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描寫美食的優(yōu)美散文

時間:2024-09-27 21:23:59 隨筆 我要投稿
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描寫美食的優(yōu)美散文(精選20篇)

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免的會接觸到散文吧?散文的特點(diǎn)是通過對現(xiàn)實(shí)生活中某些片段或事件的描述,表達(dá)作者的觀點(diǎn)、感情。那么,你知道一篇好的散文要怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的描寫美食的優(yōu)美散文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

描寫美食的優(yōu)美散文(精選20篇)

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇1

  我的最愛—一奧爾良烤翅,想必大家都吃過吧!今天就由我這個小“廚神”教你們做奧爾良烤翅!

  首先準(zhǔn)備幾只雞翅,清洗干凈,再泡清水里,血水泡出。在浸泡過程中,先切一點(diǎn)姜絲(為了去腥),再搗點(diǎn)蒜泥,增加香味!再取適量的奧爾良調(diào)料倒入盤中,加入姜絲、蒜泥、生粉、水,攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒,把雞翅撈出,瀝干,裝入盤中擺放整齊,把攪拌好的料汁,猶如瀑布一般淋在雞翅上,帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個小時哦,不然不入味。

  經(jīng)過了兩三個小時的“漫長”的等待,我已經(jīng)急不可耐了,動手烤起來吧!首先拿出空氣炸鍋,把托盤拿出來,放入托盤紙,防止油外漏,這樣可以保證雞翅不干巴,雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤內(nèi),盒上托盤。把溫度設(shè)成200度,時間為18分鐘,不過我是按照說明書來調(diào)的,這樣既不會烤糊也不會烤不熟,這就是科學(xué)的力量!大約過了6、7分鐘,一股巨香撲鼻,仔細(xì)一聽,居然還有“滋滋”的冒油聲,真是有種口水直流三千尺的感覺!“!,終于烤完了,迫不及待的.拉開托盤,“哇”,眼前一亮,雞翅色澤金黃,相當(dāng)誘人!拿起筷子,夾起一只,輕輕一口咬下去,外焦里嫩的觸及我的味蕾,奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味,一口一口,滿嘴流油,一只一只,把我吃成了“小花貓”!

  不一會兒雞翅被我消滅殆盡,可還是意猶未盡呢。你們想吃么?想吃就按我的方法去試試吧!

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇2

  每個城市都有一條令人印象深刻的步行街,濃縮了一座城市的文化:充斥著異國情調(diào)的陽朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風(fēng)情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。

  來到食品街口,一座高高的古典城樓挺立,街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏,讓人似乎回到了千年前的古都。走進(jìn)食品街,兩面店鋪林立,還有各色花花綠綠的'招牌,又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!

  走在街上,路上的浮雕按摩著腳底,各類美食的香味匯在一起,不管你餓不餓,聞到就有了食欲。琳瑯滿目的食品,精美的蛋糕、精致的壽司,粉的、黃的、紅的,色澤絢麗,光彩閃亮。

  食品街街道兩側(cè),還有不少小推車,就像走西口的山西商人的推車一樣,雕刻精細(xì),古色古香。小車后面有民間藝人在做糖畫,也有現(xiàn)場作畫的民間藝術(shù)家,最吸引人的是手工泥塑作品,那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動起來。在這里,我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝,還可以領(lǐng)略我們的晉商文化。路的兩側(cè),懸掛著喜氣洋洋的大紅燈籠,那種暖暖的紅色透著吉慶安康。

  在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面,有相對應(yīng)的天干地支。每個銅首嘴里噴出一股清水,匯聚在一起,落在下面的大鼎里。

  燈光交錯,小巷幽深,美味在舌尖綻放。喜愛小吃的朋友們,一定要來我們的食品街親歷一次,吃美味佳肴,品古色古香!

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇3

  俗話說:“民以食為天”,美食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦,而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。

  “叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現(xiàn)平時街道上冷冷清清,沒有一家賣小吃的鋪兒,現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪,正當(dāng)我詫異的時候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕!钡穆曇,原來我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著小吃鋪也不禁咽起口水來,可是我現(xiàn)在身無分文,我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。

  “什么味道這么香?”我在心里嘀咕著,到了家才發(fā)現(xiàn)原來是我的.“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個空氣瞬間被凝固的廚房,我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉,我心里十分著急又無可奈何,真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個“平民”能進(jìn)去的?

  我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。

  還好沒有錯過你——辣椒炒肉,期待下一次遇見。

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇4

  今天是星期六,媽媽帶我去吃餃子,這可是傳統(tǒng)美食哦!

  餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。那年,張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,它見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的`“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯,人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。后來,人們就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。

  我們來到一家店,那里可多美食了,我點(diǎn)了最愛吃的餃子,沒多久廚師就做好端上來了?吹较銍妵姷娘溩,我的口水都快掉下來了。我迫不及待地夾了一個,使勁往嘴里塞,一個餃子一口就吞了下去,哎呀!好燙啊,嘴巴都燙紅了,媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,餃子慢慢涼了,我又開始狼吞虎咽了。真好吃!

  我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圓圓的,長得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了還是停不下來。(媽媽說:“就算餃子太好吃,也不能吃撐了,否則,會生病的!

  餃子真好吃,我以后還要來這里吃。

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇5

  我的家鄉(xiāng)在太倉沙溪,這是一個美麗的古鎮(zhèn)。一條古色古香的老街,兩旁都是商鋪,商品琳瑯滿目,最有特色的就是沙溪特產(chǎn)了,糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數(shù)不勝數(shù)。

  我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖,配上適量梗米粉,加上各色干果、紅綠果脯制作而成。小時候,每到過年,爺爺奶奶都會在家蒸糯米糕,寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時,先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌,揉搓成干濕適中的松散粉,將粉靜置一段時間充分吸收水分,用篩子篩成細(xì)粉,再取糕屜,底下平鋪一塊干凈的濕布,放入一半糕粉抹平,放鍋中蒸5分鐘后取出糕屜,在一半糕上鋪一層豆沙抹平,接著倒入另一半糕粉抹平,在表面撒上干果和果脯,放入鍋中繼續(xù)蒸大約20分鐘,最后將蒸熟的糕取出。

  熱騰騰的糯米糕出鍋啦!雪白細(xì)膩的糕上,點(diǎn)綴著五顏六色的.“寶石”,糕點(diǎn)夾著果脯的香味撲鼻而來,引得我這只“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形,我顧不上燙,迫不及待地抓起一塊塞進(jìn)嘴巴里,真是齒頰留香,令人回味無窮。

  現(xiàn)在,我們家搬到了小區(qū),家里不能再蒸糕了,但是逢年過節(jié),爺爺還是會買糯米糕,全家人圍坐在一起,吃著香噴噴的糕點(diǎn),心里暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”,將一路伴隨我成長……

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇6

  揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚(yáng)州)時,將蛋炒飯傳入揚(yáng)州,后經(jīng)過歷代烹飪高手的逐步創(chuàng)新,揉進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),加工講究,注重配色,源汁源味”的特色,終于發(fā)展成為具淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一。揚(yáng)州炒飯的名氣遍及世界很多國家,據(jù)國外來的朋友講,許多外國人都喜歡吃揚(yáng)州炒飯,卻不知道揚(yáng)州是怎么一回事,在他們的頭腦中揚(yáng)州并不是地名,而誤認(rèn)為是這種炒飯的`做法。

  揚(yáng)州炒飯的品種豐富,有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。

  所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋,其作法是:先將米飯放入鍋中翻炒,然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過這樣炒制的米飯,其飯粒的外層是金黃色的,里面則是白色的。

  什錦蛋炒飯,是揚(yáng)州炒飯中最典型的品種,它有很多配料,常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時先將雞蛋炒好,再將其他配料炒熟,加清湯和鹽調(diào)好味,盛起備用,然后開始炒米飯,米飯要炒得粒粒分明而沒有湖斑,最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻,炒勻后盛出三分之二放在盤中,再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻,蓋在盤中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮,又有很多配料在上面,真是好吃看得見!

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇7

  “一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹稍!币幌肫疬@個順口溜,我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面,也是我非常愛吃的面食。

  今天晚上,我要求媽媽給我做刀削面,媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面,這時媽媽告訴我和面是要講究方法的',不能直接倒入太多的水,要陸續(xù)加入一些溫水,而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和,慢慢地就形成了一個球狀的面團(tuán)。再把用來做哨子的食材放在案板上,分別切成丁,就開火倒油,等油燒好后,先放入蔥,接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁,最后放豆腐和各種調(diào)料,再加入適當(dāng)?shù)乃,熬十分鐘左右,美味的哨子便出鍋了?/p>

  要開始煮面了,媽媽拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又長的粗條狀。只見媽媽左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下,便有許多銀白色的小魚兒一涌而上,浮出水面。它們在水里一起一伏,像一個個小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一會兒,鍋里便有許多“小銀魚”了,水滴還不停的往出濺,水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了,我趕忙撈出一碗,再加上美味的哨子,聞著便會讓人垂涎欲滴,吃起來更是十分爽口。刀削面,真不愧是家鄉(xiāng)的美食!

  原來看似簡單的飯菜,竟要做這么多的準(zhǔn)備工作,想到媽媽平時一日三餐這么辛苦,我決定以后再也不挑食了!

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇8

  我們老家的主食是煎餅。

  奶奶每次做煎餅,先把水和面粉混在一起調(diào)成糊,用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上,然后趕緊用耙子把面糊均勻地攤開,在鐵羅上薄薄的一層,遠(yuǎn)看像一輪十五的.月亮。等到上面有氣泡鼓起來的時候,好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅,這時就可以取下煎餅啦。

  一般人可吃不動煎餅哦,嚼起來韌勁十足,會讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個吃煎餅的小秘訣,用煎餅包一些菜在里面,這樣吃起來就容易多了,而且越吃越香。煎餅的吃法可多了,可以在做的時候就加個雞蛋,雞蛋煎餅黃燦燦,吃起來香噴噴的,我說那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅,先把菜餡準(zhǔn)備好,把餡放在兩張煎餅中間,正面煎煎反過來再煎煎,直到菜餡也熟了,切成兩三段就可以慢慢享用啦。

  據(jù)說煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候,常常被曹操的大軍追殺,一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間,做飯的鍋灶也沒了,將士們饑餓困乏,又不能做飯,諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調(diào)成糊,把銅羅放在火上,然后再把面糊倒在銅羅上面,用木棍將面糊攤平,煎出香噴噴的薄餅,將士們吃后士氣大振,殺出重圍,當(dāng)?shù)厝艘矊W(xué)用這個方法來做餅,但銅羅昂貴,而且容易開裂,人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。

  歡迎大家來我們家鄉(xiāng)做客品嘗煎餅哦!

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇9

  臺州的美食多得數(shù)也數(shù)不清,但最享有盛名的應(yīng)該要數(shù)食餅筒了。

  關(guān)于臺州美食食餅筒,據(jù)說有這樣一個故事呢:相傳,在戚繼光抗倭?xí)r,將士們接連幾日奮戰(zhàn),肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用,就把麥子磨成粉做餅,又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟,最后放在麥餅上包起來,送給將士們食用。后來這種吃法便廣為流傳,一直傳承至今。因?yàn)檫@個食物外形似筒狀,所以叫“食餅筒”。

  每逢清明、端午,或者是重大節(jié)日,每家每戶的餐桌上大都會有食餅筒這道美食。這簡直是一場視覺和味覺的'盛宴。∫槐P盤冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前:有金燦燦的煎蛋,有雪白似玉的茭白,有紅白相間的紅燒肉,有綠油油的剪成絲狀的豆角,當(dāng)然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁,有冒著油花的切成段的鱔魚,還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……

  每當(dāng)這時,最先圍在桌邊的,當(dāng)然是我們這些孩兒們了。我們早已端坐在桌旁,吞咽著口水,眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進(jìn)了白色或者綠色的餅皮里,然后輕巧地一卷,食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過大人包好的食餅筒,塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地大嚼起來。直到肚子圓鼓鼓的像個小皮球一樣,我們才戀戀不舍地離開餐桌。

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇10

  提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!

  要想吃,必須要制作,我來教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來,把餡包起來,把口封好,大約在口上捏個七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來就是等待了。

  我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛極了,誰都忍不住想吃一口,那令人陶醉的.滋味在你的嘴里漫長地游行。俗話說:“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。

  你來我的家鄉(xiāng),我請你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福?靵戆!

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇11

  俗話說:“民以食為天。”我很贊同。因?yàn)槲揖褪且粋十足的小吃貨,今天,我要帶大家領(lǐng)略一種美食——小籠包!

  小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個個白生生的,就像一個個剛出生的小孩子。呈半透明狀,晶瑩剔透,里面的肉餡就像是巖石一樣的'褐色。小籠包的形狀是一個椎體,很像一座迷你版的工廠,上面凹凸不平的地方便是排氣的煙囪,而滾動的汁水則像正在運(yùn)行的機(jī)器,制造出"我很香"產(chǎn)品。我被小籠包的香味迷得如癡如醉,口水直流三千尺。

  吃小籠包還有一個口決呢“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯!蔽胰滩蛔×耍テ鹨粋小籠包就狼吞虎咽。這時,一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了,我頓時呼呼大叫,一口將小籠包吞了出來,張大嘴巴、大口喘氣、看來小籠包還沒有被我馴服。還帶著野性、我只好溫柔地對待它、我又拿起一個、吸取了上一次的教訓(xùn)、輕輕地在小籠包上方開了小口子、并將里面的湯吸吮干凈、頓時、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進(jìn)胃里、整個人?間充滿了能量、讓人回味無窮。這個小籠包的精華就是湯汁!最后、我在猶意未盡時、將整個小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰,讓我把其它的一切都拋至腦后、滿手滿嘴沾滿油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺……

  這樣的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只應(yīng)天上有、人間難得幾回嘗?

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇12

  清明節(jié)快到了,蘇州的大街小巷遍布著賣青團(tuán)子的店鋪,每家店鋪前站滿了買青團(tuán)子的人。青團(tuán)子深受蘇州人民的喜愛,是蘇州地區(qū)人們清明節(jié)祭祀先人的傳統(tǒng)食品,也是蘇州人春季的時令食品。

  青團(tuán)子是用艾草、糯米粉加各種餡做成的。現(xiàn)在讓我來教教大家制作的方法。首先,艾草汁是用艾草榨成的,而艾草十分常見,野外到處有它的身影,閑暇時外出踏青可以順便摘些回來哦!把艾草榨成汁后把它倒進(jìn)純糯米粉里。記住,一定要純糯米粉哦,因?yàn)檫@樣蒸好的青團(tuán)子才會更加軟糯。餡就要根據(jù)個人的口味而制作了。如果你愛吃甜的,就準(zhǔn)備豆沙餡,吃上去甜而不膩;如果你愛吃咸的,那就是春筍、豬肉、雪菜餡,吃了定會讓你回味無窮。

  剛蒸好的青團(tuán)子青翠欲滴,撲鼻而來的清香在你鼻尖回落,讓人垂涎欲滴。青團(tuán)子看起來綠油油、圓潤潤的,散發(fā)著春天的氣息,挑逗著吃貨們的味蕾。忍不住咬上一口,濃濃的艾草的清香,淡淡的.甜,爽而不膩,而且餡料也足,軟軟糯糯的,十分好吃。

  介紹了這么多,吃貨們一定口水直流吧。讓我來介紹幾家比較正宗的賣青團(tuán)子的地方:山塘街的榮陽樓、觀前街的黃天源,還有盤門的正儀青團(tuán)子,大家可以去一飽口福哦!

  蘇州的美食還有很多哦,歡迎大家來蘇州品嘗!

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇13

  近期,媽媽上課很忙,我和爸爸都在外面吃。

  第一回,我和爸爸去麥當(dāng)勞吃巨無霸。顧名思義,巨無霸一定很大。的確,它是麥當(dāng)勞所有漢堡中最大的一種,有三層。中間是包菜、牛肉、黃瓜和黃黃的芝士,我覺得那兩片黃瓜超級難吃,我都要吐了。爸爸還給我點(diǎn)了一個鮮蔬杯,里面是生的胡蘿卜、紫甘藍(lán)和包菜。它還配有一包芝麻調(diào)味醬,不過我認(rèn)為它不但沒有芝麻的風(fēng)味,而且還把我的`嘴唇變得辣辣的。

  爸爸也帶我去維景茶餐廳吃過晚餐。我吃的是叉燒滑蛋飯。我覺得那里面的雞蛋配著叉燒肉簡直太完美了。因?yàn)椴鏌夂苘洠苋菀拙捉,雞蛋的味道又很鮮美。我也嘗了爸爸吃的支竹牛腩飯里面的牛肉和腐竹。我認(rèn)為腐竹比在家里吃到的味道更為濃郁,并且牛肉也一樣。估計是澆了更多醬汁的緣故吧。

  昨天,我們被林施樂一家邀請去一方面共進(jìn)午餐。哇,那一餐可豐盛了!有牛肉面、煎餃、水餃、蔥油餅、醬骨架和大麥茶。我最喜歡吃牛肉面和蔥油餅。牛肉面中的面不知道因?yàn)槭抢孢是吸足了湯汁,十分可口。而且那些牛肉一片一片的,在嘴里嚼很久也能吞下去。蔥油餅的外面一圈有硬殼,咬下去嘎吱一聲。媽媽總是說:蔥油餅?zāi)懵c(diǎn)吃,等會兒嘴巴打泡了。而里面比較軟。嚼起來很香。水餃也不錯,餡兒是芥菜和豬肉,吃一個能塞滿一嘴巴。而且芥菜和豬肉的味道混合得很好。

  希望我以后能在更多不同的飯館吃到更多不同的美食。

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇14

  星期六的早晨,我和媽媽在廚房里做小松餅。不一會兒,香噴噴的松餅就做好了!巴!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松餅就歡呼起來。這些小松餅各有各的形狀,小熊形的、愛心形的、笑臉形的這么多可愛的小松餅是怎么做出來的呢?不用著急,下面我就開始介紹。

  首先,讓我們來看看制作小松餅的食材清單:兩個圓滾滾的'新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準(zhǔn)備好食材后,我們就開始做這簡單又好吃的美食吧。對了,別忘了還有個重要的“食材”:一份快樂的心情!

  開始動手咯!先把雞蛋打入碗中,注意不要讓蛋殼掉進(jìn)碗里。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開一條裂縫,再用兩個大拇指輕輕一掰,因?yàn)榫o張,把雞蛋舉得太高,導(dǎo)致雞蛋液濺到了碗外。接著,把酸奶倒入碗里,妹妹這時候可是我的好幫手,她一邊幫忙倒酸奶,我一邊進(jìn)行攪拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次攪拌均勻。最后,也是最關(guān)鍵的一步,用小火把平底鍋加熱,用湯勺舀一勺面糊,從鍋中間緩緩倒入,面糊會自然形成一個大大的圓形,也可以在鍋里畫出形狀,等面糊底部變成金黃色,快速翻面,再煎半分鐘就可以起鍋了!

  我和妹妹哼著小曲兒,用番茄醬給小松餅畫上眼睛和嘴巴。因?yàn)橛辛思胰说膱F(tuán)聚和分享,所以松餅也很快樂!我說,“這是快樂的松餅!”妹妹說,“松餅笑了!”

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇15

  俗話說“好男兒志在四方”,但我覺得好男兒應(yīng)該先“吃”在四方。你想,要在一個地方生存并生存得好,就應(yīng)該首先要適應(yīng)那里的食物。這一次我去寧夏旅游就吃到了許多美食,今天我給大家介紹我最喜歡的幾種。

  寧夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好幾種,可以爆炒、可以清燉、可以烤、可以白切,還可以紅燒。我們那天吃到的是最經(jīng)典的雙拼羊排,一半是白切的,一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、擺盤,這樣吃的是原汁原味。如果再配上特制的調(diào)料(蔥花、醬油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的'調(diào)料)味道就更鮮美了。另一半是烤羊排,烤好后撒一些當(dāng)?shù)靥厣恼{(diào)料,一端上來擺在我面前是金黃金黃的羊排,接著一股濃濃的羊肉香撲鼻而來。我忍不住嘗了一塊,啊,外酥里嫩,美味極了!我跟游游再也忍不住,狼吞虎咽起來。

  下一道菜的名字叫手撕花饃,樣子很特別,像一座小山,由很多更小的小山包堆起來的,又像一座堡壘。吃起來開始并沒有什么特別的味道,嚼久了就溢出一嘴的麥香,還有點(diǎn)甜,當(dāng)?shù)厝讼矚g蘸煉乳吃,味道會更甜。

  我這七天吃了許多寧夏美食,像黃河鯉魚、燴牛肉、涼拌苦苦菜、沙蔥炒雞蛋……但這也只是寧夏美食中的一點(diǎn)點(diǎn),還有更多好吃的美食等著你們?nèi)コ耘叮?/p>

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇16

  我的外婆家在海邊。腥咸的海風(fēng),美味的海鮮,是我對那里最直接的記憶。這不,禁漁期一結(jié)束,外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過來:有通體金光閃閃的小黃魚,有銀光逼人如劍一般的帶魚,還有我最愛吃的穿著鎧甲,揮舞著大鰲的梭子蟹。

  媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼,就把它放蒸鍋里蒸起來。別看蒸螃蟹特別簡單,其實(shí)也是有訣竅的哦:鍋里不加水,鍋底墊幾片白菜葉子,白菜葉子含水分多,這樣蒸出來的.螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上,這樣蟹殼里的黃就不會流出來了。因?yàn)轶π繁容^大,需要大火蒸12-15分鐘,關(guān)火后不可以馬上揭開蓋子。這個原理就跟蒸饅頭一樣,馬上開蓋會縮水變瘦的。

  終于,螃蟹蒸好了,可以開吃啦,我的口水都快流出來了。媽媽挑了一個最大最沉地給我:“吃吧,小饞貓!蔽乙皇謮鹤◇π吠,一手抓住蟹蓋,往上一掰,蟹殼開了,香氣四溢。接下來,我掰掉螃蟹鰓,然后把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉,一絲又一絲,又嫩又鮮。我剝下一絲,蘸點(diǎn)醋,放進(jìn)嘴里。真是美味。

  接下來我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截,然后我用筷子把里面的肉捅出來。這大鰲曾經(jīng)威風(fēng),現(xiàn)在也不過是我口中美食,看它如何橫行?!很快,桌上就剩下一堆碎蟹殼,我的肚子卻飽飽的,很有滿足感。我抹了抹小嘴巴,聞了一下小手,一股腥味。

  菊黃,蟹肥,美好的秋天,收獲的季節(jié)。我喜歡它,更因?yàn)檫@個季節(jié)的美食。

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇17

  今天,我們?nèi)チ艘患以诖蟊婞c(diǎn)評上評價很高的一家餐廳,是一家素食館。餐廳的大門擺著許多玫瑰花,雖然是假的,但是讓人感覺心情很好。餐廳里邊是榻榻米的桌子,暖和的燈光,也給人一種干凈和小清新的環(huán)境。

  星期六的晚上,吃飯的人很多。我們點(diǎn)好菜,就坐著等著上菜,足足等了40分鐘,終于上了第一道菜谷歌炒飯,潔白的盤子里盛放著炒飯,炒飯上面撒上一層碎堅果,像極了平時吃的肉松,炒飯吃起來甜甜的。第二道菜是我的最愛的面食叫黑松露意粉,仍然是一個大盤子盛著意粉,盤子邊沿放了幾片小小的花瓣做裝飾。黑松露和奶油被打碎了攪合在一起,吃前需要和意粉拌一拌,那味道真是美味絕倫,讓人贊不絕口,那奶油是這道菜的點(diǎn)睛之筆,如果沒有這個奶油,這份面食是遜色的。第三道菜是一壺湯叫藏茶黑豆功夫湯,為什么叫功夫湯呢?原因很簡單,因?yàn)槭怯霉Ψ虿鑹貋硌b湯的,用茶杯來喝湯的,給我的.印象很深刻。

  最后一道菜的顏值最高了,她就是玉玲瓏青瓜卷。青瓜卷的最頂上是杏仁,柚子果肉和沙拉醬,青瓜卷里邊裹著淡淡的芥末醬和芒果粒。盛放食物的盤子里加點(diǎn)水就會有氣體冒出來,就會看到仙氣繚繞的景象。我嘗了一口,先是一股辣味,接著芒果甜的味道一下就把辣味淹沒了,真是欲辨已忘言!

  這家餐廳的食物太好吃了,沒有肉類食材的情況下,吃一些蔬菜也可以讓人心滿意足。

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇18

  我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。

  我喜歡做的美食都要?dú)w功于我的媽媽。我媽媽做出來的食物都特別好吃,而且還引起了我的好奇心,因此激發(fā)了我學(xué)做美食的興趣,所以我跟媽媽學(xué)了一手好廚藝。

  為此周六我邀請了我的姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來品嘗我做的各種美食。我的弟弟今天表現(xiàn)特別好,積極主動的給我打下手,幫我洗菜、切菜等。我先做個家常菜、西紅柿炒雞蛋,我先放一點(diǎn)油、待油熱時,打四個雞蛋、呀!不小心把雞蛋殼丟進(jìn)去了,這時被姑姑看到了說“你是不是太激動了”弄的全家人大笑起來,這時的我手忙腳亂,不知所措,只好大聲叫媽媽媽媽來幫忙了。第二道菜開始作了,老干媽炒肉絲,心想特別簡單,于是我先放了老干媽、翻炒一下倒入肉絲、然后再翻炒幾下,我看差不多了,就裝盤了、又做了炒青菜、燉雞腿等等.......

  大家品嘗的時候到了,尷尬的時刻到了,爺爺吃到了老干媽炒肉,大叫起來說:“肉怎么不熟呀”、當(dāng)我聽到時、滿臉通紅地說,我再從新炒一份,為了挽回面子,走進(jìn)廚房,在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,成功地做出一份美味的`老干媽炒肉,經(jīng)過家人的品嘗,得到了大家的一致好評,這時的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。

  我的拿手好戲-做美食厲害吧!而現(xiàn)在正在閱讀的你,你的拿手好戲是。

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇19

  昨天,媽媽帶我去成都吃自助餐。

  到了成都仁和春天,我們乘電梯到達(dá)六樓。哇!一片金碧輝煌!走進(jìn)去一看,好多人呀!我們好不容易才找到了座位。

  選好座位后,我們就迫不及待地跑到三文魚刺身領(lǐng)取處。排好隊(duì),拿上盤子,準(zhǔn)備領(lǐng)取三文魚。不一會兒,媽媽拿了大閘蟹、烤魚、北京烤鴨┉┉我又拿了白灼蝦、涼拌鯽魚、涼粉┉┉轉(zhuǎn)眼間,空空的桌子變得五彩繽紛。媽媽一聲“開動”,于是我們擼起袖子開干了。

  我小心地夾起一片三文魚,蘸了一點(diǎn)芥末醬油,塞進(jìn)嘴里。哇!又嫩又滑又香,這簡直是舌尖上的三文魚。它豐腴肥美,柔軟無骨,每片都軟綿綿的,吃在嘴里沒有一點(diǎn)魚腥味。就這樣,一盤,兩盤,三盤,全都被我吃完了!我還想吃,卻被媽媽叫住,說:“你還是吃點(diǎn)別的美食吧,不要太熱衷于三文魚了”。我聽了媽媽的話,拿起了桌上的大閘蟹吃了起來。我還吃了烤魚、涼粉┉┉不一會兒,肚子就脹得鼓鼓的。可我還想吃甜品,于是我離開餐桌,來到“巧克力瀑布”面前。拿起一根牙簽,叉起一塊棉花糖,在里面打了個“滾”,淺淺的咬上一口,頓時舌尖上泛起了濃郁的香甜,這種甜,慢慢地散到了心里的最深處。我忍不住把它一口塞進(jìn)嘴里。哇!真的'像電視里說的那樣,像絲一樣滑!

  時間過得很快,享用完美食后,我們便依依不舍地離開了這“人間美食天堂”。

  描寫美食的優(yōu)美散文 篇20

  今天,媽媽給我這位小小品嘗家做了糯米粑粑,讓我們一起來觀察一下,“媽媽牌”糯米粑粑是如何制作的。

  首先準(zhǔn)備好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、紅糖、蜂蜜、開水。媽媽先把糯米粉放在大碗里,邊加水邊攪拌,然后揉成粉團(tuán),搓成長條。把長條切割成小劑子,一個個小劑子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圓拍得扁扁的。這時候媽媽轉(zhuǎn)一圈來到了煎鍋前,倒入油,下餅,慢慢煎制,將兩面煎成金黃色。煎好的粑粑就像是給小胖子穿上了金盔甲。接著是調(diào)糖汁,在紅糖里加入適量的白糖和蜂蜜攪拌至完全融化,倒入鍋中,使糖汁均勻的與油合成糖油。將糯米粑粑都裹上糖油,這樣金黃的糯米粑粑就好了。糯米的香味夾著糖油的甜香漸漸充滿了我整個鼻腔,刺激到我的味蕾,使我垂涎三尺。

  我拿起一塊糯米粑粑,飛快的'塞到嘴里。!真燙,我想吐掉,但又覺得可惜,只好忍住燙,慢慢地吞下去,臉漲得通紅,十分狼狽。媽媽看到我這個樣子笑得眼淚都流出來了,并說:“心急是吃不了熱豆腐的!”我抓著頭說:“哦!我知道了!”一邊回答,卻又不自覺地又抓起來一個。不一會兒,滿滿一盤子糯米粑粑被我消滅殆盡,我一邊摸著吃得圓滾滾的肚子,一邊意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味兒和糖汁,萬分享受地打了一個長長的“嗝――”

  這就是媽媽給我做的糯米粑粑,一道讓我難忘的普通美食。

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