得在去年,過年時我家要包餛飩,出乎意料地發(fā)生了一場曠世之戰(zhàn)。
小試牛刀:餛飩皮
啦啦啦……今天我媽買了餛飩皮和餡料,要包餛飩,而我,也躍躍欲試。我也就開始了我與餛飩皮的大戰(zhàn)。我一開始要把它用蠻力掀開,可誰知,餛飩皮也倔得很,不是破了就是爛了,破的.個數(shù)直線上升,好的個數(shù)直線下降!這時,我無意扭了一下,它居然乖乖地掉了下來。我大喜:找到方法了!!我對下面的皮都如法炮制。
終級大賽:包餛飩
嗚~~終于可以開始包了!我拿起一片皮,攤在手上,又拿了一點兒餡,照著老媽的樣子包了起來。我兩手一捏,慘劇發(fā)生了……只聽“撲嘰”一聲,我手里那壞壞的餡濺得我滿臉都是……
可我不灰心試了一次一次,臉上的餡也越來越多……不行,不行,不再這么包了,不然就直接吃餡得了!我仔細(xì)觀察老媽的手法發(fā)現(xiàn),包餛飩和折紙一樣,力度要正正好好。我便一點一點地包了起來,嘿!還真不錯,我成功了!
今年,我家舉辦了包餛飩大賽,我包的餛飩又大又好又快,得了冠軍。
餛飩小學(xué)作文 篇2
看了題目,你一定會想不就是一碗餛飩嗎。一碗餛飩只要五毛錢,最多也只要一元錢,有什么好寫的。其時你想錯,這碗餛飩在我看來是“無價這寶”。
那是去年冬天的一天,我第一次和媽媽吵嘴。媽媽一氣之下,便把我轟出家門。我走了很久,凜冽的寒風(fēng)喬得我好冷好冷,看見前面有個餛飩攤,我才感覺到餓了。我站在攤前,口水直住肚子里咽。說真的,當(dāng)時狼狽極了。
餛飩攤的主人是一個和我媽媽年紀(jì)相仿,個子不高的阿姨。她看見我呆站在哪里,便問:“姑娘,你是不是餓了?”“嗯!”我小的嗯了一下,“那快做下來吃碗餛飩吧!”阿姨端上不一碗餛飩,我狼吞虎咽地吃了起來,吃完后,我才發(fā)現(xiàn)自己身無分文。阿姨看到我的表情,已猜到七八分,便笑瞇瞇地對我說:“沒關(guān)系,這碗餛飩我請你吃!”我的眼睛不禁濕潤了,我分不清是熱所,這是激動的:“阿姨你真好,我們不認(rèn)識,而您卻對我這么好。而我的.媽媽我只是跟她頂了幾句嘴,她就把我趕了出來,還讓我不要回去了呢!”
剛巧瞎時沒生意,阿姨就搬來盒子讓我做,平靜地對我說:“孩子,一碗餛飩你就這么感激我,可你媽媽給你煮了十多年的飯,你怎么不感激她呢?”我這才明白母愛的偉大,我不應(yīng)該和你頂嘴,我謝過阿姨,小跑著回家,看到媽媽,哭著說:“媽媽,對不起!原諒我!”
有時候,我們對別人的恩惠感激不盡,卻對親人的愛:“視而不見”。
餛飩小學(xué)作文 篇3
那天,她跟媽媽又吵架了,一氣之下,她轉(zhuǎn)身向外跑去。
她走了很長時間,看到前面有個面攤,這才感覺到肚子餓了?墒,她摸遍了身上的口袋,連一個硬幣也沒有。面攤的主人是一個看上去很和藹的老婆婆,她看到她站在那里,就問:“孩子,你是不是要吃面?”“可是,可是我忘了帶錢!薄八悬c不好意思地回答!皼]關(guān)系,我請你吃。”
老婆婆端來一碗餛飩和一碟小菜。她滿懷感激,剛吃幾口,眼淚就掉了下來,紛紛掉在碗里!澳阍趺蠢玻俊崩掀牌抨P(guān)切的問。“我沒事,我只是很感激!”她忙擦眼淚,對面攤主人說,“我們不認(rèn)識,而你對我這么好,愿意煮餛飩給我吃?墒俏覌寢,我跟她吵架,她竟然把我趕出來,還叫我不要再回去!”
老婆婆聽了,平靜地說道:“孩子,你怎么會這么想呢?你想想看,我只不過煮了一碗餛飩給你吃,你就這么感激我,那你媽媽煮了十多年的'飯給你吃,你怎么會不感激她呢?你怎么還要跟她吵架?”
女孩匆匆吃完了餛飩,開始往家走去。當(dāng)走到她家附近時,一下就看到疲憊不堪的母親正在路口張望……母親看到她,臉上立即露出了喜色:“趕快過來吧,飯早就做好了,你再不回來吃,菜都要涼了!”
這時,女孩的眼淚又開始掉下來!
有時候,我們會對別人給予的小恩小惠“感激不盡,卻對親人一輩子的恩情“視而不見”。
餛飩小學(xué)作文 篇4
今天,我問媽媽:“我們中午吃什么哪?”媽媽說:“我們今天吃餛飩吧!薄液芨吲d地說:“媽媽,我們一起準(zhǔn)備材料好嗎?我也想包。”媽媽說:"當(dāng)然可以。”
我和媽媽去菜場買了包餛飩的面皮和加工好的肉餡;氐郊依铮职珠_始調(diào)肉餡,這可是我爸爸的拿手本領(lǐng)。他先打上一個雞蛋,再分別加入油、鹽、蔥花、生姜,醬油、蠔油、胡椒粉……把肉餡按一個方向攪拌均勻,聞起來特別香,一定很好吃!然后,媽媽拿來半碗清水。我問媽媽:“這清水是拿來做什么用的?”媽媽說是用來醮在面皮上的',要不然就捏不緊了。”我們開始包餛飩了,我先仔細(xì)觀察爸爸媽媽是怎么包的,然后我自己也照著他們的樣子學(xué)起來。我先把正方形的面皮放在手心,用筷子夾一點不多不少的肉餡放上去,在邊上醮一點水,把兩邊對折,再對卷一下,一個小餛飩就做好了?墒俏野酿Q飩形狀與爸爸媽媽包的都不一樣,媽媽說:“沒關(guān)系,只要捏緊了不露餡就行!蔽覀儼玫酿Q飩有的像元寶,有的像貓耳朵,還有像盛開的花朵,它們排著整齊的隊伍一個一個地下了鍋。
等到餛飩在水里都浮起來時就熟了,我將它們裝在碗里,再放上醬油、醋、蝦皮、香菜、榨菜,嘗了一口,非常的好吃。這真是一頓美味的午餐!
餛飩小學(xué)作文 篇5
暑假里的一天,媽媽說:今天我們包餛飩吧!我聽了一蹦三尺高:好啊好!我喜歡吃餛飩!我要一起包!
媽媽上菜場買回豬肉和青菜,剁成餡。包餛飩開始啦!
我學(xué)著媽媽的樣子把餛飩皮攤在手心里,拿了餡放上去,再把皮折起來,看媽媽好象很容易的就包了一個又一個,我手里的這個就象是個不聽話的小孩子,怎么也不肯乖乖的變成一個餛飩。我急 了,使勁一團(tuán),完了,皮破了,餡全掉在桌子上了。
奶奶見我一付氣急敗壞的模樣,笑了:來來,榕寶負(fù)責(zé)把餛飩裝進(jìn)保鮮袋里吧,每袋十二只,看看是裝的快還是包的快!我一聽來勁了,連聲說:好啊好啊,看我這下怎么收拾你們這幫不聽話的 餛飩!
我先跑到奶奶的邊上,拿了保鮮袋開始裝起餛飩,把一個個餛飩整齊的放進(jìn)袋里排成隊,一會兒一袋裝好了,一會兒又一袋裝好了,嗨,越干越起勁!奶奶包好的餛飩一會兒功夫全讓我給收拾進(jìn) 袋里了,我又跑去媽媽那邊干起來。
終于,除了一會兒要放到鍋里煮的餛飩外,其余的'全讓我給裝進(jìn)保鮮袋里了。數(shù)了一遍又一遍,哈,一共有十五袋呢!看著自己的勞動成果,我的嘴都笑裂開了。
吃著熱騰騰香噴噴的餛飩,我的心里樂開了花!
餛飩小學(xué)作文 篇6
今天下午,我跟媽媽去了菜市場,買了包餛飩需要的食材,有筍,肉,餛飩皮,蘑菇。
在家里,媽媽先教我把肉切成一小片一小片的,然后再在一塊小片上切出許多小塊小塊的肉,最后把所有小塊小塊的肉切的.更細(xì)小,也十分碎。我按媽媽說的做,我原以為切下一片很薄的肉很費勁,可是我切肉的時候比之前我以為的更輕松,把那么多肉剁碎可不是一件容易事,我為了完成這件事,花了半個鐘頭時間。媽媽又讓我用切肉的方法切筍和蘑菇,筍還要把它的皮去掉,我把一個15厘米的筍切成7厘米的筍,也把它切成碎小的形狀,再把蘑菇放在水中洗,好想把他的舊大衣脫下了,換上了一件新大衣。切下了一刀蘑菇,蘑菇會發(fā)出一種淡淡的香味,讓人神清氣爽!
材料全部準(zhǔn)備好了,我先手中拿一張餛飩皮,在上面放上一點肉,一點筍,一點蘑菇,在餛飩皮上放上了一點材料,手尖沾上一點水,在餛飩皮的四個角上點上一點水,再將餛飩皮的一角對到對角,把一角往內(nèi)折一次,再往外折一半,另一個角也一樣,這樣,一個餛飩就包好了。
過了沒一會兒,我就包好了十幾個,每一個餛飩里都包含著我的汗水。
餛飩小學(xué)作文 篇7
我家附近有一家餛飩店,每次一想到他們家的餛飩,我就垂涎欲滴。
今天早上媽媽又帶我去吃餛飩了。我走進(jìn)餛飩店,點了一個大碗,看見叔叔在包餛飩,他包的速度快如閃電,只見他右手拿著小勺子,把肉餡挖到餛飩皮上,一挑,左手順勢一握,右手用小勺子把剩下的一個小角往里一合,一個餛飩就包好了。我剛剛付好錢,他就包好十幾個了。他身旁的阿姨技術(shù)嫻熟地在每碗里倒上一些調(diào)料,接著把叔叔包好的餛飩一起倒進(jìn)鍋里,把火開大,把蓋子蓋上,然后在每個碗里撒上蒜、榨菜和蝦米,緊接著就把餛飩盛了出來。
我端起我的'那碗放在桌上,我又放了點辣椒油,把餛飩切開,頓時,香氣撲鼻。我看著辣油被餛飩吸走,拿起勺子挖了一個放進(jìn)嘴里,香味拌著辣味,辣味拌著香味,那種滋味無以倫比!斑炅铮炅铩辈灰粫䞍,餛飩就被我吃完了。我喝了口湯“真好喝!”“咕嘟,咕嘟”幾口下去,碗就現(xiàn)了底。我這才發(fā)現(xiàn),原來,蝦米、榨菜都在碗底呢!我拿起勺子,猛得挖下去,只聽見“鐺,鐺”三兩下,蝦米、榨菜都被我吃光了。
我揉了揉圓鼓鼓的肚皮,打了個飽飽的嗝,心滿意足地回家了。
餛飩小學(xué)作文 篇8
過年啦!過年啦!你最喜歡什么活動呢?你一定會說貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮吧?不過,我最喜歡的是包餛飩。
年初一那天,我和媽媽一起包餛飩。待爺爺拿來了餛飩餡和皮,我們就開始了。
我先拿起一張餛飩皮,再放上少許肉餡(因為放太多了不好吃),接著,就是“真正”開始包餛飩了。開始,我還有點手忙腳亂,但經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我慢慢有點會包了,真開心!其實,包餛飩還是蠻簡單的!只要先涂一點水在餛飩皮的一個角上,對折,然后再涂一點水在餛飩皮上,最后把它包起來,這就成了一個像樣的餛飩?墒,不知怎的,我包的餛飩就是又丑又容易裂開來,難看極了。我問媽媽:“怎樣才能把餛飩包的漂亮一點呢?有沒有什么訣竅呀?”媽媽告訴我:“沒有什么訣竅,只有包的次數(shù)多才會好看起來。你看,我現(xiàn)在包的是不是很好看?這就是因為我包的次數(shù)多,所以包的又快又好。你也不用著急,慢慢來,總會包的`漂亮起來的!蔽衣犃藡寢尩脑,又開始包餛飩了。果然,慢慢地,我包的越來越漂亮了,真是“熟能生巧,業(yè)精于勤”。最后,我和媽媽把餛飩放到盤子里,包餛飩就算完成了。中午,爺爺開始烹飪餛飩,不一會兒,香噴噴的餛飩就上桌了。我嘗了一口,啊!真鮮!到底是自己包的餛飩,味道非同凡享。
這次包餛飩讓我明白了一個道理:自己動手,豐衣足食。所以,小朋友們要勤勞一點哦!
餛飩小學(xué)作文 篇9
今天的天氣不是很好,但是老師們還是請我們?nèi)チ怂麄兗依餅槲覀儼Q飩吃。我們剛進(jìn)到老師的宿舍樓,就聞到了老師為我們包混沌準(zhǔn)備的餡兒料的味道。
我們飛快的進(jìn)了屋,也幫老師包了起來。有的邊說話邊包,有的正在想怎么才能包得好看。我呢?先用左手拿住皮,再用右手拿筷子,接著,我拿著筷子把肉刮到皮里面,然后用皮把肉、筷子卷起來,最后,再把筷子拔出來,一個餛飩就包好了?晌野倪@個餛飩的肉太多了,而且兩邊尖尖的,中間大大的,像個肥肥胖胖的月亮。我把這個月亮餛飩拿去給老師看,讓老師評價,老師覺得這個月亮餛飩雖然很有趣,但肉放得太多了,有兩個缺點:一是浪費肉,二是很難煮熟。我聽了老師對我包的餛飩的評價與建議,立即去修改一下,這次這個餛飩還是月亮形,只是身子苗條了很多,看起來比較美觀了。
我們包好了,就給老師拿去煮,然后在自己的座位上迫不及待地等著。餛飩煮好了,老師還沒有走到宿舍門口,我們就聞到了一陣陣香噴噴的'餛飩香味,大家都情不自禁地流出口水,像一只只小饞貓。等老師分好了餛飩,我們狼吞虎咽的吃了起來,好像好久沒吃過飯似的,吃得津津有味,真好吃!吃了一個又一個,真是你回味無窮!
通過這件事,我們不僅學(xué)會了包餛飩的小技巧,更重要的是學(xué)會了一些做人的道理。
餛飩小學(xué)作文 篇10
我的家鄉(xiāng)在瑞安,雖然這里沒有美麗的風(fēng)景,也沒有特色的小吃,但我確信,家鄉(xiāng)有一種東西一定會讓你流連忘返。
今天,一早起來就很高興,感到會有好運(yùn)降臨,果然,媽媽從菜場帶來了一個大驚喜。當(dāng),當(dāng),當(dāng),當(dāng)!有請餛飩皮先生餛飩餡小姐隆重出場!也許這對別人來說算不上什么,但我,為此可是興奮得不得了。
開始包餛飩了,我認(rèn)認(rèn)真真地包了起來。包餛飩雖不難,但若不認(rèn)真,也就會變的很丑。包餛飩先要把餡放好,再把上下的皮子捏緊,然后把這個“長方形”的兩個下角粘在一起,就這樣,一個白白胖胖,可愛的餛飩就這么做好了。餛飩在我和表姐的手中一個個誕生了。望著滿滿一桌的餛飩,我們正高興!
餛飩已經(jīng)下鍋了,那散發(fā)出的誘人的香味總調(diào)皮地鉆入我的鼻子,引誘我。
餛飩下好了,它們一個個都十分飽滿,挺著大肚子,配上胡椒粉、榨菜、雞精的餛飩,吃起來口感非常棒,皮子很糯滑,有嚼勁,餡也十分好吃,皮和餡的`完美結(jié)合,形成了美味的“餛飩”。
我喜歡吃著美味的餛飩,因為他是我最愛的食物,每天晚上的宵夜就是指定他了。
餛飩小學(xué)作文 篇11
初學(xué)喊爸爸的小孩子,會出門叫洋車了的大孩子,嘴巴上長了許多白胡子的老孩子,提到餛飩,誰不是嘴里就立時生一種新鮮的、香香的感覺呢!
首先是要準(zhǔn)備食材,把肥瘦相間的豬肉,切好的蔥段,成丁的生姜合攏來,搗成碎末狀,調(diào)料也是必不可少的,生抽、味精,與鹽適量,攪拌均勻后,準(zhǔn)備上方形的`白色餛飩皮,就要開始包混飩了。
在我們家中,一班包呈的是北方版元寶餛飩,像一個鼓鼓囊囊的小紅包,每次要吃餛飩,等待的時間便仿佛成了一個世紀(jì),餛飩又有云吞、扁肉、抄手、包面等說法,但吃來卻是色味雙美。
取一張餛飩皮平放在手心,肉餡放在餛飩皮中間稍稍靠下的位置,再將餛飩皮的一邊向上卷到皮的約1/2處,然后繼續(xù)再卷一次皮的3/4處,最后再將餛飩皮的兩個角疊在一起,用大拇指沾上幾滴水,捏緊。我已經(jīng)迫不及待了。
最激動人心的時刻到了,看著他們一個接一個跳入鍋中,蓋上鍋蓋,我猜想:現(xiàn)在水一定變成白面湯了吧?餛飩一定煮得渾身腫脹了吧?味道一定很不錯。
煮好后拌著熱騰騰的蒸汽,餛飩隨著渾濁的湯水滑入碗中。撒上幾絲紫菜,淳香的香菜,再入一些小小的蝦皮,真是十里飄香。如果太淡,可以再撒入一些辣辣的白色胡椒粉,迫不及待放入口中,鮮香中帶著些辣味,鮮香可口!吹彈可破的半透明狀的皮,散出微微的淡肉色,使人忍不住再吃上一大碗。
飯后,碗中的餛飩被我一掃而光,連湯汁也沒有放過,真是好吃不過餛飩!
餛飩小學(xué)作文 篇12
在這世上,有許許多多的美食,但我喜歡吃餛飩,在學(xué)校的附近,有家餛飩店令我印象深刻,一直念念不忘。
每次賣餛飩的門面都是那個滿臉堆笑的老爺爺,吃之前有一個規(guī)矩:先把手洗干凈,再用毛巾擦干才開始吃。走進(jìn)食堂,選一個座位坐下,我要了一碗餛飩,先喝了一口滾燙的熱湯,讓我自己的全身都熱起來,用勺子盛起第一個餛飩,仔細(xì)看看它的面目,餛飩小巧玲瓏,白里透亮,像被刷子刷過一樣,十分誘人。再配上一朵紫菜與熱湯,但就看著,就讓人如同升天一般美,現(xiàn)在,我都不舍得破壞這樣的藝術(shù)品了!
香味撲鼻,讓我不得不把它放進(jìn)嘴里!呀,嘴里如同有上萬個小精靈按摩著我的舌頭,讓我注意力分散,神志不清。小精靈經(jīng)過我的咽喉時,他們又如同水蔥一般撫摸我的咽喉,又使我神清氣爽。在我心中,真是好評不斷、好評如潮呀!
紫菜我也會給細(xì)細(xì)觀察一番:形狀千奇百怪,沒有一個相同的。有的'像黃山中的怪石;有的像一只玲瓏的小燕;還有的像一片葉子,它的里面裹著熱湯,一口下去,淘氣的小精靈又鉆出來啦!
餛飩小學(xué)作文 篇13
以前我吃過武義的宣平餛飩,但從來沒吃過正宗的宣平餛飩,一想起宣平餛飩,我就會不由自主的咂咂嘴。這么美味的東西不分享就太自私了。
星期六,老爸說帶我去宣平吃正宗的餛飩,我一聽,樂壞了。
一路上,我顧不得欣賞車窗外的美景,所有的心思早就飛到了宣平。老爸說;“我們先要去上坦拿被子,還要去三港,然后才去吃餛飩!薄鞍ィ鎾吲d!”拿好了被子,老爸說:“走,我們現(xiàn)在可以去吃餛飩嘍。”我一聽,又高興起來:“宣平餛飩,我來啦!”
下了車,來到了吃餛飩的'地方,只見這個店沒有店名,而且還小,但是吃的人卻很多,我心想:這餛飩一定很好吃,我坐下來等啊等,等得肚子都咕咕叫了,終于,熱氣騰騰的餛飩端上來了,還沒開吃,一股香味直往我鼻子里鉆,可是太燙了,我只能先讓餛飩涼一涼,看著碗里的餛飩,我直流口水,等了一小會兒,我就迫不及待地吃了起來,。≌娴氖敲牢妒,這餛飩不但個頭大,而且皮薄,肉還多,連湯都特別鮮美。老爸很快就把他自己的那碗吃光了,見我吃得津津有味,他又想從我碗里撈幾個吃吃,可是我也舍不得,所以我只給了老爸一個,剩下的我很快就全部吃進(jìn)了肚子里,連湯都喝得干干凈凈,真想再吃一碗呀,可是我的肚子實在是撐不下去了。
回到了武義,我又想起美味的宣平餛飩,不知道下一次什么時候才能吃到宣平餛飩呀!
讀了這些,你是不是也想吃一吃宣平餛飩了呢?
餛飩小學(xué)作文 篇14
昨天中午,我們家吃的是白白胖胖,熱乎乎的餛飩,我也參與了這次自己動手包餛飩活動。
外公負(fù)責(zé)的是調(diào)餡部分,這是餛飩的“靈魂”,當(dāng)然輪不到我了!只見外公刀起刀落,伴隨著“鐺鐺鐺”地響聲,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接著,外公胸有成竹地把香料、調(diào)味品均勻地撒在肉末上,看得我佩服得是五體投地。接下來就輪到我和媽媽出馬了,我仔細(xì)看媽媽包了幾遍,就親自DIY 一展身手。我先取適量的餡,放在餛飩皮上,然后兩手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大餛飩包好嘍。包餛飩還蠻簡單的嗎!二個、三個、四個……我的速度愈來愈快,不一會兒,我就和媽媽完成了包餡的工序。
接下來,我躺在沙發(fā)上,就等著一鍋熱乎乎的餛飩開鍋。這時,只聽媽媽在廚房里大叫,“啊!餛飩怎么破皮了?”我趕緊沖進(jìn)廚房,對著鍋里放眼望去,只見跳舞得餛飩中,是有的.激動地脫了“白襯衣!”媽媽說:“肯定是你的杰作哦!”我一聽,臉脹得通紅?磥硎俏野锰炝,沒捏緊餛飩皮,只講究速度,不講究質(zhì)量,最后幾個包得馬虎了。
不過,一碗伴有紫菜、榨菜,撒著蔥花,帶有濃郁清香的餛飩還是讓我口水直流。沾著米醋,喝著鮮湯,咬著肉餡,吸著餛飩皮,我的味蕾開始?xì)g快到跳起了舞。
自己動手包餛飩的感覺真不錯!
餛飩小學(xué)作文 篇15
一碗餛飩面,一串眼淚,一位慈祥的父親……卻讓我刻骨銘心,終身難忘。
那是一個寒冬的早上,我正在做奧數(shù)題。這時,我的思緒像一條線一樣斷開了,爸爸端著一碗餛飩面進(jìn)來了,“孩子,先吃了面在做題!蔽覠⿶赖鼗亓寺,“行了,我自己會吃!敝灰姲职主鋈坏仉x開了……但我正想找書的時候,面忽然倒在地下!笆裁词?”爸爸急切地問道!懊娴沽!蔽也荒蜔┑卣f。“沒關(guān)系!我再給你……”“不用了!我不吃,您出去,別打擾我學(xué)習(xí)!卑职衷僖淮西鋈浑x去……當(dāng)我正想打掃房間時,我踩了碗的碎片,可能是上天對我的報應(yīng)吧!“怎么了!扎傷了腳,我給你拿藥!薄八懔耍]事!你出去,別打擾我!”爸爸又一次黯然地離開了。
這時,我把碎片掃了,準(zhǔn)備倒掉時。卻看見爸爸正一絲不茍地做餛飩面,為了讓我胃口好一點,他還做了許多裝飾,把蘿卜青瓜弄得五花八門,還把面搓成不同的條紋,還一條條地放仔碗里,像山一樣。
這時,我腦袋里一片空白,但空白中卻有點條紋,那就是我對爸爸所做的事的回憶。當(dāng)我在責(zé)怪爸爸時,卻不知道爸爸是多么的傷心。
“爸……剛才……我……”我斷斷續(xù)續(xù)地說!昂昧!乖!孩子,趁熱吃了它。”我的眼淚像斷了線的珍珠,一串兒掉了下來。
我嘗到了爸爸的'眼淚,嘗到爸爸的汗水,嘗到了爸爸所受到的責(zé)備,爸爸所受的苦是世人不可嘗的……
我慢慢品嘗著爸爸為我做的餛飩面,心里久久不能平靜……
餛飩小學(xué)作文 篇16
今天下午,童老師答應(yīng)我們組織一次包餛飩活動。清早,我一來到學(xué)校,就聽見一陣陣喧鬧聲,走進(jìn)教室一看,組長們檢查著各種所需的物品。一個上午漫長得像一個世紀(jì),中自習(xí)剛上課,大家都摩拳擦掌地盼望著包餛飩活動的開始。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”第一節(jié)課的'上課鈴響起,包餛飩活動也開始了,由于我們組負(fù)責(zé)帶餡的同學(xué)——鈕文濤偷懶,只帶了肉,其它如蔥、酒、姜什么的,一點兒也沒準(zhǔn)備,大家只好等童教師拌,比別的組慢了許多,于是全組同學(xué)下決心:“齊心協(xié)力,打倒別組!”
可是一開始包,就遇到了最大的麻煩——全組六人,只有兩人會包餛飩,無可奈何之下,組長只能讓他們?nèi)e的組充當(dāng)“實習(xí)生”,經(jīng)過好一段時間,有些人會了,可有些人還是搟面杖吹火——一竅不能,做的不是湯包,就是面團(tuán),甚至還把餛飩皮貼在臉上,說是面膜,氣得我們半死!
不過很快,大家都進(jìn)入了狀態(tài),不會的同學(xué)漸漸有些懂了,全組人都一聲不吭,抓緊時間,偶爾會有一些偷吃零食、水果的人,就當(dāng)是快樂小插曲,不一會兒,兩盤餛飩就包完了,這還不算結(jié)束,女生們又忙起了水果拼盤,這兒修修,那兒補(bǔ)補(bǔ),滿頭大汗而充滿歡聲笑語……
最后,雖然我們沒有得到名次,但我相信,這次有趣的包餛飩活動會給我們留下不少快樂的回憶!
餛飩小學(xué)作文 篇17
今天是大年三十,下午爸爸就去菜市場買了餛飩餡和面皮,讓我們一起來包餛飩。
我洗干凈了雙手,來到桌子前。拿起一個面皮,先把它攤在手心里,然后拿起筷子,夾了點餡,放在面皮中央,再把面皮對折,最后把兩個角黏在一起,大功告成。我把我的杰作給媽媽看,媽媽看了哈哈大笑!吧蛘Z,你這包的是什么餛飩呀,樣子也太奇怪了吧!甭犃藡寢尩脑,我看了看自己包的餛飩,又看了看媽媽包的餛飩,驚奇的發(fā)現(xiàn)我做的就像一個可怕的`幽靈,而媽媽做的小巧精致,可愛極了。
經(jīng)過對比,我無地自容,決定讓媽媽教我做,媽媽欣然答應(yīng)。她先給我示范了一下。媽媽一邊示范一邊跟我說:“包餛飩的時候,餡不能放太多,那樣會破皮的,對這以后,兩個角一定要緊緊地黏牢,最好是在角上沾一點水,這樣黏的時候更牢固一點。”我默默的在心里記住媽媽說的幾個包餛飩要點,心想:這包餛飩還需要這么多技巧,真是小看它了。
我再一次嘗試,學(xué)著媽媽的樣,一步一步地做著。夾了適量的餡,然后對折,兩角沾水,緊緊黏住,一個完美的餛飩出現(xiàn)了,雖然沒有媽媽做的那么精致,但是比第一個要順眼多了。
在全家人的努力下,盤子里躺滿了小巧精致的餛飩,我看了看我做的餛飩,心里不禁很自豪,而爸爸媽媽也向我豎起了大拇指。
這次包餛飩真是有趣而難忘!
餛飩小學(xué)作文 篇18
春節(jié)到!春節(jié)到!新的一年又要開始了,家家戶戶都開始包餃子、包餛飩了,當(dāng)然我家也不例外。
首先準(zhǔn)備好青菜豬肉餡兒、餛飩皮和一碗水,接著我問奶奶:“餛飩該怎么包。俊蹦棠陶f:“可簡單啦,跟我來學(xué)吧!”奶奶先在餛飩皮上放上適量的餡兒,卷兩圈再把兩頭蘸上水,把它粘在一起,一個餛飩就完成了。我學(xué)著樣做了幾個,總是沒有奶奶做的好看,要么就癟癟的,要么就把餛飩皮都撐破了,到處露餡兒,我都有點兒泄氣了。奶奶笑著說:“別急,餛飩包的好不好,關(guān)鍵看餡兒放的`多少,卷的是否緊。需要多練習(xí),才能熟能生巧!”我聽了覺得有道理,便試著又做了幾個,同時邊做邊請教奶奶,果然包的還不錯,雖然和奶奶的還是不能比,但比之前的好很多了。
不知不覺我們已經(jīng)包了五六十個餛飩了,爺爺開始煮餛飩。我焦急地等著,覺得時間過得好慢啊,終于出鍋了,我迫不及待地開吃了,味道真不錯!我對爺爺說:“我能分得出哪些是我包的,哪些是奶奶包的餛飩,奶奶的個個飽滿圓潤,我包的是漏洞百出!睜敔斅犃斯笮。
我問爺爺:“為啥過年家家都要吃餛飩?”爺爺說:“因為餛飩長得像元寶。∧軒Ыo人們財富和吉祥!”這下我明白了,過年吃餛飩不僅是因為餛飩好吃,同時也寄托了人們對美好生活的期待和向往!
餛飩小學(xué)作文 篇19
今天一大早,奶奶便在樓下喊道:“阿辰,你今天要吃什么。俊蔽液敛华q豫地回答道:“我要吃餛飩!我要吃餛飩!”奶奶聽了說:“你該起來了,奶奶去買餛飩皮和肉了。”當(dāng)我下樓的時候,奶奶已經(jīng)在包餛飩了,我見了。一時心血來潮,也想包餛飩了。
只見奶奶把餛飩的皮平鋪在手掌里,接著用筷子夾起一小塊肉,然后把餛飩皮的四個角疊在一塊兒,疊成一個小正方形,就這樣一個精美的餛飩包好了。我也學(xué)著奶奶的樣,把皮平鋪在手掌里,夾起一小團(tuán)肉,用手把餛飩皮的四個角一捏,沒想到餛飩里面的肉立刻全部都露了出來。奶奶見了,馬上對我說:“阿辰!你這樣是包不成餛飩的!餛飩的肉不能放得太多,要少放一些。餛飩皮要包得緊,不要松,這個餛飩只要一松,放進(jìn)鍋里一煮,這些餛飩皮一定會都松開來的,這樣的話,我們看見的就不會是一個一個的餛飩了。而是一張一張的餛飩皮還有一塊一塊的了,知道了嗎?”聽了奶奶的'話,我恍然大悟,又重新包了起來。這次,我把餛飩放在手心里后,并沒有用筷子夾走一大團(tuán)的肉,而是用筷子在放滿肉的碗邊挑了一點點的肉,放到皮里,然后把皮疊好后,還重重地捏了一下,這樣,我的第一個作品便完成了。之后,我按照做第一個餛飩的方法做了一個又一個……
包完了餛飩,該煮餛飩了,我把一個個餛飩放進(jìn)了水里,它們像一個個可愛的孩子跳進(jìn)了泳池,濺起了美麗的水花……我吃著自己包的餛飩,開心地笑了。
餛飩小學(xué)作文 篇20
餛飩,是源于中國北方的一個小吃。吃一口美味的餛飩,再喝一口湯汁,味道十分鮮美,好吃極了。妹妹非常喜歡吃餛飩,她常常去小區(qū)的樓下吃,每一次都把一碗餛飩吃完了。所以,我們決定自己動手包餛飩,滿足一下妹妹的味蕾。
我們包了兩種餡料的餛飩,一種是純?nèi)獾男○Q飩,另一種是摻雜著薺菜的大餛飩。妹妹喜歡吃小餛飩,大餛飩是我們吃的。奶奶一早就去超市買了新鮮的'豬肉,媽媽去買了餛飩皮,我們開始制作餛飩餡嘍!把攪碎的肉末到上一點點的蠔油、鹽和胡椒粉,再使出“洪荒之力”把它們都攪勻,美味的餡料就做好了。手拿一張餛飩皮,挖上一勺餡料,用手蘸一點兒旁邊碗里面的水,把餛飩沿著對角包上,用手在餛飩皮的邊緣抹一點水,再包上,一個元寶餛飩就包好了!
開始煮小餛飩了,在鍋里接滿水,等水燒開了,鍋里冒泡泡了,聽到“咕嚕,咕嚕”聲音的時候,就趕緊把小餛飩放進(jìn)鍋里,一個個白白胖胖的小餛飩就像一個個白白胖胖的小娃娃,它們在鍋里嬉戲玩耍,玩得不亦樂乎!妹妹趴在桌子上等待著餛飩,她從眼神中透露出了迫不及待。“叮!”餛飩煮好了,一開鍋蓋,香味一下?lián)浔嵌鴣恚粗前装椎酿Q飩,我口水都直流三千尺了!嘗上一口,肉已經(jīng)被煮的十分Q彈,十分緊實,美味極了,加上湯汁,每一口都十分美味。自己動手,豐衣足食!我覺得這比買來的小餛飩還好吃,看著一旁的妹妹吃的津津有味,我高興極了!
餛飩小學(xué)作文 篇21
一個星期六的上午,我作業(yè)做完后,看見媽媽準(zhǔn)備包餛飩。
只見媽媽先剁了肉,又切了小白菜,把它們放在一起,又切了蔥、姜、蒜,也放進(jìn)去,接著加上鹽、醬油,然后拌了一下,又腌了一會兒。腌好后,媽媽就開始包了,只見媽媽包的餛飩像一個個挺著大肚子的.“將軍”,又像一個元寶,還透出了餡兒的顏色,可真是精致而又漂亮!
“我也想學(xué)會包餛飩!”我對媽媽說。
“好呀!我教你”。媽媽一邊包一邊說。我立刻坐了下來,順手拿起一張皮夾了一點兒餡兒,學(xué)著媽媽的樣子,一步一步地包了起來,結(jié)果不成樣子,還搞了一手面粉。我不灰心,再包一個,可還是很難看。
這時,媽媽說:“你看,你最后一步做得不好,應(yīng)該……”。
媽媽開始包給我看,媽媽先拿了一張長方形的皮,把肉餡放在中間,然后對折,再折后,一彎,在角上沾點水,摁起來,就完成了。媽媽告訴我:“餡兒不能放太多,不然會脹出來,煮一煮,味道不好;但也不能放太少,這樣不僅不好看,味道也會很淡,要放得不多不少才可以”。
果然,我照著媽媽教我的方法,一個比一個好。終于,我學(xué)會了包餛飩!
包完后,媽媽把餛飩丟進(jìn)了鍋里,餛飩在鍋里玩耍呢!餛飩煮好了,媽媽把它盛在了碗里,吃著自己包的餛飩,我的心里比吃了蜜還要甜!
餛飩小學(xué)作文 篇22
我的家鄉(xiāng),有一種古老而經(jīng)典的特色小吃——小餛飩。
小餛飩皮薄餡嫩個,餡兒被一層淡黃色半透明的皮緊緊包裹著,若隱若現(xiàn),像是朵朵含苞待放的花蕾,讓人一看就胃口大開。碗中的湯就像顏料盤一邊,有褐色的、綠色的、金色的,還有點點光斑在湯中暈開。
味美湯鮮的小餛飩不光有相,還有香。小餛飩的獨特之香蘊(yùn)含豐富。那濃郁的.骨香夾雜著淡淡的咸味,令人一聞就食欲大增。
心急如我,剛上來一碗熱騰騰的小餛飩,就要開動。咸咸的味道伴隨著餡兒與薄皮兒在味蕾的觸覺上跳躍,顧不上燙,我一口一個,似是怎么也吃不夠。那軟綿綿的口感直到吃完也依然讓人回味無窮。我用勺子舀起玉黃色的湯汁送入口中,咸味與紫菜在湯汁的簇?fù)硐禄牒韲,一股暖流直達(dá)心底。湯喝完了,但是那獨特的味道依然持久的在口中徘徊不去。
小餛飩的做法十分講究。主要分為三步。首先,將豬肉剁成肉泥,撒上蝦米等佐料,進(jìn)行攪拌。接著,將特質(zhì)竹簽在碗中刮上些許肉餡放入買來的薄皮中,卷幾番,再輕輕一按。最后,將餛飩放入漏勺,文火燙至肉餡晶瑩剔透,再放入用豬筒骨慢火熬制而成的湯中,這樣就大功告成了。
小時候,這種小吃哺育了家鄉(xiāng)不知多少人的童年。這永遠(yuǎn)不變的口感總給我們帶來快來和回憶,它已經(jīng)給我們的童年烙下了不可磨滅的印痕。請記住,這個簡單而又美味的小吃——小餛飩。
餛飩小學(xué)作文 篇23
最近,電視上有一檔爆紅的美食節(jié)目——《舌尖上的中國》。原來,中國有這么多特色小吃呀!這不禁讓我想到了我的故鄉(xiāng):南京。它擁有許多小吃:鴨血粉絲湯、桂花鴨、大煮干絲……而我,最愛那極其美味的辣油餛飩。
南京的.餛飩,可謂是色、香、味俱全。在那骨頭熬制的濃湯里,餛飩顆顆飽滿,粒粒精神,一層薄薄的半透明的皮緊緊地包著那粉紅色的肉餡兒,如同一朵朵含苞待放的桃花。而那上面撒著的一撮蔥花,更似那點綴花朵的綠葉?粗∏闪岘嚨酿Q飩、飄著紅油的骨頭湯和冒出來的香味,讓人不由得“口水直流三千尺”呀!真想迫不及待地吃上一個,可俗話說“心急吃不了熱豆腐”,吃餛飩不能馬上吃,一定要先舀上一個撅起你的小嘴向它輕輕吹氣兒。
這個時候,再放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品嘗。頓時你會感到肉餡爽滑無比,肉汁兒伴著香味在你的舌尖上打滾,讓你的口腔頓時香氣四溢,你會感覺自己仿佛漫游在幸福的海洋。咽下去,好像香氣還在唇齒間縈繞!這一口,頓時令人食欲大增,三下五除二便吃完了一碗,咂咂嘴,還真想再來一碗……
中國地大物博,各種精美的菜肴和美味的小吃更是層出不窮,這也表示了我們的國家國泰民安,百姓們更是豐衣足食。我們生活在這風(fēng)調(diào)雨順的環(huán)境中,更要刻苦努力,學(xué)到真本領(lǐng),讓我們的祖國更加繁榮昌盛!
餛飩小學(xué)作文 篇24
說到餛飩,想必大家一定“口水直流三千尺”了吧!今天,我們班就開展了“巧手包餛飩,親子共歡樂”的家長開放活動。
下午一時,全班在虞老師的一聲令下,以迅雷不及掩耳之勢,把課桌排成五人一組的六組,洗完手后坐在座位上“各就各位”,此時的我們,早已按耐不住內(nèi)心的激動,各個躍躍欲試,摩拳擦掌。
從家長手中接過陷和皮后,包餛飩活動正式開始了。教師里頓時熱火朝天,同學(xué)們各有各的姿勢,有的噘著嘴巴包,有的瞪著眼睛包,有的皺著眉毛包;包的餛飩也是千姿百態(tài),大肚皮式的,像個大胖子,招風(fēng)耳式的,像個瘦猴子,各具特色。瞧,對面的申屠鈺凡正在為包餛飩煩惱呢!原來他的.餛飩不是這兒露餡,就是那兒沒粘牢;喬一周包的餛飩 “姿態(tài)獨特”,包好的餛飩左凹右凸,放在桌上剛一秒,就倒了。而我,卻沒有像他們一樣“狼狽”,只見我左手拿著餛飩皮,右手拿著筷子夾了適量的陷放在餛飩皮上,把皮子一折,按一按,再對折,此時將餛飩的兩角一彎,相碰后,沾些水抹上去,再一粘,一個酷似元寶的餛飩就大功告成了。
半個小時過去了,大家的餛飩被一一擺到餐盆里,拿到食堂煮去了,很快,六大盤熱氣騰騰的餛飩呈現(xiàn)在我們的簡易餐桌上,早就垂涎三尺的我們拿起筷子,一口一個地大吃起來,正吃得津津有味時,徐曉晨大叫起來:“我吃到花生米了!我吃到花生米了!”同學(xué)們被逗得捂著肚子笑。
餛飩小學(xué)作文 篇25
好久沒吃熱騰騰的餛飩了,真想吃一碗美味的餛飩啊!我將想法告訴家人,他們卻對我說:“想吃餛飩就得自己動手了!庇谑,我便和外婆學(xué)起包餛飩來。
外婆準(zhǔn)備好韭菜豬肉餡料、面皮、筷子、一碗水,一切準(zhǔn)備就緒,包餛飩開始了。首先我們拿了一張面皮,沾了點水,接著放上肉餡一擠一推就好了。外婆包的餛飩像一個個大元寶,白白胖胖,好看極了。再來看一看我包的餛飩,第一個包得比較完整,但是一直都鼓不起來,立不住,像一個沒氣的皮球,沒精神。于是,我又按照外婆包的樣子包了起來放了很多餡料,一粘一捏又一個大餛飩做好了。正當(dāng)我想將它放到盤子里時,碰了一下鼓包的地方,結(jié)果這個完美的.“餛飩大將”挺破了“將軍肚”,露餡了!
我很灰心,便說:“包餛飩這么難,我不吃餛飩了!”外婆語重心長地對我說:“做事要耐心,要努力,不能遇到困難就放棄,你不努力怎么會有收獲?你說對不對,笑笑?”聽了外婆的話后我羞愧極了,繼續(xù)努力包。經(jīng)過了十幾次的失敗,我終于包出了一個有模有樣的“大元寶”,心里就像酷暑天吃雪糕一樣暢快!
吃著自己包的熱騰騰的餛飩,我很欣慰,覺得之前一切辛苦的付出都很值得。通過包餛飩這一件事情,讓我體會到做任何事都要堅持不懈,不能遇到困難就退縮,就放棄,要不斷地努力,不斷地總結(jié)。
餛飩小學(xué)作文 篇26
今天,由于下午才有課,所以我起床稍微遲了一些。正因為起遲了,早飯早已經(jīng)被消滅得一干二凈。我吃不到早飯便大喊大叫起來:“餓啊,好餓啊,要餓死啦!”婆婆見狀,連忙對我說:“你忍一會兒,我去買餛飩皮和肉餡去,回來給你包餛飩吃!薄昂玫,外婆大人!”
過了一會兒,婆婆從菜場回來了,她剛準(zhǔn)備好包餛飩,我又嚷嚷道:“我也要包嘛!”婆婆樂呵呵地說:“好啊,那就去洗干凈手,幫我一起包吧!币磺袦(zhǔn)備就緒后,我拿起一張皮兒就放餡兒,餡是放好了,但不知道為啥包不起來。我看著婆婆的`手,模仿起來:把皮兒攤開放在手上,然后用筷子挑些肉餡,接著把挑了餡的筷子放在皮兒中間,用手一捏,一個就包好了。但我卻做不起來,我有點泄氣。婆婆告訴我:“你的技術(shù)還沒到家呢,我先教你些簡單些的吧,應(yīng)該先把這四個角靠在一起,然后捏緊……”
啊!我終于包好一個了。雖然餡有點多,但是總體還不錯。哎呀!這個餡兒又有點少了,不要緊,繼續(xù)……
終于餛飩下鍋煮好了,那滋味真是鮮香無比!瞧,那個最大個的,一定是我包的,這么多肉!還有那個,怎么凈是皮兒,只有一丁點兒肉?哈哈,不用說,這個肯定也是我包的。
吃著自己親手包的餛飩,真的是好滿足!
餛飩小學(xué)作文 篇27
星期天的早晨,媽媽拎著一些東西從外面回來,說:“今天我休息,我們包餛飩吃吧!”我一聽,來勁了,餛飩是我的最愛。馬上從沙發(fā)上跳了下來。我連忙問道:“是真的嗎?”她晃了晃手里的袋子說:“材料我都買回來了!蔽疫@才看清楚媽媽手里拿的是餛飩皮,肉和芹菜。
只見媽媽走進(jìn)廚房,不慌不忙的開始洗肉洗菜,然后開始剁肉切菜。不一會兒,肉餡就在媽媽有節(jié)奏的.“篤篤篤”聲中變成了肉泥,接著媽媽又把切好的芹菜碎末,放入肉餡中,又放入鹽、味精、醬油、麻油、雞蛋,然后把它們攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餛飩了。只見媽媽拿出餛飩皮,放在手里,再取點餡放在皮子中間,再對折,把兩頭用水粘一下再用力一捏,一個餛飩就“誕生”了。我心想這么簡單,我也拿了一塊皮,照著媽媽的樣子包了一個,可是我和媽媽的相差太遠(yuǎn)了,而且很容易散開,一下子沒了信心,媽媽好像看出了我的心思,對我說“餡放少一點,皮捏緊一點,就可以了。”聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,一個不行再來一個,再來一個,最后終于包出了一個像樣的餛飩。接著我又包出了第二個、第三個……媽媽看了,夸我包的越來越好。
今天,我不但學(xué)會了包餛飩,我還明白了一個道理,不管做什么事,都要細(xì)心觀察,仔細(xì)琢磨,只要做事用心、細(xì)心、耐心,不管做什么都會成功。
餛飩小學(xué)作文 篇28
星期天,我正閑來無事,媽媽笑嘻嘻地對我說:“楊逸塵呀,你既然無聊就做做餛飩吧”,我連聲答應(yīng)。
我和媽媽上街買了一些餛飩的材料:餛飩皮、碎肉、芹菜。回到家,我把碎肉倒入碗中,媽媽則熱了些油,把切好的蔥姜蒜放進(jìn)鍋里,讓油把它們的香味徹底炸出來。媽媽把芹菜葉擇好后開始要切芹菜,我自告奮勇地說:“我來試試!”可是我切得太長了,媽媽安慰我說:“慢慢切,到全部切完后,可以再在上面切幾刀”。聽了媽媽的指示后,芹菜好像更聽話了,成了整齊的小碎塊。
一切就緒,我們把放涼的油、切碎的.芹菜拌入碎肉中,加了鹽、鮮醬油、雞精等調(diào)味拌勻,很快餛飩餡就準(zhǔn)備好了。開始包餛飩了媽媽先給我示范,只見媽媽嫻熟地把餡放入皮子中間,然后把皮子對折再對折,最后將底下兩個角卷在一起壓緊,一個餛飩便成形了。我躍躍欲試,我按照媽媽的步驟感覺自己的手指很僵硬,不是皮子破了就是不能成形,我剛想放棄,媽媽勸我說:“堂堂男子漢,怎么遇到這么點困難就放棄了,再說熟能生巧,只要多練練就行”,果然,再經(jīng)歷了幾次失敗后,我的動作越來越嫻熟了,一個個小胖娃娃在我手里出爐了。
媽媽開始煮餛飩了,一開鍋就香氣撲鼻,加上老媽特制的蘸醬,那味道只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞。
看到這兒,你也口水浸濕了上衣了吧!嘿嘿,想吃也動手做做去。
餛飩小學(xué)作文 篇29
餛飩應(yīng)該是很多人都喜歡吃的一種小吃,我也不例外,可我竟然還不會包餛飩!現(xiàn)在正好放暑假,于是今天我就到外婆家去學(xué)包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,我們先把芹菜切成段,再把肉剁碎,最后兩個倒進(jìn)一個盆子里,倒三勺生抽攪拌在一起,餛飩餡就做成了,接著就可以包餛飩了。
我站在外婆旁邊,學(xué)著外婆的樣子開始包了。我把餛飩皮攤開在左手上,餛飩皮白中有點黃的,軟軟的。然后我又用右手盛起一小勺餡,放在皮的.下半部分,照著外婆包的樣子,用手指蘸些水,水抹在皮的上方。非常緊張的時刻到了,就在我要把皮的一個角向中間合時,居然剛合上就開了,餡都掉在地上了。哎,我人生中的第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了
我很沮喪,我還是要繼續(xù)包。在心里對自己說,這只是一次失誤,我一定可以的!打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸點水,抺在皮上,對折。最后一道工序,也就是最難的一步,再把餛飩皮的兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來,我小心翼翼地捏著面皮,終于成功了!我高興得跳起來。
餛飩燒好了,在碗里放一點豬油、精鹽,撒上蔥,油條碎末,可香了。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、外公、太婆和弟弟吃著我包的餛飩都翹起了大拇指表揚(yáng)我。我心里美滋滋的!
餛飩小學(xué)作文 篇30
天津有狗不理包子,云南有過橋米線。而今天我說的是我家最拿手也是我最愛吃的——餛飩。
奶奶包的餛飩一個個皮薄餡兒多,鼓鼓的。制作過程看似簡單,其實也是需要功夫的。挑肉,要瘦瘦的,回來伴餡兒,蔥,姜是少不了的,料酒,生抽,耗油……看著奶奶忙碌不停,今天才知道是奶奶認(rèn)真辛苦的果實。
都說餛飩和餃子差不多,區(qū)別可大了去,雖然我太懂,但,奶奶告訴我,餃子得肥瘦,才好吃。餡兒得打好,打成有絲的狀態(tài)。每次每天都吃家人做的好吃的,可我知道做飯不是易事,都需要認(rèn)真精心得制作。
不說了,餛飩要好了,奶奶叫我了,期盼了半天。香噴噴的餛飩上桌了,撲鼻而來的還是熟悉迷人的味道。忍不住大口一咬,油而不膩,可太燙了,爺爺笑了,說“別急,傻孩子,吹一下!碧募绷颂T人了,吃的那個香呀。一碗沒一會功夫沒了我都有點不好意思了。湯和香菜我都沒舍得留下,嘿嘿,還是吃我的第二碗吧,有的飯吃第二碗不太香了,可是奶奶為了那個鮮嫩的味道,是重新下的一鍋,還是那個味道。我還是那個沒忍住吃完的饞貓。
一頓午餐完美結(jié)束,特別滿足。想想為了一頓美味的.飯菜奶奶忙活了半個上午,心里有點心酸。這個味道永記我心中。我也要好好學(xué)習(xí),長大了給奶奶做她愛的,她想吃的飯菜!吃了餛飩,心里暖暖的,一個個餛飩里包的全是滿滿的愛!
餛飩小學(xué)作文 篇31
學(xué)校里舉行過許多的活動,而給我留下最深的印象是,在班里自己親手包餛飩。
我們自己班種了許多菜,終于等到了青菜的豐收,老師準(zhǔn)備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩。在摘青菜時,讓我知道了該怎么摘青菜,知道了農(nóng)民伯伯在太陽下種青辛苦菜的,更讓我懂得了,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義。
餛飩皮、肉、豆腐、青菜、蔥、醬油等東西樣樣俱全,接下來就是讓我們親手包餛飩了。
老師將餡兒、餛飩皮發(fā)到了各組,一些不會包餛飩的同學(xué)大喊著該怎么包,而我卻信心十足地開包了。
我拿了一張餛飩皮,用筷子夾點餡,在四周抹了點陷兒,邊對邊折,變成半圓形,然后,把有陷兒的地方往上翻,將兩只角抹了點陷兒捏了起來,一只餛飩完成。我用同樣的方法連續(xù)包了五只, 我看到有的同學(xué)包餛飩的姿勢真是可愛極了,有的.同學(xué)翹著嘴巴包,有的同學(xué)瞪著眼睛包,有的同學(xué)皺著眉毛包,包的餛飩也是千姿百態(tài),各有特色。會包的同學(xué)將餛飩包的豐滿,而不會包的同學(xué)將餛飩包的像沒了氣兒的皮球。逗得同學(xué)們捂著肚子咧著嘴笑。
終于等到了下鍋的時間,我們無比興奮,終于可以吃到自己親手包的餛飩。沒輪到的同學(xué)喊著要自己先,而有的同學(xué)卻向別的同學(xué)面前美美的吃一口。餛飩吃完了,而同學(xué)們卻一個個都喊著“還要”,親自包餛飩結(jié)束了,雖然我們可能沒有專業(yè)廚師包的好,可是,卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動換來的。
餛飩小學(xué)作文 篇32
開始包餛飩了!只見奶奶準(zhǔn)備了一個小碗,裝了大半碗水。又拿起一張皮子,指尖沾水抹在皮子上,再用筷子夾餡,兩手一折一卷,一只餛飩像個元寶一樣,飽滿地站了起來。
我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張餛飩皮攤在左手,右手沾了一點水,涂在餛飩皮的四周,餛飩皮上留下了我的四個手指印。奶奶說我沾的水太多了,我也不管了。用筷子夾起一大塊肉餡,放在餛飩皮的中間,接著把餛飩皮左右對折,雙手沿著餡的外圍捏緊?墒牵覄偰笞筮叺酿Q飩皮,右邊的餡就露了出來;捏右邊的餛飩皮,左邊的餡又露了出來。奶奶笑著對我說:“你放的餡太多了!”
我把殘次品給奶奶收尾,又拿起一張餛飩皮。這次,我汲取了上次的教訓(xùn),放了一塊小肉丁,餡被深深地包在餛飩皮里?墒,這個餛飩癟癟的,像泄了氣的皮球,總是站不起來。我有些氣餒了。奶奶說:“你放的餡太少了!來,再試下!”
在奶奶的鼓勵下,我結(jié)合了兩次失敗的經(jīng)驗,又重新包了一個餛飩。一翻,一折,胖胖的.小元寶站起來了!我一連包了好幾個,而且越來越熟悉,手法也越來越快。不一會兒,我和奶奶就包了滿滿一盤餛飩。
奶奶把餛飩放入沸騰的開水中,不一會兒一盤香噴噴的餛飩就出鍋了。我夾起一個餛飩吃了起來!昂煤贸园!”我心想,“這一定是我包的餛飩,不然怎么這么好吃呢?”我一口氣吃了十幾個,太美味了!
這次包餛飩讓我明白,付出勞動的果實格外美味,正因為有付出,才會格外珍惜吧。
餛飩小學(xué)作文 篇33
元旦最后一個休息日,我早早地起來,看見爸爸媽媽仍然在睡懶覺。我忽然有了個主意,想給這正在有節(jié)奏地打呼嚕的兩人一個驚喜。
這驚喜是什么呢?當(dāng)然是今天的早餐咯!今天,我打算煮二十來只餛飩做為早飯。
于是,我拿出在冰箱里被凍得雪白的餛飩,數(shù)出25個,放在一個大碟子里。接著,我將一大盆水倒進(jìn)鍋里,把火開到最大。水差不多全開了的時候,我就將餛飩一個接一個地沿著鍋壁滑入鍋底。我用鏟子輕輕地?fù)荛_餛飩,防止餛飩皮粘在鍋底,然后就蓋上蓋子。兩三分鐘后,水開了,該加冷水了。我用碗盛了許多水,倒了進(jìn)來,原本沸騰的水面頓時安靜了下來。就這樣,我加了三次冷水。最后一次水開了,只見那些餛飩隨著開水一起翻滾開來了。既然餛飩都已經(jīng)浮上來了,顏色也變得透明了,餡里的`薺菜的綠色又顯現(xiàn)出來了,說明餛飩熟了。
我把餛飩盛了出來,放在客廳的桌子上。大概是餛飩的香味喚醒了兩位熟睡中的人,睡眼惺忪的爸爸媽媽出來了,驚喜地看到桌子上擺著熱氣騰騰的散發(fā)出玉一樣光澤的餛飩。我看到他們口水都要流出來了!我們?nèi)齻人品嘗了一口,果然很好吃,我的心里美滋滋的。
正如克雷洛夫所說,“只有勞動換來的面包,吃起來才是最香甜的!
以后我回想起這個元旦假日的早上,肯定還是最香甜的!
餛飩小學(xué)作文 篇34
在我的家鄉(xiāng)泰州,有許許多多的特色小吃,如魚湯面、魚湯餛飩、小籠湯包等,其中,我最愛吃的就是魚湯餛飩。
魚湯餛飩,故名思議,就是用魚湯盛著餛飩。這魚湯,可不是用一般湯能煮出來的,而是用上等江魚在大鍋里煮四個小時以上做成的,餛飩,是用上等面皮包上上等的五花豬肉做成的。
從外形就可以看出它的不凡。乳白色的湯汁,白里透紅的饑餓,黑色的'碎芝麻,再加上翠綠的香菜,看著都是一種享受!用勺子攪和著魚湯,純白的湯汁和上下翻騰的餛飩,相得益彰。
光看不吃對吃貨真的是一種下地獄搬的折磨!現(xiàn)在,講吃貨閉上嘴吧、注意口水!用勺子輕輕舀起餛飩,餛飩便會乖巧地躺在勺子上,你看著都不忍心吃掉它。將它放到嘴里,。√贸粤!你會發(fā)出這樣的感嘆!現(xiàn)在來喝一口魚湯。一勺魚湯順著食道而下,這感覺真的是如同在仙境一搬!魚湯的鮮、香菜和芝麻的香,在你的舌尖上跳起了優(yōu)美的華爾茲。我像一頭前胸貼后背的餓狼,見到“獵物”就狂吃起來。聞魚湯發(fā)出的香味,回味著魚湯餛飩,真的是過著皇帝搬的生活。
聽了這么多,你想不想自己做一做呢?下面讓我來教教你。
首先,我們需要十幾張餛飩皮、餡料、魚湯和調(diào)味品。第一步,將餡料包入皮中。第二步,燒開一鍋水,放鹽,餛飩下鍋。第三步,將各種調(diào)味品放入魚湯中(根據(jù)個人喜好),將下好的餛飩放入魚湯中即可!
餛飩小學(xué)作文 篇35
隨著優(yōu)美的上課鈴,我們五(2)中隊開始了綜合實踐活動——包餛飩。
只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好包!終于,聽到老師一聲令下:“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來。可沒想到餡、汁水都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當(dāng)我好不容易把它捏好,一看,包出的餛飩鼓鼓的,胖胖的,身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的',高高的,包出的餛飩大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。嗨,不知是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有靈犀,居然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合,逗得同學(xué)們捂著肚子、咧著嘴笑了。
總算包完了,此時此刻的我,已經(jīng)精疲力竭了。過了一會,香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時胃口大開,有的狼吞虎咽,有的津津有味地細(xì)細(xì)品嘗著,還有的同學(xué)鼓起腮幫子,大嚼特嚼,什么紳士風(fēng)度、淑女氣質(zhì),全都拋到了腦后。我咬了一口,嗯,味道好極了。就連楊校長吃后連聲夸贊我們做的餛飩非常好吃,是她吃過的餛飩中最好吃的,我們心里甜滋滋的。
我們還把我們勞動成果與其他班級分享,這一天我們整個城東校園里彌漫著餛飩的香味,回蕩著我們歡樂的笑聲。
餛飩小學(xué)作文 篇36
今天晚上,媽媽說要給我包餛飩,我高興的手舞足蹈。
不一會兒,媽媽就調(diào)好了餡,是香噴噴的牛肉餡,我非常喜歡吃。媽媽拿出餛飩皮,一切準(zhǔn)備就緒,就要開始包了,媽媽先拿出一張長方形的面皮,放上餡,先卷一個,然后再對著,一個漂亮的餛飩就做好了,我看著心里癢癢的,也想嘗試一下,就對媽媽說:“媽媽,我也想包!”于是,媽媽就認(rèn)真的教我包起來,我按照媽媽教的步驟仔細(xì)的做起來?墒,我包的時候,餛飩好像故意和我作對,捏了半天也沒包起來,可能餡有點多,我捏住這邊,那邊的餡露出來,捏住那邊,這邊的餡有露出來,我干脆把它放在手里,兩邊同時捏,兩邊的沒有餡露出來,可它的肚子破了,我連忙拿出另一張皮把它糊起來?纯磱寢尠,一個個胖大威武,有的`像戒指,有的像蛋卷,還有的像方塊,我的呢,像一個小饅頭,但我不氣餒,認(rèn)真地包起來,終于掌握了包餛飩的技巧,我們很快的包完了。我累得滿頭大汗,用手擦了一把臉,媽媽見了哈哈大笑,我照了一下鏡子,看見自己變成了小花貓也哈哈大笑起來。
媽媽把餛飩放進(jìn)鍋里煮了幾分鐘,一個個餛飩在沸水里上下翻滾,像孫悟空在翻跟頭。
品嘗自己的勞動果實,感到特別的香,畢竟它們是我親手制作的,通過這件事,我悟出一個道理:世上無難事只怕有心人!
餛飩小學(xué)作文 篇37
春節(jié)是家家戶戶團(tuán)圓的節(jié)日,我們的習(xí)俗就是包餛飩,象征著把一家子包在了一起。
小年夜的下午,我還在做作業(yè)時,外婆和“苗苗”妹妹就一起包餛飩,這時,我也趕緊洗了手,加入了她們包餛飩的行列,我先在一旁觀察,只見外婆拿起一張皮子,攤在掌心用勺舀菜,放在皮子中間,她輕巧地把皮子一卷,兩邊用水一粘,反過來一捏,一只小巧玲瓏的餛飩就包好了,它鼓著肚子,神氣地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羨慕,就學(xué)著包了起來。妹妹拿了一張皮子,包了起來,我看著看著馬上包了起來,結(jié)果呢?外婆包了一大堆,都非常好,妹妹才包了三四個,但十分正確,再看看我,卻只包了一個,一個“怪形餛飩”,它好像很生氣地瞅著我,怪我把它包反了。沒辦法,又不好拆開重包,我只好說:“誰吃著‘怪形餛飩’,誰就有‘福’了”。外婆就把我包的`“怪形餛飩”和其他餛飩放在一起燒,燒完后,就幫我們盛餛飩,恰好,“怪形餛飩”盛到“苗苗”的碗里,苗苗看到后,開心地叫道:“我有‘!瘒D!”說著就把那“怪形餃子”吞到了嘴里,她仿佛感到?jīng)]有比吞到“怪形餃子”更高興的事了,我卻覺得沒有什么。我們吃完餛飩后,妹妹一本正經(jīng)地說:“歡迎你下次再包‘怪形餛飩’!笨吹剿歉眹(yán)肅的樣子,我忍不住捂著嘴笑起來,就不去做作業(yè)了。
我永遠(yuǎn)忘不了包餛飩的經(jīng)歷。
餛飩小學(xué)作文 篇38
上周六是我的生日,媽媽說晚飯不去飯店,在家包餛飩。
我們準(zhǔn)備了肉、豆腐、蔥花、姜絲、料酒、餛飩皮。我們先把肉切成絲,然后切成顆粒,再細(xì)細(xì)地剁,反復(fù)剁后變成肉泥,最后放入各種配料,美味的餛飩餡就剁成功啦!
準(zhǔn)備好肉餡,我就迫不及待地開始包了。餛飩皮呈正方形,我用勺子在中間放了一點餡,然后對角相折?墒,我包的餛飩怎么散架了呀?媽媽告訴我,這是因為賣家為了不讓餛飩皮之間粘在一起,在餛飩皮的上面撒了一些面粉,包的時候弄一點水上去就行了。我按媽媽說的做,果然,餛飩就包好了。
我照著這種方法包了好幾個,媽媽看了直夸我包得一個比一個好,我心里美極了。但是我覺得包餛飩不一定只用這種方法,于是,我又包了幾個“福袋”、“金元寶”。我拿給媽媽看,她對我說:“你包的餛飩真是多種多樣啊,有的包法我都不會,你比媽媽厲害,看來你是真的長大了!”媽媽的臉上露出了兩個酒窩。
各種“款式”的餛飩問世了,也不知道味道怎么樣。我把自己的“杰作”,放進(jìn)已經(jīng)燒開水的鍋里,一會兒工夫,餛飩像調(diào)皮的'娃娃在鍋里翻滾。此時,媽媽已經(jīng)把調(diào)料準(zhǔn)備好了。我把一碗碗餛飩盛好,并把第一碗端給了媽媽,因為沒有她就沒有我,我的生日就是媽媽十年前的受難日。
我問大家:“我包的餛飩味道怎樣?”
媽媽說:“這餛飩很幸福!
爸爸說:“這餛飩很甜蜜!
奶奶說:“這餛飩很滾燙!
我納悶了:餛飩還有這樣的味道呀?
餛飩小學(xué)作文 篇39
周末,我們?nèi)胰艘黄鸢Q飩。
這天,爸爸買了一些餛飩皮和肉末,準(zhǔn)備包餛飩,我和弟弟也迫不及待地準(zhǔn)備包。弟弟胡亂地包了一個亂七八糟的餛飩,我們看了,都笑得前仰后合。于是媽媽教弟弟該怎樣包,我也全神貫注地聽著!笆紫,把餛飩皮平鋪在手心,再用筷子夾一點肉,放在皮子中心,然后將皮對折,最后把兩端粘合起來,稍用力按一按,一個餛飩就大功告成啦!”說完,媽媽還耐心地示范給我們看?墒钱(dāng)我們姐弟倆做到粘合這一步時,出現(xiàn)了大問題,我們怎么按都不能把兩邊粘起來,弟弟垂頭喪氣,我也沒有耐心了。一旁的爸爸得意洋洋地仰起頭來,他一本正經(jīng)地說:“你們倒一碗清水,手指沾一點清水涂在餛飩一角,再試試看!”我半信半疑地試了試,的確可以!我笑嘻嘻地說:“不錯呦!今天爸爸超常發(fā)揮呀!”于是我們又繼續(xù)包了起來。包著包著,我開始“打造”稀奇古怪的餛飩,有的.是皮子里面還是皮子,有的是像包包一樣的餛飩,有的是麻花卷餛飩......每個形狀都不一樣。弟弟也跟著我調(diào)皮起來,“包”出了各式各樣的餛飩!
忙完了,大家都期待品嘗自己的手藝。媽媽去煮餛飩了,過了一會兒,她就端著香噴噴的餛飩出來了。我吃著自己包的餛飩,感覺比平時的更好吃呢!這真是一次愉快的嘗試!
餛飩小學(xué)作文 篇40
“噼里啪啦,噼里啪啦”聽著鞭炮的聲響,唱著過年的歌曲,小孩們都穿上了新衣裳,一家人團(tuán)聚在一起,濃濃的年味兒已經(jīng)悄悄地來到了我們的身邊。
不知不覺,小年夜到了,東北人吃“餃子”,我們南方人愛吃“餛飩”。一大早,爺爺騎著車去菜市場買肉,這肉得不肥也不瘦,做成餡拌在餛飩里才好吃。奶奶則在自家的田里摘青菜,這可是綠色無公害蔬菜,絕對讓人放心。不一會兒,肉和青菜一應(yīng)俱全,該動手制作餛飩餡了。媽媽先把洗凈的青菜放到開水里燙,撈起絞干后放到攪菜機(jī)里攪碎,碎菜末最終被放到網(wǎng)袋里擠干。這時,爸爸已經(jīng)將肉絞成了肉末,在熱鍋中熬出了油,那香味彌漫了整個屋子。最后由媽媽出手把肉糜和青菜末放到一塊攪拌,放鹽等調(diào)味,這下,餛飩餡便完成了。
包餛飩就該我上場了,我洗干凈手,先拿出一張?zhí)菪蔚?餛飩皮,再挖上適量的菜肉餡放到餛飩皮的上端,卷幾下,把兩邊涂上點水,捏緊,最后將兩端捏到一起,這樣,一個圓滾滾的小豬餛飩就包好了。半個小時后,在奶奶、媽媽的一起動手下,餛飩包好了。老爸已將一鍋水燒開,小豬餛飩被無情地投入還在沸騰的水中,蓋上鍋蓋,5、6分鐘后,眼看一只只小豬在水面翻滾,我大喊起來——準(zhǔn)備開吃啦!大伙兒用醋沾著吃、和專門調(diào)制的餛飩湯吃,等不及的夾起就吃……要多開心有多開心!
這是我寒假最開心的一刻,因為一家人團(tuán)聚了!過年的氣氛也從這天開始!
餛飩小學(xué)作文 篇41
“包餛飩嘍!”
“俺也來包!”
我三步并作兩步跑到餐廳,伸手就去抓餛飩皮,突然,媽媽一把抓住我,說道:“你知不知道包餛飩要先洗手呀?看你這烏龜爪子,包的餛飩誰敢吃。口s緊洗手去!”
我極不情愿地隨便沖了一下,顧不得擦手,就抓上一張餛飩皮。因為從來沒有包過,怎么也摸不著頭緒,只好請“大師”媽媽來助陣。只見媽媽拿上一張皮子,放在手上,夾了不多不少的菜餡,輕輕地放到皮子上,然后沾點水,抹在皮子的兩邊,把皮子往菜餡上一蓋,然后一捏,一個精美的餛飩就成了。
包餛飩就這么簡單!這可難不倒聰明的我,我也把皮子攤到了手掌上,菜餡一夾就是一大塊,放在皮子上,然后也像貓咪那樣沾點水往皮子的兩側(cè)一抹,哈哈!我的.第一個餛飩就要完工啦!可就在把皮子往菜餡上蓋的時候出了洋相,菜餡就像個大胖子要穿瘦子的衣服,死活也穿不上去,我花了好大的勁才把皮子包上,然后一捏,從前面看和正常的餛飩差不多,暗自得意,但是再看反面,露餡了!弄得全家人哈哈大笑。
我不服氣,你這個小小的餛飩,還就真不信不能你包起來!我吸取了上次的經(jīng)驗,這次菜餡不能放多了,我把皮子放在手上,夾了一點點菜餡,這下包是包好了,不露餡了可這只餛飩像個可憐的乞丐,骨瘦如柴,但也算是個餛飩吧!
“吃餛飩啦!”我以“超音速”跑了過去,大口大口地吃了起來,心里美滋滋的,因為這里面也有我的功勞呀!
餛飩小學(xué)作文 篇42
一大早,同學(xué)們便圍在一起七嘴八舌地討論著,我湊過去瞧瞧,哇!桌上擺著豐富的食材,今天的包餛飩活動一定精彩極了!
“叮鈴鈴”,上課鈴響了,同學(xué)們異常興奮。老師一聲令下,大家便熱火朝天地干了起來!我們桌上擺滿了豐富的食材,有美味的雞蛋韭菜餡,白菜肉餡、純?nèi)怵W等,看著就讓人充滿了食欲。
我們組大多是女生,所以包餛飩應(yīng)該不在話下。我不太會包,所以只好請教周錦湫。只見周錦湫一手托著梯形的`餛飩皮,一手將餡放在皮的最邊上,對我說:“包餛飩不像包餃子,放的餡要多些,這樣包出來的餛飩肚子圓滾滾的,整個餛飩才會美觀、飽滿。”說著,她將放好餡的皮連折了三次,成為一個圓桶狀,再用手蘸點水,抹在圓筒的兩端,捏緊;再將兩端往中間一彎,再捏緊,這樣一個胖乎乎的小餛飩便做好了!看完后,我連忙拿著一個皮子嘗試了起來,經(jīng)過一番回憶與思考后,我順利地包完了第一個“小胖子”!緊接著,憑著我們的努力,很快包了一桌子。其它組也不賴,都包了許多呢!
該下鍋嘍!水燒開后,我們沿著鍋邊將餛飩放了進(jìn)去,餛飩在水里漂蕩著,像一艘艘小船,更像一條條游魚,上下翻飛,可有趣了!出鍋后,同學(xué)們吃著自己做的餛飩,心里甜滋滋的! 這次的包餛飩活動可真有趣!
餛飩小學(xué)作文 篇43
“嗒嗒嗒”一大早,廚房里響起了剁肉聲、切菜聲,組成了“廚房交響樂”。綠油油的是青菜,淡粉色的是碎肉,金燦燦的是色拉油,黑黝黝的是醬油。把它們拌在一起,湊近一聞,色拉油的香味伴隨著肉香飄進(jìn)了我的鼻子,我忍不住咽了咽口水,心想:今天的餛飩一定非常美味。
開始包餛飩了,只見媽媽左手托起皮子,右手沾了一點水往皮子上一抹,放上一勺餡一捏一翻,嘿,一個餛飩就包好了,就像一個大元寶。媽媽又給我示范了幾遍,我仔細(xì)的看了看,心想:這也太簡單了,真是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我閃亮登場,依葫蘆畫瓢,一本正經(jīng)地包了起來。我學(xué)著媽媽的`樣子左手拿著皮,右手沾水,再放上一團(tuán)餡,可是媽媽手中乖巧的皮子卻變得特別調(diào)皮,一邊的餡跑了出來,我急忙把它捏好,但是另一邊又跑了出來,我又手忙腳亂地去“搶救”。忙了大半天,總算包好了一個,可是我包的餛飩又瘦又小,上面還有幾塊皮,像一個個小補(bǔ)丁,這模樣像一個個營養(yǎng)不良的丑八怪。但是我并不灰心,繼續(xù)包,終于功夫不負(fù)有心人,我包出了一個好餛飩,于是我乘勝追擊,一個、兩個、三個……看著盆里的餛飩越來越多,我心里比吃了蜜還要甜。
終于,餛飩下鍋啦!不一會兒,餛飩就浮上了水面,我立馬盛了一碗,咬一口,肉香和菜香充滿了我的小嘴。這一天,我們一家三口坐在沙發(fā)上,看著春晚,吃著餛飩,其樂融融。來年,我們家一定會財源滾滾,事事順利!
餛飩小學(xué)作文 篇44
今天下午第一節(jié)課,我們五年級各班在班級里舉行了包餛飩活動。我們把六張桌子拼成一張大桌子,并在上面鋪上一張桌布,老師們也做足了準(zhǔn)備:餛飩皮,餛飩餡和水,真可謂樣樣俱全呀!
材料一上桌,我便迫不及待地包了起來。我先拿出一張餛飩皮,把它攤平在手心,然后用筷子夾一點餡料放在餛飩皮的正中間,再用食指和中指各蘸一點水,均勻的涂在餛飩皮的四周,對折,把四周捏緊。最后一步,也是包餛飩中最難的一步,他是許多人的“攔路虎”。我把剛才對折的`餛飩皮邊向上一翻,再捏住兩頭一彎,蘸點水把兩個角捏緊,一個漂亮的“金元寶”就在我的手里誕生啦!看著手里挺著肚子的“小將軍”,我得意極了。再看其他組員:陳季臻的纖纖玉手正如蝴蝶般上下飛舞;唐伊萱的雙手則像是小精靈的魔法棒,輕輕一揮,材料寶寶們乖乖地聚集在一起,組成了一個個完美的餛飩;丁悅寧則挖空心思怎樣把薄荷糖包進(jìn)餛飩里,而不被人察覺;唐旻言這位“學(xué)神”卻是對包餛飩一竅不通,她不是餡放多了,就是放少了,并時不時的爆發(fā)出特有的“唐氏笑聲”,最后還是在趙逸禎,陳季臻和吳沁琳這三位“餛飩精英”的幫助下,才得以包出一個個像模像樣的餛飩。其他小組包的餛飩千奇百怪,有三角形的,活像一只粽子,有春卷形的,甚至還有圣誕樹形的……看得我眼花繚亂。
不一會兒,餛飩就全包完了。老師們把包好的餛飩拿到食堂去煮。而同學(xué)們正熱火朝天地討論著待會兒吃幾個餛飩。
餛飩小學(xué)作文 篇45
快樂而又豐富多彩的暑假馬上就要過去了,在這個寒假里,我印象最深的一件事就是包餛飩。
那是我來到老家的第一天,剛吃完午餐沒一會,阿姨便叫媽媽,舅舅等人下樓。我感到很奇怪:剛吃過中飯媽媽他們?nèi)ジ墒裁窗?我便也好奇的跟了下去,看到了大桌子上的餛飩皮和許多食材,我才恍然大悟,原來要包餃子。
包餛飩的餡外婆一共準(zhǔn)備了兩種,一個是由肉丁,烏筍丁,豆腐干丁等丁組成的三丁餡;另一種,則是容易包點的肉餡。另外的,便是許許多多四四方方的餛飩皮。媽媽她們立馬開始包了,我在旁邊細(xì)心的觀察餛飩是怎么包的,觀察了一會,便知道怎么包餛飩了:先把餛飩皮平放在手掌上,然后用筷子夾一點餡,放在靠一個角的地方,接著將那一個角向上翻把餡卷進(jìn)皮子里裹住呈圓筒狀,再用手把皮子的.兩端反卷到中間綴上一些清水把它們粘住,便完成了。我先將手洗好,照著他們的樣子將三丁餡舀一勺放在餛飩皮上,在卷的時候,三丁餡卻漏了出來,根本卷不成圓筒狀,包到最后,餛飩包的都快成粽子了,要多難看有多難看。我毫不氣餒,繼續(xù)堅持包著······終于,在糟踏了十多張餛飩皮后,終于包的有些像樣了。
雖然我包得很差,但吃在嘴里仍是香氣四溢。嗯,還是自己包的餛飩最好吃。
餛飩小學(xué)作文 篇46
我們盼星星,盼月亮,終于盼到了周四晚課,夢寐以求的學(xué)習(xí)包餛飩晚課終于開始了。
我們先鋪上餐布,再把香噴噴的餡,梯形餛飩皮,各式的碗筷整齊地擺放在桌上。看著香氣撲鼻的餡,我們不僅垂涎欲滴,恨不得馬上就吃到美味的`餛飩。不一會兒,家長們陸陸續(xù)續(xù)來了,老師一聲令下,同學(xué)們七手八腳地包起餛飩了。
我們首先請來了趙一菲媽媽給我們做個示范。只見她把餛飩皮中下方放上適當(dāng)?shù)酿W,托在手中,用另一只手將餛飩皮對折,沿對邊一捏,在來回捏一兩次,一個旋轉(zhuǎn),眨眼間,一個金元寶似的餛飩便包好了。我一看這么簡單,便立馬拿起一張餛飩皮,攤在手心里,舀一勺餡放在餛飩皮上,可剛折了一下,餡就開始和我做對,像是頑皮的小孩急著要出去玩似的,總是往外鉆。我重重地把餡往里塞了塞。呀!餛飩皮破了!餡弄得我滿手都是,黏糊糊的。第二次,我吸收了上次的教訓(xùn),少放了一點餡。果然,一個像貓耳朵似的小餛飩便誕生了,它翹著兩個小小的尖兒,可愛極了!我高興極了,不一會兒,十幾個白胖胖的“小娃娃”便席地而坐了。
我們的餛飩終于下鍋了!我們一邊焦急地等待著,一邊想象著餛飩的美味,不停地向鍋里張望,恨不得馬上出鍋。耶!餛飩出鍋了!我們迫不及待地用粘滿面粉的手抓起筷子,一口吞下大餛飩。熱騰騰的餛飩讓整個身體都暖和起來了。完全忘記了剛剛包餛飩的笨拙勞累。心里仿佛灌滿了甜甜的蜜,美極了!
餛飩小學(xué)作文 篇47
今天,老爸去值班,要明天才回家,今晚的晚飯就得我們自己想辦法解決了。
“媽,我想吃餛飩。”我趴在老媽的背上,迷糊地說。哈,不說不要緊,一說嚇一跳,“好,今晚就吃餛飩和干菜餅!”媽媽大聲地說著,引來了路人99%的回頭率。電動車向前開去,風(fēng)吹得我的衣服咧咧作響。
到了家,已經(jīng)下午五點多鐘了,媽媽又要包餛飩,又要烙餅,忙得不亦樂乎。我見了就自告奮勇地說:“媽媽,我來包餛飩!钡谝粋包得一點兒也不好:肉才一點點,樣子也是平平的。媽媽見了說:“你讓我們今晚吃餛飩皮啊?”聽了媽媽的話,再看看眼前的餛飩,我哭笑不得:“那還怎么包。俊庇谑,媽媽又給我做了示范。只見她左手掀起一張薄薄的'餛飩皮,右手弄點肉放在中間,左手再輕輕一捏,一個小小的、可愛的餛飩就出現(xiàn)在了我的眼前,整個過程還不到二秒鐘。我暗暗稱奇。
我也模仿著做了一個,天啊,花了二十幾秒鐘才包好。按這種速度,我把一摞子的餛飩皮都包完得多少時間?我干脆亂做一氣了。
埋著頭,一邊講著笑話,一邊包著,不知不覺餛飩皮少了一大半!也可能包多了熟練了,我手腳也快了,過了一會兒,就全包好了。接著媽媽就拿去燒了。
嗯,太好吃了,滿口余香呢,吃著自己的勞動果實,我心里甜甜的。
餛飩小學(xué)作文 篇48
餛飩,再平常不過,幾乎人人都吃過,可沙縣的脆餛飩你吃過沒?什么,沒吃過?那你就和我一起去品嘗那獨特的美味吧!走進(jìn)餛飩店的店門,一股香味撲鼻而來,忍不住大聲道:“一碗脆餛飩!”“好嘞!”
聽,回答得多么干脆。店主把剛剛剁好的肉用刀刮到一邊,拿出一打餛飩皮,用竹片一樣的東西刮起一點肉糊抹到餛飩皮上,輕巧的一按,頭也不抬,往空中一拋,劃過一道雪白的弧線,正正好好落入鍋中,飛起一群晶瑩的湯汁,令我不禁目瞪口呆:這才叫“熟能生巧”!不要三分鐘,鍋中便灑滿了“大珍珠”?焓炝,店主從一對瓶子里倒下點地皮菜、榨菜塊、小香菜等湯料。不說吃了,就只是那看相就令人垂涎三尺:珍珠般潔白的餛飩,烏黑的地皮菜泛著淡淡的光澤,綠油油的香菜配著小玉石一般的榨菜塊,誰能不心動?心動不如行動,我夾起一個,一口咬下去,可口的湯汁便順著舌尖滑下去。呵,還真脆呢!向店主“求經(jīng)”,店主憨憨一笑,說:“這肉不僅是我們一下一下剁的`,而且很新鮮,不摻面,有勁,所以微脆。
”我恍然大悟。呵呵,這家店可真實在。喜歡吃餛飩,我也是有原因的。相傳餛飩是西施發(fā)明的,她被越王勾踐送給吳王當(dāng)妃子時,給吳王做了這道點心,吳王連聲稱好,問其名,西施想:現(xiàn)在吳國上下混沌一團(tuán),于是答:“其名為餛飩。”所以,我吃餛飩,也是在提醒自己不要“混沌”。得,你別流口水了,我不是說過“心動不如行動”嗎?你們也快去一飽口福吧!它絕對不會讓你失望的!
餛飩小學(xué)作文 篇49
今天,媽媽從菜市場買了三塊錢的瘦肉和兩塊錢的餛飩皮,我們準(zhǔn)備自己包餛飩。
肉洗干凈了,先切成小塊,再把小塊肉剁成肉末,放一點鹽?粗鴭寢層貌说恫煌5囟缛,發(fā)出“篤篤篤”的聲音,我也真想試一試,但媽媽不讓我碰利器。
剁好的肉紅紅的,像一張餅。準(zhǔn)備工作做好后就要開始包了。我見媽媽左手拿餛飩皮,右手用筷子在肉餅上夾點肉下來放面皮中間,再把肉稍微攤開點,用右手把面皮對角折起來,左手大拇指和小指順勢把兩個角向中間折疊,一個餛飩就包好了,包好的餛飩像一朵白蓮花。我也學(xué)樣開始包了,但是我放的肉太多了,媽媽說:肉太多了,下鍋煮的時候面皮熟了,肉還是生的。如果等肉燒熟了,面皮就糊了。我想了想,覺得很有道理,就拿出了一些肉。
第一個餛飩包好了,樣子不錯,只是速度太慢,漸漸地,我包得越來越快了,真是熟能生巧啊!
不一會兒,餛飩?cè)堪昧耍瑵M滿的一盆餛飩就像滿池塘盛開的白蓮,伴著面粉的`香味,讓人垂涎三尺!
晚上吃夜宵了,媽媽把水澆開,把包好的餛飩放進(jìn)鍋中,餛飩在沸騰的水中不一會兒就浮上來了,活像一只只小白鴨在水池里上竄下跳,躍躍欲飛。媽媽在碗里放入調(diào)料,撈出餛飩放入碗中,倒入開水,一碗香噴噴的餛飩就出爐了。
吃著自己親手包的餛飩,心里特別甜蜜,特別幸福!
餛飩小學(xué)作文 篇50
我國許多地方都有餛飩這種面食,但名稱各有不同。四川稱為“抄手”,廣東稱為“云吞”,福建成為“扁肉”,江西稱為“清湯”,湖北稱為“包面”,新疆稱為“曲曲”,而我的家鄉(xiāng)浙江則稱為餛飩。
餛飩歷史悠久,可追溯到20年前的漢代。西漢的《方言》中提到:“餅謂之飩”,視餛飩為餅的'一種,若以湯水煮熟,則稱“湯餅”,也就是現(xiàn)在的餛飩。
相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆百姓,匈奴部落有兩個首領(lǐng)渾氏和屯氏,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是又肉餡包成角兒,取渾與屯之音,呼作餛飩。很以食之,以此祈求平息戰(zhàn)亂,過上太平日子,于是有了吃混沌的風(fēng)俗。
記得小時候,有一個伯伯每天都挑著餛飩擔(dān)子走街串巷叫賣餛飩,但不知什么時候起,挑著餛飩擔(dān)子走街串巷的叫賣聲漸漸遠(yuǎn)去。
前幾個星期,我去補(bǔ)課,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到一股香味,讓人流口水,越來越近,最后終于知道了這是一名為“陸氏餛飩”的攤子中飄出的香味。那里放著機(jī)制小方桌和幾只小凳子。雖然地方很小,但每個位子上都做滿了人,每個人都津津有味的吃著餛飩。那個老板一邊忙著下餛飩,一邊叫著“陸氏餛飩,好吃的了餛飩……”我買了一碗。一口咬下去,就有一種熟悉的感覺,一種溫暖的感覺。這就是小時候的那個伯伯買的餛飩。十幾年了,我都沒吃過了。今天,我終于又吃到了。
家鄉(xiāng)的餛飩總是那么熟悉、溫暖。
餛飩小學(xué)作文 篇51
我的家鄉(xiāng)浦江,是個美麗而富饒的地方。這里有各種各樣的風(fēng)味小吃,我最喜歡的是小餛飩。也許你會覺得:“小餛飩都是一樣,有什么特別?”如果你這樣想,那就錯了,我們家鄉(xiāng)的小餛飩可是“色、香、味”俱全。
我們家鄉(xiāng)的小餛飩,它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還要透明,在皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮里包上瘦肉、蔥花,一看,晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒有嘗上一口,這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。一碗小餛飩擺在你面前,一陣香氣撲鼻而來,深深地吸一口氣,讓人情不自禁地說:“真香啊!”甚至還會讓人看得口水直流。舀起一個小餛飩,把它放進(jìn)嘴里,嚼幾下,一股美味直入肺腑。再舀起小餛飩湯,漂浮著綠油油的蔥花,黃色的`榨菜,還有白白的蝦米,組成了一幅美景圖。湯喝到嘴里,鮮美極了。
當(dāng)你來到我的家鄉(xiāng)時,走在街上,看看一家家小餛飩店,每家的生意都特別好。有的人一邊吃一邊贊不絕口,有的人甚至狼吞虎咽起來。一些人吃飽了還不滿足,還要打包,有的買回去孝敬老人,有的買回去給孩子吃,還有的特地從外地跑來買給朋友吃。
家鄉(xiāng)的小餛飩不僅味道好,而且外形美觀,年輕人愛吃,小孩子愛吃,老人更愛吃。如果你來到了我的家鄉(xiāng),那一定要嘗一嘗小餛飩。
餛飩小學(xué)作文 篇52
早上,聽媽媽說今天要做餛飩吃,我聽了口水都快流出來了。
寫了會兒作業(yè),突然聽到了一陣嘩嘩嘩的聲音,仔細(xì)一聽是廚房里的聲音,好奇心驅(qū)使去看看。果然,媽媽正在清洗我愛吃的'薺菜,外婆在鍋里做雞蛋皮,外公在切香菇。不久餛飩餡就做成了。
準(zhǔn)備包餛飩了,媽媽見我呆呆地望著她,就說:“小徐,小徐,快過來,幫我一起包餛飩吧!”“好勒!”我求之不得。媽媽讓我照著她先把餛飩皮鋪在手上,然后放上餡,對折,接著用食指壓住,像一對牛角一樣往中間壓,最后沾沾水放一邊。我對媽媽說:“我們比比誰包得快,誰包得好看,你敢嗎?”“奉陪到底!”媽媽毫不示弱。過了一會兒,我看著媽媽包的餛飩,說:“你看看我包的又小又可愛,你包的又大又笨拙!眿寢屨f:“你包得快,我包得好看,我們打了個平手!
外婆把包好的餛飩下鍋,不一會兒,一碗熱騰騰的餛飩出現(xiàn)在我面前,我低頭就想吃,外公忙說:“小饞貓,等會吃,還沒放調(diào)料湯呢!”調(diào)料湯剛放好,我迫不及待地吃起來了,可剛咬上去,餛飩餡逃出來撒在了湯里!肮,休想逃!看我不把你吃掉。”隨后,我捧起碗“咕咚咕咚”把它們連著湯一起喝進(jìn)肚里了。
今天我一共吃了十個餛飩還是意猶未盡,吃自己包的餛飩就是香!嘿嘿嘿……
餛飩小學(xué)作文 篇53
前幾天,我在電視上看到有人包餛飩吃,頓時饞得流口水,纏著外婆說:“外婆,外婆,也想吃,你給我做吧!”
第二天,外婆買來餛飩皮,拌好餛飩餡兒,做起了餛飩。我覺得做餛飩很有趣,就說:“我也想做餛飩,讓我試試吧!”“好呀,你去把手洗洗,我教你!蓖馄潘斓卮饝(yīng)了。
我學(xué)著外婆的樣子,拿起一張餛飩皮,往中間放入一些餡兒,然后,把餛飩皮對折,再反手折過來,將兩個角捏緊。這樣一個餛飩就做好了?墒俏覅s始終做得沒外婆好,有時候餡兒像一個頑皮的孩子,總是從餛飩皮中跑出來,有時候包好的餛飩又像餓癟肚子的小兔子,有的餛飩包好后居然自己打開了。我有些失去耐心了,跟外婆說:“總是做不好,不想包了。”外婆語重心長地說:“別看一個餛飩小,包好它也不是容易的哦,這是有技巧的'!闭f完,她拿起一張餛飩皮,示范了一遍,告訴我:“放的餡兒不能太多,太多了餛飩皮會裂開,也不能太少,太少了餛飩就立不起來了。餛飩皮對折之后,一定要按緊,如果皮子太干,你可以手指上蘸一點點水,這樣它就容易粘起來了。”我按外婆說的,又小心翼翼地試著做了幾個,果然做的比之前好看多了。
做完餛飩,我迫不及待地讓外婆挑幾個我親手做的餛飩煮了嘗嘗,真好吃!比平時外婆做的還香呢!原來,自己動手勞動是一件這么幸福和有意義的事。
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