學(xué)�？倓�(wù)處工作述職報(bào)告

　　隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高，大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的學(xué)校總務(wù)處工作述職報(bào)告，歡迎閱讀與收藏。

學(xué)校總務(wù)處工作述職報(bào)告1

　　今年，在總務(wù)主任的崗位上，我以“服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，認(rèn)真學(xué)習(xí)，扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則，以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口”為目標(biāo)，始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，特別是食堂工作多次得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)�，F(xiàn)將一年來食堂工作及管理體會(huì)匯報(bào)如下：

　　一、在精細(xì)管理上下功夫

　　食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣，服務(wù)對(duì)象，多需求廣泛，眾口難調(diào)。為切實(shí)抓好食堂工作，我就在細(xì)致管理上下硬功夫，摸索出了一套適合校情的管理辦法。

　　1、健全機(jī)制細(xì)致化。

　　在分管校長(zhǎng)的指導(dǎo)下，我們建立了食堂管理的責(zé)任機(jī)制，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位，責(zé)任到人，消除管理盲區(qū)。結(jié)合食堂實(shí)際，制定和完善了各項(xiàng)管理制度，對(duì)食堂整體工作流程進(jìn)行細(xì)化分工、定人定崗，對(duì)食品加工，安全衛(wèi)生實(shí)行一周一評(píng)議，從而推進(jìn)了工作流程的細(xì)致管理。

　　2、把好“五關(guān)”嚴(yán)管理。

　　一是嚴(yán)把職工健康關(guān)，開學(xué)初，對(duì)炊事人員進(jìn)行健康檢查，杜絕身體不合格人員上崗。

　　二是嚴(yán)把物資采購關(guān)。大宗物資按上級(jí)要求，實(shí)行定點(diǎn)配送，集體采購，蔬菜、肉食采購堅(jiān)持定期了解市場(chǎng)行情，根據(jù)市場(chǎng)變化，調(diào)整物質(zhì)價(jià)格，保證質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。

　　三是嚴(yán)把食品入庫關(guān)。物資入庫堅(jiān)持由我和保管員負(fù)責(zé)檢查質(zhì)量、核定數(shù)量，專人負(fù)責(zé)、出入有據(jù)。

　　四是嚴(yán)把食品儲(chǔ)存關(guān)。盡力做到零儲(chǔ)存，堅(jiān)持當(dāng)天消費(fèi)多少購進(jìn)多少，對(duì)少量的庫存物質(zhì)實(shí)行安全存放，杜絕腐敗變質(zhì)。

　　五是嚴(yán)把財(cái)務(wù)管理關(guān)。在食堂財(cái)務(wù)上實(shí)行兩人采購，做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。

　　3、改善環(huán)境促管理。

　　衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全，師生的食欲，也是餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境，我特別強(qiáng)化了內(nèi)部管理。

　　一是食堂地面、墻壁、灶臺(tái)、案板、桌椅堅(jiān)持每天先用熱水、堿水搓洗，再用清水沖洗，每周進(jìn)行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角，實(shí)行一天一檢查，一周一總查。

　　二是在餐具消毒方面，建立并落實(shí)餐飲具清洗消毒制度，嚴(yán)格做到一洗二刷三沖四消毒，責(zé)任落實(shí)到人，每天進(jìn)行檢查與記載。

　　三是食品安全警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈。蔬菜仔細(xì)清洗后才準(zhǔn)許加工，加工后的食品在出餐前堅(jiān)持用紗布罩蓋。四是所有餐具清洗后，按不同的規(guī)格分類，按指定的位置擺放整齊，盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。

　　二、在科學(xué)配餐上動(dòng)腦筋

　　由于幼兒和小學(xué)生生理代謝旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育快，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也日益增多，為此，我和食堂工作人員堅(jiān)持以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)理論為指導(dǎo)，為學(xué)生提供豐富多樣的食材，做到營(yíng)養(yǎng)配餐，達(dá)到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入，以促進(jìn)學(xué)生的健康和生長(zhǎng)發(fā)育。

　　1、滿足營(yíng)養(yǎng)需要。堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)配餐原則，實(shí)行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料，中餐保證一葷一素，葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。

　　2、注重花樣翻新，為了提高學(xué)生食欲，做到合理搭配，科學(xué)搭配，堅(jiān)持隨季節(jié)變化，參照市場(chǎng)供應(yīng)，及時(shí)進(jìn)行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例，配備部分肉類半成品2次加工，補(bǔ)充學(xué)生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng)，增加維生素含量，提高學(xué)生免疫力，促進(jìn)學(xué)生腸道吸收。

　　3、避免食物營(yíng)養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過程中的營(yíng)養(yǎng)損失，提高食物利用率，盡管食堂每天加工量很大，但盡量做到蔬菜手工刀切，蔬菜長(zhǎng)短保持適當(dāng)，土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時(shí)間，豆制品減少?zèng)_洗次數(shù)，蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時(shí)間，盡量減少食品營(yíng)養(yǎng)損失。

　　4、確保食品安全。

　　一是對(duì)四季豆等皂素含量多的食品，實(shí)行兩次加工，先開水煮熟，再加工成成品。

　　二是嚴(yán)禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進(jìn)食堂，不供應(yīng)涼菜。

　　三是不加工含色素的散裝食品，不加工無“qs”質(zhì)量鑒定標(biāo)志的食品。

　　三、在師生滿意上想辦法

　　1、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。

　　我堅(jiān)持加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育，以增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)，堅(jiān)持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子，把老師當(dāng)成自己的家人。

　　2、嚴(yán)格成本核算。

　　在物價(jià)上漲的情況下，為兌現(xiàn)飯菜不漲價(jià)的'承諾，我和工人們向內(nèi)挖潛，控制購入成本，精細(xì)核算每一份食品實(shí)際耗用的主料、輔料、調(diào)料、天然氣費(fèi)用，盡量減少加工成本，定期對(duì)食堂的賬目進(jìn)行審核，做到保本微利。

　　3、提高制作水平。

　　不斷加強(qiáng)對(duì)飯菜質(zhì)量的監(jiān)督，督促員工提高烹飪技藝，提高食品制作質(zhì)量，增加食品花樣品種，菜肴講究色香味俱全，特別是增加早餐的品種，改善早餐質(zhì)量，科學(xué)合理地安排每天的膳食，盡量滿足不同層次的需求。

　　在領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在老師的幫助下，我和食堂工作人員共同努力，學(xué)校食堂越辦越好，在工作中，我有三點(diǎn)體會(huì)：

　　一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行，做人做事都能以德為先，真誠(chéng)相處、寬厚待人是我為人處事的準(zhǔn)則。律己足以服人，量寬足以待人，身先足以率人。

　　二是“人和”是做好工作的保證。“環(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動(dòng)了工作人員的主觀能動(dòng)性和服務(wù)積極性，改變了“要我做”和“我要做的”被動(dòng)局面。和則心齊，和則事順，和則暢通，凝聚產(chǎn)生力量，團(tuán)結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和，依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應(yīng)對(duì)師生們眾多的服務(wù)要求。

　　三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提，把師生的呼聲當(dāng)作第一服務(wù)信號(hào)，把師生服務(wù)要求當(dāng)做第一選擇，把師生滿意當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)。這就是我做好后勤保障工作的切入口，在服務(wù)中，吃力不討好的事情在所難免，但對(duì)我而言，為師生謀利不僅是我的一種承諾，更是一種責(zé)任。

　　天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認(rèn)可，我將不負(fù)眾望，更加努力工作，沒有最好，只有更好！

學(xué)�？倓�(wù)處工作述職報(bào)告2

　　首先感謝全體教職工和領(lǐng)導(dǎo)，感謝你們對(duì)總務(wù)工作的支持和關(guān)心，感謝你們對(duì)我本人的信任和誠(chéng)肯的幫忙。

　　在總務(wù)處的工作中，我能夠說由知之甚少，到逐漸適應(yīng)，真可謂有苦也有甜，總務(wù)處工作是服務(wù)性的工作，雖然復(fù)雜、繁瑣，但都是學(xué)校工作的重要環(huán)節(jié)，搞好總務(wù)工作，是學(xué)校教學(xué)工作正常進(jìn)行的必要條件。

　　在這一年里，總務(wù)處的同志與全體教職工一齊，用辛勤的勞動(dòng)換取了東夏二中的種種榮譽(yù)，當(dāng)教師正在繁忙地進(jìn)行教學(xué)工作時(shí)，我們要做好各項(xiàng)后勤保障工作，在假期期間還要維護(hù)好學(xué)校的各種設(shè)施，保證學(xué)校安全，雖然我們做了一些工作，但與戰(zhàn)斗在一線的同志們相比，我們的工作竟是輔助性的，畢竟東夏二中的種種榮譽(yù)還要靠在座各位的努力。

　　自從我做總務(wù)工作以來，從幾個(gè)方面進(jìn)行了工作，首先制定完善了總務(wù)處各項(xiàng)規(guī)章制度，并嚴(yán)格按制度執(zhí)行。

　　在人員的安排調(diào)動(dòng)中，根據(jù)工作潛力和特長(zhǎng)分工分配，做到人盡其才，人盡其責(zé)，那里我要感謝胡校長(zhǎng)的英明指導(dǎo)，感謝總務(wù)處的同志們。

　　食堂工作是總務(wù)處的一項(xiàng)重要工作，關(guān)系到師生的具體問題，所以一值是我的工作重點(diǎn)，盡管可能大家在許多方面不盡滿意，但我們能夠說是控空心思在營(yíng)養(yǎng)搭配、品種調(diào)動(dòng)，在那里要感謝給我們提出寶貴意見和推薦的同志們。

　　檢修維護(hù)學(xué)校的各項(xiàng)設(shè)施，也是總務(wù)處的主要的工作，我們?cè)诓挥绊懻�常教學(xué)工作的前提下，努力做到不等不靠，主動(dòng)及時(shí)，為保證教學(xué)工作正常進(jìn)行和加長(zhǎng)學(xué)校財(cái)產(chǎn)的使用壽命做出努力，在那里我要感謝政教處的配合，感謝全體班主任。

　　學(xué)校綜合治理工作在今年受到上級(jí)部門好評(píng)，這是總務(wù)處和各處室相互協(xié)作的結(jié)果，我一向堅(jiān)持，每日一小查，每周一大查的工作原則，在消防、樓臺(tái)、燈光使用設(shè)施方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，防患于未然。我明白，總務(wù)工作、學(xué)校工作做得再好，如果出現(xiàn)安全問題，便會(huì)影響教學(xué)，影響東夏二中在社會(huì)上的聲譽(yù)，安全重于泰山，在那里我要感謝全體班主任，感謝關(guān)心熱愛東夏二中的同志們。

　　在一年的工作里，總務(wù)處較好的完成了學(xué)校及各個(gè)社會(huì)職能部門的協(xié)調(diào)工作。如水電部門、衛(wèi)生防疫、工商、稅務(wù)質(zhì)量監(jiān)督部門，保證了學(xué)校工作正常進(jìn)行，為東夏二中取得良好的社會(huì)聲譽(yù)做出了自我的努力。

　　在一年的工作里，學(xué)校廁所在無人打掃的狀況下，我?guī)ьI(lǐng)李鐵成老師打掃廁所。修圍墻、挖下水道、整理電路等那都是我生活中的一部分，從中我感到了生活中的樂趣。

　　總務(wù)處工作雖然苦了一點(diǎn)，累了一點(diǎn)，很少有休息時(shí)間，但在這我還要說聲多謝大家給我機(jī)會(huì)，讓我享受工作帶來的快樂。每當(dāng)完成了一天的`工作，每當(dāng)完成一項(xiàng)任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)同志的認(rèn)可，能夠說最快樂的是我們，那真正感受到工作充實(shí)和幸福，我喜歡為你們服務(wù)，期望你們繼續(xù)支持我，我將更好地為學(xué)校管好家，為全體老師服好務(wù)。

　　今后的工作思路：

　　1、加強(qiáng)職責(zé)意識(shí)和管理意識(shí)，抓好后勤管理工作。兢兢業(yè)業(yè)地做好各項(xiàng)工作，作為后勤負(fù)責(zé)人，要認(rèn)真履行好自我的職責(zé)，創(chuàng)造性地開展工作，率先垂范。

　　2、加強(qiáng)后勤制度管理，制定獎(jiǎng)懲措施，明確管理職責(zé)。與各塊分管財(cái)務(wù)的教師簽定財(cái)產(chǎn)使用保管職責(zé)狀，做好督導(dǎo)檢查和財(cái)產(chǎn)維修工作，真抓實(shí)干，使學(xué)校的財(cái)產(chǎn)管理制度化。

　　3、召集后勤相關(guān)人員對(duì)學(xué)校的固定資產(chǎn)重新進(jìn)行對(duì)照檢查，要求管理學(xué)校圖書室、微機(jī)室、光盤播放室、電腦室、實(shí)驗(yàn)室和音、體、美教學(xué)器材等的專管人員，懂技術(shù)、懂業(yè)務(wù)、懂管理，經(jīng)常了解相關(guān)設(shè)備的使用狀況。

　　4、認(rèn)真做好學(xué)校固定資產(chǎn)的清理工作，對(duì)一些閑置財(cái)產(chǎn)進(jìn)行收繳，對(duì)確實(shí)不能使用的教學(xué)設(shè)施另行登記造冊(cè)申請(qǐng)報(bào)廢，做到帳物相符，保管完善，職責(zé)到人，防止損壞和流失。進(jìn)一步提高教學(xué)設(shè)施的利用率。

　　5、改變工作作風(fēng)，提高服務(wù)意識(shí)，全心全意為廣大教師服務(wù)。本學(xué)期學(xué)校的工作已近尾聲，自我除了繼續(xù)搞好部分剩余設(shè)施的建設(shè)外，將把主要的精力投入到抓后勤管理和教學(xué)服務(wù)上。經(jīng)常深入到廣大教師當(dāng)中，多與教師們談心，交流思想，及時(shí)與教師溝通，廣泛征求意見，凡是教師提出的合理化服務(wù)要求，熱情理解，能做到的要做好、做實(shí)。樹立服務(wù)于師生的思想，為全體教師帶給滿意的教學(xué)服務(wù)，把教師對(duì)服務(wù)工作的滿意程度作為檢驗(yàn)工作成效的標(biāo)準(zhǔn)，把工作做深做細(xì)，做出教師滿意的服務(wù)質(zhì)量。

　　6、搞好校園的綠化、美化工作，使校園充滿生機(jī)，成為花園式的學(xué)校。

　　總之，學(xué)校后勤工作千頭萬緒，本學(xué)年我雖然做了超多的工作，取得了一些突出的成績(jī)，但也暴露了一些問題，這對(duì)我今后的工作提出了新的更高的要求。我將不斷反思自我的工作，熟悉總務(wù)工作的有關(guān)業(yè)務(wù)，任勞任怨，腳踏實(shí)地，鼓足干勁，為廣大師生帶給更加優(yōu)質(zhì)的后勤服務(wù)。

　　今后的工作中如果有服務(wù)不周的現(xiàn)象，請(qǐng)大家隨時(shí)提出寶貴的意見和推薦，我將隨時(shí)改正。多謝！

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