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精選家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字10篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字10篇，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字 篇1
春節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是我最喜歡的節(jié)日�，F(xiàn)在我給大家介紹一下春節(jié)習(xí)俗，春節(jié)的習(xí)俗有貼春聯(lián)，包餃子、吃元宵、扭秧歌、舞龍燈、燈展、逛廟會(huì)等等。
每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要貼上一幅大紅春聯(lián)，為節(jié)日增加喜慶氣氛。大年三十晚上全家圍在一起吃餃子，餃子里面還包郵硬幣，誰吃到硬幣餃子預(yù)示誰有好運(yùn)。
春節(jié)晚輩給長輩拜年時(shí)，長輩要給晚輩事先準(zhǔn)備好的壓歲錢，晚輩收到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。緊接著又迎來了熱鬧非凡的元宵節(jié)，正月十五早上，家家戶戶都要吃元宵，象征著團(tuán)圓、幸福、安康。
每年的元宵節(jié)都有舞獅舞龍、扭秧歌等文藝表演，場面真壯觀。晚上人們不約而同地走向了中心廣場，首先映入眼簾的是一盞盞紅彤彤的小燈籠，還有用燈光做成的各種動(dòng)物造型，在燈光的照耀下，顯得栩栩如生、好像在人群中游動(dòng)。
春節(jié)習(xí)俗最有趣也是最有收獲的就是逛廟會(huì)，正月十六上午，大約經(jīng)過四十分鐘的路程，到了我的老家去趕倉頡廟會(huì)，廟會(huì)上人山人海，在碧波蕩漾的人海里，一只調(diào)皮的`小龍?jiān)谧分鹬活w寶珠，那寶珠好像故意戲弄小龍，小龍?jiān)趺匆沧凡簧�，隨著人們的搖旗吶喊，我知道這是在舞龍燈呢，看得我心花怒放。
沒等我看夠，就隨著鬧嚷嚷的人群來到了小吃攤旁，忽然，一陣香味撲鼻而來，我不由得吸吸鼻子，各種美食讓我看得眼花繚亂。我舔舔口水，一種種、一樣樣地吃，什么也不用想，盡管吃，一直吃到撐，真是飽了口福。
另一旁石工藝品的攤位，每件看上去都精雕細(xì)琢，有小猴上樹、孔雀開屏、嫦娥奔月等等，每一樣都那么晶瑩剔透，每個(gè)都讓我愛不釋手。
還有兒童游樂園，過山車、海盜船、蹦極、魔鬼世界等等好多好玩的項(xiàng)目。
這次逛廟會(huì)，既飽了眼福，又飽了口福。春季還有許多習(xí)俗，我就不一一講了，春節(jié)的習(xí)俗真有趣！
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字 篇2
我們這里剛進(jìn)入臘月，孩子們還在上學(xué)的時(shí)候，就已經(jīng)開始為過春節(jié)做準(zhǔn)備了。家家戶戶的陽臺(tái)、門前都有一串串誘人的香腸，還有一條條腌魚、一塊塊臘肉。放學(xué)回家的孩子總會(huì)被饞得直流口水，眼里滿是對春節(jié)的向往。
從過小年的前幾天，就有了很濃的節(jié)日氣氛。街上是一種紅火的美麗，許多超市、商店的屋檐下都掛上了大紅燈籠，金色的流蘇在寒風(fēng)中舞動(dòng)，讓人心頭一暖，眼前一亮。音響里傳出喜慶的歌，《步步高》、《恭喜發(fā)財(cái)》……音樂聲震耳欲聾。超市里人山人海，雖擠得滿頭大汗，卻還是不亦樂乎。女人們一個(gè)勁兒地往小推車?yán)镅b，車?yán)镅b不下了，堆起了一座小山，男人們閃亮登場，各自的丈夫發(fā)揮巨大作用，脖子上、手上全是吃的、喝的、穿的、用的`。老太太也一改往日的節(jié)約，把糖果餅干可勁兒拿，嘴里還念叨著自個(gè)兒孫子愛吃的、玩的。每個(gè)人都空著手進(jìn)去，卻是滿載而歸。
除夕，那是萬家團(tuán)圓的日子。無論多遠(yuǎn)、無論多忙，都要回家吃團(tuán)圓飯，一家人歡聲笑語。香噴噴的糯米飯?jiān)诖烬X間游走，人人都吃出了愛的味道。那一夜燈火不間斷，燈會(huì)亮一整夜。屋外，深夜約十一點(diǎn)半一到，就開始鞭炮齊鳴，響徹云霄，絢爛的煙火會(huì)將天空裝點(diǎn)得格外燦爛，帶著人們對新年的希望與企盼綻放，一直會(huì)持續(xù)到凌晨約一點(diǎn)。
大年三十，吃過晚飯后，一家人團(tuán)坐在一起看春晚。和父母摟在一起，為一場雜技表演驚呼，為一個(gè)精彩小品而歡笑，為一首歌曲陶醉，春晚讓人心里感到不一樣的溫馨。
正月十五的元宵節(jié)，天邊無數(shù)的孔明燈將夜空點(diǎn)亮，那里面裝載著人們的不開心與不快樂一并遠(yuǎn)去，留給人們幸福安康。元宵節(jié)，顧名思義，必吃元宵，香甜的元宵又糯又軟，是孩子們的最愛。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)，一個(gè)人人都喜愛和向往的節(jié)日。難道不是嗎？
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字 篇3
隨著一陣陣清脆的鞭炮聲，我知道春節(jié)到了，我和爸爸，媽媽一起去快快樂樂的去給親戚拜年了。
首先，我們來到了大姨夫的家。門開了，大姨抱著妹妹笑吟吟地迎了出來�！按笠蹋妹�，新年好!”我一進(jìn)門就向大姨祝賀新年。大家互相問候著新年，大姨忙著給我們泡茶水，拿出了很多好吃的，最重要的是給了我一個(gè)二百塊錢的紅包呢!這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)伯伯沒有在家，我便問“大姨，伯伯呢”“唉，他呀，整天就知道忙工作，家里什么都不管。這不，大年初一都到單位值班去了。”她假裝生氣地說�？晌也挪幌嘈潘娴纳鷼饬四兀樕线�帶著微笑呢。
離開了大姨家，我們又踏上了去老家的火車。我外公外婆還有另一個(gè)大姨家在婁底，所以我們要向婁底進(jìn)發(fā)了~!坐了兩個(gè)半小時(shí)的火車，終于到了婁底火車站。我外公家就是火車站旁邊，我三步并作兩步往外公家跑去。一進(jìn)門，外公就迎上來了�！巴夤�，恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來!”外公笑得合不攏嘴，連忙給了我一個(gè)紅包，我打開一看，嗨，又有二百元!呵呵，我今年可是收入可觀呀!
在外公家吃了中飯，我們又來到了大姨家，哥哥早就等在樓下了，正在放鞭炮呢!看見哥哥是我最開心的事了，因?yàn)樗偸悄芟氤龊芏嗪猛娴墓睃c(diǎn)子。他迫不及待地拉著我一起到他家玩起賽車游戲，好刺激啊!
快樂的時(shí)光總是過得那么快，轉(zhuǎn)眼間天就黑了。大姨的廚藝可是十分了得哦，所以肯定要留下來品嘗她為我們準(zhǔn)備的`豐盛晚餐啦!面對著一桌子香噴噴的飯菜，我們一大家子圍坐在桌邊，每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的笑容，我覺一大家子團(tuán)聚在一起這是最幸福的。
家鄉(xiāng)的春節(jié)是如此的幸�？鞓�。
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字 篇4
“春節(jié)”是中國一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日，在春節(jié)期間，全國是上下舉國歡慶，處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始了。主要的活動(dòng)包括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛逛花街，久而久之，這便成了佛山人過春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此，按歷代習(xí)俗，都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來臨。年前，佛山人還會(huì)開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來年的.日子像只油鍋，油油潤潤，富富足足。佛山人還愛蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天，孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹，不僅如此，大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞，俗話說“無雞不成宴”，所以，雞是少不了的。其次，就是一些應(yīng)景的菜，例如：魚，代表年年有余;發(fā)菜，代表發(fā)財(cái);蠔豉，代表好事……吃過晚飯，大家都會(huì)不約而同地去逛花街，越接近十二點(diǎn)，人氣就越旺。
大年初一，大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過午飯后，佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí)，不論帶了多少禮物都不能是單數(shù)，因?yàn)樗自捳f“好事成雙”。進(jìn)了門，首先要對象說不同的祝福語。對老人要說“新春如意”，“壽比南山”;對有工作的人說“工作順利”，“新年進(jìn)步”;而做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”，“發(fā)財(cái)利市”了。拜年時(shí)，長輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié)，是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山，有這么一個(gè)俗語“行通濟(jì)，無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋，祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團(tuán)團(tuán)圓圓。
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字 篇5
在噼里啪啦的鞭炮聲中，我們迎來了春節(jié)。今年春節(jié)我們提前回到奶奶家，除夕之夜，而大家聚在一起熱熱鬧鬧，好不開心。團(tuán)圓飯過后，我們幾個(gè)小孩決定包餃子給大家吃。過年包餃子本來是北方人的習(xí)俗，但今天我們也興一興這個(gè)習(xí)俗。
一開始，堂哥和面，堂姐準(zhǔn)備肉餡�？粗酶缬昧Φ膩砘厝鄩好鎴F(tuán)，我們也躍躍欲試。但是他覺得我們太小，不夠力氣，就沒讓我們摻和。到面和好后，他卻犯難了——原來他試做的幾個(gè)餃子皮根本不象餃子皮的樣：有些又大又厚，有些又太小太薄。這時(shí)，我跳出來說：“讓我試試！”我心里想，堂哥力氣大也是個(gè)麻煩，這下可以看我的了。我亦要先從大面團(tuán)里分出幾份小的，然后用搟面杖開始搟，不快不慢，不輕不重。不久，那一團(tuán)團(tuán)小面粉在我手下成了一塊塊形狀相近，厚薄適中的餃子皮。堂哥看著這些圓圓的餃子皮，在臉上露出了驚訝的.表情。
剛好，堂姐從廚房里端出準(zhǔn)備好的餃子餡，而為了節(jié)約時(shí)間我們決定邊做餃子皮，邊包餃子。于是，一邊，堂弟幫我把面團(tuán)分成一小份一小份，我只負(fù)責(zé)搟餃子皮；另一邊，堂哥堂姐也在合作，一人放肉餡一人用餃子器包餃子。由于他們那邊用上了餃子器，包餃子的速度很快，一開始我們這邊還差點(diǎn)跟不上�？墒俏覀円膊桓适救酰艺页鲆惶讚{餃子的更好方法，加上堂弟的幫忙，速度也越來越快，最后竟然還超過了他們包餃子的速度。
等所有面團(tuán)都搟完，一共包了六十多個(gè)餃子。水一燒開，我們就把餃子一個(gè)個(gè)下鍋。之前我們還擔(dān)心餃子下鍋后會(huì)煮爛，那樣我們花的工夫就會(huì)白費(fèi)。但這些擔(dān)心是多余的，餃子出鍋了！它們不僅沒有爛，而且一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，香噴噴的，令人垂涎三尺。我們把餃子分好，配上熱湯，端給大人們吃。他們一個(gè)個(gè)都夸口稱贊，我們的心里也樂滋滋的！
經(jīng)過今天這次包餃子，我知道了一分耕耘一分收獲，知道了父母平常的辛勞，更明白了只有勞動(dòng)最光榮。
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字 篇6
俗話說得好“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！蔽业募亦l(xiāng)廉江，那里有著獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣，過年尤為熱鬧。我和全家人一起坐車回家鄉(xiāng)吉水。哇，剛一下車，天白蒙蒙的，你看街上到處都是歡聲笑語，熱熱鬧鬧的人潮，匯成了歡樂的海洋。
孩子最喜歡買一些東西：糖果、煙花、餅干水果、雪碧……到了中午，很多人家都準(zhǔn)備過年了，孩子們歡喜大人們也忙。他們預(yù)備好吃的、喝的、用的玩的，好在過年中展現(xiàn)出萬象更新的新氣象！一眨眼，到了晚上，鞭炮響起來，便有過年的.味道了。過年真熱鬧，家家都吃團(tuán)圓飯，到處都飄著魚雞肉酒的香味，男女老少穿起了剛買的新年衣服，各家門前都粘貼著對聯(lián)，年畫，你知道嗎？在我家，小門的對聯(lián)可不一樣！
左右兩列的對聯(lián)又短又小，但是很精致，所有的年畫對聯(lián)都寄予了家人對一年的美好祝愿。吃晚飯前一小時(shí)，我在貼對聯(lián)。但是，正當(dāng)我快完工時(shí)，有一只又大又肥的公雞在一條巷子里走出來，我一看，就拉哥哥的衣服說：哥哥，你看，那里有一個(gè)大公雞！“哥哥小心翼翼地對我講：“不要害怕，現(xiàn)在沒人，要不，我們一起去把它給捉住回家，放在天臺(tái)養(yǎng)它！于是，那只雞成了我們的新年寵物。yes!開始吃飯了，我急著給家人倒飲料，最后，我給自己倒了一大杯，噢，太爽了……我們一家人，又說又笑，吃著團(tuán)年飯。那笑聲傳到了屋子里的每個(gè)角落，猶如一支支新年歡樂調(diào)子，奏出了新年的歡欣喜悅。吃完飯后，我們開始向花市前進(jìn)！來到花市這里，這里有很多花，有玫瑰花、菊花、百合花、桃花、仙人球、仙人掌……整個(gè)花市成了花的海洋，哪里都有花的影子，哪里都有花的香氣，之后，我們買很多盆花……有水仙花，有年桔，還有蝴蝶蘭。
每一盤花都象征著不一樣的美好祝愿。我們一起祈求來年更美好！像鮮花般美麗和精彩！回家了，已經(jīng)十二點(diǎn)，我們一家人到天臺(tái)上“一、二、三開始”爸爸點(diǎn)燃了導(dǎo)火藥引，“咚”哇，好美麗的煙花！我們一起倒數(shù)，迎接新年的到來。這個(gè)春節(jié)真是過得多資多彩！
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字 篇7
春節(jié)是中國最隆重的節(jié)日，這一天中國人民同歡喜共度過，雖然各地的習(xí)俗不同，但歡樂仍在每個(gè)人的心中蕩漾。照我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗，春節(jié)的開端大約是在臘月二十幾吧，一過臘月二十，家家戶戶都開始準(zhǔn)備過年的物品，孩子們也陸續(xù)放了假。歡天喜地的和伙伴們一起玩耍，大人們也忙里忙外，全然一片忙年的繁榮景象。
時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼就到了快天黑的時(shí)候。媽媽的廚藝在我們家中可是最好的了，所以肯定要品嘗她為我們準(zhǔn)備的豐盛晚餐啦!面對著一桌子香噴噴的飯菜，我們一大家子圍坐在桌邊，每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的笑容，我真的感到了“生活比蜜甜”的.滋味呢!
在除夕晚上，我們一群小朋友，手里拿著炮竹，在大人們的帶領(lǐng)下放炮竹，在天上炸開時(shí)，一朵朵七色花鉆出來，像彩虹一樣，五彩繽紛;又像仙女撒花，送給人們幸福，好漂亮!放完炮竹我就和爸爸媽媽去看春節(jié)晚會(huì)。家家燈火通明，熱鬧極了。
在第二天，天沒亮，媽媽就催促我快點(diǎn)起床，我起了，爺爺奶奶、爸爸媽媽都起了。媽媽把昨天包好的包子，放到盤子里，我們有說有笑地吃起了包子。不一會(huì)，天亮了，大部分的人都穿上新衣服去走親訪友給長輩拜年去了。我們家也不例外，我和爸爸媽媽都穿上了新衣服，爸爸顯得更英俊瀟灑，媽媽變得更年輕美麗!“噼噼叭叭”，陣陣清脆的炮竹聲迎來了大年初一，我和爸爸，媽媽一起去給親戚們拜年。走著走著，我們來到老奶奶家。爸爸一見老奶奶就像跪下給老奶奶磕頭，可是被老奶奶攔住了!“唉，你說你磕什么頭呀!來塊吃點(diǎn)瓜子，抽根煙!”“不用不用，我不抽煙!”。拜完老奶奶家，我們又去給大媽家、叔叔家拜年!不久我們終于拜完了年!
一眨眼到了年初八，春節(jié)就結(jié)束了，人人都回到了正常的軌道上，該上班的上班，該上學(xué)去上學(xué)了。新的一年開始了，人們紛紛向新的生活、新的目標(biāo)進(jìn)發(fā)、努力了。
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字 篇8
春節(jié)是人們一年中最忙碌，最快樂的時(shí)候，而不同的地方也有不同的過春節(jié)的特點(diǎn)，今天我來介紹我家鄉(xiāng)的春節(jié)是怎樣過的。
臘八那天最令人開心的不過是熬臘八粥了。一大早，我和媽媽就去菜市場買做臘八粥的材料了，我們買了一點(diǎn)糯米，還買了紅豆，綠豆，紅棗，枸杞等各種干果和各種豆，我們先把鍋給洗干凈，再把糯米和各種豆和干果洗干凈。一起放進(jìn)鍋里，再加上適量的水和糖開小火慢熬一個(gè)小時(shí)，臘八粥就大功告成了！我趕緊盛了一碗，嘗一口，甜甜的，可真好喝。
除夕到了，家家的鞭炮聲，可謂是日夜不絕。而今年我做出了一個(gè)大膽的決定：親手放一次鞭炮。爸爸從家里搬來一箱鞭炮，并放在家門前的空地上。爸爸先替我把導(dǎo)火線拉出來，再把打火機(jī)遞給我并拍拍我的肩膀，然后興奮地說道：“加油！老爸看好你！”我從爸爸手中接過打火機(jī)，走到鞭炮旁，拉住那根導(dǎo)火線，我打開打火機(jī)并點(diǎn)燃了導(dǎo)火線。我捂上耳朵，趕緊跑到一旁。“碰”的一聲，鞭炮響了。我站在旁邊看著我親手放的`鞭炮，心里充滿了自豪的喜悅。
元宵招著手向我們走來，又到了一年一度的吃湯圓的時(shí)候了。我和媽媽精心挑選好了兩袋湯圓：一袋芝麻的，一袋肉的。我把鍋刷干凈，倒入熱水煮開。等水開了，就開始下湯圓了。我先下芝麻湯圓，一個(gè)個(gè)湯圓乒乒乓乓地跳下了鍋。過了一會(huì)兒，湯圓都浮了起來。我猜測應(yīng)該是湯圓熟了。我趕緊盛了一個(gè)嘗嘗鮮，一口咬下去，滿嘴都是芝麻香，芝麻的香氣在口舌尖散開。甜甜的，味道棒極了！
一眨眼間春節(jié)就過去了。美好的日子在我的心頭縈繞，揮之不去。我期待著下一個(gè)春節(jié)。
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字 篇9
上海，一座繁華的城市，在本應(yīng)該熱熱鬧鬧，紅紅火火的節(jié)日——春節(jié)，卻顯得些許冷清，有點(diǎn)安靜。但是，在以前，上海的景象跟現(xiàn)在卻是截然不同。
在曾經(jīng)，路上是人聲鼎沸，車水馬龍，各種各樣的叫賣聲不斷。家家門口貼上了紅色的對聯(lián)和“�！弊�，喚作“貼門紅”。走進(jìn)屋子時(shí)，只見里面煥然一新，桌子上擺滿了美味佳肴，一家人其樂融融地圍在桌子旁，大口大口地吃著桌子上飯菜，那叫作“團(tuán)圓飯”。還有，還有，在過年，小孩子們頂喜歡的莫過于收壓歲錢了，“壓歲”諧音為“壓祟”，壓住一年的晦氣，怎能叫人不開心呢？自然是心里樂開了花。那煙花，也是必不可少，各式各樣，五光十色，令人欣喜，興奮，入神……
回到現(xiàn)在，雖然沒有了令人興奮不已的煙火，但其它程序依舊沒有變化。在屋內(nèi)外，我和爸爸貼上了那鮮紅色的.對聯(lián)，將“�！弊值惯^來貼，諧音“福到了”，以求吉祥；桌子已經(jīng)拆開，變得更大。上面的佳肴令人垂涎三尺：有清蒸鱸魚，是“年年有余”，有紅燒肉，是“鴻運(yùn)當(dāng)頭”，還有糕點(diǎn)，是“步步高升”等等，香氣撲鼻，五花八門，有什么事比一家人團(tuán)團(tuán)圓圓吃頓飯更美好呢？自然沒有。收壓歲錢則是讓我興高采烈，看著自己小金庫里的錢越來越多，我心里來不及偷著樂呢！雖然沒有了煙花，但是當(dāng)聽到炮竹響起，還是會(huì)立刻沖到窗前觀看，雖然每次都沒有看到天空的大幕里出現(xiàn)色彩，心中未免失落，但是每次心中都會(huì)積蓄更多的期盼與興奮。
現(xiàn)在的家鄉(xiāng)的春節(jié)，雖外表冷清，但心中卻是熱烈！我愛家鄉(xiāng)的春節(jié)！
家鄉(xiāng)春節(jié)的作文600字 篇10
我的家鄉(xiāng)有很多獨(dú)特的習(xí)俗，炸油角和炸煎堆是其中之一。
俗語都說：“煎堆碌碌，金銀滿屋”每到過年時(shí)，放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物，那就是——油角和煎堆。過年前，我和奶奶都會(huì)一起做油角、煎堆，而且總會(huì)炸一大鍋。炸完后，無論誰到我們家來拜年，都會(huì)把油角、煎堆和糖果等拿出來，給客人們吃，如果油角、煎堆太多的`時(shí)候，還會(huì)把其中一些送給客人們帶回家吃。因?yàn)�，它們都寓意著好兆頭。
除夕一大早，我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來很平凡，但是制作起來可不簡單呀，必須經(jīng)過許多工序，才能把它們做的好吃又好看。做煎堆要準(zhǔn)備：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來比較復(fù)雜，要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起，然后趁熱用雙手把它們捏緊，把它們捏成一個(gè)個(gè)圓球狀。這是一個(gè)考驗(yàn)人的功夫，只有奶奶才能做好。我們就只能做簡單的油角陷，只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷，就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起，用開水?dāng)嚢�，搓成粉團(tuán)備用。
最令人開心的制作馬上就要開始了。每個(gè)人都要?jiǎng)邮�，奶奶就小木棍把粉團(tuán)搓成薄薄的表皮，然后我們用它把內(nèi)陷包起來，搓成一個(gè)個(gè)的圓球。包油角更可笑，每個(gè)人的手法都不同，形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我的手上沾滿了面粉，不一會(huì)兒，就把小臉蛋弄成一個(gè)大花臉，引得他們哈哈大笑起來。
最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開油鍋，然后改用慢火，將包好的煎堆和油角放進(jìn)油鍋慢慢翻滾，讓它們受熱均勻。不一會(huì)兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。
制作油角和煎堆既費(fèi)時(shí)又煩瑣，但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一，人人都樂意去做。
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