有關食堂通知四篇
在快速變化和不斷變革的今天,各種通知頻頻出現(xiàn),通知的功能多,種類多,寫法彼此有較大的區(qū)別。相信許多人會覺得通知很難寫吧,下面是小編整理的食堂通知4篇,歡迎大家分享。
食堂通知 篇1
結合清豐縣食品藥品監(jiān)督管理局對我校食堂監(jiān)督意見書及學生就餐出現(xiàn)的問題,現(xiàn)將食堂內近期存在的問題通知如下:
1、存在問題:未上墻食品安全制度,食品安全組織。
2、存在問題:從業(yè)人員未取得健康培訓合格證。
3、存在問題:未健全食品采購索證、索票及臺帳記錄。
4、存在問題:有消毒設施,但無記錄。
5、存在問題:飯菜未留樣(并標明名稱、時間)。
6、存在問題:操作間未設防蠅燈、垃圾筒沒蓋,生、熟沒有明顯標志。
7、存在問題:洗菜不干凈,衛(wèi)生很擔擾;
8、存在問題:菜品種單一,不新鮮,每天都重復。
9、存在問題:消毒柜消毒時間太短,碗筷上取出用時還有水珠。消毒形同虛設;
10、存在問題:打的菜數(shù)量太少,不夠學生吃。
以上問題請立即整頓解決,配合上級部門將不定期檢查,共同營造食堂良好的`就餐環(huán)境,提高學生的就餐意愿和認可度。情況嚴重者,造成的所有損失由食堂方負責。若由食物中毒造成食品安全事故的,食堂方全權負責發(fā)生的一切后果,并解除一切學校與食堂方的一切協(xié)議。注:本通知一式二份,學校和食堂各一份。
特此通知!
食堂方簽字:
20xx年5月28日
食堂通知 篇2
根據(jù)學校及后勤集團“五一”勞動節(jié)放假安排,結合各校區(qū)師生就餐實際情況,現(xiàn)將各校區(qū)食堂;锴闆r通知如下:
一、;锴闆r:
1.開元校區(qū)
。1);锸程茫杭螆@餐廳二樓、菁園餐廳二樓
。2);锸程糜4月28日晚餐后;铩
。3)其他食堂正常供應。
2.西苑校區(qū)
。1);锸程茫耗显肥程靡粯
。2);锸程糜4月28日晚餐后停止供應。
。3)其它食堂正常供應。
二、開伙情況
開元校區(qū)嘉園餐廳二樓、開元校區(qū)菁園餐廳二樓、西苑校區(qū)南苑食堂一樓于5月2日中餐開伙。各食堂開伙前一天與質檢部進行溝通,認真做好開伙驗收工作。
特此通知。
后勤集團公司
20xx年4月26日
食堂通知 篇3
安順三中第二食堂:
20xx年10月10日,西秀區(qū)教育局分管安全的領導和西秀區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)督所領導,到我校對學校食堂進行了專項檢查,在檢查過程中發(fā)現(xiàn)第二食堂存以下問題:
1、液化氣罐與爐灶距離過近。
2、液化氣軟管老化。
針對檢查中暴露出來的.問題,學校要求第二食堂從以下幾個方面進行整改:
1、改換液化氣罐的位置。
2、更換現(xiàn)用軟管,以后每半年更換一次。
以上問題請從即日起一起解決,學校將不定期檢查,今后再有類似情況發(fā)生,給予處罰1000元至20xx元/次,造成液化氣燃燒爆炸事故由食堂全權負責。
注:本通知一式二份,學校和食堂方各一份。
特此通知!
食堂通知 篇4
在第十三周周二的學生代表會上及20xx年5月31日教師就餐及學生就餐出現(xiàn)的問題,現(xiàn)將食堂肉近期存在的`問題和整改意見通知如下:1、存在問題:早、中餐太單一,學生營養(yǎng)價值低,數(shù)量較少,如饅頭太小,包心肉容差,米粉沒湯熟,米粉湯沒肉容,每次都是酸菜等。
——整改意見:增加營養(yǎng)價值,改善包子、饅頭大小及包心內容,米粉湯內容要加肉沫。早餐及營養(yǎng)午餐湯內每二十個學生肉(絲)沫加起來不少于5兩。2、存在問題:洗菜不干凈,衛(wèi)生很擔擾;特別是洗青菜時,洗菜數(shù)量多,洗不干凈,菜加工后還含有頭發(fā)、死蒼蠅等不干凈雜物!囊庖姡翰艘欢ㄒ逑锤蓛艉笤傧洛,做好衛(wèi)生工作,保證大家身體健康,并保持心情愉快就餐。3、存在問題:食堂工人服務態(tài)度差,有時還以流言辱罵學生。
——整改意見:以服務學生為宗旨,食堂負責人加強服務工人的文明禮儀教育。對學生要和藹,隨時保持笑容,不能冷言相對。4、存在問題:盤碗等有油污,衛(wèi)生需做好。——整改意見:碗、筷、盤等餐具需要清潔干凈,做到一清二洗三消毒,保證餐具衛(wèi)生。5、存在問題:菜品種單一,不新鮮,每天都重復!囊庖姡涸黾硬似贩N類,并且進行輪換,嚴禁重復隔夜菜,湯也要經(jīng)常更換品種,不能老是一種湯。堅持按張貼菜單做菜。6、存在問題:消毒柜消毒時間太短,碗筷上取出用時還有水珠。消毒形同虛設;——整改意見:正常按常規(guī)消毒要求執(zhí)行,使用消毒柜。7、存在問題:打的菜數(shù)量太少,不夠學生吃。教師在時,菜要多些,當老師不在時,所打的菜數(shù)量就減少。特別是晚餐,這種情況較為嚴重。
——整改意見:打菜數(shù)量增加,要保證學生夠吃,吃飽。以上問題請在下周一起解決,學校后勤處將不定期檢查,共同營造食堂良好的就餐環(huán)境,提高師生的就餐意愿和認可度。今后再有類似情況發(fā)生,給予處罰1000元至20xx元/次,情況嚴重者,造成的所有損失由食堂托管方負責。若由食物中毒造成食品安全事故的,食堂托管方全權負責發(fā)生的一切后果,并解除一切學校與食堂托管方的一切協(xié)議。注:本通知一式二份,學校和托管方各一份。學校托管人認真閱讀,同意按要求整改后,簽字認可,照章執(zhí)行。本通知簽字后具有法律效力。
特此通知!
學校負責人簽字:(單位蓋章)
食堂托管人簽字:
年6月1日
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