舌尖上的親情作文
舌尖上的親情作文1
我是個十足的小吃貨，一想到紅燒排骨、臘肉香腸、麻辣兔頭、五香雞爪……那一道道舌尖上的美味，我不禁直流口水。美味的菜肴帶著濃濃的親情，勾起了我塵封的回憶。
姥爺今年67了，滿頭白發(fā)，平時總是佝僂著身子，像一塊久經(jīng)風霜的礁石�？僧斔蛔哌M廚房時，就像一個征戰(zhàn)的將軍，鍋碗瓢盆都聽他的指揮：鍋鏟在鍋中翻騰，熱油在鍋中歡笑，菜肴在鍋中跳舞……隨著鍋碗瓢盆演奏的結束，一道道美味便誕生了。
飯菜上桌以后，我總是最先拿起筷子，將最好吃的一點不留的夾到自己的碗里。一碗還沒吃完，姥爺便去給我添飯，每次都是滿滿的，甚至會高出碗沿許多。當我抱怨姥爺盛的飯?zhí)喑圆涣说臅r候，姥爺總說：“你吃不了，我吃�！蹦且蛔忠活D，就是一個老年人對孩子許下的諾言。而姥爺，為了這個諾言，一直在吃我的剩飯。
有時飯菜做得不可口，我就不吃，還向姥爺發(fā)號施令，讓其重做。點菜之后，姥爺又返回廚房，叮叮當當?shù)孛钇饋�。我坐在姥爺對面，吃著姥爺為我開的`小灶。而姥爺，吃著那冰冷的飯菜，卻滿是幸福和滿足……
當姥爺將廚房收拾干凈后，廚房的交響樂也停止了演奏。姥爺坐在陽臺的躺椅上，看著報紙，不一會兒，就聽到了他細微的鼾聲。午后的陽光靜靜地灑在姥爺那蒼蒼的白發(fā)上，這時我才發(fā)現(xiàn)，姥爺更加蒼老了。
如今，想著那一道道熟悉的菜肴，就像是久別重逢的老友，是那樣親切。那個曾經(jīng)不懂得什么是愛的男孩，終于和姥爺長的一般高了，終于懂得了那并不寬闊的肩膀頂起一片天的艱辛，更懂得了那香噴噴的美味后濃濃的親情……
舌尖上的親情作文2
時光如沙礫，蒼老了歲月。那段兒時的記憶愈發(fā)的模糊不清，泛黃的老舊影片在腦海的熒屏中閃現(xiàn)，往來翕忽，倏爾遠逝，悄悄湮于時光的浪潮中……但沉淀下了的舌尖真情，回味無窮。
小時候，每逢回家。還未踏入門檻，屋子里就回蕩著我的呼喚：“奶奶！奶奶！我要吃艾粄�！苯又业沧驳負溥M了奶奶溫暖的懷抱。晨曦灑在窗臺上，映紅了奶奶灰白的頭發(fā)，那光給她鍍了一層金邊，陽光的照射使臉上歲月留下的痕跡愈發(fā)清晰。走在鄉(xiāng)間的羊腸小路上，我背著小竹簍，牽著奶奶的手。我們在田間采著艾葉，奶奶給我講古時候的神話，混著泥土和青草的芬芳，那一刻，時間戛然而止，定格在這瞬間。晨曦斜斜地灑向大地，把兩抹身影拖得很長，很長……。
奶奶把采集好的艾葉剁碎，并和著糯米粉放在石臼里搗碎。在后院里，奶奶忙碌的影子貼上后墻，忽大忽小，斑駁搖曳。我在墻角觀望。那每一次木槌與艾粄瞬間的粘合而拉出長長的絲，都仿佛融入了不一樣的.情感，使艾粄蘊含著獨特的味道。在我小小的世界中：“奶奶是最厲害的人，源于那不一樣的艾粄�！�
放入鍋中蒸煮的艾粄，勻出的氤氳，如冉冉升起的裊裊輕紗，飄逸曼妙。帶著艾香，飄向了遠方……等到揭開鍋的那一刻，隨著汩汩冒出的霧氣，鉆入我的胃里，搔癢我的鼻。我不由探著頭，向鍋里張望。
夾起一顆翡翠般晶瑩剔透的艾粄，放入嘴中，滑軟油潤、軟糯甘飴。艾葉的清香縈繞于舌尖，那味道，如那舞于云端的仙鶴，抑或是飄舞的天使，那么清，那么美。還未消散的氤氳，使奶奶的身影模糊了，只覺得奶奶那雙厚實又寬大的手輕輕摩挲著我的頭，聽見她和藹的聲音：“慢點吃，別噎著�！蹦棠檀认榈赝遥v如花。那一笑牽動著臉龐深深的皺紋，詮釋著歲月滄桑，白駒過隙。不禁激得眼前一花，視線模糊起來�！澳棠�，奶奶，你也一起吃吧！”我把艾粄遞到奶奶嘴旁，“好，好，好，奶奶吃�！�
鄉(xiāng)間老屋，清幽的艾香彌漫在五臟六腑，一種難以割舍的親情血緣在流淌。暖流無時無刻不在環(huán)繞，愛心無時無刻不在釋放。
驀然間，時間的列車到了今站。童年遠逝，光陰不在。一場秋雨，又落一地花。旅人匆匆地趕路，去一個她不想去的地方。那兒再也沒有艾粄的清香，沒有艾粄的味道……。
舌尖上的親情作文3
親情，是三月里的雨夾雜著的暖意，是寂靜的山谷中流淌著的泓泉，是深埋在地下多年的古酒。平淡而又濃郁，平凡而又珍稀。親情在舌尖上游蕩，在舌尖上品味親情，別有一番滋味。
故事從那一個悶熱的黃昏開始。在那條人來人往的馬路上，一輛突如其來的汽車奪去了十歲小男孩趙安迪父親的生命。然而，就是在那個悲痛、傷感的葬禮上，安迪第一次見到他十年來從未謀面的母親，那個“美麗的像照片上走出來”的女人，那個渾身散發(fā)著甜橙香味的女人。正是她闖進了安迪平靜的生活，給了安迪一段不一樣的人生。在親情面前，人是無法抗拒的，而安迪也毅然選擇了母親，跟著她來到了南京，開始了一段全新的旅程。
人與人相處需要時間，然而這樣一對性格孤僻的母子在重逢之后的磨合，就像是地球跨到月球，那么遙遠、艱難。但他們全然不知親情催化劑在他們的生活中開始發(fā)揮奇妙的作用。依稀記得，懵懂的小男生趙安迪為了弄清楚這位神秘媽媽的職業(yè)，不斷地刨根問。為了治好媽媽的病，不辭辛苦地上網(wǎng)查找抑郁癥的資料;為了給媽媽一個愉快的'心情，別有用心地在桌上插上一朵清香撲鼻的百合;為了媽媽瘦弱的身軀，體貼地做好一碗香噴噴的炒飯……
一點一滴的關心似花的芬芳融進了這溫暖的空氣里，飄蕩、飛揚、升華。
憑著那份天性，超越了冷漠、孤單，和媽媽彼此靠近，彼此溫暖，彼此支撐，彼此照顧。那種微妙的，不可抗拒的骨肉親情將他們緊緊連在一起，親情的力量讓他相偎相依。
舌尖上的親情作文4
前段時間，你在看央視的《舌尖上的中國》嗎?那一道道祖國各地的美食，襯著美麗的景色，和著激蕩人心的音樂，一時流行在大江南北，甚至是境內境外。我每次一邊觀賞，一邊心里涌流著愛國的熱情。
如果攝制組來到我的家鄉(xiāng)慈溪，我想，一樣會采集到不少具有特色的美食。不過，假如我有機會推薦的話，我會特別推薦慈溪的特色水果——楊梅，讓我們慈溪人引以為傲的楊梅更加聲名遠播。
雖然聽大人們說，外地也有楊梅的種植和出售，但是，品種和口味數(shù)我們余慈地區(qū)的最佳，是因為我們這里的水土和氣溫最最適宜。楊梅喜歡溫暖濕潤的氣候，所以我們的楊梅是獨一無二的楊梅哦。
在每年酷熱的夏天，楊梅是當?shù)睾椭苓叺貐^(qū)廣大人們歡迎的水果。楊梅樹大多種在環(huán)境清幽的山上，每年四五月份左右，淡綠色的'小楊梅慢慢轉成淡紅色，像一顆顆飽滿的紅珍珠，上面長著小小的刺。隨著夏季五六月份陽光的漸漸充足，紅珍珠似的楊梅就會變成色澤鮮艷的紫寶石，最后變成深黑色，身上的刺也變得平滑柔軟了。滿山紅艷艷的楊梅，那是多么美的風景啊。楊梅沒有果殼，圓圓的，大小和桂圓差不多，果肉非常飽滿，營養(yǎng)成分多。輕輕咬一口，舌尖一碰到楊梅那細膩柔軟的刺，那酸甜適口的汁水就會立刻涌出來，大自然的饋贈讓人們淡忘了夏季的炎熱。楊梅絕對是開胃健脾、生津止渴的上品，所以，楊梅又成了我們慈溪人送給遠遠近近親朋好友的佳禮。
現(xiàn)在，我們慈溪每年6月份都會舉辦明星大腕們助陣的楊梅節(jié)，許多與楊梅有關的活動不勝枚舉，等候著四面八方的朋友們的到來。
那么，今年6月，你也來我們美麗的慈溪吧。
舌尖上的親情作文5
我們家對酸和辣這兩味簡直到了癡迷的程度。酸的確是很好的一種味道，可以讓人口舌生津；而辣可以開胃，讓你猶如鯨魚般吞吸不止。它們結合在一起就變成了良好的開胃菜。最有代表性的是拍黃瓜。
黃瓜的味道十分柔和，清甜可口，可它卻具有海納百川的能力，酸甜苦辣咸，每一種味道都可以和它完美的融合，將兩者發(fā)揮到極致。雖然它只是一道涼拌菜，但通常越是彌足珍貴的美味，外表越是平淡無奇。
原料的.準備是非常嚴格的，否則，要么酸的你齜牙咧嘴，要么辣的你七竅生煙。黃瓜一定要新鮮，嚼起來才會香脆，汁水也更多，而且必須是碧玉黃瓜，白色的不行。醋要選擇陳釀米醋，白醋不行。辣椒則是我家自己種的，拌上油碾碎之后放在鍋里炒，辣味才能得到充分的發(fā)揮。這自制的辣醬最好晾上幾天，到那時把碗放到鼻尖輕輕一聞都會嗆得不行。如果不能自制的話，那么超市里的辣醬也可以代替，以顏色紅亮，口感純正為佳。
接下來便是“拍”。將黃瓜豎切兩段，放在砧板上，然后用盡力氣去拍，把子都打爛才算成功。這樣的黃瓜肉質脆且多汁，而這汁水擁有神奇的化解辣椒素的能力，拍出汁水越多，拍黃瓜也就越香越美味。拍了之后，瓜片上會產生裂口，可以讓黃瓜更入味兒。將黃瓜與事先調好的醬料拌在一起，順時針反復攪打，直到每塊黃瓜都包裹上了醬汁，油光水亮了為止，再加半勺糖提鮮，一道菜品就新鮮出爐了。
拍黃瓜色香味俱全，令人贊不絕口。它色澤紅艷，又夾雜著黃瓜的碧綠水嫩；香味濃厚，辣醬與酸醋給鼻梢一段段強烈的刺激；味道酸辣，又巧妙的被清淡的黃瓜所瓦解，回味甘甜。它讓你一拿起筷子就放不下來。
對我們家人來說，它就是一個獨特的味覺信息素，牽連這魂牽夢縈的家的味道，家的溫暖。
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