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述職報告

酒店前臺接待個人工作述職報告

時間:2023-06-15 18:51:32 述職報告 我要投稿
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酒店前臺接待個人工作述職報告

  在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,報告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。那么報告應該怎么寫才合適呢?下面是小編幫大家整理的酒店前臺接待個人工作述職報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店前臺接待個人工作述職報告

尊敬的xx、親愛的各位同事:

  需要重點展開的工作。今天我述職的主題就是“塑造品牌,打造前廳部核心競爭力”。

  一、精兵打造客房預訂班組,讓客人“閑”下來,塑造品牌價值

  客房

  經(jīng)詳細考證,組建和打造客房預訂班組優(yōu)勢如下:

  1、節(jié)省人力資源;

  2、可以進一步規(guī)范預定程序,將此項工作做得更深入,更細致,比如預訂回復、預訂跟蹤就可以把服務做在客人開口之前,讓客人真正閑下來;

  3、減輕前臺工作壓力,讓前臺員工能更加專心致志的做好接待和賓客問訊工作,體現(xiàn)快捷和高效。

  4、加強與銷售部的良好溝通與對接,提高信息準確性,減少賓客投訴。

  5、創(chuàng)造良好的無嘈雜的預定環(huán)境,迎評定性星級復核。

  6、將預定班組置于商務中心,有效整合商務中心員工工作量,改變“閑時太閑,忙時太忙”的狀態(tài)。

  在進行預訂和商務中心整合后,將開展以下的工作:首先擬訂崗位說明書,再根據(jù)崗位說明書擬訂崗位工作清單,完善SOP操作流程,挑選合適人員,集中培訓等一系列工作。

  二、精練前臺技能,讓接待班組“立”起來,塑造品牌形象

  1、硬件改造立起來。

  通過xx的指導,決定在前臺里面的臺面上再增加小接待臺,方便員工操作,解決實際困難,提升服務形象。

  2、軟件升級立起來。

  3、精簡程序立起來。

  即將建立和實施的SOP操作流程,我們會使用文字、圖片、錄像的形式結合顧客需求及新版星評標準,創(chuàng)建最佳工作方案,訂立服務規(guī)則,以期在員工培訓和規(guī)范化操作方面發(fā)力,樹立服務品牌。

  三、打造專業(yè)的管家服務,塑造品牌專業(yè)

  行政管家一直是酒店對客服務的亮點工程,但我們知道,管家服務還有很大的提升空間。我們的行政管家在為VIP客人提供服務時特別不自信,究其原因主要是行政管家對于要掌握的技能心里沒底。如何幫助員工有效提升呢?我們設想了兩套解決方案:

  1、外聘專業(yè)人員對員工進行系統(tǒng)培訓,或者外派人員參加專業(yè)學習:底正式成立并開始培養(yǎng)的中國酒店皇金管家服務,旨在為酒店高端商旅客人提供超值服務!爸鲃印笔腔疽庾R,“精細、周到”是服務技能的完美體現(xiàn),“圓滿、美好”是不斷追求的服務效果。在他們的培訓中,涵蓋了酒店經(jīng)營、管理、服務的理念和基本操作標準。每一位皇金管家接受的專業(yè)訓導,均注重與實踐的結合,以案例分析的形式與標準和規(guī)范相對照,他們強調(diào)“為了一切客人”:樹立“創(chuàng)造舒適、卓爾不凡”的經(jīng)營理念;“為了客人的一切”:履行“誠信服務、和諧致親”的服務理念;“一切為了客人”:踐行“小事做透、大事做精、日常事做細”的管理理念。從標準化、規(guī)范化,到個性化服務,從賓至如歸、金鑰匙服務,到皇金管家服務,我們一直力求突破。

  2、店內(nèi)交叉培訓:

  制定出系統(tǒng)的培訓計劃,包括中餐服務、西餐服務、酒水服務、客房服務、禮賓服務等。我們各場點都有經(jīng)歷過省級技能大賽的精兵強將,他們是最寶貴的財富,也是最能幫助到我們的導師。我們計劃從班組內(nèi)挑選合適的1—2人進行換崗培訓,確保專業(yè)系統(tǒng)的學習。

  四、打造無所不能的大副班組,塑造品牌效應

  前我在xx大酒店看到過這樣一位老禮賓員,他的服務很簡單,問候進出酒店的所有客人,提供詳細而周到的問詢服務時隔六

  1、大門崗做熱情:

 。1)必須保證16小時在崗服務,不論什么情況都不能缺崗;

 。2)現(xiàn)場服務應把面部表情、肢體動作、語言表達三個方面作為基礎,將服務意識、心理暗示等貫穿始終。

  2、電梯崗做周到:

  一樓電梯間應該是酒店客流量最大的地方,GRO定崗電梯間除了迎送梯服務以外,還需要提供大量的問詢服務。所以,條件允許的話,電梯間也必須有專人16小時在崗服務。

  3、前臺崗做專業(yè):

  每天早07:00—09:30是退房高峰期,下午17:00—21:30是入住高峰期,這兩個時段我們的大副或GRO是會在現(xiàn)場跟進服務的,但是現(xiàn)在做得還不夠,如果能系統(tǒng)、全面的學習和掌握前臺接待和收銀的相關操作流程,實打實的為等候賓客解決問題將對我們的服務有很大的提升。

  4、客戶拜訪做真誠:

  尊敬的xx,親愛的各位同事,我一直相信“個人的優(yōu)秀不足以說明什么,只有團隊的優(yōu)秀才可以證明你是真的優(yōu)秀!”,只要我們前廳部全體干職員工團結一致,用心做,做精細,堅持做,我們就一定可以不斷提煉前廳核心競爭力,塑造酒店服務品牌。我愿意和大家共同努力,在這個風起云涌的時代,打造最具競爭力的xx前廳部。

  我的述職報告完畢,謝謝大家!

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