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社會實(shí)踐

大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報(bào)告

時(shí)間:2022-09-19 14:03:16 社會實(shí)踐 我要投稿
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大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報(bào)告

  在我們平凡的日常里,報(bào)告與我們的生活緊密相連,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。相信很多朋友都對寫報(bào)告感到非?鄲腊桑韵率切【幷淼拇髮W(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報(bào)告

大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報(bào)告1

  就像稻谷盼望生長,迎來豐收。樹苗盼望成長,迎來陰涼一樣。我盼望著暑假。終于等到這一天。興奮的我早就已經(jīng)計(jì)劃好了一切。今年暑假我要去令我魂?duì)繅衾@的xx。

  實(shí)踐時(shí)間:20xx年XX月————20xx年XX月

  實(shí)踐目的:作為即將大二的一名大學(xué)生來講,我已經(jīng)年滿十八,應(yīng)該學(xué)會用成年人的眼光來思考問題了。望著那些仍被禁錮在四角高墻內(nèi),捧著書中自有黃金屋,書中自有顏如玉的古訓(xùn),做著日后事業(yè)有成,飛黃騰達(dá)的黃粱美夢的人時(shí)。我迫切的感覺我要體驗(yàn)生活,融入社會,鍛煉自己的能力。

  實(shí)踐地點(diǎn):xx

  工作地點(diǎn):

  xx市xx區(qū)xxxx科技園xx餐廳

  實(shí)踐內(nèi)容:

  兼職和旅游。在xx首先旅游一個(gè)星期順便找工作,然后在xx餐廳實(shí)習(xí)一個(gè)月的服務(wù)生。再利用所賺取的工資在xx旅游。

  實(shí)踐過程:

  工作的第一天,經(jīng)理就對我們進(jìn)行了簡單的培訓(xùn),與我們一起去工作的還有xx礦業(yè)大學(xué),xx林業(yè)大學(xué)還有xx農(nóng)業(yè)大學(xué)的。也許是因?yàn)榇蠹叶际谴髮W(xué)生吧,都挺談的來的,很快大家就熟識了。剛來的那種陌生感與恐懼感就被忘到九霄云外了。我們以極大的熱忱投入到了工作中,剛來的頭三天試用期,每個(gè)人都很努力的學(xué)習(xí),大家唯恐自己會被淘汰。在我心底想能考上xx的學(xué)生都是相當(dāng)不錯(cuò)的了,而他們放下自己是xx的大學(xué)生的架子,不懂的就問那里的老員工。讓我覺得其實(shí)大學(xué)生也不是像網(wǎng)絡(luò),報(bào)刊,雜志上寫的很驕傲自滿,好高騖遠(yuǎn)嘛!三天過了后,走了幾個(gè)人。我們被正式留下來工作的人,也應(yīng)該算是心中的大石頭落下來了。因?yàn)榫湍梦襾碚f吧,我去xx時(shí),身上沒有過多的錢,只能盡早的工作,才能使自己生存下去。而在xx那個(gè)消費(fèi)極高的地方,我們這種從小地方來的,沒有見過什么大世面的人,是不好生存的。

  我在那得主要工作是,每天整理,檢查餐具是否擺放整齊,打掃衛(wèi)生。盯臺,擺臺,撤臺。我們每天工作六個(gè)小時(shí),是小時(shí)工,按照小時(shí)來結(jié)算工資的。工作量不是很大,可是我們每天只有一頓員工餐在下午四點(diǎn)的時(shí)候吃。因此在xx的日子,生活習(xí)慣被打亂的一塌糊涂了。

  xx真的是個(gè)國際化的大都市,去我們那吃飯的人,應(yīng)該都算是事業(yè)有成,或者前途無量的人。我在那有幸能看到那么多優(yōu)秀的人,和那么多優(yōu)秀的人聊天,我覺得是一件無比幸福的事情。因?yàn)樵谖铱磥,如果我們是一個(gè)時(shí)代的人,那么我們一定是志同道合的人。人生難得一知己,莫逆之交,讓你一生也受用了。其中讓我印象最為深刻的是一對夫妻。他們都是it行業(yè)中的精英,女的是福建的,男的是香港的。而他們都在美國工作,來xx也只是出差而已。他們交流有時(shí)用英語,有時(shí)也用漢語。在他們閑暇之余,我和他們聊天,他們知道我還是大學(xué)生,現(xiàn)在只是暑假兼職以后,對我大為贊賞。我和他們聊到了現(xiàn)在的學(xué)習(xí)狀況,自己的理想等等。他們很理解的對我說,“如果你定下了目標(biāo),那你就一定要為之努力堅(jiān)持,自己既然選擇了這條路,那就一定要走完!安⑶夷阋朐賦x這邊發(fā)展的話,那你一定要努力學(xué)習(xí)英語。”一番話,說的我自慚形穢,也讓我心中洶涌澎湃,頓時(shí)慷慨激昂。心中暗下決心,一定要學(xué)好英語。還有一次,xx園的教授和博士來我們餐廳吃飯,他們談?wù)撝粋(gè)項(xiàng)目。不過后來我才知道他們是在送某個(gè)人。也是在那次,我結(jié)識了xx的幾位學(xué)長。從他們的成長經(jīng)驗(yàn)中,我對以前不想考研繼續(xù)深造的自己鄙視起來。在那聽到過那么多,看到過那么多人和事以后。我真的發(fā)現(xiàn)知識能夠改變命運(yùn)。一個(gè)人必須要有更高的追求。我開始領(lǐng)悟到了學(xué)習(xí)的重要性。

  還有一次能夠我覺得印象深刻的是,十幾個(gè)年輕人一起來吃飯。我那天因?yàn)榻拥礁赣H的信息而有點(diǎn)高興,臉上掛著燦爛的微笑。那天的微笑是發(fā)自心底的。與平日里禮貌性的`微笑時(shí)不一樣的。我熱情微笑,禮貌的為他們服務(wù),并和他們小聊了一會。最后他們居然興致勃勃的邀請我和他們合照幾張相片作為留戀。他們覺得我的微笑很迷人。那天聽 到這種贊揚(yáng)的話,心兒像是喝了酒一樣,就醉了。當(dāng)然也就義不容辭了。想想平日里,寫過的一些關(guān)于微笑的文章。真的,突然覺得我們應(yīng)該多微笑。你微笑的時(shí)候會觸動你的神經(jīng),牽動你的面部肌肉,對你自身身體自然是有好處。而更多的時(shí)候,當(dāng)別人看到你的微笑時(shí),會讓人如沐春風(fēng)。微笑,融化掉了心中一座座的冰山;微笑,推到了一面面的心墻。微笑可以讓劍拔弩張眨眼間成握手言和,減少戰(zhàn)爭與爭執(zhí)。微笑拉近了人與人之間的距離,所以平日里的我們是不是更應(yīng)該多一絲微笑,少些許愁眉苦臉?

  雖然每天的工作很機(jī)械,有時(shí)還有主管的責(zé)罵,但是在新的太陽又升起時(shí),我已經(jīng)學(xué)會把昨天的委屈與疲憊都作廢,現(xiàn)在在我面前的又是嶄新的一天。我仍要投之以極大的熱情,這樣才能讓自己煥發(fā)出光彩。一個(gè)人若是沒有熱情,他將一事無成,托爾斯泰如是說過。而我希望的是自己能夠有所成。

大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報(bào)告2

  馬克思主義實(shí)踐觀認(rèn)為,實(shí)踐是認(rèn)識的來源,是認(rèn)識發(fā)展的根本動力,是檢驗(yàn)認(rèn)識正確與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)。它要求我們在實(shí)踐中深化認(rèn)識、提升認(rèn)識、發(fā)展認(rèn)識,因此我積極的運(yùn)用寒假時(shí)間投身到社會實(shí)踐中。

  我的笑,帶著純真的脆弱

  1月6日是個(gè)艷陽天,我?guī)е缣柊銧N爛的心情走進(jìn)我的工作場地,地方不大,老板粗略地跟我說了一下店里的情況看,就讓我“上手”工作了,我的工作很簡單,打掃衛(wèi)生、傳菜、撤臺、接單。我中午到的店里,從下午四點(diǎn)開始上課,一直到晚上十點(diǎn)半都是顧客吃飯的高峰期,我們十一點(diǎn)吃的晚飯,第一次有餓的想哭的感覺,到吃飯的時(shí)候感覺雙腳雙手都不是自己的一樣。到員工宿舍已經(jīng)十二點(diǎn)了,洗洗弄弄,一點(diǎn)睡的覺,感覺自己就跟沒睡著一樣,又要起床上班了,每天八點(diǎn)起床,九點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到店里,拖地、擺碗筷、洗碗、摘菜、、、、同是員工的哥哥姐姐問我累不累,我笑笑;老板問我累不累,我笑笑,但是我想為我的笑加點(diǎn)點(diǎn)綴——帶著純真的脆弱!我原本以為我足夠勇敢,足夠堅(jiān)強(qiáng),我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只是那么不爭氣的想家了,那么不爭氣的流眼淚了......

  要想知道,打個(gè)顛倒

  店里的生意非常好,一天正常的營業(yè)額是3000-4000不等,很穩(wěn)定!只是員工的情緒就不是這么穩(wěn)定了。我記得成功人士牛根生曾經(jīng)說過這樣一句話:“經(jīng)營企業(yè),就是經(jīng)營人心!痹谶@個(gè)小小的'飯店里,我很深刻的體會到這句話!員工的工作態(tài)度,決定著服務(wù)態(tài)度,進(jìn)一步?jīng)Q定著顧客的回客率!企業(yè)經(jīng)營的好不好,相當(dāng)一部分要看你擁有怎樣的合作團(tuán)隊(duì),正如大家常說的二人一心,其利斷金!面對著員工不穩(wěn)定的工作態(tài)度,老板和我聊天,問我對這件事的看法,我借用了牛根生的話:“要想知道,打個(gè)顛倒!”并且我總結(jié)導(dǎo)致這種狀態(tài)的三大原因。第一:不合時(shí)宜的工作時(shí)差。我們規(guī)定的正常工作時(shí)間是上午9:00-下午2:30、下午4:00到晚上9:30,但是事實(shí)上我們的工作時(shí)間是從上午9點(diǎn)到晚上11點(diǎn), 中間休息的一個(gè)半小時(shí)原本可以采取輪班值日制,讓大家輪流休息!但是老板不合理的安排讓大家產(chǎn)生排斥心理。大家?guī)е挥淇斓男那楣ぷ,態(tài)度以及積極性就不高了,很多可以避免的錯(cuò)誤就不會發(fā)生了。第二:刻意偏袒部分員工惹非議。為什么有的人可以不按時(shí)上班,遲到一個(gè)小時(shí)就當(dāng)什么都沒有發(fā)生,而有的人遲到幾分鐘或者稍微工作進(jìn)度有點(diǎn)慢就挨批;為什么有的人可以到點(diǎn)就走人,而有的人要堅(jiān)持到最后;有的人可以隨便請假,而有的人卻不可以......這就加劇了大家心理不平衡。第三:近親效應(yīng)。店里的員工原本不多,但是三分之一是老板的親戚,他們不經(jīng)意的小姐脾氣傷了員工的自尊,讓員工更加的反感這種工作氛圍。

  人生不是上帝為了譴責(zé)我們的失敗而給我們布下的陷阱

  服務(wù)員不是一份安定的工作,也不是一份有技術(shù)含量的工作,它可以很累,也可以很輕松,存在于什么樣的高度,取決有你的態(tài)度,你的能力,你的洞察力!如果你沒有,你永遠(yuǎn)都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!

  它是一個(gè)平凡的工作,卻蘊(yùn)含著所有工作存在的相同意義。它很簡單,只是手腳工作,它又不簡單。每一個(gè)碗筷,每一把椅子的擺放,都包含著對顧客的禮儀!

  在店里的時(shí)間不長,幾乎每一天都會有新的狀態(tài)出現(xiàn),幾乎每一天都有你一個(gè)不小心所帶來的措手不及的事態(tài)。你身在一個(gè)嘈雜的氛圍里,大腦關(guān)注的可能是幾十桌待解決的問題,而這時(shí)這樣一個(gè)措手不及的事態(tài),該怎么處理呢!

  我們沒有時(shí)間停下來思考,我們沒有機(jī)會抱怨,我們能做的就是在每一次的痛苦之后學(xué)著淡定、學(xué)著微笑的處理!我曾經(jīng)彷徨過,沮喪過,但是通過這一段時(shí)間的工作讓我明白:生活總是有不如意,但是,人生不是上帝為了譴責(zé)我們的失敗而給我們布下的陷阱,我們不必太過失望,它只是我們?nèi)松煌昝赖哪且徊糠。我們要足夠勇敢,敢于去?足夠強(qiáng)大,能寬容別人;足夠慷慨,為他人的幸福而欣喜;足夠聰慧,能夠領(lǐng)悟時(shí)間充滿愛!那我們就能體會別人所不能體會的人生意義。

  孤獨(dú)不必求敗,人生需要執(zhí)著

  有人說人生就像一次旅行,在乎的不是目的地,而是旅途的風(fēng)景以及看風(fēng)景的心情!而我覺得,人生更像是一場棒球賽季,即使最好的球隊(duì)也可能會輸?shù)羧种坏谋荣,而最差的球?duì)也會有春分得意的日子。我想不管是在學(xué)習(xí)中、工作中還是日常生活中,我都應(yīng)該堅(jiān)定執(zhí)著的堅(jiān)持自己的夢想,自己的原則!我們可以不要求自己達(dá)到怎樣輝煌的高度,而我的目標(biāo)就是多贏球,少輸球!

大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報(bào)告3

  (一)前言:

  社會實(shí)踐對于大學(xué)生來說是一種磨練,更是一種經(jīng)驗(yàn)的積累。對于我們大學(xué)生來說,實(shí)踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)學(xué)習(xí)方法。所以在寒假有限的時(shí)間內(nèi)我進(jìn)行了一次實(shí)踐活動。

  實(shí)踐的時(shí)間是從01月20日到02月10號。主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等,F(xiàn)將本次實(shí)踐活動的有關(guān)情況報(bào)告。

  (二)基本情況以及工作體會:

  我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是那么簡單,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。第一天是試工,我在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我還是很積極、很投入,感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是本次社會實(shí)踐的第一步。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我卻都覺得挺充實(shí)的。

  先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,我就負(fù)責(zé)上菜,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

  所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

  因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

  (三)實(shí)踐感悟以及心得體會

  我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少,F(xiàn)在舉例如下:

  1、在社會上要善于與別人溝通。

  經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變,會使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

  2、在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。

  自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

  3、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。

  自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰一生下來就什么都會的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  4、在工作中要不斷地豐富知識。

  知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

  此次社會實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。

  (四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:

  在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

  第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

  第二,缺乏社會經(jīng)驗(yàn),在為人處世方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

  雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。通過參加社會實(shí)踐,我認(rèn)識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  (五)本次社會實(shí)踐的問題和建議:

  1、在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

  2、因?yàn)槲业膶I(yè)是漢語言文學(xué)方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。

  最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會,雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的'書面專業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。

  記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)這次實(shí)踐,接觸各種各樣的顧客,老板,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。很多踏入社會的大學(xué)生給企業(yè),單位留下的印象是學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會埋怨,實(shí)際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,社會實(shí)踐必不可少。

  畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報(bào)告4

  1、引言

  短短的寒假了又激起了我參加社會實(shí)踐的心,我要看看我能否在社會工作的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手合大腦維持自己的生存,我按耐不住我的那股熱情,一心想要證明自己已經(jīng)自己長大,可以深入了解這個(gè)成人的社會,想要在這個(gè)社會立足應(yīng)該學(xué)會運(yùn)用學(xué)校的知識。同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)這個(gè)社會實(shí)踐讓自己增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己是否被社會接受。

  2、社會實(shí)踐的意義

  在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出的肯定。社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,一切就變得容易解決了。

  3、社會實(shí)踐的目的

  我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會。

  4、社會實(shí)踐的具體內(nèi)容

  一次偶然的機(jī)會讓我得到了一份酒店服務(wù)的工作,我欣然接受鼓起滿分的戰(zhàn)斗力迎接這份來之不易的工作。這絕對是一項(xiàng)勞動能力要求強(qiáng),工作時(shí)間長的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣:只要是四肢健全,智商正常,無身體、心理缺陷的人就能拉去做服務(wù)生,做滿幾年就可升職當(dāng)領(lǐng)班什么的。其實(shí),對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級錯(cuò)誤,我懷著焦慮的'心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐工作,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會交際交際能力。所以我們既然要到這里工作,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,這不僅對自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴(kuò)寬自己的見識面,而這些學(xué)問正是我們從書本中難以得到的工作的時(shí)候,客人吃完了,我們就要去幫客人去拆餐具,酒店的大盤子比較大,還有的需要換小盤子,并且還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單和報(bào)菜名,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫好單,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。以前,我看著那些服務(wù)生就是走來走去,看起來很簡單嘛,但你真的做起來的時(shí)候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開始工作時(shí)我感覺很累,而且很不適應(yīng),幾度想就這樣放棄得了,但最后我還是堅(jiān)持了下來。寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過我們在學(xué)校學(xué)到的任何理論,雖然這樣的實(shí)踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn)后,相信以后更加熟練?梢哉f這完全可以說是一套不可更改的程序,其實(shí)很多時(shí)候很多事情,看著容易做著卻難,不是我想想就能做到的,每個(gè)細(xì)節(jié)你都必須注意到,而且要讓每個(gè)客人滿意,學(xué)會禮貌待人。

  5、社會實(shí)踐的體會

  體會做任何事都會有一個(gè)過度時(shí)期,在這個(gè)過渡期內(nèi),必定是十分難過的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,一定要堅(jiān)持下去。慢慢的,我開始適應(yīng)了這種生活,渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會主動協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)分享勞動的快樂。

  另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會:

  5.1,實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認(rèn)識!

  5.2,親身了解社會服務(wù)市場的目前狀況,為將來進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備。

  5.3,熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。

  5.4,通過自己親身體會,以及上級的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

  5.5,,酒店實(shí)習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動手能力得到提高。

  5.6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。

  5.7,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。

  5.8,學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。

  6、社會實(shí)踐的建議

  讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績的我們,應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,認(rèn)清社會的現(xiàn)實(shí),有的放矢、不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實(shí)踐,雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過這次實(shí)踐我學(xué)會了做好管理最基礎(chǔ)的東西,只能依靠書本,死理的東西告訴別人自己的存在,可是在實(shí)際問題上,自己卻不能給予別人實(shí)際的幫助,唉,也許這就是大學(xué)生為什么要參加社會實(shí)踐的原因吧,要把一個(gè)滿腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個(gè)具有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的實(shí)用人才,看來還需要時(shí)間和困難的磨礪。雖然工作不那么滿意,但是積累了好多工作和人際的經(jīng)驗(yàn),做人要不怕累不怕苦,只有拼才能贏,還有對待客人要做到真心,關(guān)心,貼心,吃得苦上苦,方為人上人、上學(xué)后,我要更加認(rèn)真,堅(jiān)持不怕辛苦,勇敢向著自己目標(biāo)走。

大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報(bào)告5

  一、實(shí)踐基本情況介紹

  其實(shí),對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級錯(cuò)誤,XX月XX號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:

  1,通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認(rèn)識!

  2,切身了解社會服務(wù)市場的目前狀況,為將來自己進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備。

  3,熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。

  4,通過自己親身體會,以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

  5,,酒店實(shí)習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動手能力得到提高。

  6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。

  7,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。

  8,學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。

  二,調(diào)查對象和方法

  我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體情況還可以,規(guī)模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風(fēng)而且還狠寬敞,至于衛(wèi)生方面,都是不錯(cuò)的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務(wù)效率還可以,每個(gè)樓層都有專門的人管理,這是我進(jìn)入這酒店對于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作,我有可以看到廚房管理的機(jī)會。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格,在空暇的時(shí)間,我也有機(jī)會見識到大廚的手藝,我們的領(lǐng)班,他對我說:“我知道你是大學(xué)生,有很遠(yuǎn)大的志向 ,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,“不積小流,無以成江海。不積跬步,無以至千里!蹦阒滥切⿴煾岛蛯W(xué)徒,他們的區(qū)別在哪嗎?。我說,看不出來。領(lǐng)班說,學(xué)徒通過他們自己長期踏實(shí)的努力,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),也能成為像他們師傅一樣的人,那時(shí)候,他們師傅能做的,相信他們的學(xué)徒能做的更好,畢竟“長江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實(shí)地地去干,千萬不能好高騖遠(yuǎn)啊。聽君一席話,勝讀十年書啊。確實(shí),好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進(jìn)入這酒店,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。

  接下來的幾天,我們新招進(jìn)來的一批員工就得進(jìn)行員工培訓(xùn)。教我們?nèi)绾喂ぷ,有些什么工作的注意事?xiàng)啊以及對于酒店布局的介紹,還給我們各自劃分了不同的工作區(qū)域。接著,由老員工帶領(lǐng)我們?nèi)ガF(xiàn)場進(jìn)行了模擬實(shí)習(xí),好讓我們在親身工作中摸索、思考。使后面工作的開展能過更順利的進(jìn)行,從而配合老員工進(jìn)行工作,以減輕老員工的工作壓力,也能更好的配合酒店的各項(xiàng)工作的順利完成。現(xiàn)在,我還清晰的記得,為了讓自己少犯錯(cuò),我把老員工說的一些常見的錯(cuò)誤以及一些經(jīng)驗(yàn)都記在手機(jī)上,這樣,我就可以經(jīng)?纯,避免以后犯一些低級錯(cuò)誤,省的讓別人笑話。我記得最深的一個(gè)就是,一個(gè)老員工特別向我們強(qiáng)調(diào):在工作中一定要專心,既要對客人負(fù)責(zé)也要對自己負(fù)責(zé),特別是在上菜的時(shí)候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現(xiàn)意外事故,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故,要不然可就白干了。我那時(shí)候在想,這可相當(dāng)危險(xiǎn)啊,白干了不說,還很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因?yàn)楣居邢嚓P(guān)規(guī)定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個(gè)不小心而拿不到工資,而是開開心心的來工作,高高興興的回學(xué)校讀書。對于這些話,是我記得最深的一個(gè),而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,這正符合我謹(jǐn)慎小心的性格特點(diǎn)。而且,我還要求自己時(shí)刻保持一個(gè)清醒的狀態(tài),絕對不能犯一些低級錯(cuò)誤,要不然真的白干了,我可劃不來啊。除了介紹工作的事情,帶我的這個(gè)老員工也非常關(guān)心我們在學(xué)校的情況,詢問我們學(xué)習(xí)是否順利,生活是否開心,和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好,是否參加過學(xué)校的活動?她對我們這次實(shí)踐活動給予高度的肯定,贊揚(yáng)我們是難得的好學(xué)生,同時(shí)也對我們第一次來到她們酒店表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴(yán)肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報(bào)答她對我們的關(guān)心。

  經(jīng)過這幾天的培訓(xùn),對于我工作的范圍及職責(zé)我已經(jīng)爛熟于心了,尤其是工作注意事項(xiàng),早就背的滾瓜爛熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里默默的下了決心,一定要盡心盡力,不能出錯(cuò)!

  XX月XX號,今天是我工作的第一天,由于該環(huán)境的地理位置好,而且服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面都比較好,所以,生意特別火爆,常常使我們這些新手手忙腳亂的,從而服務(wù)效率大大降低,讓顧客很不滿意,記得有一次,由于很忙,我把一個(gè)顧客的菜單搞錯(cuò)了,弄的他等了很久,最后投訴到我們經(jīng)理那里去了,結(jié)果挨罵的當(dāng)然是我咯。而且,由于長時(shí)間走來走去,我的腳也被磨出了幾個(gè)泡,但為了工作,為了自己不讓別人再笑話,我只得忍痛堅(jiān)持了下來。就這樣,我堅(jiān)持了一個(gè)多星期,對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時(shí)候,人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過簡單的一個(gè)服務(wù)員的工作,常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。做這些簡單的事,我倒是能接受,也不算很難,但令人頭痛的是,有的顧客很喜歡刁難人甚至有的顧客很沒素質(zhì)。你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯(cuò)了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時(shí)候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班因?yàn)橛X得我還是個(gè)學(xué)生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個(gè)月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅(jiān)持下去。并且,我也會學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類型的人,才會發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,才會學(xué)會如何與人相處,才會學(xué)會如何認(rèn)清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領(lǐng)會了。這樣接觸社會,我會受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。

  三,實(shí)踐結(jié)果與分析

  通過這次實(shí)踐,我知道,任何一項(xiàng)看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務(wù)是一項(xiàng)簡單的工作,以前,我看著那些服務(wù)生就是走來走去,看起來很簡單嘛,但你真的做起來的時(shí)候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開始工作時(shí)我感覺很累,而且很不適應(yīng),幾度想就這樣放棄得了,但最后我還是堅(jiān)持了下來。寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過我們在學(xué)校學(xué)到的任何理論,雖然這樣的實(shí)踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn)后,<蓮山>會給我們以后提供很多有利的幫助的。以后,當(dāng)我們真正面對困難的時(shí)候,我們會發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會是很有幫助的。社會實(shí)踐雖然骨感,但給我的社會卻不是那么一點(diǎn)點(diǎn)。你多實(shí)踐,你的'生活就會越來越精彩,你多實(shí)踐,你的人生也會越來越精彩。

  對于酒店的服務(wù),服務(wù)員是直接對客人提供面對面的服務(wù),為了滿足顧客不同的需求,就要求我們要有很強(qiáng)的應(yīng)變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時(shí)候就邊思考一些問題,也順利的將所思考的運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。

  在服務(wù)中,我們也應(yīng)該遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表,我們要時(shí)常保持良好的精神狀態(tài),并且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,我們應(yīng)該對每個(gè)人都要充滿熱情。在這一點(diǎn)上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時(shí),能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,而且在動作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。 由于我們飯店的假期工比較多,因?yàn)樯鐣䦟?shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實(shí)踐是一種動力,在祖國需要的時(shí)候,我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗(yàn)到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結(jié)合,<蓮山>才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實(shí)自己壯大自己。

  四、思考建議與案例

  這次暑期社會實(shí)踐真的讓我收獲很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績的我們,應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,認(rèn)清社會的現(xiàn)實(shí),有的放矢。不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實(shí)踐,雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過這次實(shí)踐我學(xué)會了做好管理最基礎(chǔ)的東西,這些是在課本中學(xué)不到的。 管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會最低層,這次實(shí)踐鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達(dá)到預(yù)期的效果。 才能實(shí)現(xiàn)雙贏。我想在酒店里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個(gè)崗位都有實(shí)現(xiàn)你理想的機(jī)會,也同樣值得為自己喝彩,在前段時(shí)間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手,兩位客房服務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個(gè)崗位都會“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開心,做得成功。最基礎(chǔ)的都做不好,是不可能有所作為的。這次暑期實(shí)踐在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳。在社會中,我們可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那么你可以扮演好任何一個(gè)角色,不管你家庭背景如何,不管你是否有天賦做某項(xiàng)工作,不管你周圍的環(huán)境如何,只要你持之以恒的努力,堅(jiān)持。成功終將會屬于你。

大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報(bào)告6

  在這個(gè)僅一個(gè)月的暑期生活中,我用了15天體會了一把在飯店當(dāng)服務(wù)生的感覺,說真心話,真的好辛苦,我這才明白,社會的殘酷,掙錢的不易,校園生活的溫馨,然而體會最深的是:如果不好好學(xué)習(xí)專業(yè)知識,在社會上就和沒上過大學(xué)一樣,不得不靠勞動來維持生計(jì)……

  因?yàn)閶寢屧谶@個(gè)飯店工作,所以,我并沒有花費(fèi)太多時(shí)間去找工作,很順利的,我就成為了一個(gè)服務(wù)生。

  我工作的飯店和其他飯店不太一樣,這家主要是提供團(tuán)體餐的,因?yàn)樵诖筮B的旅游區(qū)附近,所以旅游團(tuán)特別多,因此就主要經(jīng)營團(tuán)體餐,而不是為個(gè)人服務(wù)。也因?yàn)檫@個(gè)原因,工作量就特別大,因?yàn)橐蛔缹⒔啦,一下子來好幾個(gè)旅游團(tuán),所以要很快上菜,否則就干不過來……

  記得我剛穿上服務(wù)生衣服的時(shí)候,媽媽就跟我說了一大堆,讓我小心這個(gè)小心那個(gè),我由于太興奮了,就沒有認(rèn)真聽,結(jié)果,第一天,就被一個(gè)客人給說了。

  因?yàn)榈谝惶旃ぷ,所以那些老服?wù)生對我特別的照顧,告訴我應(yīng)該怎樣上菜,怎樣擺放,怎樣詢問客人的需要,怎樣服務(wù)……等等。比如說,上菜的時(shí)候要小心燙到客人,還要適時(shí)的詢問客人需要添飯、添湯(由于團(tuán)體餐,所以飯店規(guī)定可以加飯、加湯)。

  但是,我是新來的,所以還不是很適應(yīng)別人喊我服務(wù)生,結(jié)果,一個(gè)客人就叫我,我沒在意,便引起了客人的不滿,把我說了一頓。我可從來沒受過這種氣,但畢竟是我的錯(cuò),所以便忍了下來,但是,我真的好難過啊,這才知道給別人服務(wù)真的好辛苦,不光身體上累,最難以忍受的,就是別人的責(zé)罵了,無奈你是給別人服務(wù)的,顧客就是上帝,所以,你只能忍著……

  我是下午開始干的,這里干活還有時(shí)間分配,但由于是服務(wù)行業(yè),所以開始及結(jié)束是由客人來定的。大致的工作時(shí)間是這樣,早上8點(diǎn)半開始上班,工作到下午兩點(diǎn),在休息兩個(gè)小時(shí),從四點(diǎn)再繼續(xù)干,一直到晚上8點(diǎn)半,但是如果8點(diǎn)半客人還沒有走,就要延長時(shí)間。我就是從晚上那陣子開始干的,從4點(diǎn)到8點(diǎn)半,結(jié)果把我累的腰酸背痛,尤其是腳,都沒有知覺了,因?yàn)槲沂歉稍谇皬d服務(wù),所以客人在吃飯的時(shí)候我只能看著,還要站在附近,隨時(shí)隨地的為她們服務(wù),比如納稅,拿餐巾紙,添飯,加湯……總之客人一開口,我就要馬不停蹄地去為他們服務(wù)。

  到下班的時(shí)候,我可不是一個(gè)慘字可以形容了,完全沒力氣了,直接爬到了床上,連衣服都沒力氣脫就進(jìn)入了夢鄉(xiāng)……

  第二天,還要掙扎著起來,繼續(xù)第一天的工作……

  由于有了第一天的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),我對工作有了大致的了解,工作起來就比較順手了……

  可是,在客人吃飯的時(shí)候,那種只能看不能吃的感覺,真的很折磨……

  在客人吃完的時(shí)候,要抓緊時(shí)間將桌子收拾干凈,眼睜睜的看著他們吃完,然后收拾客人的剩飯剩菜,真的很凄慘……

  日子就這樣一天一天的過,在接下來的日子里,我工作越來越熟練,體能練得也越來越好,但是因?yàn)閶寢尩木壒,所以他們還是特別的照顧我,我才能很快的適應(yīng)。

  我的工作也就是跑跑腿,但是媽媽的工作就不是了,她更加的辛苦,每天要買菜,過稱,查庫,天天如此,還要計(jì)算出第二天需要買的東西,真的好勞累啊……

  所以說,哪一行都是不好干的,他們都是相輔相成的,缺一不可……

  經(jīng)過這些天的學(xué)習(xí)、工作,我真的體會到了很多。比方說,知識才能改變命運(yùn),要想不侍候別人,就要努力學(xué)習(xí),否則,什么都不會,只能服飾別人,看別人的臉色生活……

  15天的時(shí)光,過的時(shí)候真的好慢,但是到結(jié)束的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)驗(yàn)是如此的寶貴,如此的令人難忘……

  我永遠(yuǎn)不會忘記我在這里學(xué)到的一切。

  我會努力的學(xué)習(xí),不再任性,不再對服務(wù)的行業(yè)不屑一顧,我會對服務(wù)人員肅然起敬,正因?yàn)橛辛四銈,我們的生活才如此的完整,如此的美好…?/p>

  謝謝你們……

  這就是我的暑期社會實(shí)踐。

  炎炎夏日烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

  一、實(shí)踐內(nèi)容:

  通過應(yīng)聘為酒店的.服務(wù)員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最后對全體公司員工進(jìn)行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進(jìn)公司管理水平的提高。

  二、實(shí)踐總結(jié):

  實(shí)踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗(yàn)打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐,與時(shí)俱進(jìn),我滿懷信心地踏上了社會實(shí)踐之路。

  實(shí)踐經(jīng)歷:在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實(shí)說到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客,有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌,碗、筷、臺都由我負(fù)責(zé)處理。另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對他有所幫助。實(shí)習(xí)結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

  實(shí)踐成果:通過本次的社會實(shí)踐我學(xué)會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結(jié)了以下認(rèn)識:所學(xué)知識要用到實(shí)際工作中,需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來看待公司的日常工作,從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲存在我腦中的知識少之甚少。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒有那樣的豐富,掌握的并沒有那樣的牢靠,就象一個(gè)不會打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。其實(shí)這就讓我學(xué)會了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感。

大學(xué)生服務(wù)生社會實(shí)踐報(bào)告7

  繁長的暑假又開始了,為了不使兩個(gè)月的暑期白白消逝在玩游戲與看電視中,也為了增長自己的社會閱歷和鍛煉自己的品質(zhì),在20xx年7月1日到20xx年8月1日短短一個(gè)月期間,我去做暑期工。

  我的工作是去一家飯店做服務(wù)生,由于店面不大,算上老板整個(gè)飯店就三個(gè)人,但由于地理位置特殊,毗鄰萬達(dá)廣場和明珠大廈等繁華區(qū),還有廣陽區(qū)法院,檢察院等企事業(yè)單位,所以人流量較大,飯店生意也不錯(cuò),我的主要工作是點(diǎn)菜與上菜,可別小看了這點(diǎn)菜與上菜的過程,以前我就以為點(diǎn)菜就是把客人要吃的菜寫上,上菜就是把菜端上去而已,實(shí)際工作起來遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么簡單,點(diǎn)菜的時(shí)候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,這種情況下我就得說出幾個(gè)特色的.菜來幫他們拿定主意,一般老年人喜歡吃一點(diǎn)家常小菜,中年人喜歡吃一些特色風(fēng)味,年輕人喜歡肉類多一點(diǎn),根據(jù)他們不同的需要,向他們推銷不同的菜肴,一般當(dāng)菜品說到他們的心坎上,他們會很樂意吃這道菜!點(diǎn)菜還要注意寫清桌號,以免上錯(cuò)菜,有些客人的特殊要求也要寫清楚,比如說高血壓要吃清淡些,有些四川漢子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子,端盤子也有端盤子的講究,大號盤子雙手端,要持于胸部以上部位,要讓人感覺到你在端盤子,而不是提盤子,小號盤子單手端,食指托起盤底,大姆指扣住盤邊,千萬注意不能把手指伸進(jìn)菜肴里,上菜以后,還要報(bào)上菜名,這要平時(shí)多背菜譜,熟悉菜譜里各道菜的主要構(gòu)成,上菜的時(shí)候才能上對桌,報(bào)對菜!

  雖然只有短短的一個(gè)月,但這一個(gè)月讓我學(xué)會了很多東西。1,我更加深入了解了社會與民生。民以食為天,飯桌上有社會各層的人,他們對社會的認(rèn)知也不同,我所接待的客人中可以簡單分為這么幾類,一是退休老干部,他們最多談?wù)摰倪是自己在位時(shí)的輝煌,二是法院等的公務(wù)員,他們主要關(guān)心的是自己兒女的教育以及家庭問題,三是一群中青年自主創(chuàng)業(yè)者,他們在事業(yè)上已小有成就,他們主要關(guān)心與討論的是國家的富強(qiáng)與穩(wěn)定,以及我國與外國的各種關(guān)系,比如黃巖島,釣魚島等問題是他們談?wù)摰闹攸c(diǎn),四是在修建萬達(dá)的民工,他們討價(jià)還價(jià),珍惜自己的血汗錢,在飯桌上總忘不了家里的七七八八,給人感覺勤勞樸實(shí)。2,從我自身出發(fā),讓我更加充實(shí),讓我成長很多。一是待人要真誠。剛開始工作,接觸到很多陌生的面孔,我微笑著和他們打招呼,我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對客人的關(guān)心,也讓他們感受到被重視與被關(guān)心。二是要主動出擊。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但是勇敢的“主動請纓”卻能為我贏得更多的機(jī)會。三是我還意識到自己很多缺點(diǎn)和不足,例如社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)習(xí)與實(shí)踐結(jié)合不緊密等,這些將成為我今后大學(xué)生活的努力方向,我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質(zhì),以新的面貌來迎接新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

  短暫的打工生活,一晃而過,當(dāng)我踏上回家的路時(shí),我可以坦然的回首來時(shí)路,告訴自己,工資不高,但我不虛此行,收獲滿程。

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