月餅營銷活動方案

　　為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編幫大家整理的月餅營銷活動方案，歡迎大家分享。

月餅營銷活動方案1

　　隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“xx”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。

　　1.以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“xx”送家中。

　　2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

　　3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

　　4、為顧客傳達(dá)情感。

　　5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

　　6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

　　（一）宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。

　　宏觀環(huán)境因素主要有：

　　1.人口因素：中秋時(shí)節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷。

　　2.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時(shí)，拉動內(nèi)需，刺激消費(fèi)。

　　3.社會和自然因素：中國人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費(fèi)風(fēng)暴。

　�。ǘ�）“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴，才能中秋時(shí)節(jié)，家人團(tuán)聚，“xx”給您帶來幸福美滿。

　　1.消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親；合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費(fèi)行為，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的`心理，促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷

　　2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費(fèi)者對產(chǎn)品追求物美價(jià)廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。

　　3.消費(fèi)者購買能力分析：消費(fèi)者追求能夠滿足其最大需求又物美價(jià)廉的商品，我們促銷立足于低價(jià)，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。

　　4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析：消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。

　�。ㄈ�）現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。

　　1.競爭者的策略：在同一時(shí)期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。

　　2.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。

　　3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣；劣勢是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。

　　4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見。

　�。ㄋ模﹥�(nèi)部環(huán)境分析

　　1.資源：能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。

　　2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價(jià)廉：運(yùn)輸方便：團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。

　　3.物流輸出輸入：運(yùn)輸方便，基本“零庫存”。

　　4.生產(chǎn)運(yùn)營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。

　　1.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷活動的真實(shí)化和廣泛化。

　　2.廣告費(fèi)用：1000元

　　3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。

　　4.廣告媒體：報(bào)紙和宣傳單

　　5.廣告效果評價(jià)：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費(fèi)者心里樹立稻香村品牌意識；進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化！

　　1、時(shí)間：xx月xx日---中秋前一天

　　2、地點(diǎn)：活動僅限惠xxxx城區(qū)

　　3、活動準(zhǔn)備：

　�。�1）安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。

　　（2）駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。

　�。�3）對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。

　�。�4）對月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。

　�。�5）聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。

　　4、活動推廣：

　　在活動實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報(bào)對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報(bào)章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。

　　1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。

　　2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。

　　3、為避免一些問題，此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。

　　4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時(shí)應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

　　5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。

　　6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動開展時(shí)說明。

　　7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。

月餅營銷活動方案2

　　一、促銷目的

　　以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長10%—20%。

　　二、主題：

　　團(tuán)圓明月，情牽萬家

　　三、時(shí)間：

　　XX月XX日－XX月XX日

　　四、促銷內(nèi)容

　　1、商品促銷

　　結(jié)合中秋節(jié)相關(guān)聯(lián)商品讓利促銷，并組織促銷商品制作《XX傳媒廣告》中秋特刊（重點(diǎn)以月餅及相關(guān)禮盒進(jìn)行推廣）。

　　商品建議：食品140支、非食品60支

　　推廣時(shí)間：XX月XX日－XX日

　　2、“XX”博餅

　　參與門店：由采購部安排

　　報(bào)名時(shí)間：擬定XX月XX日－XX月XX日

　　報(bào)名條件：凡一次性消費(fèi)滿100元，憑當(dāng)日單張有效收銀小票至服務(wù)中心登記并進(jìn)行現(xiàn)場博餅，每人均可獲得一份紀(jì)念品（餅一盒）。滿100元兩次，200元四次，以此類推，只要博中“四進(jìn)”以上（包括“四進(jìn)”）的即可領(lǐng)取一張參加初賽博餅比賽的“博餅資格券”，如果一次博中狀元的即可直接進(jìn)入XX月XX日的“狀元王中王對決賽”。

　　比賽時(shí)間：計(jì)劃定于：XX月XX日、XX日、XX日、XX月XX日（晚上19：00—21：30）

　　活動內(nèi)容：

　　一、活動形式：活動主要以擲骰子比賽結(jié)合文藝匯演形式展開，活動開始首先由主持人講解此次活動規(guī)則并介紹XX企業(yè)文化，然后由當(dāng)?shù)曦?fù)責(zé)人致開幕詞，接著一段歌舞表演拉開博餅比賽的'序幕，比賽分初賽和決賽進(jìn)行。

　　1、初賽分三期，第一期時(shí)間定于XX月XX日，第二期時(shí)間于XX月XX日，第三期時(shí)間為XX月XX日，每期參賽人員用輪流搖骰子，每人每次搖三回，以成績最好的一回為準(zhǔn)，每次搖骰子必須三圈以上，十圈以下，每期參賽人員分三組，每組決出一名最高者，每期三人進(jìn)入決賽。

　　2、決賽時(shí)間定于XX月XX日，采取pk方式進(jìn)行，9名初賽中決出的勝利者與報(bào)名中博中的狀元，人數(shù)由實(shí)際情況而定，編號為1號，pk前抽簽決定，選擇自己的pk對象。比賽為兩人比賽方式，每人搖三圈。以最好的成績?yōu)闇?zhǔn)，另一名參賽者出局，以此類推。

　　二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

　　初賽獎(jiǎng)項(xiàng)：

　　1、狀元1份；獎(jiǎng)品為XX

　　2、對堂2份；獎(jiǎng)品為XX

　　3、三紅4份；獎(jiǎng)品為XX

　　4、四進(jìn)8份；獎(jiǎng)品為XX

　　5、二舉16份；獎(jiǎng)品為XX

　　6、一秀32份；獎(jiǎng)品為XX

　　7、紀(jì)念獎(jiǎng)：獎(jiǎng)品為XX

　　決賽獎(jiǎng)項(xiàng)：

　　狀元王中王1份；獎(jiǎng)品為XX

月餅營銷活動方案3

　　一、概要

　　中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機(jī)。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費(fèi)者市場的各種因素，對本產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

　　二、背景市場分析

　　a.背景分析

　　據(jù)中國社會調(diào)查所（SSIC）近日公布的對北京等全國近十個(gè)城市2000位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%%的被訪者表示會去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會成為事實(shí)，但可以預(yù)期，今年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。

　　b.市場分析

　　隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)今年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將更趨于多元化。

　　工藝品作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭不久的商品，由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊(yùn)和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來問候的同時(shí)，也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢卻是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報(bào)、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。

　　三、市場營銷戰(zhàn)略

　　（一）產(chǎn)品定位

　　高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的文化氣息，適合贈送親友、自己收藏且價(jià)格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。

　�。ǘ�）目標(biāo)市場

　　此次公司推出的這種產(chǎn)品的目標(biāo)是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分樂于工藝品，文化素養(yǎng)較高的消費(fèi)者的綜合市場，具體分類如下：

　　目標(biāo)消費(fèi)群體一：

　　追求時(shí)尚的年輕人、文化程度較高、熱愛收藏的老年人。

　　產(chǎn)品類別：高檔

　　消費(fèi)類型分析：一般具有較高的收入，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立、求時(shí)尚，接受新事物的能力較強(qiáng)；具有較高的文化素養(yǎng)，熱愛住過傳統(tǒng)文化，有收藏工藝品的`愛好。

　　主要用途：自己收藏、贈送親友。

　　目標(biāo)消費(fèi)群體二：

　　大型企事業(yè)單位

　　產(chǎn)品類別：高、中檔

　　消費(fèi)類型分析：贈送客戶、領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)放員工。

　　目標(biāo)消費(fèi)群體三：

　　大型企事業(yè)單位、部分中年人和學(xué)生。

　　產(chǎn)品類別：中、低檔

　　主要用途：這類人又叫高的文化素養(yǎng)，但經(jīng)濟(jì)上不獨(dú)立獲收入水平不高、贈送親友。

　�。ㄈ�）銷售渠道

　　1、針對重點(diǎn)客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個(gè)大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶需求，并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨。

　　2、以各類商場、工藝品商店為平臺，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷。

　�。ㄋ模�營銷建議

　　1、由于工藝品不是一中的生活必需品，也不是一種理性消費(fèi)品，建議增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。

　　2、爭取時(shí)間上的優(yōu)勢，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。

　　四、機(jī)會與問題分析

　　a.機(jī)會與優(yōu)勢分析

　　由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費(fèi)品，更能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購買沖動，從而形成消費(fèi)熱點(diǎn)。

　　b.威脅與劣勢分析

　　面對市場上越來越多的工藝品銷售商，我們的競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。

　　特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，更是我們的。

　　c.問題分析

　　1、面對市場上琳瑯滿目的工藝品，怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求？

　　2、如何克服在中秋市場上，我們的目標(biāo)客戶需求上的信息不對稱情況。

　　五、具體行動方案

　�。ㄒ唬┣捌趚月x日——x月x日，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標(biāo)市場，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動向。

　�。ǘ�）中期x月x日——x月x日，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。

　�。ㄈ�）后期x月x日——x月x日，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。

　　六、風(fēng)險(xiǎn)控制

　　針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低。

月餅營銷活動方案4

　　中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團(tuán)圓節(jié)”，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動，營造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。

　　一、活動目的

　　巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

　　二、活動組織機(jī)構(gòu)

　　組長：xxx

　　副組長：xxx

　　成員：營銷人員及各部門經(jīng)理

　　三、活動時(shí)間

　　20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

　　四、銷售渠道及促銷活動

　�。�1）銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶；

　�。�2）在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁；

　�。�3）通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單；

　�。�4）按部門分配進(jìn)行銷售；

　�。�5）實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性；

　　（6）舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會；

　�。�7）在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn)；

　�。�8）有潛力的商店、超市代理銷售。

　　五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作

　　1、餐飲部

　�。�1）協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置；

　�。�2）負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作；

　�。�3）答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù)；

　�。�4）協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

　　2、房務(wù)部

　�。�1）做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳；

　�。�2）將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間；

　�。�3）設(shè)計(jì)中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。

　　3、工程部

　�。�1）負(fù)責(zé)“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試；

　�。�2）協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片；

　�。�3）負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作；

　�。�4）負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。

　　4、財(cái)務(wù)部

　�。�1）組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁；

　　（2）提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎(jiǎng)競猜活動獎(jiǎng)品；

　�。�3）協(xié)助營銷部組織有獎(jiǎng)競猜活動禮品的發(fā)放；

　�。�4）協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種；

　�。�5）提供團(tuán)購月餅提貨券。

　　5、總辦、人事部

　�。�1）負(fù)責(zé)大堂展臺的管理；

　　（2）對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)；

　�。�3）負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。

　　6、營銷部

　�。�1）負(fù)責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作；

　�。�2）統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信；

　�。�3）組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的`節(jié)目及維持活動秩序；

　�。�4）協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺、活動場地的布置；

　�。�5）負(fù)責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

　　六、相關(guān)工作時(shí)間要求

　　1、x月x號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，x號前月餅盒到位。（采購部、總辦）

　　2、大堂月餅展臺的布置于x月x日前完成。（工程部）

　　3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于x月x日8：30前到位。（財(cái)務(wù)）

　　4、戶外廣告、宣傳彩頁于x月x日前完成。（營銷部）

　　5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定x月x日10：30前全部到位（餐飲部、工程部、營銷部）

　　6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（x月x日）12：00前完成。（營銷部）

　　7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于x月x日前到位開始銷售。（總辦、人事部）

　　七、其他

　　1、檔次定價(jià)

　　a款288元/盒（皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅12塊3斤）；

　　b款188元/盒（鐵盒七星伴月8塊2斤）；

　　c款98元/盒（合家團(tuán)圓6塊1.5斤）；

　　d款58元/盒（金色開來4塊1斤）。

　　2、團(tuán)購的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍

　　100盒以上6.5折不再提成及返傭；

　　50盒以上8折不再提成及返傭；

　　滿10盒送一盒。

　　3、能否開展有獎(jiǎng)銷售

　　8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右；即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。

　　八、活動預(yù)算

　　1、月餅盒制作

　　a款盒200x60元左右=x元

　　b款盒500x35元左右=x元

　　c款盒500x25元左右=x元

　　d款盒1000x13元左右=x元

　　合計(jì)：x元

　　2、月餅原料成本

　　a款：60元/盒

　　b款：45元/盒

　　c款：25元/盒

　　d款：12元/盒。

　　3、條幅：80元

　　4、外墻噴繪：300元

　　5、月餅彩頁：500元

　　6、多功能廳噴繪：160元

　　7、嫦娥裝兩套：300元

　　8、大堂展臺月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營銷點(diǎn)：待定

　　9、酒會：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定。

月餅營銷活動方案5

　　一、市場環(huán)境分析：

　　1、市場需求量：

　　據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報(bào)告顯示，受原材料價(jià)格上漲影響，今年月餅銷售價(jià)格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價(jià)格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報(bào)告顯示，今年我國月餅市場總體運(yùn)行平穩(wěn)，買方特點(diǎn)仍然突出，預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。

　　2、影響和制約因素

　　第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。

　　第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。

　　第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。

　　第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。

　　二、產(chǎn)品分析：

　　1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個(gè)月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。

　　2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。

　　3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。

　　三、消費(fèi)者分析：

　　由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的.購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。

　　四、價(jià)格策略：

　　月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來差別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費(fèi)人群;低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。

　　五、銷售渠道：

　　一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。

　　六、目前月餅市場存在的問題：

　　近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。

　　七、解決問題的辦法：

　　極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。

　　1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。

　　2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最好的效果讓利于消費(fèi)者。

　　3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售。

　　4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。

　　八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算：

　　1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

　　2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。

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