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述職報告

營銷經(jīng)理述職報告

時間:2024-09-29 03:34:13 述職報告 我要投稿

營銷經(jīng)理述職報告6篇

  在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告不再是罕見的東西,要注意報告在寫作時具有一定的格式。為了讓您不再為寫報告頭疼,以下是小編幫大家整理的營銷經(jīng)理述職報告6篇,歡迎閱讀與收藏。

營銷經(jīng)理述職報告6篇

營銷經(jīng)理述職報告 篇1

  大家好,我是xx項目的xx。

  我本人加入頤中地產(chǎn)兩年半的時間,我很慶幸這兩年半的時間里我成長了很多,在公司這些時間里我經(jīng)歷了從基層銷售到二手房門店店長,市場部負責人,在到今天的銷售經(jīng)理。其實這些經(jīng)歷我很不容易,也很艱難,我掙扎過,迷茫過,困惑過,甚至想過離開,現(xiàn)在想想那都是自己能力不足的體現(xiàn),我也明白了一件事,壓力產(chǎn)生不了什么動力,只有有了能力才能不會產(chǎn)生壓力。

  我記得很清楚,我是在20xx年x月xx日,與xx總面試結(jié)緣,xx日通知我到公司報到,接受系統(tǒng)化的培訓,加入了錦聯(lián)團隊最早一批銷售員,可所謂我當時是真的面臨著各種淘汰邊緣,都是因為毛總和王娟總的大力保全,讓我邁出了第一步。

  xx年的時候公司決定拓展二手房事業(yè)部,有這么一個更好的機會,我接受了二手房新的崗位,當時就我和另一個店長兩人,年中旬才營業(yè),后來剩下我一個人奮戰(zhàn),大約一個季度的時間都是我自己,進入年終的時候,二手房剛有起色好轉(zhuǎn),公司因種種的原因決定撤掉二手房門店,把我調(diào)到沿海帶兩個項目,隨后項目撤場。

  xx年初至x月的時候為公司做市場拓客,并且為公司提供了一個客戶管理平臺,也非常感謝毛總對我的信任,讓我管理了公司命脈———也就是客戶資源,為了不讓公司流失客戶,做了項目與項目之間互相推薦的這個平臺,平均每個月增加了成交3套左右。

  通過以上兩年來的時間,看似我經(jīng)歷了很多的崗位,但是沒有做出有價值的成績,其實這兩年每個崗位我只是一個做實驗的工作者,每一個崗位都是我適應了,已經(jīng)有起色的時候就會有所變化,而且我還扮演了公司一塊磚的角色,哪里需要我就會去哪里,沒人愿意做的事情我會去做,我一直堅持著這種風格。

  回過頭來說我到三星的期間,我是xx年的x月xx日任職三星項目副經(jīng)理職位,半年的時間內(nèi),任職時我很想做好這個崗位,我想努力實現(xiàn)自己的價值,可是經(jīng)過一段時間的磨合和觀察與項目之間的對比,還有各項目經(jīng)理的待遇對比,在種種的'心里不平衡的情況下,我心態(tài)起了很大的變化,記得在項目一個季度的時候,我想過離開公司,后來我覺得我又一次把自己推向了無能的地步,然后想這件事我做的欠缺考慮。我的心態(tài)非常的不好,我也覺得這個項目房子賣不賣都那么回事,因為我那時候想法是不賺錢,無所謂了,不賣就不賣了。 通過以上發(fā)生兩件心里變化,春節(jié)放假期間,沒事我想了很久這些事的發(fā)生,我是對還是錯,我深深知道了幾個道理:

  1、不管你是在什么崗位和職位,不要直接去提要求,有了想法以后再提要求。

  2、想要什么回報,必須拿著結(jié)果或者體系的想法在向上級談價值,去要價值。

  3、不是有金錢回報才去努力工作,只有努力了才會有價值的回報。

  4、在有機會給你平臺學習的時候不要盲目的去衡量自己得到的和付出的是否成正比。

  20xx年第一個季度的開始,在我的直屬領(lǐng)導王娟總和公司的指導下,我有了全新的改變,我覺得我應該做出來自己想要的成績,別再糾結(jié)哪些不切實際的事情,比如我的項目是尾盤,沒有太多的支持,我的待遇不如別人等等?墒堑谝粋季度在尾盤項目中對比遙遙領(lǐng)先,帶領(lǐng)小伙伴們完成了項目銷售額1250萬銷售奇跡,銷售套數(shù)38套。至于這些銷售業(yè)績,對比之前每個月8—9套的月銷售不是簡單可以做到的。

  方法只有幾個適合的地方:

  首先調(diào)整自己的狀態(tài)和心態(tài)。

  其次幫助小伙伴調(diào)整每天的工作心態(tài)。

  在沒有銷售支持的情況下積極的想辦法去找客戶,發(fā)展客戶。

  和項目小伙不斷的去磨合練習實戰(zhàn)演練尾盤銷售的方式方法。

  和項目小伙伴演練配合的方式方法。

  我認為,只有不斷的去和團隊磨合,不斷的為他們服務,帶領(lǐng)他們學習想要的銷售風格和積極的去想辦法才能讓團隊實現(xiàn)價值。

  根據(jù)兩年來公司給與我的歷練機會,我個人認為有能力去做一個稱職的銷售經(jīng)理,可以獨當一面完成項目銷售工作。接下來我的主要工作方向是進入一二手房銷售模式,利用之前二手房和三星積累的這種尾盤銷售經(jīng)驗,將組建這樣的二手房銷售團隊,在整個xx年里,我會不斷的組建團隊,讓一二手房聯(lián)動銷售經(jīng)驗不斷提升,最后感恩公司給予我的機會,感謝毛總對我的信任,感謝一路指導與鞭策我的直接領(lǐng)導人xx總,感謝公司所有給予我?guī)椭^的伙伴!我xx和我的家人們感恩有你們!,感恩公司培育了我!

營銷經(jīng)理述職報告 篇2

  一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設(shè)

  餐飲服務品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng) 工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),XX 年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

  1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編 寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作 規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、 考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服 務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、 視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。

  2、加強現(xiàn)場監(jiān)督, 強化走動管理現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進 行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參 與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負 責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚 宴服務質(zhì)量 宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴 服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛, 并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

  4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了 保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討 會日,由各餐廳4-5 級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng) 驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢 于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管 理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。

  5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集 各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水 平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理 更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

  為了 配合酒店15 周年慶典,餐飲部8 月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編 寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得 了成功,得到上級領(lǐng)導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團 隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

  三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素

  本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3 場,新人入職培訓3 場,專題培訓9 場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

  1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野

  各餐廳中層管理人員大部分是由低 層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了 加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7 場餐飲專業(yè) 知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理 基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在 拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在 管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。2、培養(yǎng)員工服務 意識,提高員工綜合素質(zhì)為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐 飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》 等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知 識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違 紀現(xiàn)象。

  3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

  為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了 《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出 現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴 賓房的服務質(zhì)量。

  4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊

  實習生作為餐飲部人員的`重要組成 部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習 生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的 是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學員在心理上作好 充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程

  培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7 的制度,要有好的執(zhí)行力,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力 的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到 沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力 的重要道 理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的問題和不足

  本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓 工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

  1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱在管理過程中 對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出, 使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面, 削弱了對管事部、酒水部的管理。

  2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與 的機會較少,減少了課堂的生氣和活力!1》《2》《3》 3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓過程 中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

  五、XX 年工作打算

  XX 年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準備,進一 步提高服務品質(zhì),優(yōu)化服務流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹 立良好的餐飲品牌形象。1、優(yōu)化婚宴服務流程,再次提升服務品質(zhì) 將對XX 年婚宴整體策劃 方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對 背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的 印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

  2、提升研討會質(zhì)量,建立良 好的溝通平臺在現(xiàn)有服務質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、 管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的 溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部 的管理品牌項目。

  3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況XX 年將根據(jù)xxx 質(zhì)量 檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務質(zhì)量、 員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不 合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成 質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評 的良好運作機制, 把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

  4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口將在 現(xiàn)有服務水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,并對貴賓房 的服務人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴 賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務窗口,制造服務亮點,在宴會 服務品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務品牌。

  5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量出品是餐飲管理 的核心,XX 年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促 進出品質(zhì)量。

  6、調(diào)整培訓方向,創(chuàng)建學習型團隊XX 年將對培訓方向進行調(diào)整,減少培訓密度, 注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關(guān)信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務 技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱 潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級 升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

  7、優(yōu)化培訓課程, 提升管理水平XX 年的部門培訓主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把XX 年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化, 使課程更具針對性、實效性。

  8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修 養(yǎng)積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工 的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。

  XX 年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導的悉心指導和關(guān) 懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新 年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、 積極的配合和支持。

  新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加 完善、更加合理、更加科學?偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!

營銷經(jīng)理述職報告 篇3

  為進一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對本酒店以及周邊市場進行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況,以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供詳細的的第一手資料。

  酒店開業(yè)以來,營銷部在進行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費情況我部進行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費。較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時,對已簽協(xié)議后沒來消費或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強聯(lián)絡,進行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進而和客戶成為朋友以達到使其前來消費得目的。

  在進行市場調(diào)查客戶回訪的'同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進行自我完善。酒店業(yè)務發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價格上也占有相當大的優(yōu)勢。

  市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風格以及形成一定的模式。目前的當務之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓,全面的提高員工的素質(zhì)。服務技能技巧和服務意識。從而使我酒店真正達到星級水平。給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的。

  綜上所述目前的當務之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務意識,為客人提供特色服務。(餐飲特色和服務特色以及酒店特色)個性化服務針對性服務,以及親情化服務。始終堅持100—120的服務原則。通過優(yōu)質(zhì)服務來達到真正意義上的星級水平,從而達到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源,打造最新的花源品牌形象和營造花源企業(yè)文化,占領(lǐng)市場的最終目的。

營銷經(jīng)理述職報告 篇4

尊敬的上級領(lǐng)導:

  中午好!

  首先,向各位作一個自我介紹,我叫,是四季餐廳的 銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。

  一、履行職責情況 從20xx年任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務,后幾 個月(6、7、8、9 月)因工作的需要及領(lǐng)導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責四季餐廳的營 銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼 下,掀起了經(jīng)營的高潮。

  回顧這幾個月來的.工作,主要有以下幾個方面:

  一、抓學習教育,激勵 奮發(fā)向上 從任職以后,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安 徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務水平及服務意識不高,針對此種 狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現(xiàn)場督導。糾正錯誤的管理 方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè) 道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質(zhì)量,提高 業(yè)務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起 煙,服務員應及時呈上煙缸等。 在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員 李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不 懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率, 不足的是操作細節(jié)還有待改善。

  二、抓管理建章立制 前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要 的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通 過質(zhì)檢部領(lǐng)導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負責人以及各崗位的 服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現(xiàn)場督導檢查,對員工加強工 作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經(jīng)理配置電話機盒,規(guī)定下班時 間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。

  三、抓 內(nèi)部客戶的溝通 真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調(diào),及時將客戶反饋 的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過 客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

  四、 抓宴席的接待及管理宣傳工作 金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放 宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10 月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的 各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的 準備工作。

  五、深入市場調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場經(jīng)濟 左麟右李演唱會期間,密切配合 銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了 萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工 作及配合內(nèi)部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間 ,多次與組委會 領(lǐng)導溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了 萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280 人用餐,其中餐標80—100 元標準等。六、抓團隊用餐 利用每周六、日、周一 與30 多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是 旅行社、 旅行社、 旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。

  總之,在這平凡而又不平凡的七 個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:

  1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的 知識學習。

  2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。

  3、做好內(nèi)部客戶的維 護及溝通工作。

  4、有計劃性地安排好營銷工作。

  5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯(lián)系, 做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

  6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

  十分感謝 各位領(lǐng)導!謝謝!

營銷經(jīng)理述職報告 篇5

  銷售部經(jīng)理個人述職報告 尊敬的店領(lǐng)導,各位同事: **年是酒店行業(yè)競爭達到白熱化程度是一年,也是我店營銷史上最為艱難的一年,若干五星級酒店開業(yè),大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰(zhàn)、硬件設(shè)施和軟件服務比拼戰(zhàn),銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店領(lǐng)導的指導下,在各部門的積極協(xié)助下,我同銷售部的同仁們攜手共進,直面種種挑戰(zhàn),拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實際經(jīng)營指標與集團公司下達的總?cè)蝿罩笜巳匀幌嗖?#多萬元,沒有完成好全年的經(jīng)營任務,成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經(jīng)的.磨難”,我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇,總結(jié)經(jīng)驗教訓,努力開創(chuàng)嶄新的營銷局面。還有一點讓我個人深表遺憾的是,由于休了四個月產(chǎn)假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰(zhàn),雖然產(chǎn)假期間繼續(xù)積極聯(lián)系客戶,繼續(xù)關(guān)注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業(yè)做出實質(zhì)性的貢獻,在此深表歉意!總結(jié)好過去才能創(chuàng)造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下匯報,望領(lǐng)導和同事們批評指正。 一盡職盡責,努力拓展客房銷售市場。 **年,作為銷售主管的我,深感市場競爭的巨大壓力,時刻以高度的責任感參與工作,克服了孕期種種不適,持續(xù)堅守崗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回崗位后,繼續(xù)保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。 1創(chuàng)新思路,創(chuàng)建自己的特色服務。結(jié)合市場競爭實際,我(與同事們)創(chuàng)新了營銷思路,推出“延伸服務”等項目,得到店領(lǐng)導大力支持。1月份,與當?shù)貦C場共同攜手開展“機場酒店延伸服務”,分別制作機場及酒店宣傳廣告牌,在機場出港大廳設(shè)置酒店免費咨詢臺,免費為出港客戶解疑答惑,并針對商務散客及網(wǎng)絡客戶推出機場免費接、送機服務、入住酒店乘客免費使用機場貴賓休息廳等個性化增值服務,開創(chuàng)了當?shù)鼐频甑脑鲋捣⻊招录o元,得到了攜程旅行網(wǎng)及許多商務散客的高度贊揚,提高了網(wǎng)絡客戶的回頭率,推動今年散客及網(wǎng)絡房出租住間夜數(shù)的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務套餐等優(yōu)惠活動,散客市場口碑也較好,客戶回頭率較高,周邊省會城市增加較多。 2總結(jié)提高,推行月度銷售經(jīng)營分析會制度。堅持工作邊總結(jié),提高銷售工作成效。每月召開銷售經(jīng)營分析會,對上月的銷售經(jīng)營數(shù)據(jù)進行對比分析,及時查找銷售工作中存在的問題,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經(jīng)營思路,有依據(jù)、有計劃地調(diào)整酒店客源結(jié)構(gòu)及銷售方向。 3多措并舉,盡力擴寬客房銷售渠道。 激勵員工搜集同行市場信息,有針對性地推出酒店銷售活動,爭取他家客戶流向我家;與**、**、**、**、同程等多家網(wǎng)絡訂房公司加強合作,并與廣州食通商務公司簽訂合作協(xié)議,不斷開拓網(wǎng)絡市場,取得顯著成效,今年網(wǎng)絡房收入同比去年增長35%,成為一大亮點;組織開展客戶大拜訪活動,積極征求客戶意見,提升服務質(zhì)量,加對消費變動較大且排名前20位的協(xié)議客戶進行拜訪,使得過去的一些已經(jīng)轉(zhuǎn)移消費的客戶重新成為酒店的客戶;加大對協(xié)議客戶的銷售力度,帶領(lǐng)同事到周邊政府及企事業(yè)單位的拜訪, 4月1日至12月31日,共簽訂協(xié)議**家,新簽協(xié)議占比超過**%。對偶爾有消費的部分大客戶,采取贈送代金券、贈送果籃、發(fā)送周末短信等方式與客戶加強聯(lián)系,挽回了部分協(xié)議客戶。 二抓好促銷,積極爭取餐飲銷售業(yè)績提升。 起草制定了**年宴席促銷方案,前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負責宴席市場銷售,到住宅小區(qū)、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發(fā)放宴席宣傳卡,通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈送宴會紗幔背景、發(fā)揮部門員工特長,贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務;并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工銷售技巧知識培訓,不斷提高宴席餐標,打造民航特色宴席,宴席銷售在今年取得了較好的成績,同比增長339%。同時,推出每日特價菜及商務套餐促銷活動,及時調(diào)整商務套餐品種,以客房帶動餐飲銷售;另外,根據(jù)客戶反饋意見聯(lián)系租用增配娛樂設(shè)備,帶動包房餐標提高。一些列的措施,使餐飲收入同比增長4%。 三強化管理,極力建設(shè)高素質(zhì)的專業(yè)銷售團隊。 結(jié)合酒店實際,對銷售日報表、拜訪計劃表、電話拜訪周報表、團隊確認書等銷售表單的格式及內(nèi)容逐一進行修改,完善員工日常工作內(nèi)容,便于監(jiān)督考核,提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓計劃并監(jiān)督落實情況,實施每周培訓;業(yè)余時間組織員工積極進行宴會司儀主持訓練,并市人民廣播電臺取得聯(lián)系,鼓勵員工自己設(shè)計宴會宣傳廣告,自己到電臺進行錄制,以嶄新的方式促進員工素質(zhì)不斷提高。一年來,銷售團隊敬業(yè)、服務意識和公關(guān)能力有所提高,今年推出了宴會全程跟蹤服務,每次宴會指定專人負責跟進落實,給客;戶提供便捷的服務,得到了客戶的好評,成為酒店的服務性標桿班組。 一年來在領(lǐng)導同事們幫助下雖然有所進步,但也存在明顯的差距:一是個人學習方面存在欠缺,往往埋頭于具體事務而忽略個人業(yè)務能力的提升,一定程度影響了個人潛力的發(fā)揮;二是創(chuàng)新意識不夠,營銷策劃能力不強,市場分析預測不強,對于客房、餐飲等營銷方案設(shè)計和促銷活動策劃中缺乏有創(chuàng)意的點子,沒有很好地抓住各層次各類型客

營銷經(jīng)理述職報告 篇6

  營銷經(jīng)理述職報告怎么寫

  首先要明確年終述職的基礎(chǔ)是本人的工作職位和職責;明確之后,就要圍繞著本人的職位與職責對一年來的工作情況和能力展現(xiàn)情況進行總盤點;最后將總盤點的結(jié)構(gòu)按照清晰的條理梳理出來,形成書面報告,及年度述職報告,并按照此報告的內(nèi)容進行正式述職。

  如何使自己的述職重點突出、條理清晰、并達到述職的目的.,這里給出一個思路,供參考。年終述職的內(nèi)容可分為兩大部分:工作內(nèi)容方面的總結(jié)和工作能力方面的總結(jié)。

  一、工作內(nèi)容方面,可從6小點深入思考

  1、談重點。重點工作3—5條即可,否則重點就不突出。談重點,可顯示對關(guān)鍵職責的理解到位。銷售經(jīng)理的重點工作一般包括:本部門銷售業(yè)績完成情況、回款情況,市場開發(fā)情況、重點客戶開發(fā)情況等等。

  2、談亮點。重點工作中的亮點,就是自己做的比較突出的地方,1—2條即可,全是亮點,難免有些自夸的嫌疑。談亮點,可結(jié)合具體事例,這樣更有說服力。

  3、談焦點。焦點是領(lǐng)導所關(guān)注的問題、是對領(lǐng)導近期所關(guān)注問題的回應。一般側(cè)重近期問題,雖然年度述職是全年度的,但還是要將部分重點放在近期。

  4、談難點。困難的地方、有阻力的地方、以及自己不足的地方。談難點的時候要會分析為什么,以及難以克服的原因。讓領(lǐng)導認識到你對難點的認識是很充分的,也是沒有回避的。這樣報告整體上會比較客觀。

  5、談市場。目標市場一年來的整體發(fā)展趨勢、客戶的反饋情況、競爭對手的情況。談市場可反應銷售經(jīng)理對市場的深入情況。

  6、談團隊。所負責的銷售團隊的整體情況,團隊的總體精神面貌,團隊建設(shè)所做的工作、取得的成效與不足。

  二、工作能力方面,分為兩個小點

  1、談對能力的理解。談對銷售經(jīng)理勝任力的理解,包括需要哪些能力,比如領(lǐng)導能力、組織能力、溝通談判能力、應變能力、執(zhí)行能力等等;以及需要達到什么程度。對能力的準確理解是自我能力評價的前提。談能力需要對勝任力進行分類細化。

  2、談對自我能力的評價。談自己目前的能力的清晰認識,有哪些達到銷售經(jīng)理能力要求,還有哪些還有提高的空間,這時候可談談自己對能力提升需要工作哪些幫助,比如上級指導或培訓等。

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