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過(guò)年的記憶
過(guò)年的記憶，新年又來(lái)了，勾起我濃濃的鄉(xiāng)愁，以下是過(guò)年的記憶美文，請(qǐng)往下閱讀：
過(guò)年的記憶【1】
“小孩盼過(guò)年，大人望栽田。”臘月二十日起，寂靜的山村沸騰了，家家戶戶忙著殺豬宰羊，舂糍粑，貼對(duì)聯(lián)，祭灶神。年味，一天天濃郁起來(lái)。
家鄉(xiāng)的新年，在暖暖的火塘邊度過(guò)。大年三十晚，每家每戶必須燒一爐大柴火，肥得流油的大肥豬宰殺后碎成巴掌大一塊，伴三五只全雞，放進(jìn)一口大鍋，謂為“煮年羹”。
這一天煮出的年羹，肥而不膩，香甜爽口�；鹛吝呍缇蛺炓粔靥鹁�，黑不溜秋的灶臺(tái)上已經(jīng)掛上肥肥的大豬肉。煙熏火烤中，來(lái)年青黃不接時(shí)備用的臘肉油香，全部濃縮在這辭舊迎新的火塘里。
一家子喝著甜米酒，話來(lái)年的宏圖大展，敘舊歲的花紅果碩�；鹈绾艉�，笑意燦燦。大人們敘舊，老人們懷古，小孩子呢，吃著嘴里的，瞟著大人口袋里的壓歲錢。
火塘邊一張張?zhí)鹈坌δ樔谌胄苄芑鸸猓幌噍x映出一副新年的和諧年畫(huà)。過(guò)年的源頭，在這暖暖的火塘里延伸。
吃年羮是新年的主題。香噴噴的年羮一一上桌時(shí)，孩子們還沉浸在甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)。大人們?cè)诹璩?點(diǎn)左右就早早起床，忙著做飯了，一年的喜慶都蘊(yùn)含在這年羹里頭。
雞、鴨、魚(yú)、肉必不可少，象征著年年有余，唯獨(dú)豆腐不可上桌，新年是忌諱豆腐的。飯前先祭天地菩薩，再祭堂上列祖列宗，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，先祖庇佑。吃年羹的時(shí)候，要悄悄地進(jìn)行，外人不得進(jìn)來(lái)的，據(jù)說(shuō)這樣會(huì)把年羹“踩斷”，影響來(lái)年的運(yùn)氣。
記憶里，每年吃年羹，我們都是揉著惺忪的睡眼，和著稀稀疏疏此起彼伏的鞭炮聲進(jìn)行的。飯間，小孩子不能說(shuō)“吃完了”等不吉利的話，要是哪個(gè)不小心打破了碗或杯子，大人會(huì)馬上說(shuō)“打發(fā)啦!”“恭喜發(fā)財(cái)!”等一類祥和的話語(yǔ)。
年羹飯后，例行拜年的習(xí)俗。鄉(xiāng)村的新年，沒(méi)有鬧市的喧囂隆重，只有純樸簡(jiǎn)單的往來(lái)。
“三十夜的火，十五夜的燈。”這是大人們幾乎每年都要重復(fù)的俚語(yǔ)。大年三十夜的火塘，越燃得旺盛越好，象征著新年豐衣足食;十五夜的燈光，每間房子都要亮堂堂的，寓意著新年吉祥如意。
從正月初一到十五，村寨里每天都是張燈結(jié)彩，舞龍耍獅�；魧�(duì)歌、木偶布袋戲等等，都是拜年的重頭戲。村上年輕力壯的都得去擔(dān)當(dāng)舞龍耍獅的重任。
老頭子呢，德高望重的，有些學(xué)問(wèn)的，都要咿咿呀呀，唱和著吉利祝福內(nèi)容的曲調(diào)，主人端著茶盆，禮性巴巴站在一旁回禮，茶盆里有包好灑滿大米的禮金。
到了哪家前，事先要燃放鞭炮，節(jié)目完后，主人也要燃放鞭炮歡送。小朋友們就跟在“大部隊(duì)”后面，附和五彩繽紛的煙花，裊裊煙霧中，一路嘻嘻哈哈，好不愜意!
此刻，窗外燈火闌珊。我早已沉浸在山旮旯的年味里。這些年客居鬧市，每年吃著大街上購(gòu)買的雞鴨魚(yú)肉，見(jiàn)證著大年夜新舊更替時(shí)煙花璀璨的喧囂，附和著短信微信迎來(lái)送往的人情冷暖，孩子們除了紅包的誘惑，就是沉迷電視網(wǎng)絡(luò)的陶醉……過(guò)年，總覺(jué)得缺少了一種原始質(zhì)樸的味道。
新年又來(lái)了，勾起我濃濃的鄉(xiāng)愁。
那些過(guò)年的記憶【2】
我小時(shí)候感覺(jué)，進(jìn)了臘月就都在忙年了。
街上開(kāi)始有稀稀拉拉的鞭炮聲，百貨大樓也琳瑯滿目起來(lái)，家家戶戶都開(kāi)始置辦年貨。大人們忙著打掃屋子、貼年畫(huà)、蒸饅頭、炸丸子、燉豬肉……
處處彌漫著讓人垂涎三尺的香味。孩子們依然玩得不亦樂(lè)乎，砸毛驢、堆雪人、買鞭炮、買小畫(huà)書(shū)……偶爾，也會(huì)幫著大人到食品店買醬油甜醬，到糧店排隊(duì)買花生瓜子，或端著糨糊貼春聯(lián)。
每年過(guò)年，父親總要買回一個(gè)生豬頭回家燉。豬頭往往有很多豬毛，尤其是豬鼻孔豬耳朵縫隙里的毛，是很難擇干凈的。這個(gè)苦差事，常常由我來(lái)做。
大冷的天，蹲在院子里，將在煤球爐子里燒得通紅的細(xì)鐵棍取出來(lái)，照著有毛的地方輕輕烙下去——“咝”的一聲，焦糊腥臭的白煙就飄揚(yáng)起來(lái)。待豬毛都烙干凈了，還要泡在冷水里，用刀子刮烙過(guò)的地方，要不燉出來(lái)的豬肉會(huì)有焦糊味。
接著，就是燉豬頭。一燉三四個(gè)小時(shí)，用慢火，不能是急火，否則味道出不來(lái)，肉也燉不爛。
燉出來(lái)的豬頭肉，父親把豬拱嘴和豬耳朵放起來(lái)，留著過(guò)年來(lái)貴客時(shí)做上等酒肴。燉的湯，要先把一層豬油撇出來(lái)，以后炒菜用。剩下的肉湯，放入疙瘩咸菜、泡好的黃豆、青蘿卜丁、藕丁、花生米、大鹽粒子繼續(xù)煮燉，就成了帶肉凍的咸菜。這咸菜，一般會(huì)吃到來(lái)年開(kāi)春。
小年二十三前一天，父親會(huì)安排我在家用笤帚清掃房頂和墻壁，一天下來(lái)，灰頭灰臉。晚上父母回到家，吃過(guò)晚飯，母親就會(huì)用面粉打好糨糊，我和父親就開(kāi)始用買來(lái)的白紙糊墻。
最難干的就是糊虛棚。往往是我踩著梯子在上面干，母親往紙上刷糨糊，父親將刷上糨糊的紙遞給我。刷了糨糊的紙，軟了吧唧，不好拿，一不小心，就會(huì)撕裂，甚至?xí)谝粔K。
我站在摞在桌子上的椅子上，用笤帚輕輕接過(guò)父親遞上來(lái)的紙，小心翼翼地轉(zhuǎn)過(guò)身，仰起臉來(lái)，對(duì)準(zhǔn)糊紙的地方一貼，左手按著，右手上的笤帚往四邊掃幾下，一張白紙就貼上去了。
通常會(huì)干到深夜，才能把十八平米的兩間屋的墻壁和虛棚糊好，一家人都累得腰酸背痛脖子難受，但看著一屋子的亮白，心情就舒暢起來(lái)。過(guò)年了，再窮的人家也是要臉面的。
過(guò)年的年貨均出自父親之手。蒸饅頭、棗卷兒、豆包、年糕，炸松肉、帶魚(yú)、藕合、蘿卜丸子，尤其是年三十晚上的飯菜，從順菜到拼盤(pán)、煎炒、烹制，都是父親一人忙活。他忙得有序，格外精神，眼里總有笑意。
年三十這天，一大早，院里的大人們就會(huì)一起清掃院子，孩子們會(huì)照大人們的安排，端著水，拿著抹布將自家的門(mén)擦洗干凈，然后，大人們把紅紅的春聯(lián)和剪紙，整整齊齊貼上去。
除夕之夜，各家都換上了大燈泡，亮堂堂的，門(mén)前，也都掛上了紅燈籠。
年初一，天未亮，父親就起床了。他捅開(kāi)爐子，燒上準(zhǔn)備下餃子的水，然后，就在自家門(mén)口點(diǎn)一掛鞭炮。父親說(shuō)，誰(shuí)家第一個(gè)放鞭炮，財(cái)神爺就先給誰(shuí)家送財(cái)。
吃完素餡的餃子，我和弟弟換上新衣服，就開(kāi)始給街坊鄰居拜年去啦!
在夜里尋回那些深埋的往事【3】
是歲月流失還是青春追逐，是生活忙碌還是瑣事繁多，是時(shí)間遺忘還是情感變淡，關(guān)于曾經(jīng)那段被深埋的往事…(前言)?
夜 靜的徹底 用眼看
仿佛一切都不同與白天 沒(méi)有喧嘩 沒(méi)有吵鬧
用心聽(tīng) 那輕微的呼吸聲 如此清晰
才知時(shí)間一直在轉(zhuǎn)動(dòng) 只是少了一份白天的熱鬧多了一份夜的寂靜
深夜里 不是不想睡覺(jué) 只是習(xí)慣一個(gè)人在夜里沉思
從口袋里掏出手機(jī) 打出一行行文字 然后再一個(gè)字一個(gè)字刪掉
有人說(shuō) 與文字沾邊的男孩 注定憂傷
或許我真的有些許憂愁 但我也有專屬的微笑
就像屏幕射出的微光 在漆黑的夜里依然耀眼
你有沒(méi)有過(guò)這種感覺(jué) 一種很特別很特別的感覺(jué)
以前你在另一座城市常常聽(tīng)一首歌
后來(lái)你離開(kāi)了 多年以后當(dāng)你再次聽(tīng)到這首歌的時(shí)候
你就會(huì)想起那座城市 那里的人 那里的事
勾起深埋的回憶 在心里蕩漾 久久不能退去?
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