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食堂合作經(jīng)營合同范本
合同是當事人經(jīng)過平等協(xié)商達成一致意思后訂立的協(xié)議,規(guī)定了相互之間的必須履行的義務(wù)和應(yīng)當享有的權(quán)利,分享了食堂合作經(jīng)營合同,一起來看看吧!
食堂合作經(jīng)營合同1
甲 方: (以下簡稱“甲方”)
乙 方: 東莞市康來富飲食管理有限公司 (以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負責廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù):
1 、甲方權(quán)利義務(wù):
1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2 、 乙方的權(quán)利義務(wù):
1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3) 乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、 伙食標準:
早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
四、 結(jié)算方式:
甲方按雙方核定用餐數(shù),每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限:
試用期為 1 個月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;
七、違約責任:
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的.,由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的,應(yīng)承擔違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 10% .
八、 其它:
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方: 乙方:
甲方代表: 乙方代表:
簽約日期: 年 月 日
食堂合作經(jīng)營合同2
甲方:
乙方:
身份證號碼:
為確保學院廣大同學的就餐需求,豐富菜肴的花色品種,滿足同學們不同地區(qū)的口味要求,甲乙雙方本著食品安全至上,平等互利,真誠合作的原則,經(jīng)雙方充分協(xié)商達成如下協(xié)議:
一、甲乙雙方的場地為:
售飯卡機號為:
二、甲乙雙方的范圍:
三、本協(xié)議期為壹年(壹年為校歷的兩個學期,實際日期以學校的開學放假時間為準);從年月日到年月日。
四、乙方負責場地內(nèi)設(shè)施設(shè)備的保管和維護,設(shè)施設(shè)備另附清單,如有損壞乙方照價賠償。
五、甲乙雙方簽訂協(xié)議時,乙方須向甲方交納保證金合計元(¥元)。
六、為保證餐廳正常運行,不影響學生用餐;嚴禁乙方在協(xié)議未到期時解除協(xié)議,確要解除協(xié)議不退保證金。
七、由于乙方加工食品引發(fā)的`食品安全事故由乙方承擔全部責任,同時甲方有權(quán)動用乙方的保證金處理相關(guān)事務(wù)。
八、在未征得甲方同意的情況下,乙方不得私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán);若私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán),產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方全額承擔。
九、甲乙雙方
合作經(jīng)營
中的薪酬分配和費用攤銷按雙方約定執(zhí)行,詳細細則見附件1。(附件與本協(xié)議具有同等效力,附件1由甲方存檔)
十、乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生安全法》,《后勤管理制度》、《學生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》。
十一、核定乙方的營業(yè)限額為:元。乙方的售飯機營業(yè)收入必須達到協(xié)議核定的營業(yè)限額,若沒有達到,按營業(yè)限額收取管理費;超出營業(yè)限額的部分按5%獎勵返還乙方,但月營業(yè)天數(shù)不足25天的,不發(fā)超額獎勵。
十二、為滿足學生就餐,乙方在營業(yè)期間不允許隨意停止營業(yè),有特殊原因的需事先請假,無故停業(yè)《學生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。
十三、乙方負責其分配區(qū)域的衛(wèi)生清潔和經(jīng)營秩序,甲方隨時抽查,發(fā)現(xiàn)問題按《學生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。
十四、經(jīng)營中絕不允許收取現(xiàn)金,發(fā)現(xiàn)一次罰款500元。
十五、此協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。
甲方:學生二樓風味餐廳
乙方:年月日附件1,甲乙雙方
中的薪酬分配和費用攤銷辦法
附件2,設(shè)施設(shè)備清單
附件1:甲乙雙方
中的薪酬分配和費用攤銷辦法
1、甲方按乙方月營業(yè)收入的%收取管理費。
2、乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的水費,電費,燃氣費,清潔費由乙方自行承擔,有計量儀表的按刻度收取,沒有計量儀表的按營業(yè)收入的比例分攤。
3、乙方在經(jīng)營過程中的原材料由甲方統(tǒng)一提供,月末結(jié)算時扣除。
4、乙方主要烹飪設(shè)備使用電力的,按用電設(shè)備的功率及運行時間另加電費。
我已仔細閱讀并確認同意上述執(zhí)行辦法。
(乙方負責人簽名,手印):
(身份證復(fù)印件粘貼處)
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