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品茶與生活
品茶與生活，有些人喜歡喝茶，品茶是一種生活態(tài)度，以下的品茶與生活相關(guān)文章，一起來閱讀欣賞。
品茶與生活【1】
茶如人生，不過兩種姿態(tài)：浮與沉。浮沉之間氤氳出茶葉的清香。品茶只兩個動作：拿起和放下。拿放之間顯現(xiàn)氣度。懂得浮沉與拿放的時機則成就茶藝。
人生若茶，沉?xí)r坦然，浮時亦淡然，拿得起，放得下，便是超越自我。人的一生總會有低谷和高峰，面對紛繁復(fù)雜的人生，看輕一些，看淡一些，如同飲茶，拿放隨心，學(xué)會拿起和放下，便洞悉生活藝術(shù)。
生活如品茶，享受的是過程，留下的是快樂。品茶時，一幾，一壺，一人，一幽谷，水煮茶香，淺酌慢酌，任水霧升騰，氤氳，繚繞，飄散;茶罷，一斂裾，絕塵而去，只留下令人艷羨的優(yōu)雅背影。生活亦如品茶，重在感悟過程之美，安靜一點，沉穩(wěn)一點，隨意一點，任花開花謝，塵世浮華，超然物外，寵辱不驚，方能體悟生命真諦。
品茶，享受生活，相得益彰。
人生的趣味【2】
我年輕的時候參加演講比賽，寫了一篇演講詞，叫《尋求完美》，后來穿過了一些歲月的樹林，才知道完美是不必尋求的，因為完美不在人間，而且凡一個或一件事假如真的達于完美了，也就無趣了。
幼童總讓人覺得可愛，是因為小孩子稚拙得有趣。任何動物幼小時都讓人愛憐。若交朋友，和老于世故的人在一起，是難有樂趣的。中國古時候的藝術(shù)家都懂得拙樸的審美價值。大凡藝術(shù)品，神似就好，一到酷似就匠氣十足了。日本文學(xué)評論家廚川白村也以為天衣無縫不如鶉衣百結(jié)。
他說：“因為路上有失策，有為難，所以旅行才有趣。正在不如意這處所，有著稱為‘人生’這長旅的興味的。”這話乍聽起來會令人不解，難道人生一帆風(fēng)順不好么?我們不都是如此相互祝愿的嗎?其實細(xì)想，廚川白村是對的，什么都很容易，什么都順利，人生的興味又何在呢?
莫泊桑的《項鏈》里羅瓦賽爾夫人因為弄丟了借來的一串鉆石項鏈，改變了她的人生，原本是小職員的夫人，體驗了底層勞動婦女的生活況味，雖說命運弄人，但挫折也把羅瓦賽爾夫人從無聊的生活中拽了出來。處于困境中的人們，為了一件事情的奮斗，哪怕是為了養(yǎng)家糊口所做的努力，從中迸發(fā)出來的活力、生機，都是中產(chǎn)階級人士身上所稀缺的。
希望著人生有些趣味的人們，是不必計較功名的，假如我們離成功一步之遙而功虧一簣，假如我們受到了一些委屈，失去了一些機會，與人生的趣味相比又算得了什么呢?人生的趣味在于走出世俗成敗的怪圈，達于精神享受的樂園，這需要我們將自己看成是人生的主宰，而不是命運在主宰我們。是我們意識人生中還有一件該去完成的任務(wù)，需要為此去努力。這期間就產(chǎn)生了許多的趣味，這趣味就在許多的悲歡離合之中。
魯迅在《壁下譯叢》的“小引”中說：“我是向來不想譯世界上已有定評的杰作，附以不朽的，倘讀者從這本書中，于介紹文字得一點參考，于主張文字得一點領(lǐng)會，心愿就十分滿足了。”魯迅這樣一位給人一種戰(zhàn)斗姿態(tài)的人生，其實也是很講情趣的，他不僅收古玩，懂得木刻藝術(shù)，還喜歡看電影，喝酒也必要喝到“陶然”。
明代文學(xué)家袁宏道在《敘陳正甫會心集》里說：“世人所難得者趣也。”他將世人分為四類：玩世、出世、諧世和適世。而崇尚情趣的人生，也就是“適世”者了。如果諧世做不來，出世做不到，玩世做不了，又何妨做個“適世”者呢?當(dāng)然，做有情趣的人也還是要努力才行的，那么就算這努力是個“笑話”吧，仍求一個有趣，心愿總可以十分滿足了。
切糕的味道到底咋樣啊【3】
北京街頭�？梢钥匆娦∝溚栖嚱匈u切糕，每次經(jīng)過，都不忍回頭多看一眼，寒風(fēng)或酷暑都有他們的身影，新老從他們的面容表情顯露出來，老的已是江湖老手，切糕的價格堅挺，沒有絲毫的還價，一就是一，二就是二。切糕已不是老北京那種黃米面做的切糕了，因為那種切糕買不了好價錢，老北京的實惠平民化的傳統(tǒng)小吃隨著城市日趨現(xiàn)代繁華而邊緣化，甚至退到便便坑坑的角落里難匿蹤跡。
現(xiàn)在買的切糕都是新疆的風(fēng)格，符合人們對少數(shù)民族小吃的推崇心理，還有新疆的切糕賣相好，花花綠綠的葡萄干巴旦木仁點綴其糕面，吸引著過往行人的眼球，如果販賣的小販穿戴干凈些，收拾利索些，我也會買上一些嘗嘗，也算能在京城咀嚼3000公里之外西域的風(fēng)味小吃，滿足對雪山遙望不到的渴慕，畢竟我熟悉那庫車，沙雅，喀什的切糕，那是貨真價實的小吃，就是在熙熙攘攘塵土飛揚的巴扎上，有蒼蠅飛來飛去騷擾，也安然享用原汁原味的傳統(tǒng)切糕�，F(xiàn)在我敢嗎?
如果純粹的維吾爾兄弟的切糕，我相信，信仰和傳統(tǒng)的侵染，還是原版的切糕�？墒乾F(xiàn)在的世間誰敢相信啊，那些是真的那些是假的，尤其居心不良的商販?zhǔn)裁炊几以旒�，魚目混珠的用便宜的癰品替代，加上沒有衛(wèi)生的保障，真是不敢吃啊。況且，切糕的價格也不便宜，北京買的切糕一般都是70元一斤，如果真是貨真價實的切糕，也不算貴，我也算了一筆賬：
切糕主要的原材料是產(chǎn)自新疆莎車的核桃仁和巴旦木仁，以及吐魯番的葡萄干，以及葡萄汁;核桃仁的價格是72元/斤，巴旦木仁的價格是61元/斤，葡萄干的價格是23元/斤，葡萄汁的價格為15元/斤。
以我們銷售的最多的綜合味切糕為例，莎車核桃仁的占比為35%，莎車巴旦木的占比為30%，吐魯番葡萄干的占比為20%，吐魯番葡萄汁的占比為15%，所以原材料的成本為25.2 18 4.6 2.25=50元左右，然后人工的費用約為8元/斤，場地費用及損耗費用約為2元/斤，即整體成本為60元/斤左右。
請注意，這是真實的或有良心商販做切糕的成本，實際里面水分很大，原材料選擇余地很大，差距有一倍，數(shù)量的折扣，質(zhì)量的缺失，會有很大的賺錢空間，如果就是10元錢的賺頭，肯定沒人去做，都是流動的攤位，不需要長期名譽的投資，能買一塊是一塊，如再加上份量的折扣，那更是有賺頭。
隨著切糕叫賣的增加，我以為，切糕的味道正離我們遠去，那種傳統(tǒng)的真實味覺也在經(jīng)濟利益的驅(qū)動下，離我們漸行漸遠，可是看到那些真正的維吾爾兄弟姐妹只能操持技術(shù)維持生計的面容，那善良無辜的面容，都不忍猝睹，低頭緊走幾步-----。
就在這幾天就傳出山東萊蕪工商執(zhí)法人員將一新疆賣切糕400斤切糕毀于一旦，激起廣大網(wǎng)友的憤怒，不得已，進行了天價的索賠，每斤索賠價是150元，就是這樣一個結(jié)果我也笑不出來，無論是商販還是工商執(zhí)法，都是一個兩敗俱傷的結(jié)果，不知是為什么?不該損毀的損毀了，不該這樣賠償?shù)倪@樣賠了，可是那切糕的味道呢?
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