過年美食作文
俗話說:“民以食為天”,而過年的美食尤為重要。我們中國歷史悠久,文化博大精深,美食方面自然也在世界首屈一指。接下來小編為你帶來過年美食作文,希望對你有幫助。
篇一:過年美食
中國各地在過年時都有獨特的美食。北方人吃餃子;重慶人吃扣肉,灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃黃豆芽等等,有時外國人也會效仿中國人過年的習(xí)俗。可見中國的味道,飄遍天南海北。
我的家鄉(xiāng)是濟南,是山東的省會,而山東,是著名的面食王國。雖然沿海一帶越來越富裕,但是過年蒸面食、吃面食的習(xí)慣,一直沒改變。山東許多地方還會捏面塑,用很簡單的原料便能捏出一個栩栩如生的小人物。而在我家,每每快到過年,媽媽總會買下許多面,為的是不久后做許多美味的面食。過年前幾天,媽媽先揉好糯米面做年糕。她把糯米面拌濕,然后在蒸鍋里放進籠布,再把糯米面放進去,按面的多少蒸相應(yīng)的'時間,蒸完后,媽媽要用手使勁的揉一揉。揉完后,把它們分成幾份,揉成長方或其它形狀,這樣,年糕就做好了。年糕粘粘的,又很甜,也富含許多營養(yǎng),所以我很喜歡吃年糕。年糕做完后,媽媽還會蒸饅頭,窩頭和許多用面制成的美食,到了除夕夜,媽媽還會包餃子,可見面食對于我們山東人來說有多么重要。
說完面食,再來說說我品嘗到的湯菜。魚是必不可少的,糖醋鯉魚是一道美味佳肴,它形態(tài)可愛,色澤鮮美,外酥里嫩,是我們一家人在制作年夜飯的首選;除此之外,軟燒豆腐也是一道美味又營養(yǎng)的菜,色澤淡黃,香氣撲鼻,令人食欲大開。在我家還有許多美食,讓我一一嗎,品嘗,回味無窮,這些美食也為過春節(jié)增添了濃濃的年味。
品嘗家人做的美食是一種享受,不僅是因為它的鮮美,更重要的是,它承載了家的味道。一道家人做的家常菜,也很可能讓那些常常漂泊在外的終于回家過年的人們找到溫暖,找到依靠,感受到家人的愛。
篇二:過年美食
人們帶著欣喜的心情迎來了一年一度的春節(jié)。這天,家家戶戶貼春聯(lián),屋子里洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。
你聞,我們家早就準備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞,一定會口水直流三千尺的。
在這些菜品中,看起來最好吃的莫過于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的'衣裳,還裹著濃濃的汁,讓你看了兩眼發(fā)光。它散發(fā)著一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水.再說說著紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發(fā)著一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食欲給勾了出來。
我終于忍不住了,迫不及待地嘗了起來。我先夾了一塊大排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種云里夢里的感覺,我不僅喊道:“給力”
嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香。 闭f完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時,一股清香在我口中彌漫開來!疤澚!”我興奮地叫了起來。
聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?
篇三:過年美食
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。到了春節(jié)家家都使出渾身解數(shù),做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,與家人一起吃團圓飯。
所有人都到齊了,可以開飯了!大人喝酒,小孩也拿著牛奶一起來干杯。哇!桌子上有許多好吃的!有: 燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾,大人們邊聊著自己感興趣的話題邊吃,中間舉了不少次杯。我們?nèi)齻小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來,連一點肉也不放過,吃得十分仔細、認真。大人們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經(jīng)塞得滿滿的,連路也走不動了。
我們因為家里住不下所以住賓館。在回賓館的路上,我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會兒便看見好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。媽媽拼命拽我,我才依依不舍的從香味里走出來。邊走我邊吟道:“李白來到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒帶錢。”
春節(jié)的.美食多、好,不怕胖的人在春節(jié)猛吃吧,會讓你變成大胖子。在這一年一度的春節(jié)里盡情的享受美食的盛宴吧!
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