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學(xué)校食堂活動促銷活動方案(通用21篇)
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,通常會被要求事先制定方案,方案是書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的學(xué)校食堂活動促銷活動方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇1
一、指導(dǎo)思想:
貫徹落實(shí)海教勤〔20xx〕03號《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
二、工作目標(biāo):
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。
三、主要措施
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的'管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各?刂剖褂煤贤,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報教辦核批。同時加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4、加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強(qiáng)食堂財務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強(qiáng)食堂會計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)?顚S煤突锸呈罩胶。
7、加強(qiáng)食堂財務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務(wù)報表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳,
8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進(jìn)行監(jiān)督,對食堂帳目進(jìn)行審查。
9、實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報告制和x理財制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務(wù)報表送財務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織x理財,結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會公示、若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
四、活動安排:
二月份:
、、召開總務(wù)主任會議,布置開學(xué)食堂工作。
、、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范、核批各校食堂用工。
、、組織實(shí)施對大宗食品統(tǒng)一采購,簽訂合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購。
⑷、組織各校統(tǒng)一收費(fèi),及時開據(jù)繳入財政專戶。
⑸、組織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂開學(xué)工作檢查。
、、督促各校組織對食堂人員進(jìn)行體檢。
三月份:
、拧z查各校食堂收費(fèi)情況。
、啤z查各校二月份財務(wù)收支和公示情況。
四月份:
、、配合縣教育局、縣衛(wèi)生局、縣防疫站、鎮(zhèn)防疫所對全鎮(zhèn)學(xué)校進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生檢查。
、、檢查各校三月份財務(wù)收支和公示情況。
、、組織對各校食堂滿意度測評。
五月份:
、拧⒔M織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂工作常規(guī)檢查
⑵、迎接海安縣食堂評估驗(yàn)收工作。
、、檢查各校四月份財務(wù)收支和公示情況。
六月份:
⑴、組織對各校迎中考和小學(xué)畢業(yè)考試食堂工作常規(guī)檢查
、、檢查各校五月份財務(wù)收支和公示情況。
、恰⒔M織對各校食堂財務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
七月份:
、拧⒔M織各校進(jìn)行食堂x理財。
、啤z查各校本學(xué)期財務(wù)收支和伙食費(fèi)結(jié)算公示情況。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇2
一、管理體系:
1、成立學(xué)校食堂伙食委員會。
校長(xx)、教導(dǎo)主任(xx.)、報賬員(xx)食堂管理員(xx)、食堂炊事員(xx)組成學(xué)校食堂伙食管理委員會。
2、伙食管理委員會成員職責(zé):
校長:負(fù)責(zé)審批學(xué)校食堂經(jīng)營方案、審批管理制度、對食堂重大事情的決議進(jìn)行審批、審批食堂帳務(wù)。
食堂管理員:負(fù)責(zé)制定食堂食譜,制定食堂管理制度,負(fù)責(zé)召集食堂管理委員會成員對食堂重大事情進(jìn)行討論研究并形成決議,監(jiān)督伙食質(zhì)量,組織伙委會全體成員每月定時召開安全、衛(wèi)生及伙食營養(yǎng)搭配的專題工作會議。核對炊事員所購買食品的重量、價格,不定時到供貨店鋪核查;如有出入,需將核查情況報校長處理。
報賬員:核發(fā)食堂工作人員的工資;審核食堂帳務(wù);管理食堂日常開支帳務(wù);落實(shí)伙委會決議,保障食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn),向伙委會負(fù)責(zé);
炊事員:負(fù)責(zé)食堂的具體事務(wù),負(fù)責(zé)食品的購買、加工、烹飪、分發(fā);食堂衛(wèi)生打掃。
二、財務(wù)管理制度:
1、食堂購買的各類物品憑票報帳,票據(jù)上要注明品名、重量、價格、總價、供貨方、需有經(jīng)手人(如食堂管理員或炊事員等)簽字,證明人(學(xué)校老師)簽字,交學(xué)校校長處審批,方可報帳。
2、大米、油、調(diào)料品、煤氣等儲備物資由學(xué)校(某某負(fù)責(zé))定點(diǎn)采購,與供方(某某琳琚超市)建立長期供貨合同,貨主憑有食堂管理員(某某)、炊事員簽字的發(fā)票到報賬員(梁建英)處結(jié)帳,每周五定期結(jié)算一次,校長負(fù)責(zé)不定時核對。
3、蔬菜、肉類、海鮮等日常食品的采買,由校長、食堂管理員負(fù)責(zé)列出一周食譜,再在每一天前由食堂管理員協(xié)同炊事員列出購買品種名稱和數(shù)量,報校長審批后,由食堂炊事員(兩人)負(fù)責(zé)共同采買;發(fā)票(或購買憑證)在第二天交到食堂管理員(某某)處核對重量和價格后,再由食堂管理員將票據(jù)拿到校長處審批后,方可拿到報賬員(梁建英)處報帳。
4、炊具或其它廚房用具的添置,須由炊事員列出品種名稱和數(shù)量,報校長審批后,由食堂管理員協(xié)同炊事員一起購置,發(fā)票必須手續(xù)齊全,再到報賬員(梁建英)處報帳。
5、食堂帳務(wù)獨(dú)立,專款專用,多還少補(bǔ),每月由報賬員結(jié)算一次,再由校長審核后公示食堂賬務(wù)情況,接受伙食管理委員會、全體教師、家長的監(jiān)督。
三、采購制度:
1、食物采購盡可能定點(diǎn),學(xué)校與供貨商應(yīng)建立長時段供需關(guān)系,并盡量簽定合同,爭取食品價格優(yōu)于市場價,采購時須向貨主索要經(jīng)營許可證及衛(wèi)生許可證的`復(fù)印件,肉、禽類食品必須是經(jīng)過有關(guān)檢役部門檢驗(yàn)的,以保證食品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
2、供應(yīng)商送米、油、調(diào)料品等食品到食堂后,由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量和檢驗(yàn)質(zhì)量后簽收,然后送進(jìn)保管柜,由炊事員驗(yàn)收簽字。
3、蔬菜、肉類、海鮮等日常食品采買回來后,由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量(重量、價格)并檢驗(yàn)質(zhì)量后簽字驗(yàn)收。
4、伙委會成員隨時抽查購物的數(shù)量、記帳、價格、質(zhì)量等,發(fā)現(xiàn)問題,提交校長處理。
5、事務(wù)管理員應(yīng)加強(qiáng)市場行情的調(diào)查了解,盡量多想辦法,督促供貨商和采買員采購價廉物美的物品,以降低成本,減少支出。
四、保管制度:
1、食堂管理員()為食堂物資(含餐具、廚具)保管第一責(zé)任人。
2、食堂管理員(某某)應(yīng)及時做好食堂實(shí)物帳,如實(shí)填寫入庫單。
3、食堂管理員(某某)應(yīng)做好保管食物柜子的衛(wèi)生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盜、防火),杜絕霉?fàn)變質(zhì)物品進(jìn)入食堂。
五、食堂安全管理制度:
1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。
2、上班時要全面檢查水、電、消毒柜等是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電源開關(guān)及門、窗等,做好防范工作。
3、切肉、切菜及電動設(shè)備時,必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行,嚴(yán)防工傷事故。
4、食堂內(nèi)不準(zhǔn)會客,更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。
5、嚴(yán)格管理殺蟲藥品,防止誤用、誤食藥物。
6、注重飲食衛(wèi)生,食堂管理員要認(rèn)真做好每天的“試吃”工作,防止食物中毒,認(rèn)真做好每天食物的留樣工作,每餐的各樣熟菜要留樣4兩,并在留樣冰箱中停放48小時。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇3
一、活動目的
1、為同學(xué)們創(chuàng)建一個樹立“大學(xué)內(nèi)練素質(zhì),外素形象”的平臺,也為我們的生活增添一份綠色,減少一份資源浪費(fèi)、
2、為10屆生活部成員提供了一個動手動腦的機(jī)會,讓他們在活動中鍛煉自己,展示自己,觀察他們對事情的積極性、
二、活動宗旨
1、倡導(dǎo)節(jié)約糧食,爭做文明大學(xué)生、
2、帶動部門成員的積極性,增進(jìn)部門成員的感情
三、活動地點(diǎn):
食堂一樓
四、活動舉辦方:
院生活部
五、參加活動人員:
院生活部全體新成員
六、活動時間:
9月20日
七、為活動做的準(zhǔn)備:
1、制作出各式各樣的`小卡片
2、羅列出節(jié)糧的標(biāo)語
3、分配部門成員的工作,負(fù)責(zé)把卡片貼在食堂的每張桌角上
八、活動負(fù)責(zé)人:
院生活部
雖然只是一次小小的活動,希望能為同學(xué)們營造優(yōu)美優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境作出貢獻(xiàn),我們的生活需要我們?nèi)リP(guān)注點(diǎn)點(diǎn)滴滴,同時也希望這次活動能夠引起同學(xué)們的重視,節(jié)約糧食,節(jié)約資源,創(chuàng)建優(yōu)美校園,爭做文明大學(xué)生!
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇4
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想
以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學(xué)生歡心。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:
副組長:
成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處,由王信華任辦公室主任,領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
三、工作設(shè)想
(一)安全衛(wèi)生
1、通過正規(guī)渠道采購食品,索取經(jīng)銷商的合法有效證件,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣,要求員工規(guī)范操作,時刻注意安全。
5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開,做到整潔有調(diào)理。
9、對各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn),做好記錄。
10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴(yán)禁混合用加工食臺和工作臺。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所。
11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議,研究討論本食堂工作重點(diǎn),制定工作計(jì)劃。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
(二)服務(wù)要求
1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。
2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,提高食堂員工的.業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),心中要有為師生服務(wù)的自覺性,做到用微笑來禮貌對待每位師生。
4、充分發(fā)揮學(xué)生會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動。
7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,按時上下班,不遲到,不早退,有事先請假。
9、工作期間要堅(jiān)守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇5
一、活動背景:
三月是一個春光明媚、生機(jī)勃勃的季節(jié),三月更是一個講文明、樹新風(fēng),讓雷鋒精神吹遍校園每一個角落的季節(jié)。為紀(jì)念毛澤東主席號召全國人民“向雷鋒同志學(xué)習(xí)”50周年,響應(yīng)學(xué)院“關(guān)于學(xué)雷鋒活動月”的號召,三月份機(jī)械工程學(xué)院青協(xié)根據(jù)學(xué)院團(tuán)委的學(xué)雷鋒活動計(jì)劃,計(jì)劃將于3月14日至3月15日在學(xué)校食堂進(jìn)行一次維護(hù)食堂進(jìn)餐秩序活動。
二、活動主題:
走進(jìn)食堂,共建和諧校園
三、活動宗旨:
此次活動旨在弘揚(yáng)和諧校園理念,服務(wù)同學(xué),同時協(xié)助學(xué)校食堂維護(hù)用餐秩序,使同學(xué)們有序購餐、文明用餐,從一言一行提高同學(xué)們的職業(yè)素質(zhì),為廣大師生創(chuàng)立一個和諧的用餐環(huán)境。
四、活動目的:
。1)配合學(xué)院團(tuán)委作好三月“學(xué)雷鋒”活動的各項(xiàng)宣傳工作。
。2)實(shí)踐中深入體會雷鋒精神的含義,體驗(yàn)雷鋒精神的魅力。
。3)通過此次學(xué)雷鋒活動,增強(qiáng)集體凝聚力。
。4)宣傳本協(xié)會無私奉獻(xiàn)的精神,使更多同學(xué)加入到志愿服務(wù)中來。
五、活動時間和地點(diǎn):
時間:20xx年x月x日——20xx年x月xx日
地點(diǎn):荊楚理工學(xué)院白龍山食堂
六、前期準(zhǔn)備:
、儆晌拿夭控(fù)責(zé)與食堂方面溝通,待其允許與配合
、谌〉脤W(xué)校團(tuán)部支持認(rèn)可,并開出本次活動證明
③組織人員到食堂勘察情況,了解本次活動需要注意的地方
④與各班組織委員聯(lián)系,確定志愿者人數(shù),50到60人左右,(最好選3,4節(jié),7,8節(jié)無課的班級安排工作)
、莞鶕(jù)各班課表自行調(diào)節(jié)時間,由各班組織委員負(fù)責(zé)簽到簽退。
、抻尚麄鞑恐谱骰顒有麄髡拱,在13號之前必須做好展板,展板放于食堂門口或機(jī)械學(xué)院門口,以擴(kuò)大此次活動影響力。
七、活動流程:
、倜堪噙x5到6名志愿者,樓上樓下各選一班。志愿者們于3月14日上午11:30之前進(jìn)餐,然后由各班組織委員負(fù)責(zé)簽到,11:30正式開始工作;下午17:30之前進(jìn)餐,17:30正式開始工作。
、诜⻊(wù)過程中,志愿者頭戴小紅帽,在食堂巡查,重在提醒同學(xué)們排隊(duì)守秩序,用餐時不要浪費(fèi)糧食并在用餐之后收取餐具及垃圾,不是替代同學(xué)們收餐具,讓同學(xué)們在平日養(yǎng)成良好習(xí)慣。
、壑驹刚邆冇3月14日上午12:10由組織委員負(fù)責(zé)簽退,下午18:10有組織委員負(fù)責(zé)簽退。
④15日工作同上。每天組織委員的簽到簽退表上交文秘部負(fù)責(zé)人。
、荽隧(xiàng)活動計(jì)入團(tuán)支部考核,期末各種獎項(xiàng)評選將優(yōu)先考慮活動中表現(xiàn)優(yōu)秀的`志愿者。
具體時間安排如下表:
八、注意事項(xiàng):
1.志愿者在檢查時,要有責(zé)任心,對就餐后沒有清理自己餐具的同學(xué)及時提醒。注意服務(wù)用語,服務(wù)態(tài)度,不要引起任何沖突和矛盾。
2.志愿者要自覺維護(hù)志愿者形象,熱情服務(wù),樂于奉獻(xiàn),發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助的團(tuán)隊(duì)精神。工作中注意安全。
3.志愿者工作時間內(nèi)禁止扎堆聊天、嬉戲打鬧、從事與工作無關(guān)的攝影照相。
4.志愿者工作時間內(nèi)禁止玩游戲、聽MP3、看與工作無關(guān)的信息、翻看與工作無關(guān)的書報雜志等。
5.上崗期間要服從上級團(tuán)組織的管理,要遵時守紀(jì),不得無故遲到、早退。不準(zhǔn)在不與負(fù)責(zé)人請假和未獲得準(zhǔn)假的情況下,擅自離開自己的工作崗位。因特殊原因無法到崗位履行職責(zé)時,要及時請假,不能無故缺席。
6.志愿者不得利用工作之便獲取個人利益。
7.志愿者如遇到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)保持清醒的頭腦,沉著應(yīng)對,遇到超出自己能力、職責(zé)范圍的事件應(yīng)及時向上級團(tuán)組織匯報。
8.由于工作聯(lián)系需要,可能會大量使用手機(jī),請保證手機(jī)暢通。
9.志愿者頭戴小紅帽,勿要損毀丟失。
九、后期總結(jié):
。1)收集活動全程的各種資料,并保存入檔;
。2)下次例會會長和各部長做活動總結(jié),成員自由發(fā)表活動感受.
十、活動物品及經(jīng)費(fèi):
①小紅帽可由上次特;顒铀锰峁
②由宣傳部負(fù)責(zé)制作展板
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇6
一、活動主題
服務(wù)他人,自我服務(wù)。
二、活動目的
為提升協(xié)會的影響力,發(fā)動同學(xué)的服務(wù)意識,體現(xiàn)食堂良好的衛(wèi)生風(fēng)貌。特組織本協(xié)會進(jìn)行義務(wù)大掃除 。
三、活動時間
11月19號~30號的某一天
四、活動地點(diǎn)
怡鄉(xiāng)客美食街(學(xué)校餐廳二樓)
五、前期準(zhǔn)備
1.提前安排勞動人員
2.準(zhǔn)備拖把,抹布,水盆,等一系列勞動工具。
六、活動內(nèi)容
1.當(dāng)天勞動開始前先集合所有參加人員,清點(diǎn)人數(shù)帶上各自的勞動工具,由工作人員給大家分配勞動的范圍。
2.認(rèn)真完成各自的任務(wù),不放過任何死角,爭取讓老板和大家滿意。
3.總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以便今后開展類似活動。
4.做好宣傳工作,使廣大同學(xué)了解食堂為我們提供的方便。提高食堂在同學(xué)中的影響力。
七、活動流程
1.所有與人員當(dāng)日下午3:00在餐廳門口集合
2.依照打掃安排表分組并指定專人負(fù)責(zé)
3.各組領(lǐng)取打掃工具前往各自工作地點(diǎn)
4.分工明確,有序開展打掃工作
5.打掃完由專人檢查,登記完方可離開
6.所有參加人員在餐廳門口集合
7.安排人員寫出工作心理
8.集體拍照留念后解散
八、活動要求及注意事項(xiàng)
1.參加此活動的人員必須勞動積極不怕吃苦、不怕累、有甘為奉獻(xiàn)的`精神
2.按時參加此項(xiàng)活動,每項(xiàng)認(rèn)為都做到位
3.按照被打掃者的意愿打掃不得隨意變動其資料
4.活動期間,相互合作,不要有公平分工的心理,相互團(tuán)結(jié),共同搞好此項(xiàng)活動
5.每個負(fù)責(zé)人要負(fù)責(zé)其責(zé)任,認(rèn)真安排好組織和檢查工作
6.大家相互尊重,積極配合負(fù)責(zé)人的工作
7.勞動中注意安全,量力而行,盡力而為
8.全體參加勞動人員勞動中帶上口罩
9.監(jiān)督人員認(rèn)真做好檢查工作
九、安全預(yù)案
1.上下樓梯靠右行,不得擁簇,不推人
2.不得在走廊內(nèi)打鬧,不得撞擊玻璃或攀爬走廊護(hù)欄,以免發(fā)生墜樓事故
3.打掃衛(wèi)生時注意安全,不要碰電源插座
十、應(yīng)急預(yù)案
1.遇有突發(fā)性觸電事故立即切斷電源(包括總電源)
2.遇有發(fā)生安全傷害事故,傷情嚴(yán)重者立即送往校醫(yī)務(wù)室診治
3.分析事故愿意,及時上報處理
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇7
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)食品衛(wèi)生法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,特制訂食堂工作計(jì)劃如下:
一、要繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
三、嚴(yán)把食品采購、運(yùn)輸、儲藏關(guān),已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不進(jìn)入食堂,以防食物中毒。
四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
五、食品要保持清潔衛(wèi)生,夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作,冬季要做好保溫工作。
六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)及時,少采勤購,搞好價格成本核算。
七、正確處理工作人員之間的'關(guān)系,要友好協(xié)作。
八、工作期間工作人員要穿戴好工作服,不在食堂會客。定期洗澡、理發(fā),不留過長指甲,不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔,始終保持清潔衛(wèi)生有序。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇8
近年來,由于xx的不斷發(fā)展,東校區(qū)的學(xué)生數(shù)量一年比一年增多,這也使得學(xué)校的食堂擁有了大量的學(xué)生市場資源,但同時也充滿了競爭。校外的小吃種類繁多,深受學(xué)生們的喜愛,這樣學(xué)校食堂就受到校外小吃的巨大沖擊。那么食堂要怎樣才能夠吸引學(xué)生前去消費(fèi)呢?我從市場、消費(fèi)者行為、競爭對手三方面進(jìn)行了分析。
一、市場分析
1、目標(biāo)市場
女學(xué)生:由于保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)女學(xué)生占據(jù)了學(xué)校學(xué)生的百分之七十左右,所以女學(xué)生是學(xué)校食堂的主要顧客。女生對食堂的選擇是挑剔的,她們當(dāng)中大多數(shù)人對食堂的口味和就餐環(huán)境要求比較高。此外女生大多數(shù)都是好吃的,她們對小吃的喜愛程度很高,如麻辣燙、燒烤等小吃。所以要想去的女學(xué)生的青睞就要在特色小吃和口味上下功夫。
男學(xué)生:男學(xué)生雖在本校僅僅占了百分之三十左右,但這也是一個相對來說比較可觀的一個數(shù)目。男學(xué)生與女學(xué)生不同,他們更注重的是飯菜的飯量。在哪里吃飯沒多大的關(guān)系,關(guān)鍵是在哪里能吃飽。因此要想吸引男學(xué)生的眼球就要在飯量上下功夫!
2、市場定位
在市場定位這一方面。學(xué)校食堂需要迎合大多數(shù)人的口味。但是也要顧及一小部分人的感受。東校區(qū)的大部分都為北方人。南方人偏少。因此做飯的口味就要以北方人為主。南方人為輔。所以要進(jìn)行差異化營銷策略。根據(jù)上述分析,餐廳的目標(biāo)市場主要是:學(xué)生個人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會、教職工等。
二、消費(fèi)者行為分析
1、文化因素:每個人都希望能夠被尊重,如果服務(wù)態(tài)度不好,就會很影響銷售的'業(yè)績。作為大學(xué)生來講,我們也希望身邊的人能夠都是有一定的文化素養(yǎng)的,這樣在就餐時能夠留下一個很愉快的心情,從而享受就餐的樂趣,并且加深了對賣方的好印象。
2、社會因素:作為學(xué)生來講,他們關(guān)注的不光是“物美”,更重要的是“價廉”。作為學(xué)校食堂除了讓飯菜符合學(xué)生口味,更要注意它的價錢是否合適。因此它所面對的主要社會因素是來自市場上菜價的波動。菜價波動小無妨,如果菜價波動大,食堂的飯價一會相應(yīng)的漲,那么這勢必對食堂的聲譽(yù)會有或多或少的影響。
3、個人因素:個人的因素就有很多了,但主要是個人飯菜口味的喜好和食堂的距離。食堂的距離是一個客觀因素,我們改變不了。但在飯菜的口味上還是可以提高的。
4、心理因素:影響心理的因素包括該食堂的衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面。這些方面食堂可以通過對自身的整改和改進(jìn),不斷地完善自己,才能更好的抓住顧客的心理。
三、競爭對手分析
1、快餐店:
優(yōu)勢:學(xué)校周邊有不少的快餐店,而且口味眾多、分量充足、服務(wù)周到、價格適中。在學(xué)校的就餐上占據(jù)了絕對的市場份額。深受廣大學(xué)生的喜愛。并且營銷方法適中。會適時推出一些特價餐點(diǎn)。提升營銷競爭力。
劣勢:快餐店的面積小,由于空間有限,里面的空氣比較渾濁,就餐環(huán)境比較差。另外學(xué)生吃完飯后不收拾餐具,使得那里的衛(wèi)生較差。
2、校外的小吃:
優(yōu)勢:距離學(xué)生宿舍很近,方便學(xué)生購餐。口味眾多,品種多樣,并且價格適中。而且會根據(jù)學(xué)生的要求作出相應(yīng)的合適的餐點(diǎn)。滿足了學(xué)生的需求。自然客流量就大。
劣勢:衛(wèi)生沒有保障,而且地方小,不方便學(xué)生就餐。
四、營銷環(huán)境分析————SWTO分析
1、優(yōu)勢
(1)地理位置優(yōu)越,位于舊教學(xué)樓和舊宿舍樓處。
(2)隸屬學(xué)校,食品安全信賴度高。衛(wèi)生條件好。統(tǒng)一制度管理。
(3)空間大,方便學(xué)生就餐。
(4)有電視,就餐時可以看電視,了解國家大事。
(5)管理制度健全。有專業(yè)負(fù)責(zé)人。并且每周會推出一些特價食品。營銷方案比較新奇。吸引人。
2、劣勢
(1)距離新教學(xué)樓新宿舍較遠(yuǎn),不方便新樓的學(xué)生購買。
(2)缺乏核心食品。都是一些比較常見的食品。沒有自己的特色。
(3)供飯時間局限。
3、機(jī)會
(1)與學(xué)校合作,即是了解同學(xué)們的反饋信息。
(2)管理規(guī)范,運(yùn)行穩(wěn)定;用餐硬件設(shè)施改善有相應(yīng)的資金技術(shù)支持保障。
(3)隨著學(xué)生人數(shù)的增加,其市場潛在消費(fèi)空間巨大。
(4)學(xué)校周邊目前尚無市場影響力大的餐廳,以及周邊市場的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因,都是餐廳發(fā)展的機(jī)會。
(5)利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系,進(jìn)一步加強(qiáng)合作,通過承辦各類師生宴會,生日宴會等擴(kuò)大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。
4、威脅
食堂的服務(wù)于產(chǎn)品的質(zhì)量的高低于經(jīng)營成本又直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另外一個問題,即是否大多數(shù)學(xué)生都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。此外,現(xiàn)在物價變化很頻繁,如果進(jìn)貨的價格上漲,那食堂食物的價格也會漲,這對食堂的信譽(yù)是一種損害。在營銷的4p當(dāng)中。產(chǎn)品是很重要的一個方面。需要有一個好的產(chǎn)品。這樣后續(xù)的營銷計(jì)劃才有意義。
五、營銷策略
產(chǎn)品方面
針對調(diào)查中食物品種不夠豐富,飯菜口味欠佳方面。我們采用以下策略提高食堂在產(chǎn)品上的競爭力。
(1)充分利用食堂的閑置窗口,增加各種被廣大同學(xué)喜歡的特色菜。
(2)提高飯菜的質(zhì)量,不斷督促師傅認(rèn)真負(fù)責(zé)的做菜。迎合大眾對飯菜口味和質(zhì)量的要求。
(3)不斷加強(qiáng)對食物的管理,保持食物的新鮮度,保持食物的安全度。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇9
一、指導(dǎo)思想:
踐行“三個代表”重要思想,貫徹落實(shí)海教勤〔20xx〕03號《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
二、工作目標(biāo):
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。
三、主要措施
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報教辦核批。同時加強(qiáng)食堂員工的.業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5.加強(qiáng)食堂財務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6.加強(qiáng)食堂會計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)?顚S煤突锸呈罩胶。
7.加強(qiáng)食堂財務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務(wù)報表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳,8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進(jìn)行監(jiān)督,對食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務(wù)報表送財務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財,結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會公示.若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇10
一、指導(dǎo)思想:
始終遵循學(xué)校總體工作思路,圍繞“一個”中心:安全、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作;落實(shí)“三個”到位:認(rèn)識到位、責(zé)任到位、措施到位。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。
二、工作要點(diǎn):
(一)抓好常規(guī)工作
1、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)
(1)加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,提高管理人員自身素質(zhì);通過學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),掌握一定技能,提高管理水平;通過加強(qiáng)思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時參加學(xué)校安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí),了解社會動態(tài),了解學(xué)校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(2)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實(shí)。
(3)樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽反映、多聽意見。遇事能做的,隨時處理,不拖拉,不當(dāng)甩手先生。堅(jiān)持多上門、多服務(wù)、服好務(wù)。
(4)完善“每日巡視制度”,總務(wù)處安排人員對學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視,并做好相關(guān)記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋。學(xué)校各部門、班級等提出的報修,要求在最短的時間內(nèi)做好維修,并作好記錄。
2、加強(qiáng)制度建設(shè)
(1)本學(xué)期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí)、完善,使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評價人。
(2)對各項(xiàng)工作都能做到有安排、有檢查、有落實(shí),及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),糾正偏差,不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平。
(3)進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,如有損耗及時維修,或予以添置。
(4)完善物品采購制度,根據(jù)采購物品的價值大小,做好采購審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫工作。
3、加強(qiáng)校園建設(shè)
(1)切實(shí)加大對校園環(huán)境的管理力度,教育學(xué)生愛護(hù)校園的一草一木,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。
(2)切實(shí)加強(qiáng)各功能教室、活動室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強(qiáng)財務(wù)管理
(1)嚴(yán)禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。
(2)堅(jiān)持民主理財。
(3)按規(guī)定收費(fèi),任何班級、個人不得擅自收費(fèi)。
(4)堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則,計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。
(二)抓好重點(diǎn)工作
1、重點(diǎn)抓好學(xué)校安全工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,各條線領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,全體教工共同參與的管理模式。
(2)加強(qiáng)安全、衛(wèi)生知識的宣傳,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識,促進(jìn)良好行為、習(xí)慣的`養(yǎng)成與內(nèi)化,讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場地、設(shè)施和各處室中的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)協(xié)同德育處,加強(qiáng)學(xué)生候車、乘車的道路安全、和人身自我保護(hù)的教育和安全管理工作。
(5)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂等)常規(guī)管理工作。
2、重點(diǎn)抓好校舍、校產(chǎn)管理工作。
(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度,增強(qiáng)師生對校產(chǎn)的愛護(hù)意識。完善校產(chǎn)維修報修制度,由相關(guān)人員將報修單送到后勤處,以便及時安排;維修完畢,由報修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字。
(2)加強(qiáng)對校產(chǎn)校具的管理,提高對各類設(shè)備的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常維護(hù),每期期初要對校產(chǎn)校具、設(shè)備、圖書進(jìn)行盤點(diǎn)整理,責(zé)任到人。
(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
(4)切實(shí)加強(qiáng)活動室的管理,充分發(fā)揮活動室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
(5)加強(qiáng)用電、用水、辦公耗材和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。
(6)建立執(zhí)行請購、審批、報銷、領(lǐng)用制度,規(guī)范物流過程控制,強(qiáng)化行政倉庫管理。
(7)倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,愛護(hù)花草、樹木。
3、重點(diǎn)抓好食堂管理工作。
(1)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求,《食堂衛(wèi)生考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,使每個職工知曉“法律法規(guī)”,了解“標(biāo)準(zhǔn)”,并對照日常工作認(rèn)真落實(shí),齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量。
(2)依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時表揚(yáng)先進(jìn),批評后進(jìn)。
(4)堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,嚴(yán)格把好采購關(guān)、物品進(jìn)出口關(guān),做到節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油,精打細(xì)算,降低成本,提高伙食質(zhì)量。
(5)樹立食品安全第一意識,嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺帳,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時打掃,做好保潔工作。
(6)認(rèn)真積極聽取師生意見反饋,努力根據(jù)實(shí)際情況盡量滿足師生要求。做好學(xué)校后勤保障工作。
4、重點(diǎn)抓好校園硬件設(shè)施達(dá)標(biāo)工作。
(1)完成學(xué)校運(yùn)動場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
(2)搞好學(xué)術(shù)報告廳的申報建設(shè)工作。
5、重點(diǎn)搞好學(xué)生奶的推廣服務(wù)工作。
(1)做好宣傳發(fā)動,讓家長、學(xué)生認(rèn)識喝學(xué)生奶的重要性。
(2)全方位做好學(xué)生奶的供奶服務(wù)工作。
三、工作措施:
(一)更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識
1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務(wù)觀,把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生、家長所想,全心全意為師生生和家長服務(wù)。
2、加大后勤工作的群眾路線力度,動員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主決策,參與后勤管理。
(二)精打細(xì)算,嚴(yán)格管理
1、依據(jù)教學(xué)需求,學(xué)校實(shí)際,本著精打細(xì)算的原則,制訂有關(guān)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算,嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額使用。
2、加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)通訊費(fèi)、水電費(fèi)、打印費(fèi)等管理。
3、嚴(yán)格請購、審批、驗(yàn)收、入庫、報銷制度。
(三)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能
1、為使學(xué),F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其效益,要鼓勵、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的“育人”功能,做到物盡其用。
2、鼓勵使用的同時,加強(qiáng)管理,對使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、臺凳等實(shí)行承包管理,做到誰損壞誰負(fù)責(zé)。
(四)加強(qiáng)協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作
1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。
2、扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作。對存在問題要及時指出,糾正。
3、協(xié)同德育處、教務(wù)處等部門,利用黑板報、晨會課、升旗儀式講話等形式,向?qū)W生進(jìn)行愛我校園、愛護(hù)公物的教育活動。
(五)長抓不懈,提高安全防患意識
1、加強(qiáng)校園巡視,對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時徹底的維修、排除。
2、加強(qiáng)校園食品安全管理,定期發(fā)布食品安全知識,加強(qiáng)校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度,加強(qiáng)進(jìn)貨渠道的監(jiān)管,確保衛(wèi)生、安全。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇11
一、提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學(xué)校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并落實(shí)專人負(fù)責(zé),采取科學(xué)有效的措施,確保學(xué)校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學(xué)校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下:
組長:
副組長:
成員:xx(中心學(xué)校成員)、xx、xx(中學(xué)副校長,中學(xué)安全工作第一責(zé)任人)、xx(幼兒園園長,該園安全工作第一責(zé)任人)、xx(xx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、xx(xx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、xx(xx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、xx(xx小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)。
食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由xx兼任。
二、整頓范圍
鄉(xiāng)屬各中小學(xué)(幼兒園)
三、整頓內(nèi)容
完善監(jiān)管制度,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,建立監(jiān)管長效機(jī)制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進(jìn)一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實(shí)保障飲食安全和身體健康。
四、實(shí)施步驟
(一)部署階段(x月xx日前)。各校結(jié)合工作實(shí)際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細(xì)化任務(wù),明確工作要求,落實(shí)責(zé)任分工。各學(xué)校制定本單位專項(xiàng)整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學(xué)校制定本轄區(qū)專項(xiàng)整頓行動方案。
(二)落實(shí)階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項(xiàng)逐條抓好落實(shí),做好督促檢查。
(三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20xx年度食品安全重點(diǎn)工作開展情況和取得的成效,進(jìn)行整頓行動總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
五、工作措施
(一)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食堂和學(xué)校周圍小商店、小攤點(diǎn)的經(jīng)營行為。
1.認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。中學(xué)、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學(xué)校食堂量化管理體系評價。
2.強(qiáng)化對學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗(yàn)報告制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園,嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
(二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點(diǎn)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強(qiáng)對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的'管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學(xué)校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。
(四)學(xué)校要加強(qiáng)對校內(nèi)小商店的管理,安排專人負(fù)責(zé)檢查,嚴(yán)格落實(shí)食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺帳,杜絕不合格食品進(jìn)入校園。
(五)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。
(六)加強(qiáng)對幼兒園、小學(xué)學(xué)生飲食安全知識的宣傳、培訓(xùn)工作,強(qiáng)化學(xué)生飲食安全管理。
(七)在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動,進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識,切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,提高學(xué)生自我保護(hù)意識。
六、工作要求
(一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校、幼兒園要重點(diǎn)落實(shí)校(園)長是第一責(zé)任人,分管校(園)長分工負(fù)責(zé)、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責(zé)任制。各學(xué)校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標(biāo),制定工作方案,明確工作目標(biāo)和任務(wù),抓好工作落實(shí),要推動整頓工作扎實(shí)有序開展。
(二)嚴(yán)格考核,狠抓落實(shí)。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強(qiáng)對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。
(三)強(qiáng)化督查問責(zé),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各學(xué)校要嚴(yán)格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時,要加強(qiáng)溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責(zé)落實(shí)的工作機(jī)制,確保工作不走過場。
(四)著力治本,確保實(shí)效。各學(xué)校要認(rèn)真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強(qiáng)化問題整改,全面推進(jìn)落實(shí)。要及時總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn),不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強(qiáng)化建章立制,通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
(五)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。學(xué)校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進(jìn)行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇12
一、活動背景
為了提高XX工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院食堂營養(yǎng)配餐,科學(xué)飲食,飯菜可口,而且不耽誤大家等待就餐,F(xiàn)與食堂聯(lián)手,力求達(dá)到雙贏效果,增加三樓食堂收入,現(xiàn)由XX工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會》為食堂策劃本活動的宣傳。
食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,是每個同學(xué)都必到的場所。XX工程大學(xué)機(jī)電學(xué)院內(nèi)食堂有一樓、二樓以及三樓等,各個食堂之間也存在很大的競爭,而且校外有小吃一條街和許多小型餐館,總是人滿為患,出去就餐耽誤大量的時間。大家都只知道一樓、二樓可以就餐,卻總認(rèn)為三樓是老師、領(lǐng)導(dǎo)就餐之地,在這里告訴大家,三樓不僅可以就餐,還可以送外賣到宿舍。
二、活動名稱
“無塵食堂,科學(xué)膳食,打造理工品質(zhì)”
三、活動主題
飲食新時尚,科學(xué)價更優(yōu)
四、活動目的
1. 使目標(biāo)受眾中99%的人都知道;通過在校園內(nèi)貼海報、拉橫幅等方式反復(fù)宣傳一些簡單明了的信息。
2. 使目標(biāo)受眾中70%的人感興趣;在宣傳過程中,要讓受眾了解各食堂擁有的與其不同的特點(diǎn),口味也結(jié)獨(dú)到但合了學(xué)生的大眾口味,并且食堂內(nèi)的每個服務(wù)員態(tài)度都特別好,也很熱情耐心。
3. 使40%的目標(biāo)受眾喜歡,25%的受眾較偏愛該食堂,通過促銷活動等方式使受眾進(jìn)一步了解并且產(chǎn)生認(rèn)同感。
4. 對到食堂就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。
五、活動內(nèi)容
由《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會》為三樓食堂做宣傳活動。主要內(nèi)容包括為食堂制作宣傳海報,在活動條幅下方打出食堂為贊助單位,幫助食堂宣傳,每年都向新生介紹該食堂,節(jié)日時在食堂舉行活動借此宣傳食堂。
六、活動時間
20xx年10月19日---20xx年10月20日
七、活動對象
全體師生和教職工
八、活動方法
做廣告
1. 制作海報及宣傳單,發(fā)放到校內(nèi)人口聚集處,因?yàn)榭梢孕麄鞅臼程锰厣⒏鞑藛蝺r格和外送號碼等;
2. 大力宣傳食堂的口號:清凈無染、真誠待人,以及它的精神品質(zhì);
3. 在協(xié)會對外活動的.主條幅上打出食堂為贊助單位;
九、活動流程
。ㄒ唬 由協(xié)會宣傳部為食堂制作海報,表明食堂地點(diǎn),羅列食堂特色食物,并注明其營養(yǎng)搭配的科學(xué)道理。張貼在學(xué)校主要地方。也可由食堂印刷宣傳單,我們?yōu)槠浒l(fā)送。
。ǘ 在協(xié)會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位,提高食堂知名度,提高食堂人氣。倡導(dǎo)健康 、安全、科學(xué)的餐飲理念。
。ㄈ 在每年的新生軍訓(xùn)期間,為食堂宣傳,使新生最先了解食堂飲食,為食堂創(chuàng)造新客源從而在競爭中處于不敗之地。
。ㄋ模 如果可以的話,有食堂和學(xué)院聯(lián)合,由我們《大學(xué)生設(shè)計(jì)協(xié)會》負(fù)責(zé)全院烹飪大賽,以提高食堂的知名度,同時可以豐富大學(xué)生的業(yè)余生活。
十、資金預(yù)算
1、設(shè)計(jì)海報 A4雙面彩色宣傳單(850元 包送)
設(shè)計(jì)費(fèi):150元
發(fā)放費(fèi):200元
宣傳費(fèi):200元
2、易拉寶: 2個設(shè)計(jì) + 成品(200元)
3、合計(jì):1600元
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇13
一、食堂運(yùn)營模式
1、學(xué)校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實(shí)付款(含米飯),伙食標(biāo)準(zhǔn)不低于每天一葷兩素一湯。學(xué)期結(jié)束后對全體教職工實(shí)行一次性就餐補(bǔ)貼,補(bǔ)貼金額由學(xué)校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學(xué)生伙食按現(xiàn)行價格,必須保證每天一葷兩素一湯。
二、食堂人員管理職責(zé)
1、學(xué)校食堂設(shè)采購人員2名(其中1人采購,1人記帳),核算報帳員1名,其他人員參與監(jiān)督管理,另設(shè)司務(wù)長1名,負(fù)責(zé)食堂日常事務(wù)的安排和管理。具體分工每學(xué)期初經(jīng)學(xué)校研究后公布。
2、采購人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定實(shí)行定點(diǎn)采購,記帳人員必須將采購地點(diǎn)、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位,并要求賣主簽字,以保證質(zhì)量安全。采購人員應(yīng)及時將當(dāng)日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價,并及時做好帳目、報表,上報學(xué);锸愁I(lǐng)導(dǎo)委員會。
4、食堂工作人員集體管理,必須保證師生飯菜質(zhì)量,要精打細(xì)算,嚴(yán)防鋪張浪費(fèi),積極提高服務(wù)水平。
5、學(xué)校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
三、管理監(jiān)控措施
1、學(xué)校成立伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(以下簡稱伙委會)負(fù)責(zé)實(shí)施對學(xué)校食堂的監(jiān)管。學(xué);镂瘯蓡T組成:校長室成員1名,中層1名,工會委員1名,普通教職工代表1名。期初學(xué)校經(jīng)教師會議推薦后將予以公示。
2、學(xué);镂瘯繉W(xué)期初負(fù)責(zé)與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議,進(jìn)一步明確獎懲辦法。
3、學(xué)校伙委會必須定期或不定期的對食堂經(jīng)營管理進(jìn)行抽查,并作好相關(guān)記錄,及時在教師會議上進(jìn)行公布。
4、學(xué);镂瘯蓡T要平時注意收集學(xué)生、教師合理化的意見和建議,及時反饋給學(xué)校和食堂,促進(jìn)學(xué)校食堂管理質(zhì)量的.提升。
5、學(xué)校伙委會每月向教職工公布食堂盈余情況和相關(guān)帳目。
6、期末教職工伙食補(bǔ)貼和食堂人員的獎懲由學(xué)校行政擴(kuò)大會議集體商定后公布,由學(xué);镂瘯O(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學(xué)生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設(shè)備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學(xué)校日常招待和會餐費(fèi)用,食堂根據(jù)學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)按實(shí)與學(xué)校結(jié)算。
四、執(zhí)行辦法
1、本方案經(jīng)教代會通過后本學(xué)期可試行實(shí)施。
2、本方案解釋權(quán)在校長室。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇14
在區(qū)文明辦及各部門的組織領(lǐng)導(dǎo)下,我校為大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,切實(shí)解決公共場合就餐喧嘩、亂扔、浪費(fèi)等不文明現(xiàn)象,教育引導(dǎo)學(xué)生從文明細(xì)節(jié)做起,規(guī)范言行,摒棄陋習(xí),崇尚禮儀,遵守秩序,切實(shí)提高師生素質(zhì)和城區(qū)公共文明程度,樹立良好城市形象,特制定以下活動方案。
一、活動主題
粒粒皆辛苦文明進(jìn)餐桌
二、指導(dǎo)思想
以構(gòu)建社會主義核心價值體系和建設(shè)節(jié)約型社會為根本,以提高中學(xué)生文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“不剩菜不剩飯”為標(biāo)準(zhǔn),大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
三、組織機(jī)構(gòu)組長:
高春余副組長:王小珂許亞紅成員:各班班主任
四、工作步驟
(一)宣傳發(fā)動階段
各班要倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)儉美德,普及餐桌文明知識,明確“文明餐桌”的'標(biāo)準(zhǔn)就是“不剩菜不剩飯”,為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發(fā)動。號召學(xué)校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來,并通過自己向親朋好友進(jìn)行更廣泛的倡導(dǎo)發(fā)動。
。ǘ┤嬲归_階段在學(xué)校餐廳“文明餐桌”創(chuàng)建“四個一”:
1.學(xué)校廣播站午餐時間進(jìn)行一次提醒,要求師生就餐打飯要適量,做到不剩菜、不剩飯,進(jìn)行文明進(jìn)餐宣傳。
2.各班要有一名“文明餐桌”行動監(jiān)督員,接受培訓(xùn),講究文明用語,主動引導(dǎo)就餐人員文明就餐。
3.食堂和各班要有一個相對固定的“文明餐桌”行動宣傳欄,定期、集中宣傳餐桌文明知識,展示“文明餐桌”行動成果。
4.要有一套完善的獎勵評比制度,提倡按年度表彰評比。
。ㄈ┛偨Y(jié)評比階段
各班認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動經(jīng)驗(yàn)做法,不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動積極、效果明顯,示范作用突出的分校、班級和個人予以表彰。
五、工作要求
1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動,在生活點(diǎn)滴中踐行社會主義核心價值體系,是提小學(xué)生文明素質(zhì)和社會文明程度的有力舉措,已被納入文明城市、文明單位和文明程度指數(shù)測評。各部門各班要給予充分認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、全面部署,采取有效舉措,認(rèn)真組織實(shí)施,確保工作落實(shí)。
2.加大宣傳力度。要充分利用各種板報、廣播、校園電視臺等媒體,采取多種宣傳形式,大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動的重要意義、基本要求,大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動中涌現(xiàn)的好典型、好做法、好經(jīng)驗(yàn),努力讓勤儉節(jié)約、文明用餐理念廣為人知、成為認(rèn)同、變?yōu)樾袆印?/p>
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇15
一、運(yùn)營方式:
員工食堂采取公司自主經(jīng)營,自行采購,獨(dú)立核算,收支平衡,財務(wù)審結(jié)的經(jīng)營方式。
二、定員、用工方式及薪酬
。薄⒍▎T:
食堂共定員x人(廚師x名、幫廚x名、服務(wù)員x名)。用工人數(shù)可根據(jù)公司人員變動或食堂運(yùn)營情況調(diào)整。
。病⑹程糜霉ぜ靶匠辏
廚師基本工資x元,崗位工資x元,績效考核x元,合計(jì)月工資x元。
幫廚基本工資x元,崗位工資x元,績效考核x元,合計(jì)月工資x元。
服務(wù)員基本工資x元,崗位工資x元,績效考核x元,合計(jì)月工資x元。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)
食堂提供中餐,每人每餐x元。品種為1大葷、1小葷,1個素菜、清湯1份。
四、食堂管理
1、食堂平時由行政人事部統(tǒng)一管理。
2、成立員工食堂伙食管理委員會,成員由公司主管領(lǐng)導(dǎo)及員工代表組成(暫定5人:辦公室2人,生產(chǎn)工人3人)。負(fù)責(zé)對員工食堂制度建設(shè)、衛(wèi)生、日常用品、水電使用、飯菜份量、質(zhì)量、價格等方面的監(jiān)督管理,每周至少進(jìn)行一次檢查。
3、做到伙食提前公示。制定一周菜譜,于每周(六/日)公布下一周菜單,飯菜品種要豐富營養(yǎng),并努力提高烹調(diào)技術(shù),力求使大家吃飽吃好。
。ㄒ唬┦程萌藛T及衛(wèi)生管理
1、食堂服務(wù)工作人員應(yīng)堅(jiān)持文明服務(wù)和微笑服務(wù),使用文明語言,態(tài)度和藹可親、服務(wù)周到細(xì)致。
2、食堂人員工作人員應(yīng)有良好的衛(wèi)生習(xí)慣:不得留長指甲、戴戒指上崗,工作時應(yīng)將頭發(fā)置于帽內(nèi),工作前應(yīng)用肥皂及流水洗手。
3、餐廳應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境清潔,并采取有效措施,消除蟑螂、老鼠、蒼蠅和其他害蟲及孳生條件。
4、餐飲具使用前必須清洗、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒程序必須堅(jiān)持“一洗、二清、三消毒”。
5、食品存放應(yīng)實(shí)行“四隔離”:生與熱隔離、成品與半成品隔離、食物與雜物隔離、海產(chǎn)品與肉類隔離。
6、餐廳人員必須每半年進(jìn)行健康檢查,新入職的員工上崗前必須進(jìn)行體檢,取得健康合格證后方可上崗。餐廳從業(yè)人員在上崗時,如出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽等有礙于衛(wèi)生的癥狀時,應(yīng)立即脫離工作崗位。
7、廚房及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。
8、食堂門窗、紗窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。
9、食堂的灶臺、抽油煙機(jī)、工作臺、貨物架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢、異味。
10、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。
11、食堂采購的原材料必須新鮮,存放的'環(huán)境應(yīng)通風(fēng)、干燥,避免霉變。嚴(yán)禁使用過期或變質(zhì)的原材料和食品。
。ǘ┎少徆芾
1、食材供應(yīng)由符合相關(guān)資質(zhì)的專業(yè)配送公司供應(yīng),采購資金由公司財務(wù)部統(tǒng)一按月進(jìn)行結(jié)算。
2、計(jì)劃訂購的原則,每日下午根據(jù)公司在職人數(shù),預(yù)定第二天的食材,不得隨意囤貨和多進(jìn)不易存放的食物。
3、食材入庫,驗(yàn)收人員根據(jù)訂購單及食材供應(yīng)商提供的送貨單,核對各種食材的重量、數(shù)量及價格后入庫,并將采購單交至財務(wù)人員,財務(wù)人員憑由采購人員簽名的單據(jù)與供應(yīng)商結(jié)算貨款。
4、公開原則。員工食堂要搞好成本核算,食品物資要有專人管理,每月盤點(diǎn)一次,做到帳物相符,條件許可時應(yīng)按月公布食堂收支賬目,可在每月上旬公布上月的收支明細(xì)表,接受職工的監(jiān)督;食堂收支賬目要求清晰、準(zhǔn)確,日清月結(jié),盡量做到收支平衡。
(三)設(shè)備及安全管理
食堂內(nèi)所配備的一切設(shè)備、餐具要均要登記在冊,納入公司固定資產(chǎn)管理;放置的所有物品不得隨意搬動、私自帶走或挪作它用。對無故損壞各類設(shè)備、餐具者,要照價賠償。需要更換設(shè)備,應(yīng)由后勤專員及廚師簽字按公司流程提出申請,對更換的舊設(shè)備,由公司行政人事部統(tǒng)一處理。
做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止機(jī)械操作事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房和儲藏室;易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,消防設(shè)施不準(zhǔn)隨意亂動,杜絕各類意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、爐膛火情、餐飲設(shè)備等。管理人員要經(jīng)常督促、檢查,切實(shí)做好防盜工作。
五、經(jīng)營管理
1、員工食堂根據(jù)就餐人數(shù)核定經(jīng)費(fèi)收支,定額補(bǔ)助的內(nèi)部核算辦法。食堂每月10日對上月成本進(jìn)行核算,做到帳物相符,收支平衡。為確保員工福利,食堂盈虧不得超過核定營業(yè)額的10%;若有虧損,則由食堂自行查找原因彌補(bǔ);若有盈利,可適當(dāng)拿出一定比例給食堂員工獎勵或安排職工加餐,節(jié)余部分轉(zhuǎn)入下月。
2、食堂所需水電費(fèi)由公司無償提供,不計(jì)入食堂成本。
3、員工食堂要加強(qiáng)固定資產(chǎn)、低值易耗品的管理。要設(shè)置設(shè)備臺帳和清冊,責(zé)任管理,詳細(xì)登記,妥善保管和正常使用。低值易耗品由公司一次性配齊后損壞維修、丟失,進(jìn)入食堂成本;對新增的有關(guān)餐飲機(jī)具、大型設(shè)備、低值易耗品經(jīng)公司審核批準(zhǔn)購置的,進(jìn)入公司費(fèi)用。
六、就餐管理
1、在食堂就餐的員工,必須遵守就餐時間,不得提前下崗就餐。
2、員工應(yīng)按序排隊(duì)打飯,不得擁擠,吵鬧,文明就餐。
3、愛護(hù)公物,愛惜糧食,厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi)。
4、禁止在指定就餐區(qū)域外的其它場所就餐。
5、飯后自覺清理自己的衛(wèi)生,不亂倒殘羹。
6、各部門接待來賓時,須提前到公司行政人事部填寫《就餐申請單》,由員工食堂根據(jù)《就餐申請單》安排就餐和結(jié)算。
總之,員工食堂關(guān)系著全體員工的后勤伙食保障以及公司的形象,責(zé)任和意義都非常重大。食堂管理人員和工作人員,要有足夠的衛(wèi)生安全意識、服務(wù)意識和服從意識。公司對食堂的定位應(yīng)該是“福利性質(zhì)”,確保食堂維持收支平衡或略有盈余即可,保證使員工的福利落到實(shí)處,讓員工吃飽吃好。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇16
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,規(guī)范中小學(xué)、幼兒園(以下統(tǒng)稱學(xué)校)校外供餐管理,保障學(xué)生和教職工在校集中用餐食品安全和營養(yǎng)健康,現(xiàn)就加強(qiáng)學(xué)校校外供餐管理工作通知如下。
一、履行行業(yè)責(zé)任。
各地教育行政部門對本行政區(qū)域內(nèi)的學(xué)校校外供餐管理應(yīng)按職能分工履行行業(yè)責(zé)任,加強(qiáng)管理。教育行政部門要全面摸清本行政區(qū)域內(nèi)學(xué)校校外供餐情況,包括采用校外供餐方式供餐的學(xué)校和校外供餐單位的具體情況。配合市場監(jiān)管部門督促指導(dǎo)本行政區(qū)域內(nèi)校外供餐單位落實(shí)主體責(zé)任,按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等文件要求,進(jìn)行全面自查和整改,開展本行政區(qū)域校外供餐單位食品安全風(fēng)險隱患排查治理,對發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險隱患要督促限期整改到位。
二、完善管理體制。
各地教育行政部門按職能分工負(fù)責(zé)對本行政區(qū)域內(nèi)的學(xué)校校外供餐管理工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督?h級教育行政部門是本行政區(qū)域?qū)W校校外供餐管理工作的主管部門,負(fù)責(zé)組織學(xué)校校外供餐單位公開招標(biāo),指導(dǎo)監(jiān)督本行政區(qū)域內(nèi)的學(xué)校校外供餐管理工作,會同市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、公安等相關(guān)部門建立健全學(xué)校校外供餐管理制度,配合市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、公安等相關(guān)部門開展對學(xué)校校外供餐單位的監(jiān)督檢查和學(xué)校食品安全事故應(yīng)對工作。學(xué)校應(yīng)當(dāng)完善本校校外供餐管理措施,配備專(兼)職校外供餐管理人員,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制。
三、明確招標(biāo)程序。
縣級教育行政部門應(yīng)當(dāng)遵循公開、公平、公正原則,嚴(yán)格按照招投標(biāo)程序統(tǒng)一組織招標(biāo),選定中標(biāo)校外供餐單位,邀請學(xué)校校外供餐管理人員代表和家長代表對招標(biāo)過程進(jìn)行監(jiān)督,委托公證機(jī)構(gòu)對招標(biāo)過程進(jìn)行公證,向社會公布中標(biāo)的校外供餐單位名單。中標(biāo)的校外供餐單位須取得食品經(jīng)營許可和集體用餐配送資質(zhì),社會信譽(yù)良好、能承擔(dān)食品安全責(zé)任。學(xué)校應(yīng)當(dāng)組織本校校外供餐管理人員和家長代表,從縣級教育行政部門公開招標(biāo)選定的校外供餐單位名單中,投票選定本校的校外供餐單位,并對校外供餐單位進(jìn)行實(shí)地考察?疾旌细窈,學(xué)校應(yīng)當(dāng)與供餐單位簽訂合同(或者協(xié)議),明確雙方的權(quán)利和義務(wù),合同期原則上不超過1年。實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的地區(qū)和學(xué)校,要推行學(xué)校食堂供餐。目前采取校外供餐單位配餐的,還應(yīng)遵守農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃關(guān)于供餐企業(yè)(單位)準(zhǔn)入、退出管理和招投標(biāo)采購、合同履約等相關(guān)規(guī)定。
四、細(xì)化管理措施。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)安排專人負(fù)責(zé)配餐食品的查驗(yàn)和分發(fā),對配餐食品按規(guī)定量留樣48小時以上,做好各項(xiàng)記錄。學(xué)校應(yīng)當(dāng)落實(shí)集中用餐陪餐制度,每餐均應(yīng)當(dāng)有相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐,做好陪餐記錄,及時反饋和解決陪餐過程中發(fā)現(xiàn)的問題。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立健全分餐管理制度,在教室分餐的,應(yīng)當(dāng)保障就餐環(huán)境整潔衛(wèi)生,提醒學(xué)生做好餐前手部清潔。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立校外供餐單位評價和退出機(jī)制,對落實(shí)食品安全主體責(zé)任不到位、多次發(fā)生食品安全事故的校外供餐單位,要及時終止合同(或協(xié)議),報告屬地市場監(jiān)管、教育等部門。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立集中用餐食品安全應(yīng)急管理和突發(fā)事故報告制度,制定食品安全事故處置方案。發(fā)生集中用餐食品安全事故或者疑似食品安全事故時,應(yīng)當(dāng)立即采取相應(yīng)措施。
五、加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
各地教育行政部門應(yīng)當(dāng)配合市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、公安等相關(guān)部門,加大對校外供餐單位監(jiān)督檢查的力度和頻次。各地教育行政部門每學(xué)期應(yīng)當(dāng)聯(lián)合市場監(jiān)管等相關(guān)部門,對本行政區(qū)域內(nèi)的`學(xué)校開展校外供餐管理工作專項(xiàng)檢查,督促指導(dǎo)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任。各地教育行政部門應(yīng)當(dāng)會同市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康和公安等相關(guān)部門,建立健全校外供餐管理溝通協(xié)調(diào)機(jī)制,形成監(jiān)管合力,嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故。
六、健全共治體系。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)利用公共信息平臺等方式及時向師生、家長、社會公開供餐單位信息,組織家長代表對供餐單位進(jìn)行抽查走訪,鼓勵師生、家長、社會共同參與學(xué)校校外供餐的監(jiān)督和管理。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立家長陪餐制度,對陪餐家長提出的食品安全與營養(yǎng)健康等方面的意見和建議,及時研究反饋。
七、嚴(yán)格責(zé)任追究。
學(xué)校校外供餐單位存在違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)情形,學(xué)校未履行校外供餐管理責(zé)任,由教育行政部門配合市場監(jiān)管部門對學(xué)校校外供餐管理主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談,視情節(jié)輕重對學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人給予相應(yīng)的處分。教育行政部門應(yīng)當(dāng)配合市場監(jiān)管、公安等相關(guān)部門,對檢查發(fā)現(xiàn)校外供餐單位存在違法違規(guī)行為的,一律列入嚴(yán)重違法失信名單,取消其供餐資質(zhì)。
各省級教育行政部門要于2022年6月10日前將加強(qiáng)學(xué)校校外供餐管理工作有關(guān)情況報教育部。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇17
在我們學(xué)校就餐的主要地方就是食堂,他與我們生活息息相關(guān),所以關(guān)于食堂的衛(wèi)生以及飯菜價格是每個學(xué)生都很關(guān)心的問題,目前食堂不斷漲價已經(jīng)是總所周知的事情了,然而價格上去了飯菜的質(zhì)量與數(shù)量卻沒有跟著變化,希望學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及食堂管理人員能深入調(diào)查,給同學(xué)們良好的學(xué)習(xí)環(huán)境的同時也能給一個良好的'就餐環(huán)境。
一.首先說明我個人覺得存在的問題:
。1)、飯菜價格不標(biāo)準(zhǔn)。
(2)、所給菜量不標(biāo)準(zhǔn)。
。3)、衛(wèi)生質(zhì)量存在一定的問題。
。4)、服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。
二.依存在的問題二建立的整改目標(biāo) :
1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品同意價格一覽表,杜絕某些飯口亂漲價現(xiàn)象。
2、對所有飯口采用同樣的餐具,規(guī)定飯口應(yīng)給的飯量。
3、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證,食品分類存放,所有出售的食物衛(wèi)生安全。
4、增強(qiáng)學(xué)生健康衛(wèi)生意識,保障師生員工身體健康,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
5、優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛(wèi)生要求。
三.整改措施
1、成立學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,定期的對食堂的衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
2、結(jié)合本校食堂工作特點(diǎn),包括食堂管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂衛(wèi)生檢查制度、食堂食品留樣和試嘗制度、食堂食品粗加工管理制度、食堂烹調(diào)加工管理制度、食堂庫房管理制度、食堂食品添加劑使用與管理制度、食堂配餐管理制度、學(xué)生食堂預(yù)防食物中毒措施、食物中毒事故報告制度等制度。保證從原料(成品)的采購、簽證、驗(yàn)收、保管、加工、出售各環(huán)節(jié)及飲用水、個人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。
3、在各功能室內(nèi)張貼相關(guān)食堂衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度。
4、學(xué)校學(xué)生會成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督站,學(xué)生用餐時間在食堂值班,參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。
5、食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,分發(fā)熟食時戴好口罩等,防止病菌傳染。
6、加強(qiáng)對食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督。嚴(yán)格把好食品的采購關(guān),做到定點(diǎn)定人,禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品。
7、把生熟區(qū)、分飯區(qū)和雜物區(qū)等各種功能區(qū)分開。食品貯存做到分類、隔墻、離地存放,并定期檢查。
8、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鮮膜覆蓋。確保飯菜既衛(wèi)生又保溫。
9、食堂加工處理區(qū)天花板用防霉涂料覆涂,地面用耐磨防滑不摻水、易清洗的瓷磚鋪設(shè),并有一定的坡度。
10、烹調(diào)間內(nèi)重新打造隔墻燒火爐灶,設(shè)置專用的烹飪間,墻裙、地面用瓷磚鋪設(shè)。
11、購買配餐間專用的留樣冷藏冰箱,對留樣食品冷藏,時間要保留48小時。
12、規(guī)范學(xué)生集體衛(wèi)生用餐,所有學(xué)生在學(xué)校食堂必須持卡消費(fèi),杜絕現(xiàn)金交易。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇18
一、總體項(xiàng)目服務(wù)方案
“高效快速、機(jī)動靈活,誠實(shí)守信,卓越服務(wù)”是我公司對客戶恪守的承諾和經(jīng)營宗旨,酒店廚房食品原材料供應(yīng)工作是一項(xiàng)責(zé)任工程,也是一項(xiàng)風(fēng)險工程,需要多方聯(lián)動,扎實(shí)推進(jìn)。為了切實(shí)開展好廚房食品原材料供應(yīng)工作,結(jié)合工作實(shí)際情況,特制定本方案。
1、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),按照“以人為本、健康第一”的指導(dǎo)思想,認(rèn)真落實(shí)廚房食品原材料供應(yīng)的相關(guān)要求。
2、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立該項(xiàng)目食品原材料供應(yīng)工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:普強(qiáng)畢
3、明確職責(zé),落實(shí)工作
(1)實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,組長是該項(xiàng)工作的第一責(zé)任人,要建立權(quán)責(zé)一致的工作機(jī)制,明確工作職責(zé),確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。按相關(guān)政策要求以及酒店廚房的要求制定切實(shí)可行的方案,實(shí)承擔(dān)起酒店食堂食品原材料供應(yīng)的具體組織實(shí)施和相關(guān)管理責(zé)任。
。2)制定一整套管理制度、措施、應(yīng)急預(yù)案、分工落實(shí),確保各項(xiàng)工作順利實(shí)施,確保食品安全。
。3)擬定食品原材料供應(yīng)及食品衛(wèi)生安全協(xié)議書,與相關(guān)人員簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員的管理
(1)從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。取得健康證明后方可參加工作。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴(yán)禁從事配送及管理工作。
。2)從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。工作前、及便后,必須用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口貨物之前,應(yīng)洗手消毒。
5、要加強(qiáng)對食品存放管理,要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在儲存期間,要按照食品保管要求,分類存放,安全管理;要嚴(yán)防食品在儲存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象;對過期和霉變食品要按規(guī)定及時處理,嚴(yán)禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向食堂。
6、應(yīng)急措施,建立完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,迅速啟動應(yīng)急預(yù)案。
7、貨源保障:如我公司中標(biāo)后立即與各相關(guān)公司、基地聯(lián)系,由其安排組織貨源,嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每一批次質(zhì)檢報告隨貨同行,送交相關(guān)部門備案。
8、嚴(yán)格執(zhí)行公司的'“五心”標(biāo)準(zhǔn)
誠心----誠心誠意
貼心----站在對方角度考慮問題,以心換心
細(xì)心-----細(xì)致周到,不漏掉一個問題,不放過一個細(xì)節(jié)。耐心-----始終保持服務(wù)耐心,最苛刻的客戶是我們最好的教練
舒心-----客戶放心,更開心,這就是我們的工作
客戶1%的不滿意等于100%的不滿意,在整個服務(wù)鏈上我們確保服務(wù)的精致性,不漏掉一個問題,不放過一個細(xì)節(jié)。
二、配送方案實(shí)施計(jì)劃
我公司的配送宗旨是“三按”,按時、按質(zhì)、按量。“二!保瑢H、專車。
按時——嚴(yán)格按照招標(biāo)方的時間要求和規(guī)定配送;按質(zhì)——保證提供質(zhì)量合格的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并登記記錄每個送貨批次; 按量——按照招標(biāo)方的配送明細(xì)、數(shù)量、食堂地址認(rèn)真執(zhí)行配送工作。專人——公司安排7名工作人員實(shí)施配送方案,由配送中心組長xxx具體負(fù)責(zé);專車——公司針對本項(xiàng)目的實(shí)施。計(jì)劃從公司配送中心抽出2輛運(yùn)輸車輛,實(shí)施專車配送,車輛號牌云FBL196、云F49191;以及3輛電動三輪車,完全能夠確保按時送達(dá)到指定目的地。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇19
根據(jù)《安徽省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見的通知》及《臨泉縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善食堂供餐實(shí)施方案》,結(jié)合我校實(shí)際,特制訂本方案。
一、指導(dǎo)思想
貫徹落實(shí)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》提出的“改善學(xué)生營養(yǎng)狀況、提高貧困地區(qū)學(xué)生營養(yǎng)水平”的工作要求,進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,加快農(nóng)村教育發(fā)展,促進(jìn)教育公平,全力保障和改善民生。
二、實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn)
農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃由企業(yè)供餐過渡為食堂供餐,每天通過學(xué)校食堂為學(xué)生提供一頓完整午餐,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生4元,全年按200天計(jì)算。
學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持“公益性、非盈利性”原則,由縣教育局統(tǒng)一招標(biāo),不得對外個人承包租賃。
供餐企業(yè)需提供食品藥品監(jiān)督部門頒發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,自備水需經(jīng)衛(wèi)生部門檢驗(yàn),并取得《生活飲用水衛(wèi)生許可證》。食堂管理人員和從業(yè)人員須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康體檢合格證明和食藥監(jiān)督部門頒發(fā)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識培訓(xùn)合格證明。
三、供餐內(nèi)容和模式
(一)供餐方式:由學(xué)校食堂為學(xué)生提供一頓完整的午餐。午餐標(biāo)準(zhǔn)為兩葷一素一湯,食譜由學(xué)生營養(yǎng)監(jiān)測專家組審定,成本由物價部門核準(zhǔn),依照4元標(biāo)準(zhǔn),由食堂提供午餐。
。ǘ┎僮髂J剑喊凑铡拔褰y(tǒng)一”要求,統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一食譜、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一結(jié)算。米、面、油等在常溫下易儲存且保質(zhì)期較長的主食品,由供餐企業(yè)統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購,供貨商統(tǒng)一配送;新鮮肉食、蔬菜等副食品,根據(jù)學(xué)校分布情況進(jìn)行設(shè)點(diǎn),就近采購,按照銷售營養(yǎng)監(jiān)測專家審定的內(nèi)容,統(tǒng)一食譜。
。ㄈ┵Y金預(yù)撥:學(xué)校依據(jù)實(shí)際在校學(xué)生數(shù)編制預(yù)算,中心學(xué)校匯總上報教育局;教育局負(fù)責(zé)審核,縣財政將專項(xiàng)資金撥到中心校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助資金賬戶。中心學(xué)校將國家補(bǔ)助資金建立專戶,實(shí)行“統(tǒng)一管理,專帳結(jié)算,滾存使用”,做到“日清、周平、月結(jié)”。民辦學(xué)校的國家補(bǔ)助資金撥付到所在轄區(qū)中心校賬戶,并接受中心學(xué)校監(jiān)管。
四、食堂管理
1、提高食堂供餐水平。接受縣教育局的指導(dǎo)和監(jiān)督,并對轄區(qū)學(xué)校進(jìn)行監(jiān)督考評。
2、建立健全學(xué)校組織制度。學(xué)校成立領(lǐng)導(dǎo)組織,把食堂管理列為學(xué)校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容,實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,配備專職食堂管理員。加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全和資金安全管理,建立食品采購、食品出入庫管理、食品加工衛(wèi)生管理、餐具清洗消毒。食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急預(yù)案等制度,并制度上墻。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理。食堂從業(yè)人員按照上級要求配置,經(jīng)費(fèi)納入地方財政預(yù)算。從業(yè)人員必須取得健康證明和食品安全法律法規(guī)、食品安全知識培訓(xùn)合格證書,并定期進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
4、實(shí)行校長陪餐制度。學(xué)校要細(xì)化校長陪餐制度的具體環(huán)節(jié)和要求,校長或?qū)W校管理人員輪流陪餐,費(fèi)用自理,做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決存在問題。
5、成立膳食委員會
通過民主推薦的方式,成立由學(xué)生、家長、教師、村民代表等組成的膳食委員會,膳食委員會實(shí)行任期制,每年一屆,報縣營養(yǎng)辦備案。膳食委員會組成人員名單及職責(zé)要在學(xué)校食堂或其他醒目位置長期公示,充分發(fā)揮監(jiān)督作用。
6、實(shí)行“供餐日志”記錄制度
建立學(xué)生營養(yǎng)改善供餐日志,詳細(xì)記錄每天食譜以及食品的品種、數(shù)量、單價和來源,分別由采購人員、記賬人員、審核人員簽字。學(xué)校安排1-2名安全管理員對食堂進(jìn)行管理,在日志上記錄就餐學(xué)生數(shù)、陪餐情況、管理情況等,交學(xué)校值日領(lǐng)導(dǎo)審核簽字。
五、食品安全
嚴(yán)格按照《臨泉縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食堂供餐食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》執(zhí)行,規(guī)范食品采購、貯存、加工、食用、留樣等各個環(huán)節(jié),嚴(yán)格按照“生進(jìn)熟出、單一流向”規(guī)程,確保食品衛(wèi)生安全。
1、食品采購。對所需米、面、油、蛋、奶等主副食品要通過公開招標(biāo)、邀標(biāo)等程序確定供貨,蔬菜、肉禽類副食品實(shí)行定點(diǎn)、集中采購,并與供貨商簽訂質(zhì)量安全保證協(xié)議。
2、索證索票。供貨商必須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》,采購的米、面、油、醬、醋、鹽等食品及營養(yǎng)制品,必須有企業(yè)食品生產(chǎn)許可證QS標(biāo)志。學(xué)校要設(shè)立食品驗(yàn)收員,對主副食品的質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,并履行簽字手續(xù)。
3、食品貯存。學(xué)校要建立符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品貯存場所;建立健全食品出入庫管理及臺賬登記制度;嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貯存食品,食品和非食品庫房分開設(shè)置,并配置通風(fēng)、防潮、防鼠等設(shè)施;食品實(shí)行分類、分架、隔墻、離地存放,遵循先進(jìn)先出的原則擺放,周邊不得存放有毒、有害物品及個人生活物品。
4、食品加工。食品加工間必須吊燈、貼滿瓷磚,安裝排氣設(shè)備;不得加工使和使用腐敗變質(zhì)跡象或感官性狀異常的食品;食品加工工具、餐具不得混淆使用,使用前使用后要安全要求做好消毒工作,食品操作人員加工前要凈手消毒,著裝上崗,閑雜人員不得進(jìn)入食品加工間;食品原料在使用前應(yīng)洗凈,動物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗,禽蛋在使用前應(yīng)對外殼進(jìn)行清洗、必要時消毒處理;易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時間,加工后應(yīng)及時使用或冷藏,切配好的半成品應(yīng)與原料分開,根據(jù)性質(zhì)分開存放,并在規(guī)定的時間內(nèi)使用,已裝好食品的容器不得直接放在地上,生熟食品的加工工具及容器應(yīng)分開使用并有明顯標(biāo)志,需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,加工后的成品應(yīng)與半成品、原料分開存放,保持烹飪調(diào)料器皿清潔,使用后隨即加蓋,不得與地面或污垢接觸;學(xué)生就餐前,用紫外線燈對餐廳提前半小時消毒。
5、備餐供餐。備餐供餐前,工作人員應(yīng)對手部進(jìn)行二次清洗、消毒,并認(rèn)真檢查供應(yīng)食品,發(fā)現(xiàn)有感官異樣的不得供應(yīng);食品供應(yīng)時間不得超過烹飪后2小時,操作時應(yīng)避免食品受到污染;供餐前應(yīng)檢查餐具是否潔凈衛(wèi)生。
6、食品留樣。學(xué)校食堂提供的食品每天要留樣,留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的`密閉專用容器內(nèi),表明留樣食品的時間,在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量不少于100克。
7、清洗消毒。餐飲器具使用后應(yīng)及時洗凈,定位存放,保持清潔;消毒后的餐飲器具應(yīng)貯存在專用保潔設(shè)施內(nèi),保潔設(shè)施應(yīng)有明顯標(biāo)記,保潔設(shè)施不得存放其他物品,不得重復(fù)使用一次性餐飲具,盛放調(diào)料的容器定期清洗消毒,定期檢查消毒設(shè)備。
8、視頻監(jiān)控。供餐學(xué)校要在食堂安裝視頻監(jiān)控設(shè)備,加強(qiáng)食堂全方位監(jiān)控。
六、資金管理
1、嚴(yán)格資金管理。學(xué)校要嚴(yán)格執(zhí)行《資金管理辦法》,規(guī)范收支行為。食品采購驗(yàn)收清單填寫要完整規(guī)范準(zhǔn)確,供貨雙方在驗(yàn)收清單上簽字生效。供貨商憑借發(fā)票(有效憑證)和驗(yàn)收清單到中心校辦理結(jié)算手續(xù),中心校不得自行采購營養(yǎng)食品,不得直接與供貨商發(fā)生資金結(jié)算關(guān)系。
2、規(guī)范資金核算。營養(yǎng)餐資金實(shí)行專戶管理,?顚S,單獨(dú)核算,設(shè)立營養(yǎng)餐資金專項(xiàng)賬簿,中心校財務(wù)人員承擔(dān)賬目的核算工作,營養(yǎng)餐專帳實(shí)行復(fù)式記賬,財務(wù)人員要按文件規(guī)定規(guī)范設(shè)置會計(jì)科目,及時將收支憑證進(jìn)行處理,登記賬簿,編制會計(jì)報表。
3、完善實(shí)名制系統(tǒng)。確定專職人員負(fù)責(zé)學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)名制管理系統(tǒng)建設(shè),學(xué)生信息要完整、準(zhǔn)確,學(xué)生異動要隨動隨報,嚴(yán)禁冒領(lǐng)和套取資金。
4、健全內(nèi)控機(jī)制。學(xué)校要充分發(fā)揮膳食委員會的作用,定期組織人員對營養(yǎng)改善計(jì)劃資金運(yùn)行情況進(jìn)行審核。建立定期公示制度,自覺接受學(xué)生、家長、社會的監(jiān)督。
七、工作要求
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為切實(shí)加強(qiáng)對實(shí)施工作的組織領(lǐng)導(dǎo),中心校成立了譚棚中心校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食堂供餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食堂供餐的規(guī)劃、組織、協(xié)調(diào)與指導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單如下:
組 長:
副組長:
成員:
2、建立職能組織。按縣相關(guān)要求,成立譚棚中心校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食堂供餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)營養(yǎng)改善辦公室、資金安全監(jiān)督辦公室、食品安全監(jiān)督辦公室。
3、廣泛宣傳。學(xué)校要高度重視食堂供餐的宣傳工作,根據(jù)學(xué)校實(shí)際,制定切實(shí)可行的方案,認(rèn)真總結(jié),推廣經(jīng)驗(yàn),完善工作,提高質(zhì)量。
4、加強(qiáng)督查。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)將不斷督查各級組織的工作質(zhì)量和工作效率,定期檢查并聽取匯報,確保工作高效實(shí)施、安全實(shí)施。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇20
食堂供餐是針對農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生的一項(xiàng)重要民生工程,為確保此工程順利進(jìn)行,切實(shí)保障學(xué)生利益,特制訂本工作方案。
一、工作要求:
1、嚴(yán)格按照國家規(guī)定的每生每天4元、每學(xué)年200天實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)生提供免費(fèi)午餐。
2、各校成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,明確分工,強(qiáng)化職責(zé)。學(xué)校是食堂管理的主體,校長是第一責(zé)任人。各校要抓好日常管理,細(xì)化措施,確保工作得到有效落實(shí)。
3、各校安排值班領(lǐng)導(dǎo)和教師負(fù)責(zé)學(xué)生就餐前和就餐后的秩序和安全。
4、各校要建立食堂供餐經(jīng)費(fèi)專賬,報賬員負(fù)責(zé)。
5、食堂內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度要健全,要上墻。
6、食堂從業(yè)人員要辦理健康證,應(yīng)具備良好的`個人衛(wèi)生習(xí)慣,工作時穿戴清潔的工作衣、帽等。
7、要注重膳食的科學(xué)營養(yǎng)搭配,周一至周五的膳食表要在餐廳顯著位置公示。
8、食品儲存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,遵循先進(jìn)先出的原則。
9、嚴(yán)格執(zhí)行陪餐制度、食品留樣制度、銷毀制度,做好消毒工作。
10、嚴(yán)把簽字關(guān),誰簽字誰負(fù)責(zé),逐級審核。
11、制定安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案,建立安全責(zé)任追究制度,堅(jiān)持食品安全問題“零容忍”。
二、明確職責(zé):
。ㄒ唬⿲W(xué)區(qū)校長職責(zé)
1、學(xué)校成立食堂膳食指導(dǎo)委員會,學(xué)區(qū)校長任主任,分管任副主任,由學(xué)生代表不少于2人、家長代表不少于2人、教師代表不少于1人等組成,此委員會名單及電話每學(xué)期初報總校,總校定期了解情況,委員會每學(xué)期最少召開一次專門研究會議并存檔備查。必要時總校召集膳食委員會中的家長開會。
2、企業(yè)供餐學(xué)校要主動和供貨商、承包公司溝通,相互協(xié)作,學(xué)區(qū)校長要嚴(yán)格查對食材的進(jìn)貨渠道。
3、按照上級要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,學(xué)區(qū)校長每天須保證兩飯兩菜,可根據(jù)季節(jié)時令調(diào)整,冬季每天要有燉菜,再加一個炒菜,不宜過咸。吃餡包時(肉餡不能買現(xiàn)成的),必須要有雞蛋湯;吃面條時要有肉絲鹵或雞蛋鹵,以上為一道飯菜,同時也要保證兩飯兩菜。
4、學(xué)區(qū)校長須保證每天都要有肉、豆腐。肉每餐每生要高于1兩以上(肉要進(jìn)優(yōu)質(zhì)的肘子肉或五花肉,不能進(jìn)其它部位劣質(zhì)肉);豆腐生均1兩左右;吃面要打雞蛋鹵,生均一個雞蛋左右。
5、食堂供餐要?顚S茫毴坑糜谑程,嚴(yán)禁任何形式的截留、克扣、擠占、挪用,不得用于補(bǔ)貼教職工伙食或做它用,教師餐費(fèi)自理,確保資金正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
。ǘ┲魅温氊(zé):
1、各校明確一名主任具體負(fù)責(zé)食堂記錄,總校提供專用記賬本,主任負(fù)責(zé)記錄。
2、主任負(fù)責(zé)一天一記、一周一總、一總一篇。
3、主任監(jiān)管食堂不能進(jìn)熟食,不能做涼菜,不能吃剩菜。
4、主任負(fù)責(zé)每日上傳圖片到局營養(yǎng)辦群和總校曬菜群,以便相互比對交流。
5、食堂進(jìn)出臺賬要清楚規(guī)范,分類管理,不得任意涂抹。報賬單據(jù)必須真實(shí),每天就餐學(xué)生數(shù),每月實(shí)際就餐天數(shù)要準(zhǔn)確無誤。
(三)總校職責(zé):
1、總校定期召開負(fù)責(zé)食堂供餐的主任會議。
2、本著查對、記錄、負(fù)責(zé)的原則,總校要求供貨商提供原始單據(jù),一定要記錄實(shí)數(shù)、實(shí)底,總校簽字時和原始單據(jù)比對,和主任原始記錄比對。要求供貨商每次送貨后,隨時將送貨單交到總校,供貨商須簽字。
3、總校是學(xué)區(qū)、教學(xué)點(diǎn)食堂供餐的直接監(jiān)管單位,以上工作總校定期下鄉(xiāng)督導(dǎo)檢查,并對財務(wù)進(jìn)行監(jiān)督管理。
三、規(guī)范健全食堂財務(wù)管理:
1、根據(jù)上級要求,學(xué)校食堂必須配備相應(yīng)的財會人員,按規(guī)定設(shè)置總賬、日記賬、明細(xì)賬等,要做到帳實(shí)、賬清、賬單相符。
2、食堂供餐學(xué)校必須設(shè)會計(jì)一名、出納一名,會計(jì)負(fù)責(zé)貨物的接驗(yàn)收、入庫工作,并及時登記入賬;出納負(fù)責(zé)資金的周轉(zhuǎn)、支出、結(jié)算等,每次出賬,要同會計(jì)核清數(shù)目,須學(xué)區(qū)校長簽字、蓋章后方可執(zhí)行。出納負(fù)責(zé)食堂銀行卡(須為食堂專用卡)的保管,學(xué)區(qū)校長不得持有銀行卡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理。
3、學(xué)校每月都要對食堂收支情況進(jìn)行公示。
4、學(xué)校食堂的月結(jié)余款要并入下月伙食開支,不得用于其它項(xiàng)開支。
四、注意事項(xiàng):
1、校長全面監(jiān)督,主任負(fù)責(zé)落實(shí)。
2、非食堂從業(yè)人員及管理人員嚴(yán)禁進(jìn)入食堂。
3、嚴(yán)防因飯菜質(zhì)量問題出現(xiàn)上訪事件,并做好預(yù)案。
4、要從源頭抓起,主任要“真管實(shí)抓”,對于問題較大學(xué)校,總校將責(zé)令學(xué)校和供貨商解除合約。
5、鑒于此項(xiàng)工作的特殊性,務(wù)必保證食品安全,務(wù)必合理使用
專項(xiàng)資金,真正把工作做好。
五、違反本規(guī)定相關(guān)處理:
1、立即責(zé)令整改。
2、總校班子對有關(guān)人員進(jìn)行誡勉談話。
3、通報全鎮(zhèn)批評。
4、免職或撤職。
5、上報教育局政法股處理。
6、構(gòu)成違法的上報有關(guān)部門處理。
學(xué)校食堂活動促銷活動方案 篇21
根據(jù)學(xué)校工作安排和疫情防控有關(guān)要求,教工餐廳定于4月20日中午開始供餐,現(xiàn)將領(lǐng)取教工誤餐補(bǔ)助及疫情防控期間教工餐廳供餐有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、誤餐補(bǔ)助領(lǐng)取事項(xiàng)
。ㄒ唬╊I(lǐng)取形式:請各位教工攜帶校園卡到一卡通管理部充值領(lǐng)取。誤餐補(bǔ)助人員以人事處提供的名單及金額為準(zhǔn)。此誤餐補(bǔ)助僅限于在教工餐廳消費(fèi)。
。ǘ╊I(lǐng)取時間及地點(diǎn):本學(xué)期教工誤餐補(bǔ)助自2020年4月20日起開始領(lǐng)取。各位教工可在工作日9:00-16:00,到四號教學(xué)樓二樓大廳充值領(lǐng)取。聯(lián)系電話:20xx6。
溫馨提示:請各位教工在領(lǐng)取時做好自身防護(hù)。
二、疫情防控期間教工餐廳供餐事項(xiàng)
(一)供餐時間
工作日期間供餐;早餐:7:00—8:30;午餐:11:30—13:00;晚餐:17:00—19:00。
每天9:00—10:00、15:00—16:00為餐廳消毒通風(fēng)時間。
(二)供餐形式
1.早餐:6元套餐;
2.午餐:大米(饅頭)套餐,兩素一葷15元,兩葷一素20元,兩葷兩素25元,湯免費(fèi);
3.晚餐:大米(饅頭)套餐,兩素一葷15元;兩葷一素20元,湯免費(fèi)。
教職工需自帶餐具,供餐初期餐廳備有少量一次性餐具。
疫情防控期間餐廳取消點(diǎn)餐服務(wù),提供預(yù)定套餐服務(wù),聯(lián)系電話:2xxxx8。
(三)就餐須知
1.進(jìn)入餐廳
。1)具有發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀人員不得進(jìn)入;
。2)餐廳保留一處入口,人員出入口單一流向;
。3)佩戴口罩并在一樓入口處配合體溫檢測,請保持1米以上距離自覺排隊(duì)并耐心等候;
。4)進(jìn)入餐廳后請?jiān)谝粯窍词殖靥幭词趾蟮浇坦げ蛷d就餐。
2.選餐就餐
。1)選餐時,戴口罩、少交流,保持距離;
。2)選座時,不扎堆、不對面,分散就坐;
。3)就餐時,專心吃、不講話,快速就餐;
(4)結(jié)束時,戴口罩、凈桌面,迅速離開。
3.若餐廳人員一旦密集,為了教職工的身體健康,餐廳即刻采取出一進(jìn)一措施,希望教職工理解并配合。
4.就餐倡議:回避就餐高峰期在餐廳內(nèi)就餐,建議在家或辦公室等地獨(dú)自就餐。
(四)餐廳從業(yè)人員管理
疫情防控期間,餐廳從業(yè)人員實(shí)行晨午檢制度并實(shí)施封閉管理。
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