飯店活動(dòng)策劃方案
為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，常常需要預(yù)先制定方案，方案是書面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。方案要怎么制定呢？下面是小編精心整理的飯店活動(dòng)策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
一、活動(dòng)目的
因20xx年六一兒童節(jié)為星期x，孩子們?cè)谶@一天均上午上課，下午參加學(xué)校組織的活動(dòng)，故應(yīng)較少有父母帶孩子們來酒店消費(fèi)。故建議今年的兒童節(jié)計(jì)劃針對(duì)成年人做一個(gè)七、八十年代的兒童電影及游戲的回顧展，以喚起來店消費(fèi)的成年人對(duì)自己童年的美好回憶。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日(星期x)
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)菜品方面
由膳食部推出“健康寶貝系列菜品”，推出數(shù)款適合不同年齡的嬰幼兒食用的食品(當(dāng)日不另外設(shè)置展臺(tái)，由廚房給點(diǎn)菜員做培訓(xùn)，在點(diǎn)菜時(shí)重點(diǎn)推薦)
(二)當(dāng)日用餐時(shí)菜品贈(zèng)送(由餐廳及廚房負(fù)責(zé)安排)
當(dāng)日在酒店中餐區(qū)域消費(fèi)的兒童，每人可獲贈(zèng)精致冰淇淋一份。
當(dāng)日在西餐廳用餐的兒童米之間均可享受兒童票價(jià)。另每位兒童贈(zèng)送精美波板糖一支(x元/支左右)。
注：酒店正常收費(fèi)應(yīng)是米之間兒童才可以享受兒童票價(jià)
(三)氛圍營(yíng)造活動(dòng)
七、八十年代時(shí)的孩子們都在玩些什么?
中午在客房前區(qū)(禮賓臺(tái)前)擺玩具展臺(tái)：
6月1日10：00在客房前區(qū)(禮賓臺(tái)前)布置小型玩具展臺(tái)，擺八十年代時(shí)孩子們常玩的玩具，如沙包、摔畫、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、彈弓、滾鐵環(huán)等，并在旁邊附展板說明游戲的玩法及規(guī)則。
七、八十年代時(shí)我們?cè)诳词裁措娪?
晚上在餐飲前區(qū)(休息區(qū))設(shè)置“兒童影院”：
6月1日19：00—21：00在餐飲前區(qū)的休息區(qū)處放映電影，當(dāng)日隨家長(zhǎng)前來的兒童均可免費(fèi)觀看。
6月1日全天酒店店內(nèi)頻道播放兒童影院電影。
播放的電影選擇七、八十年代時(shí)最熱門的國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫片、兒童片
七、八十年代我們聽什么歌?
6月1日11：00—12：30;17：00—18：30酒店背景音樂播放
七、八十年代動(dòng)片的插曲(如森林大帝、藍(lán)精靈、聰明的一休等)
酒店派兩名員工穿米奇的衣服在大堂與小朋友玩耍，并可以給小朋友分發(fā)糖果(棒棒糖：x元/個(gè)左右)。
當(dāng)日免費(fèi)推出“親筆書寫、舐犢情深”慢遞服務(wù)
在大堂玩具展臺(tái)旁，設(shè)置慢遞服務(wù)員，并附水牌說明活動(dòng)說明。酒店準(zhǔn)備好彩色信紙的酒店信封，請(qǐng)參與的客人寫下對(duì)自己孩子的祝福，并按標(biāo)準(zhǔn)填寫好信封，酒店將于九月中旬免費(fèi)代客人寄出，這樣孩子們可以在中秋節(jié)前后收到自己父母的祝福。(注：國(guó)內(nèi)郵資免費(fèi)，國(guó)際郵資由客人自行支付)
四、對(duì)外宣傳
制作宣傳水牌(美工制作四張)
酒店大堂門口懸掛條幅(含英文)：
內(nèi)容：五彩初夏繽紛六一xx大飯店祝所有兒童節(jié)日快樂繽紛六一兒童節(jié)xx大飯店邀您重溫80年代歡樂童年
電臺(tái)宣傳(5月x日開始宣傳)
餐飲預(yù)定短信平臺(tái)宣傳
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