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春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào)范文（精選30篇）
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，越來(lái)越多地方需要用到簡(jiǎn)報(bào)，簡(jiǎn)報(bào)的種類盡管很多，但其結(jié)構(gòu)卻不無(wú)共同之處，一般都包括報(bào)頭、標(biāo)題、正文和報(bào)尾四個(gè)部分。那么什么樣的簡(jiǎn)報(bào)才是好的簡(jiǎn)報(bào)呢？以下是小編整理的春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào)范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 1
9月29日，順慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展國(guó)慶節(jié)前食品安全檢查，進(jìn)一步維護(hù)食品市場(chǎng)秩序，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，保障廣大人民群眾的'食品安全。
檢查中，執(zhí)法人員深入商超等重點(diǎn)區(qū)域場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查商家是否具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證，是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)，索票索證是否齊全、票證貨物是否相符，肉類食品、食品原料相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢疫報(bào)告等內(nèi)容。通過(guò)檢查食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票等制度，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域的安全監(jiān)管，堅(jiān)決杜絕不合格食品流入市場(chǎng)，切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間食品市場(chǎng)秩序，營(yíng)造規(guī)范有序、安全放心的食品市場(chǎng)環(huán)境。
順慶區(qū)市監(jiān)局食品生產(chǎn)流通股副股長(zhǎng)周航表示，將繼續(xù)規(guī)范市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)行為，依法整頓和規(guī)范市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊各種違法行為，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，全力保障國(guó)慶期間群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 2
春節(jié)將至，為保障人民群眾身體健康和食品安全，切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全工作，確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的.節(jié)日，長(zhǎng)寧區(qū)質(zhì)監(jiān)局于近日對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了集中檢查。
本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員27人次，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領(lǐng)導(dǎo)深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，仔細(xì)檢查了廠區(qū)環(huán)境、進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等項(xiàng)目，對(duì)個(gè)別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不全及出廠檢驗(yàn)記錄不規(guī)范等問(wèn)題，責(zé)令其立即改正，并開(kāi)具責(zé)令整改通知書(shū)兩張，盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患，為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎(chǔ)。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 3
為切實(shí)加強(qiáng)元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患，營(yíng)造健康安全消費(fèi)環(huán)境，廣安市前鋒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展節(jié)前食品安全全面檢查。
嚴(yán)把食品安全“生產(chǎn)關(guān)”。以生產(chǎn)企業(yè)、小作坊為重點(diǎn)對(duì)象，把食品原料及成品質(zhì)量安全列為重點(diǎn)，對(duì)食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督檢查，督促生產(chǎn)企業(yè)和小作坊嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)，確保出廠食品質(zhì)量安全。
守牢食品安全“流通關(guān)”。以大型商超、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)單位，把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類及其制品、食用油等節(jié)日消費(fèi)量大的食品作為重點(diǎn)檢查品種，嚴(yán)格依法監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食品包裝、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽及存儲(chǔ)條件等流通環(huán)節(jié)的食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
捍衛(wèi)食品安全“入口關(guān)”。以大型酒店、學(xué)校、食堂等集中用餐單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)原材料采購(gòu)和儲(chǔ)存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)加大監(jiān)督檢查力度，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)食品安全隱患問(wèn)題嚴(yán)重者要求依法責(zé)令停業(yè)整改。
截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位132家次，下一步，前鋒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，全環(huán)節(jié)、全鏈條排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，牢守食品安全底線。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 4
春節(jié)臨近，這段時(shí)間是食品消費(fèi)相對(duì)集中、食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)的關(guān)鍵期，為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”，近期，淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)和日常監(jiān)管情況，扎實(shí)有效地展開(kāi)了春節(jié)期間食品安全大檢查活動(dòng)。
執(zhí)法人員首先對(duì)檢查工作進(jìn)行重點(diǎn)了部署，細(xì)化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域，重點(diǎn)加大了對(duì)商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)等地的檢查、巡查力度。對(duì)消費(fèi)量大的.肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查，堅(jiān)決打擊利用節(jié)假日坑騙消費(fèi)者的違法行為，嚴(yán)防不法商販利用節(jié)日之機(jī)進(jìn)行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生，消除安全隱患，維護(hù)節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營(yíng)秩序。
同時(shí)，執(zhí)法人員通過(guò)張貼海報(bào)、檢查過(guò)程中現(xiàn)場(chǎng)講解等方式充分宣傳12345舉報(bào)投訴平臺(tái)作用，鼓勵(lì)公眾依法維權(quán)，力爭(zhēng)動(dòng)員各界力量廣泛參與，推動(dòng)全社會(huì)協(xié)同共治，合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。
對(duì)于檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令整改通知書(shū)》。截至目前，淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員160余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶共計(jì)235家，下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)14份。接下來(lái)，淄博高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患，為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 5
20xx年春季學(xué)校開(kāi)學(xué)在即，為及時(shí)排查整治和消除各類食品安全隱患，臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局在全區(qū)范圍開(kāi)展為期一個(gè)月的春季學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查，突出對(duì)校園周邊的`小餐飲、小食品店和食品攤販開(kāi)展地毯式集中整治，對(duì)于問(wèn)題嚴(yán)重的學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂堅(jiān)決停止其餐飲服務(wù)，有效預(yù)防學(xué)校春季細(xì)菌性食物中毒事件發(fā)生，確保廣大師生飲食健康安全。
據(jù)了解，該局城東、城西、秦陵、斜口監(jiān)管所重點(diǎn)對(duì)主城區(qū)西安工程大學(xué)臨潼校區(qū)、西安科技大學(xué)臨潼校區(qū)、華清中學(xué)、臨潼中學(xué)、驪山初級(jí)中學(xué)、臨潼小學(xué)、鐵路小學(xué)校園餐廳及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了檢查。其余18個(gè)監(jiān)管所也積極行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)、幼兒園、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校以及規(guī)模較大的校外托餐機(jī)構(gòu)、小飯桌、校園周邊餐飲個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、食品經(jīng)營(yíng)戶逐一開(kāi)展排查，重點(diǎn)檢查是否取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效，以及原料采購(gòu)、索證索票臺(tái)帳管理制度、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檔案、食品添加劑五專管理及食品加工場(chǎng)所和加工過(guò)程管理、冷藏設(shè)施、餐飲具消毒等影響食品安全關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。
對(duì)于在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的索證索票資料不全、從業(yè)人員健康證件過(guò)期、餐飲具消毒設(shè)施未能正常運(yùn)轉(zhuǎn)、食品安全知識(shí)培訓(xùn)不足等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)督促整改，嚴(yán)格依法處理，做到校園及周邊重大餐飲服務(wù)食品安全問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報(bào)告，嚴(yán)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生。
截至目前，臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局共出動(dòng)執(zhí)法人員124人次、執(zhí)法車輛42臺(tái)次，檢查學(xué)校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶、小飯桌26戶，下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》17份。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 6
隨著全市中小學(xué)校春季開(kāi)學(xué)，從13日起，南充在全市范圍內(nèi)開(kāi)展春季開(kāi)學(xué)期間食品安全檢查，對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位、商店食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
專項(xiàng)檢查 排除食品采購(gòu)中的安全隱患
14日上午，執(zhí)法人員奔赴轄區(qū)各個(gè)學(xué)校，分別對(duì)中學(xué)、小學(xué)、幼兒園進(jìn)行了檢查，針對(duì)檢查中存在的.問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)。執(zhí)法人員對(duì)城區(qū)部分學(xué)校進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者主體資格、原材料進(jìn)貨把關(guān)情況、食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生保障情況以及食品從業(yè)人員是否持有健康證情況，是否存在有毒有害、過(guò)期變質(zhì)食品和“三無(wú)”產(chǎn)品等問(wèn)題。
發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改 加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)督
據(jù)介紹，新學(xué)期開(kāi)學(xué)之際，是校園食品安全監(jiān)管的高風(fēng)險(xiǎn)期。預(yù)計(jì)將在2月底之前完成對(duì)全市所有學(xué)校的食品安全衛(wèi)生檢查，及時(shí)消除食品安全隱患。對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格食品依法處置、食品安全問(wèn)題督促整改、違法行為依法查處。
校園食品安全，離不開(kāi)管理人員的監(jiān)督。據(jù)悉，去年底，全市所有區(qū)縣食藥監(jiān)部門(mén)就組織了學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn)，也在開(kāi)學(xué)前對(duì)各個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行過(guò)提前把關(guān)，查看食堂環(huán)境是否出現(xiàn)安全隱患等。
南充將加大對(duì)學(xué)校及其周邊食品安全日常監(jiān)管，每月不少于一次，為校園食品筑牢安全防線，使學(xué)生吃得放心，家長(zhǎng)安心。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 7
xx月xx日下午，自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一行領(lǐng)導(dǎo)在某市食品藥品監(jiān)督管理局和xx區(qū)工商局、xx區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所以及xx區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，來(lái)到xx區(qū)第一幼兒園對(duì)幼兒園食堂飲食安全衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查。
檢查組認(rèn)真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預(yù)案、供貨合同、采購(gòu)索證、原材料采購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現(xiàn)場(chǎng)查看了原材料質(zhì)量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫(kù)房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中，領(lǐng)導(dǎo)們肯定了xx區(qū)第一幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作，通過(guò)詢問(wèn)幼兒園的'細(xì)節(jié)性工作，又提出了一些具有指導(dǎo)性的中肯的意見(jiàn)和建議。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)們提出的建議和意見(jiàn)，幼兒園領(lǐng)導(dǎo)高度重視，表示將繼續(xù)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)管，認(rèn)真解決工作中的不足，爭(zhēng)取使幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)管工作整體水平再上新臺(tái)階。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 8
為扎實(shí)開(kāi)展春節(jié)前食品藥品安全檢查，確保春節(jié)食品藥品安全事故零發(fā)生，鄉(xiāng)長(zhǎng)xx對(duì)我鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及監(jiān)管人員提出了較高的要求：
一是統(tǒng)一思想，形成共識(shí)，加大宣傳力度，形成良好氛圍，進(jìn)一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的食品藥品安全意識(shí)。
二是明確責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)管，按照創(chuàng)建工作責(zé)任制，確定目標(biāo)，明確職責(zé)，確保創(chuàng)建活動(dòng)順利進(jìn)行。加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、銷售和藥品市場(chǎng)、醫(yī)療器材生產(chǎn)進(jìn)行全程全面監(jiān)督管理，以防范為主，消除隱患，杜絕各類事件的.發(fā)生，進(jìn)一步提高食品藥品安全保障水平。
三是落實(shí)措施，扎實(shí)推進(jìn)，要求按照創(chuàng)建要求，詳細(xì)制定工作計(jì)劃，認(rèn)真落實(shí)具體工作措施，做到規(guī)定動(dòng)作不折不扣，自創(chuàng)動(dòng)作有所突破。同時(shí)要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實(shí)基礎(chǔ)，嚴(yán)格監(jiān)管，大膽創(chuàng)新，長(zhǎng)效管理，使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階，確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全，努力實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 9
527，局學(xué)校堂品安全專項(xiàng)檢查組分別對(duì)利國(guó)鎮(zhèn)幼、三幼、實(shí)驗(yàn)學(xué)、百花幼園，利國(guó)鎮(zhèn)中中學(xué)，柳泉中幼園、馮幼園，柳泉中中學(xué)堂進(jìn)了現(xiàn)場(chǎng)的檢查和反饋。
經(jīng)查，利國(guó)、柳泉鎮(zhèn)中學(xué)校長(zhǎng)、園長(zhǎng)對(duì)學(xué)校品安全作常重視，各校成了堂品安全領(lǐng)導(dǎo)組，絕部分堂能夠按照《銅區(qū)學(xué)校堂管理作考評(píng)細(xì)則》加強(qiáng)管理，堂管理平整體較。
利國(guó)幼堂，操作間寬敞，設(shè)施齊全，環(huán)境整潔，布局合理，品留樣齊全；利國(guó)三幼資料齊全，堂布局合理，加流程規(guī)范，設(shè)施設(shè)備齊全；利國(guó)中中學(xué)品留樣齊全，餐廳凈整潔，操作間積寬敞；利國(guó)實(shí)堂索證索票材料齊全。
柳泉鎮(zhèn)中幼園堂布局合理，環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全，油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理平較，值得表?yè)P(yáng)。柳泉鎮(zhèn)中中學(xué)堂，防蚊防措施到位，管理員責(zé)任強(qiáng)，購(gòu)置菜品質(zhì)量較。
檢查組在肯定各堂成績(jī)的同時(shí)，對(duì)尚不完善之處進(jìn)了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并填寫(xiě)了限期整改通知書(shū)。建議如下：
一、要進(jìn)步加堂操作間的規(guī)劃，達(dá)到品藥品監(jiān)督局的規(guī)范要求，進(jìn)熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使公共餐具的堂，要把餐具的消毒保潔責(zé)任到，記錄到位。部分堂操作間，要適當(dāng)改進(jìn)，增加積，合理隔斷規(guī)劃，提效率及操作科學(xué)性。
二、要進(jìn)步完善防蠅防措施，全排查，不留死，特備是換扇、油煙排放窗、進(jìn)出門(mén)、下道等，確保堂環(huán)境的整潔衛(wèi)。
三、各類堂管理過(guò)程性資料，要進(jìn)步強(qiáng)化分，責(zé)任到，本著“誰(shuí)負(fù)責(zé)誰(shuí)記錄、誰(shuí)簽字誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，切實(shí)保障資料的'真實(shí)性和實(shí)性，成為平時(shí)堂管理的“痕跡”。
希望各校能迅速按照整改要求完善作，召開(kāi)專題會(huì)議，實(shí)現(xiàn)作做細(xì)、規(guī)范落實(shí)、責(zé)任在、成效顯著的管理標(biāo)。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 10
1月18日，孟津縣會(huì)盟鎮(zhèn)食品安全檢查人員對(duì)鎮(zhèn)區(qū)超市、餐飲服務(wù)單位及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展食品安全大檢查。
春節(jié)臨近，為確保群眾過(guò)上一個(gè)祥和、安全的節(jié)日，孟津縣會(huì)盟鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)食安辦、食品藥品監(jiān)督所、衛(wèi)生、工商、城管等部門(mén)執(zhí)法人員對(duì)超市、餐飲服務(wù)單位及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等流通環(huán)節(jié)食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者的證照是否齊全，檢查食用油、肉類制品、乳制品、兒童食品、飲料、酒類等食品是否有過(guò)期變質(zhì)現(xiàn)象和摻雜使假等違法經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格督促食品經(jīng)營(yíng)者履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任和義務(wù)，對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的.問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行處理，切實(shí)保障春節(jié)期間的群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 11
1月16月，縣委常委、副縣長(zhǎng)王冠木帶領(lǐng)縣農(nóng)經(jīng)局、動(dòng)監(jiān)局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、公安局等部門(mén)有關(guān)人員，開(kāi)展春節(jié)期間食品安全檢查。
檢查人員先后來(lái)到山咀子蔬菜種植基地、大孤家子鎮(zhèn)鎮(zhèn)南超市、大孤家子中街藥房、沈陽(yáng)豆豐源植物油廠、路家房申牛場(chǎng)，重點(diǎn)檢查了食品儲(chǔ)存、制度落實(shí)情況。王冠木要求，各食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格管控，不出售過(guò)期變質(zhì)的食品，落實(shí)好“三防設(shè)施”，將保質(zhì)量、守安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，確保食品安全;食品安全監(jiān)管部門(mén)要完善工作機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)管，重點(diǎn)抓好食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，切實(shí)做好食品安全的.排查和整治工作，把牢入口關(guān)，讓市民吃得放心，度過(guò)一個(gè)平安和諧的春節(jié)。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 12
1月17日，為保障春節(jié)期間食品安全，杞縣政府副縣長(zhǎng)郭寶紅帶領(lǐng)食安辦、農(nóng)林局、畜牧局等相關(guān)職能部門(mén)，在杞縣食品藥品監(jiān)督管理局張富強(qiáng)局長(zhǎng)陪同下，對(duì)杞縣欣泰超市、華聯(lián)超市、六福食品廠、天香食品等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了實(shí)地查看。
春節(jié)期間食品消費(fèi)集中，是食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大的時(shí)段，杞縣食品藥品監(jiān)督管理局切實(shí)提高對(duì)春節(jié)食品安全監(jiān)管工作重要性的.認(rèn)識(shí)，加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為，確保節(jié)日期間食品安全。
針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn)，杞縣食品藥品監(jiān)督管理局緊扣三個(gè)重點(diǎn)：
一是把握重點(diǎn)區(qū)域。即大、中型超市，集貿(mào)市場(chǎng)、糕點(diǎn)、面制品等食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
二是找準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品。即消費(fèi)量較大的肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、鹵肉制品、米面制品、糕點(diǎn)類產(chǎn)品、糧油及酒類等。
三是明確重點(diǎn)內(nèi)容。即食品經(jīng)營(yíng)單位主體資格建立情況、從業(yè)人員健康體檢狀況、建立食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄制度情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品保質(zhì)期情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況等。
同時(shí)加大食品安全監(jiān)督抽檢頻次，進(jìn)一步打擊食品違法犯罪行為，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，防止食品安全事故發(fā)生，切實(shí)保障春節(jié)期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 13
1月18日，全區(qū)春節(jié)期間食品安全保障工作會(huì)議在區(qū)行政中心會(huì)議樓召開(kāi)。副區(qū)長(zhǎng)曲海富出席會(huì)議。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、食安辦、農(nóng)委、種植中心等相關(guān)職能部門(mén)及各鎮(zhèn)街、園區(qū)分管負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。曲海富表示，食品安全是一項(xiàng)重要民心工程，各鎮(zhèn)街、各部門(mén)要高度重視食品安全問(wèn)題，細(xì)化責(zé)任分工，完善措施辦法，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)進(jìn)行摸底排查，建立臺(tái)賬、分類管理，并對(duì)排查出的違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為及時(shí)依法立案查處，做到有案必查、違法必究;要建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，完善應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格執(zhí)行追責(zé)問(wèn)責(zé)，徹底清查清理食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，努力實(shí)現(xiàn)“讓市場(chǎng)出清、請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)出清”的目標(biāo)，切實(shí)維護(hù)全區(qū)春節(jié)期間健康良好的`食品市場(chǎng)秩序。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 14
為加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全工作，確保人民群眾飲食安全，1月15日，邦洞鎮(zhèn)20xx年春節(jié)食品安全聯(lián)合檢查工作會(huì)在鎮(zhèn)政府三樓會(huì)議室召開(kāi)，鎮(zhèn)全體干部和鎮(zhèn)屬各站所負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)上，龍世乾鎮(zhèn)長(zhǎng)對(duì)春節(jié)期間食品安全保障工作進(jìn)行了詳細(xì)布署，要求各部門(mén)：一是按照各自職能職責(zé)，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，落實(shí)工作措施，全力保障節(jié)日期間食品安全；二是結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)，特別是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)，加大食品安全隱患排查力度和巡查力度；三是做好對(duì)食物中毒的防范和應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，嚴(yán)格落實(shí)值班人員崗位責(zé)任制，公布值班電話，暢通信息渠道，及時(shí)受理消費(fèi)者舉報(bào)投訴。
會(huì)后，分管食品安全的鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)食品安全執(zhí)法人員先后深入集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉類市場(chǎng)、各個(gè)超市、賣糧油的`店面進(jìn)行檢查。每到一處，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)都仔細(xì)聽(tīng)取了相關(guān)負(fù)責(zé)人的介紹，詳細(xì)詢問(wèn)食品供應(yīng)情況、食品安全保障等方面的情況，同時(shí)要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要切實(shí)增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)，誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。還強(qiáng)調(diào)各職能部門(mén)要進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感，加強(qiáng)配合協(xié)作，多管齊下，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，確保全鎮(zhèn)人民過(guò)上一個(gè)安全、祥和的春節(jié)。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 15
為保障飲食用藥安全，進(jìn)一步做好春節(jié)期間的食品藥品安全監(jiān)管工作，興安盟食品藥品監(jiān)督管理局在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí)，持續(xù)保持打假治劣高壓態(tài)勢(shì)，多措并舉，強(qiáng)化節(jié)日期間的食品藥品安全監(jiān)管工作。
針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)安全的特點(diǎn)，盟食藥監(jiān)局認(rèn)真查找監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，周密制訂監(jiān)督檢查方案，要求各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管、防控食品藥品安全事故，自覺(jué)增強(qiáng)工作的`針對(duì)性和實(shí)效性。同時(shí)，由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，對(duì)6個(gè)旗縣市食品藥品市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)督查，確保監(jiān)管工作全面到位。該局還充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)作用，充分利用年貨市場(chǎng)、農(nóng)村大集民俗活動(dòng)等場(chǎng)合，廣泛宣傳安全使用食品藥品方面的`知識(shí)，倡導(dǎo)健康的飲食方式，引導(dǎo)人民群眾理性消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)，提高自我保護(hù)能力，避免食品藥品安全事故發(fā)生。對(duì)于突發(fā)事件，該局周密安排，制訂好應(yīng)急預(yù)案，安排并做好帶班值班工作，保持信息聯(lián)絡(luò)晝夜暢通，密切關(guān)注食品藥品安全動(dòng)態(tài)，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理，妥善應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。
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春節(jié)期間是食品消費(fèi)的高峰時(shí)段，也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、問(wèn)題易發(fā)的時(shí)段。為進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的食品安全防范意識(shí)，1月7日，百合鎮(zhèn)食安委聯(lián)合鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所利用趕集日集中開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中，現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊(cè)、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)、有關(guān)政策，普及食品藥品識(shí)假防騙知識(shí)等方面進(jìn)行細(xì)致講解，營(yíng)造出人人關(guān)心、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。此外，工作人員還向轄區(qū)的`食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)放了食品安全宣傳資料，進(jìn)一步講解食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，確保轄區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全。
此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料200余份，接受群眾咨詢30人次。進(jìn)一步提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。下一步，在春節(jié)期間，百合鎮(zhèn)將加強(qiáng)日常食品安全監(jiān)管和檢查頻次，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食店、超市、餐飲店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全大檢查，全面保障春節(jié)期間廣大群眾的飲食安全。
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春節(jié)臨近，為進(jìn)一步提高人民群眾食品安全意識(shí)，預(yù)防春節(jié)期間食品安全事故發(fā)生，市市場(chǎng)監(jiān)管局與中鹽中衛(wèi)分公司在四季鮮市場(chǎng)開(kāi)展“節(jié)儉過(guò)年”“強(qiáng)化食鹽質(zhì)量監(jiān)管提高健康用鹽意識(shí)”宣傳活動(dòng)。
此次宣傳活動(dòng)主要針對(duì)節(jié)日期間易發(fā)生的'食品安全問(wèn)題進(jìn)行宣傳，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)日常生活中食品安全知識(shí)要點(diǎn)和發(fā)放食品安全知識(shí)小冊(cè)子等宣傳資料，提醒廣大人民群眾注意節(jié)前食品安全消費(fèi)、節(jié)日期間合理飲食，謹(jǐn)防食品安全事故發(fā)生。同時(shí)，結(jié)合“食品藥品安全區(qū)”創(chuàng)建工作,現(xiàn)場(chǎng)向經(jīng)營(yíng)主體、消費(fèi)者發(fā)放《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》《食鹽專營(yíng)辦法》以及創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”知識(shí)宣傳資料，為群眾答疑解惑，積極提倡節(jié)儉過(guò)年，反對(duì)食品浪費(fèi)。
中鹽寧夏中衛(wèi)分公司對(duì)碘缺乏病的癥狀和危害、如何預(yù)防碘缺乏病、科學(xué)食用碘鹽等進(jìn)行詳細(xì)的講解。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)我區(qū)食用碘鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行宣傳普及，確保食用碘鹽含量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及地方碘含量（21-39㎎/㎏）標(biāo)準(zhǔn)。
此次活動(dòng)共發(fā)放食品安全宣傳資料500余份，現(xiàn)場(chǎng)受眾達(dá)300余人次。通過(guò)節(jié)前宣傳，提高了人民群眾對(duì)創(chuàng)建工作的知曉率,營(yíng)造了食品安全人人參與、社會(huì)共治的良好氛圍。
春節(jié)前檢查食品安全簡(jiǎn)報(bào) 18
近日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)2023年元旦春節(jié)食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)，淮北市市場(chǎng)監(jiān)管局積極響應(yīng)，組織開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)超市便民服務(wù)活動(dòng)。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，設(shè)置了食品安全“你點(diǎn)我檢”抽檢臺(tái)、“你送我檢”快檢臺(tái)、食品安全宣傳臺(tái)。展示了淮北市開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)以來(lái)進(jìn)校園、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)餐飲街區(qū)工作成效。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“你點(diǎn)我檢”監(jiān)督抽樣了消費(fèi)者點(diǎn)選的38個(gè)食品，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)；“你送我檢”現(xiàn)場(chǎng)快檢了11批次消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的蔬菜、熟食、冷鮮肉，全部合格；發(fā)放食品安全小知識(shí)折頁(yè)107份；邀請(qǐng)了部分人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表全程參與。
今年以來(lái)，淮北市市場(chǎng)監(jiān)管局始終堅(jiān)持“便民、利民、為民”服務(wù)理念，緊緊圍繞與人民群眾生活息息相關(guān)的“米袋子”“菜籃子”食品安全和社會(huì)各界關(guān)心關(guān)注的`校園食品安全等，常態(tài)化開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，不斷拓寬社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)督的渠道。截至目前食品安全“你點(diǎn)我檢”監(jiān)督抽檢21個(gè)食品大類45個(gè)食品細(xì)類268批次，合格率98.6%，快檢96批次，合格率100%。
下一步，該局將聚焦2023年元旦春節(jié)食品消費(fèi)安全，持續(xù)開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”便民服務(wù)活動(dòng)，通過(guò)線上選、線下點(diǎn)，問(wèn)點(diǎn)于民、為民所檢，不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
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隨著春節(jié)臨近，為開(kāi)展好春節(jié)期間食品安全保障工作，確保群眾舌尖上的安全，近日，文山州丘北縣司法局聯(lián)合膩腳綜治辦、司法所在膩腳街上開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中，通過(guò)懸掛橫幅、分發(fā)宣傳手冊(cè)、分發(fā)法治布袋子、法治圍腰、設(shè)立咨詢點(diǎn)等方式，向來(lái)往群眾講解食品安全常識(shí)、《食品安全法》等有關(guān)食品安全法律法規(guī)；宣傳常見(jiàn)辨別假劣食品的技巧、過(guò)期食品對(duì)人體的為害、生活中如何預(yù)防食物中毒、如何養(yǎng)成健康的'飲食習(xí)慣等與生活息息相關(guān)的食品安全知識(shí)；耐心解答群眾提出的食品安全問(wèn)題。此次宣傳活動(dòng)共發(fā)放各類宣傳資料禮品100余份，接受群眾咨詢答疑20余人次。
群眾利益無(wú)小事，食品安全是大事。通過(guò)宣傳，提高群眾自我保護(hù)能力和食品安全防范意識(shí)，為群眾營(yíng)造一個(gè)安全、舒適、放心的消費(fèi)環(huán)境。
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近日，縣衛(wèi)生健康局組織東觀衛(wèi)生院、蓮城衛(wèi)生院、縣醫(yī)院、縣疾控中心在疾控中心門(mén)口集中開(kāi)展縣城區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生單位在疾控中心門(mén)口開(kāi)展以“親朋歡度佳節(jié)，吃喝不忘健康”為主題的集中宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中，醫(yī)務(wù)人員對(duì)前來(lái)咨詢的.居民答疑解惑，講解生活中常見(jiàn)的有毒食物、食品安全要點(diǎn)、預(yù)防食源性疾病科普知識(shí)、腸道疾病防治知識(shí)及健康生活方式，引導(dǎo)市民注重食品安全，關(guān)愛(ài)自己和他人的身心健康。
“大家在日常生活、聚餐或宵夜等活動(dòng)中一定要注意食品衛(wèi)生，避免在沒(méi)有衛(wèi)生保障的公共場(chǎng)所進(jìn)餐，不生食、半生食海鮮及肉類，生食瓜果必須洗凈�！奔部刂行南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人就如何防止患上食源性疾病向大家介紹道。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料2300余份，有效提高群眾對(duì)食源性疾病防治知識(shí)等相關(guān)疾病的認(rèn)識(shí)。
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春節(jié)期間，正是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、事故易發(fā)的敏感時(shí)段，為預(yù)防和控制食品安全事故發(fā)生,保障人民群眾舌尖上的安全。1月8日,明光路司法所聯(lián)合金大塘社區(qū)黨員志愿者在轄區(qū)商戶中開(kāi)展了食品安全普法宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中，工作人員和社區(qū)黨員志愿者通過(guò)發(fā)放宣傳資料和現(xiàn)場(chǎng)講解等方式，向大家宣傳食品安全常識(shí)，提醒經(jīng)營(yíng)戶要對(duì)店內(nèi)食品進(jìn)行自查，對(duì)食品的生產(chǎn)保質(zhì)期、進(jìn)貨渠道以及有無(wú)違法添加食品添加劑等，是否存在不合格產(chǎn)品，如發(fā)現(xiàn)要立即撤柜。
并現(xiàn)場(chǎng)向群眾講解了食品安全的.知識(shí)，告知怎樣去購(gòu)買(mǎi)合格食品，家庭中怎樣正確存儲(chǔ)食品，怎樣防范食品引發(fā)的中毒等。工作人員熱情耐心解答群眾提出的食品相關(guān)疑問(wèn)。
通過(guò)此次普法宣傳，促進(jìn)了廣大居民樹(shù)立科學(xué)的食品消費(fèi)理念，提高了相關(guān)從業(yè)人員的食品質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，為節(jié)日期間安全放心的消費(fèi)環(huán)境創(chuàng)造了有利的條件，確保居民購(gòu)買(mǎi)的食品安全。
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春節(jié)期間是食品消費(fèi)的高峰時(shí)段，也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、問(wèn)題易發(fā)的時(shí)段。為進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的食品安全防范意識(shí)，x月x日，xx鎮(zhèn)食安委聯(lián)合鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所利用趕集日集中開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中，現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊(cè)、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)、有關(guān)政策，普及食品藥品識(shí)假防騙知識(shí)等方面進(jìn)行細(xì)致講解，營(yíng)造出人人關(guān)心、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。此外，工作人員還向轄區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)放了食品安全宣傳資料，進(jìn)一步講解食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，確保轄區(qū)群眾節(jié)日期間的`食品安全。
此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料x(chóng)x余份，接受群眾咨詢xx人次。進(jìn)一步提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。下一步，在春節(jié)期間，xx鎮(zhèn)將加強(qiáng)日常食品安全監(jiān)管和檢查頻次，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食店、超市、餐飲店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全大檢查，全面保障春節(jié)期間廣大群眾的飲食安全。
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為進(jìn)一步推進(jìn)元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障百姓食品安全，從即日起將對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全開(kāi)展專項(xiàng)整治工作，確�！皟晒�(jié)”期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序的正常。
本次整治將以生產(chǎn)加工、流通市場(chǎng)、餐飲消費(fèi)為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和學(xué)校周邊等為重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域，以節(jié)日百姓消費(fèi)數(shù)量大的乳制品及嬰幼兒乳粉、糧油、鮮肉和肉制品、腌制食品、元宵、湯圓、酒類、飲料、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、食用油、速凍食品、散裝食品、兒童食品、保健食品、食品添加劑、民俗特產(chǎn)等為重點(diǎn)品種，以早夜市等臨時(shí)餐飲單位小作坊、小攤點(diǎn)、小餐飲、前店后場(chǎng)為重點(diǎn)單位。
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自“能力作風(fēng)建設(shè)年”活動(dòng)啟動(dòng)以來(lái)，確山縣市場(chǎng)監(jiān)管局切實(shí)落實(shí)十九大報(bào)告提出的“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略、讓人民吃得放心”的部署要求，著力補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，全面提升能力、鍛造作風(fēng)。讓能力作風(fēng)建設(shè)切實(shí)融入到工作中去，緊緊圍繞節(jié)日期間熱銷食品及日常食品開(kāi)展快速檢測(cè)，通過(guò)快檢篩查作用，為加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全整治工作提供堅(jiān)強(qiáng)保證。
加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)行。按照縣政府食安辦《關(guān)于做好元旦、春節(jié)和“兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作的通知》安排，縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，督促大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所認(rèn)真自查自糾，加強(qiáng)內(nèi)部快檢從業(yè)人員管理，嚴(yán)格按規(guī)定按程序組織抽樣采集、試劑使用和實(shí)際操作，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。
聚焦重點(diǎn)，防范風(fēng)險(xiǎn)�？h市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員針對(duì)節(jié)日期間市民消費(fèi)需求，聚焦糧油肉蛋奶、蔬菜水果，以及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)品種，制定相應(yīng)檢測(cè)計(jì)劃，加大高風(fēng)險(xiǎn)品種的檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)頻次，切實(shí)發(fā)揮快檢風(fēng)險(xiǎn)防范功能作用。
公開(kāi)便民，接受監(jiān)督�？h市場(chǎng)監(jiān)管局快檢人員利用現(xiàn)有食品快檢資源，充分發(fā)揮食品風(fēng)險(xiǎn)隱患靶向篩查作用，對(duì)肉類、蔬菜類、水果類、干菜類、谷物類等食用農(nóng)產(chǎn)品均實(shí)行免費(fèi)快檢，并將快檢結(jié)果及時(shí)通過(guò)微信公眾號(hào)等新媒體公示，接受社會(huì)各界監(jiān)督。
懲治并舉，確保安全。強(qiáng)化對(duì)快檢不合格問(wèn)題食品跟蹤后續(xù)處置，加強(qiáng)快檢與法檢銜接，發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品案件及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，通過(guò)懲治并舉，確保障元旦、春節(jié)期間市場(chǎng)食品質(zhì)量安全。
宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任。在快檢篩查過(guò)程中，縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員和食品快檢人員向經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)人員現(xiàn)場(chǎng)講解快檢工作的'原理及目的，普及食品中農(nóng)藥殘留、添加劑濫用的危害等知識(shí)，進(jìn)一步提升食品經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)。
自食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)快檢車輛15臺(tái)次，執(zhí)法人員40人次，在西亞麗寶廣場(chǎng)、確山臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品66個(gè)批次樣品，進(jìn)行了農(nóng)藥殘留、嘔吐毒素、瘦肉精、磺胺類等項(xiàng)目的檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè)，66批次均合格。
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為全面排查食品安全隱患，切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全，確保全市人民度過(guò)歡樂(lè)、祥和的節(jié)日，近日，邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局決定在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展元旦春節(jié)食品安全專項(xiàng)抽檢。
本次專項(xiàng)抽檢全部在流通環(huán)節(jié)開(kāi)展，計(jì)劃抽檢300批次，以大型超市、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等銷售量較大的場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域（單位），以兩節(jié)期間消費(fèi)量大的`大宗食品、節(jié)令食品為重點(diǎn)品種，主要涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、酒類、飲料、糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品10個(gè)大類72個(gè)細(xì)類。嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品檢驗(yàn)工作規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定開(kāi)展抽樣、檢驗(yàn)工作，在20xx年2月28日前完成抽樣送檢，3月15日前完成檢驗(yàn)及數(shù)據(jù)上報(bào)。對(duì)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法進(jìn)行核查處置，嚴(yán)格落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)控制、原因排除、整改復(fù)查、行政處罰和信息公開(kāi)“五個(gè)到位”的要求，抽樣、檢驗(yàn)及核查處置結(jié)果，按要求及時(shí)、準(zhǔn)確上傳“國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”。
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隨著春節(jié)臨近，為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全，近日，成都市金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網(wǎng)絡(luò)外賣等重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象開(kāi)展專項(xiàng)檢查，確保轄區(qū)群眾過(guò)一個(gè)安全、祥和的春節(jié)。
突出對(duì)學(xué)校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育、綜合執(zhí)法、住建、民政、屬地街道等相關(guān)部門(mén)開(kāi)展學(xué)校及周邊、建筑工地食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂等集中供餐單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加大執(zhí)法力度，嚴(yán)查食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象食品安全違法行為。
突出開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全檢查。金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全整治行動(dòng)，重點(diǎn)采取以下措施：完善網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)問(wèn)題整改督察督辦機(jī)制，依托省局核查處置平臺(tái)，及時(shí)將違法違規(guī)線索抄告網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)，要求外賣平臺(tái)方高質(zhì)量按時(shí)限完成整改工作，并將整改工作開(kāi)展情況及時(shí)反饋市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)；完善網(wǎng)絡(luò)外賣違法違規(guī)線索核查處置機(jī)制，加大案件督察督辦力度。
突出開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称冯[患排查整治工作。為保障春節(jié)期間食品安全，金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真安排，及早行動(dòng)，重點(diǎn)以轄區(qū)承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區(qū)餐飲、農(nóng)家樂(lè)、壩壩宴等，重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩叭龑�、四�?zé)、五證、六要素”等規(guī)定執(zhí)行情況，督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控及食品安全主體責(zé)任，從嚴(yán)從重查處違法違規(guī)行為。
下一步，金牛市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化食品安全執(zhí)法檢查，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
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為積極應(yīng)對(duì)疫情政策開(kāi)放下食品市場(chǎng)安全監(jiān)管，深入推進(jìn)“冬春會(huì)戰(zhàn)”，確保元旦、春節(jié)期間食品消費(fèi)安全，12月29日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“兩節(jié)”前食品安全專項(xiàng)檢查。
一是突出重點(diǎn)行業(yè)。以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主要場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、重要物資供應(yīng)庫(kù)存、重要商品價(jià)格等，嚴(yán)厲查處囤積居奇、哄抬物價(jià)、制假售假等違法經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)穩(wěn)定有序的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
二是突出重點(diǎn)商品。以春節(jié)消費(fèi)集中的`肉制品、食用鹽、酒類、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點(diǎn)品種，查看其食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)，是否存在來(lái)源不明、超過(guò)保質(zhì)期、假冒偽劣食品等食品安全問(wèn)題。
三是突出監(jiān)管手段。督促食品銷售經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防問(wèn)題食品流入節(jié)日市場(chǎng)，對(duì)銷售不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的按照四個(gè)最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處理。
四是突出宣傳教育。檢查中，執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者宣傳了食品安全相關(guān)知識(shí)。要求經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)，并提醒廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)要注意其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等，并保存好購(gòu)物憑證。
此次專項(xiàng)檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員22人次，檢查超市5家，食品經(jīng)營(yíng)戶38戶，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2家，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營(yíng)單位銷售未明碼標(biāo)價(jià)、索票索證不齊全，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)者立即整改。目前，“兩節(jié)”前食品安全專項(xiàng)檢查正在全縣鋪開(kāi)。
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為切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全，守護(hù)人民群眾舌尖上的安全，12月21日，孫祖鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)鎮(zhèn)駐地餐飲場(chǎng)所、商超、果蔬店、熟食店等進(jìn)行食品安全檢查，確保春節(jié)前的食品安全穩(wěn)定。
檢查組仔細(xì)查看食品來(lái)源以及生產(chǎn)日期等信息。要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、索證索票等義務(wù)，對(duì)冷鏈?zhǔn)称芬獙?shí)現(xiàn)來(lái)源可追、去向可查；嚴(yán)格落實(shí)落細(xì)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ�，督促肉類�?jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任；嚴(yán)禁銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等來(lái)源不明的肉類。
農(nóng)家樂(lè)水餃園老板說(shuō)，“今天市場(chǎng)監(jiān)督管理所和孫祖鎮(zhèn)食安辦來(lái)檢查，對(duì)我們做一些相關(guān)要求，生產(chǎn)日期要清晰準(zhǔn)確、菜品要明碼標(biāo)價(jià)；保證群眾買(mǎi)到我們的.食品絕對(duì)是安全的。”
檢查組對(duì)超市內(nèi)每一種商品的生產(chǎn)信息進(jìn)行仔細(xì)核對(duì)，加大對(duì)零食、煙酒、糖果等消費(fèi)量大的節(jié)日用品監(jiān)督力度，對(duì)超市工作人員進(jìn)行食品安全工作指導(dǎo)，并做好群眾節(jié)日生活消費(fèi)品的價(jià)格監(jiān)管，杜絕囤積居奇、哄抬物價(jià)、虛假?gòu)V告宣傳等擾亂市場(chǎng)秩序的行為。同時(shí)，保持消費(fèi)投訴舉報(bào)渠道暢通，及時(shí)受理消費(fèi)訴求，保障群眾合法的消費(fèi)權(quán)益。
此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)了商家以及一些企業(yè)的食品安意識(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行食品安全主體責(zé)任，消除食品安全隱患，保障“春節(jié)”期間人民群眾“舌尖上的安全”。
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春節(jié)即將來(lái)臨，為營(yíng)造平穩(wěn)有序、安全放心的.節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，1月11日，九華山風(fēng)景區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)景區(qū)內(nèi)的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢行動(dòng)。
此次檢測(cè)以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、水果店和超市為重點(diǎn)，品種包括畜禽肉類、水產(chǎn)類、白酒、鮮蛋等20組節(jié)日熱銷食品，檢測(cè)項(xiàng)目主要為非法添加物、獸藥殘留等。
下一步，九華山市場(chǎng)監(jiān)管局將加大對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)環(huán)節(jié)抽檢力度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品依法進(jìn)行查處，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升食品安全水平，確保公眾飲食安全，預(yù)防重大食品安全事故的發(fā)生，守護(hù)好老百姓“舌尖上的安全”，為春節(jié)期間食品安全“保駕護(hù)航”。
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連日來(lái)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織人員開(kāi)展春節(jié)前食品安全檢查，保障人民群眾飲食安全，過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)。
據(jù)了解，此次檢查主要針對(duì)春節(jié)期間餐飲服務(wù)行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域，圍繞進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称�、�?jié)日特色食品、“年夜飯”等，實(shí)地對(duì)餐飲單位證照、食品貯存、采購(gòu)票據(jù)、餐飲具消毒及疫情防控措施落實(shí)等情況進(jìn)行檢查，從檢查情況看，各餐飲單位總體較好，針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食物貯存條件不規(guī)范、后廚操作區(qū)劃分不合理等問(wèn)題，責(zé)令餐飲服務(wù)單位立即整改。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，共檢查餐飲服務(wù)單位46家。接下來(lái)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管力度，提高餐飲食品安全質(zhì)量，積極營(yíng)造文明用餐氛圍，確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的'安全”。
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