【熱門】過年包餃子作文
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的過年包餃子作文,歡迎大家分享。
過年包餃子作文1
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候,我見到奶奶和爸爸母親還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應了。
他們教我,我也不認真學,他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無發(fā)餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的教訓,我就卷一段捏一段,結果我包成了一個“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的.快要哭了,母親安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認真學學,我們是怎么包的!甭犃四赣H的話我振作起來,仔細的學大人是怎么包的,終于包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。
過年包餃子作文2
春節(jié)到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。
12點的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來,說:“快來幫我包餃子,誰不包,誰就別想吃餃子!眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機關掉,手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。
開始包餃子了,媽媽把分工的權力交給了我,我一聽,興奮地說:“爸爸有力氣,負責揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔最累的活——搟餃子皮;媽媽當然是高級技工——包餃子。”“開始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術一級棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的`手中上下滾動,左手卻讓面皮不停地在手中左轉左轉,看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再一看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務可是真夠嗆的,爸爸揪的面有大有小,有長有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經(jīng)過全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺好爽啊!
過年包餃子作文3
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的`孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
過年包餃子作文4
過年的時候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會包餃子,那趕緊跟我一起學吧!包餃子要準備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的'皮對折,捏成花瓣形,一個餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋,開始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負有心人。∵^年包餃子,吃餃子可是咱們這家家戶戶的習慣,希望新的一年美滿幸福。你學會包餃子了嗎?
過年包餃子作文5
春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日,有很多好吃的,更讓人高興的是還有紅包?山衲甑拇汗(jié),我們家都在包餃子。
當我一提議出來,我們都很高興,先取出面粉,再用水一與,然后把餃子餡準備好,一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對折一下再捏下去,由于用力過猛,餡一下子就冒了出來,我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的`餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個也許就會包得更好,這時,老媽走了進來,老媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的方法;包的時候餃子皮不能包得太松,不然餡就會從封口處漏出來,也不能用力過猛,如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按老媽說的去做,果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進鍋里,不一會就好了?磥碜鋈魏问虑槎加袠啡づc學問,只有親自去實踐就能體會到。
今年,我度過了一個有意思的新年,真是無比興奮。
過年包餃子作文6
春節(jié)前夕,家家都在包餃子,我家當然不例外。今年春節(jié),因為要虎虎生威迎新年,于是5點開工。因為是團圓,全家都要參加。
媽媽將肉切小,用包菜攪拌,再撒上鹽,便放在了一起,F(xiàn)在直入正題,包餃子啰!我順手拿了塊面,拿搟面杖滾了一滾,薄厚不一,我為此發(fā)了愁,“哈,小子!不會了吧?用力要均勻!”爸爸打趣地說。“好!”我用力均勻地滾了幾下,我將肉塞進了餃子面皮里,狠狠地一按,“啪”地一聲,肉從餃子“屁股”露了出來,我又抓起一塊皮貼了個“補丁”,可貼完這個頭,那個頭又破了個洞,又再上個“補丁”,媽媽笑著說:“你再補,面就被你用光了!蔽乙粴庵拢指某闪税。我又專心包了一個,只不過是因為中途的分心,在封口處露了餡,我放在干面中滾了滾,餃子變成了球。我一賭氣,決定看看別人的。“哇哇哇!”那餃子如果可以當人來形容,那可是英俊瀟灑。∠洛伭!味道會怎么呢?
我自己親自動手了,雖然只是個跑堂的,但總嘗試了,味道其實還蠻不錯,畢竟是親手做的'嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成績更上一層樓!
過年包餃子作文7
12點的鐘聲響,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來,說:“快來幫我包餃子,誰不包,誰就別想吃餃子!眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞,我急忙把電視機關掉,手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊過來。
開始包餃子,媽媽把分工的權力交給我,我一聽,興奮地說:“爸爸有力氣,負責揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇,承擔最累的活——搟餃子皮;媽媽當然是高級技工——包餃子。”“開始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術一級棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的手中上下滾動,左手卻讓面皮不停地在手中左轉左轉,看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿。媽媽包餃子的任務可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的`餡也有多有少,自然餃子也就有大有小。
經(jīng)過全家人的奮斗,餃子終于包好。媽媽把餃子放到鍋里,煮一會兒,熱騰騰的餃子就上桌。吃著自己親手包的餃子,我的感覺好爽!
過年包餃子作文8
“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣,我學著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進皮里,可是剛一放進去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說不要緊再來一次就好了,我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進皮里,輕輕地一捏,這樣我的第一個餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風雨怎么見彩虹啊”,我高興極了,媽媽說誰吃到我包的`餃子就有好運,所以我在餃子上做了一個記號,結果吃餃子的時候我第一眼就找到了我的“幸運包”。哈哈,今年數(shù)我最幸運了,我高興地笑著……
過年包餃子可真好啊,當然我也體會到包餃子的不容易,也體會到媽媽的辛苦,同時還品嘗了自己的勞動果實,我期待著下次幫媽媽包餃子!
過年包餃子作文9
南方過年吃湯圓,北方過年包餃子。我呢,是個地地道道的北方人,北方人過年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的.吉祥寓意。
今天是小年,父親媽媽帶著我一起回老家。我聽說要包餃子,就纏著媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!眿寢尭吲d地答應了。大人們開始準備和面、洗菜、調(diào)餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點餡,我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我說;“細心看著大人如何包的,別太著急!蔽艺J真地看著媽媽包的樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個像模像樣的水餃就好了,像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學著包好了一個餃子,雖然包得很慢,但是我還是把餃子包得好看了,像樣了。
我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時,我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來,包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺比吃什么都香。
過年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
過年包餃子作文10
今年提倡“就地過年”,所以阿姨沒有回東北老家,留在寧波過年。她邀請我們?nèi)ニ页燥,到了她家,看到她正準備包餃子。阿姨說東北人逢年過節(jié)都要吃餃子。
阿姨先把像云朵一樣又白又軟的面粉團切成很多小塊,然后開始搟皮。只見她一手拿搟面杖,一手不停地旋轉,一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心,又把餡放上面,然后用兩只手捏了幾下,一個元寶似的餃子就誕生了。
我也迫不及待地拿起一片餃子皮,放上餡,學著媽媽的樣子捏了起來。可是,餃子餡像一個頑皮的`小娃娃,非要跟我捉迷藏。我捏這邊,它就從那邊探出腦袋;我捏那邊,它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈,只好向媽媽請教。媽媽笑著說:“你的餡放太多了,捏的時候要雙手一起用力!痹趮寢尩膸椭拢业牡谝恢伙溩涌偹阃瓿闪,雖然它丑得像癟嘴的鴨子。失敗是成功之母,我又耐心地包了好幾個,終于包得越來越像樣了?,我包的餃子從癟嘴的鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝!
吃餃子的時候,阿姨和她的父母視頻了。我們吃著自己包的餃子,阿姨的父母在那頭也吃著餃子,大家有說有笑,這也算是一種團圓吧!
過年包餃子作文11
這個星期天是臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務:“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務,我很努力的摁劑子,媽媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎,劑子摁的好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:”邊趕邊轉。“我只能轉一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習。
我的.爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
哈哈我下次一定會包的更好!
過年包餃子作文12
過年的時候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子,如果你還不會包餃子,那趕緊跟我一起學吧!
包餃子要準備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個餃子做好。就這樣,我一下子做許多餃子。
開始煮餃子。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的'味道就在我鼻子前飄落。我打開鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿一點醋,開始嘗味道。!太好吃!真是功夫不負有心人。
過年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習慣,希望新的一年美滿幸福。你學會包餃子嗎?
過年包餃子作文13
大年初一,我們?nèi)业酵馄偶,高高興興的過大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
外婆在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。
我看過別人包餃子,吃過餃子,卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時候,我得意極了,正在我得意的時候,餃子就不聽話了,肉餡就從左邊鉆了出來,我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來,這可為難我了。
正在我為難的時候,爸爸說:“我的`乖女兒啊,用腦子想想,不會放少點肉餡嗎?”對。∥以趺礇]想到。我拿掉了一點肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會包餃子,包得就是個“丑八怪”。
外婆在一旁教我,可我怎么也學不會,沒辦法,我包得“丑八怪”只好自己吃了。
餃子雖然有點丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!
過年包餃子作文14
今天是星期天,全家人圍坐在一起包餃子。我也想學,家人都很高興。
我先把手洗干凈,然后拿一個圓圓的面皮放上餡,最后學著奶奶的樣子,把面皮使勁往一塊捏。面皮好象不聽話,無論我怎么捏,它就是咧著一個小嘴在笑,好象在笑話我。我把包好的餃子放在案板上。哎,它象一個打了敗仗的.將軍,無精打采的躺在那里。奶奶笑著說;“你包的餃子,一會在鍋里準得淹死:”看看奶奶包的餃子,像一個個金元寶,神氣地站在那里。再看看自己包的餃子,有氣無力地躺在那里,我灰心了,不想再包了。奶奶好象看出了我的心思,親切地說:“無論干什么事,都要有信心,不要怕失敗。一回生,二回熟!甭犃四棠痰脑,我又認真地包起來,終于成功了。雖然沒有奶奶包的好看,但是也像一個個常勝的將軍,驕傲地站在那里?粗约喊娘溩樱覞M意地笑了。
今天我不但學會了包餃子,還明白了一個“勝不驕,敗不餒”的道理。
過年包餃子作文15
馬上就要過年了,今天是大年三十。我想做一道又有“年味”而且又“特別”的美味菜肴。那么,就讓我來包餃子吧!
我先跑去菜市場買回來了一大袋餃子皮,奶奶也幫我做好了餃子餡。首先,我把餃子皮一張張的擺在桌子上面,然后,我把餃子餡均勻的擺在皮上,在周圍涂上一些水,再把餃子皮折過來做出扇子一樣的花紋。
等我餃子包的的差不多了,趕緊架起大鍋往里面加上一些水,等水燒開了之后再把餃子放進鍋里面,過一會兒,水面上出現(xiàn)了一個個小泡泡的`時候,這說明水燒開了就可以往里面加一碗水了,像這樣重復幾次直到餃子浮在水面上的時候香噴噴的餃子就可以出鍋了。
“熱騰騰的餃子燒好了”我對著屋里大喊,大家都爭先恐后的來盛自己的餃子,恐怕餃子盛完了吃不到了。餃子盛好了,大家都圍著電視機坐在沙發(fā)上一邊看著春晚一邊吃著香噴噴的餃子,還能聽到門外的打鞭炮的聲響,既“熱鬧”又有“年味”。
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