（實用）酒水活動方案
為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，就不得不需要事先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的酒水活動方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒水活動方案1
一、活動主題
xxx酒業(yè)親情回饋家鄉(xiāng)
二、活動背景
我們的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)布全，鄉(xiāng)鎮(zhèn)14家代理、市區(qū)餐飲、流通鋪貨率80%以上，但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強勢推銷。
春節(jié)將近，廣大消費者在節(jié)日期間難免會走親訪友，而酒水則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費者習(xí)慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。我希望能夠以次為契機，在流通領(lǐng)域開展促銷活動，全方位出擊推動市場，進行強勢市場推廣銷售，為市場旺季的到來做一個良好的開端，爭取做到占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌鲎畲蠓蓊~。
三、活動目的
占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌鲎畲蠓蓊~，提升產(chǎn)品在消費者心目中的品牌形象。
四、活動時間
20xx年11月11日——20xx年11月25日
五、活動渠道
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理商及市區(qū)經(jīng)銷商
六、活動形式及內(nèi)容
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初步定為買贈形式，分為代理和經(jīng)銷。
�。ǘ┗顒觾�(nèi)容（代理商）
凡在活動時間（一次性打款十萬及以上的代理商）內(nèi)購買50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優(yōu)惠，具體優(yōu)惠活動如下：
注：此優(yōu)惠政策適用于代理商，以活動期間貨款到賬時間為準(zhǔn)。
�。ㄈ┦袇^(qū)促銷活動
購買50年12件增本品4件、電動車一輛，購買30年15件贈本品5件、電動車一輛。
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本次促銷活動各代理商必須要落實到網(wǎng)絡(luò)終端，不許中間截留，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將扣除該代理商的所有返利。
七、活動執(zhí)行細則
（一）活動發(fā)放條件
1、活動以規(guī)定時間內(nèi)貨款到賬為準(zhǔn)（見具體活動通知）。
2、公司經(jīng)過審核后在開元路統(tǒng)一發(fā)放各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理的產(chǎn)品和贈品，并有電視臺新聞錄像。
�。ǘ┐黉N活動的廣宣安排
1、在電視臺以新聞形式播出。
2、統(tǒng)一發(fā)貨造勢轉(zhuǎn)市區(qū)。
3、場外擺展臺，促銷人員穿廣告衫進行銷售，擴大宣傳力度。
八、活動執(zhí)行時間進程
�。ㄒ唬�11月11日前確定各項活動政策，完成報批
（二）11月15日前完成各項所需物品準(zhǔn)備工作。
�。ㄈ�11月21——25日正式實施階段
要求：
各業(yè)務(wù)員必須在11月16號之前把自己所屬區(qū)域客戶訂貨數(shù)量統(tǒng)計完畢。11月20號之前通知所有代理商貨款到位，每個區(qū)域代理貨款最少10萬元。
贈出產(chǎn)品必須詳細在報表登記（報表后附）。
各代理商訂貨品種要求不低于3—3—4得比例。
�。ㄋ模┤藛T安排
1、負(fù)責(zé)人：李長軍
2、銷售部全體（負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào)）。
九、執(zhí)行報表
1、活動提報表
2、贈品預(yù)留登記表
3、銷量表
十一、活動所需物品及費用
�。A(yù)估銷量：50年：6000件、30年6000件、紅高爾夫4000件），銷售額：63萬+60萬+54萬=177萬。
銷售費用：100萬（能找到便宜的電動車就更好了，現(xiàn)在聯(lián)系到的最便宜1100元（質(zhì)量好的）。
所需獎品電動車960輛。
注：1、能找到便宜的'電動車就更好了，現(xiàn)在聯(lián)系到的最便宜1100元（質(zhì)量好的）。
2、做這樣的活動屬于強勢推廣，酒質(zhì)必須要好才能做，這一點咱們具備，所以這么做的好處是：
1、整個市場沒有模仿的品牌
2、各經(jīng)銷商自己拿現(xiàn)款進的貨會全力推廣，給他壓力。
3、占領(lǐng)最大的市場份額
4、造勢上也能一炮打響
5、讓消費者真正的能喝到咱們的酒
酒水活動方案2
一、目的：
中秋節(jié)前后的`大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷，提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。
二、時間：
8月25日——9月27日
三、目標(biāo)客戶：
終端客戶
四、活動產(chǎn)品：
XXXX
五、活動內(nèi)容：
1、首單進貨6萬元活動政策：
專業(yè)培訓(xùn)：8月25日，8月28日，8月31日，針對店內(nèi)所有員工進行培訓(xùn)。
葡萄酒品鑒酒會：免費提供培訓(xùn)，酒會用酒免費提供，酒會講酒、侍酒免費提供。
宣傳物料設(shè)計提供：X展架，條幅、宣傳手冊等。
活動期間在店內(nèi)顯著位置進行堆頭設(shè)置，并有專人負(fù)責(zé)推薦，店內(nèi)全員銷售。
2、針對終端客戶：
活動主題：“葡萄美酒中秋獻禮有買即贈活動全面開展”活動期間在店內(nèi)銷售的客戶，均可以享受有買即贈活動。
活動一個月期間
團購促銷：
�。f酒除外）購葡萄酒滿5萬元，即贈28支裝酒柜一臺，并加送ipad2一臺，加油卡1000元；立即升為本店鉑金卡會員，此后全年購買葡萄酒享受8.8折優(yōu)惠，全年免費儲酒，免費侍酒，免費送貨。
購葡萄酒滿2萬元，即贈12支裝酒柜一臺，并加送高檔酒杯2盒，海馬酒刀兩把；立即升為本店金卡會員，此后全年購買葡萄酒享受9折優(yōu)惠，全年免費儲酒，免費侍酒，免費送貨。
購葡萄酒滿5000元，高腳杯一對，海馬酒刀兩把；立即升為本店VIP會員，此后全年購買葡萄酒享受9.5折優(yōu)惠，以上四種會員卡均可進行積分，每1元為一分，特價商品除外，本店定期進行積分兌換。
零售促銷：
購買xx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（568-288）*2-35=245元）
購買xx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（188-80）*2-25=191元）
購買波爾xxx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（168-85）*2-25=141元）
購買xxx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（88-48）*2-25=55元）
購買任意一款產(chǎn)品均可獲贈海馬酒刀1把或木禮盒1個；（海馬酒刀支出為10元，原木禮盒支出為10元）
3、針對店內(nèi)營業(yè)員
為了促進店內(nèi)銷售人員的對紅酒銷售的積極性，特舉辦全市“***葡萄酒銷售高手深度培訓(xùn)班成員選拔賽”并且，對前三名的銷售員進行獎勵，并選取其中10名進行深度培訓(xùn)，并推薦進行品酒師班的學(xué)習(xí)和證書獲取。
六、宣傳促銷物料：
高腳杯20個（300元）、海馬酒刀50把（400元）、雙支木盒100個（2500元），單只木盒50個（500元），單只皮盒10個（500元），雙支皮盒10個（600元），雙支手提袋100個、X展架三個、條幅三條、宣傳手冊100本。
七、促銷人員：
業(yè)務(wù)人員、促銷人員。（店員）
酒水活動方案3
活動目的：
隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近，諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷忙碌著。圣誕、元旦是白酒進入旺季銷售高峰的標(biāo)志性時段，誰都希望在白酒旺季就能在"技"壓群雄，笑傲江湖，因為這一"戰(zhàn)役"能否打好往往會直接影響到整個旺季企業(yè)白酒銷售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，居家團聚、一起歡度節(jié)日之快事，寓意也特別深刻。對白酒企業(yè)來說，如何挖掘節(jié)日促銷賣點，圍繞"家人團聚的'溫馨、幸福氛圍"展開思路自然是首當(dāng)其沖。近幾年受假日經(jīng)濟的影響，元旦旅游、結(jié)婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來引申企業(yè)產(chǎn)品的獨特定位(禮品、假日特賣、特價買增等)，同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細膩的賣點以突出產(chǎn)品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節(jié)的元旦酒酬賓活動和酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈為兩大促銷主題，提出追求高品質(zhì)時尚生活，擁有"酒、友誼天長地久"的全新概念。
總體方案：
1、活動形式：
主辦：酒廣元總代理
承辦：天驕策劃
策劃組織：天驕策劃
時間：20xx年1月1日至3日
地點：26家賓館和餐飲場所(消費終端)
1)活動期間在全城26家中高檔賓館和餐飲場所聯(lián)合推出元旦"酒特賣及特惠酬賓活動"為主要內(nèi)容，外銷買贈為主要形式，穿插免費品嘗、有獎參與等形式。
2)在活動期間購買不同系列酒，均可享受買二贈一優(yōu)惠，并贈送終生貴賓卡一張(在日后消費中可以銷售8.5折優(yōu)惠)。
3)活動期間的所有獎品、場地及相關(guān)市政協(xié)調(diào)費用由主辦方承擔(dān)。
2、媒體推廣：
1)制作專題廣告帶，門店及活動現(xiàn)場播放。
2)播出時段：全天候播放/活動現(xiàn)場。
3)網(wǎng)絡(luò)媒體互動推廣("利州傳媒"彈窗廣告，參與有獎)。
4)市區(qū)內(nèi)重要口岸6個月戶外布幅形象宣傳。
3、DM宣傳
1)推出DM"酒"火爆特賣專版廣告，展現(xiàn)酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象，并將酒連續(xù)的活動與促銷安排詳盡告之。
2)DM需體現(xiàn)酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實惠)的策略發(fā)行一萬份進行廣泛宣傳(印刷精美，紙張不小于128g銅版紙，可以用于終端賣場的張貼宣傳)。
4、氣氛布置
1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置，渲染特惠火爆的購物氛圍(彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設(shè)置一套音響和彩電，循環(huán)播放宣傳專題片，營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現(xiàn)場介紹酒系列產(chǎn)品，并負(fù)責(zé)活動咨詢和現(xiàn)場產(chǎn)品推銷。
元旦酒賣贈活動細則
活動時間：20xx年1月1日至20xx年1月3日
活動形式：買贈促銷
活動內(nèi)容：
1、在活動期間任意活動場所開展"酒"免費品嘗活動。
2、凡活動期間購買"酒"系列白酒的客戶，均可享受買"二贈一"優(yōu)惠
3、凡活動期間購買"酒"超過200元的客戶，均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候，購買本公司的酒系列產(chǎn)品，均可享受8.5折優(yōu)惠)，同時可參與20xx年1月3日下午3:00-4:00廣元總代理在門市部舉行的抽獎活動。
4、獎項設(shè)置：一等獎1名(獲名牌攝像頭手機一部)二等獎2名(獲名牌1P空調(diào)一臺)三等獎3名(獲"酒"兩瓶)幸運獎10名(獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現(xiàn)場當(dāng)眾憑票抽出，中獎即刻送出獎品。
酒水活動方案4
一：企業(yè)簡介
廣西xx米酒廠始建于1999年，位于秀麗的xx河畔。在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，經(jīng)過全體員工的共同努力，從白手起家，發(fā)揚“特別能吃苦、特別能創(chuàng)造、特別能開拓、珍惜每一天、做好每件事”的xx人精神，堅持“以質(zhì)取勝、品牌經(jīng)營”的方針，現(xiàn)已發(fā)展成為具有一定規(guī)模的釀酒企業(yè)。由于企業(yè)嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)和管理，xx酒廠連續(xù)3年被廣西區(qū)授予“無假冒偽劣產(chǎn)品制售企業(yè)”和“重合同守信用企業(yè)”。
二0xx年九月，xx酒廠順利通過中國興輕質(zhì)量體系認(rèn)證中心審核，榮獲isi9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證注冊。目前，xx酒廠全體人員精誠團結(jié)、信心百倍、努力攀登中國重陽酒高峰，進一步擴大品牌形象，以市場為導(dǎo)向，以先進的管理、一流的質(zhì)量、雄厚的科技，在市場經(jīng)濟的潮流中奮力拼搏，不斷研制出更好的產(chǎn)品，與廠商攜手合作，為人類的健康長壽做出新的貢獻!
二：產(chǎn)品分析
廣西xx酒廠生產(chǎn)的重陽酒選用苗家人種植的無公害大糯、自然山泉、苗家人采擷的天然野生植物配制成的酒藥為原料，經(jīng)根霉糖化后陳釀、陳窯數(shù)年釀成。其酒色澄黃晶瑩、清澈透明、香味濃馥、鮮美甘爽、天然醇厚蜜甜。色、香、甜、味自然釀造形成，原汁原味。本酒年久越長越醇、越香、越甜。
優(yōu)勢：該酒既可作休閑飲品，又可作迎賓接待飲用，老少皆宜。春夏季飲用鮮美甘爽，秋冬季飲用醇厚豐潤。具有駐容養(yǎng)顏、祛濕活絡(luò)、潤燥怡神之功效。長飲此酒，助人怡神長樂。劣勢：由于包裝比較單一，不適合送禮，不適合長途運輸。機會：本產(chǎn)品在其他地區(qū)還是空白產(chǎn)品，沒有大量生產(chǎn)的酒廠。由于它具有養(yǎng)顏、去濕活絡(luò)等藥用功能，切味美香甜，男女老幼均可飲用。
威脅：其他的`保健酒與此產(chǎn)品有十分相似的功能，不易與保健酒區(qū)分開來，給消費者購買此產(chǎn)品時行成購買誤區(qū)。
配料：水、優(yōu)質(zhì)大糯
凈含量：1500ml
酒精度：13~19%
質(zhì)量等級：一級品
糖度：≧23(以葡萄糖汁)
酒類產(chǎn)品生產(chǎn)許可證編號：xk桂輕---031001
4標(biāo)準(zhǔn)編號：qmjj01—xx
衛(wèi)生認(rèn)證：(xx)第4—28號
三：市場分析
由于生產(chǎn)此品種的廠家過多，品牌雜亂，使消費者不能有效識別正宗的重陽酒。再者很多消費者并不了解此產(chǎn)品，對它只有耳聞，未親身體驗過，也不知道它還有藥用，養(yǎng)顏的功能。
四：促銷方案促銷目標(biāo)：
通過活動抓住市場，激發(fā)顧客的潛在需求，迅速占領(lǐng)市場，擴大市場分額，使xx牌重陽酒成為正宗的重陽酒，樹立名牌形象。
廣告宣傳：提前一個星期在廣西的《xx日報》上刊登活動的內(nèi)容，地點，時間及獎品。特別邀請xx苗家旅游公司聯(lián)合搞此項活動：苗家風(fēng)情表演，宣傳苗家風(fēng)情。與旅游公司進行雙贏的活動。
時間：xx年九月一日到xx年九月底
次數(shù)：4次
標(biāo)題：九月九的酒尺寸：全彩營業(yè)推廣：現(xiàn)場展示活動活動具體內(nèi)容：本次活動是xx米酒廠與xx旅游公司、xx佳用股份有限公司聯(lián)合舉辦的現(xiàn)場產(chǎn)品推廣會。
時間：xx年9月9日地點：xx佳用天天見超市前的廣場程序安排：7：30---9：00各方工作人員準(zhǔn)備活動的一切產(chǎn)品和會場布置。9：00活動正式開始：
�、倜缂椅璞硌�(托會場氣氛)
②進行產(chǎn)品宣傳并派發(fā)宣傳單。
③進行打糍粑比賽。按時間計算，勝出者即獲得大壇重陽酒一壇(3組共5次)
�、苓M行重陽酒的知識搶答大賽(規(guī)定時間內(nèi)回答出所設(shè)置的問題即將獲得1天的xx苗家一日風(fēng)情游，共10名)
�、菝缂业奶J笙表演。(把整個展銷會推向高潮，廠家將會現(xiàn)場讓消費者免費品嘗重陽酒，每個人一小杯)12：00活動結(jié)束
其他宣傳活動：戶外廣告。
標(biāo)題：喝口xx酒，活到九十九。
五：預(yù)算方案
⑴媒體費用：全彩每次xx共4次金額8000元
�、苹顒淤M用：本次活動由3方共同承擔(dān)。xx酒廠80%、xx旅游公司、xx佳用股份有限公司各占10%。
a：工作人員費用6000
b：場地費用由xx佳用股份有限公司出資。5000元
c：各種服裝、道具由xx旅游公司負(fù)責(zé)。xx元
d：獎品成本。酒：20元/件，共200件4000元
f：旅游費用每人400元，共10人4000元e：車費500元g：宣傳資料2角/份，共5000份1000元
⑶其他費用共5000元
�、阮A(yù)留備用金10000元總共費用45500元
六：人員安排次項活動的總負(fù)責(zé)人：
1人(xx米酒廠)負(fù)責(zé)各方的協(xié)調(diào)以及計劃的總負(fù)責(zé)人。
咨詢員：5人(xx米酒廠)負(fù)責(zé)解釋一些產(chǎn)品問題。
促銷人員：10名(xx佳用股份有限公司)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的促銷工作。
表演人員14名(xx旅游公司)負(fù)責(zé)各種活動的表演。
七：方案控制及監(jiān)督方法為了使本次活動能順利進行三方按照簽定的協(xié)議各負(fù)其責(zé)。
如果各方中的其中一方?jīng)]有按照協(xié)議的履行自己的責(zé)任時，導(dǎo)致本次活動不能正常進行時，要負(fù)相應(yīng)的責(zé)任。準(zhǔn)備一份預(yù)備方案，用以來在預(yù)定方案不能順利進行時調(diào)整。
在活動時必須有針對性的派發(fā)資料單，以男性為主，女性為輔。盡量不要派發(fā)給小孩。邀請參與活動的活動者男性占70%女性占30%，主要是針對未來的消費群體。
酒水活動方案5
一、目的：
中秋節(jié)前后的大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷，提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。
二、時間：
8月25日——9月27日
三、目標(biāo)客戶：
終端客戶
四、活動產(chǎn)品：
XXXX
五、活動內(nèi)容：
1、首單進貨6萬元活動政策：
專業(yè)培訓(xùn)：8月25日，8月28日，8月31日，針對店內(nèi)所有員工進行培訓(xùn)。
葡萄酒品鑒酒會：免費提供培訓(xùn)，酒會用酒免費提供，酒會講酒、侍酒免費提供。
宣傳物料設(shè)計提供：x展架，條幅、宣傳手冊等。
活動期間在店內(nèi)顯著位置進行堆頭設(shè)置，并有專人負(fù)責(zé)推薦，店內(nèi)全員銷售。
2、針對終端客戶：
活動主題：“葡萄美酒中秋獻禮有買即贈活動全面開展”活動期間在店內(nèi)銷售的客戶，均可以享受有買即贈活動。
活動一個月期間
團購促銷：
�。f酒除外）購葡萄酒滿5萬元，即贈28支裝酒柜一臺，并加送ipad2一臺，加油卡1000元；立即升為本店鉑金卡會員，此后全年購買葡萄酒享受8。8折優(yōu)惠，全年免費儲酒，免費侍酒，免費送貨。
購葡萄酒滿2萬元，即贈12支裝酒柜一臺，并加送高檔酒杯2盒，海馬酒刀兩把；立即升為本店金卡會員，此后全年購買葡萄酒享受9折優(yōu)惠，全年免費儲酒，免費侍酒，免費送貨。
購葡萄酒滿5000元，高腳杯一對，海馬酒刀兩把；立即升為本店VIP會員，此后全年購買葡萄酒享受9。5折優(yōu)惠，以上四種會員卡均可進行積分，每1元為一分，特價商品除外，本店定期進行積分兌換。
零售促銷：
購買xx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（568—288）x2—35=245元）
購買xx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（188—80）x2—25=191元）
購買波爾xxx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（168—85）x2—25=141元）
購買xxx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；（利潤（88—48）x2—25=55元）
購買任意一款產(chǎn)品均可獲贈海馬酒刀1把或木禮盒1個；（海馬酒刀支出為10元，原木禮盒支出為10元）
3、針對店內(nèi)營業(yè)員
為了促進店內(nèi)銷售人員的對紅酒銷售的.積極性，特舉辦全市“xxx葡萄酒銷售高手深度培訓(xùn)班成員選拔賽”并且，對前三名的銷售員進行獎勵，并選取其中10名進行深度培訓(xùn)，并推薦進行品酒師班的學(xué)習(xí)和證書獲取。
六、宣傳促銷物料：
高腳杯20個（300元）、海馬酒刀50把（400元）、雙支木盒100個（2500元），單只木盒50個（500元），單只皮盒10個（500元），雙支皮盒10個（600元），雙支手提袋100個、X展架三個、條幅三條、宣傳手冊100本。
七、促銷人員：
業(yè)務(wù)人員、促銷人員。（店員）
酒水活動方案6
一、拜訪準(zhǔn)備
凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。要順利拜訪并開發(fā)成功，須做好前期準(zhǔn)備工作。
1。資料準(zhǔn)備：包括企業(yè)簡介、產(chǎn)品手冊、樣品、價格政策表等。
2。儀容準(zhǔn)備：要想更好地開發(fā)餐飲終端，業(yè)務(wù)人員就必須以良好的職業(yè)形象出面在客戶面前。包括：穿著職業(yè)化，盡量著職業(yè)化的裝束，比如，西裝、領(lǐng)帶等，著裝不可太隨便;面部形象職業(yè)化，要充滿自信、面帶微笑等。
3。心理準(zhǔn)備：作為二線品牌廠商的業(yè)務(wù)員，要具備屢敗屢戰(zhàn)、毫不氣餒的良好的精神狀態(tài)，隨時接受在開發(fā)過程當(dāng)中出現(xiàn)的種種困難和挑戰(zhàn)。因此，也要求業(yè)務(wù)員，要不斷調(diào)整和錘煉自己，保持一顆昂揚向上的進取心態(tài)。
二、找準(zhǔn)拜訪對象
業(yè)務(wù)員拜訪的對象一定要是有"拍板"能力，即有決策權(quán)的'人，它往往集中在某一兩個人手中，要么是老板或老板娘，要么是大堂經(jīng)理或采購主管，因此，要選準(zhǔn)拜訪的目標(biāo)客戶，才不至於出現(xiàn)"盲人騎瞎馬，夜半臨深池"之現(xiàn)象。此外，作為開發(fā)人員，還要選擇合適的時間前去拜訪，避免因為生意忙或負(fù)責(zé)人不在，而讓自己吃閉門羹或跑空趟。
三、上門洽談。
上門談判，是餐飲終端開發(fā)成功至關(guān)重要的一環(huán)，因此，需要潛心研究，因地制宜，有策略、有技巧地去談，促使雙方合作成功。以下是洽談的注意點及洽談的方式。
1、洽談注意點：一是首次拜訪終端客戶盡量不要電話預(yù)約，因為電話預(yù)約遭遇拒絕的可能性較大，且往往沒有回旋的余地，對業(yè)務(wù)員自身也是一種信心打擊。二是在洽談時，注意向客戶"推銷利益"，反復(fù)說明銷售該產(chǎn)品能夠給客戶帶來的最大化的利潤，從而引起客戶的興趣，讓洽談能夠更順利地進行下去。
2。洽談的方式：業(yè)務(wù)員在與客戶洽談時要掌握以下技巧：案例說服法。事實勝于雄辯。通過介紹身邊成功的案例，比如，某酒店因銷售該產(chǎn)品，帶來的較好的月盈利狀況等;說服客戶接受產(chǎn)品。巧算賬法。通過給客戶算一筆經(jīng)營帳，比如，經(jīng)營該產(chǎn)品與競品盈利對比分析等，從而讓客戶口服心服，水到渠成地接受產(chǎn)品。ABCD法�？梢杂肁BCD法，找出產(chǎn)品、政策、促銷中最獨特的優(yōu)點講給客戶聽。A指權(quán)威性，即權(quán)威機構(gòu)和人士對產(chǎn)品的評價;或獲得的各種榮譽證書、認(rèn)證等。B指更好的質(zhì)量，即與競品或老產(chǎn)品相比的優(yōu)勢;C指購買的便利性;D指新奇，即產(chǎn)品、銷售政策、促銷方案等的獨特之處。通過此法，可以更全面而又更有說服力地打動客戶。
四、洽談內(nèi)容
二線品牌的廠商在開發(fā)餐飲終端時，以下八點是談判的主要內(nèi)容，因此，也需要業(yè)務(wù)人員熟練掌握以下幾點，從而機動靈活，避免談及相關(guān)內(nèi)容時"冷場"。
1、產(chǎn)品品種：可以讓其經(jīng)銷的產(chǎn)品品類，及數(shù)量。
2、投入情況：在政策范圍內(nèi)可以投入的店招、進場費、展示柜等。
3、產(chǎn)品價格：給于餐飲終端的進店價，及其應(yīng)該出售的建議零售價，違規(guī)處理方式等。
一般情況下，一個完整的餐飲終端開發(fā)計劃應(yīng)有以下環(huán)節(jié)：一是首先要對餐飲終端進行市場調(diào)研，包括市場調(diào)查、目標(biāo)終端確定;其次，根據(jù)調(diào)研的情況，鎖定目標(biāo)餐飲終端;三是進入開發(fā)實施階段，包括上門拜訪、溝通與談判，最后是簽約、建檔，餐飲終端開始運作。
酒水活動方案7
一、活動目的
以“五一”小長假為契機，通過促銷活動吸引顧客，最大限度的提高人流量、集聚人氣、提升門店的`銷售業(yè)績。
二、活動地點
xx各連鎖門店。
三、活動內(nèi)容
1、進店有禮。
活動時間：xx月xx日至xx月xx日共xx天；
門店活動：活動期間進店的顧客均可獲贈xx精美禮品一份，每天限xx份，先到先得；
公司支持：禮品：每店xx份；展架海報：每店xx份，DM單份。
2、勁爆特價。
活動時間：xx月xx日至xx月xx日共xx天；
門店活動：活動期間xx特價xx元/㎡；xx特價xxx元/㎡；xx組合特價xxx元/㎡；
公司支持：活動期間進價xxx元/㎡，進價xx元/㎡，xx組合進價xxx元/㎡。
3、多買多得。
活動時間：xx月xx日至xx月xx日共xx天；
門店活動：活動期間訂貨（特價產(chǎn)品除外）滿xx元減xx元，滿xx元減xx元，滿x萬元減xxx元；
公司支持：活動期間進貨（以公司收到訂貨傳真為準(zhǔn)，特價產(chǎn)品除外）滿xx元享xx折優(yōu)惠，滿xx萬元享xx折優(yōu)惠。
四、準(zhǔn)備工作
提前xx天（xx月xx日）收到公司發(fā)出的活動禮品和宣傳資料，在宣傳單頁上填寫好門店的聯(lián)系信息；
提前xx天（xx月xx日）開始派人到xx發(fā)放活動宣傳單頁；并在門店展示活動宣傳海報，特價產(chǎn)品上貼好特價牌。
五、活動說明
本次活動最終解釋權(quán)歸固xx分廠所有。
酒水活動方案8
一：企業(yè)簡介
廣西融水貝江米酒廠始建于1999年，位于秀麗的貝江河畔。在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，經(jīng)過全體員工的共同努力，從白手起家，發(fā)揚“特別能吃苦、特別能創(chuàng)造、特別能開拓、珍惜每一天、做好每件事”的貝江人精神，堅持“以質(zhì)取勝、品牌經(jīng)營”的方針，現(xiàn)已發(fā)展成為具有一定規(guī)模的釀酒企業(yè)。由于企業(yè)嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)和管理，貝江酒廠連續(xù)3年被廣西區(qū)授予“無假冒偽劣產(chǎn)品制售企業(yè)”和“重合同守信用企業(yè)”。
二0某某年九月，貝江酒廠順利通過中國興輕質(zhì)量體系認(rèn)證中心審核，榮獲isi9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證注冊。目前，貝江酒廠全體人員精誠團結(jié)、信心百倍、努力攀登中國重陽酒高峰，進一步擴大品牌形象，以市場為導(dǎo)向，以先進的管理、一流的質(zhì)量、雄厚的科技，在市場經(jīng)濟的潮流中奮力拼搏，不斷研制出更好的產(chǎn)品，與廠商攜手合作，為人類的健康長壽做出新的貢獻!
二：產(chǎn)品分析
廣西融水貝江酒廠生產(chǎn)的重陽酒選用苗家人種植的無公害大糯、自然山泉、苗家人采擷的天然野生植物配制成的酒藥為原料，經(jīng)根霉糖化后陳釀、陳窯數(shù)年釀成。其酒色澄黃晶瑩、清澈透明、香味濃馥、鮮美甘爽、天然醇厚蜜甜。色、香、甜、味自然釀造形成，原汁原味。本酒年久越長越醇、越香、越甜。
優(yōu)勢：該酒既可作休閑飲品，又可作迎賓接待飲用，老少皆宜。春夏季飲用鮮美甘爽，秋冬季飲用醇厚豐潤。具有駐容養(yǎng)顏、祛濕活絡(luò)、潤燥怡神之功效。長飲此酒，助人怡神長樂。劣勢：由于包裝比較單一，不適合送禮，不適合長途運輸。機會：本產(chǎn)品在其他地區(qū)還是空白產(chǎn)品，沒有大量生產(chǎn)的酒廠。由于它具有養(yǎng)顏、去濕活絡(luò)等藥用功能，切味美香甜，男女老幼均可飲用。威脅：其他的保健酒與此產(chǎn)品有十分相似的功能，不易與保健酒區(qū)分開來，給消費者購買此產(chǎn)品時行成購買誤區(qū)。配料：水、優(yōu)質(zhì)大糯
凈含量：1500ml
酒精度：13~19%
質(zhì)量等級：一級品
糖度：≧23(以葡萄糖汁)
酒類產(chǎn)品生產(chǎn)許可證編號：xk桂輕---031001
4標(biāo)準(zhǔn)編號：qmjj01—某某
衛(wèi)生認(rèn)證：(某某)第4—28號
三：市場分析
由于生產(chǎn)此品種的廠家過多，品牌雜亂，使消費者不能有效識別正宗的重陽酒。再者很多消費者并不了解此產(chǎn)品，對它只有耳聞，未親身體驗過，也不知道它還有藥用，養(yǎng)顏的功能。
四：促銷方案促銷目標(biāo)：
通過活動抓住市場，激發(fā)顧客的潛在需求，迅速占領(lǐng)市場，擴大市場分額，使貝江牌重陽酒成為正宗的重陽酒，樹立名牌形象。
廣告宣傳：提前一個星期在廣西的《桂中日報》上刊登活動的內(nèi)容，地點，時間及獎品。特別邀請融水苗家旅游公司聯(lián)合搞此項活動：苗家風(fēng)情表演，宣傳苗家風(fēng)情。與旅游公司進行雙贏的活動。
時間：某某年九月一日到某某年九月底次數(shù)：4次
標(biāo)題：九月九的`酒尺寸：全彩營業(yè)推廣：現(xiàn)場展示活動活動具體內(nèi)容：本次活動是貝江米酒廠與融水旅游公司、柳州佳用股份有限公司聯(lián)合舉辦的現(xiàn)場產(chǎn)品推廣會。
時間：某某年9月9日地點：柳州佳用天天見超市前的廣場程序安排：7：30---9：00各方工作人員準(zhǔn)備活動的一切產(chǎn)品和會場布置。9：00活動正式開始：
�、倜缂椅璞硌�(托會場氣氛)
�、谶M行產(chǎn)品宣傳并派發(fā)宣傳單。
�、圻M行打糍粑比賽。按時間計算，勝出者即獲得大壇重陽酒一壇(3組共5次)
④進行重陽酒的知識搶答大賽(規(guī)定時間內(nèi)回答出所設(shè)置的問題即將獲得1天的融水苗家一日風(fēng)情游，共10名)
�、菝缂业奶J笙表演。(把整個展銷會推向高潮，廠家將會現(xiàn)場讓消費者免費品嘗重陽酒，每個人一小杯)12：00活動結(jié)束其他宣傳活動：戶外廣告。
標(biāo)題：喝口重陽酒，活到九十九。
五：預(yù)算方案
�、琶襟w費用：全彩每次某某共4次金額8000元
�、苹顒淤M用：本次活動由3方共同承擔(dān)。貝江酒廠80%、融水旅游公司、柳州佳用股份有限公司各占10%。
a：工作人員費用6000
b：場地費用由柳州佳用股份有限公司出資。5000元
c：各種服裝、道具由融水旅游公司負(fù)責(zé)。某某元
d：獎品成本。酒：20元/件，共200件4000元
f：旅游費用每人400元，共10人4000元e：車費500元g：宣傳資料2角/份，共5000份1000元
�、瞧渌M用共5000元
�、阮A(yù)留備用金10000元總共費用45500元
六：人員安排次項活動的總負(fù)責(zé)人：
1人(貝江米酒廠)負(fù)責(zé)各方的協(xié)調(diào)以及計劃的總負(fù)責(zé)人。
咨詢員：5人(貝江米酒廠)負(fù)責(zé)解釋一些產(chǎn)品問題。
促銷人員：10名(柳州佳用股份有限公司)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的促銷工作。
表演人員14名(融水旅游公司)負(fù)責(zé)各種活動的表演。
七：方案控制及監(jiān)督方法為了使本次活動能順利進行三方按照簽定的協(xié)議各負(fù)其責(zé)。
如果各方中的其中一方?jīng)]有按照協(xié)議的履行自己的責(zé)任時，導(dǎo)致本次活動不能正常進行時，要負(fù)相應(yīng)的責(zé)任。準(zhǔn)備一份預(yù)備方案，用以來在預(yù)定方案不能順利進行時調(diào)整。
在活動時必須有針對性的派發(fā)資料單，以男性為主，女性為輔。盡量不要派發(fā)給小孩。邀請參與活動的活動者男性占70%女性占30%，主要是針對未來的消費群體。
酒水活動方案9
一、活動目的：
緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費高峰來臨的機會，通過對酒吧內(nèi)外部環(huán)境進行設(shè)計布局，并將平安夜狂歡促銷活動進行多渠道的宣傳推廣，營造出濃厚的平安夜狂歡活動氛圍，在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜?fàn)I業(yè)收入的同時，同酒吧的老顧客增進聯(lián)系，并積極通過此次平安夜狂歡活動贏得一批新顧客，提升酒吧在消費者心中的品牌和檔次形象。
二、活動時間：
20xx年12月24日
三、活動主題：
平安夜狂歡，禮物不斷，驚喜不斷!
四、活動內(nèi)容：
1、圣誕老人的禮物
在平安夜當(dāng)天，安排多名員工床上圣誕老人服裝，背上圣誕禮物糖果袋，在酒吧門口和酒吧內(nèi)為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人最好是巡回走動);
凡到酒吧消費的.客人，都有機會免費與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時間和地點領(lǐng)取)，同時，還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布，三次兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費得多少。
2、平安夜假面舞會，遇上你的另一半
酒吧大廳在平安夜當(dāng)晚19：00至23：00舉行假面舞會，所有酒吧的顧客都可以參加，酒吧為大家免費提供面具，希望大家能夠在XX酒吧里，在平安夜這個特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸運抽獎，好禮等你拿
在平安夜當(dāng)天消費滿XXX元的客人，即可參加酒吧的幸運抽獎活動，獎項從贈送啤酒、會員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機等，最大獎項是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡
凡在酒吧消費滿XXX元的客人，就可免費獲得啤酒半打;消費滿XXX元，酒吧贈送啤酒一打。
五、活動準(zhǔn)備：
1、酒吧場內(nèi)布置
酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護欄等地全部懸掛彩色閃燈;
在電梯兩旁擺放圣誕樹，圣誕樹纏繞彩色閃燈，并懸掛禮品和雪花;
在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像，并有圣誕快樂等中英文字樣。
2、酒吧場外布置：
在酒吧的門口擺放圣誕樹兩棵，圣誕樹上懸掛禮品和雪花;
在酒吧的門口兩側(cè)安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員，向顧客微笑致意并說“歡迎光臨”;
在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹及圣誕快樂字樣;
六、宣傳方式：
1.制作彩色傳單進行發(fā)放;
2.在xx報紙上進行活動宣傳;
3.在xx網(wǎng)站進行活動宣傳
七、工作安排：
酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當(dāng)天做出部署和安排。
八、其他事項
1.酒吧在平安夜促銷活動不接受預(yù)定(老顧客除外);
2.同啤酒代理商做好聯(lián)系工作，做好平安夜贊助的相關(guān)工作;
3.酒吧在平安夜當(dāng)天設(shè)置最低消費金額，酒吧服務(wù)員要注意提醒客人。
酒水活動方案10
一、活動主題
qz陳釀樂享中秋
二、活動背景
中秋節(jié)和國慶節(jié)兩節(jié)相鄰，廣大消費者在節(jié)日期間難免會走親訪友，而白酒則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費者習(xí)慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。市場部希望能夠以中秋節(jié)為契機，在餐飲、商超和流通領(lǐng)域開展促銷活動，全方位出擊推動市場，拉動市場銷量，為市場旺季的到來做一個良好的開端。
三、活動目的
推動qz陳釀白酒的旺季銷售，提升產(chǎn)品在消費者心目中的品牌形象。
四、活動時間
20xx年9月1日――20xx年9月15日
五、活動地點
惠友超市(軍校店、十方店)、杰出便利店(由業(yè)務(wù)員提報)
六、活動形式及內(nèi)容
(一)活動形式
初步定為買贈形式，分場內(nèi)和場外，杰出便利店外進行抽獎活動。
(二)活動內(nèi)容
凡在活動時間內(nèi)購買qz陳釀精品、珍品、尚品、典藏、君尊系列白酒均有優(yōu)惠，具體優(yōu)惠活動如下：
注：此優(yōu)惠政策適用于場內(nèi)和場外，場外可適當(dāng)增加買贈力度。
(三)杰出便利店外促銷活動
購買qz陳釀盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動，中獎率為100%。
(四)獎項設(shè)置和控制原則
本次促銷活動設(shè)一、二、三等獎和參與獎
一等獎：贈qz陳釀典藏1瓶
二等獎：贈qz陳釀精品1瓶
三等獎：贈qz陳釀小紅瓶酒1瓶
參與獎：贈打火機1個
七、活動執(zhí)行細則
(一)活動店的選擇條件
1、活動店規(guī)模比較大，地理位置位于居民小區(qū)的聚集地，能起到戶外宣傳的作用。
2、營業(yè)時間的客流量大，能起到店內(nèi)宣傳的作用。
(二)活動店的提報程序
1、參加活動店由商超主管按照平時的銷量表現(xiàn)提報，由銷售部評定決定是否進行活動。
2、評定完成后結(jié)果傳報相關(guān)店面的.促銷人員進行準(zhǔn)備，準(zhǔn)備期不少于兩天。
3、批準(zhǔn)后三天市場部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備，促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。
4、活動的前晨會相關(guān)人員進行安排：(1)物料盤點(2)人員明確崗位要求。
5、進行相關(guān)物品領(lǐng)取。
(三)促銷活動的廣宣安排
1.在各大超市顯著位置張貼海報(海報上為活動內(nèi)容)。
2.在超市的DM刊上刊登優(yōu)惠活動。
3.超市內(nèi)申請堆頭，配合促銷活動。
4.超市展架上的爆炸簽。
5.場外擺展臺，促銷人員穿廣告衫進行銷售，擴大宣傳力度。
八、活動執(zhí)行時間進程
(一)8月25日前確定各項活動政策，完成報批
(二)8月29日前完成各項所需物品準(zhǔn)備工作。
(三)9月1-15日正式實施階段
現(xiàn)場要求：
1、促銷員必須在早晨8點到位.9：30完成現(xiàn)場的陳列。
2、現(xiàn)場生動化陳列要求
每個門店擺臺為兩組平行陳列，展臺外層有關(guān)于活動的POP文字說明。
贈出產(chǎn)品必須詳細在報表登記(報表后附)。
活動結(jié)束詳細盤點貨物數(shù)量，核對無誤人員簽字。
(四)人員安排
1、負(fù)責(zé)人：張雨竹
商超渠道業(yè)務(wù)員、臨促(負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動)。
2、市場部人員1名(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。
九、廣宣文案及所需物料
POP海報。
促銷臺、空箱子、氣球、紅色手提袋。
活動禮品：果粒橙、露露、茶禮盒、匯源禮盒、八寶粥。
十、執(zhí)行報表
活動提報表
禮品預(yù)留登記表
銷量表
十一、活動所需物品及費用
(預(yù)估銷量：惠友和杰出合計精品：30件、珍品15件)
(一)所需獎品申請
一等獎：qz陳釀典藏10瓶
二等獎：qz陳釀精品20瓶
三等獎：qz陳釀小紅瓶100瓶
幸運獎：打火機140個
(二)所需費用
果粒橙13件x75元/件=975元
露露10件x58元/件=580元
匯源禮盒40個x38元/個=1520元
八寶粥40提x30元/提=1200元
臨促6個x50元/天=300元
海報6張x20元/張=120元
展臺6個x200元/個=1200元
氣球2袋x5元/袋=10元
茶禮盒20盒(公司有庫存)
酒水活動方案11
一、提前作好春節(jié)白酒促銷方案
賣場銷售的計劃性很強，白酒廠家要至少提前一個半月和賣場確定活動的內(nèi)容和檔期，因為每個賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2―3個位置)，堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區(qū)、商場堆頭區(qū)、收銀臺堆頭等四個位置。各個賣場在兩節(jié)期間一般會把堆頭和DM的檔
期分為三檔或更多，第一檔為圣誕期間(多為紅酒)，第二檔春節(jié)期間、第三檔春節(jié)期間，目的是以豐富的促銷活動內(nèi)容來吸引廣大消費者的興趣，也同時讓廠家提供各種費用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項準(zhǔn)備，在11月份開始與商超展開談判，把黃金位置的堆頭和端架提前“占領(lǐng)”。因為11月份是白酒旺季里銷售比較淡的時段，商家在這個時間一般會主動找廠家要一些支持，廠家可以利用這個機會要求簽一些位置好的長期堆頭保持到春節(jié)，一般商家會給予一定的折扣，從而形成雙贏的局面，但只適于實力比較雄厚的廠家。
二、導(dǎo)購人員的招聘和促銷品的準(zhǔn)備
由于白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產(chǎn)出的問題，所以白酒廠家一般在市場的淡季3―8月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購人員。而在市場的旺季9月份―次年的2月份特別是中秋、十一和春節(jié)、春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購人員，所以導(dǎo)購人員的隊伍很不穩(wěn)定。建議在兩節(jié)促銷期間多使用一些30歲左右的女士原因有三，一是這個歲數(shù)的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達到的機會，哪怕是短期的。二是白酒兩節(jié)期間銷售量較大上貨需要一定的“體力”，在這方面年輕的都市女孩大多數(shù)吃不了這個苦。三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購當(dāng)作自己的員工一樣使用，盤貨時要加班加點，還要倒早晚班年輕的女孩因為交朋友會經(jīng)常請假。在人員招聘的同時不要忘記及時準(zhǔn)備贈品，這雖是老話長談，但確是我們促銷活動的重中之重。因為這將體現(xiàn)廠家對消費者的承諾是否能夠兌現(xiàn)。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個地級市場開展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋 25元送該品牌的旅行包的活動，在當(dāng)?shù)厍嗌倌戤?dāng)中產(chǎn)生了很大的影響，紛紛排隊兌換。但該品牌的旅行包卻一直跟不上兌換，每次到兌換的日期只能滿足十個人左右，在目標(biāo)消費者中間產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響。筆者與禮品兌換人員交談中了解到，市場部的策劃人員沒有正確估計到“活動會有這么好的效果”所以根本沒有發(fā)放足夠的促銷品到該市場。由此可見連知名的跨國公司都犯的錯誤，我們怎么能不充分的重視贈品的準(zhǔn)備工作呢?
三、春節(jié)白酒促銷活動在商超的落實
春節(jié)期間的白酒促銷活動方案，一般要提前一個半月與商超的相關(guān)部門開展談判工作爭取賣場的支持。全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超的統(tǒng)一協(xié)議外，其各個門店也有很大的權(quán)利。比如：你和有的零售商在總部談妥了促銷活動，又交了各項的'費用，可是無法在門店得到很好的執(zhí)行，或者有的即使執(zhí)行，你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合(往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強作個樣子)。這就要去作各個門店的工作。因為你把錢交到了總部，店內(nèi)沒有得到好處，怎么會有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案，與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內(nèi)部情況，爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。
四、商超費用的控制
在商超開展的促銷活動要交納一定的費用，如：導(dǎo)購員的管理費、堆頭費、端架費等。這就要求我們要及時了解零售商的費用結(jié)構(gòu)。很多時候采購等人員的費用是可以談的，通過良好的溝通達成一個雙方都可以接受的價格，才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上，要把銷量和費用掛鉤，把費用放在最好的賣場里，才能取得理想的銷量。
酒水促銷活動方案——捆綁銷售。捆綁銷售是指在某一商品上捆綁上類似的或相關(guān)的新品，讓顧客試用，是推出新品的一種促銷方式。而在某一商品上捆綁同類商品是贈送的促銷，目的是讓顧客享受實惠。促銷應(yīng)向顧客介紹時說明是新品還是贈送的等。
酒水促銷活動方案——試吃。其主要目的是讓顧客通過品嘗來了解商品，從而更加信任商品的質(zhì)量而選擇購買。當(dāng)公司組織試吃活動時，促銷員應(yīng)注意：試吃品應(yīng)按超市要求進行特殊標(biāo)識，試吃商品與銷售商品的一致性、試吃商品的新鮮與衛(wèi)生、試吃容器的及時清潔、試吃用具的一次性，以確保顧客在試吃時的安全。
酒水促銷活動方案——發(fā)放贈品。公司會提供一些贈品，有些贈品會由促銷員根據(jù)顧客購買商品的情況直接贈送給顧客的。有些贈品貼有“贈品”標(biāo)志。無論有沒有標(biāo)志，都要向顧客說明是贈品，并介紹贈品是什么商品，有什么用途等，并告知顧客去收銀臺結(jié)算時應(yīng)向收銀員講明。
酒水促銷活動方案——買贈。買贈一般是為了吸引顧客多買而采取的促銷方式。促銷員一定要按照公司提供的贈品，如實地贈送給顧客，并說明有關(guān)規(guī)定。
酒水活動方案12
一、前言
本公司是一家專門從事酒類銷售的公司，具有健全的銷售網(wǎng)絡(luò)，近年來與宜賓五糧液股份有限公司、陜西西鳳酒股份有限公司強強聯(lián)合開發(fā)生產(chǎn)了古都液、干一杯（宜賓五糧液股份有限公司），西鳳老字號（陜西西鳳酒股份有限公司），今世緣蒙特干紅（今世緣酒業(yè)有限公司）。
二、方案
用促銷方式要考慮的因素
�。�1） 市場形態(tài)
�。�2） 競爭狀況
�。�3） 產(chǎn)品特性
（4） 顧客是否接受
�。�5） 購買行為，時機，消費特性
�。�6） 法則限制
（7） 配銷狀況
促銷成功的要素
�。�1） 與眾不同，但絕非驚世駭俗
�。�2） 配合顧客需求與心態(tài)
�。�3） 配合其它推廣工具
（4） 搶先對手一步
1、促銷策略
1） 推式促銷
推式促銷是指針對公司內(nèi)部與中間商的促銷活動。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷商手里，經(jīng)銷商又積極地將產(chǎn)品推給零售商，零售商再將產(chǎn)品推向消費者。推式促銷主要是影響經(jīng)銷商，要他們多多定及、存貨。有些人認(rèn)為，跟經(jīng)銷商打交道比較有利，因為他們可以替你銷售產(chǎn)品，而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。
�。�1）針對飯店服務(wù)員
A、選拔優(yōu)秀銷售明星活動
B、贈送相關(guān)小禮品
C、提供特別銷售獎金
D、開瓶費
所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果，特別是那些提供服務(wù)的商家
�。�2）針對飯店
捆住零售商的技巧
交流對保持零售商滿意度十分重要。以下是進行有計劃交流的幾種方式：
歡迎。企業(yè)該做的是，給每位新顧客寫封感謝信，感謝他們對你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來關(guān)系的準(zhǔn)則。
周年記念。利用顧客生日、顧客開始與你做生意的周年紀(jì)念日或你從數(shù)據(jù)庫中可以找到的任何機會，給顧客寄封周年記念信，但信中不要向他們推銷任何產(chǎn)品。他們會感到驚喜、高興，成為更加忠實的顧客。
機會。一旦你的產(chǎn)品、價格和程序有何變化，盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會藉此知道你的確時刻記著他們。
調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對你的看法。即使他們不回復(fù)，也知道你惦念著他們。 推動。如果你在跟蹤顧客，發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話，馬上致電或致函詢問個中原因。他們可能忘記了你所提供的益處，開始對你的競爭對手動心了。
A、舉辦銷售明星店活動
B 、舉辦達標(biāo)獎活動
C、舉辦現(xiàn)金購買折讓活動（結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié)）
D、承諾不進超市、商場
E、促銷小姐
F、白酒銷售淡季給予特殊折扣
G、贈送（買10件，送2件）
H、旺季來臨追求銷量最大化，托售（賣出產(chǎn)品后再付貨款）
I、放寬付款期限（延遲120天）
J、現(xiàn)場抽獎活動、婚慶促銷
K、退費促銷
一般有以下一些形式：
a、 退費
b、 折價券退費
c、 現(xiàn)金加折價券（或贈品）退費
d、 全額退費
退費雖然本質(zhì)上等同于降價，但不會引發(fā)同行之間的竟相降價，卻能夠起到降價的實效，同時又不會貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗證明，這種方式對于銷售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動購買的商品，促銷效果比較好！承諾月月有促銷，周周有活動定期進行調(diào)查，飯店對促銷方式、方法接受程度（不但包括我司，而且包括同行業(yè)競爭對手的）
L、酒樓飯店里的門頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門口大水牌等地方。
2）拉式促銷策略
拉式促銷是直接刺激消費者的需求，并花大筆預(yù)算在廣告上。他們的哲學(xué)是；忘掉零售商，既然一定要讓消費者買你的產(chǎn)品，那你最好一開始就把所有的火力集中在消費者身上。利用你的時間和金錢來培養(yǎng)消費者。
“拉“其實就是向消費者促銷，需要時間、管理和人員的大量參與，并且促銷的時間跨度大，周期長。對消費者促銷，白酒企業(yè)通常采用的促銷工具有：
�。�1）獎券促銷是白酒企業(yè)在酒包裝內(nèi)放置獎券，以現(xiàn)金或其他物品吸引消費者購買。
（2）送特色菜 凡購買本公司系列產(chǎn)品贈相應(yīng)價位特色菜（龍蝦、東山老鵝等等）
�。�3）買酒贈煙
香煙一遞，說話和氣，香煙的“社交送禮功能”與“顯富露貴”表現(xiàn)煙草與酒文化有千絲萬縷的聯(lián)系。正所謂煙酒不分家
（4）結(jié)婚、滿月、祝壽等喜慶宴會請嘉賓、親友的請柬、信封，或節(jié)日給親友利事封、禮品包裝紙、送禮包裝袋，或者生日卡、祝�？ǖ容d體印刷信息。
�。�5）捆綁贈送 買兩種白酒贈送一瓶干紅
（6）免費品嘗是白酒品牌進入市場初期或新品上市初期開展的品質(zhì)認(rèn)知活動。
�。�7）實物贈送是節(jié)日時采用的促銷活動，吸引家庭主婦的購買。日常生活物品：例如煙灰缸、打火機、紙巾盒、牙簽筒、留言便箋、圓珠筆、水杯、杯墊等，禮品麻將、禮品煙斗、年歷卡、掛歷、臺歷。
（8）旅游促銷是針對品牌的忠誠者開展的活動。消費額滿一定數(shù)量即送名勝風(fēng)景區(qū)游覽。
�。�9）禮品促銷在包裝內(nèi)放置禮品，以吸引消費者。
在白酒的城市品牌推廣中，只有堅持以消費者為核心，以品牌為核心，以科學(xué)的營銷手段和嚴(yán)格細致的市場管理來運營，白酒品牌才能在城市激烈的市場競爭中占有一席之地。
2、促銷的目標(biāo)
不論是“推”或者“拉”，白酒品牌的促銷管理必須擁有明確的目標(biāo)。在城市白酒品牌推廣中，促銷必須達到以下的目標(biāo)：
目標(biāo)1：對消費者的目標(biāo)
刺激消費者品嘗，以擴大消費者的基礎(chǔ)
延伸產(chǎn)品線，以發(fā)現(xiàn)的消費者，并保持原有的顧客
品牌轉(zhuǎn)換
產(chǎn)生品牌與消費者的互動
扼制淡季的銷量下降
鼓勵大量的購買
建立品牌忠誠度
目標(biāo)2：對零售商的目標(biāo)
勸說現(xiàn)有零售商出售整個產(chǎn)品系列；
目標(biāo)3：活躍銷售網(wǎng)絡(luò)
讓品牌在城市的銷售網(wǎng)絡(luò)里表現(xiàn)搶眼，流動迅速
目標(biāo)4：以促銷營造促銷區(qū)隔
促銷區(qū)隔的形成迫使競爭對手無法在我們品牌的勢力范圍內(nèi)發(fā)動促銷攻勢
3、促銷規(guī)劃
產(chǎn)品范圍
白酒的促銷通常對于產(chǎn)品有所界定。確定的促銷產(chǎn)品必須是新產(chǎn)品或銷售不暢的產(chǎn)品，不是所有的產(chǎn)品都可以拿來促銷�！驗榇黉N是一雙刃劍，運用得法會促進銷售，運用失誤將導(dǎo)致品牌價值的流失。
市場范圍
品牌的市場占有率、競爭行為、銷售人員促進力和零售商促進力和零售環(huán)境，以及零售商和消費者對促銷活動的反應(yīng)程度，都會隨市場不同而不同。白酒的促銷尤其必須重視促銷的市場范圍。
折扣率
在設(shè)定折扣率時，白酒企業(yè)應(yīng)該考慮促銷實施期間應(yīng)比平常多提供多少附加的產(chǎn)品，折扣率是否已經(jīng)高到可以吸引那些以通常價錢不會重復(fù)購買的消費者，以及經(jīng)銷商是否將所有的折扣都轉(zhuǎn)讓給了消費者。白酒是一個十分情緒化的商品，價格折扣所起的作用十分有限。通常情況下，價格折扣被經(jīng)銷環(huán)節(jié)消化。
時間的設(shè)定
促銷時間的設(shè)定必須要嚴(yán)加保密，防止競爭對手依據(jù)促銷活動組織相應(yīng)的反擊行動。白酒促銷的時間通常比較短。淡季的促銷周期可以適當(dāng)延長，而旺季的促銷應(yīng)當(dāng)以短時間、多頻率來設(shè)定。
促銷主題
促銷的主題是促銷的靈魂，也是促銷與品牌的結(jié)合點。如果一個品牌無緣無故地不斷促銷，消費者對于該品牌肯定信心不足。
促銷條款
促銷條款包含了促銷活動的`細節(jié)和執(zhí)行細則，關(guān)系到促銷活動的執(zhí)行過程，因此，白酒品牌的促銷管理必須在促銷條款上明確各種執(zhí)行項目，明確促銷在各個利益層次的分配。 動態(tài)促銷
動態(tài)促銷是依據(jù)市場營銷的不同階段，依據(jù)競爭對手的促銷情況而策動的促銷活動。動態(tài)促銷表現(xiàn)為強烈的投機性和競爭性。
娛樂促銷
娛樂促銷是在促銷過程中加入娛樂因素，以流行、時尚或者引人關(guān)注的事件為切入點，吸引消費者的參與。在娛樂互動中達到品牌傳播、銷售提升的目的。
整合促銷
為了鼓勵經(jīng)銷商購買產(chǎn)品，并安排特別的購買支持，經(jīng)銷商促銷應(yīng)該與消費者促銷協(xié)調(diào)統(tǒng)一地進行。例如：廣告宣傳很多的抽獎性質(zhì)的現(xiàn)金折扣與零售商促銷節(jié)奏一致時，可以增強促銷品牌或產(chǎn)品系列的特殊的店面陳列的效果。
4、促銷的主要工具
對飯店促銷，主要有：
合作廣告是指白酒企業(yè)與零售商合做廣告，向零售商提供詳細的產(chǎn)品技術(shù)宣傳資料，幫助零售商培訓(xùn)銷售人員，以及幫助零售商建立有效的管理制度等等。合作廣告其目的是贏得零售商的好感和支持。促使他們更好地推銷本企業(yè)的產(chǎn)品。
銷售競賽是指制造采用現(xiàn)金、實物或股份獎勵等形式來刺激零售商擴大進貨量，加快商品到達消費者手中的速度。在零售商內(nèi)部營造競爭的氣氛，促進產(chǎn)品的銷售。
現(xiàn)場演示指企業(yè)安排對企業(yè)產(chǎn)品進行特殊的現(xiàn)場或示范以及提供咨詢服務(wù)。
企業(yè)刊物的發(fā)行這是企業(yè)定期對零售商傳達信息，保持聯(lián)系的一種有效做法。
經(jīng)銷補貼企業(yè)為了使零售商同意以某種方式在一定時間內(nèi)突出宣傳其產(chǎn)品，常常給零售商一定的禮物或補貼作為報償。
年終返利企業(yè)為了刺激零售商完成銷售目標(biāo)或超出銷售目標(biāo)采取的一種獎勵措施。
不同階段促銷活動
導(dǎo)入期 免費品嘗、飯店促銷小姐、飯店終端活動 隨鋪貨廣告、橫幅、電視標(biāo)板、POP、戶外看板等等
認(rèn)同期 飯店促銷小姐、飯店終端活動、商場超市終端活動、大型戶外活動 橫幅、巨幅、電視標(biāo)板、報紙、公交車身廣告、POP等等
強化期 飯店終端活動、商場超市終端活動、大型戶外活動、社區(qū)促銷活動 巨幅、電視標(biāo)板、報紙
信賴期 大型戶外活動、社區(qū)促銷活動 電視標(biāo)板、報紙
但是，我們也要注意，企業(yè)促銷行為必須要依據(jù)本企業(yè)的實際情況及具體環(huán)境而定的；同時也注意促銷內(nèi)容與促銷形式的巧妙結(jié)合、注意整個促銷策劃中各個環(huán)節(jié)的銜接
1、 促銷活動中的不良傾向問題
�。�1）活動不能得到消費者認(rèn)同；
�。�2）促銷人員出現(xiàn)違法亂紀(jì)情況，導(dǎo)致促銷活動不能按原計劃執(zhí)行；
�。�3）促銷貨物出現(xiàn)問題，包括數(shù)量、存貨、供給、質(zhì)量、品種等，以至促銷宣傳、傳播受到限制；
�。�4）決策負(fù)責(zé)人的態(tài)度、觀念和管理方式發(fā)生變化，以至必須要高速現(xiàn)行促銷活動；
�。�5）促銷預(yù)算出現(xiàn)短缺或在資金可以加大投入以增強效果；
（6）競爭者的對抗措施逼使企業(yè)必須調(diào)整現(xiàn)行促銷手段、措施、內(nèi)容；
諸如此類的情況出現(xiàn)時，促銷活動就必須進行調(diào)整，以使企業(yè)更有效適應(yīng)新的環(huán)境和條件，從而最終達到既定目標(biāo)。當(dāng)然，如果環(huán)境和條件發(fā)生重大變化時，也不排除當(dāng)機立斷，停止促銷活動的必要性。
2、促銷后遺癥的表現(xiàn)及醫(yī)治
通常來說，誘導(dǎo)促銷后遺癥的表現(xiàn)有：
�。�1）促銷后，銷售額迅速下降且采取多種措施都無濟于事；
主要原因有：
●單純由物質(zhì)利益誘導(dǎo)，未能誘導(dǎo)消費者找到滿意的“由頭”；
國慶中秋就在眼前，南京的白酒市場引爆了促銷大戰(zhàn)，有的招式多銅臭少文化，讓消費者直搖頭。飲酒游戲、包裝中夾送錢物等，均引起不小爭議。
昨天，某白酒廠家在南京中央門一廣場上搞促銷，主持人從包裝盒中抽出隨酒奉送的“酒令牌”，和現(xiàn)場觀眾玩起了古代的“行酒令”游戲。酒令牌上畫著古代人物，題著古代詩文，但是酒令的規(guī)矩卻“古為今用”，比如“科頭者飲”被變?yōu)椤跋g接電話的人飲酒一杯”，“飲武士大杯”成了“當(dāng)過兵或現(xiàn)役軍人飲酒一杯”，“羅珍玩者飲”就是“炒股的賓客敬對座一杯”。盡管酒令牌“古為今用”有點牽強，但不少消費者認(rèn)為倒也無傷大雅。而有些促銷就怪得讓人不理解了。有一種白酒在瓶蓋中放入兩枚硬幣，只要一打開酒瓶就能“招財進寶”。在商品中放入人民幣是否違法暫且不論，不少消費者認(rèn)為這種做法庸俗不堪。（據(jù)揚子晚報）
●促銷中，產(chǎn)品、服務(wù)、形象等給消費者留下不良印象；
●給消費者的錯誤引導(dǎo)，使消費者獲得利益的期待破滅；
●促銷管理工作出現(xiàn)失控，給消費者、新聞媒體等造成不好印象；
●促銷盲動，措施和手法都是以追求眼前利益為目標(biāo)，沒有長遠規(guī)劃；
●在制定促銷計劃方案時，沒有較為周密的分析和對可能出現(xiàn)的情況以及備用方案的研究；
基于這些原因，對該后遺癥的醫(yī)治“藥方”是：
●加強品牌價值（無形資產(chǎn)）的投入，以使消費者樹立正確的概念；
●轉(zhuǎn)變促銷方式和促銷的內(nèi)容；
●啟用其它促銷方式，如銷售后服務(wù)、形象促銷等；
●樹立消費者購買信心和中間商經(jīng)銷信心；
（2）促銷進行中消費者對該促銷活動有意見，甚至反感，從而使企業(yè)名譽大幅度下降，并直接影響企業(yè)今后的銷售量；
其主要原因有：
●促銷的立意、方式、內(nèi)容使消費者產(chǎn)生普遍的反感；
●促銷方案的論證不準(zhǔn)確，把關(guān)不嚴(yán)；
●促銷執(zhí)行環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題未能及時解決；
解決辦法有：
●加強促銷的管理，重點在制度、人員信息溝通和協(xié)調(diào)、積極性的激勵；
●加強策劃的制訂和論證的科學(xué)性，重點在策劃制訂和論證的程序、分析、嚴(yán)密調(diào)查上下功夫；
●如果已出現(xiàn)后遺癥，則應(yīng)從樹立新形象著手，轉(zhuǎn)變消費者成見，具體方法是： ——通過人員溝通，消除誤解；
——通過廣告、宣傳講明道理；
——采用其它經(jīng)營和銷售方式，在形象上轉(zhuǎn)變看法；
——以品種、花色等新、奇、特的產(chǎn)品和銷售方式轉(zhuǎn)移消費者的視野；
酒水活動方案13
活動目的：
隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近，諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷忙碌著。圣誕、元旦是白酒進入旺季銷售高峰的標(biāo)志性時段，誰都希望在白酒旺季就能在“技”壓群雄，笑傲江湖，因為這一“戰(zhàn)役”能否打好往往會直接影響到整個旺季企業(yè)白酒銷售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的`傳統(tǒng)節(jié)日，居家團聚、一起歡度節(jié)日之快事，寓意也特別深刻。對白酒企業(yè)來說，如何挖掘節(jié)日促銷賣點，圍繞“家人團聚的溫馨、幸福氛圍”展開思路自然是首當(dāng)其沖。近幾年受假日經(jīng)濟的影響，元旦旅游、結(jié)婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來引申企業(yè)產(chǎn)品的獨特定位(禮品、假日特賣、特價買增等)，同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細膩的賣點以突出產(chǎn)品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節(jié)的元旦xxx酒酬賓活動和xxx酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈為兩大促銷主題，提出追求高品質(zhì)時尚生活，擁有“xxx酒、友誼天長地久”的全新概念。
總體方案：
1、活動形式：
主辦：xxx酒廣元總代理
承辦：天驕策劃
策劃組織：天驕策劃
時間：20xx年1月1日至3日
地點：26家賓館和餐飲場所(消費終端)
1)活動期間在全城26家中高檔賓館和餐飲場所聯(lián)合推出元旦“xxx酒特賣及特惠酬賓活動”為主要內(nèi)容，外銷買贈為主要形式，穿插免費品嘗、有獎參與等形式。
2)在活動期間購買不同系列xxx酒，均可享受買二贈一優(yōu)惠，并贈送終生貴賓卡一張(在日后消費中可以銷售8.5折優(yōu)惠)。
3)活動期間的所有獎品、場地及相關(guān)市政協(xié)調(diào)費用由主辦方承擔(dān)。
2、媒體推廣：
1)制作專題廣告帶，門店及活動現(xiàn)場播放。
2)播出時段：全天候播放/活動現(xiàn)場。
3) 網(wǎng)絡(luò)媒體互動推廣(“利州傳媒”彈窗廣告，參與有獎)。
4)市區(qū)內(nèi)重要口岸6個月戶外布幅形象宣傳。
3、 DM宣傳
1)推出DM“xxx酒”火爆特賣專版廣告，展現(xiàn)xxx酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象，并將xxx酒連續(xù)的活動與促銷安排詳盡告之。
2) DM需體現(xiàn)xxx酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實惠)的策略發(fā)行一萬份進行廣泛宣傳(印刷精美，紙張不小于128g銅版紙，可以用于終端賣場的張貼宣傳) 。
4、氣氛布置
1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置，渲染特惠火爆的購物氛圍(彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設(shè)置一套音響和彩電，循環(huán)播放宣傳專題片，營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現(xiàn)場介紹xxx酒系列產(chǎn)品，并負(fù)責(zé)活動咨詢和現(xiàn)場產(chǎn)品推銷。
元旦xxx酒賣贈活動細則
活動時間：20xx年1月1日至20xx年1月3日
活動形式：買贈促銷
活動內(nèi)容：
1、在活動期間任意活動場所開展“xxx酒”免費品嘗活動。
2、凡活動期間購買“xxx酒”系列白酒的客戶，均可享受買“二贈一”優(yōu)惠
3、凡活動期間購買“xxx酒”超過200元的客戶，均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候，購買本公司的xxx酒系列產(chǎn)品，均可享受8.5折優(yōu)惠)，同時可參與20xx年1月3日下午3:00-4:00廣元總代理在門市部舉行的抽獎活動。
4、獎項設(shè)置：一等獎1名(獲名牌攝像頭手機一部)二等獎2名(獲名牌1P空調(diào)一臺)三等獎3名(獲“xxx酒”兩瓶)幸運獎10名(獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現(xiàn)場當(dāng)眾憑票抽出，中獎即刻送出獎品。
酒水活動方案14
如何在“五一”這場關(guān)鍵戰(zhàn)役中，打出水平，戰(zhàn)出高度，確保全年銷量全面完成，為確保此次“五一”促銷活動的成功，總部將本著“放棄利潤，搶占市場”的原則，推出空前的讓利幅度來給各級營銷中心提供最有效的'武器；現(xiàn)將本次活動的有關(guān)事項通知如下：
一、活動目的
1、借助“五一”促銷活動，開展大型促銷（簽售）活動，提升品牌知名度，搶占市場銷量。
2、提高品牌美譽度、確保市場健康快速發(fā)展。
3、傳播品牌“品質(zhì)巔峰，價格低谷”口碑，回報消費者一貫的支持，使更多的消費者可以享受到產(chǎn)品帶來的安逸生活
二、促銷主題
五一感恩，大放價。
三、活動時間
20xx年xx月xx日-xx月xx日。
四、促銷口號
1、品質(zhì)巔峰，價格低谷。
2、廠價補貼，實惠到家。
五、活動范圍
全國各級營銷（管理）中心，及所轄小區(qū)店、團購網(wǎng)站、品牌聯(lián)盟。
六、促銷內(nèi)容
1、品質(zhì)巔峰，價格低谷，全場最低低谷價6.9折起，
2、進店有禮：憑邀請函進店均贈送精美小禮品一份。
3、現(xiàn)場簽單送禮：
4、現(xiàn)場簽單幸運大抽獎：（各營銷中心可根據(jù)實際情況適當(dāng)進行變更）
一等獎xx一名。
二等獎xx二名。
三等獎xx五名。
注：獲獎?wù)唔氀a交足全款后方可領(lǐng)取上述禮品，并不予退單。
七、媒體投放
1、促銷短信：用已掌握xx的電話號碼。在活動前3天進行促銷信息的群發(fā)；
2、戶外廣告：戶外廣告畫面全部換成活動畫面�？膳R時租借幾塊；
3、主流位置的廣告畫面更換成本次促銷內(nèi)容；
4、廣播電臺：交通廣播電臺，直播促銷內(nèi)容，為期一個星期；
5、報紙：兩期報紙硬廣告宣傳；
6、網(wǎng)絡(luò)媒體：重點在當(dāng)?shù)責(zé)衢T網(wǎng)站、論壇發(fā)布促銷信息；
7、DM單頁：在小區(qū)，xx派發(fā)，夾報形式派送。
八、促銷后期跟進
1、保持布置一周，價格立即恢復(fù)原價；
2、整理各項物料、客戶檔案并進行電話回訪及短信感謝，增強品牌美譽度。
酒水活動方案15
隨著社會大環(huán)境的不斷進步，受到科學(xué)技術(shù)提升、資本的快速流動以及消費者的口味不斷的變化、新產(chǎn)品換代升級加快等諸多原因的影響，現(xiàn)代市場競爭環(huán)境的快速變化愈來愈惡劣。白酒行業(yè)的競爭亦屬如此，也直接導(dǎo)致了白酒行業(yè)最無序的惡性競爭。
對于許多促銷的手段而言，降價促銷無疑是最直接有效的刺激消費者的方法了。著名營銷大師菲利普科特勒曾經(jīng)講過“沒有2分錢打不掉的忠誠””由此可見價格因素對消費者購買行為的影響是如何的大了。
但白酒是一種非常特殊的情緒化的商品，其功能利益消費者是心知肚明的，大多數(shù)消費者把酒喝進肚子里不是為了麻醉自己，而是在體會“把酒臨風(fēng)”、“酒逢知已千杯少”的快意恩仇。保持終端價格穩(wěn)定是白酒終端控制的重要工作，降價促銷不是白酒行業(yè)常使用的促銷套路，但也偶爾充當(dāng)“殺手锏”角色。
白酒降價促銷怎么做呢?同樣，首先得想想你的產(chǎn)品適不適合降價促銷，然后再算清你的成本保障，否則酒是賣出去了，錢也賠了一大把。
把握降價促銷的時機
一、與競爭對手拼搶激烈時
當(dāng)廠家的某白酒產(chǎn)品上市銷售一段時間后，已具有一定的知名度，而競爭對手在終端拼搶非常激烈，使產(chǎn)品銷售量大大減少時，此時廠商可考慮進行降價促銷，但應(yīng)注意的是此時的降價應(yīng)該是緊貼競爭對手價位的跟隨降價策略，譬如競爭對手一瓶酒售價30元，你的產(chǎn)品可以是28元或29元;但此時極易造成競爭對手反擊，所以應(yīng)該預(yù)留一手后招，比如在降價的同時輔以贈品增加顧客的忠誠度，或者在降價的同時在產(chǎn)品利益和服務(wù)水準(zhǔn)上進行改良和提升，待到對手同樣降價反擊時才不至于辛辛苦苦拉到手的顧客又隨著對手的更低價位跑個干凈。
二、市場需求彈性大，降價可能獲得銷售量的快速增長時
對于一些市場需求彈性很大的產(chǎn)品而言，在適當(dāng)?shù)臅r候采取降價策略就有可能收到刺激產(chǎn)品銷售量的作用，譬如一些有著新技術(shù)優(yōu)勢的產(chǎn)品。但譬如像大米、食鹽等民生產(chǎn)品，顧客的需求量比較穩(wěn)定，這類產(chǎn)品需求彈性是最小的，同時也使得其價格體系比較穩(wěn)定，即使售價出現(xiàn)大幅度下降也難以使得消費者大量購買儲備。由于白酒營銷的客觀規(guī)律，中秋節(jié)和春節(jié)等重要節(jié)日是白酒銷售的旺季，市場提供了極大的需求，如能抓住時機，短期內(nèi)降低價格，定能抓住消費者甚至團購采購者的購買心理，實現(xiàn)銷量快速增長。
三、產(chǎn)品生命周期即將進入衰退期時
當(dāng)白酒產(chǎn)品的生命周期進入衰退期后，消費者對產(chǎn)品失去興趣，購買明顯減少，其他競爭對手新的產(chǎn)品開始吸消費者的眼球和錢袋。而廠家自己也準(zhǔn)備對現(xiàn)有產(chǎn)品進行更新?lián)Q代或改變外形、包裝或準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品時，白酒企業(yè)就可能會采用降價促銷的方式力求短期內(nèi)出清庫存，回收資金，而后淡出市場。但是需要提醒的是，即使在市場衰退期也不能盲目的實施降價，切忌降價幅度不能過大，并且最好能與新產(chǎn)品導(dǎo)入市場同時進行，此時的降價最好搭配一些適量的贈品和捆綁式的.方法，至少不能讓消費者感到本產(chǎn)品已經(jīng)日暮途窮了，為新產(chǎn)品進入市場留下操作空間。
特別強調(diào)，請白酒企業(yè)注意，如果你的產(chǎn)品的生命周期正處在導(dǎo)入期時，奉勸你最好不要隨意降價，否則就會給以后的銷售造成巨大的隱患，你的產(chǎn)品剛一上市前期就忙著降價，勢必給消費者形成你的低價形象，等到降價完成你再恢復(fù)原價時就會使消費者感到不能接受。這一點上你和那些品牌知名度和影響力已經(jīng)很大的品牌是不能相提并論的。
降價促銷的要點
一、找個降價的理由
無論是降價促銷還是其他形式的手段促銷，有一個基本的前提是必須要的，那就是你的促銷是否有一個說得過去的理由。譬如說降價促銷吧，難道你直接告訴你的消費者“我們庫存太多了，不好賣，”所以減價出售嗎?或者你對顧客說為了對抗對手所以才降價嗎?顯然不能這樣，所以我們必須給降價促銷或活動找一個恰當(dāng)?shù)睦碛桑∫粋�響亮的。譬如說，麥當(dāng)勞逢節(jié)必慶的促銷招數(shù)，不論是兒童節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)還是尋常禮拜天，為了大打降價促銷牌，他總能給予顧客恰當(dāng)?shù)睦碛�，并且會給你一個響亮的口號，比如“歡樂周末歡樂禮”“巨無霸小價錢”等令你心動的口號都能夠讓你把手伸進錢包做掏錢狀。
二、防止渠道中間商擠榨利潤
很明顯，廠家之所以降價促銷，是要把利潤直接讓給最終的顧客，由他們來獲取這部分利潤，才能起到吸引他們購買產(chǎn)品，提高銷量的目的。但是在實際的操作中經(jīng)常會發(fā)生渠道中間商(特別是酒店經(jīng)營者、批發(fā)渠道經(jīng)營者)侵吞吸收廠家的原本是讓給消費者的利潤，造成廠家利益受損但并沒有達到預(yù)想的促銷效果的后果。
所以企業(yè)為了避免這種情況發(fā)生，企業(yè)在促銷前期應(yīng)該采用多元的宣傳方法，譬如運用電視、廣播、POP等宣傳手段把你的降價促銷的折扣內(nèi)容和折扣額度告知消費者。把促銷的訊息準(zhǔn)確的傳達給消費者，使他們明白何時降?降多少?降多久等訊息。這樣也能有效的避免商家侵吞利潤，至于因降價須給渠道中間商的補貼或政策可再另行商談。
三、避免降價損形象
前面已經(jīng)提到，如果你是愿意長期發(fā)展品牌的話，如果你的產(chǎn)品的生命周期正處在導(dǎo)入期的話，建議最好不要在產(chǎn)品上市不久就盲目降價，這樣做的后果是百害而無一益的。在產(chǎn)品生命周期的前期，你必須要通過廣告、公關(guān)、等傳播組合的力量塑造品牌形象，在消費者心目中和腦海中樹立起穩(wěn)定的價值感和品質(zhì)觸覺印象，這樣當(dāng)你有一天進行降價促銷時，大多數(shù)你的目標(biāo)消費者就會認(rèn)為這是你的一種競爭策略的表現(xiàn)，而非因產(chǎn)品品質(zhì)差缺乏競爭力而滯銷才降價的。
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