【實用】社會實踐實習報告3篇
隨著社會不斷地進步,報告對我們來說并不陌生,寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整。在寫之前,可以先參考范文,下面是小編為大家整理的社會實踐實習報告3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
社會實踐實習報告 篇1
內(nèi)容摘要:
當最后一門語言學考試結束,作為大四學生的最后一個寒假也悄悄開始了,當然,這也意味著我將最后一次經(jīng)歷社會實踐的洗禮。對于一個大學生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣寒冷,我毅然確定踏上了社會實踐的道路。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。作為一名尚未畢業(yè)的大學生,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了實習作為這一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過一個月的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我對社會有一種更直觀的認識。
實踐過程:
我的社會實踐,其實是實習工作,是在義烏的一家外貿(mào)公司。私企,有十多名員工,主要代理阿拉伯客戶。在這一個月中,有太多太多感觸,一時不知從何說起。那就從頭開始吧。地處義烏商貿(mào)區(qū)中心的頂級商務樓,剛剛裝修好的辦公室給人愉悅的感覺;外表秀氣,實則剛強的大肚子女老板,給人崇敬的感覺;來來往往的阿拉伯商人,給人新鮮的感覺;年齡相仿的同事們,給人親切的感覺;如此多的外貿(mào)實務可以學習,給人有挑戰(zhàn)性的感覺!一句話,對于這份工作,我還是相當有好感并充滿了期待的。一段時間后,我熟練了很多。英文信函自是不在話下,繁瑣的貨柜結帳單也不會每份都要老板親自對帳,以色列客戶的散貨拼柜也不會再讓我頭痛欲裂,每天聽的阿拉伯語也不會再一句不懂。像小草一樣,頂著再大再重的石頭也要向上生長。我相信自己的能力,并為自己的進步感到驕傲。 工作,其實并沒有太大難度。只要會一定英語,肯專研,就人人都可以勝任。問題是,在浙江義烏的人才市場上,本科、英語六級、計算機二級,老實地說,我算是百里挑一了。雖然在上海遍地都是,極不值錢。所以我選擇了暫時離開。在這里,我是經(jīng)理助理,有相當不錯的環(huán)境。僅有的兩臺電腦,一臺在我桌上,工資兩千雖不算高,卻已高于其他員工。
上班時間早8:00—晚6:30,有工作就要加班,無加班費,無休息日。對此我只有接受,在這里,老板的話就是制度,不得不服從。面試時她和藹地對我說:你是新人,周末就多多學習。后來我才恍然大悟,什么學習,根本就是要你天天上班!在一個月的時間里,我學會了不少阿語。剛開始是一竅不通,還被老板責備了一次:你怎么連個阿語都不會!我冤不知往哪兒審,不過這一句話,大大促進了我學習阿語的.步伐。兩個周后她無意中聽到了我和老外的對話,用驚訝的口氣第二次評價了我的阿語:你現(xiàn)在阿語這么好啦? 我說:舒克蘭(阿語:謝謝)同事集體暈倒。從這里我知道學語言最重要的是環(huán)境,而不是語法詞匯之類。語言是用來交流的,而最快的途徑是開口說!我真切地體會到了這點。對于工作,我發(fā)覺我能做的已經(jīng)做過了,老板不會再讓我做其他走出辦公室的事情。重要客戶,她一概叫一個親信的翻譯或她妹妹帶。她妹妹的英語,在想說但說不完整的階段,所以她向老板申請帶上我,我剛和老外聊兩句天氣,老板就發(fā)話:你不要多說,我妹妹說不來的地方你教她一下就可以了。我說哦。一路跟著拎包。以后她妹妹再叫我去,我便說事情太多。
辦公室里面,生意自然是老板親自談,還要關門關窗。外人根本沒窺探的機會。我僥幸談過一次,那晚老板趕不回來,但廠家和老外都在了。我便做翻譯,將老外的要求說與廠家,將廠家的價格報與老外。談并不是很難,貨量大,價錢自然一低再低。老外還要印花體字,我當即設計,打印給廠家?guī)Щ厝プ鰳悠。雙方都十分滿意。我感到了一種前所未有的成就感,因為如果換成老板,她根本不會設計字體。潘多拉的盒子打開,原來不過如此。什么人有什么樣的能力,取決于其在什么職位。出自我的一位好朋友。我終于明白并相信了這句話。隨著時間的推移,所有的光環(huán)漸漸散去,事物都還原了本來的面目。老板的脾氣越來越暴躁,對待員工一概用咆哮的態(tài)度。我是比較幸運的,和她對話時不用捂著耳朵。一個月將近,我覺得我的價值應該有所提升了,便決定向老板要求加薪。我采取了極其巧妙的方法:和一個大客戶搞好關系(老板對他言聽計從),請他和老板說。那老外還真講信用,果然向老板說了我一堆好話,老板心花怒放,為有如此好又如此便宜的員工。對我說:你現(xiàn)在進步很大嘛,老外都夸你好呢! 我趁機:那您是不是考慮一下幫我加點工資啊?老板立馬板起臉:現(xiàn)在是不可能的,到了年底會有適當獎勵,那也要看公司經(jīng)營狀況而定。 我不放棄:可我還要還助學貸款呢。老外天天請我吃飯都已經(jīng)不勝厭煩,我不知接下來還會發(fā)生什么事情。 兩天后又被老板痛斥一頓,因我生病,無法和以前那么快速地完成工作。事情經(jīng)過:老板姐妹倆重感冒好多天,我無法避開,但因為來了那個,抵抗力一下不夠用,終于被傳染了。結果頭痛欲裂,事情想一堆麻繩一樣難解。 我奮戰(zhàn)一上午,中午時想她妹妹訴了兩句苦。一會老板就叫我了。咆哮:CYNDI,你怎么搞的,老是頭痛頭痛,我這里事情怎么辦啊!你不能請假去看一下么! 我問:那請假要不要扣錢啊?她覺得我問的是白癡問題:當然要啊! 我再問:那加班有沒有加錢呢?(常被她留到八九點才回家啊)老板強壓住氣:這里沒有什么所謂加不加班,你來應聘的時候就說過,你作為助理是沒有休息天的。我說:哦,那我下午去看一下;厝ニ斯ぷ饕詠淼谝粋午覺,小床雖然一動就會嘎吱,但還是睡的很香。大公司看環(huán)境,中公司看行業(yè),小公司看老板。這也是那位好朋友教我的。在這里,老板已經(jīng)不再掩飾,在她眼里,員工僅僅是賺錢的工具,而不應該有人的情感。 在去廣交會前,老板好言好語地囑咐我多多打理公司事務,我以交房租為由支取了所有應得工資,老板一邊給錢一邊說:以后最多支二十天的!她對我已經(jīng)很優(yōu)惠了。 當然能順利支錢也因為我這段時間表現(xiàn)無可挑剔,長加班,不計辛勞。有必要說一下,這一個月我住在鐵皮閣樓里,漏雨滲水是家常便飯,經(jīng)常沒電的收音機是唯一的娛樂,老實說,這是我這二十多年生活過的最艱苦的環(huán)境,但是我從沒為此抱怨,因為是我自己的選擇。生活就是這樣的殘酷,讓人無法喘息,所以要趁還有一口氣的時候另覓活路。這是一段烙在我身上的經(jīng)歷,學會了怎樣堅強地面對火紅的烙鐵,怎樣忍住嘶喊,怎樣平息過后的痛楚。 我相信,今后無論遇到什么,只要看一眼這塊烙印,我就會勇往直前,決不畏縮。在此,感謝給我支持的那位好朋友,還有我的爸媽,真心感謝你們無時無刻的精神陪伴。我會勇敢地走下去,因為不管有再多荊棘,前途都必將是光明的。
實踐心得:
雖然這次的社會實踐只有一個月,而且從事的是比較簡單的工作,但是通過與各種各樣的人接觸,還是讓我學會了很多道理。
首先,讓我真實的體會到了合作的重要性。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以后的學習和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在公司里每天面對形形色色的客戶,重復著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的,但是堅持就是勝利。實習工作畢竟和在家是完全不同的概念,我們需要學會忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。
最后,在工作中要端正態(tài)度。在工作過程中我也同樣學會了如何端正態(tài)度,擺正位置。不論做什么工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態(tài)度,而是應該正確看待自己的工作,發(fā)現(xiàn)其中的樂趣,努力做到最好?傊@次寒假社會實踐活動,我受益匪淺,對我以后的發(fā)展起著重要的作用。
社會實踐實習報告 篇2
標題:一份汗水,一份收獲
算起來,我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月,從最初的不適應到現(xiàn)在的得心應手。不敢說,自己已經(jīng)達到了什么水平,只能說對酒店餐飲服務這個行業(yè)有了更加深入的了解。
附表一:國湘大酒店餐飲部工作時間表
9:30——10:30 集合,打掃包廂衛(wèi)生
10:30——11:00 午飯時間
11:00——2 :00 工作時間
4:30——5 :00 晚飯時間
5:00——8 :30 工作時間
剛來的時候,比較辛苦,因為還需要培訓(8:00——10:00),學習相關的一些理論知識和基本操作,如:鋪臺布,擺臺[2],折花……像我初涉這行業(yè),可以說是"現(xiàn)學現(xiàn)賣",肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺位,我總是擺八人臺位,擺完之后還自言自語,怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說,你再仔細數(shù)數(shù)看。我一數(shù),暈,桌上可不是只有八套,我說呢,怎么平白無故多兩套出來!
從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng),但實際上,我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會做,但是卻總是做不好,達不到要求,F(xiàn)在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺還是挺自豪的。
餐前的準備工作是不難的,只要多練習幾次,細心一點,就能達到效果。
鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式,推拉式,抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺布,拿上一塊干凈的白色臺布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩(wěn)地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報"!
折花,一件我認為很藝術的事情。一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經(jīng)服務員的手稍一擺弄,簡潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,就定型性而言,棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點,折出來的花效果不是很好,總有點搖搖欲墜的感覺。
象現(xiàn)在淡季,有客人的時候,自然為客人服務;沒有客人,那可就不輕松了,因為為客人服務的時候還能走動走動,可沒有客人時,就得站臺(站立迎客),動不動就是好幾個鐘頭,一天下來,感覺腳都不是自己的了。
我的觀點是,一個好的酒店,除了要有響應的設施外,好的服務也是必不可少的。而人與人的.交流和相處又是最難的,東西它不會動,不會跑,只要多練習幾次,就有一定的成果?擅鎸Σ粩嘧兓目腿,挑戰(zhàn)就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難,那么這個月的實習可以說沒有白費。
附表二:包廂常用服務禮貌用語
"您好,歡迎光臨!"(微笑)
"您好,請這邊走。"(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。)
"先生(女士),請問需要現(xiàn)在點菜嗎 "
"先生(女士),這是您要的酒,請問現(xiàn)在需要打開嗎 "
"對不起,請稍等,您要的菜馬上就來。"(帶歉意)
"請慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)
點菜是一門學問。一般來說,菜譜上的菜并不是都做得出來,有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料,做法,那么服務員就要靈活應對了。例如,你可以這樣說:"不好意思,這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點菜,客人的意思是來個蒜蓉小白菜,我一時沒聽清楚,寫了個蒜炒小白菜,結果出事就放了一點蒜,不仔細看還真看不出來放了蒜。客人就找我的麻煩,說我菜單寫錯了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責任,才免去我要承擔的"后果"。事后想想,我的確有責任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點菜要聽仔細和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個客人都是很好說話的。
附表三:三星級酒店餐廳要求
a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應;
b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風味的中餐,晚餐結束客人點菜不早于22時;
c、有獨具特色,格調(diào)高雅,位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐,西式正餐?Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間;
d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務;
e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨立封閉式的酒吧;
f、餐廳及酒吧的主管,領班和服務員能用流利的英語提供服務。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務。
g、餐具按中西餐習慣成套配置,無破損,衛(wèi)生,光潔;
h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。
這一個月在酒店的實習,讓我學到了許多生活上的新知識,積累了一定的經(jīng)驗,我會在以后的學習中,努力將理論聯(lián)系實際,不斷充實自己,突破自我。
注釋:
[1]:國湘大酒店是一座具有三星級水準的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽市中心繁華的東風路口國湘商貿(mào)大廈內(nèi),由十六層主樓,四層附樓組成。
[2]:擺臺:又稱餐臺設計或餐臺布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設于餐桌的操作過程。
社會實踐實習報告 篇3
實習是我們師范生即將踏上漫漫人生征途的標志,是人生的另一個起點,對我們的生涯規(guī)劃有著重要的意義。但這次頂崗實習對我們來說又有著特殊的意義,我們懷著一半欣喜一半忐忑的心情來到實習學校 青云譜實驗學校。三個月實習生活轉(zhuǎn)瞬即逝,在這收獲的季節(jié)里,我們?nèi)〉昧艘庀氩坏降某煽儯@得了寶貴的經(jīng)驗。當然,由于我們經(jīng)驗不足,實習過程中也存在一些問題,F(xiàn)就本次實習工作總結如下:
我于8月28號來到青云譜實驗學校報到,正式開始了我的實習生活。由于我頂替的老師擔任一年級兩個班的課程,因此我被分派到擔任一年級兩個班的實習數(shù)學老師。這讓我有點失望,因為我從沒想過自己會被安排去教小學一年級,我一直在努力為成為一名優(yōu)秀的中學老師準備著,所以在暑假期間,我一直在輔導班擔任高中和初中課程的教學工作,但沒擔任過小學課程的教學工作,對教小學生一點經(jīng)驗都沒有。不過,我知道這沒有選擇的余地,所以,還是欣然地接受了。
跟著和我置換的老師學習幾天之后,我就開始了了自己的教師之路。在教學前,我認真地研究《數(shù)學教師教學用書》、《星級教案與作業(yè)設計》等參考書,同時,
我參考著黃老師留給我的《教案》,自己琢磨著寫教案。先是 教學進度表 ,接著是 全冊備課 ,然后是 課時計劃 ,最后就開始 正式備課 了。遇到把握不準的'地方,我就主動向其他老師請教。我經(jīng)常去聽晏秋平老師的課,虛心請教其它老師的經(jīng)驗和教法。
在聽課的時候,盡可能地記錄下其教學過程,由于一年級的學生非常難管,他們大多都沒有自律意識,愛玩,愛動,愛說話,愛告狀,他們做不到整節(jié)課都集中精力聽講,上課時時常會有一些小插曲發(fā)生,因此課堂紀律比較差。所以聽課的時候我更注重學習指導老師的教學方法,如何維持好課堂紀律,以及如何處理課堂中的小插曲。課后我會對該老師提出自己的觀點和看法,建設方案。在經(jīng)過多次地與別的老師溝通后,我發(fā)覺自己在教態(tài)、教師語言,語速等方面都取得了明顯的進步。
從兩個月的實習中我了解到,當一名人民教師太難了,尤其是當一名小學老師,要講授一堂課它必須備課 寫教案 上課 批改作業(yè) 接受學生反饋信息 自己寫反思 講評 鞏固學生知識這樣的環(huán)節(jié),看起來很簡單,可是每個環(huán)節(jié)都有很多小細節(jié),不僅要你認真,還要發(fā)揮創(chuàng)造性思維,尤其是 上課 。
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