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暖暖的臘八隨筆
俗話說:“臘七臘八,凍掉下巴!笨擅磕赀@個時候?qū)τ谖铱偸桥摹?/p>
身為除夕前的重要節(jié)日,臘八節(jié)早早地喚醒了憧憬在夢鄉(xiāng)中的人們,喚醒了一天的行程。
臘七夜里,長輩們把各式各樣的糧食泡入水中,專為臘八重要的食品——臘八粥,提前做好準備。
說起臘八粥,還真有一段的歷史。圖片
一天,朱重八(也就是后來的明成祖朱元璋)放牛歸來,經(jīng)過一獨木橋,老牛一滑,跌下橋去,將腿摔斷,老財主氣急敗壞,便把朱元璋關(guān)進一間屋子里不給他飯吃。天寒地凍,饑腸轆轆,萬般無奈之時,突然發(fā)現(xiàn)屋中有一鼠洞,便扒開,沒想到這是老鼠的一個糧倉,里面有米、有豆、有芋艿、還有紅棗,雖然數(shù)量不多,但把這些東西合并在一起,還是能煮一鍋粥,因?qū)嵲陴I極了,那粥也甚是甘甜可口。那天,真是天寒地凍的臘月初八。
圖片后來,朱元璋當(dāng)了皇帝,珍肴美味吃膩了。又是一年的臘八,他忽然想起小時候,老鼠洞中挖出的糧豆煮粥的往事,便叫御廚,給他造作一餐,想必那天的朱元璋喝著精工細作的粥,也足以憶苦思甜,心中頓生溫暖。
和自己當(dāng)年朱重八的命名方式一樣,這粥也被皇帝御賜名號為:臘八粥。(插敘一)
今天,我們一家圍著圓圓的餐桌坐下,媽媽將一碗熱騰騰的臘八粥端起,恭恭敬敬地放在長輩面前,香氣四溢,頓覺神清氣爽,廳堂生輝。紅紅的豆,白白的蓮子,黑黑的棗,散發(fā)著撲鼻的香甜,繪出了每年我暖暖的夢幻。(畫面2)
早飯過后,我奔赴學(xué)校,粥的香甜伴隨著我,度過暖暖的上午。課上,我?guī)状蜗氲疆?dāng)年饑寒交迫的朱重八是不是在老鼠洞中拿出的米,也能熬出這般香甜可口。但我敢肯定的是,他肯定不會像我這般愜意悠然,即使是他用“臘八粥”犒賞群臣。
我的同桌是像氣球一樣,從上到下,沒有一處不是鼓鼓囊囊,就像美國輪胎米其林。他圖片的臉像廣場上迎接春節(jié)的大紅燈籠,嘴唇還是油光嶄亮。
“你早上吃的是什么?”聽著他呼呼直喘,我真是有些費解。
“吃——吃——”飽嗝一個連一個,“肯——肯德基”。
“今天什么節(jié)?”我追問。
“額——額——,對!肯德基大促銷!”他又泛著油光的大臉升起了得意的笑容。
“今天,臘八節(jié)!該吃臘八粥!”我鄭重其事地告訴他。
“粥,哪有雞翅漢堡有味?你OUT了!蹦菑埓笈帜槍ξ衣┏霾恍。
暖暖的臘八粥,救了當(dāng)年一個落魄的孩子,喚醒了一個能夠憶苦思甜,居安思危的帝王,為什么不能喚醒一個,或者說一群被快餐俘虜一路歸西的現(xiàn)代孩子?
坐在教室里,我面向東方,一不留神,竟然在臘八節(jié)這天打了一個暖暖的飽嗝······
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