客家春節(jié)作文錦集8篇
在我們平凡的日常里,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的客家春節(jié)作文8篇,歡迎大家分享。
客家春節(jié)作文 篇1
我國是個多民族的國家,每個民族都有自己的風俗習慣,其中最令我感興趣的還是客家的風俗習慣。
客家人有個很特別的風俗叫"打吊聚″,“打吊聚”的意思是農(nóng)村人閑暇時間或晚上,三、五個好友相聚在一起,搞點什么東西吃。客家農(nóng)村有句俗話:“打吊聚都要有個牽頭人。”意思是說,在閑暇時間要聚在一起,弄點東西吃時,也要有一個人出來組織、計劃安排。具體來說,牽頭人首先要確定好友有幾個,打吊聚的時間(在什么時候)、地點(在誰的家里搞)、吃什么東西。到約定的時間,三、五個好友便可聚在一起“打吊聚”。
在上世紀六十年代以前,客家農(nóng)村人的生活是較艱苦的。因此在那個時期,“打吊聚”時吃的東西都是比較簡單的`:在靠近小溪邊的鄉(xiāng)村,白天,約好晚上在誰家中“打吊聚”的三、五個好友,拿著捕魚蝦的工具在小河中捕魚、捉蝦。到晚上,三、五個好友相聚在一起,在約好的農(nóng)戶家中“打吊聚”,用白天捕捉來的魚蝦,隨便炒以后放些大米,煲粥吃。雖然用料簡單,但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚”吃東西的時間里,好友們個個談笑風生,好一派歡樂和諧的氣氛。好友們無所不談,家事國事天下事,事事都談,當然,談得最多的話題就是農(nóng)活和家事!按虻蹙邸睍r吃的東西有時候也會豐富一些:還會加上一點豬肉,再加上米粉去炒米粉吃。有些時候最簡單的就是:在收獲番薯的季節(jié)里,拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里,放些水進去“燜番薯”吃。
客家還有一個顯示中華民族大團結的風俗。舊社會老百姓家中遇有大事,需要較多的錢開支時,國家銀行一般是不貸款的。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學、建房屋、買田地、治喪等大事,只有靠民間的借貸來解決。其中有一種形式就是“湊谷會”!皽惞葧笔紫扔蓵装l(fā)起,一般湊十至十二人(戶)左右參加。會首起會時,先得設盛宴招待會友。宴席請完后,每人擔一石谷到會首家,這樣會首就能一次得到十多石谷,要辦一件大事就不成問題。第二年夏收后,會首又設宴請會友。宴席后,除會首外,其他會友要得第二輪的,則用“標”的方法進行,以“標”得最高額的得第二輪谷會。如得“標”的為利三斗谷,除會首應交一石谷外,其他會友只交七斗谷給得會者,以后每年如此。但得過會的,每年都要交一石谷給得會者,十多年還清。得尾會的就可在最后一年得足十多石谷。
參加“湊谷會”的一般都是親戚、朋友,以支持的角度來湊會,大家都是守信譽的。又因時間長,緩解還谷的壓力。就是有人湊幾份谷入會的,每年出三五石谷也不成問題。加上每年都是以實物來往,不怕什么貶值。但個別遇特殊情況的也有爛會現(xiàn)象出現(xiàn)。
客家春節(jié)作文 篇2
春節(jié)是中國人最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。每個地方都有不同的慶祝方式,客家人也不例外。
照客家的風俗習慣,春節(jié)應該就是從年二十八開始。年二十八,洗邋遢,家家戶戶都要大掃除,辭舊迎新。
年二十九則必須準備好年貨,把過年吃的、喝的、穿的、用的預備充分。
除夕是最熱鬧的一天。家家戶戶都要做年菜,其中少不釀豆腐。釀豆腐是客家人的傳統(tǒng)食品,三角形的豆腐上鑲嵌上肥而不膩的肉,其狀美味香,使人垂涎三尺。當然,雞、魚、鴨也是少不的!半u”與“吉”同音,“魚”則象征年年有余,都象征著新的一年要如意吉祥。除此之外,還要準備釀酒,梅菜扣肉這些食物。大街上到處酒香四溢,張燈結彩。男女老少都換上新衣,門前擺幾盆年桔,含義就是吉祥;天井中擺上一盆大桃花,寓意多子多福,延年益壽,門外再貼上紅紅的揮春,掛上紅似火的大燈籠,便有過年的氣氛。家家笑聲不絕,大人都聚在一起祝酒,小孩子們則狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不團圓!到子時,戶戶人家把酒肉擺在供桌上,點燈燒香,祈求來年平安幸福。這時,噼里啪啦的鞭炮聲從四面八方響起,日夜不絕;禮花在空中不停地綻放,渲染半邊天。
大年初一的`日子與除夕截然不同。小孩子們跟著父母去拜年,見人說上一句:“恭喜發(fā)財!”馬上收獲一封如意利是。而更多的人去寺院燒香拜佛,再放鞭炮。小孩子特別興奮,可以撿一些還有導火線的來放,又是噼里啪啦一陣聲響。家家的房前屋后堆放著紅艷艷的爆竹紙皮,這天,規(guī)定不可掃地,免得把鴻福掃掉。
年初二是外嫁女回娘家的日子,小孩子們又可以討更多的利是,吃上一頓。
元宵上市,又是喜慶的一天!小孩子又可以放鞭炮,大人們則要做湯圓,糯米皮包上肉泥餡的,豆沙餡的,花生餡的。大家又聚在一起吃湯圓,可謂“花市燈如晝”。
一年一度的燈節(jié)過去,大家又去忙。我們客家不僅有著傳統(tǒng)的過節(jié)方式,而且過得祥和而熱鬧!
客家春節(jié)作文 篇3
說到客家人的春節(jié),那我是最了解的。因為我家鄉(xiāng)是客家人,老家的習俗我一清二楚了。
每到老家,我都會想念過年的春節(jié),各具特色,記得過年時,家家戶戶都會在家做春聯(lián),用爆米拿來做糖。
每一次吃爆米糖,讓人吃了還想再吃,真是回味無窮。會有一種說不出的幸福
還有許多的美食,首先介紹炒米糕,它的制作過程是:將粘米或是糯米煮熟飯干,然后用沙炒著飯干鐵鍋中加熱炒爆。有用菜油炸爆,叫油炸米,等……許多食品。
中午十分,該吃飯了,祠堂里擺滿十幾桌,不分男女老少齊上桌,菜香,酒香四處飄絮,大家聚在大堂上,桌子上擺滿了美食,各客戶自造的拿手菜,這兩年,農(nóng)民生活富裕了許多,不僅僅是大魚大肉,還有在外地客家人住回捎的各種精細年貨,人們一邊吃著美味菜肴,一邊喝著香飄飄的米酒,互相談著家鄉(xiāng)的變化和對生活的就憧景,多么美好的回憶。
到了白天變黑夜時,有舞獅者帶著小朋友,會到每家每戶門外做平安、吉祥、家道興旺的祈;顒。
天空不時的被五彩繽紛的煙花遮住了,這便有過年的'味道,在五彩繽紛的夜光下欣賞春節(jié)的夜空,就一個字“美!”
這就是客家人的習俗,俱有各種各樣的特色,這些只是一些主要的內(nèi)容,還有許多的習俗呢!聽完,有沒有驚嘆的感覺呢?
客家春節(jié)作文 篇4
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同。客家人稱八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時,客家人們早早便在庭院、樓臺,或屋前禾坪對著月亮升起地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準備“敬月光”活動。
拜過月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們事,小孩子一般不會端端正正坐在那里賞月,而是在皎潔月色下追逐嬉戲,此時是他們天堂。而吃東西則是有些講究。家長往往先讓大家吃這些祭過月神祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣傳統(tǒng),就是在神主享用后,祭者常常會把祭品分吃掉,這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程,一方面接受了月神賜福,一方面履行了傳統(tǒng)祭祀文化。梅縣人說法是,吃了這些祭品更“乖”,吃了有福氣,吃了會更吉利。
在梅州,除了月餅這個傳統(tǒng)、帶有普遍意義中秋食品外,柚子是必不可少節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含義!跋衿疏肿咏小畾㈣帧,帶有驅(qū)邪意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓了驅(qū)邪消災愿望!
客家地區(qū)月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一圓形糕。雖社會經(jīng)濟不斷進步,但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化,而中原遺風始終不變。
客家春節(jié)作文 篇5
客家人,又稱河洛郎,是一個有著顯著特征并且歷史悠久的民族?图业娘L俗習慣繁多而獨特,身為一名客家人,我還是覺得客家的春節(jié)最有趣。
那是三年級的一個寒假,我和爸爸媽媽一起回老家五華過春節(jié)。客家春節(jié)是從農(nóng)歷臘月二十四開始的,那一天到正月十五日就算客家春節(jié)。我們到五華的時候,剛好是除夕,時間大概是下午5點。我下車,走到奶奶家門前,敲起門,叫一聲:“奶奶,我們來!”奶奶笑著給我開門,說:快進來吧!“我進門,只見爺爺、姑爺、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到處忙活著:桌子上堆滿結米糖和桔子、柚子;到處都是年畫和對聯(lián);窗戶、大門、桌椅都被擦拭的干干凈凈,廚房里還傳出一陣陣剁菜的聲音,一副大大的年畫掛在客廳的中央,旁邊還有兩只金元寶,很有過年的氣氛。
我跟大家打個招呼,就跑進廚房里幫忙去。一進廚房,一陣香味就撲面而來,差點沒讓我滴出口水來。奶奶見我進來,說: 來得正好,快過來幫忙!”我就跑過去幫手,一會兒端端那個,一會兒切切這個,忙得不亦樂乎。
時間過得飛快,轉(zhuǎn)眼間就到晚上。經(jīng)過一天的'忙碌,桌子上白上許多菜肴:炒粉皮、炸豆腐、讓香菇和讓豆腐,雞鴨魚肉到處都是,按照習俗,今天還要用大木盆蒸“隔年飯”。先用一個大木盆蒸一鍋飯,飯盆里面要插上12根筷子和12根大蒜(如果每逢閏年還要各多插一根。木盆還要擺放銀元,寓意有富有食。大家一邊看電視一邊大吃特吃,除夕夜就在這濃濃的年味中悄悄溜掉。
按照習俗,正月初一這一天是要早起的。我和爸爸早早起來,洗漱干凈,接著來到家門外點香燭、放鞭炮。放完鞭炮,要吃“長壽面”,寓意健康長壽。我和爸爸吃過早餐,就和往常一樣到處串門、拜年。叔叔阿姨們按照規(guī)矩在這一天給我許多桔子、糖,爺爺奶奶們則要給我紅包掛在我的脖子上面,俗稱“掛頸”。就這樣走街串巷的走一天,我累極,一回到家里匆匆洗漱干凈,到頭就睡。
一轉(zhuǎn)眼就到正月初二,奶奶一大早就殺一只閹雞,把雞血淋在一個裝滿紙錢的鐵盆里,謂之“血錢”,是祭拜祖先前的一個重要習俗。這一天,是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃過早餐,大家把門鎖上,就拿著紙錢、貢品和香燭一起開車上山。到祖先墓前,掃墓,祭祖,燒錢,這些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆風順,萬事如意。這一天也叫做“ 拜祖日”。
時間過得飛快,一眨眼就到正月十五,客家的春節(jié)結束。雖然只是短短的十幾天,但我永遠都忘不客家有趣的春節(jié)和習俗。你家鄉(xiāng)的習俗呢?一起說給同學們聽聽吧!怎么樣?
客家春節(jié)作文 篇6
爸爸給我和媽媽講,大家的老家是坐落在小興安嶺腳下黑龍江省的一個小城市,名字叫(鐵力市),大家那里是黑土地,很肥沃,所以物產(chǎn)豐富,東北的大米、大豆、小麥、高粱等等都很出名。我非常向往我的家鄉(xiāng)!
臘月二十七這天,我?guī)е孟,跟著爸爸媽媽踏上回鄉(xiāng)之路。經(jīng)過兩天一夜的.旅途顛簸,大家終于到家。剛下車,哇!家鄉(xiāng)好冷!可是當時天色很晚,回到奶奶家時,爺爺奶奶早就準好一大桌子的豐盛的晚飯。爺爺奶奶見到我和姐姐,激動地留下眼淚,大家已經(jīng)2年多沒有見面,現(xiàn)在大家一家團聚,大家的心里都很高興。
大家休息一夜,第二天一大早,我就迫不及待穿好衣服跑到外面,好好看看我思念已久的家鄉(xiāng)。大家家的房子是一座平房,紅紅磚墻、大大的窗子,還有一片菜園子呢!現(xiàn)在是冬天,園子里堆著厚厚的雪,我可是從來沒有看見過這么大的雪,地上像鋪一層厚厚的棉花,非常好看。我還認識姑姑家的哥哥姐姐,大家一起玩兒de非常開心、快樂。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦樂呼。這一個春節(jié)都是大家?guī)讉在一起玩的。
客家春節(jié)作文 篇7
農(nóng)歷年最后一天,稱“除夕”,客家人又叫“大年晡夜”。正月初一,即農(nóng)歷一年中首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)。客家人過年涵蓋了春節(jié),從農(nóng)歷十二月二十四日就進入年界,直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后,我們都叫“入年界”意思就是過了今天新年就算是到來了,所以各家各戶都會在自己家里,打掃衛(wèi)生,辦年貨,釀豆腐,做煎堆(年糕)……
到了年三十除夕之夜,各家各戶都會在子時一到時,爭搶第一個點放鞭炮:我們當?shù)亟小按蝾^炮”。而到了年初一早上,打開門第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”,那天,把堆積穢物徹底干凈地清掃出去,叫“送窮鬼”。
這就是我們客家人過春節(jié)風俗。
客家春節(jié)作文 篇8
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同?图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時,客家的人們早早便在庭院、樓臺,或屋前的禾坪對著月亮升起的地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準備“敬月光”活動。
拜過月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事,小孩子一般不會端端正正的坐在那里賞月,而是在皎潔的月色下追逐嬉戲,此時是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣的傳統(tǒng),就是在神主享用后,祭者常常會把祭品分吃掉,這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程,一方面接受月神的賜福,一方面履行傳統(tǒng)的祭祀文化。梅縣人的說法是,吃這些祭品更“乖”,吃有福氣的`,吃會更吉利。
在梅州,除月餅這個傳統(tǒng)的、帶有普遍意義的中秋食品外,柚子是必不可少的節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的!跋衿疏肿咏小畾㈣帧,帶有驅(qū)邪的意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓驅(qū)邪消災的愿望!
客家地區(qū)的月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會經(jīng)濟不斷進步,但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化,而中原遺風始終不變。
【客家春節(jié)作文】相關文章:
客家的春節(jié)的作文合集5篇03-13
【實用】客家的春節(jié)的作文三篇03-20
關于客家的春節(jié)作文6篇03-10
客家的春節(jié)作文合集五篇03-25
【精華】客家的春節(jié)的作文4篇03-27
關于客家的春節(jié)的作文三篇04-11
關于客家的春節(jié)作文四篇04-02
有關客家的春節(jié)作文合集九篇06-05
客家的春節(jié)的作文400字3篇07-04
關于客家的春節(jié)作文合集五篇06-06